ხორცის კერძები

გეპატიჟებით ღუმელში გასინჯოთ უხორცო ქოთნის კერძები, რომლებიც ადვილად მოსამზადებელია, არ არის ძვირი და არ აზიანებს თქვენს ჯანმრთელობასა და ფიგურას. ადამიანებს, რომლებიც მარხულობენ, ნამდვილად მოეწონებათ ეს რეცეპტები. სოფლის სტილის ბოსტნეული ქოთნებში

თქვენ ასევე ნახავთ შესანიშნავ ვიდეოს შეფ-მზარეულის მასტერკლასით ცომში გამომცხვარი ძროხის მომზადების შესახებ ინგლისურ ენაზე. ექსპერტის ვიდეო რჩევის დახმარებით, მამაკაცსაც კი შეუძლია მარტივად მოამზადოს ასეთი კერძი, რათა ქალბატონს გემრიელი...

ჩემს ოჯახს ძალიან უყვარს ხორცი. მას ყოველდღიურად ვამზადებთ სხვადასხვა რეცეპტით. მაგრამ არსებობს ერთი რეცეპტი, რომელიც ყველას გამონაკლისის გარეშე მოსწონს - წვნიანი ნეკნები ღუმელში. ეს არის ძალიან გემრიელი კერძი, რომლის მომზადება სულაც არ არის რთული. დროდადრო ის კი...

დღეს ჩვენ გეტყვით, რა შეგიძლიათ სწრაფად და გემრიელად მოამზადოთ ღორის ხორცისგან. კერძები იქნება ძალიან დამაკმაყოფილებელი, ნოყიერი და იდეალურად შეეხამება ნებისმიერ გვერდით კერძს. სწრაფი და გემრიელი ღორის სოუსი ტაფაში შემადგენლობა: ღორის ხორცი – 405 გ; ნათურა...

მოგწონთ სახლში მომზადებული მწვადი, მაგრამ არ გაქვთ შესაძლებლობა ხშირად წახვიდეთ პიკნიკზე? ამ პრობლემის მოგვარება ძალიან მარტივად შეიძლება; ღუმელში მწვადი ხახვის საწოლზე ძალიან გემრიელი გამოდის და მისი მომზადება ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ. და გამოიყენეთ...

წელი ღორის (ან ძროხის) გვამის უკანა ნაწილია, რომელსაც საკმაოდ ხშირად იყენებენ კულინარიაში. ასეთი ნახევრად მზა პროდუქტისგან ბევრი შესანიშნავი კერძის მომზადება შეიძლება. უფრო მეტიც, ისინი ყოველთვის წვნიანი, დამაკმაყოფილებელი და ძალიან არომატული იქნება. გამომცხვარი...

კერძი, რომლის გარეშეც შეუძლებელია წარმოიდგინოთ რაიმე ტრადიციული სადღესასწაულო სუფრა რუსეთში, არის ცხელი ხორცი. ყველაზე ხშირად, დიასახლისები უპირატესობას ანიჭებენ ნაზ ღორის ხორცს ბოსტნეულის ან სოკოს გვერდით კერძით. განსაკუთრებით კარგია ფორმალური...

"მწვადის სეზონი" დაიწყო: ბუნებაში ტრაპეზის სიამოვნების მოლოდინში, ჩვენ გულდასმით ვამარინებთ ხორცს, ვცდილობთ მოვამზადოთ უგემრიელესი მწვადი და ამით გავაოცოთ ჩვენი მეგობრები და ოჯახი. როგორ არ დაუშვათ შეცდომები და რაიმე მართლაც გემრიელი და...

ღორის მუცელი კარკასის ნაწილია, რომელიც მიეკუთვნება 1 კლასს, ნაზი ხორცი ცხიმის ფენებით, დელიკატური პროდუქტი, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ ყველანაირი დელიკატესი, რომელიც შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო, ასევე ყოველდღიურ სუფრაზე. მოდით წავიდეთ ბაზარში და ავირჩიოთ...

ქონის დამარილება სახლში ან მისი ყიდვა ბაზარში და მაღაზიებში - ყველა გადაწყვეტს თავისთვის თავისებურად, მაგრამ რა უფრო მომგებიანია სახლში მარილი და მიღებული ქონი უფრო გემრიელია, არც კი შეეცადოთ კამათი! ვფიქრობ, უმრავლესობა დამეთანხმება სწორ აზრზე: სახლში...