გოგრის ღვეზელის მარტივი რეცეპტი. მოლდოვური ღვეზელები გოგრით: ეტაპობრივი რეცეპტი

მოლდოვის ღვეზელების რეცეპტები

30 წუთი

250 კკალ

5/5 (1)

• ტაფა;
• თასი;
• ჭიქა;

• ბოსტნეულის საჭრელი ან ბასრი დანა;
• ბოსტნეულის გამწმენდი;
• სპატულა.

ცომი მარტივი რეცეპტიმოლდოვური პლაცინტა გოგრით, თარგმანში - ნამცხვრები გოგრის შიგთავსით, შეგიძლიათ გააკეთოთ ყველაფერი - ფაფუკი, ფაფუკი-საფუარი, ფაფა სწრაფი კვება, ცომი კეფირზე ან იოგურტზე. პლასინდა თანაბრად წარმატებით მზადდება როგორც ტაფაში, ასევე ღუმელში. წარმოების ყველა ნიუანსი დამოკიდებულია მხოლოდ გემოვნების პრეფერენციებზე და სამზარეულოსთვის გამოყოფილ დროზე.

ინგრედიენტები:

როგორ ავირჩიოთ სწორი ინგრედიენტები

პლაცინტასთვის შესაფერისია ნებისმიერი ჯიშის გოგრა, სწრაფად და კარგად მოხარშული. ცომის ფქვილი უნდა იყოს მხოლოდ ხორბალი, უმაღლესი კლასის. კვერცხები არასავალდებულო პროდუქტია და მათ გარეშეც კი შეგიძლიათ. კეფირი შესანიშნავად შეიცვალა იოგურტით. სოდა, თუ ცომში შევიდა, უნდა ჩააქროთ სუფრის კოვზი ძმრით.

ღუმელში გოგრის პლაცინტას ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი

მომზადების დრო: 45 წუთი.
სერვირება: 4 დიდი ბრტყელი პური.

ჭურჭელი და აღჭურვილობა

• დიდი ღრმა თასი;
• ბოსტნეულის გამწმენდი;
• ბოსტნეულის საჭრელი ან უხეში სახეხი;

• მოძრავი პინი;
• სპატული;
• ღუმელი.

თუ თქვენ გაქვთ დამატებითი წუთი და დიდი სურვილი, რომ მოეწონოთ, შეგიძლიათ ცომი თავად გააკეთოთ. სამზარეულო ცომი.

ინგრედიენტები:

• ხორბლის ფქვილი, პრემიუმ - 3-4 ჭიქა.
• კეფირი ან იოგურტი - 2 ჭიქა.
• ქათმის კვერცხი - 1 დიდი ან 2 პატარა.
• მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი.

• მარილი და სოდა - თითო 0,5 ჩაის კოვზი.
• ძმარი - 1 სუფრის კოვზი.
• შაქარი - 1 სუფრის კოვზი.

მაგრამ თუ დრო არ არის, მაგრამ მაინც გინდათ გემრიელად მიირთვათ თავი, შეგიძლიათ აირჩიოთ შესაბამისი კატეგორიის ცომი გაყინული ნახევარფაბრიკატების უზარმაზარი ასორტიმენტიდან. მაგრამ ჩვენ თვითონ ვამზადებთ გოგრის შიგთავსს პლაცინტასთვის.

შევსების ინგრედიენტები:

• მწიფე გოგრა - კილოგრამი.
• გრანულირებული შაქარი - 1-2 სუფრის კოვზი.

• დარიჩინი - გემოვნებით.
• მარილი - მწიკვი.

ეტაპობრივად სამზარეულო რეცეპტი

ჩვენ თასში ვათავსებთ კეფირის პლაცინტას ყველა "სველ" ინგრედიენტს გოგრასთან ერთად:

ცომს გადავდებთ ისე, რომ „დაისვენოს“ და ვიღებთ შიგთავსს:

1. გოგრის რბილობი ვხსნით ბოსტნეულის საჭრელით ან მსხვილ სახეხზე.
   
   
2. ცომს ვყოფთ ოთხ თანაბარ ნაწილად და გავაბრტყელებთ თხელ ნამცხვრებს, მაგიდის ზედაპირს ფქვილით მოვაყრით.
   
   
3. ასევე გოგრის მთელ რაოდენობას ვყოფთ 4 ნაწილად და ერთ-ერთს ვდებთ ტორტის ცენტრში.
   
   



4. შიგთავსს მოაყარეთ შაქარი გემოვნებით.
   
   



5. ანალოგიურად ვაყალიბებთ კიდევ სამ ნამცხვარს.
6. თითოეული ღვეზელი ცალკე ცხვება. იგი ასახულია საცხობ ფირფიტაზე ზეთოვანი კარაქიპერგამენტი, მოაყარეთ ფქვილი და მტკიცედ დაჭერით, რომ თხელი ნამცხვარი გამოვიდეს, მაგრამ შიგთავსი არ გაჟონოს.
   
   
7. გამოაცხვეთ ღუმელში 180°C-ზე დაახლოებით 25-30 წუთის განმავლობაში. ამოვიღეთ, მოურიეთ ზედმეტი ფქვილი და ტორტის ცხელ ზედაპირზე სქელად წაუსვით კარაქი.
   
   
8. შემდეგ შეფუთეთ პერგამენტში და დააფარეთ პირსახოცით 15 წუთის განმავლობაში. მიირთვით თბილი არაჟანთან ერთად.
   
   

რეცეპტის ვიდეო

წარმოგიდგენთ ვიდეოს ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციებიგოგრით სავსე პლაცინტის სწორი ფორმირება და გამოცხობა. ყურადღება უნდა მიაქციოთ, თუ როგორ სწორად დავჭრათ ცომი და ჩამოვაყალიბოთ ცომი.

პლაცინტას რეცეპტი გოგრით ტაფაში

მომზადების დრო: 5 წუთი მომზადების ჩათვლით.
სერვირება: 6.

ჭურჭელი და აღჭურვილობა:

• ტაფა;
• საშუალო ზომის ქვაბი სახურავით;
• დიდი თასი;
• ბასრი დანა;

• ბოსტნეულის საჭრელი ან უხეში სახეხი;
• საჭრელი დაფა;
• ბასრი დანა.

შევსების ინგრედიენტები:

• გოგრის რბილობი - ნახევარი კილოგრამი;
• ხახვი - 2-3 თავი;
• საშუალო სტაფილო - 2 ცალი;

• ნიორი - 1-2 კბილი;
• სვია-სუნელი - 1 სუფრის კოვზი;
• ზღვის მარილი, შავი პილპილი - თითო 0,5 ჩაის კოვზი.

ცომის ინგრედიენტები:

• ხორბლის ფქვილი - 4 ჭიქა;
• მარილი - 0,5 ჩაის კოვზი;

• გამაფხვიერებელი ცომისთვის - 1 პაკეტი;
• წყალი - 250 მლ.

დახვეწილი კატეგორიის კერძი ჯანსაღი კვების. იდეალურია მათთვის, ვინც წონის დაკლებას გადაწყვეტს. ზეთის ვირტუალური ნაკლებობა და წვნიანი გოგრის არსებობა კერძს ძალიან სასარგებლოს ხდის, განსაკუთრებით შემოდგომის სეზონზე, როცა ორგანიზმს ზამთრის პერიოდისთვის ვიტამინის რეზერვის „მომზადება“ სჭირდება.

კერძი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად. ეტაპობრივად მასტერკლასიღვეზელების დამზადება გოგრის შიგთავსით.

როგორ გავაკეთოთ ეს ხუთ წუთში

1. ცხელ ტაფაში მცირე რაოდენობით ზეთში შევწვათ ხახვი, სტაფილო და ნიორი.
   
   
2. სწრაფად შეურიეთ შემწვარი უხეში გახეხილ უმი გოგრას და მარილი მოაყარეთ შიგთავსს.
   
   
3. დაამატეთ მარილი და სანელებლები. ცომს მივუდგეთ.
4. თასში აურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი - სამი ჭიქა ფქვილი, მარილი და გამაფხვიერებელი.
   
   
5. დაუმატეთ წყალი და დაიწყეთ კოვზით შერევა.
   
   
6. ჩაასხით დარჩენილი ფქვილი და მოზილეთ ცომი ხელებით.
   
   
7. ცომისგან ვქმნით ბურთულას და ვყოფთ 6 თანაბარ ნაწილად.
8. ცომს ვახვევთ არაუმეტეს 0,5 სმ სისქით.
   
   
9. ასევე მთელ შიგთავსს ვყოფთ 6 ნაწილად და ვდებთ გაბრტყელებული წრის ცენტრში.
   
   
10. კიდეებს ჩებურეკის ფორმირების მსგავსად ვაჭერთ.
    
    
11. გამოაცხვეთ ტაფაზე 2-3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
    
    
12. მოათავსეთ ქვაბში თავსახური.
    
    

ტაფაში გოგრის პლაცინტას ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტის ვიდეო

ვიდეო მშვენივრად აჩვენებს, თუ რამდენად მარტივი და მარტივია ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი მოლდოვის ნამცხვრების მომზადება გოგრის შიგთავსით სულ რამდენიმე წუთში:

პლაცინტას მიირთმევენ თბილ და ცივად. მათ მიირთმევენ კეფირთან ან ჩაისთან ერთად, ასხამენ ხილის სიროფს ან თაფლს, რაც კერძს ფქვილის დესერტებს ეხება.

ძირითადი საერთო ჭეშმარიტებები

• მოლდოვის პლაცინტასთვის ცომი მზადდება სწრაფად, მოზელვის გარეშე.
• ცივი კერძი კარგად თბება ტაფაში ან მიკროტალღურ ღუმელში.
• დესერტის გემოს ხაზგასასმელად რეკომენდებულია კეფირზე ცომში ჩაის კოვზი კარაქის დამატება.
• ღუმელში გამოცხობისას თავისუფლად უნდა დახუროთ ცომის კიდეები, მაგრამ ასევე თავიდან აიცილოთ შიგთავსი.
• ტაფაში შეწვისას თავიდან იწვება ის მხარე, რომელზეც ნაკერი გადის.

გეპატიჟებით ჩვენს კულინარიულ განყოფილებაში, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ძირითადი და ეგზოტიკური კერძების, ასევე დესერტების მარტივი და სწრაფი მომზადების რეცეპტები. აქ შეიტყობთ, თუ როგორ მზადდება ნამდვილი უზბეკური ფენოვანი ცომი ღუმელში.

მსოფლიო კულინარიული შედევრების სათაურში წარმოდგენილია ტრადიციული თათრული კერძები, ორთქლზე მოხარშული სპეციალურ ტაფაში სახელად „მანტიშნიცა“. კერძები გარკვეულწილად წააგავს საშინაო წვენების გაზქურას, მხოლოდ ის შედგება არა ორი, არამედ სამი ნაწილისაგან, რომლის შუა ნაწილში კერძი მზადდება 3-4 პერფორირებულ საცხობ ფირფიტაზე, ერთმანეთზე დაწყობილ.

მიიღეთ მონაწილეობა ჩვენს დიალოგებში, დასვით კითხვები, დატოვეთ გამოხმაურება და კომენტარები თითოეული სტატიის ბოლოში. ჩვენ ყოველთვის გვიხარია ახალი აბონენტები.

ღვეზელი გოგრით

ბავშვობიდან მახსოვს ეს რეცეპტი - ღვეზელები გოგრით ტაფაში.

ბებიასთან ხშირად ვამზადებდით ვარდისფერ, შემწვარ „კონვერტულ“ ღვეზელებს, ახლა კი ბოლოს ისევ მოვამზადე და გაგიზიარებთ.

რატომღაც, ჩემი პლაცენტა ყოველთვის ასოცირდება გოგრასთან. მაგრამ გამოდის, რომ ბევრი სხვა ვარიაციაა: ღვეზელები ყველით და მწვანილით, ხაჭოთი, ვაშლი! შეგიძლიათ მოამზადოთ მთელი კვირა. დავიწყოთ გოგრით!

ინგრედიენტები:

ათიოდე პატარა ღვეზელისთვის ან 3-4 დიდი ღვეზელისთვის:
ტესტირებისთვის:

• 1 ჭიქა ფქვილი;
• 4 სუფრის კოვზი წყალი;
• 1/6 ჭიქა მზესუმზირის ზეთი;
• მწიკვი მარილი.

გოგრის შევსებისთვის:

• ტკბილი გოგრა;
• შაქარი და დარიჩინი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელები გოგრით ტაფაში:

ცომს პლაცინდასთვის ვაკეთებდი ისევე, როგორც დუმპლინებისა და პელმენებისთვის - კრემისფერი. მაგრამ, როდესაც ვცადე შტრუდელისთვის ცომის მომზადება, მივხვდი, რომ ეს ვარიანტი კიდევ უკეთესია. შტრუდელის ცომი კიდევ უფრო მსუბუქად და თხელად გამოდის და ეს არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ ტაფაში ღვეზელისთვის.

ფქვილს დაასხით წყალი და ზეთი, მოაყარეთ მარილი და კარგად მოზილეთ ცომი 5 წუთის განმავლობაში. თუ გაშრება, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წყალი და ზეთი. ცომს დააფარეთ პლასტმასის პარკი და გააჩერეთ თბილად ნახევარი საათის განმავლობაში.

როგორ მოვამზადოთ გოგრის შიგთავსი, უკვე გითხარით. გოგრის შიგთავსი უნივერსალურია, გამოდგება ღვეზელისთვის, ღვეზელისთვის, ვერტუტასთვის. გოგრა დავჭრათ კუბიკებად, დავამატოთ შაქარი და ცოტა წყალი, შემდეგ თავდახურული ვშუშოთ დარბილებამდე, გადავწუროთ წყალი და დავამატოთ დარიჩინი. შიგთავსი შეგიძლიათ დაფქულით ან ჩანგლით. განიერ თეფშზე ვაფენთ, რომ შიგთავსი გაცივდეს: ცხელ ცომს თუ დაასხით ცომს, გატყდება.

ახლა შიგთავსი გაცივდა და ცომი მზადაა გასაბრტყელებლად! სუფრას ფქვილი არ სჭირდება: ცომი არ წებდება, რაც ძალიან მომწონს. ცომს გავაბრტყელებთ, როგორც შტრუდელს: რაც შეიძლება თხელი, ისე რომ „ბრწყინავს“ და მაგიდის ნიმუში ჩანს! რაც უფრო თხელია ცომი, მით უფრო გემრიელია შემწვარი ღვეზელები. და თუ მას სქელად გააბრტყელებთ, შეგიძლიათ მიიღოთ "უმი" ცომის ეფექტი, როგორც არასაკმარისად მოხარშულ პელმენებში. გააბრტყელეთ შუაზე და კიდეების გასწვრივ, გადააბრუნეთ ცომი, ისევ გააბრტყელეთ და ასე რამდენჯერმე. შეგიძლიათ სცადოთ ცომი ხელებით ნაზად გაჭიმოთ.

გაბრტყელებული ცომი დავჭრათ კვადრატებად. ჩემი პლაცინტები პატარაა, კლასიკურ ვერსიაში ისინი უფრო დიდი უნდა იყოს.

მაგრამ პრინციპი იგივეა: ცომს ვჭრით კვადრატებად, შუაში შიგთავსს ვახვევთ და „კონვერტით“ ვახვევთ: ჯერ ორი კუთხე ირიბად, შემდეგ დანარჩენი ორი და ოდნავ მივხურავთ.

ტაფაზე გავაცხელოთ მცენარეული ზეთი და ცხელი ტაფამოაყარეთ პლაცინტა - ჯერ ზევით მიწებებული გვერდით ისე, რომ შიგთავსი არ შეუშვას წვენს, რომელიც წვას დაიწყებს.

ღვეზელებს ვწვავთ მაღალ ცეცხლზე, სანამ არ შეფერილდება: თუ თხლად გააბრტყელდება და ცეცხლი საკმარისი იქნება, მაშინ ცომი გამოდის ხრაშუნა, პირის ღრუს „ბუშტუკებით“, როგორც ღრმად შემწვარი ფუნჯის ხე.

ღვეზელები ჩანგლით გადააბრუნეთ და მეორე მხრიდან შეწვით, სანამ ოქროსფერი არ გახდება, შემდეგ კი თეფშზე გადმოდგით.

გოგრის შტრუდელი! და თუ შტრუდელი შემოახვია არა მარტო რულონით, არამედ სპირალით, მაშინ ეს გადაიქცევა ბრუნვად. აი რამდენი ვარიაციაა!

ბავშვობიდან მახსოვს ეს რეცეპტი - ღვეზელები გოგრით ტაფაში.

ბებიასთან ხშირად ვამზადებდით ვარდისფერ, შემწვარ „კონვერტულ“ ღვეზელებს, ახლა კი ბოლოს ისევ მოვამზადე და გაგიზიარებთ.

რატომღაც, ჩემი პლაცენტა ყოველთვის ასოცირდება გოგრასთან. მაგრამ გამოდის, რომ ბევრი სხვა ვარიაციაა: ღვეზელები ყველითა და მწვანილებით, ხაჭოთი, ვაშლი! შეგიძლიათ მოამზადოთ მთელი კვირა. დავიწყოთ გოგრით!

ათიოდე პატარა ღვეზელისთვის ან 3-4 დიდი ღვეზელისთვის:

ტესტირებისთვის:

1 ჭიქა ფქვილი;
4 სუფრის კოვზი წყალი;
1/6 ჭიქა მზესუმზირის ზეთი;
მწიკვი მარილი.
გოგრის შევსებისთვის:

ტკბილი გოგრა;
შაქარი და დარიჩინი გემოვნებით.

ცომს პლაცინდასთვის ვაკეთებდი ისევე, როგორც დუმპლინებისა და პელმენებისთვის - კრემისფერი. მაგრამ, როდესაც ვცადე შტრუდელისთვის ცომის მომზადება, მივხვდი, რომ ეს ვარიანტი კიდევ უკეთესია. შტრუდელის ცომი კიდევ უფრო მსუბუქად და თხელად გამოდის და ეს არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ ტაფაში ღვეზელისთვის.

ფქვილს დაასხით წყალი და ზეთი, მოაყარეთ მარილი და კარგად მოზილეთ ცომი 5 წუთის განმავლობაში. თუ გაშრება, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წყალი და ზეთი. ცომს დააფარეთ პლასტმასის პარკი და გააჩერეთ თბილად ნახევარი საათის განმავლობაში.

როგორ მოვამზადოთ გოგრის შიგთავსი, უკვე გითხარით. გოგრის შიგთავსი უნივერსალურია, გამოდგება ღვეზელისთვის, ღვეზელისთვის, ვერტუტასთვის. გოგრა დავჭრათ კუბიკებად, დავამატოთ შაქარი და ცოტა წყალი, შემდეგ თავდახურული ვშუშოთ დარბილებამდე, გადავწუროთ წყალი და დავამატოთ დარიჩინი. შიგთავსი შეგიძლიათ დაფქულით ან ჩანგლით. განიერ თეფშზე ვაფენთ, რომ შიგთავსი გაცივდეს: ცხელ ცომს თუ დაასხით ცომს, გატყდება.

ახლა შიგთავსი გაცივდა და ცომი მზადაა გასაბრტყელებლად! სუფრას ფქვილი არ სჭირდება: ცომი არ წებდება, რაც ძალიან მომწონს. ცომს გავაბრტყელებთ, როგორც შტრუდელს: რაც შეიძლება თხელი, ისე რომ „ბრწყინავს“ და მაგიდის ნიმუში ჩანს! რაც უფრო თხელია ცომი, მით უფრო გემრიელია შემწვარი ღვეზელები. და თუ მას სქელად გააბრტყელებთ, შეგიძლიათ მიიღოთ "უმი" ცომის ეფექტი, როგორც არასაკმარისად მოხარშულ პელმენებში. გააბრტყელეთ შუაზე და კიდეების გასწვრივ, გადააბრუნეთ ცომი, ისევ გააბრტყელეთ და ასე რამდენჯერმე. შეგიძლიათ სცადოთ ცომი ხელებით ნაზად გაჭიმოთ.

გაბრტყელებული ცომი დავჭრათ კვადრატებად. ჩემი პლაცინტები პატარაა, კლასიკურ ვერსიაში ისინი უფრო დიდი უნდა იყოს.

მაგრამ პრინციპი იგივეა: ცომს ვჭრით კვადრატებად, შუაში შიგთავსს ვახვევთ და „კონვერტით“ ვახვევთ: ჯერ ორი კუთხე ირიბად, შემდეგ დანარჩენი ორი და ოდნავ მივხურავთ.

მცენარეულ ზეთს კარგად ვაცხელებთ ტაფაზე და ღვეზელებს ვათავსებთ ცხელ ტაფაზე - ჯერ დაწებებული გვერდით ზევით, რომ შიგთავსი არ გაუშვას წვენს, რომელიც წვას დაიწყებს.

ღვეზელებს ვწვავთ მაღალ ცეცხლზე, სანამ არ შეფერილდება: თუ თხლად გააბრტყელდება და ცეცხლი საკმარისი იქნება, მაშინ ცომი გამოდის ხრაშუნა, პირის ღრუს „ბუშტუკებით“, როგორც ღრმად შემწვარი ფუნჯის ხე.

ღვეზელები ჩანგლით გადააბრუნეთ და მეორე მხრიდან შეწვით, სანამ ოქროსფერი არ გახდება, შემდეგ კი თეფშზე გადმოდგით.

პლაცინტა გოგრით მზადაა! მაგრამ არ იჩქაროთ, ისინი უფრო გემრიელია, როცა ცივა.

თითქმის ყველა მოლდოვის ოჯახში პლაცენტა ხშირი სტუმარია. დიასახლისები ამზადებენ მათ ეროვნული კერძიყველა სახის შიგთავსით, მაგრამ ყველაზე ხშირად იყენებენ სურნელოვან გოგრას.
პლაცინტას მოსამზადებლად ძირითადად იღებენ საფუარს, ფაფის ან კეფირის ცომს. და თითოეულ შემთხვევაში, მინი-ღვეზელების გემო სრულიად განსხვავებულია.
ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ ტკბილი ღვეზელები გოგრით კეფირზე, ცომის სპეციალური ხერხის გამოყენებით. ღვეზელები გამოდის ქერცლიანი და რბილი, გემრიელი წვნიანი შიგთავსით.

დრო: 35 წთ.

Ადვილი

პორცია: 6

ინგრედიენტები

• ფქვილი - 2,5 -3 ს.კ.;
• სოდა - 0,3 ჩ/კ;
• კეფირი - 1 ს/კ;
• კარაქი - 70 გ;
• კვერცხი - 1 ც.;
• მარილი - დანის წვერზე;
• შაქარი - 3 სუფრის კოვზი;
• გოგრა - 400 გ.

სამზარეულო

მომზადებამდე კეფირი ოდნავ გაათბეთ, დაახლოებით 37 გრადუს ტემპერატურაზე. შემდეგ დაამატეთ სოდა. საფუძვლიანად აურიეთ, თბილი კეფირი მაშინვე დაიწყებს ქაფს - როგორც უნდა იყოს.


შემდეგ კეფირის მასაში ათქვიფეთ ერთი კვერცხი და ცოტა მარილი.


ცომის მოზილეთ ნაწილ-ნაწილ დაუმატეთ ადრე გაცრილი ხორბლის ფქვილი.


პლაცინტას ცომი უნდა იყოს რბილი, არა წებოვანი. დააფარეთ ხელსახოცი და გააჩერეთ 15 - 20 წუთი "დაისვენოს".

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ კარაქი.

ნაბიჯი 2: მოამზადეთ გოგრა.

ნაბიჯი 3: მოამზადეთ კეფირის ნარევი.

ნაბიჯი 4: მოამზადეთ ცომი.

ნაბიჯი 5: მოამზადეთ გოგრის ღვეზელი.

ნაბიჯი 6: მიირთვით გოგრის ღვეზელი.

- - სუფრასთან მიტანამდე, სურვილისამებრ, გოგრის პლაცინტას ცოტაოდენი დარიჩინი მოასხით.

- - თუ ხელთ გაქვთ ბლენდერი, მაშინ შეგიძლიათ ამ ელექტრომოწყობილობის დახმარებით ცომი მოზილოთ.

- - გოგრის შიგთავსს შეგიძლიათ დაუმატოთ ახალი ლიმონის ან ფორთოხლის ცედრა. შემდეგ კერძი გამოდის გემოთი და არომატით მსუბუქი ციტრუსის ნოტებით.