அற்புதமான அழகான, சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான இறைச்சி சாலட், வீடு மற்றும் விருந்தினர்கள் இருவரையும் ஈர்க்கும்! இது ஒரு உண்மையான அலங்காரமாக மாறும் பண்டிகை அட்டவணை, ஏனெனில் இது நெருப்புப் பறவை வடிவில் தயாராகிறது. சாலட் தயாரிப்பது அதிக நேரம் எடுக்காது மற்றும் நடைமுறையில் எந்த முயற்சியும் தேவையில்லை, ஆனால் விருந்தினர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரின் பாராட்டுகளுக்கு இது உத்தரவாதம் அளிக்கிறது!
தயாரிப்பு | அளவு |
சிக்கன் ஃபில்லட் | 300 கிராம் |
உருளைக்கிழங்கு | 300 கிராம் |
ஊறுகாய் தேன் காளான்கள் | 220 கிராம் |
கேரட் | 230 கிராம் |
ஆலிவ்ஸ் | 4 பிசிக்கள். |
பல்ப் வெங்காயம் | 2 பிசிக்கள். |
மாதுளை | 1 பிசி. |
புதிய வெள்ளரி | 1 பிசி. |
கடின சீஸ் | 60 கிராம் |
வெந்தயம் | 1 கொத்து |
சோயா சாஸ் | சுவை |
மயோனைசே | 6 டீஸ்பூன். |
உப்பு மிளகு | சுவை |
ஃபயர்பேர்ட் சாலட் செய்முறை
சிக்கன் ஃபில்லட்டை துவைக்கவும், சமைக்கும் வரை கொதிக்கவும். சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும், சுவைக்க பருவம் சோயா சாஸ்மற்றும் 10 நிமிடங்கள் உட்காரலாம். உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை வேகவைத்து, தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். மூல கேரட்டை (2-3 துண்டுகள், அளவைப் பொறுத்து) தண்ணீரில் துவைக்கவும், கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும். காளான்களை கழுவி நறுக்கவும்.
வெங்காயத்தை முடிந்தவரை மெல்லியதாக அரை வளையங்களாக வெட்டி, சூடான நீரில் துவைக்கவும், ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும். மாதுளையில் இருந்து விதைகளை அகற்றவும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, உப்பு சேர்த்து, புதிதாக தரையில் மிளகு தூவி, மயோனைசே 2-3 தேக்கரண்டி சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். கலவையை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும், அதில் சாலட் வழங்கப்படும்.
இந்த வழியில் சாலட்டை ஏற்பாடு செய்வதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு பிரகாசமான பண்டிகை உணவை உருவாக்குவீர்கள், மேற்பரப்பை மென்மையாக்குங்கள், மயோனைசேவுடன் கவனமாக கிரீஸ் செய்யவும். சாலட்டை அலங்கரிக்க, ஒரு கேரட்டை நீண்ட மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, வெள்ளரிக்காயை இறுதியாக நறுக்கவும் அல்லது தட்டவும், ஆலிவ்களை மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டவும். கேரட் கீற்றுகளை ஒரு வளைவில் வளைத்து, அவற்றை விசிறி போல அடுக்கி வைக்கவும் - இதனால் நீங்கள் ஒரு ஃபயர்பேர்டின் வால் கிடைக்கும்.
ஒவ்வொரு இறகுக்கும் நடுவில் துருவிய வெள்ளரிக்காயை வைத்து மாதுளை விதைகளுடன் ஆலிவ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். அரைத்த பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து நாம் ஒரு பறவையின் உடலையும் தலையையும் உருவாக்குகிறோம் மூல கேரட்கிரீடத்தை வெட்டுங்கள். நாங்கள் ஆலிவ்களிலிருந்து ஒரு கொக்கு, பாதங்கள் மற்றும் கண்களை உருவாக்குகிறோம். தேவதை புல்வெளியைச் சுற்றி இறுதியாக நறுக்கிய வெந்தயத்தை தூவி, 20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
கலோரிகள்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சமையல் நேரம்: குறிப்பிடப்படவில்லை
புகைப்படங்களுடன் கூடிய இந்த செய்முறை ஒரு அற்புதமான பெயரைக் கொண்ட ஒரு அற்புதமான உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று உங்களுக்குச் சொல்லும். ருசியான சாலட்டை விவரிக்க இதுவே ஒரே வழி, இது சூரிய இராச்சியத்திலிருந்து ஒரு பிரகாசமான பறவையின் பெயரைக் கொண்டுள்ளது. ஒப்புக்கொள், அது மந்திரமாகத் தெரிகிறது. தேன் காளான்கள் மற்றும் கோழியுடன் கூடிய ஃபயர்பேர்ட் சாலட் ஒரு பண்டிகை விருந்தை அலங்கரிக்கலாம், குடும்ப இரவு உணவுஅல்லது குழந்தைகள் விருந்து. அசாதாரண வடிவமைப்பு உங்கள் கற்பனையை அதன் அனைத்து மகிமையிலும் காட்ட உதவும். கலவையில் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான பொருட்கள் இருந்தபோதிலும், கவர்ச்சிகரமான அலங்கரிக்கப்பட்ட சாலட் பொருட்கள் மற்றும் சுவையில் மோசமாகத் தெரியவில்லை. இது நம்பமுடியாத ஊட்டமளிக்கிறது, சுவையானது, மென்மையானது. ஒரு டிரஸ்ஸிங் என, நீங்கள் மயோனைசே மட்டும் பயன்படுத்த முடியாது, ஆனால் தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம். இந்த வழியில் நீங்கள் புதிய சுவைகளை கண்டுபிடித்து உங்களுக்கு பிடித்த விருப்பத்தை தேர்வு செய்யலாம். எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று பாருங்கள்.
- கோழி மார்பகம் (ஃபில்லட்) - 400 கிராம்.,
- பெரிய உருளைக்கிழங்கு - 2-3 பிசிக்கள்.,
- ஊறுகாய் தேன் காளான்கள் - 150 கிராம்.
அலங்காரத்திற்கு:
- கேரட்,
- பச்சை வெங்காயம்.
எரிபொருள் நிரப்புதல்:
- மயோனைசே (புளிப்பு கிரீம், கிரேக்க தயிர் கொண்டு மாற்றலாம்).
படிப்படியான செய்முறைபுகைப்படத்துடன்:
உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கவும். க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
ஒரு சிறிய உருளைக்கிழங்கிலிருந்து நாம் ஒரு ஃபயர்பேர்டின் தலையின் வடிவத்தில் ஒரு வடிவத்தை வெட்டுகிறோம்.
அடுப்பில் உப்பு நீரில் ஒரு பாத்திரத்தை வைக்கவும். அதில் கோழி இறைச்சியை சமைக்கவும்.
தேவைப்பட்டால் காளான்களை நறுக்கவும் கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி.
பின்வரும் வரிசையில் தயாரிப்புகளை அடுக்குகளில் வைக்கிறோம்: உருளைக்கிழங்கு, தேன் காளான்கள்,
கோழி. ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசேவுடன் சேர்த்து பல முறை செய்யவும். கோழி மார்பகத்தின் கடைசி அடுக்கை வைக்கவும், மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
கேரட் சமைக்கவும். மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். இந்த கட்டத்தில் காய்கறி தோலைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
வெங்காயத்தை கழுவி பொடியாக நறுக்கவும்.
கேரட் துண்டுகளிலிருந்து பறவை இறகுகளை உருவாக்குகிறோம். உருளைக்கிழங்கு தலையுடன் படத்தைப் பூர்த்தி செய்கிறோம்.
கேரட் இறகுகளில் உள்ள இடத்தை வெங்காயத்துடன் நிரப்புகிறோம்.
கேரட்டின் எச்சங்களிலிருந்து நாம் கொக்கு, கிரீடம் ஆகியவற்றை வெட்டி சாலட்டின் விளிம்புகளைச் சுற்றி ஒரு சட்டத்தை உருவாக்குகிறோம். மற்றும் மயோனைசே ஒரு துளி இருந்து நாம் ஒரு கண் செய்ய. உங்களுக்கும் இது பிடிக்கும் என்று நினைக்கிறேன்
சாலட் "ஃபயர்பேர்ட்" ஆகும் அசல் டிஷ்நேர்த்தியான சுவையுடன், இது பண்டிகை அட்டவணையின் தகுதியான அலங்காரமாக மாறும். பசியின்மையில் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் பொருட்கள் இல்லை, அனைத்து பொருட்களும் எளிமையானவை மற்றும் மலிவு. ஆனால் துல்லியமாக இந்த கலவையானது சாலட்டின் சுவையை சிறப்பானதாக்குகிறது. இன்றைய கட்டுரையில் நாம் வெளிப்படுத்துவோம் சிறந்த சமையல்ஒரு அற்புதமான சாலட் தயார்.
ஃபயர்பேர்ட் சாலட்: பாரம்பரிய செய்முறை
நாங்கள் ஒரு பாரம்பரிய பசியைப் பற்றி பேசினால், நீங்கள் அதில் வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் ஊறுகாய் காளான்களை சேர்க்க வேண்டும். சமையல் நிபுணர்கள் தேன் காளான்களைப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஆனால் அவை கிடைக்கவில்லை என்றால், உங்கள் பசியின்மை உணவில் சாம்பினான்களை பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம்.
கொரிய-பாணி கேரட் உணவுக்கு சுவை மற்றும் கூடுதல் சாறு ஆகியவற்றை சேர்க்கும். விவரிக்கப்பட்ட சாலட் அடுக்குகளில் போடப்படுகிறது அல்லது பொதுவான சாலட் கிண்ணத்தில் கலக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்க நீங்கள் கடினமாக உழைக்க வேண்டும் மற்றும் சாலட்டை ஃபயர்பேர்ட் வடிவத்தில் அலங்கரிக்க வேண்டும்.
கலவை:
- 1 பிசி. சிக்கன் ஃபில்லட்;
- 0.2 கிலோ ஊறுகாய் தேன் காளான்கள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட இனிப்பு சோளத்தின் ½ கேன்;
- 0.2 கிலோ கொரிய கேரட்;
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து;
- ஆலிவ் மற்றும் கெட்ச்அப் - அலங்காரத்திற்காக;
- 1 கேரட்;
- 150 மில்லி மயோனைசே;
- 1 கோழி முட்டை.
தயாரிப்பு:
மற்றொரு அற்புதமான சிற்றுண்டி விருப்பம்
கோழியுடன் கூடிய ஃபயர்பேர்ட் சாலட் அடுக்குகளில் மட்டும் தயாரிக்கப்படவில்லை. அசாதாரண சிற்றுண்டி உணவுகளின் ரசிகர்கள் இந்த சாலட்டின் சுவையைப் பாராட்டுவார்கள். சிக்கன் ஃபில்லட்டைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒரு ஹாம் அல்லது தொடையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வேகவைப்பதற்குப் பதிலாக, பசியின்மை முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவையைப் பெறும் கோழி இறைச்சிபுகைபிடித்த தயாரிப்பு சேர்க்கவும்.
கலவை:
- 3 பிசிக்கள். கோழி கால்கள்;
- 0.2 கிலோ கொரிய கேரட்;
- 4 உருளைக்கிழங்கு;
- 100 கிராம் வெங்காயம்;
- 150 மில்லி மயோனைசே;
- 250 கிராம் ஊறுகாய் காளான்கள்;
- 1-2 பிசிக்கள். பூண்டு பற்கள்;
- 50 கிராம் கோதுமை மாவு;
- 0.2 எல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய்;
- ருசிக்க உப்பு.
தயாரிப்பு:
காரமான உணவுகளை விரும்புபவர்களுக்கு
தேன் காளான்களுடன் கூடிய ஃபயர்பேர்ட் சாலட், நீங்கள் ஏற்கனவே பார்த்தது போல், மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. வித்தியாசமான சுவைக்காக, சிறிது சோயா சாஸ் மற்றும் உங்களுக்குப் பிடித்த மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்துப் பாருங்கள். இதன் விளைவாக காரமான சுவையுடன் முற்றிலும் புதிய சிற்றுண்டி உணவு.
ஒரு குறிப்பில்! ஊறுகாய் காளான்களைப் பயன்படுத்துவது அவசியமில்லை. நீங்கள் வறுக்கவும் முடியும் புதிய சாம்பினான்கள்அல்லது தேன் காளான்கள். உறைந்த காளான்கள் உணவின் சுவையை கெடுக்காது. முதலில் அவற்றை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.
கலவை:
- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்;
- 200 கிராம் உருளைக்கிழங்கு;
- 100 கிராம் கேரட்;
- 100 கிராம் ஊறுகாய் காளான்கள்;
- ஒரு வெங்காயம்;
- உப்பு, மயோனைசே, சோயா சாஸ் சுவை;
- ஒரு கொத்து பசுமை.
தயாரிப்பு:
- நாங்கள் வழக்கமான வழியில் சிக்கன் ஃபில்லட்டை தயார் செய்கிறோம்.
- மென்மையான வரை உப்பு நீரில் சமைக்கவும்.
- வேகவைத்த கோழி இறைச்சியை குளிர்வித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும் மற்றும் சோயா சாஸ் மீது ஊற்றவும்.
- கிளறி கால் மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை தோலுரித்து, மென்மையான வரை சமைக்கவும்.
- அவற்றை குளிர்வித்து க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். முடியும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குஒரு சிறப்பு கண்ணி பயன்படுத்தி தட்டி அல்லது வெட்டுவது.
- கேரட் வேர் பீல், துவைக்க மற்றும் ஒரு நடுத்தர grater மீது தட்டி.
- ஊறுகாய் காளான்களை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், ஓடும் நீரில் நன்கு துவைக்கவும்.
- வெங்காயத்தை மோதிரங்களாக வெட்டுங்கள்.
- அத்துடன் உள்ள முந்தைய செய்முறை, சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஒரு பெரிய அளவு மாவு மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம் ரொட்டி சூரியகாந்தி எண்ணெய்ஒரு அம்பர் மேலோடு தோன்றும் வரை.
- கீரைகள் மற்றும் வறுத்த வெங்காயம் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் சாலட் கிண்ணத்தில் இணைக்கவும்.
- மயோனைசே மற்றும் கலவையுடன் சீசன்.
- மூலிகைகள் மற்றும் வெங்காய மோதிரங்களின் கிளைகளை மேலே வைக்கவும்.
விவரங்கள்
"ஃபயர்பேர்ட்" என்று அழைக்கப்படும் சாலட் மிகவும் இல்லை சுவையான சிற்றுண்டி, ஆனால் எந்த விடுமுறை அட்டவணைக்கும் ஒரு அலங்காரம். அனைத்து பிறகு, இந்த டிஷ் மிகவும் அசல் தெரிகிறது. அதன் தயாரிப்பில் சிக்கலான எதுவும் இல்லை.
இந்த சாலட்டின் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்று காளான்கள். நீங்கள் வழக்கமான சாம்பினான்களை மட்டுமல்ல, தேன் காளான்களையும் பயன்படுத்தலாம். ஒரு வழி அல்லது வேறு, இது சாலட் ஒரு சிறப்பு, மறக்க முடியாத சுவை கொடுக்கும் காளான்கள்.
கேரட்டுடன் ஃபயர்பேர்ட் சாலட்
தேவையான பொருட்கள்:
- ஊறுகாய் தேன் காளான்கள் - 100 கிராம்;
- கோழி இறைச்சி - 150 கிராம்;
- கேரட் - 100 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 150 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- சோயா சாஸ் மற்றும் மயோனைசே, மூலிகைகள்.
சமையல் செயல்முறை:
தேன் காளான்களுடன் அத்தகைய சாலட் தயாரிக்க, நீங்கள் முதலில் கொதிக்க வேண்டும் கோழி இறைச்சி. ஆறியவுடன் சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி தகுந்த பாத்திரத்தில் போடலாம். அடுத்து, ஃபில்லட்டை சிறிது சோயா சாஸுடன் தெளிக்கவும், சிறிது நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும், அது அதில் ஊறவைக்கலாம்.
உருளைக்கிழங்கு கூட முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்பட்டு பின்னர் குளிர்விக்கப்படுகிறது. இது சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது எந்த வடிவத்தின் துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும், ஆனால் பெரியதாக இல்லை.
கேரட் வெறுமனே உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் grated. ஊறுகாய் காளான்கள் முதலில் கழுவப்பட்டு பின்னர் ஒரு தட்டில் மாற்றப்படுகின்றன. பொதுவாக, இந்த காளான்கள் சொந்தமாக போதுமான அளவு சிறியவை, எனவே கூடுதல் நறுக்குதல் தேவையில்லை.
இப்போது போதுமான பெரிய கிண்ணத்தில் நீங்கள் காளான்கள், கோழி, கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கலக்கலாம். இந்த முழு கலவையும் மயோனைசேவுடன் பதப்படுத்தப்பட்டு நன்கு கலக்கப்படுகிறது.
இது வெங்காயத்தின் முறை. இது முதலில் உரிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் மோதிரங்கள் அல்லது அரை வளையங்களாக வெட்டப்பட வேண்டும். அடுத்து, அத்தகைய ஒவ்வொரு வளையமும் அடுத்தடுத்து மாவில் நனைக்கப்பட்டு, காய்கறி எண்ணெயில் சிறிது வறுக்கப்படும். முடிக்கப்பட்ட சாலட் தயாரிக்கப்பட்ட வெங்காய மோதிரங்கள் மற்றும் மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஃபயர்பேர்ட் சாலட் பஃப்
தேவையான பொருட்கள்:
- காளான்கள் - 200 கிராம்;
- கோழி இறைச்சி - 200 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
- ஆப்பிள்கள் - 1 பிசி .;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 0.5 கப்;
- மயோனைசே - 200 கிராம்;
- குழி ஆலிவ்கள் - 5 பிசிக்கள்;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- பெல் சிவப்பு மிளகு - ½ துண்டு;
- உப்பு மற்றும் வோக்கோசு.
சமையல் செயல்முறை:
புதிய காளான்கள் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு தாவர எண்ணெயில் வறுக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் இறுதியில் ஒரு நல்ல தங்க நிறத்தை எடுக்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் அவற்றில் சேர்க்கப்படுகிறது. கலவை முழுமையாக சமைக்கும் வரை வறுத்தெடுக்கப்படும், அதன் பிறகு அது உப்பு மற்றும் குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கப்படும்.
கோழி மார்பகத்தை முன்கூட்டியே வேகவைத்து குளிர்விக்க வேண்டும். இப்போது அதை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டலாம், அதில் இருந்து முதல் அடுக்கு டிஷ் மீது போடப்படும். மேலும், முடிக்கப்பட்ட சாலட் ஒரு பறவையின் வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும் என்ற உண்மையின் காரணமாக, கோழி இறைச்சியின் அடுக்கிலிருந்து வெளிப்புறத்தை அமைக்க வேண்டும். விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு ஸ்டென்சில் பயன்படுத்தலாம். முடிக்கப்பட்ட அடுக்கு மயோனைசே (கண்ணி) மூடப்பட்டிருக்கும்.
குளிர்ந்த காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் இரண்டாவது அடுக்காக அமைக்கப்படும். பின்னர் அவை மயோனைசேவுடன் பரப்பப்பட வேண்டும்.
1.5 கேரட் முன் வேகவைக்கப்பட்டு குளிர்ந்து, அதன் பிறகு அவை உரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அரைக்கப்படுகின்றன. தயாரானதும், நீங்கள் அதை நேரடியாக காளான் அடுக்கில் வைக்கலாம். சாலட்டை மேலும் அலங்கரிக்க, மீதமுள்ள புதிய கேரட்டை நீண்ட கீற்றுகளாக தட்டி, பின்னர் கொதிக்கும் நீரை இரண்டு நிமிடங்கள் ஊற்றி குளிர்விக்கவும்.
ஆப்பிள்கள் கழுவப்பட்டு, தோல் மற்றும் விதைகளில் இருந்து அகற்றப்பட்டு, பின்னர் கேரட் அடுக்கில் நேரடியாக சாலட்டில் ஒரு நடுத்தர grater மீது grated. அக்ரூட் பருப்புகளின் ஒரு அடுக்கு அவற்றின் மேல் வைக்கப்படுகிறது.
முட்டைகள் கடின வேகவைக்கப்பட்டு உரிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் வெள்ளையர்கள் அவற்றின் மஞ்சள் கருவிலிருந்து பிரிக்கப்படுகின்றன, இவை இரண்டையும் தனித்தனியாக நன்றாக grater மீது அரைக்க வேண்டும். அடுத்து, எதிர்கால பறவையின் உடலின் பகுதி மஞ்சள் கரு மற்றும் அதன் வால் பகுதி வெள்ளை நிறத்தில் தெளிக்கப்படுகிறது. ஃபயர்பேர்டின் தலையும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் இருந்து வெட்டப்பட்டது. தலையில் இறகுகள், அதே போல் கிரீடம், கேரட் இருந்து செய்யப்படுகின்றன, மற்றும் கண்கள் நீங்கள் கருப்பு மிளகுத்தூள் அல்லது கிராம்பு பயன்படுத்த முடியும்.
முடிவில், சாலட்டின் வால் பகுதியை ஆலிவ், கேரட், வோக்கோசு மற்றும் இனிப்பு மிளகு துண்டுகளால் அலங்கரிப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது, அதன் பிறகு முடிக்கப்பட்ட சாலட் பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊறவைக்கப்படுகிறது.