Նիհարել ճակնդեղով. Առողջ ճակնդեղի աղցան քաշի կորստի համար

Շատ բան է հայտնի ճակնդեղի օգտակարության մասին։ Այն լավ է հաղթահարում մարսողական խանգարումները և մաքրում օրգանիզմը տոքսիններից։ Շնորհիվ լուծողական ազդեցության և բաղադրության մեջ ներառված ճարպային լուծվող A, C, E վիտամինների՝ քաշի կորստի գործընթացն ավելի արագ է ընթանում։ Ընդամենը մեկ շաբաթ նման սնվելուց հետո որովայնի ծավալը զգալիորեն նվազում է։ Քաշի կորստի համար խաշած կամ հում ճակնդեղը հաջողությամբ օգտագործվում է շատերի կողմից, ովքեր ցանկանում են նիհարել:

Ճակնդեղի օգտակար հատկությունները

Արմատային բանջարեղեն ուտելիս սկսվում է մեր օրգանիզմը ծանր մետաղների աղերից և տոքսիններից մաքրելու գործընթացը, և մարսողությունը վերականգնվում է։ Ստամոքսի և աղիքների մաքրման արդյունքում ստամոքսը զգալիորեն կրճատվում է չափերով։ Այս ամենը հնարավոր է դառնում պալարների հատուկ բաղադրության շնորհիվ, որը կոչվում է մարմնի գլխավոր «մաքրող»։ Արմատային բանջարեղենի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է կանխել ճարպային կուտակումները, մաքրել ստամոքսը և ազատել քաղցից:

Բազուկն է բնական արտադրանք, քիմիական բաղադրությունըորը յուրահատուկ է. Բուսական բաղադրիչներ.

• ֆոլաթթուն էական նյութ է, օգտակար հղիության ընթացքում;
• յոդ - նվազեցնում է քաղցկեղի առաջացման վտանգը;
• Օքսալային, կիտրոնաթթուները և խնձորաթթուները արագացնում են սննդի մարսողությունը.
• բետաին - անհրաժեշտ է սպիտակուցների կլանման համար, ձևավորում է քոլին, որը խթանում է ճարպային նյութափոխանակությունը, նորմալացնում է արյան ճնշումը, մաքրում է լյարդը;
• մանրաթել – պատասխանատու է տոքսինների հեռացման համար, վերացնում է բորբոքային պրոցեսները, պաթոգեն բակտերիաները և տալիս է հագեցվածության զգացում.
• պեկտիններ - արագացնում են նյութափոխանակությունը:

Բանջարեղենում առկա բոլոր հանքանյութերն ու հետքի տարրերը բարենպաստ ազդեցություն ունեն քաշի կորստի գործընթացի արագացման վրա.

• ցինկ – օգնում է սննդի ավելի լավ կլանմանը;
• մանգան - արագացնում է նյութափոխանակությունը բջիջներում;
• պղինձ – պատասխանատու է թիրոքսինի սինթեզի համար՝ վահանաձև գեղձի հորմոն, որը ազդում է քաշի վրա.
• մագնեզիում - հանգստացնում է նյարդային համակարգը;
• հակաօքսիդանտ կուրկումինը կանխում է ճարպային բջիջների ձևավորումը.
• քլոր - մաքրում է մարմինը՝ ազատվելով ներքին օրգանների ներքին օրգաններից;
• երկաթ – պահպանում է հեմոգլոբինի օպտիմալ մակարդակը, որի պակասը հանգեցնում է քաղցրավենիքի ավելացման:

Բազուկը շատ լայնորեն օգտագործվում է քաշի կորստի համար։ Գաղտնիքը բարդ էֆեկտի մեջ է.

1. Ակտիվացված են նյութափոխանակության գործընթացները.
2. Լյարդը մաքրվում է վնասակար միացություններից։
3. Լավ արտահայտված դետոքս էֆեկտը ակտիվացնում է բնական մաքրման գործընթացները:
4. Տոկունությունը մեծանում է, ինչը կարևոր է ֆիզիկական ակտիվության համար։
5. Ավելորդ հեղուկը հեռացվում է:

Ինչպես նիհարել ճակնդեղի վրա

Որպեսզի ճակնդեղի վրա հնարավորինս արագ նիհարեք, արմատային բանջարեղենը հաճախ օգտագործվում է հում վիճակում: Այն պահպանում է նիհարելու համար օգտակար բոլոր նյութերը։ Իր հում վիճակում այն ​​շատ ակտիվ ազդեցություն է ունենում օրգանիզմի վրա, ուստի շատերի համար նախընտրելի է դրանից հետո պալար օգտագործել ջերմային բուժում. Բանջարեղենը ներառված է ցանկացած ճաշի մեջ, ճակնդեղը հատկապես խորհուրդ է տրվում ընթրիքին։

Բոլոր սննդաբանները համաձայն են, որ արմատային բանջարեղենը նիհարելու հիանալի միջոց է: Դրա օգտագործման տարբերակները հետևյալն են.

1. Թարմ քամած հյութ։ Օգտագործելուց առաջ այն պետք է պահել բաց տարայի մեջ առնվազն 2 ժամ։ Խորհուրդ է տրվում նախ այն նոսրացնել այլ բանջարեղենային հյութերի հետ, ապա անցնել մաքուր ճակնդեղի հյութի։ Խմեք ուտելուց առաջ։
2. Հում ճակնդեղը քաշի կորստի համար. Սննդակարգում ներառված է փոքր չափաբաժիններով, պայմանով, որ ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ չլինեն, բայց ոչ ավելի, քան օրական 2 անգամ։
3. Եփած.
4. Թխում է ջեռոցում։ Խոհարարության այս մեթոդը թույլ է տալիս պահպանել սննդանյութերի առավելագույն քանակությունը։

Դիետա

Քաշի կորստի համար նախատեսված ճակնդեղի դիետան նախատեսված է մեկ շաբաթվա համար, սակայն ավելի մեծ ազդեցության համար կարող եք շարունակել կուրսը։ Կարևոր է պահպանել ջրային ռեժիմը և մարզվել: Առաջին 7 բանջարեղենը օգտագործվում է խաշած, քերած.

Դուք կարող եք կեֆիր օգտագործել խորտիկի համար: Մեկ շաբաթում կարող եք նիհարել մինչև 5 կիլոգրամ։ Երկրորդ շաբաթը կօգնի նիհարել եւս 3-4 կիլոգրամով։ Ճաշացանկը նույնն է բոլոր օրերի համար։ Կեսօրվա խորտիկի համար թույլատրվում է (ձեր ընտրությամբ) 250 գրամ աղցան, կեֆիր կամ խնձոր.

Արդյունքները բարձրացնելու համար դիետան կարելի է շարունակել մինչև մեկ ամիս։ Այս ընթացքում քաշը կնվազի 15 կիլոգրամով կամ ավելի։ Կարևոր է հիշել, որ սննդակարգի ընթացքում չեք կարող ուտել հաց, շատ աղ կամ շաքար ավելացնել խմիչքներին և սննդին:Հետագա ժամանակահատվածում կեսօրվա խորտիկի համար խորհուրդ է տրվում խմել մեկ բաժակ թարմ ճակնդեղի հյութ և ուտել բանջարեղենային կամ մրգային աղցաններ.

Դիետան թողնելիս պետք է պահպանել որոշակի կանոններ. Սա անհրաժեշտ է արդյունքը պահպանելու և մարմինը պաշտպանելու համար.

1. Դուք չեք կարող կտրուկ նվազեցնել արմատային բանջարեղենի քանակը ձեր սննդակարգից:
2. Դուք պետք է աստիճանաբար անցնեք ֆերմենտացված կաթնամթերքի և անյուղ մսի:
3. Ավելացնել երկու նախուտեստ խնձորով կամ տանձով:
4. Աստիճանաբար ներկայացնել տարեկանի հաց, այլ բանջարեղեն, մրգեր։
5. Չափից դուրս մի օգտագործեք ապխտած միսը, քաղցրավենիքները կամ յուղոտ մթերքները:

Պահքի օր

Ծոմ պահելու օրերն օգնում են օրական մոտ մեկուկես կիլոգրամ կորցնել։ Նրանց վարքագծի հաճախականությունը շաբաթական մեկից ոչ ավելի է: Վերջնական արդյունքը կախված է օրգանիզմի խարամների աստիճանից։ Մեկօրյա դիետայի մի քանի տարբերակ կա. Գիշերը պետք է խմել մեկ բաժակ ջուր՝ մեկ թեյի գդալ կիտրոնի հյութով։Պահքի օր անցկացնելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել.

• 1 լիտր կեֆիր;
• 1 կիլոգրամ արմատային բանջարեղեն;
• 150 գրամ խնձոր;
• 150 գ գազար։

Պահքի օրվա առաջին տարբերակը ներառում է 500 գրամ եփած բազուկ, 150 գ թարմ խնձոր և նույն քանակությամբ գազար.

• նախաճաշ - մի բաժակ թարմ գազար և ճակնդեղ, 2-ից 1-ի համամասնությամբ;
• ճաշ – աղցան 0,5 խնձորով, գազարով և խաշած արմատային բանջարեղենով;
• կեսօրվա խորտիկ – 100 գրամ խաշած ճակնդեղ, օղակների մեջ կտրատած;
• ընթրիք – առանց ձեթի, համեմունքների կամ համեմունքների թխած ճակնդեղ:

Պահքի օրվա մենյուի երկրորդ տարբերակը ավելի նուրբ է, թույլատրվում է օգտագործել կեֆիր, կաթնաշոռ, յուղազերծված կաթ, խոտաբույսեր (մաղադանոս, սամիթ, նեխուր, սոխ).

Դիետա՝ հիմնված թարմ քամած ճակնդեղի հյութի վրա

Նման դիետայի մեկ շաբաթվա ընթացքում կարող եք ազատվել 3-5 ավելորդ կիլոգրամից։ Նման սնուցումը կարող է լիովին վերացնել քրոնիկական փորկապությունը, սակայն հակացուցված է կոլիտի կամ էնտերոկոլիտի, տասներկումատնյա աղիքի խոցի և աղիների քրոնիկ հիվանդությունների դեպքում։ Քաշի կորստի համար ճակնդեղի հյութ օգտագործելու մի քանի տարբերակ կա.

• Դասընթացը նախատեսված է մեկ ամսվա համար։ Ուտելուց մեկուկես ժամ առաջ խմել 50 գ հյութ։ Ձեր սննդակարգում ներառեք ավելի շատ կանաչեղեն, բանջարեղեն և ձավարեղեն: Խուսափեք յուղոտ սննդից, ալյուրից, ալկոհոլից և գազավորված ըմպելիքներից։ Դասընթացների միջև ընդմիջումը առնվազն մի քանի ամիս է։

Դիետայի ավելի կարճ տարբերակներն օգնում են հեռացնել մինչև 7 ավելորդ կիլոգրամը: Օրինակ:

• Տևողությունը – 10 օր։ Բացի թարմ հյութից, որը խմում են ուտելուց առաջ, խաշած ճակնդեղը միշտ ուտում են գիշերը։ Պետք է սկսել 50 գ հյութից, աստիճանաբար ծավալը հասցնել 200-ի, ճաշացանկը ներառում է կանաչի, բանջարեղեն, օրինակ՝ պղպեղ, հացահատիկ, խաշած ձու։
• Նախատեսված է 3-4 օրվա համար։ Այս պահին կարելի է միայն բանջարեղենային աղցաններ ուտել։ Լավ է օգտագործել հում ճակնդեղքաշի կորստի համար. Զգեստ – բուսական յուղ, ցածր յուղայնությամբ թթվասեր։ Լվացեք ամեն ինչ կեֆիրից և թարմ ճակնդեղից պատրաստված կոկտեյլներով:

Ճակնդեղով ուտեստներ քաշի կորստի համար

Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս նիհարել որոշողներին չչարաշահել մոնոդիետաները՝ իրենց առողջությանը չվնասելու համար։ Ճակնդեղի վրա նիհարելը լավ է, քանի որ կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնք շատ են համեղ ուտեստներև այս արմատային բանջարեղենից պատրաստված ըմպելիքներ: Բանջարեղենն օգտագործվում է ոչ միայն հիմնական սննդի, այլև աղանդերի համար։ Մշակման եղանակները շատ տարբեր են՝ մանրացնել բլենդերի մեջ, տապակել, մարինացնել, շոգեխաշել, լցոնել, թխել։ Պալարներից նաև ապուր են պատրաստում, պանրով, սխտորով աղցաններ պատրաստում և այլն։

Դիետիկ աղցան

• Ժամանակը՝ 30 րոպե։
• Մատուցումների քանակը՝ 2 անձ։
• Ուտեստի կալորիականությունը՝ 55 կկալ 100 գ-ում։
• Նպատակը` նախաճաշ, ճաշ:
• Խոհանոց՝ ռուսական։
• Բարդություն՝ միջին։

«Խոզանակ» աղցանը համարվում է ամենաօգտակար վիտամինային և սննդարար ուտեստներից մեկը, որն օգնում է հեշտությամբ ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից, բարելավել առողջությունը, հեռացնել թափոններն ու տոքսիններն օրգանիզմից։ Հիմնական բաղադրիչը ճակնդեղն է, որը վիտամինների և հանքանյութերի հատուկ բաղադրության պատճառով կոչվում է նաև կյանքի արմատ կամ տնային ժենշեն։ Այս աղցան պատրաստելու մի քանի տարբերակ կա.

Բաղադրությունը:

• ճակնդեղ և գազար - 1 հատ;
• սպիտակ կաղամբ - 3 տերեւ;
• փոքր սոխի գլուխ - 1 հատ: (կարելի է փոխարինել կանաչ փետուրներով);
• կանաչի (սամիթ, մաղադանոս) - 1 փունջ;
• կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ;
• բուսական յուղ (ձիթապտղի կամ արևածաղկի) - 1 ճաշի գդալ:

Խոհարարության եղանակը.

1. Բոլոր բանջարեղենները լավ լվանալ հոսող ջրի մեջ: Երիտասարդ արմատային բանջարեղենի մաշկը հեռացնելու կարիք չկա, քանի որ... շատ օգտակար նյութեր պահվում են դրանց պատյանում։
2. Կաղամբի տերեւները մանր կտրատել բարակ շերտերով։ Պատրաստի խառնուրդը ձեռքերով մի փոքր շփեք, որպեսզի փափկի և հյութ ստացվի։
3. Բանջարեղենը քերել խոշոր քերիչով։
4. Սոխն ու խոտաբույսերը մանր կտրատել։
5. Բոլոր բաղադրիչները խառնել աղցանի ամանի մեջ։
6. Աղցանը համեմեք խառը կիտրոնի հյութով և բուսական յուղով։

Ճարպեր այրող կոկտեյլ

• Ժամանակը՝ 20 րոպե։
• Մատուցումների քանակը՝ 2 անձ։
• Ուտեստի կալորիականությունը՝ 40 կկալ 100 գ-ում։
• Նպատակը` նախաճաշ, ընթրիք:
• Խոհանոց՝ ռուսական։
• Դժվարություն՝ հեշտ:

Բազուկի խմիչքի, կեֆիրի և վարունգի վրա հիմնված կոկտեյլը լավ այլընտրանք է նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն բարդ դիետիկ ուտեստների համար։ Հիմնական առավելությունը կալորիաների նվազագույն քանակն է և սննդանյութերի առավելագույն քանակությունը:Կեֆիրը լավ հագեցնում է քաղցը և լավացնում է նյութափոխանակությունը։ Բանջարեղենը հեռացնում է ավելորդ հորմոնները և օրգանիզմը մաքրում տոքսիններից։ Վարունգը ծառայում է որպես լավ միզամուղ միջոց։

Բաղադրությունը:

• հում ճակնդեղ և գազար – 1 և 4 հատ;
• միջին վարունգ - 2 հատ;
• խնձոր - 1 հատ;
• կանաչի (նեխուր) - 1 հատ;
• 1% կեֆիր – 0,2լ.

Խոհարարության եղանակը.

1. Բոլոր բանջարեղենները լավ լվանալ հոսող ջրի մեջ: Երիտասարդ պալարները կեղևազրկման կարիք չունեն.
2. Արմատային բանջարեղենից քամել հյութը։
3. Վարունգը և խնձորը մանրացնել բլենդերով։
4. Ստացված զանգվածին ավելացնել նեխուրը և նորից մանրացնել։
5. Միավորել ամեն ինչ կեֆիրի և արմատային հյութի հետ։
6. Զգուշորեն շարժվեք:
7. Նախաճաշի կամ ընթրիքի հետ սմուզի խմեք։

Ահա ճակնդեղի հյութից, կեֆիրից, կիվիից և մեղրից պատրաստված կոկտեյլի ևս մեկ բաղադրատոմս։ Այն հարմար է նրանց համար, ովքեր վերահսկում են իրենց սննդային հավասարակշռությունը և ցանկանում են առավոտյան էներգիա ստանալ: Մեղրը առանցքային դեր է խաղում այս հարցում և նաև քաղցր համի երանգ է հաղորդում ձեր առավոտյան ըմպելիքին: Ամեն ինչ արագ է պատրաստվում, եթե բաղադրիչները նախապես պատրաստված են սառնարանում։

• Ժամանակը՝ 20 րոպե։
• Մատուցումների քանակը՝ 1 անձ։
• Ուտեստի կալորիականությունը՝ 145 կկալ 100 գ-ում։
• Նպատակը` աղանդեր:
• Խոհանոց՝ ռուսական։
• Դժվարություն՝ հեշտ:

Ճակնդեղի հյութից, կեֆիրից, մեղրից և կիվիից պատրաստված սմուզին դիետայի ընթացքում համարվում է լավ վիտամինային հավելում։ Այս սմուզին օգտակար է ձեր սրտի համար:Ցանկացած դիետիկ մենյուի հիմնական կանոնը շաքարավազի օգտագործման արգելքն է։ Այս կոկտեյլը մեղրի շնորհիվ կնվազեցնի քաղցրավենիքի կարիքը։ Արմատային բանջարեղենի հյութի համը քաղցր է, ուստի կիվին հաճելի թթվայնություն կհաղորդի ըմպելիքին։

Բաղադրությունը:

• հում ճակնդեղ - 1 հատ;
• 1% կեֆիր – 0,2 լ;
• կիվի - 2 հատ;
• մեղր - 1-2 թեյի գդալ:

Խոհարարության եղանակը.

1. Կիվին և արմատային բանջարեղենը լավ լվանալ հոսող ջրի մեջ և մաքրել կեղևը:
2. Քամել ճակնդեղի հյութը։
3. Կիվին մանրացրեք բլենդերի մեջ։
4. Ստացված զանգվածի մեջ լցնել կեֆիրը և բազուկի թարմ քամած հյութը։
5. Մանրակրկիտ խառնելու համար։ Խմեք նախուտեստների և աղանդերի ժամանակ։

Օգտագործման հակացուցումները

Բացի օգտակար նյութերի շատ տպավորիչ ցանկից, արմատային բանջարեղենն ունի մի շարք հակացուցումներ։ Նախքան նման դիետա օգտագործելը, թե ծոմ պահելու օրերը որոշելը, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ՝ բարդությունների վտանգը վերացնելու համար։ Բազուկի նման ակտիվ սպառման հակացուցումները ներառում են.

• խոց և գաստրիտ;
• շաքարային դիաբետ;
• երիկամային հիվանդություն;
• բորբոքային պրոցեսների առկայությունը;
• ալերգիա;
• հիպոթենզիա;
• ավելացել է թթվայնությունը.

Տեսանյութ

Այս դիետայի արդյունավետությունը կախված է դրա բազմազանությունից։ 1 պահքի օրվա ընթացքում կարող եք նիհարել 1–1,5 կգ-ով։ 7 օրվա ճակնդեղի դիետան «խոստանում է» նիհարել 5 կգ-ով, 3-օրյա դիետան՝ 2-3 կգ-ով։ Քաշի կորստի մեթոդը՝ օգտագործելով արմատային բանջարեղենը, որը նախատեսված է 10 օրվա համար, կփրկի ձեզ 8–10 կգ-ից։ Կեֆիր-ճակնդեղի 3 օրվա դիետան կօգնի նիհարել 3 կգ.

Ճակնդեղի օգուտները քաշի կորստի համար

Բազուկի դիետայի արդյունավետության պատճառը հիմնական բաղադրիչի ցածր կալորիականությունն է։ Էներգետիկ արժեքթարմ արմատային բանջարեղեն՝ 43 կկալ/100 գ, խաշած՝ 49 կկալ։ Բանջարեղենը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, միկրոտարրեր, հանքանյութեր և ամինաթթուներ։ Նրանց օգնությունը նիհարելու հարցում հետևյալն է.

• Բետայն. Մասնակցում է խոլեստերինի նյութափոխանակությանը, խթանում է լեցիտինի արտադրությունը և հեռացնում ճարպը լյարդից։
• Թթուներ (խնձոր, կիտրոն, օքսիդ). Բարելավում է մարսողությունը։
• Պեկտին. Արագացնում է նյութափոխանակությունը, նորմալացնում է աղեստամոքսային տրակտի (ստամոքս-աղիքային տրակտի) աշխատանքը, դադարեցնում է փտած պրոցեսները աղիքներում, բարելավում է պերիստալտիկան և մաքրում այն։
• Մանգան. Արագացնում է նյութափոխանակության գործընթացները բջջային մակարդակում, ինչը նպաստում է քաշի կորստին։
• Կուրկումին. Քանդում է ճարպային կուտակումները և կանխում նորերի կուտակումը։
• Ցելյուլոզա. Արագորեն մարում է սովի զգացումը, երկար ժամանակ հագեցնում է, մաքրում է աղիների պատերը թափոններից և տոքսիններից։
• Երկաթ. Նորմալացնում է հեմոգլոբինի մակարդակը, նվազեցնում է քաղցրավենիքի հանդեպ փափագը և արագացնում նյութափոխանակությունը:
• Ցինկ. Բարելավում է սննդի կլանումը, նպաստում քաշի կորստին։
• Քլոր. Քանդում է ներքին օրգանների ճարպերը, մաքրում օրգանիզմը։
• Պղինձ. Նորմալացնում է վահանաձև գեղձի գործառույթները, թիրոքսին հորմոնի մակարդակը, որը նպաստում է ավելորդ քաշի ավելացմանը։

Ճակնդեղի վրա նիհարելը տեղի է ունենում օրգանիզմի մաքրման և օրական կալորիաների ընդունման նվազեցման միջոցով: Տոքսիններն ու քայքայվող մթերքները հանվում են աղիքներից։ Լյարդն ու երիկամները մաքրվում են տոքսիններից, փափուկ հյուսվածքները՝ ավելորդ հեղուկից։ Բազուկի դիետայի երկարատև հավատարմության դեպքում բջջային նյութափոխանակությունը արագանում է, և հյուսվածքների այտուցը հեռանում է:

Ցածր կալորիականությամբ դիետան օրգանիզմում էներգիայի պակաս է առաջացնում և «ստիպում» նրան քայքայել սեփական ճարպային պաշարները։ Արդյունքում կորցնում են ավելորդ կիլոգրամները, վերականգնվում է ներքին օրգանների ու համակարգերի աշխատանքը, բարելավվում է ինքնազգացողությունը։ Քաշի կորստի համար ճակնդեղի սննդակարգին հետևելիս հետևեք հետևյալ կանոններին.

• հնարավորինս նվազեցնել կենդանական ճարպերի քանակը ձեր սննդակարգում.
• հրաժարվել ալկոհոլից, գազավորված ըմպելիքներից, քաղցրավենիքից, ապխտած սննդից, տապակած ուտելիքներ, թթու վարունգ, կծու մարինադներ և համեմունքներ;
• պահպանել ջրի հավասարակշռությունը՝ օրական 1,5–2 լիտր մաքուր գազավորված ջուր;
• եփել կերակուրը մեղմ եղանակով - շոգեխաշել, շոգեխաշել, եռացնել կամ թխել;
• ավելացնել ավելի քիչ աղ և համեմունքներ ճաշատեսակներին;
• ուտել փոքր կերակուրներ, օրական 4-5 անգամ յուրաքանչյուր 2,5-3 ժամը մեկ;
• մի չափազանցեք, թողեք սեղանը սովի մի փոքր զգացումով;
• ամենօրյա մենյուի մեծ մասը կազմել մրգերից և բանջարեղենից.
• համոզվեք, որ ձեր սննդակարգում ներառեք ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, ֆերմենտացված կաթնամթերք, ձուկ և միս.
• հացահատիկային շիլաները եփել ջրի մեջ՝ առանց յուղի, աղի և շաքարի;
• ընթրել քնելուց 3 ժամ առաջ;
• ավելի շատ շարժվել, քայլել մաքուր օդում:

Բազուկի դիետայի առավելությունները.

• արտադրանքի առկայություն;
• արագ քաշի կորուստ կարճ ժամանակահատվածում;
• փորկապության վերացում և կանխարգելում;
• հավասարակշռված դիետա;
• մարմնի հագեցում վիտամիններով և սննդանյութերով;
• արյան անոթների պատերի ամրացում;
• իմունիտետի բարձրացում;
• արյան շրջանառության բարելավում.

Ճակնդեղի վրա նիհարելու թերությունները.

• արտազատման համակարգերի վրա բեռի ավելացում;
• ճակնդեղի լուծողական ազդեցություն;
• հնարավոր կողմնակի ազդեցությունները՝ թուլություն, գլխապտույտ, փորլուծություն, ջրազրկում:

Ինչ ձևով պետք է բանջարեղեն օգտագործել քաշի կորստի համար:

Դիետայի ընթացքում ճակնդեղի սպառման արագությունը օրական 1,5 կգ-ից ոչ ավելի է, և ցանկալի է այն համատեղել այլ ապրանքների հետ։ Սկսնակների համար ավելի լավ է սկսել միանգամից 30-40 գ-ից և աստիճանաբար ավելացնել ծավալը:

Քաշի կորստի համար արմատային բանջարեղենը կերեք հում, խաշած, շոգեխաշած կամ թխած վիճակում:

Եփել դրա հետ համեղ կաթսաներ, նրբաբլիթներ, խորտիկներ, աղցաններ՝ համեմելով դրանք կիտրոնի հյութով և ցածր յուղայնությամբ թթվասերով։

Որպես ճակնդեղի լրացում, օգտագործեք ֆերմենտացված կաթ և սպիտակուցային արտադրանք (ձուկ, ձու, անյուղ միս): Հում արմատային բանջարեղենից պատրաստել ճակնդեղի կոկտեյլներ, սմուզիներ՝ կեֆիրի հավելումով, հանքային ջուր, բանջարեղեն, մրգեր և խոտաբույսեր:

Հում ճակնդեղից պատրաստված դիետիկ ուտեստներ

Թարմ բանջարեղենն օգնում է հեռացնել հեղուկը փափուկ հյուսվածքներից, վերացնում է այտուցը, մաքրում է լյարդը տոքսիններից, մաքրում է աղիները տոքսիններից և նվազեցնում ախորժակը: Կոպիտ մանրաթելի առկայության պատճառով արմատային բանջարեղենն այս տեսքով կարելի է ուտել միայն ստամոքս-աղիքային պաթոլոգիաների բացակայության դեպքում։

Քաշի կորստի համար հում ճակնդեղը օգտագործվում է որպես անկախ ուտեստ, օգտագործվում է ապուրներ պատրաստելու, հյութ մաքրելու, թուրմերի և կվասի համար։

Ճակնդեղի հյութ պատրաստելուց հետո մնացած միջուկը մաքրում է արյան անոթները խոլեստերինի նստվածքներից և նպաստում քաշի կորստին։ Դիետիկ ուտեստների և խմիչքների մի քանի բաղադրատոմսեր հում բանջարեղենկօգնի ձեզ պլանավորել ձեր սննդակարգը:

Բազուկ աղցան Խոզանակ

Բաղադրությունը:

• ճակնդեղ - 400 գ;
• գազար - 3 հատ;
• կաղամբ - 700 գ;
• ձիթապտղի յուղ – 2 ճ.գ. լ.;
• կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ;
• աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Խոհարարության եղանակը.

1. Կաղամբը կտրատել և ձեռքերով կտրատել։ Մաքրեք գազարն ու ճակնդեղը և կտրատեք դրանք:
2. Միավորել բանջարեղենը, ավելացնել սոուսն ու համեմունքները, խառնել։

Կոկտեյլ կիվիով և կեֆիրով

Բաղադրությունը:

• կիվի - 2 հատ;
• ճակնդեղի հյութ - 100 մլ;
• մեղր – 1 ճ/գ.

Խոհարարության եղանակը.

1. Կիվին մաքրել և հարել բլենդերով։
2. Ավելացնել մնացած բաղադրիչները և հարել։

Դիետիկ ճակնդեղ

Բաղադրությունը:

• ճակնդեղ, գազար, սոխ - 1 հատ;
• տոմատի մածուկ, կիտրոնի հյութ - 1 ճ.գ. լ.;
• սխտոր - 3 մեխակ;
• դափնու տերև, խոտաբույսեր, աղ, շաքար `համտեսել;
• հավի արգանակ – 1 լ.

Խոհարարության եղանակը.

1. Արգանակը եռացնել։
2. Կլպել բանջարեղենը, կտրատել փոքր խորանարդի մեջ և դնել կաթսայի մեջ։
3. Ավելացնել տոմատի մածուկ, համեմունքներ, դափնու տերեւ, կիտրոնի հյութ։ Լցնել այնքան արգանակի մեջ, որ ծածկի բանջարեղենը։
4. Եփել սոուսը, մինչև պատրաստ լինեն ճակնդեղի խորանարդները։
5. Տեղափոխեք մնացած արգանակի մեջ և հասցրեք եռման աստիճանի։
6. Եփելու ավարտից մի քանի րոպե առաջ ավելացնել մանր կտրատած խոտաբույսերը։

Եփած ճակնդեղը քաշի կորստի համար

Եփած բանջարեղենի առավելությունն այն է, որ մաքրում է աղիները կարծրացած կղանքից, տոքսիններից և հեռացնում ռադիոնուկլիդներն ու ծանր մետաղները մարմնից: Խաշելիս արմատային բանջարեղենն ունի միզամուղ ազդեցություն, կանխում է հեղուկի կուտակումը, այտուցների առաջացումը և ավելի հեշտությամբ ներծծվում օրգանիզմի կողմից։ Օգտագործեք մի քանի բաղադրատոմսեր խաշած ճակնդեղից պատրաստված դիետիկ ուտեստների համար։

Վիտամին աղցան

Բաղադրությունը:

• խաշած ճակնդեղ - 600 գ;
• ջրիմուռներ, նեխուրի ցողուններ – յուրաքանչյուրը 200 գ;
• ձիթապտղի յուղ - 1 թեյի գդալ;
• կանաչի, աղ - ըստ ճաշակի:

Խոհարարության եղանակը.

1. Նեխուրը դանակով կտրատել, հյութը քամել ու խառնել կարագի ու աղի հետ։
2. Կանաչին մանր կտրատել, ճակնդեղը քերել։
3. Միավորել բոլոր բաղադրիչները, լցնել ճակնդեղի հյութի, ձեթի և աղի սոուսի մեջ, հարել։

Թխած

Ճակնդեղը կարելի է թխել ջեռոցում, եփել ածուխի վրա կամ խորովել։ Դա անելու համար լվացված արմատային բանջարեղենը փայլաթիթեղի մեջ փաթաթեք։ Թխելուց հետո բանջարեղենը ավելի լավ է մաքրել կեղևից։

Ի տարբերություն հում ճակնդեղի, թխած ճակնդեղն ամբողջությամբ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից և չի գրգռում ստամոքսի պատերը։ Դրանում ամեն ինչ պահպանված է օգտակար նյութթարմ բանջարեղեն.

Ֆետա պանրով աղցան

Բաղադրությունը:

• թխած ճակնդեղ - 150 գ;
• ֆետա - 20 գ;
• ընկույզ - 10 գ;
• Չզտված արևածաղկի ձեթ – 1 ճ/գ. լ.;
• կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ;
• սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Խոհարարության եղանակը.

1. Պանիրն ու ճակնդեղը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։
2. Յուղից և կիտրոնի հյութից սոուս պատրաստեք։
3. Ափսեի մեջ դնել ճակնդեղի խորանարդները, իսկ վրան՝ պանրի կտորները։
4. Լցնել սոուսը ճաշատեսակի վրա, շաղ տալ պղպեղով և կտրատած ընկույզով։

Ե՞րբ ուտել ճակնդեղ՝ նիհարելու համար

Կերեք խմիչքներ, ճակնդեղից պատրաստված ուտեստներ քաշի կորստի համար, ինչպես նաև բանջարեղենն իր մաքուր տեսքով ամբողջ օրվա ընթացքում՝ նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին: Հիմնական բանը այն է, որ ձեր վերջին կերակուրը պետք է լինի քնելուց ոչ ուշ, քան 3 ժամ առաջ: Ճակնդեղով սնվելու օպտիմալ ժամանակը 18:00-19:00-ն է:

Ճակնդեղ ընթրիքի համար

Կարճ ժամանակում արագ նիհարելու համար պետք չէ ճակնդեղով դիետա պահել։ Փոխարինեք ձեր երեկոյան կերակուրը դիետիկ ուտեստարմատային բանջարեղենից: Ընթրել ոչ ուշ, քան 18:00-ն: Այսպես սնվելուց 2 շաբաթվա ընթացքում կարող եք կորցնել 4–6 կգ ավելորդ քաշը։

Սպիտակուցային-բուսական աղցան

Բաղադրությունը:

• խաշած ճակնդեղ - 100 գ;
• խաշած ձու - 2 հատ;
• սոխ - 1 հատ;
• կեֆիր կամ բնական յոգուրտ– 4 ճ/գ. լ.;
• աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Խոհարարության եղանակը.

1. Մաքրել սոխը և վրան լցնել եռման ջուր։
2. Կլպել արմատային բանջարեղենը և ձվերը, կտրատել խորանարդի մեջ։
3. Խառնել բոլոր բաղադրիչները։

Պահքի օր ճակնդեղի վրա

1-օրյա ճակնդեղի դիետայի առավելությունը աղիների մաքրումն ու ստամոքսի չափը նվազեցնելն է։ Պահքի օրվա սննդակարգը կարող է լինել խիստ կամ նուրբ։ Խիստ ճաշացանկը բաղկացած է 1,5 կգ խաշած ճակնդեղից։ Այն պետք է բաժանել 5-6 հավասար չափաբաժինների և ուտել ողջ օրվա ընթացքում։ Սննդի միջև ընդմիջումը 2 ժամ է։ Եթե ​​դուք թույլ եք և շատ քաղցած եք, հավատարիմ մնացեք նուրբ մենյուին: Օգտագործեք ստորև ներկայացված բաղադրատոմսերը:

Կծու աղցան

Բաղադրությունը:

• ճակնդեղ - 0,5 կգ;
• սխտոր - 1 պճեղ;
• կիտրոնի հյութ - 2 թեյի գդալ;
• կոշտ պանիր – 100 գ.

Խոհարարության եղանակը.

1. Ճակնդեղները մաքրել, լվանալ, քերել։
2. Սխտորն անցկացրեք մամլիչով։
3. Բոլոր բաղադրիչները խառնել, բաժանել 5 մասի։ Օրվա ընթացքում կերեք 2-3 ժամը մեկ։

Մրգային և բանջարեղենային աղցան

Բաղադրությունը:

• խնձոր, գազար – յուրաքանչյուրը 300 գ;
• ճակնդեղ - 400 գ;
• բուսական յուղ – 1 ճ.գ. լ.;
• կիտրոնի հյութ – 1 ճ.

Խոհարարության եղանակը.

1. Բանջարեղենն ու մրգերը կեղևազատել և մանր քերիչով անցկացնել։
2. Համեմել ձեթով, կիտրոնի հյութով, հարել։
3. Կերեք ամբողջ օրը՝ բաժանելով 5 հավասար մասերի։

Բազուկի դիետայի հակացուցումները

Նման սնուցման համակարգին անցնելուց առաջ փորձաքննություն անցեք և խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ։ Քաշի կորստի համար ճակնդեղի դիետան հակացուցված է հետևյալ պայմանների և հիվանդությունների դեպքում.

• ալերգիա;
• բարձր արյան ճնշում;
• շաքարային դիաբետ;
• գաստրիտ, խոց;
• երիկամների պաթոլոգիաներ;
• մարմնում բորբոքային պրոցեսներ;
• ստամոքսի թթվայնության բարձրացում;
• փորլուծություն;
• աղիքային հիվանդություններ;
• հղիություն, լակտացիայի շրջան.

Տեսանյութ

Օլյա Լիխաչովա

Գեղեցկությունը նման է թանկարժեք քարի. որքան պարզ է, այնքան թանկ է:)

Բովանդակություն

Գոյություն ունեն նիհարելու բազմաթիվ մեթոդներ, որոնք ներառում են տարբեր արտասահմանյան դեղամիջոցներ, մրգեր և հատապտուղներ: Բայց մեր բնությունն ավելի լավ էր խնամում մեզ և մեզ տվեց այնպիսի հրաշալի արմատային բանջարեղեն, ինչպիսին ճակնդեղն է: Քաշի կորստի համար ճակնդեղը վաղուց հայտնի է. մեր տատիկներն օգտագործում էին այն ավելորդ կիլոգրամներ կորցնելու համար, և եթե հիշենք դրա օգտակար հատկությունները, դժվար է գտնել այնպիսի մթերք, որը կարող է համեմատվել մեր ճակնդեղի հետ։

Որո՞նք են ճակնդեղի օգուտները քաշի կորստի համար:

Ճակնդեղի մշտական ​​օգտագործումը երաշխավորում է մարմնի ներքին օրգանների բնականոն գործունեությունը, լավացնում է մարսողությունը և լավ առողջություն է հաղորդում: Այս ապրանքը բարենպաստ ազդեցություն ունի ուղեղի գործունեության վրա և անփոխարինելի է ցածր հեմոգլոբինի դեպքում: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ճակնդեղ օգտագործել հետևյալի համար.

• Աթերոսկլերոզ.
• Սրտանոթային հիվանդություններ.
• Շաքարային դիաբետ։
• Հիվանդ լյարդ.
• Ուժի կորուստ.
• Անեմիա.

Քաշի կորստի համար ճակնդեղը արժեքավոր ապրանք է, բայց դրա օգտագործումը պետք է գրագետ լինի։ Խոզի մսով բորշը դժվար թե օգնի նիհարել, նույնիսկ եթե այն պարունակում է մեծ քանակությամբ արմատային բանջարեղեն։ Քաշի կորստի համար ճակնդեղն ավելի լավ է օգտագործել հում կամ խաշած, մաքուր վիճակում կամ աղցանների մեջ: Այս արմատային բանջարեղենը պարունակում է խնձորաթթու, ֆոլաթթու և կիտրոնաթթու, B խմբի վիտամիններ, կալիում, կալցիում, պղինձ, երկաթ, յոդ և հակաօքսիդանտներ:

Ճակնդեղը մանրաթելի աղբյուր է, որն օգնում է մաքրել մարմինը և պարունակում է նվազագույն կալորիաներ: Բետայնը նպաստում է սպիտակուցի կլանմանը և նորմալացնում է լյարդի աշխատանքը՝ արագացնելով նյութափոխանակությունը։ Այն նաև օքսիդացնում է ճարպերը, որից հետո օրգանիզմը հեռացնում է դրանք։ Ճակնդեղի կանոնավոր օգտագործման արդյունքում քաշը նվազում է, իսկ բաղադրության մեջ առկա կուրկումինը թույլ չի տալիս օրգանիզմում ճարպ կուտակել։

Դիետայի տարբերակներ ճակնդեղով

Եթե ​​հետեւեք ճակնդեղ ուտելու կանոններին, ապա 10 օրում կկորցնեք 5 ավելորդ կիլոգրամ։ Նման դիետան օգուտ կբերի օրգանիզմին. այն կբարելավի լյարդը, կօգնի նորմալացնել ստամոքսի և աղիքների աշխատանքը։ Ճակնդեղ ուտելով նիհարելու բազմաթիվ եղանակներ կան, որոնց ավելի մանրամասն կանդրադառնանք։

Դիետա կեֆիրով ճակնդեղով

Կեֆիր և ճակնդեղ - առողջ սնունդԴրանք միասին համադրելով՝ մենք ստանում ենք ավելորդ կիլոգրամների դեմ պայքարի իդեալական միջոց։ Կեֆիրով դիետայի մեջ բարդ բան չկա։ Այն նախատեսված է 7 օրվա համար, և անհրաժեշտ է ուտել օրական մինչև 8 անգամ։ Կեֆիրը խմում ենք առանձին, իսկ 1 ժամ ընդմիջումով ուտում ենք խաշած ճակնդեղ։ Պետք է ուտել 1,5 կգ ճակնդեղ և խմել առնվազն 1,5 լիտր կեֆիր։ Այս միջոցները միասին կմաքրեն աղիքները և կօգնեն հեռացնել մինչև 7 կգ ավելորդ քաշը։ Փորձեք այս դիետան սկսել 3 օրով, ապա 1 շաբաթ ընդմիջում արեք և շաբաթական կուրս անցեք։

Բազուկի հյութի դիետա

Մաքուր ճակնդեղի հյութ չի կարելի օգտագործել: Այն խտացված է և հեշտությամբ փորլուծություն կառաջացնի։ Այն կիսով չափ նոսրացվում է ջրով, խնձորի կամ գազարի հյութով։ Այս տեսքով նրանք հայտնվում են լավագույն որակներըհյութ, որը ներառում է.

• Մեղմ լուծողական.
• Բետայնը, որը նորմալացնում է ճարպային նյութափոխանակությունը:
• Վիտամիններ, որոնք օգնում են բարելավել մարմնի առողջությունը.

Բազուկի հյութով դիետա պետք է սկսել՝ օգտագործելով վերը նկարագրված խառնուրդի փոքր քանակությունը՝ օրական ավելացնելով սպառման քանակը։ Քաշի կորստի այս կոկտեյլը հարմար չէ բոլորի համար, ուստի հետևեք ձեր մարմնի արձագանքին: Այս ընթացքում չպետք է յուղոտ ու օսլա պարունակող մթերքներ ուտել։ Բազուկի հյութը պետք է օգտագործել նոսրացված տեսքով 10 օր՝ առավելագույն ազդեցություն ստանալու համար, մի քանի օր ծոմ պահեք միայն հյութի վրա։

Բազուկի բաղադրատոմսեր

Բազուկով աղցանները՝ մարմնի համար օգտակար այլ բանջարեղենի ավելացմամբ, ոչ միայն օրգանիզմը կհագեցնեն վիտամիններով, այլ նաև կօգնեն նիհարել։ Այս աղցանն ավելի համեղ կլինի, եթե դրա փոխարեն աղ ավելացնեք սոյայի սոուս. Բայց որոշ մարդկանց մոտ անհատական ​​անհանդուրժողականություն կա դրա նկատմամբ, ապա ավելի լավ է հնարավորության դեպքում կերակրի աղը փոխարինել ծովի աղով։ Ինչպես պատրաստել ճակնդեղի աղցանսալորով նիհարելու համար և ընկույզ, տեսանյութում կտեսնեք.

Եփած ճակնդեղի աղցան

Ամենապարզ ճակնդեղի աղցանը՝ դեղաբույսերի և ձիթապտղի յուղի հավելումով։ Սա իդեալական տարբերակ է նրանց համար, ովքեր վերահսկում են իրենց առողջությունն ու քաշը։ Աղցանի համար մեզ անհրաժեշտ է.

• Եփած ճակնդեղ - 4 հատ:
• Մի փունջ կիլանտրո կամ մաղադանոս:
• Կանաչ սոխ.
• Ձիթապտղի յուղ – 3 ճ/գ. գդալներ.
• Կիտրոնի հյութ– 1 ճ/գ. գդալ.
• Աղ պղպեղ:

Եփած ճակնդեղը քերիչով անցկացնում են խոշոր քերիչով, վրան ավելացնում մանր կտրատած կանաչի և սոխ։ Կիտրոնի հյութը առանձին միացրեք ձիթապտղի յուղի, պղպեղի, աղի հետ, խառնեք և լցրեք մանր կտրատած բանջարեղենի մեջ։ Սա հիանալի տարբերակ է որպես խորտիկ ճաշերի միջև և որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Պետք է հիշել, որ արմատային բանջարեղենը եփում են միայն ամբողջությամբ, հակառակ դեպքում բոլոր սննդարար նյութերը կկորչեն, և արդյունքում մենք կստանանք միայն մանրաթել։

Աղցան ճակնդեղով, գազարով և կաղամբով

Այս վիտամինային աղցանը նիհարելու համար հայտնի է յուրաքանչյուր կնոջ, ով հոգ է տանում իր գեղեցկության մասին։ Պահանջվում է՝ ճակնդեղ, կաղամբ, գազար և սխտոր։ Ավելացնել բաղադրիչները ըստ ճաշակի: Հագուստի համար կօգտագործենք մանանեխ (2 ճ/գ), կիտրոնի հյութ (2 ճ/գ), ձիթայուղ(2 ճաշի գդալ) Ամեն ինչ խառնեք, թողեք սառը վիճակում եփվի 20-30 րոպե և հաճույքով ուտեք:

Հում ճակնդեղի աղցան

Բաղադրությունը:

• Թարմ ճակնդեղ - 2 հատ:
• Ֆետա պանիր - 150 գ:
• Սխտոր – 1-2 ատամ։
• Բուսական յուղ– 2 ճ/գ. լ.

Կտրեք ֆետան մածուկի վերածելու համար, արմատային բանջարեղենը կտրատեք շերտերով և սեղմեք սխտորը մամուլից: Աղցանի մեջ օգտագործեք թարմ խոտաբույսեր, աղի կարիք չկա, քանի որ պանիրն ինքնին աղի է։ Խառնել ամեն ինչ, ավելացնել ձեթը և թողնել, որ մի փոքր եփվի։ Օգտակար, համեղ աղցանքաշի կորստի համար, պատրաստ է ուտել:

Ճարպեր այրող ճակնդեղի ըմպելիք

Ճարպեր այրող ըմպելիքները ներառում են տարբեր բուսական թուրմեր, ցածր յուղայնությամբ կեֆիր, կանաչ թեյ, ջուր կիտրոնով, բազուկի ըմպելիք՝ բազմաթիվ առավելություններով. Ինչպես արդեն պարզել ենք, ճակնդեղի հյութը չի կարելի օգտագործել մաքուր տեսքով, սակայն բազուկի հյութի ավելացումով կոկտեյլները ողջունելի են նիհարելու շատ դիետաներում: Ճարպեր այրող հիանալի ըմպելիք կլինի ճակնդեղի, լոռամրգի հյութի, մեղրի և ջրի խառնուրդը:

Դրա համար պետք է խառնել 4 ճ.գ. գդալներ ճակնդեղ եւ 4 ճ.գ. լ. լոռամրգի թարմ քամած հյութ, 1 ճ.գ. մեղր Պահանջվող 200 մլ ծավալ ստանալու համար ավելացնել չեռացրած խմելու ջուր։ Կոկտեյլը պետք է խմել ուտելուց առաջ փոքր կումերով։ Օգտակար հատկություններճակնդեղը թույլ կտա սնունդն ամբողջությամբ ներծծվել օրգանիզմում։ Դուք պետք է վերանայեք ձեր սննդակարգը՝ խուսափելով ճարպային կամ օսլա պարունակող մթերքներից։

Դիետայի հակացուցումները

Բազուկի դիետան, ինչպես ցանկացած այլ, ունի իր հակացուցումները. Դուք պետք է ձեռնպահ մնաք դրանից, եթե.

1. Աղիներում կամ ստամոքսում բորբոքային պրոցեսներ են լինում։
2. Ունեք երիկամների քրոնիկ հիվանդություն:
3. Քրոնիկ ցիստիտ.
4. Ուրոլիտիասի հիվանդություն.
5. Հղիություն.
6. Երեխային կերակրելը.

Հակացուցումների այս թիվը բացատրվում է նրանով, որ ճակնդեղը պարունակում է մեծ քանակությամբ օքսալաթթու, որը հրահրում է վերը նշված հիվանդությունները։ Նախքան ճակնդեղով նիհարելը, պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ։ Եթե ​​հակացուցումներ չկան, ապա ճակնդեղը փրկություն կլինի ավելորդ կիլոգրամներից։