Διαφορετικά πιάτα

Cheesecakes: πώς να φτιάξετε cheesecakes από τυρί cottage

Όλοι γνωρίζουν ότι το τυρί cottage είναι υγιεινό. Είναι πλούσιο σε ασβέστιο καθώς και σε πρωτεΐνες. Ταυτόχρονα, το τυρί cottage δεν είναι ένα προϊόν με πολύ θερμίδες. Αλλά το πρόβλημα είναι ότι δεν αρέσει σε όλους το τυρί cottage στην καθαρή του μορφή. Ναι, και βαριέται γρήγορα. Θέλω ποικιλία. Και πολλοί άνθρωποι δεν έχουν καν ακούσει ποτέ για...

Η πιο πετυχημένη συνταγή για νόστιμα γλυκά

Τι πιο νόστιμο από ζουμερό τραγανό chebureki σε αφρώδη ζύμη από το δημοφιλές cheburek; Μόνο σπιτικά σνακ που παρασκευάζονται από αγαπημένα, περιποιητικά χέρια. Για να γίνει πραγματικά νόστιμο το κέρασμα, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά τη ζύμη...

Σπιτικά γλυκά με κρέας: συνταγή βήμα προς βήμα χρησιμοποιώντας ζύμη choux

Κοσκινίζουμε την απαιτούμενη ποσότητα αλευριού σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Ρίξτε νερό και γρήγορα, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να σχηματιστούν σβώλοι ζύμης. Λιώνουμε τη μαργαρίνη και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Ρίχνουμε ζεστή στη ζύμη και επίσης, χρησιμοποιώντας...

Τι είδους τυρί χρησιμοποιείται για ψωμάκια στα εστιατόρια;

Τα ρολά είναι ένα ευρέως γνωστό πιάτο στον σύγχρονο κόσμο, έτσι πολλοί λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας έχουν την επιθυμία να τα μαγειρέψουν μόνοι τους. Στο άρθρο μας μπορείτε να μάθετε τι τυρί να αγοράσετε για ψωμάκια, και πόσο θα κοστίσει....

Πώς να φάτε τυρί καμαμπέρ Από τι γάλα παρασκευάζεται το τυρί καμαμπέρ;

Το Camembert είναι ένα παγκοσμίου φήμης μαλακό γαλλικό τυρί με λευκή ευγενή μούχλα (μια συγκεκριμένη λευκή κρούστα στην επιφάνεια), που είναι ο «νεότερος αδερφός» ενός άλλου εξίσου διάσημου νορμανδικού τυριού - Brie. Κατηγορία τυριών - μαλακό,...

Chebureks με κρέας στο σπίτι

Τα γλυκά με κρέας είναι από τα πιο λαχταριστά πιάτα που μπορείτε να ετοιμάσετε στην κουζίνα σας. Αυτό θα απαιτήσει μια μικρή λίστα προϊόντων και μερικές ώρες ελεύθερου χρόνου. Αναμειγνύεται με νερό, γάλα, κεφίρ, γίνεται κρέμα και προστίθεται...

Δώρο για το Πάσχα - σαπούνι σε σχήμα αυγού Χειροποίητο πασχαλινό σαπούνι

Έχετε ήδη σκεφτεί τα πασχαλινά δώρα για τους αγαπημένους σας; Δεν υπάρχει αμφιβολία - δεν θα βρείτε καλύτερα παραδοσιακά πασχαλινά κέικ και πασχαλινά κέικ. Αλλά αυτές οι απαραίτητες πασχαλινές ιδιότητες, που είναι αγαπητές σε κάθε Χριστιανό, δεν μπορούν μόνο να είναι βρώσιμες. Ταλαντούχος...

Πώς να φτιάξετε μαστίχα κέικ στο σπίτι, συνταγή με φωτογραφία

Τα βρώσιμα διακοσμητικά από κρέμες και σαντιγί είναι πρόσφατα σημαντικά κατώτερα σε δημοτικότητα από τη μαστίχα ζαχαροπλαστικής. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να το χρησιμοποιήσει για να δημιουργήσει το δικό της μοναδικό αριστούργημα. Και παρά την εμφάνιση...

Chebureks με κιμά. Τα πιο νόστιμα γλυκά. Πώς να τηγανίζετε γλυκά σε τηγάνι - συνταγή βήμα προς βήμα

Το Cheburek είναι ένα πιάτο που θεωρείται παραδοσιακό σε πολλούς ανατολικούς λαούς. Το όνομά του δανείστηκε από τους Τατάρους της Κριμαίας και μεταφράστηκε σημαίνει «ωμή πίτα». Το πιάτο είναι ένα μικρού μεγέθους προϊόν από ζύμη με γέμιση. Πιο συχνά...

Από τι παρασκευάζεται το τυρί μοτσαρέλα;

Έχει σύντομη περίοδο ωρίμανσης. Μετά το χειροκίνητο άρμεγμα (και αυτή είναι μια από τις προϋποθέσεις για να αποκτήσετε πραγματική γεύση), μέσα σε 12 ώρες το γάλα των μαύρων βουβαλιών φτάνει στους τυροκόμους. Η όλη διαδικασία παραγωγής διαρκεί το πολύ 6 ώρες. Τέλεια επιλογή -...