வெளியிடப்பட்டது: நவம்பர் 23, 2017
பதிவிட்டவர்: நடாஷா.ஐசா.
கலோரிகள்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சமையல் நேரம்: குறிப்பிடப்படவில்லை
நண்டு குச்சிகள், பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட் ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான பசியின்மை ஆகும், இது இரண்டாவது உணவாக வழங்கப்படலாம்.
பீன்ஸ் சாலட்களுக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் அவை சத்தானவை மட்டுமல்ல, எந்தவொரு உணவுடனும் சரியாகச் செல்லும் சுவையையும் கொண்டுள்ளன. பீன்ஸ் ஒருபோதும் முக்கிய பாத்திரத்தை எடுத்துக் கொள்ளாது மற்றும் சாலட்டை நிறைவு செய்யும் இரண்டாம் மூலப்பொருளாக செயல்படுகிறது. பீன்ஸ் ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பு மற்றும் பருப்பு வகைகளில் மிகவும் சாதகமான நிலையை ஆக்கிரமித்துள்ளது. சாலட்களில் உள்ள பீன்ஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது நீங்களே சமைக்கலாம். நீங்கள் வீட்டில் பீன்ஸ் சமைத்தால் மட்டுமே, சாலட்டில் வைப்பதற்கு முன் அவற்றை நன்றாக குளிர்விக்க வேண்டும். சமைப்பதற்கு முன் பீன்ஸை ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைப்பது சிறந்தது, காலையில் நீங்கள் விரைவாக பீன்ஸ் சமைக்க வேண்டும், பின்னர் தேவைப்பட்டால் அவற்றை சாலட்டில் பயன்படுத்தவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 100 கிராம் நண்டு குச்சிகள்,
- 100 கிராம் தக்காளி,
- 100 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது வேகவைத்த வெள்ளை பீன்ஸ்,
- பூண்டு 1-2 கிராம்பு,
- 150 கிராம் கொழுப்பு 67% மயோனைசே,
- சுவைக்க உப்பு.
படிப்படியான செய்முறைபுகைப்படத்துடன்:
நண்டு குச்சிகளை நடுத்தர சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். நண்டுகள் உறைந்திருந்தால், அவற்றை குளிர்விக்க 40-50 நிமிடங்கள் அறையில் விடவும், பின்னர் பேக்கேஜிங் அகற்றி சாலட்டுக்கு பயன்படுத்தவும்.
தக்காளியைக் கழுவி, நாப்கின்களால் துடைத்து, சதுரங்களாக வெட்டவும். பயன்படுத்துவது முக்கியம் உறுதியான தக்காளி, இது மிகவும் தாகமாக இல்லை மற்றும் கத்தியின் கீழ் மென்மையாக்காது. கத்தியால் கூட வெட்ட முடியாத அளவுக்கு தாகமாக இருக்கும் சில தக்காளிகள் உள்ளன. அவை கஞ்சியாக மாறும். இது நடக்கக்கூடாது.
ஒரு தட்டில் உள்ள பொருட்களை இணைக்கவும்: நண்டு குச்சிகள், நறுக்கிய தக்காளி மற்றும் பீன்ஸ். சாலட்டில் பூண்டை பிழியவும். பீன்ஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது வெறுமனே சமைத்த பயன்படுத்தலாம். பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் இருக்க வேண்டும் சொந்த சாறு. IN தக்காளி சட்னிபீன்ஸ் பொருத்தமானது அல்ல, அவை முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவை கொண்டவை. நீங்கள் நிச்சயமாக, தக்காளி சாஸ் வாய்க்கால் மற்றும் பீன்ஸ் துவைக்க முடியும், ஆனால் அது சுவையாக இருக்காது.
மயோனைசே சேர்த்து, கெட்டியாக எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. குறைந்த சதவீத மயோனைசே விரைவாக வடிகிறது மற்றும் சாலட்டின் அடிப்பகுதியில் நிறைய சாறு மற்றும் திரவம் உருவாகலாம். நாங்கள் சாலட்டை உப்பு செய்கிறோம், அதிக உப்பு சேர்க்காதபடி உடனடியாக அதை சுவைக்கலாம்.
உடனடியாக தயாரித்த பிறகு, சாலட்டை மேசையில் பரிமாறவும். சாலட்டை நீண்ட நேரம் ஊறவைத்து குளிர்விக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. சுவையான, சத்தான மற்றும் அசல் சாலட்தயார். சமைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், தயாரிப்பதும் எளிது. பொன் பசி!
மேஜையில் ஒரு பொதுவான உணவு சோளம் மற்றும் முட்டைகளுடன் நண்டு. ஆனால் இந்த சிற்றுண்டி பெரும்பாலும் பீன்ஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் நிறைய உள்ளது பயனுள்ள பொருட்கள். தயாரிப்புகள் பொருந்தாதவை என்று தோன்றுகிறது - நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ், ஆனால் இறுதியில் - ஒரு சுவையான அசாதாரண உபசரிப்பு. விரைவாகவும் சுவையாகவும் சாலட் தயாரிப்பது எப்படி: பீன்ஸ், நண்டு குச்சிகள், மணி மிளகு- இன்று எங்கள் வாசகர்களிடம் கூறுவோம்.
மிகவும் எளிமையான செய்முறை ஒரு விரைவான திருத்தம். அதே நேரத்தில், சாலட் மிகவும் சுவையாகவும் அசாதாரணமாகவும் இருக்கிறது. சத்தான பீன்ஸ் உணவை லேசான இரவு உணவாக வழங்குவதை சாத்தியமாக்குகிறது.
எங்கள் இணையதளத்தில் நீங்கள் மேலும் சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம், எடுத்துக்காட்டாக, அல்லது.
தேவையான பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 250 கிராம்;
- மிளகுத்தூள் - 1 பிசி;
- பூண்டு - 2 பல்;
- கீரை இலைகள் - 3 பிசிக்கள்;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு;
- மயோனைசே - 80 கிராம்.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் - செய்முறை:
- நண்டு குச்சிகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- மிளகு கழுவவும், தண்டு வெட்டி, கூழ் வெட்டவும்.
- கீரை இலைகளை துவைக்கவும், ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்தி, டிஷ் கீழே வைக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும்.
- பூண்டு பீல், ஒரு பத்திரிகை மூலம் கடந்து, மயோனைசே கலந்து.
- சுவைக்க சாஸில் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். பின்னர் எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
- இதன் விளைவாக வரும் சாஸுடன் கலவையை சீசன் செய்து, கீரை இலைகளில் வைத்து பரிமாறவும்.
சாலட் நண்டு குச்சிகள், பீன்ஸ்
இந்த டிஷ் விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு அற்புதமான பசியாக இருக்கும். கம்பு ரொட்டி croutons சாலட் ஒரு கவர்ச்சியான நெருக்கடி மற்றும் சுவை சேர்க்கும். கிரிஷ்கியை சிற்றுண்டிகளுக்கு நீங்களே தயார் செய்யலாம் அல்லது ஆயத்தமானவற்றை வாங்கலாம்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
- நண்டு இறைச்சி (குச்சிகள்) - 200 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கம்பு பட்டாசுகள்;
- மயோனைசே - 2-3 தேக்கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- பூண்டு - 2-3 கிராம்பு.
நண்டு இறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட்:
- பீன்ஸ் இருந்து marinade வாய்க்கால்.
- முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும். பின்னர் குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டவும்.
- நண்டு குச்சிகளை கரைத்து நறுக்கவும்.
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, மயோனைசேவுடன் உப்பு மற்றும் பருவத்தைத் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
- சேவை செய்வதற்கு முன், பசியை க்ரூட்டன்களால் அலங்கரிக்கவும்.
பீன்ஸ் கொண்ட நண்டு சாலட் - செய்முறை
சாம்பினான்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நண்டுகள் மற்றும் பீன்ஸ் மூலம் பசியை பல்வகைப்படுத்தலாம். காளான்கள் கொண்ட ஒரு பசி உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும்.
எங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:
- சாம்பினான்கள் - 300 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- வெங்காயம்- 1 பிசி;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 3-4 தேக்கரண்டி;
- அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- கருமிளகு;
- மயோனைசே (அல்லது புளிப்பு கிரீம்) - 3 தேக்கரண்டி.
பீன்ஸ் கொண்ட நண்டு சாலட்:
- சாம்பினான்களை நன்கு கழுவி, மேல் தோலை உரித்து, துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- வெங்காயத்தை தோலுரித்து நறுக்கவும்.
- காளான்களை எண்ணெயில் வறுக்கவும், வெங்காயம் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும்.
- முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, ஓடுகளை உரிக்கவும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- நண்டு குச்சிகளை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்தை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், அதிகப்படியான திரவம் வெளியேறும் வரை காத்திருக்கவும்.
- சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், மயோனைசேவுடன் பருவம். நீங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கலாம்.
- சேவை செய்வதற்கு முன், மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
சாலட் - பீன்ஸ், நண்டு குச்சிகள், முட்டை
பீட் பிரியர்களுக்கு, இந்த எளிய சாலட்டை வழங்க விரும்புகிறோம். தின்பண்டங்களுக்கான வேர் காய்கறியை வேகவைக்கலாம் அல்லது புதிதாகப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஒரு சிக்கலான சுவை மற்றும் ஒரு இனிமையான தோற்றத்தை பெறுவீர்கள்.
தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 300 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 150 கிராம்;
- கீரைகள் - 1 கொத்து;
- பீட் - 1 பிசி. நடுத்தர அளவு;
- கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
- பூண்டு - 2 பல்;
- மயோனைசே - 2 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு.
பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்:
- பீட்ஸை மென்மையாகவும், குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
- 10-12 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் முட்டைகளை வேகவைக்கவும். குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ந்து நறுக்கவும்.
- நண்டு குச்சிகளை சிறிய துண்டுகளாக அல்லது அரை வட்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- பீன்ஸை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், திரவத்தை வடிகட்டவும்.
- பூண்டை உரிக்கவும், பூண்டு அழுத்தவும்.
- சாலட் கிண்ணம், உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே பருவத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
- உபசரிப்பின் மேற்புறத்தை கழுவி இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
மற்ற பிரபலமான சாலட் ரெசிபிகளை முயற்சிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக,
நண்டு சாலட் செய்முறை:
- உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் தோலில் வேகவைப்பது நல்லது. பின்னர் குளிர்ந்து, வேர் காய்கறியை உரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- பீன்ஸ் இருந்து அனைத்து திரவ வாய்க்கால்.
- குச்சிகளை கரைத்து நறுக்கவும்.
- தக்காளியை கழுவவும், துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- பூண்டை உரிக்கவும், பூண்டு அழுத்தவும். மயோனைசே சேர்த்து கிளறவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை ஒன்றிணைத்து, உப்பு, மிளகு சேர்த்து மயோனைசேவுடன் அனைத்தையும் கலக்கவும்.
நீங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் இருந்து பார்க்க முடியும் என, பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட ஒரு சாலட் சோளத்துடன் மட்டும் தயாரிக்கப்படலாம் - கிளாசிக் பதிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் வேறு எந்த தயாரிப்புகளிலும் பரிசோதனை செய்யப்படுகிறது. நண்டு குச்சிகள், பீன்ஸ், மணி மிளகுத்தூள் கொண்ட சாலட் எந்த அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும்.
பீன்ஸ் கொண்ட நண்டு சாலட் சமையல் அன்றாட வாழ்க்கை மற்றும் விடுமுறைக்கு ஒரு நேர்த்தியான எக்ஸ்பிரஸ் தீர்வாகும். இந்த காஸ்ட்ரோனமிக் கூட்டணியின் பொருட்கள் அடுப்பில் அதிக வம்பு தேவைப்படாது, பெரும்பாலான உணவுகளுடன் (மசாலாப் பொருட்கள்) நன்றாகச் செல்கின்றன, மேலும் நிறைய பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. வெற்றிகரமான மாறுபாடுகள், நிபுணர் சமையல்காரர்களின் ஆலோசனைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் பரிந்துரைகள் ஆகியவற்றைப் பார்ப்போம்.
நீங்கள் நண்டு சாலட் தயாரிக்கிறீர்களா?
உங்கள் உலாவியில் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் முடக்கப்பட்டுள்ளதால் வாக்கெடுப்பு விருப்பங்கள் குறைவாகவே உள்ளன.
பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட கிளாசிக் சாலட்
இந்த மோட்லி மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டிவலுவான புரதங்களுடன் முழுமையாக நிறைவுற்றது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளுடன் செறிவூட்டுகிறது. வேகமான, பயனுள்ள, சுவையான, பயனுள்ள.
25 நிமிடம்வீடியோ செய்முறை அச்சு
முட்டைகளை வேகவைத்து, தலாம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும்
நண்டுகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும்
பீன்ஸில் இருந்து உப்புநீரை வடிகட்டவும்
மூலிகைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்
சாலட் பொருட்கள் கலந்து, கருப்பு மிளகு பருவத்தில், உப்பு மற்றும் ஒளி மயோனைசே சேர்க்க
பிரதான உணவிற்கு ஒரு தனி பசி அல்லது பக்க உணவாக பரிமாறவும்.
மணி மிளகுடன்
சிவப்பு பீன்ஸ், நண்டுகள் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் கொண்ட ஒரு பிரகாசமான மற்றும் ஜூசி பசியின்மை விரைவான இலையுதிர் சிற்றுண்டிகளுக்கு ஒரு உண்மையான சிறப்பம்சமாகும். அடுப்பில் குறைந்தபட்ச வம்பு, சிறந்த சுவை, அலங்காரத்துடன் வம்பு இல்லாமல் அழகு. சாலட்டின் இந்த மாறுபாடு பரிசோதனைக்கு ஒரு சிறந்த துறையாகும்: இது பொருத்தமானதாகவும் இருக்கும் சீன முட்டைக்கோஸ்மற்றும் இலையுதிர் தோட்ட படுக்கைகளில் இருந்து செர்ரி தக்காளி மற்றும் பிற பரிசுகள்.
விரைவாக சமைத்தல்:
- முன் சுத்தம் செய்யப்பட்ட நண்டு இறைச்சியை நறுக்கவும்;
- விதைகள் மற்றும் தண்டுகளில் இருந்து இனிப்பு மிளகு தோலுரித்து மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். பல வண்ண பழங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது: இலையுதிர் தட்டு சாப்பிடுபவர்களின் கண்களை மகிழ்விக்கட்டும்;
- நல்ல கடின சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி;
- நன்கு கழுவப்பட்ட கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும் (உப்புநீரை வடிகட்டவும்);
- அனைத்து சாலட் பொருட்களையும் சேகரித்து, உப்பு சரிசெய்து, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சீசன், நன்கு கலந்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
ஒரு சேவைக்கு தேவையான பொருட்கள்:
- பீன்ஸ்: 150 கிராம்;
- நண்டுகள்: 75 கிராம்;
- கடின சீஸ்: 50 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகுத்தூள்: 150 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய்: இரண்டு தேக்கரண்டி;
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் ஒரு கொத்து;
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு: சுவைக்க.
100 கிராம் டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 120 கிலோகலோரி. BZHU: 9 / 5 / 12.
சோளத்துடன்
நண்டு இறைச்சி அனைத்து பருப்பு வகைகளுக்கும் நன்றாக செல்கிறது. சோளம் பீன்ஸின் காஸ்ட்ரோனமிக் குணங்களை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது. பதிவு செய்யப்பட்ட சோள கர்னல்கள் டிஷ் இனிப்பு மற்றும் அழகு சேர்க்கிறது.
சமையல் தொழில்நுட்பம்:
- பேக்கேஜிங்கிலிருந்து நண்டுகளை சுத்தம் செய்து கரடுமுரடாக நறுக்கவும்;
- கடின வேகவைத்த முட்டைகளை நறுக்கவும்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பருப்பு வகைகளை ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும் (உப்புநீரை வடிகட்டவும்);
- காரமான மூலிகைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்;
- பொருட்களை வரிசைப்படுத்துங்கள், சாலட்டை லேசான மயோனைசே (அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர்) கொண்டு, நன்கு கலக்கவும்;
- பண்டிகை சேவைக்கு (அலங்காரத்திற்கு), கீரை இலைகள் அல்லது சீன முட்டைக்கோஸ் பொருத்தமானது. விரைவான சிற்றுண்டிக்கு பரிமாறும் போது, சமையல் வளையத்தைப் பயன்படுத்தவும்.
ஒரு சேவைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- குச்சிகளில் நண்டு: 150 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்: 75 கிராம்;
- சாப்பிட தயாராக சிவப்பு பீன்ஸ்: 75 கிராம்;
- ஒரு விரை;
- வெந்தயம் ஒரு கொத்து;
- நடுத்தர கொழுப்பு மயோனைசே (அல்லது லேசான தயிர்): இரண்டு தேக்கரண்டி.
நூறு கிராம் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 130 கிலோகலோரி. BJU: 8 / 5 / 14.
பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்ட விரைவு சாலட்
நண்டுகள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட பாரம்பரிய சாலட் பூண்டு க்ரூட்டன்களுடன் சரியாக உச்சரிக்கப்படுகிறது. இலையுதிர் சிற்றுண்டிக்கு ஒரு நல்ல தீர்வு: முக்கிய விஷயம் மறந்துவிடக் கூடாது அதிக கலோரி உள்ளடக்கம்மற்றும் வலுவான பருப்பு புரதங்கள்.
சமையல் குறிப்புகள்:
- கோழி முட்டைகளை வேகவைத்து, தலாம் மற்றும் பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்;
- அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்ற ஒரு சல்லடையில் பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் வைக்கவும்;
- கிரீன்பெர்ரிகளை துவைக்கவும் உலரவும் (வெந்தயம், வோக்கோசு, கொத்தமல்லி);
- கம்பு ரொட்டிக்யூப்ஸ் வெட்டி, பூண்டு சுவை ரோல் ஆலிவ் எண்ணெய், மிருதுவான வரை அடுப்பில் உலர்;
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், சாலட் பொருட்கள் (க்ரூட்டன்கள் இல்லாமல்) மற்றும் தயிருடன் பருவத்தை இணைக்கவும்;
- சேவை செய்வதற்கு முன், காரமான மூலிகைகள் மற்றும் க்ரூட்டன்களுடன் சாலட்டை தெளிக்கவும். உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
ஒரு சேவைக்கு தேவையான பொருட்கள்:
- நண்டுகள்: 100 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பருப்பு வகைகள்: 100 கிராம்;
- ஒரு கோழி முட்டை;
- காரமான மூலிகைகள் அரை கொத்து;
- கம்பு ரொட்டி துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;
- பூண்டு மூன்று கிராம்பு;
- ஆலிவ் எண்ணெய்: 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- லேசான தயிர்: 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு மற்றும் மிளகு: சுவைக்க.
நூறு கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம். உணவு: 100 கிலோகலோரி. BJU: 9 / 5 / 8.
முட்டையுடன்
ஒரு எளிய மற்றும் விரைவான சிற்றுண்டி கிளாசிக்: கோழி முட்டை மற்றும் வெங்காயத்துடன் பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட். காரமான, சத்தான மற்றும் சுவையானது.
எக்ஸ்பிரஸ் சமையல்:
- வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்;
- முட்டைகளை வேகவைத்து, தலாம் மற்றும் தட்டி;
- நண்டு குச்சிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்;
- உடன் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ்உப்புநீரை வடிகட்டவும்;
- ஒளி மயோனைசே சாஸ் அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் பருவத்தில் கலந்து.
ஒரு சேவைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- நூறு கிராம் நண்டு இறைச்சி;
- ஒரு சின்ன வெங்காயம்;
- கோழி முட்டை;
- பீன்ஸ் அரை ஜாடி;
- ஒளி மயோனைசே கரண்டி ஒரு ஜோடி.
100 கிராம் டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 97 கிலோகலோரி. BJU: 8 / 4 / 11.
சாம்பினான்களுடன்
பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு இறைச்சியின் காஸ்ட்ரோனமிக் டூயட் வறுத்த சாம்பினான்களுடன் சரியாக செல்கிறது. இந்த ஆடம்பரமான கூட்டணி ஒரு பண்டிகை விருந்துக்கு தகுதியானது: டிஷ் gourmets தயவு செய்து உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது.
தயாரிப்பு:
- சாம்பினான்களை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, வெங்காயத்துடன் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்;
- நண்டு இறைச்சியை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்;
- சிவப்பு பீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் ஒரு வடிகட்டியில் வடிகால்;
- சாலட் பொருட்கள் கலந்து, தயிர் அல்லது ஒளி மயோனைசே கொண்டு உப்பு மற்றும் பருவத்தில் சேர்க்க;
- பரிமாறும் போது, காரமான மூலிகைகள் கொண்ட டிஷ் அலங்கரிக்கவும்.
ஒரு சேவையைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- பருப்பு வகைகள்: நூறு கிராம்;
- நண்டு: நூற்றைம்பது கிராம்;
- ஒரு வெங்காயம்;
- புதிய சாம்பினான்கள்: 75 கிராம்;
- ஒரு ஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்வறுக்க;
- டிரஸ்ஸிங் செய்ய மயோனைசே இரண்டு தேக்கரண்டி.
100 கிராம் டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 112 கிலோகலோரி. BZHU: 9/4/11.
பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளியுடன்
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளியுடன் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் விரைவான தின்பண்டங்களுக்கும் பண்டிகை விருந்துக்கும் ஏற்றது. இது தாகமாகவும், அழகாகவும் மற்றும் மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது.
தயார் செய்வது எளிது:
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் வாய்க்கால்;
- தக்காளியை இறுதியாக நறுக்கவும்;
- நண்டுகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்;
- காரமான மூலிகைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
- எல்லாவற்றையும் கலந்து, நறுக்கிய பூண்டு, லேசான தயிர், மசாலா சேர்க்கவும்.
- லேசான பசியை அல்லது பக்க உணவாக பரிமாறவும்.
ஒரு சிற்றுண்டியை தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- சிவப்பு பீன்ஸ்: நூறு கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள்: எழுபது கிராம்;
- புதிய தக்காளி ஒரு ஜோடி;
- பூண்டு பல கிராம்பு;
- காரமான மூலிகைகள் ஒரு கொத்து;
- மயோனைசே சாஸ் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி;
- உப்பு மற்றும் மசாலா: சுவைக்க.
100 கிராம் டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 99 கிலோகலோரி. BJU: 8 / 7 / 7
முடிவுரை
பருப்பு வகைகள் கொண்ட நண்டு சாலட் ஒரு சுவையான, நிரப்புதல் மற்றும் பசியைத் தயாரிக்க எளிதானது. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் நியதிகளில் வாழ முயற்சிக்கும் போது, நீங்கள் கவனமாக செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், கலோரிகளை எண்ணி, தாவர புரதங்களின் ஆக்கிரமிப்புத்தன்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.