Մսային ուտեստներ

Հրավիրում ենք ջեռոցում փորձել առանց մսի կաթսայի ուտեստներ, որոնք հեշտ են պատրաստվում, թանկ չեն և չեն վնասում ձեր առողջությանն ու կազմվածքին։ Մարդիկ, ովքեր ծոմ են պահում, իսկապես դուր կգան այս բաղադրատոմսերը։ Գյուղական ոճի բանջարեղենը կաթսաների մեջ

Դուք նաև կգտնեք հիանալի տեսանյութ՝ խոհարարի վարպետության դասի հետ՝ խմորի մեջ թխած տավարի միս պատրաստելու մասին անգլերենով: Փորձագետի վիդեո-խորհրդատվությամբ նույնիսկ տղամարդը կարող է հեշտությամբ պատրաստել նման ուտեստ՝ իր տիկնոջը հաճեցնելու համար համեղ...

Իմ ընտանիքը միս շատ է սիրում։ Մենք այն պատրաստում ենք ամեն օր՝ օգտագործելով տարբեր բաղադրատոմսեր։ Բայց կա մեկ բաղադրատոմս, որը բոլորն առանց բացառության հավանում են՝ հյութալի կողիկներ ջեռոցում։ Սա շատ համեղ ուտեստ է, որն ամենևին էլ դժվար չէ պատրաստել։ Ժամանակ առ ժամանակ նա նույնիսկ...

Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչ կարող եք արագ և համեղ պատրաստել խոզի մսից։ Ճաշատեսակները կլինեն շատ գոհացուցիչ, սննդարար և հիանալի կհամապատասխանեն ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի: Արագ և համեղ խոզի սուս տապակի մեջ Բաղադրությունը՝ խոզի միս – 405 գ; լամպ...

Սիրու՞մ եք տնական խորոված, բայց հնարավորություն չունե՞ք հաճախակի պիկնիկների գնալու։ Այս խնդիրը կարելի է լուծել շատ պարզ՝ խորովածը ջեռոցում սոխի մահճակալի վրա շատ համեղ է ստացվում, և այն կարող եք պատրաստել ցանկացած ժամանակ։ Եվ օգտագործեք...

Գոտկատեղը խոզի (կամ կովի) դիակի հետնամասն է, որը բավականին հաճախ օգտագործվում է խոհարարության մեջ։ Նման կիսաֆաբրիկատից կարելի է շատ հիանալի ուտեստներ պատրաստել։ Ավելին, դրանք միշտ կլինեն հյութալի, հագեցնող և շատ բուրավետ։ Թխած...

Ճաշատեսակ, առանց որի հնարավոր չէ պատկերացնել Ռուսաստանում ավանդական տոնական սեղանը տաք միսն է։ Ամենից հաճախ տնային տնտեսուհիները նախընտրում են նուրբ խոզի միսը բանջարեղենի կամ սնկի կողմնակի ճաշատեսակով: Հատկապես լավ է պաշտոնական...

«Խորովածի սեզոնը» սկսվել է. ակնկալելով կերակուրի հաճույքը բնության մեջ՝ մենք խնամքով մարինացնում ենք միսը, փորձելով պատրաստել ամենահամեղ խորովածը և դրանով իսկ զարմացնել մեր ընկերներին և ընտանիքին: Ինչպես չսխալվել և իսկապես համեղ և...

Խոզի փորը դիակի մի մասն է, որը պատկանում է 1-ին դասարանին, նուրբ միս՝ ճարպաշերտներով, նրբաճաշակ մթերք, որից կարելի է պատրաստել ամենատարբեր դելիկատեսներ, որոնք տեղին են ինչպես տոնական, այնպես էլ առօրյա սեղանին։ Այսպիսով, եկեք գնանք շուկա և ընտրենք...

Խոզի խոզի ճարպը տանը աղելը կամ շուկայից և խանութներում գնելը. ամեն մեկն իր համար կորոշի յուրովի, բայց ինչն է ավելի ձեռնտու տանը աղ անել, իսկ արդյունքում ստացված ճարպը ավելի համեղ է, նույնիսկ մի փորձեք վիճել: Կարծում եմ՝ մեծամասնությունը կհամաձայնի ճիշտ կարծիքի՝ տանը...