Բուսական եգիպտացորենի կաթսա սնկով. Եգիպտացորենի կաթսա Եգիպտացորենի տապակ. բաղադրատոմս դդումով և մրգերով

Առաջարկում ենք պատրաստել եգիպտացորենի համեղ կաթսա։ Խմորեղենը կատարյալ է նախաճաշի համար և այլն: Սա հագեցնող նախուտեստ է ողջ օրվա համար: Շատ համեղ է տաք ուտել թթվասերի, սիրելի մուրաբայի կամ խտացրած կաթի հետ։ Աշխատելու համար կարող եք ձեզ հետ վերցնել մի կտոր կաթսա։

Բաղադրիչներ

• Եգիպտացորենի ալյուր - 200 գ
• Հավի ձու - 2 հատ:
• Կաթ - 250 մլ
• Շաքարավազ - 50 գ
• Վանիլային շաքարավազ - 1 ճ.գ.
• Կարագ - 15 գ

Տեղեկություն

Ցանկանում եք եփել սրտանց ու անսովոր ուտեստառկա ապրանքների՞ Հացահատիկային կաթսաները իդեալական լուծում են: Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել թասը եգիպտացորենի ցորեն.

Եգիպտացորենի կաթսա

Բաղադրիչներ

նուրբ եգիպտացորենի ցորեն 1 բուրգ Կաթ 400 միլիլիտր Դդմի միջուկ 2 կույտ Շաքարավազ 3 ճ.գ. հավի ձու 2 հատ) Խնձորներ 1 գրամ հացի փշրանքներ 2 ճ.գ. Կարագ 1 հատ

• Ծառայությունների քանակը: 5
• Խոհարարության ժամանակը. 40 րոպե

Եգիպտացորենի տապակ. բաղադրատոմս դդումով և մրգերով

Եգիպտացորենի ձավարեղենից կաթսա պատրաստելու համար հարկավոր է ընտրել ամենաընտիր ցորենը։ Այն կարելի է եփել և՛ ջրի, և՛ կաթի մեջ։ Ամեն ինչ կախված է բաղադրատոմսից: Ճաշատեսակը կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ արդեն սառած։ Ամեն դեպքում համեղ կլինի։

Սա քաղցր, բավականին աղանդերային ուտեստ է։ Նախապատրաստման համար ձեզ հարկավոր է.

• փոքր եգիպտացորենի ձավարեղեն (մի բաժակ);
• կաթ (400 մլ);
• աղ (ըստ ճաշակի);
• հատիկավոր շաքար (3 ճաշի գդալ);
• քերած դդումի միջուկ (2 բաժակ);
• ձու (2 հատ);
• մրգեր (որը ձեզ ավելի լավ է դուր գալիս);
• հացի փշրանքներ (2 ճաշի գդալ);
• մի կտոր կարագ(ձուլվածքը յուղելու համար):

Տեխնոլոգիա:

1. Հացահատիկի վրա լցնել կաթը, ավելացնել աղ և ճիշտ քանակությամբ շաքար։ Եփել շիլա:
2. Միացրեք դդումի միջուկը ձվերի հետ և մանրակրկիտ հարեք բլենդերով։
3. Թխելու համար նախատեսված սկուտեղը կարագով քսել և ներքևից և կողքերից փշրանքներով ցանել:
4. Պատրաստի եգիպտացորենի շիլայի կեսը դրեք դրա մեջ։
5. Այնուհետեւ դդումի շերտը հավասարաչափ տարածեք։
6. Վրան դնել կտորներով կտրատած թարմ միրգը։ Կարելի է ավելացնել նաև չորացրած ծիրան, չամիչ կամ սալորաչիր և ընկույզ: Այս ամենը միայն կբարելավի տապակի համը։
7. Վրան լցնում ենք մնացած շիլան և քսում ենք թթվասերով և ձվի գլազուրով։
8. Թխել +200 տաքացրած ջեռոցում 40 րոպե։

Մատուցելիս զարդարել թարմ մրգի կտորներով։

Եգիպտացորենի կաթսա սնկով

Այս բաղադրատոմսով պատրաստված ուտեստը կարելի է մատուցել ճաշի կամ ընթրիքի համար։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• եգիպտացորենի ձավարեղեն (150 գ);
• ջուր (600 մլ);
• շամպինիոններ մարինադի մեջ (300 գ);
• սոխի գլուխ (2 հատ);
• բուսական յուղ (sl.l);
• գազար (հատ);
• թթու սխտորի նետեր (զարդարման համար);
• աղ և պղպեղ (ըստ ձեր ճաշակի);
• դափնու տերեւ (3 հատ);
• լոլիկի հյութ (250 մլ);
• կանաչապատում.

Տեխնոլոգիա:

1. Հացահատիկը լցնել եռացող ջրի մեջ և շիլան եփել մարմանդ կրակի վրա մինչև եփվի։
2. Թխելու տապակները յուղել բուսական յուղև մեջը լցնել եփած շիլայի կեսը։
3. Նախապես տաքացրած տապակի մեջ սունկը թեթեւակի տապակում ենք՝ ավելացնելով դափնու տերեւ։ Ըստ ճաշակի ավելացնել աղ և պղպեղ:
4. Տեղադրել սնկի շերտը և ծածկել մնացածով եգիպտացորենի շիլա.
5. Կաղապարը դնում ենք +180 տաքացրած ջեռոցում և տապակը եփում ենք 15 րոպե։

Մատուցելիս ճաշատեսակը զարդարեք գազարի կտորներով, սխտորով նետերով և խոտաբույսերի ճյուղերով։ Տոմատի հյութը լավ համադրվում է տապակի հետ։

Եգիպտացորենի ցորենի տապակի համար շատ բաղադրատոմսեր կան, դուք, անշուշտ, կգտնեք լավագույն տարբերակը ամբողջ ընտանիքի համար:

Նկարագրություն

Եգիպտացորենի կաթսաՏանը պատրաստված եգիպտացորենի ձավարեղենից, ոչ միայն կարող է դառնալ ձեր ամբողջ ընտանիքի սիրելի աղանդերը, այլև թույլ կտա ամենափոքր անդամին ծանոթանալ սննդակարգի նոր ուտեստի հետ:

Եգիպտացորենի շիլայի օգտակար հատկությունները, խնձորի և գազարի սիրելի համը ոչ միայն հաճելի համի զգացողություն կպարգևեն, այլև թույլ կտան օրգանիզմին ստանալ շատ կարևոր նյութեր և տարրեր։

Եթե ​​ի սկզբանե պատրաստվում էիք կերակրել ձեր ընտանիքին համեղ և առողջ եգիպտացորենի շիլա, բայց ինչ-ինչ պատճառներով այն բոլորի մոտ նույն հիացմունքը չէր առաջացրել, ինչպես դուք, ապա կարող եք հեշտությամբ պատրաստել այն մեր առաջարկած եգիպտացորենի կաթսայի մեջ, որը հաստատ չի լինի: թողնել անտարբեր ցանկացածին. Մենք առաջարկում ենք ձեզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսխնձորով և գազարով դրա պատրաստման լուսանկարով, բայց կարող եք ավելացնել այն բաղադրիչները, որոնք ձեզ ամենաշատն են դուր գալիս:

Բաղադրիչներ

• 
  (120 գ)
• 
  (300 մլ)
• 
  (120 մլ)
• 
  (35 գ)
• 
  (35 գ)
• 
  (1 հատ)
• 
  (համով)
• 
  (համով)
• 
  (համով)

Խոհարարության քայլեր

Եգիպտացորենի ձավարեղենը թրմեք առնվազն 4 ժամ։ Ժամանակն անցնելուց հետո ջուրը քամել, փոխարենը ավելացնել եռացրած ջուրը և դնել կրակի վրա։ Սպասեք, որ եռա և եփվի 15 րոպե, իսկ հետո ավելացրեք կաթը։



Եփել մինչև գրեթե պատրաստ լինի: Եթե ​​հանկարծ հեղուկը եռացել է, և շիլան դեռ խոնավ է, կարող եք մի քիչ ջուր ավելացնել. Պատրաստի շիլան վերցնել կրակից և թողնել սառչի։



Սկսենք պատրաստել միջուկը։ Խնձորն ու գազարը քերիչով անցկացնում ենք խոշոր քերիչով։ Ստացված զանգվածը խառնել շաքարավազի հետ։



Ձուն հարում ենք մինչև թեթև փրփուր լինի։ Ձվի կեսը լցնել սառեցրած շիլայի մեջ, ավելացնել վանիլին, շաքարավազ, աղ։ Ամեն ինչ լավ խառնել։



Տապակը, որում պատրաստվում եք թխել, յուղով քսել։ Մենք տարածում ենք շիլաների կեսը, խնձորն ու գազարը։



Վերևում կրկին քսում ենք շիլան, իսկ վերջնական փուլում ամեն ինչի վրա լցնում ենք ձվի խառնուրդը։




Ջեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով։ Աշխատանքային մասը դրեցինք 15 րոպե։ Եգիպտացորենի համեղ տապակը պատրաստ կլինի, երբ ընդերքը ոսկե դարչնագույն դառնա: Թողեք մի քանի րոպե սառչի և մատուցեք։



Բարի ախորժակ!