சர்க்கரை இல்லாமல் மற்றும் சர்க்கரை, தேன், எலுமிச்சை, கிரீம் அல்லது பால் கொண்ட தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? கருப்பு, பச்சை, சிவப்பு, வெள்ளை தேயிலையின் கலோரி உள்ளடக்கம் வேறுபடுகிறதா? ஒரு கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி, அதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

செயலாக்க முறைகளைப் பொறுத்து கலோரி உள்ளடக்கம்

தேநீர் சேகரிக்கப்பட்ட பிறகு, அது செயலாக்கப்படுகிறது: உலர்ந்த, உருட்டப்பட்ட, நொதிகளுடன் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு, உலர்த்தப்படுகிறது. இந்த நிலைகள் ஒவ்வொன்றும் தேநீரில் எவ்வளவு கலோரிகள் உள்ளன என்பதை தீர்மானிக்கிறது.

உதாரணமாக, 100 கிராம் தளர்வான (நீண்ட) தேநீரில் 130 கிலோகலோரிகள், பேக் செய்யப்பட்ட தேநீர் - 90, அழுத்தப்பட்ட (இலை) - 151, கரையக்கூடிய (பிரித்தெடுக்கப்பட்ட) - 100, கிரானுலேட்டட் - 120, காப்ஸ்யூல் - 125.

பெரிய எண்களைக் கண்டு பயப்பட வேண்டாம்! நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் 100 கிராம் காய்ச்ச வேண்டாம்! ஒரு தேநீர் பையின் எடை 2 கிராம் (பை உட்பட), அதாவது, அதில் 1.8 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது.

தேநீரின் வகையைப் பொறுத்து கலோரி உள்ளடக்கம்

உடல் எடையை குறைப்பவர்கள் கிரீன் டீ குடிப்பது நல்லது என்பது உண்மையா?

பொதுவாக, நீங்கள் சேர்க்கைகள் (சர்க்கரை, பால் போன்றவை) இல்லாமல் ஒரு பானத்தை குடித்தால், எந்த தேநீரும் உங்கள் உருவத்திற்கு பாதுகாப்பானது. அதன் பல்வேறு வகைகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 மில்லிலிட்டருக்கு 1-5 கிலோகலோரி வரை இருக்கும், இது மிகக் குறைவு.

ஆனால் இன்னும் ஒரு வித்தியாசம் உள்ளது. பச்சை, கருப்பு, சிவப்பு, மூலிகை டீயில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதைப் பார்ப்போம். 100 மில்லிலிட்டருக்கு கிலோகலோரிகளின் எண்ணிக்கை:

• கருப்பு - 3-15;
• பச்சை - 1;
• மூலிகை அல்லது பழம் - 2-10;
• ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி - 1-2;
• மஞ்சள் - 2;
• வெள்ளை - 3-4.

சர்க்கரையுடன் தேநீர்

தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட பூஜ்ஜியத்தை நெருங்குகிறது என்பதை நாங்கள் கண்டறிந்தோம். இப்போது அதில் பிடித்த சேர்க்கைகள் பற்றி.

எலுமிச்சை ஒரு துண்டு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தாது - அதில் 3 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. புதினா, மல்லிகை இலைகள், பெர்கமோட், எலுமிச்சை, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, மலர் இதழ்கள்: பானத்தில் இயற்கையான சுவைகள் சேர்க்கப்பட்டால் கலோரி உள்ளடக்கம் சற்று அதிகரிக்கிறது.

நீங்கள் தேன், பால் மற்றும் பிற "கனமான" மேல்புறத்துடன் தேநீர் குடித்தால் அது வேறு விஷயம். சர்க்கரையுடன் கூடிய தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்ற கேள்விக்கான பதில், நீங்கள் எவ்வளவு இனிப்பு சேர்க்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது.

100 கிராம் சர்க்கரை - 400 கிலோகலோரி. ஒரு டீஸ்பூன் 7 குவியல் கிராம் மற்றும் 5 குவியலாக உள்ளது. இரண்டு ஸ்பூன் சர்க்கரையுடன் ஒரு கோப்பை தேநீரின் ஆற்றல் மதிப்பு தோராயமாக 56 கிலோகலோரி என்று மாறிவிடும்.

மூன்று முதல் நான்கு கண்ணாடிகள் ஒரு முழு உணவை மாற்றுகின்றன - எடுத்துக்காட்டாக, காய்கறிகளுடன் ஒரு துண்டு கோழி சாப்பிடுவது போன்றது. ஆனால் ஒரு கப் இனிப்பு கருப்பு தேநீர், குறிப்பாக காலையில், உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது. இந்த பானம் தலைவலியையும் விடுவிக்கிறது, மேலும் நேர்மறையான விளைவு சர்க்கரைக்கு துல்லியமாக நன்றி அடையப்படுகிறது, காஃபின் அல்ல.

தேனுடன் தேநீர்

காட்டி தேன் வகையைப் பொறுத்தது மற்றும் 100 கிராமுக்கு 310-420 கிலோகலோரி வரை இருக்கும். 100 மில்லிலிட்டர்கள் பூ மற்றும் லிண்டன் தேன் தோராயமாக 380 கிலோகலோரி, பக்வீட் தேன் - 300-310 கிலோகலோரி, மற்றும் கருமையான தேன் 415 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கும். அடர்த்தியான இனிப்பு, அதிக கலோரி உள்ளடக்கம்.

ஒரு தேக்கரண்டியில் பொருந்தக்கூடிய அளவு அடர்த்தியைப் பொறுத்தது. தேன் திரவமாக இருந்தால், சுமார் 10 கிராம். எனவே, இரண்டு ஸ்பூன் தேனீ விருந்து கொண்ட ஒரு கப் தேநீர் 62-88 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது.

இது இயற்கை இனிமையாக மாறும் சர்க்கரையை விட திருப்தி அளிக்கிறது. ஆனால் சர்க்கரையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தவிர வேறு எதுவும் இல்லை, மேலும் தேனில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், மிதமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​​​அது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது. குறிப்பாக உங்கள் தேநீரில் ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை சேர்த்தால்.

பால் மற்றும் கிரீம் கொண்ட தேநீர்

மீண்டும் ஒரு எளிய கணக்கீடு செய்வோம். 100 மில்லிலிட்டர் பால் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பொறுத்து, 35-70 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. ஒரு தேக்கரண்டி 15 மில்லி லிட்டர் திரவத்தை வைத்திருக்கிறது. எனவே, அத்தகைய இரண்டு ஸ்பூன் பாலுடன் ஒரு கப் தேநீர் 11-21 கிலோகலோரி ஆகும்.

அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? ஒரு தேக்கரண்டியில் தோராயமாக 10 கிராம் உள்ளது, மேலும் 100 கிராம் உற்பத்தியில் 320 கிலோகலோரி உள்ளது. அதாவது ஒரு கோப்பையில் இரண்டு சிறிய ஸ்பூன்களைச் சேர்த்தால், 64 கிலோகலோரி கிடைக்கும். கலவையானது அதே அளவைக் கொடுக்கும் வழக்கமான பால்சர்க்கரையுடன்.

நீங்கள் கிரீம் பயன்படுத்தினால், அதன் ஆற்றல் மதிப்பு கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து 120-250 கிலோகலோரி வரை மாறுபடும். ஒரு தேக்கரண்டி தேநீரில் 18-38 கிலோகலோரி சேர்க்கும்.

ஜாம் கொண்ட தேநீர்

மற்றொரு மிகவும் அதிக கலோரி மற்றும் எப்போதும் ஆரோக்கியமான துணை. ஆற்றல் மதிப்பு 230-280 கிலோகலோரி ஆகும், இது பெர்ரி அல்லது பழம், அத்துடன் சர்க்கரை அளவு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. செர்ரி மற்றும் ரோவன் ஜாம் குறைந்த சத்தானதாக கருதப்படுகிறது.

ஜாமின் நிலைத்தன்மையைப் பொறுத்து, ஒரு டீஸ்பூன் 15 மில்லிலிட்டர்களை வைத்திருக்கும். இதன் பொருள் ஒரு கோப்பையில் இரண்டு ஸ்பூன்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை 69-84 கிலோகலோரி அதிகரிக்கும்.

எனவே, தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன, பல்வேறு கலப்படங்கள் மற்றும் சுவைகளைச் சேர்க்கும்போது அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு எவ்வாறு மாறுகிறது என்பதைக் கண்டுபிடித்தோம்.

வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பகுப்பாய்வு

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை "தேநீர் (உலர்ந்த கஷாயம்)".

100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதிக்கு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) அட்டவணை காட்டுகிறது.

ஆற்றல் மதிப்பு தேநீர் (உலர்ந்த கஷாயம்) 140.9 கிலோகலோரி ஆகும்.

முக்கிய ஆதாரம்: Skurikhin I.M. மற்றும் பல. இரசாயன கலவைஉணவு பொருட்கள். .

** இந்த அட்டவணை வயது வந்தோருக்கான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சராசரி அளவைக் காட்டுகிறது. உங்கள் பாலினம், வயது மற்றும் பிற காரணிகளைக் கருத்தில் கொண்டு விதிமுறைகளை அறிய விரும்பினால், My Healthy Diet பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தவும்.

தயாரிப்பு கால்குலேட்டர்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பரிமாறும் அளவு (கிராம்)

ஊட்டச்சத்து சமநிலை

பெரும்பாலான உணவுகளில் முழு அளவிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லை. எனவே, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உடலின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய பல்வேறு உணவுகளை சாப்பிடுவது முக்கியம்.

தயாரிப்பு கலோரி பகுப்பாய்வு

கலோரிகளில் BZHU இன் பங்கு

புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம்:

கலோரி உள்ளடக்கத்தில் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பங்களிப்பை அறிந்தால், ஒரு தயாரிப்பு அல்லது உணவு தரநிலைகளை எவ்வளவு சிறப்பாகச் சந்திக்கிறது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ளலாம். ஆரோக்கியமான உணவுஅல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட உணவின் தேவைகள். எடுத்துக்காட்டாக, அமெரிக்க மற்றும் ரஷ்ய சுகாதாரத் துறைகள் 10-12% கலோரிகள் புரதத்திலிருந்தும், 30% கொழுப்பிலிருந்தும் மற்றும் 58-60% கார்போஹைட்ரேட்டிலிருந்தும் வருமாறு பரிந்துரைக்கின்றன. அட்கின்ஸ் உணவு குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை பரிந்துரைக்கிறது, இருப்பினும் மற்ற உணவுகள் குறைந்த கொழுப்பு உட்கொள்ளலில் கவனம் செலுத்துகின்றன.

பெறப்பட்டதை விட அதிக ஆற்றல் செலவழிக்கப்பட்டால், உடல் கொழுப்பு இருப்புகளைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது, மேலும் உடல் எடை குறைகிறது.

பதிவு செய்யாமல் இப்போதே உங்கள் உணவு நாட்குறிப்பை நிரப்ப முயற்சிக்கவும்.

பயிற்சிக்கான உங்கள் கூடுதல் கலோரி செலவைக் கண்டறிந்து, புதுப்பிக்கப்பட்ட பரிந்துரைகளை முற்றிலும் இலவசமாகப் பெறுங்கள்.

இலக்கை அடைவதற்கான தேதி

தேயிலையின் பயனுள்ள பண்புகள் (உலர் காய்ச்சுதல்)

தேநீர் (உலர்ந்த கஷாயம்)வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் பி 2 - 55.6%, வைட்டமின் சி - 11.1%, வைட்டமின் பிபி - 56.6%, பொட்டாசியம் - 99.2%, கால்சியம் - 49.5%, மெக்னீசியம் - 110% , பாஸ்பரஸ் - 103%, இரும்பு - 455. , புளோரின் - 250%

தேயிலையின் நன்மைகள் என்ன (உலர்ந்த காய்ச்சுதல்)

• வைட்டமின் B2ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, காட்சி பகுப்பாய்வி மற்றும் இருண்ட தழுவலின் வண்ண உணர்திறனை அதிகரிக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் பி 2 இன் போதிய உட்கொள்ளல் தோல், சளி சவ்வுகளின் குறைபாடு மற்றும் ஒளி மற்றும் அந்தி பார்வை குறைபாடு ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்துள்ளது.
• வைட்டமின் சிரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு, மற்றும் இரும்பு உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது. குறைபாடு ஈறுகளில் தளர்வான மற்றும் இரத்தப்போக்கு, அதிகரித்த ஊடுருவல் மற்றும் இரத்த நுண்குழாய்களின் உடையக்கூடிய தன்மை காரணமாக மூக்கில் இரத்தப்போக்கு ஏற்படுகிறது.
• வைட்டமின் பிபிஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது. போதுமான வைட்டமின் உட்கொள்ளல் தோல், இரைப்பை குடல் மற்றும் சாதாரண நிலை சீர்குலைவு சேர்ந்து. நரம்பு மண்டலம்.
• பொட்டாசியம்நீர், அமிலம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கேற்கும் முக்கிய உள்செல்லுலார் அயனி, நரம்பு தூண்டுதல்களை நடத்துதல் மற்றும் அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது.
• கால்சியம்நமது எலும்புகளின் முக்கிய அங்கமாகும், நரம்பு மண்டலத்தின் சீராக்கியாக செயல்படுகிறது மற்றும் தசைச் சுருக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. கால்சியம் குறைபாடு முதுகெலும்பு, இடுப்பு எலும்புகள் மற்றும் கீழ் முனைகளின் கனிமமயமாக்கலுக்கு வழிவகுக்கிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் வளரும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
• வெளிமம்ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம், புரதங்களின் தொகுப்பு, நியூக்ளிக் அமிலங்கள், சவ்வுகளில் ஒரு உறுதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவற்றின் ஹோமியோஸ்டாசிஸை பராமரிக்க அவசியம். மெக்னீசியம் குறைபாடு ஹைப்போமக்னீமியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
• பாஸ்பரஸ்ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு அவசியம். குறைபாடு பசியின்மை, இரத்த சோகை மற்றும் ரிக்கெட்ஸ் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது.
• இரும்புஎன்சைம்கள் உட்பட பல்வேறு செயல்பாடுகளின் புரதங்களின் ஒரு பகுதியாகும். எலக்ட்ரான்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனின் போக்குவரத்தில் பங்கேற்கிறது, ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள் மற்றும் பெராக்ஸைடேஷனை செயல்படுத்துவதை உறுதி செய்கிறது. போதுமான நுகர்வு ஹைபோக்ரோமிக் அனீமியா, எலும்பு தசைகளின் மயோகுளோபின் குறைபாடு, அதிகரித்த சோர்வு, மாரடைப்பு மற்றும் அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
• புளோரின்எலும்பு கனிமமயமாக்கலைத் தொடங்குகிறது. போதிய நுகர்வு பற்சிதைவு, பற்சிப்பியின் முன்கூட்டிய உடைகள் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது.

பெரும்பாலானவர்களுக்கு ஒரு முழுமையான வழிகாட்டி ஆரோக்கியமான பொருட்கள்நீங்கள் பயன்பாட்டில் பார்க்கலாம் - பண்புகளின் தொகுப்பு உணவு தயாரிப்பு, தேவையான பொருட்கள் மற்றும் ஆற்றலுக்கான ஒரு நபரின் உடலியல் தேவைகள் பூர்த்தி செய்யப்படும் முன்னிலையில்.

வைட்டமின்கள், மனிதர்கள் மற்றும் பெரும்பாலான முதுகெலும்புகளின் உணவில் சிறிய அளவில் தேவைப்படும் கரிம பொருட்கள். வைட்டமின் தொகுப்பு பொதுவாக தாவரங்களால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, விலங்குகள் அல்ல. ஒரு நபரின் தினசரி வைட்டமின் தேவை சில மில்லிகிராம்கள் அல்லது மைக்ரோகிராம்கள் மட்டுமே. கனிம பொருட்கள் போலல்லாமல், வைட்டமின்கள் வலுவான வெப்பத்தால் அழிக்கப்படுகின்றன. பல வைட்டமின்கள் நிலையற்றவை மற்றும் சமையல் அல்லது உணவு பதப்படுத்தும் போது "இழந்துவிடும்".

5 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, தேநீர் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவின் ஒருங்கிணைந்த பண்பாக உள்ளது. இது முதலில் சீன மருத்துவத்தில் சளி, காய்ச்சல் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கான தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. கடந்த மில்லினியத்தின் நடுப்பகுதியில்தான் காய்ச்சிய இலையை தினசரி குடிப்பதற்குப் பயன்படுத்தத் தொடங்கியது.

இன்று, தேநீர் ஒரு சுவையான மற்றும் நறுமணப் பானம் மட்டுமல்ல, உடல் எடையைக் குறைக்கவும் இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். தேயிலை இலைகளில் தாவரப் பொருட்களின் சிக்கலான கலவை உள்ளது, அவை உடலில் நன்மை பயக்கும். அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், தைன், புரதங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பெக்டின், அத்துடன் டானின் மற்றும் பிற டானின்கள் - இவை அனைத்தும் இந்த அற்புதமான தாவரத்தின் இலைகளில் உள்ளன.

உடல் எடையை குறைக்கும் நபர்களுக்கு, தினசரி உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு மிகவும் முக்கியமானது: தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன மற்றும் எடை இழக்கும் நோக்கத்திற்காக அதை எவ்வளவு அடிக்கடி உட்கொள்ளலாம்.

100 கிராம் தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

உடலுக்கு ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரங்கள் கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் ஆகும், இதன் முறிவு கலோரிகள் அல்லது பயனுள்ள ஆற்றலை உருவாக்குகிறது. தேயிலையின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் குறைவாக உள்ளது, ஏனெனில் இலைகளில் சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் உள்ளன. 100 கிராம் உலர் தேநீர் சராசரியாக 150 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை. மேலும் ஒரு கப் காய்ச்சிய பானத்தில் உலர்ந்த இலையில் பல மடங்கு குறைவான கலோரிகள் உள்ளன.

அதே நேரத்தில், ஆண்களுக்கான தினசரி நுகர்வு விகிதம் 2800-3300 கிலோகலோரி, பெண்களுக்கு - 2400-2900 கிலோகலோரி.

உலர்ந்த தேயிலை இலைகளை பதப்படுத்தும் முறையைப் பொறுத்து கலோரி உள்ளடக்க அட்டவணை:

பானம் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கும், பசியை நீக்கி, எடையைக் குறைக்க உதவும். நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் கலோரிகளை விடாமுயற்சியுடன் எண்ணினால், தேநீர் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படாது. உணவின் மொத்த ஆற்றல் மதிப்புக்கு அதன் பங்களிப்பு புறக்கணிக்கப்படலாம். உடலுக்கு எந்தத் தீங்கும் இல்லாமல் ஒரு நாளைக்கு 8 அல்லது 10 முறை பானத்தை அனுபவிக்கலாம்.

இருப்பினும், பெரும்பாலும் இது சர்க்கரை அல்லது பிற சேர்க்கைகளுடன் உட்கொள்ளப்படுகிறது, இது பானத்தின் ஒட்டுமொத்த ஆற்றல் மதிப்பை பாதிக்கலாம்.

ஒரு கோப்பை தேநீரில் கலோரிகள்

தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் பல குறிகாட்டிகளைப் பொறுத்தது: தாவர வகை, இலையின் ஆக்சிஜனேற்றத்தின் அளவு, பயன்படுத்தப்படும் தேயிலை இலைகளின் அளவு மற்றும் காய்ச்சும் முறை. அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற நிலை, பானத்தில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன:

1. பச்சை. இது வெளிர் பச்சை அல்லது அடர் பச்சை நிறத்திற்கு சிறிது (3-9% க்கு மேல் இல்லை) ஆக்ஸிஜனேற்றுகிறது. 1 கப் கிரீன் டீயில் 3 கிலோகலோரி உள்ளது.
2. வெள்ளை. இது குறைந்தபட்ச செயலாக்கத்திற்கு உட்பட்ட திறக்கப்படாத மொட்டுகள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் ஆக்சிஜனேற்றத்தின் அளவு 12% ஐ அடைகிறது. 1 கப் பானத்தில் 3-4 கிலோகலோரி உள்ளது.
3. கருப்பு. இது அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றம் கொண்டது (80% வரை). இது குறைவான நன்மை பயக்கும் பண்புகளை வைத்திருக்கிறது, ஆனால் பலர் அதை விரும்புகிறார்கள் பணக்கார சுவைமற்றும் வாசனை. 1 கப் கருப்பு தேநீர் 5 கிலோகலோரி.
4. ஊலாங் மற்றும் புயர். அவை மிகவும் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டாலும் (30-70% வரை), அவை குறைந்தபட்ச கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. 1 கோப்பையில் பியூர் தேநீர்- 2 கிலோகலோரி, ஓலாங் - 0 கிலோகலோரி.

பெரும்பாலும், ஊலாங், பு-எர் மற்றும் கிரீன் டீ ஆகியவை உணவு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதன் கிலோகலோரி பூஜ்ஜியத்திற்கு அருகில் அல்லது சமமாக இருக்கும். அவை கிட்டத்தட்ட கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பது மட்டுமல்லாமல், எதிர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகள் இல்லாமல் பசியை அடக்கவும் உதவுகின்றன.

தேயிலை சேர்க்கைகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் என்ன?

டீ, அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் குறைவாக உள்ளது, 100% உணவு தயாரிப்பு. இது பசியை சமாளிக்க உதவுகிறது மற்றும் கொழுப்பு எரியும் செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது. இருப்பினும், பானத்தின் ஒட்டுமொத்த ஆற்றல் மதிப்பு சேர்க்கைகளால் அதிக அளவில் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் அதன் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

பின்வரும் சேர்க்கைகள் பானங்களின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கலாம்:

1. சர்க்கரை (100 கிராமுக்கு 1673.6 kJ) - 1 தேக்கரண்டியில். 20 கிலோகலோரி உள்ளது. இது விரைவாக ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது, இது எடை இழப்பு செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது.
2. இஞ்சி (100 கிராமுக்கு 334.7 kJ). இஞ்சி பானங்கள்எடை இழப்புக்கு பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் 1-2 கிலோகலோரி மட்டுமே.
3. பால் (100 மில்லிக்கு 146-292 kJ) - 1 டீஸ்பூன். எல். உற்பத்தியின் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து 6-10 கிலோகலோரி உள்ளது. பாலில் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. பால் கொண்ட தேநீர் பானங்கள் உண்ணாவிரத நாட்களில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
4. கிரீம் (100 மில்லிக்கு 502-1046 kJ) என்பது பாலின் கொழுப்பான பதிப்பாகும். 1 தேக்கரண்டி தினசரி உணவில் 6-13 கிலோகலோரி சேர்க்கிறது.
5. அமுக்கப்பட்ட பால் (100 மில்லிக்கு 1339 kJ) என்பது சர்க்கரை, பால் மற்றும் சில தடிப்பாக்கிகளின் கலவையாகும். 1 தேக்கரண்டியில். 16 கிலோகலோரி உள்ளது.
6. தேன் (100 கிராமுக்கு 5020 kJ). வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்தவை. இது ஆரோக்கியமான, ஆனால் அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு. 1 தேக்கரண்டிக்கு. 60 கிலோகலோரி கணக்குகள். உணவுக் கட்டுப்பாடு கடினமாக இருக்கும் போது மற்றும் கடுமையான பசியின் போது தேனைப் பயன்படுத்தலாம்.
7. இனிப்புகள் (ஸ்டீவியா, சுக்ராலோஸ், ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சிரப்) கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்தில் இனிப்புகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.
8. எலுமிச்சை (100 கிராமுக்கு 125.5 kJ). ஒரு கோப்பையில் 1 சிறிய துண்டு 3 கிலோகலோரி மட்டுமே சேர்க்கும், மேலும் உடல் ஒரு சிறிய அளவு வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைப் பெறும்.

குறிப்பு: 1 kcal = 4.184 kJ.

காபி மற்றும் பிற பானங்களின் Kcal உள்ளடக்கம்

காபியும் குறைந்த கலோரி பானமாகும். 1 கோப்பையில் 0-2 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் சற்று அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் அதன் நுகர்வு நரம்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளில் அத்தகைய வலுவான விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை. காபியுடன் ஒப்பிடுகையில், இது மிகவும் மென்மையானது.

ஒரு கடையில் இருந்து குளிர்ந்த பாட்டில் தேநீருடன் ஒரு இயற்கை பானத்தை மாற்றுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பிந்தையது சர்க்கரையைக் கொண்டுள்ளது, இது தினசரி உணவில் கலோரிகளை சேர்க்கிறது. மேலும், பாட்டில்களில் அடைக்கப்பட்ட பானங்களில் ஆக்சலேட்டுகள் இருக்கலாம், இது யூரோலிதியாசிஸ் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

எடை இழக்கும் போது, ​​புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகளை உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவற்றில் கூடுதல் சர்க்கரை இல்லை. அவற்றின் சராசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 100 மில்லிக்கு 84 முதல் 168 kJ வரை இருக்கும். கடையில் இருந்து பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட சாறுகளில் அதிக அளவு சர்க்கரை உள்ளது, எனவே அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 மில்லிக்கு 40-80 கிலோகலோரி ஆகும்.

Compotes தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் காரணமாக, அவை அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம், பயன்படுத்தப்படும் பழத்தைப் பொறுத்து, 100 மில்லிக்கு 293 முதல் 418.4 kJ வரை இருக்கும்.

கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 மில்லிக்கு 40-50 கிலோகலோரி ஆகும். முக்கிய ஆற்றல் கூறு சர்க்கரை. பழச்சாறுகளில் இருந்து பிரக்டோஸ் போலல்லாமல், எடை அதிகரிப்பதில் இது ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும்.

தேநீர் ஒரு குறைந்த கலோரி பானம் மற்றும் எடை இழப்புக்கு கூட நன்மை பயக்கும். ஆனால் இனிப்பு மற்றும் பிற பொருட்கள் இல்லாமல் ஒரு தூய பானம் பற்றி மட்டுமே கூற முடியும். அவர்கள்தான் தேநீரின் எடையை அதிகரிக்கிறார்கள், சிலர் அதை நடுநிலையாக்குகிறார்கள் பயனுள்ள அம்சங்கள். சர்க்கரை இல்லாத இனிப்பு தேநீர் மற்றும் தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை கலோரி உள்ளடக்கம்

தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்ற கேள்விக்கான பதில் முதன்மையாக தயாரிப்பு வகையைப் பொறுத்தது. பிளாக் டீ என்பது இலை நொதித்தல் நிலைக்குச் செல்லும் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். இதன் விளைவாக ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், அதில் அசல் தொகுதி கூறுகள் மாற்றியமைக்கப்பட்டுள்ளன. சில பொருட்கள் மற்றவற்றிற்குள் செல்கின்றன, புதிய கலவைகள் உருவாகின்றன அல்லது பழையவை ஆவியாகின்றன.

கருப்பு தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? உட்செலுத்தலின் கலோரி உள்ளடக்கம் சராசரியாக 100 மில்லிக்கு 3 முதல் 5 கிலோகலோரி ஆகும். தேநீர் எவ்வளவு புளிக்கவைக்கப்படுகிறதோ, அவ்வளவு கலோரிகள் அதில் உள்ளன. உலர்ந்த தேயிலை இலைகளை நாம் கருத்தில் கொண்டால், 100 கிராமுக்கு சுமார் 140-160 கிலோகலோரி உள்ளது.

சர்க்கரை இல்லாத கிரீன் டீயில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? 100 மில்லி உட்செலுத்துதல் 0 முதல் 3 கிலோகலோரி வரை இருக்கலாம். கிரீன் டீ நொதித்தல் நிலைக்குச் செல்லாததாலும், அதில் புதிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உருவாகாததாலும் இந்த எடை ஏற்படுகிறது. 100 கிராம் உலர் தேயிலை இலைகளில் கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 100 கிலோகலோரி ஆகும்.

இத்தகைய குறைந்த எடைக்கு நன்றி, ஒவ்வொரு எடை இழப்பு உணவிலும் தேநீர் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் மிதமான டையூரிடிக் விளைவு காரணமாக அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற உதவுகிறது.

உணவுக்கு முன் பானத்தை குடித்தால், அது உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கவும் உதவும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 6 கப் வரை நல்ல தளர்வான இலை தேநீர் குடிக்கலாம். மேலும், இது பச்சை நிறமாக இருந்தால், இந்த குறிப்பிட்ட டோஸில் நியோபிளாம்கள் உட்பட பல நோய்களைத் தடுக்க போதுமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன.

நீங்கள் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் பயன்படுத்தலாம், பின்னர் பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் உங்களை பயமுறுத்தாது

சேர்க்கைகள் கொண்ட தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கம்

தேநீரில் மிகவும் பிரபலமான சேர்க்கை சர்க்கரை. விஞ்ஞான உலகம் நீண்ட காலமாக இந்த தயாரிப்பின் தீங்கு நிரூபித்த போதிலும், ஒவ்வொரு நாளும் மில்லியன் கணக்கான மக்கள் அதை தேநீரில் போட்டு, சுவையை சிதைத்து, நன்மைகளை குறைக்கிறார்கள். இனிப்பு தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதில் உள்ள சர்க்கரையின் ஸ்பூன்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது.

சர்க்கரையுடன் கூடிய 1 டீஸ்பூன் தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? 100 மில்லிக்கு? இயற்கையான பெரிய இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீரில் இது தோராயமாக 32-35 கிலோகலோரி ஆகும். ஆனால் தேநீர் பொதுவாக 200 மில்லி பெரிய குவளைகளில் குடிப்பதால், இந்த எண்ணிக்கை இரட்டிப்பாகும். தேநீரில் உள்ள கிலோகலோரி கிட்டத்தட்ட 70 ஆக இருக்கும். சர்க்கரை இல்லாத கிரீன் டீயின் கலோரி உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட பூஜ்ஜியமாக இருந்தால், இனிப்பானுடன் அது 30 ஆகும்.

தேநீர் குடிக்கும் தயாரிப்புகள்:

• பால்;
• கிரீம்;
• எலுமிச்சை.

இங்கிலாந்தில் அவர்கள் பாலுடன் தேநீர் குடிக்க விரும்புகிறார்கள், மேலும் அவர்கள் அதை நிறைய சேர்க்கிறார்கள். ஒவ்வொரு புதிய தேக்கரண்டி பாலும் 10 கிலோகலோரிகளை பானத்தில் சேர்க்கிறது. கிரீம் இன்னும் அதிக எடை கொண்டது.

எனவே, 1 டீஸ்பூன் கொண்ட தேநீர் குவளையில். எல். 10% கொழுப்பு கிரீம் 25 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. அமுக்கப்பட்ட பாலை விட கனமானது, ஒரு டீஸ்பூன் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் பிளாக் டீயின் கலோரி உள்ளடக்கம் 40 கிலோகலோரி ஆகும்.

தேன் ஒரு இனிமையான தயாரிப்பு என்றாலும், தேநீரில் உள்ள கலோரிகள் வித்தியாசமாக செயல்படுகின்றன. ஒரு ஸ்பூன் தேனில் சுமார் 25 கிலோகலோரி உள்ளது. இந்த தயாரிப்பு கொழுப்பு படிவதற்கு பங்களிக்காது, ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை தூண்டுகிறது மற்றும் வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்களுடன் உணவை வளப்படுத்துகிறது. உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இல்லாவிட்டால், இந்த பானத்தை ஒவ்வொரு நாளும் பாதுகாப்பாக குடிக்கலாம். ஒரு கிளாஸ் இனிப்பு தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 60 ஆக இருக்கும்.

எலுமிச்சை மற்றொரு பிரபலமான கூடுதலாகும். சிட்ரஸ் பானத்தின் சுவையை மேம்படுத்துகிறது, பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 16 கிலோகலோரி மட்டுமே, அதாவது எலுமிச்சையுடன் ஒரு கப் தேநீரில் 3-6 கிலோகலோரி மட்டுமே இருக்கும்.

சர்க்கரை மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக உள்ளது. எலுமிச்சை அல்லது மசாலாப் பொருட்களுடன் ஒரு பானம் கிட்டத்தட்ட உணவாகக் கருதப்படும், அவை முற்றிலும் அற்பமான எடையைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் மகத்தான நன்மைகளைத் தருகின்றன.

சரியாக தேநீர் குடிப்பது எப்படி

ரஷ்யாவிலும் வேறு சில நாடுகளிலும், தேநீருடன் பல சுவையான உணவுகளை கழுவுவது வழக்கம். இது உருவத்தை மட்டுமல்ல, செரிமானத்தையும் பாதிக்கும் ஒரு பாரம்பரியம். பானத்தில் உள்ள பொருட்கள் உடலுக்குத் தேவையான சில பொருட்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கின்றன, அவை வெறுமனே போக்குவரத்தில் கடந்து செல்கின்றன. கூடுதலாக, சில தேநீர் கூறுகள் உணவுடன் ஒன்றிணைந்து, ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் கூட்டுத்தொகைகளை உருவாக்குகின்றன. அவை குடலை அடைத்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைத்து, செரிமானக் கோளாறுகளைத் தூண்டும்.

சர்க்கரை மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கை

சர்க்கரையுடன் கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலையின் தீங்கு விஞ்ஞான சமூகத்தில் நிரூபிக்கப்பட்ட உண்மையாக கருதப்படுகிறது. அதனால்தான் கருப்பு மற்றும் பச்சை இலைகளில் இருந்து பானம் குடிப்பதற்கு பல விதிகள் உள்ளன.

• புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட பானத்தை குடிக்கவும்.
• உணவுக்கு இடையில் மட்டுமே.
• காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு, மருந்துகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள்.
• தேநீரை சிகரெட்டுடன் இணைக்க வேண்டாம்.
• சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்.
• துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள், ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சமாக 6 கண்ணாடிகளுக்கு மேல்.

காலை உணவாக சாண்ட்விச் மற்றும் தேநீர் சாப்பிடும் பழக்கத்திலிருந்து விடுபட ஒரு நபருக்கு கடினமாக இருந்தால், நீங்கள் ஏமாற்றத்தை நாடலாம். சாண்ட்விச் வீட்டில் தனித்தனியாக சாப்பிடுவார்கள், வேலைக்கு வந்த பிறகு டீ குடிப்பார்கள். இது இனிமையானது மற்றும் பயனுள்ளது. ஒரு கப் நறுமண தேநீரில், நீங்கள் குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் இனிமையான உரையாடல்களை நடத்தலாம், மேலும் அவற்றை பணக்கார பேஸ்ட்ரிகளுடன் பூர்த்தி செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. உங்கள் விருந்தினர்களை பலவகையான உலர்ந்த பழங்கள், தேன் அல்லது டார்க் சாக்லேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு செல்லலாம்.

தேயிலை என்பது தாவர இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு நறுமண பானம். காலையில் அது உங்களுக்கு வீரியத்தையும் ஆற்றலையும் கொடுக்கும், மாலையில் அது ஒரு அமைதியான விளைவைக் கொடுக்கும் மற்றும் ஓய்வெடுக்க உங்களை ஊக்குவிக்கும். விளைவு பல்வேறு மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட பொருட்களைப் பொறுத்தது. உணவு மற்றும் அதிக எடை கொண்டவர்கள் தேநீரில் உள்ள புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

தேயிலை கலோரி உள்ளடக்கத்தில் வேறுபடுகிறது, இது பயன்படுத்தப்படும் பல்வேறு வகைகளைப் பொறுத்தது - கருப்பு, பச்சை, வெள்ளை, மூலிகை மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட கூறுகள் - தேன், எலுமிச்சை, சர்க்கரை, பால், கிரீம். பொருட்கள் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்கிறது. காலையில், கூடுதல் கலோரிகள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது, வேலை நாளில் அவை விரைவாக எரியும். புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கம், தீவிர நோய்களின் போது, ​​எடையைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட உணவின் போது, ​​​​உடலின் பொதுவான முன்னேற்றம் ஆகியவற்றின் போது அவற்றின் நுகர்வுகளை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

பச்சை. இது குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கு பிரபலமானது, 100 கிராமுக்கு 83 நன்மை பயக்கும் பொருட்களைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும்வற்றை நடுநிலையாக்கும் தனித்துவமான அம்சம். ஒரு கப் பானத்தில் 2-4 கலோரிகள் உள்ளன. உடல் எடையை குறைப்பவர்கள், உடல்நலம் தொடர்பான முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், ஒரு நாளைக்கு 4-5 கப் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எலுமிச்சையைச் சேர்ப்பது சுவையை மேம்படுத்தும், வைட்டமின்களுடன் நிரப்பி, வீரியத்தைக் கொடுக்கும்.

கருப்பு.நன்றி ஆற்றல் மதிப்புபயனுள்ள பொருட்களின் களஞ்சியமாக கருதப்படுகிறது. நூறு கிராமுக்கு 109 கிலோகலோரி உள்ளது. ஒரு குறிப்பிடத்தக்க கூறு காஃபின் ஆகும், இது உடலில் ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மன செயல்பாடு மற்றும் உடல் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது. கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது, ஒரு கோப்பைக்கு 3-5 கலோரிகள் மட்டுமே.

செம்பருத்தி. நூறு கிராம் உலர் செம்பருத்தியில் 49 கலோரிகள் உள்ளன. நீங்கள் நாள் முழுவதும் குடிக்கக்கூடிய ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான பானத்தின் ஒரு பெரிய டீபாட் போதும். மைக்ரோலெமென்ட்களின் உள்ளடக்கம் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, வழக்கமான பயன்பாடு உணவு மற்றும் தினசரி உடல் செயல்பாடுகளுக்கு உட்பட்டு கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க அனுமதிக்கிறது. உலர்ந்த பூக்கள் சூடான நீரில் ஊற்றப்பட்டு ஐந்து முதல் பத்து நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கப்படுகின்றன. விரும்பிய முடிவை அடைய, சர்க்கரை அல்லது இனிப்பு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

தேநீரில் உள்ள சத்துக்களின் உள்ளடக்கம்

ஒவ்வொரு வகையிலும் உடலுக்குத் தேவையான பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன - வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அத்துடன் புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள். அவற்றின் இருப்பு சூடான புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்தை சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் ஆக்குகிறது. எந்த குறைந்த கலோரி உணவும் தேநீருடன் கூடுதலாக இருக்க வேண்டும், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்ற பானங்களை விட கணிசமாக குறைவாக உள்ளது, ஆனால் உடல் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களைப் பெறுகிறது.

பெல்கோவ்

பச்சை வகை அதிக ஆரோக்கியமான புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது அல்புமின் எனப்படும். கருப்பு நிறத்தில் அதிக குளுட்லின் உள்ளது.

புரதங்கள் அமினோ அமிலங்களின் மூலமாகும். தேநீரில் சுமார் பதினேழு பேர் இருக்கிறார்கள். குளுட்டமைன் ஆற்றலை மீட்டெடுப்பதற்கு குறிப்பாக அவசியம்;

ஜிரோவ்

தேநீரில் எவ்வளவு கொழுப்பு இருந்தாலும், அவை அனைத்தும் மனித உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். தேவை:

• சர்க்கரை எண்ணெய்கள்;
• பாஸ்பரஸ் கொழுப்பு;
• சாக்கரைடுகள்;
• லிப்பிடுகள்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

பானத்தில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எளிய சர்க்கரை மற்றும் சிக்கலான பாலிசாக்கரைடு ஆகும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு பல்வேறு வகைகளைக் குறிக்கிறது: குறைந்த அவற்றின் கூறு, அதிக தரம்.

செம்பருத்தியில் 12.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது, கருப்பு - 6.9, பச்சை - 4.

வைட்டமின்கள்

செம்பருத்தியில் இரும்புச்சத்து, கால்சியம், வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின், அந்தோசயினின்கள் நிறைந்துள்ளன.

கருப்பு நிறத்தை விட பச்சை நிறத்தில் அதிக வைட்டமின்கள் உள்ளன. வைட்டமின்கள் பி, சி, கே, பி ஆகியவை அடங்கும். பச்சை தேயிலை தேநீர்பணக்கார:

• இரும்பு;
• வெளிமம்;
• கால்சியம்;
• பாஸ்பரஸ்;
• சோடியம்;
• புளோரின்

கூறுகள் காரணமாக, குளுக்கோஸ் அளவு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, அதன் கலவை பற்களுக்கும் நன்மை பயக்கும். பச்சை பானத்தில் உள்ள ஆல்கலாய்டுகள் இரத்த நாளங்களில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற உதவுகின்றன. கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில், பச்சை வகை ஒரு சிறந்த உதவியாளர்.

கருப்பு கொண்டுள்ளது:

• பொட்டாசியம்;
• துத்தநாகம்;
• புளோரின்;
• கால்சியம்;
• சோடியம்;
• வெளிமம்;
• இரும்பு.

படி கலவை பயனுள்ள பொருட்கள்பச்சை நிறத்தைப் போன்றது, ஆனால் கருப்பு நிறத்தில் அவற்றின் இருப்பு மிகவும் குறைவு. IN புதிய இலைகள்சிட்ரஸ் பழங்களை விட பிளாக் டீயில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. ஆனால் செயலாக்கப்படும் போது, ​​அதன் மதிப்பு நான்கு மடங்கு குறைகிறது. இது பானம் ஆரோக்கியமாக இருப்பதைத் தடுக்காது, முடிந்தவரை நன்மை பயக்கும் பொருட்களைப் பாதுகாக்கும் காய்ச்சும் முறையை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை எது குறைக்கலாம்?

தேநீர் குறைந்த கலோரி பானமாகும், ஆனால் தேநீர் குடிப்பது காய்ச்சுவதற்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. கருப்பு வகை குறைந்தது மூன்று கலோரிகளைக் கொண்டிருந்தால், ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து 16 கலோரிகளை சேர்க்கிறது, இரண்டு - 32. பாலில் குறைவான கலோரிகள் உள்ளன, இரண்டு தேக்கரண்டி +6 திரவத்தை சேர்க்கும். பச்சை நிறத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​உடல் குறைவான கலோரிகளைப் பெறும், மேலும் ஆற்றல் கட்டணம் மோசமாக இருக்காது. கிரீம் பணக்காரமானது மற்றும் அதிக எடையுடன் போராடுபவர்களுக்கு ஒரு துணைப் பொருளாக பொருந்தாது.

தேனுடன் ஒரு கிளாஸ் பிளாக் டீயின் கலோரி உள்ளடக்கம் தோராயமாக 74 கலோரிகள் ஆகும். இருந்தாலும் மருத்துவ குணங்கள்தேன், ஜலதோஷத்தின் போது பொருத்தமானது, எடை இழப்பவர்கள் எவ்வளவு என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் கூடுதல் கலோரிகள்அவர்கள் மணம் மற்றும் இனிப்பு பானத்துடன் வாங்குவார்கள்.

எலுமிச்சை குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டுவரும், வைட்டமின்களைச் சேர்க்கும், சுவையை மேம்படுத்தும் மற்றும் அற்புதமான வாசனையைக் கொடுக்கும்.

கறுப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலையின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் குறைப்பதற்கான தற்போதைய வழி, அதை தனித்தனியாக உட்கொள்வது, சுவையான சேர்க்கைகளைத் தவிர்ப்பது மற்றும் குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதைக் கட்டுப்படுத்துவது.