Πιάτα λαχανικών

Ο καλύτερος τρόπος για να τηγανίσετε τηγανητές πατάτες: μαγείρεμα σε τηγάνι, στο φούρνο, σε αργή κουζίνα και σε φριτέζα

Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι το μαγείρεμα τηγανιτές πατάτες δεν έχει δυσκολίες. Ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες, ρίχτηκε σε βραστό λάδι και ήταν έτοιμο. Αλλά και εδώ υπάρχουν μυστικά και μικρά κόλπα. Για να γίνουν τα κομμάτια νόστιμα και σούπερ τραγανά,...

Συνταγές για απλές και γευστικές παρασκευές κουνουπιδιού για το χειμώνα Παρασκευές από φύλλα κουνουπιδιού για το χειμώνα.

Το κουνουπίδι είναι ίσως το πιο κομψό λαχανικό. Οι σγουρές ταξιανθίες του διακοσμούν κάθε πιάτο, ειδικά όταν συνδυάζονται με λαμπερό μπρόκολο. Και δεν αξίζει καν να μιλήσουμε για τη γεύση και τα οφέλη, το κουνουπίδι και το μπρόκολο περιέχουν πολλές φορές περισσότερες χρήσιμες ουσίες...

Μοσχαρίσιο στιφάδο με κουνουπίδι Πώς να φτιάξετε κουνουπίδι

Πολλοί άνθρωποι δεν νηστεύουν μόνο από φόβο ότι θα φάνε άσχημα - ανεκπλήρωτα και άγευστα. Ίσως αυτό να ισχύει, αλλά μόνο για όσους είτε δεν ξέρουν να μαγειρεύουν είτε δεν ξέρουν καλές νηστίσιμες συνταγές. Γιατί στην πραγματικότητα υπάρχει...

Γεμιστά ρολά λάχανου από κινέζικο λάχανο σε αργή κουζίνα Γεμιστά ρολά λάχανου από κινέζικο λάχανο σε αργή κουζίνα Redmond

Το λάχανο Πεκίνου έχει αποδειχθεί καλά στην παιδική κουζίνα. Περιέχει ένα ολόκληρο σύμπλεγμα από χρήσιμες ουσίες, βιταμίνες Β, ασκορβικό οξύ. Εάν το μωρό σας είναι ήδη εξοικειωμένο με τα βασικά λαχανικά, τότε αρχίστε σταδιακά να του το μυείτε και σε αυτό...

Ασυνήθιστες συνταγές για κολοκύθα και τζίντζερ

Σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για ένα μείγμα βιταμινών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η σύνθεσή του θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τις ασθένειες και θα σας ενθουσιάσει με μια ασυνήθιστη γεύση. Θα σας πουν μια συνταγή για να τονώσετε το ανοσοποιητικό σας. Θα χρειαστούν μόνο 10-15 για την προετοιμασία...

Λαχανικά σε μανίκι ψησίματος: συνταγές μαγειρικής

Υπάρχει μια συνταγή που ξεχωρίζει για την ευκολία παρασκευής της και τα εκπληκτικά αποτελέσματα. Έχει τόσα πολλά οφέλη που θέλετε να μαγειρεύετε αυτό το πιάτο σχεδόν κάθε μέρα. Αυτός είναι πραγματικά ένας από τους καλύτερους τρόπους προετοιμασίας λαχανικών. Γρήγορο, φθηνό,...

Νηστίσιμα λαχανοντολμάκια με μανιτάρια και ρύζι Νηστίσιμα λαχανοντολμάκια στο φούρνο

Τα νηστίσιμα τεμπέλικα ρολά λάχανου σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Αυτό είναι ένα νόστιμο πιάτο με πολλές θερμίδες που είναι τέλειο για ένα οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και θα πρέπει επίσης να απευθύνεται σε χορτοφάγους και σε άτομα που, για τον ένα ή τον άλλο λόγο...

Λάχανο με χοιρινό σε αργή κουζίνα Βράζοντας λάχανο με χοιρινό σε αργή κουζίνα

Χρόνος: 100 λεπτά. Μερίδες: 4 Δυσκολία: 3 στις 5 Το μυστικό του μαγειρέματος στιφάδο λάχανο με χοιρινό σε αργή κουζίνα Το βρασμένο κρέας σε αργή κουζίνα αποδεικνύεται πάντα νόστιμο και υγιεινό. Και σε συνδυασμό με στιφάδο λάχανο, αυτό το ορεκτικό γίνεται ανεκτίμητο...

Συνταγές για λάχανο με παντζάρια

Αυτό το άρθρο θα μιλήσει για την προετοιμασία ενός πολύ νόστιμου και υγιεινού πιάτου που θα χρησιμεύσει ως προμήθεια για το χειμώνα - ξινολάχανο Υπάρχουν διάφορα είδη τουρσί, αλλά οι πληροφορίες θα αφορούν τις ακόλουθες συνταγές στο σπίτι: σωστό τουρσί.