Kto kocha ciasteczka i nie wyobraża sobie życia bez nich, z pewnością doceni ten zbiór przepisów. Wielkopostne ciasteczka są pyszne - to naprawdę zbawienie w okresie Wielkiego Postu dla każdego łakomczucha!
Ciasteczka Owsiane Bez Cukru, Bez Mąki, Bez Jajek
Jeśli podążasz za swoją sylwetką i dbasz o zdrowie, to ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie.
Faktem jest, że brak mąki i jajek minimalizuje liczbę kalorii w tym deserze. Ale obecność suszonych owoców, takich jak rodzynki, suszone morele i daktyle, pomoże uzupełnić zapasy witamin w organizmie.
Jeśli jednak te owoce w ogóle Ci nie odpowiadają, możesz użyć dowolnych suszonych owoców, które lubisz.
Do gotowania potrzebne będą:
- Płatki- 100 gramów
- Suszone owoce (daktyle, suszone morele) - 100 gramów
- Rodzynki - 30 gramów
- Nasiona, orzechy lub sezam - 30 gramów
- 1 cytryna
- Olej roślinny - 1-2 łyżki.
Szczegółowy przepis z opisem i wideo, które możesz zobaczyć. Po spróbowaniu takich ciasteczek zrozumiesz, że żadna dieta nie jest Ci teraz straszna!
Piernikowe ciasteczka - piernikowe ludziki
Bardzo jasny świąteczne ciasteczka który rozweseli dorosłych i dzieci. Takie ciasteczka można zrobić nie tylko w postaci osoby, ale także w postaci gwiazd, choinek i domów.
Zaangażuj dzieci w proces przygotowania i dekoracji takiego poczęstunku. Upewnij się, że będą bardzo szczęśliwi i na długo zapamiętają ten szczęśliwy czas!
Dla testu
- Mąka 400g
- Miód 165g
- Masło 150g
- Cukier 100g
- Imbir 1,5 łyżeczki
- Cynamon 1 łyżeczka
- kardamon 1 łyżeczka
- Soda 2 łyżeczki
Nie będziemy rozwodzić się nad szczegółowym opisem przygotowania takich wypieków, ponieważ mamy dla Ciebie więcej niesamowitych przepisów.
Ale przygotowaliśmy osobny artykuł z bardziej szczegółowym opisem i przepisem wideo - gotuj i podziel się wrażeniami!
Szybkie chude ciasteczka z kruchym ciastem
To chude ciasteczko można określić w następujący sposób - proste, piękne i z niesamowicie delikatnym kruchym ciastem. Te ciasteczka dosłownie rozpływają się w ustach. Skromnie wyglądający przysmak bardzo zachwyci Cię w chłodne wieczory!
Do jego przygotowania będziesz potrzebować najwięcej proste produktyże każdy ma. Mianowicie:
- Mąka 240 gr.
- Skrobia 50 g
- Olej roślinny 75 gr.
- Soda ¼ łyżeczki
- Sól ¼ łyżeczki
- Kwas cytrynowy 1/6 łyżeczki
- Woda 95 ml.
- Cukier 100 gr
Możesz, jak zwykle, znaleźć szczegółowy przepis wideo z opisem w specjalnym artykule. Ruszaj i ciesz się przyjemny smak niesamowite ciasteczka.
Ciasteczka żytnie z suszonymi owocami
Och, to jeden z najbardziej niesamowitych przepisów, z jakimi kiedykolwiek się zetknęliśmy! Pomimo tego, że przepis jest chudy, ciasteczka nie są bardzo nudne, mdłe i piękne.
Wspaniale ozdobi każdy stół, można przy nim spotkać gości, spodoba się również dzieciom. Ale prawdopodobnie najważniejsze jest to, że suszone owoce sprawiają, że taki deser jest bardzo przydatny.
Do nadzienia możesz wziąć dowolne suszone owoce i orzechy, które lubisz. Wykorzystuje migdały, suszone morele i rodzynki, cytrynę i cynamon.
A do testu potrzebne są następujące składniki:
- Mąka żytnia - 2 szklanki.
- Mąka pszenna - 1 szklanka.
- Sól - szczypta.
- Proszek do pieczenia - około 1 łyżeczki, opcjonalnie Nie ma proszku do pieczenia, aby ciasto było jędrne. Ale robisz to, co lubisz najbardziej.
- Gorąca woda (wrząca woda) - ile zajmie ciasto, aż stanie się elastyczne, ale nie lepkie. Ten przepis wymaga około ¾ szklanki.
- Olej roślinny - około ½ szklanki.
Jeśli w Twoim domu zabrakło słodyczy, a przyzwyczaiłeś się do tego, że gdzieś jest jeszcze chociaż okruszek słodyczy, to od razu przejdź do tak prostego deseru jak ciasteczka makowe. Prosty przepis i niesamowity smak.
Skład wegańskich ciasteczek z makiem
- Mąka - 2 szklanki.
- Brązowy cukier - 4/5 szklanki.
- Olej roślinny - 3/5 szklanki.
- Mak - 4 łyżki.
- Gorąca woda - 1/5 szklanki.
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.
Możesz znaleźć szczegółowy przepis wideo i opis. Gotuj i nie smuć się w chłodne wieczory! Lepiej nakarm wszystkich ciasteczkami.
Chudy strudel jest przygotowywany bez oleju. Okazuje się, że pachnące wypieki z dużą ilością nadzienia jabłkowego są idealne do picia herbaty. Taki chudy strudel przygotowuje się przez około dwie godziny.
Jeśli zdecydujesz się gotować ciasta podczas Wielkiego Postu, z pewnością przyda się prosty przepis na chude ciasto na ciasta. Ugniatanie chudego ciasta na ciasta jest dość łatwe - powiem ci, jak to zrobić.
Wielkopostne placki z ziemniakami - placki, które przeczą prawom fizyki. Można je zjeść więcej niż fizycznie mieści się w człowieku. Sprawdzone osobiście. Prosty przepis na chude placki ziemniaczane - dla Ciebie!
Wielkopostne placki z kapustą to klasyczne rosyjskie placki, które zwykle gotuje się w okresie Wielkiego Postu, choć w zasadzie można z powodzeniem gotować przez cały rok. Przepis jest bardzo prosty, warto wypróbować.
Klasyczny przepis Wielkopostne pierniczki przydadzą się nie tylko wyznawcom prawosławia, ale także każdemu, kto stara się ograniczać w konsumpcji słodkie ciasto. Szczegóły w przepisie!
Przepis na chude ciasto z dżemem bez jajek i produktów mlecznych jest przydatny dla każdego, kto przestrzega postów, a także monitoruje swoje zdrowie i wagę.
Pieczone Ziemniaki „Akordeon”
Czy wiesz jaka jest zaleta tego dania? Ziemniaki są gotowane w piekarniku. A jeśli przyjdzie do ciebie wielu gości, możesz od razu ugotować dużo ziemniaków. Ziemniak „Akordeon” wygląda bardzo świątecznie.
Bujny, delikatny chudy mannik o wilgotnej konsystencji spodoba się nawet tym, którzy nie szanują kaszy manny. Wszyscy w naszej rodzinie lubią chudego mannika – zarówno dorośli, jak i dzieci. Dzielę się prostym przepisem.
Czasami naprawdę chcesz słodyczy, ale post nie pozwala. Przepis na ciasto wielkopostne - na takie przypadki. Oczywiście post to nie tylko rezygnacja z określonych pokarmów, ale mimo to to ciasto jest przyrządzane zgodnie z zasadami.
Chude muffiny są proste, szybkie, zdrowe, a co najważniejsze – pożywne śniadanie dla Ciebie lub pełnowartościowa podwieczorek dla Twoich dzieci. Przepis jest bardzo prosty, każdy będzie mógł ugotować chude babeczki.
Przepis na zrobienie chleba gryczanego w automacie do chleba. Do wypieku chleba według tego przepisu używa się mąki gryczanej.
Babeczki wielkopostne w niczym nie ustępują w smaku babeczkom przygotowanym wg tradycyjna receptura. Dlatego osobiście chude muffinki piekę nie tylko na czczo, ale w ogóle przez cały rok – bardzo to lubię!
Gotowanie chudego piernika może zamienić się w ekscytującą czynność. Ciasto jest łatwe w przygotowaniu, szybko się piecze, a do kolorowania pierników radzę całej rodzinie, dzieciom szczególnie się spodobają.
Chude ciasteczka solankowe to nie szalony eksperyment szalonego cukiernika, ale naprawdę smaczne i miękkie chude ciasteczka domowe gotowanie zmiecione ze stołu w ciągu nocy.
Wielkopostny placek z jabłkami to placek, który mimo przynależności do kategorii dań chudych zachwyca bogactwem i bogactwem smaków i aromatów. Proste w przygotowaniu, bardzo smaczne!
Wielkopostne ciasto z dżemem - bardzo smaczne domowe wypieki, odpowiadające wszystkim zasadom przygotowywania chudych potraw. Bardzo delikatne, wilgotne, rozpływające się w ustach ciasto - warto spróbować!
Prosty przepis na chudą charlotte jest odpowiedni zarówno dla tych, którzy poszczą, jak i dla tych, którzy chcą po prostu spróbować jabłkowej charlotte o nieco niezwykłym, nieoczekiwanym smaku. Proste i bardzo smaczne.
Chude naleśniki z pewnością przypadną do gustu każdemu miłośnikowi naleśników. Smak naleśników chudych znacząco różni się od naleśników tradycyjnych, są cieńsze i bardziej chrupiące.
Groch to nieco nietypowe nadzienie do ciast, ale uwierz mi - ciasta z groszkiem naprawdę okazują się pyszne! Wizualnie te domowe chude ciasta wyglądają jak placki.
Wielkopostne naleśniki to doskonałe naleśniki na czczo lub w przypadku, gdy w domu nagle zabraknie jajek, a naprawdę masz ochotę na naleśniki. Szybkie, proste, niedrogie i bardzo smaczne.
Pieczone ziemniaki z sosem z awokado to szalenie łatwe danie dla wegetarian. Ziemniaki są bardzo apetyczne i pachnące, a sos z awokado urozmaica smak. Spróbuj!
Chleb z cebulą i oliwkami, upieczony w domu, smakiem prześcignie każdy sklepowy chleb. Sprawdzone osobiście!
Przepis na kromki chleba tostowego nacierane czosnkiem, z orzeszkami pinii, pietruszką i puree z groszku baraniego, czerwoną cebulą, Oliwa z oliwek i sok z cytryny.
Przepis na Chleb Z Suszonymi Pomidorami. Według tego przepisu chleb jest aromatyczny i smaczny.
Post czy dieta nie są powodem do depresji i rezygnacji ze wszystkiego, co smaczne. gotujmy chude suszarki - jest nie mniej smaczne niż bogate wypieki, a jednocześnie jest dobre dla organizmu.
Przepis na chude bułeczki.
Ciasto Przaśne, w przeciwieństwie do ciasta drożdżowego, przygotowuje się bardzo szybko, co jest jego niezaprzeczalną zaletą. Świeży ciasto bez drożdży odnosi się do prosty test składający się z mąki i wody.
Wielkopostne bułeczki „Skowronki”
22 marca wszyscy prawosławni obchodzą dzień 40 męczenników z Sebaste, którzy nie wyrzekli się Chrystusa. W tym dniu pieką bułeczki w kształcie skowronków, symbol dusz zmarłych legionistów.
Placek ziemniaczany ze szparagami to bardzo łatwe wegetariańskie danie przygotowane według przepisu Jamiego Olivera. Sądząc po składnikach, prawie owsianka z siekiery :)
Pomidorowy piernik stworzony jest specjalnie dla tych, którzy lubią łączyć niekompatybilne. Nie brzmi to zbyt apetycznie, ale szczerze mówiąc jest bardzo smaczne! :)
Focaccia z tymiankiem i czosnkiem to wspaniałe włoskie ciasto, które pachnie we wszystkich włoskich piekarniach i piekarniach. Zapach jest naprawdę magiczny. Polecam!
Pasty wegetariańskie są bardzo smaczne i tłuste. Ale to jest tego warte! Świetna rozrywka dla tych, którzy preferują wegetariańskie jedzenie!
Nie wszyscy wiedzą, czym jest morela. A morela to tylko suszona morela. Ciasto z morelami - bardzo smaczne i proste pieczenie o naturalnie słodkim smaku moreli! Poznać!
Wielki Post jest rzeczywiście prawdziwym sprawdzianem dla tych, którzy są zdecydowani wytrwać w nim do końca. To nie tylko odrzucenie wielu ulubionych fast foodów, ale także słodyczy. To dla słodyczy stół postny jest szczególnie trudny.
Jednak nawet w dni postu można zafundować sobie coś pysznego. Brak jaj i produktów mlecznych w chudym pieczeniu ułatwia, a obecność owoców, warzyw i jagód czyni je zdrowymi. Proste, apetyczne i bezpretensjonalne ciasteczka wielkopostne przygotowuje się szybko, potrzeba trochę jedzenia do ich przygotowania, a Ty i Twoi bliscy będziecie czerpać ogromną przyjemność z takiego poczęstunku.
Dodając owoce cytrusowe, orzechy, nasiona lub suszone owoce do chudych ciasteczek, możesz gotować doskonale oryginalne danie. Kiedy, jeśli nie na czczo, masz wspaniałą okazję do tworzenia i fantazjowania, tworzenia nowych kulinarnych arcydzieł z wykorzystaniem naszych chudych receptur, a chude ciasteczka na tę okazję są jak najbardziej odpowiednie.
Domowe ciasteczka wielkopostne
Składniki:
6 stosów mąka,
2 stosy skrobia,
1,5 stosu. woda,
2 stosy Sahara,
1,5 stosu. olej roślinny,
1 łyżeczka Soda,
sól,
kwas cytrynowy.
Gotowanie:
Pocierać mąkę skrobią i olejem roślinnym, aż powstanie lepka masa. Dodaj sodę kwas cytrynowy, trochę solimy, mieszamy, dodajemy wodę i cukier. Ciasto nie powinno być twarde. Rozwałkować, pokroić w romby i piec w piekarniku nagrzanym do 180ºС przez 15 minut.
Składniki:
1 stos mąka,
100 g puree z dyni,
¼ stosu. olej roślinny,
½ stosu Sahara,
¼ stosu. dowolne posiekane orzechy
szczypta soli,
½ łyżeczki mielony cynamon,
½ łyżeczki gałka muszkatołowa,
1 łyżeczka sok cytrynowy
½ łyżeczki Soda.
Gotowanie:
Jeśli nie masz pod ręką gotowego puree z dyni, zrobienie go samemu nie nastręczy Ci trudności. Dynię ugotować na parze lub z odrobiną wody i zmiksować na puree lub posiekać blenderem. Wymieszaj gotowe puree dyniowe z cukrem, masłem i ubijaj mikserem przez 2 minuty na niskich obrotach. Dodaj sodę oczyszczoną i sok z cytryny. Mąkę przesiać do osobnego naczynia, wymieszać z przyprawami, orzechami i solą i połączyć z masą dyniową. Dobrze wymieszać i odstawić na chwilę do zgęstnienia masy. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ręce smarujemy olejem, łyżką oddzielamy od ciasta małe kawałki i formujemy z nich kulki. Pieczemy ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 15 minut.
Wielkopostne ciasteczka „Dobry nastrój”
Składniki:
3 stosy. mąka,
150 ml wody
150 ml oleju roślinnego,
1 stos Sahara,
1 stos skrobia ziemniaczana,
1 łyżeczka proszek do pieczenia
szczypta soli,
wanilina, cukier (do posypania) i liście herbaty (do smarowania) - do smaku.
Gotowanie:
Mąkę przesiej do głębokiej miski i wymieszaj ze skrobią i proszkiem do pieczenia, a następnie wlej olej roślinny i mieszać, aż powstanie jednorodna lepka masa. Wlej wodę do osobnej miski i rozcieńcz w niej cukier, sól i wanilię. Obie masy połączyć i zagnieść miękkie elastyczne ciasto. Tak przygotowane ciasto rozwałkuj na warstwę o szerokości 0,5-1 cm i wytnij ciasteczka. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, posmaruj olejem roślinnym, ułóż ciasteczka. Nasmaruj powierzchnię każdej figurki listkami herbaty, aby ciasteczka były rumiane i posyp je dużym cukrem na wierzchu. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180ºС na 13-15 minut.
Składniki:
2 stosy mąka owsiana lub zmielone płatki owsiane
1,5 stosu. posiekane banany,
1 łyżka olej migdałowy lub kokosowy
1 łyżka rodzynki, przemyte wodą lub inne jagody,
1 łyżeczka cynamon,
2 łyżeczki ekstrakt waniliowy,
2-3 łyżki Miód,
¼ łyżeczki sól.
Gotowanie:
Wymieszaj wszystkie składniki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć na nią ciasto. Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180ºС przez 20-25 minut.
ciasteczka marchewkowe
Składniki:
5 łyżek mąka,
5 łyżek owsianka,
100 ml oleju roślinnego,
100 gramów cukru
2 marchewki
1 łyżeczka cukier waniliowy.
Gotowanie:
Zetrzyj marchewki na drobnej tarce, wymieszaj z resztą składników i zagnieć ciasto. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, uformować z ciasta kulki, ale można też formować płaskie figury, ułożyć na blasze i piec w piekarniku nagrzanym do 200ºС przez 20-30 minut.
Składniki:
2 stosy mąka,
1/5 stosu. woda,
Stos 4/5. brązowy cukier
Stos 3/5 olej roślinny,
4 łyżki MAK,
2 łyżeczki proszek do pieczenia.
Gotowanie:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać brązowy cukier. Jeśli ziarenka cukru są duże, zmniejsz je np. za pomocą młynka do kawy. Wlać olej roślinny i wymieszać rękami. Powinieneś otrzymać bardzo kruche, maślane ciasto. Dodaj do tego mak. Następnie zalewamy gorącą wodą i ponownie wszystko mieszamy - ciasto staje się bardziej lepkie i mniej kruche. Z ciasta uformować kulę i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze. Pokrój powstałą warstwę ostrym nożem na kwadraty i wyślij blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180ºС na 10-15 minut. Pozwól ciasteczkom ostygnąć, aby stwardniały, a następnie wyjmij je z formy.
Chude ciastka kukurydziane
Składniki:
1 stos mąka kukurydziana,
1 stos mąka pszenna,
½ stosu Sahara,
100 ml wody
100 ml oleju roślinnego,
1 łyżeczka Soda,
1 łyżka ocet.
Gotowanie:
Wymieszaj dwa rodzaje mąki, sodę i cukier, połącz wodę z olejem i octem. Połącz suche i płynne składniki i zagnieć ciasto. Uformować małe kulki i lekko spłaszczyć, ułożyć na blasze do pieczenia. Ciastka pieczemy w temperaturze 180ºС przez 15-20 minut na złoty kolor. W razie potrzeby dodaj cynamon, imbir lub skórkę z cytryny, to tylko poprawi smak twoich ciasteczek.
Składniki:
2 stosy mąka,
stos ¾. olej roślinny,
½ stosu Sahara,
1 banan
2 łyżeczki proszek do pieczenia
1 łyżeczka cynamon,
3 łyżeczki mielonego imbiru,
½ łyżeczki goździki,
1 łyżeczka skórka pomarańczy,
szczypta soli.
Gotowanie:
Zmiksuj banana na puree. Wymieszaj cukier i olej roślinny i ubij mikserem lub blenderem. Dodaj mąkę, rozgniecionego banana i wszystkie pozostałe składniki i ponownie ubij, aż będzie gładkie. Z gotowe ciasto uformować kulki wielkości orzecha włoskiego, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkiej odległości od siebie i każdą kulkę docisnąć palcem, aby je spłaszczyć. Piec ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 200ºС przez 10 minut.
Ciasteczka-rurki z suszonymi morelami
Składniki:
350 gramów mąki
½ stosu wysokogazowana woda mineralna,
½ stosu olej roślinny,
⅓ stosu. Sahara.
Gotowanie:
Suszone morele płuczemy i moczymy we wrzącej wodzie przez 10-20 minut. Następnie przepuścić przez maszynkę do mięsa lub posiekać blenderem. mieszać woda mineralna z olejem roślinnym, dodaj tam cukier, dodaj mąkę i zagnieść ciasne ciasto. Gotowe ciasto podzielić na 4 części, z każdej uformować kulkę, następnie rozwałkować na okrągłe placki o grubości ok. 0,5 cm, każde koło pokroić na 8 sektorów. Suszone morele układamy na szerokiej części każdego sektora i zwijamy rurki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200ºC przez 20-30 minut. Podczas serwowania posyp ciastka. cukier puder.
Składniki:
1,5 stosu. mąka,
1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
¼ łyżeczki Soda,
¼ łyżeczki sól,
1,5 łyżeczki cynamon,
1 łyżeczka ożywić,
⅓ stosu. woda,
1 duży banan
8 łyżek olej roślinny,
50 g żurawiny
1 duże jabłko
50 gramów rodzynek,
50 gramów miodu.
Gotowanie:
Połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i imbir i wymieszaj. Jabłko obrać i drobno posiekać. Rozgnieć banana i wymieszaj z wodą i olejem roślinnym. Dodaj pokrojone jabłko, rodzynki, żurawinę, miód i ponownie wymieszaj. Połącz suche i mokre masy. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, nałożyć na nią ciasto i wygładzić dłonią. Ciastka pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180ºC przez około 20 minut. Ochłonąć.
Kawowe ciasteczka owsiane
Składniki:
200 g mielonych płatków owsianych
50 gramów mąki
2 łyżeczki kawa mielona,
1 łyżeczka cynamon,
150 g cukru pudru,
3 łyżki olej roślinny,
woda,
trochę soli.
Gotowanie:
Połącz wszystkie suche składniki, dodaj olej i wodę i wymieszaj. Do ciasta można również dodać mielony imbir. Z ciasta uformować bułkę, rozwałkować na cienką warstwę i foremkami wycinać ciasteczka. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºС przez 10-15 minut.
Składniki:
200 g miękkiej chudej margaryny
150 gramów mąki
2-4 łyżki kakao w proszku
4 łyżki cukier puder
1 łyżeczka proszek do pieczenia
garść orzechów laskowych.
Gotowanie:
Orzech laskowy uprażyć i zdjąć z niego skórkę. Zmiękczoną margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Proszek do pieczenia wymieszać z mąką i kakao, przesiać, dodać do margaryny i dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być gęste i jednolite. Używając rękawa cukierniczego z końcówką lub plastikowego worka ze ściętym rogiem, umieść ciasteczka na blasze o średnicy 6-7 cm, połóż po 1 orzechu na środku każdego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180ºС przez 10 minut, następnie obróć blachę do pieczenia o 180º i piecz przez kolejne 10 minut. Schłodź gotowe ciasteczka bezpośrednio w piekarniku.
herbatniki solankowe
Składniki:
3,5 stosu. mąka,
1 stos solanka,
⅓ stosu. olej roślinny,
1 stos Sahara,
1 łyżeczka proszek do pieczenia.
Gotowanie:
Solankę wymieszać z cukrem i olejem roślinnym, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieść miękkie ciasto. Gotowe ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 0,5 cm, wyciąć z ciasta figurki, ułożyć je na blasze wysłanej do pergamin i piecz przez 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180-200ºC.
Pomarańczowe Chude Ciasteczka
Składniki:
3 stosy. mąka,
1 stos skrobia,
1 stos olej roślinny,
½ stosu sok pomarańczowy.
1 stos Sahara,
¼ łyżeczki sól,
1 łyżeczka proszek do pieczenia
skórka z jednej pomarańczy.
Gotowanie:
Wymieszaj połowę mąki, proszek do pieczenia i całą skrobię, sól i olej roślinny. Następnie dodać cukier rozpuszczony w soku i skórkę. Posypać pozostałą mąką, zagnieść miękkie, nieklejące się ciasto. Na desce rozwałkuj na grubość około 1 cm i wytnij ciasteczka. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem i piec 15 minut w temperaturze 180ºС.
Składniki:
3 stosy. mąka,
1 stos Sahara.
½ stosu olej roślinny,
1 cytryna ze skórką
⅔ łyżeczki Soda.
Gotowanie:
Wlej olej roślinny do miski lub rondla, dodaj cukier, cytrynę bez pestek posiekaną w blenderze, dodaj sodę. Wymieszaj powstałą masę, stanie się bujna i sycząca. Dodać mąkę i wymieszać. Podziel ciasto do gotowania chude ciasteczka z cytryną na 2 części: jedną część zagnieść na elastyczne ciasto, drugą część zostawić w formie okruchów. Umieść elastyczne ciasto w pierwszej warstwie w naczyniu do pieczenia lub na blasze do pieczenia, na nim ciasto w postaci okruchów. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 200°C przez około 20 minut. Następnie pokroić w kwadraty lub prostokąty.
Pliki cookie „Efrosinya”
Składniki:
1 stos ogórek kiszony,
1 stos olej roślinny,
1 stos Sahara,
2 saszetki płatków kokosowych
2-3 stosy. mąka.
Gotowanie:
Wymieszaj masło, cukier, solankę, 1 paczkę zrębków i mąkę. Zagnieść ciasto na gęstość jak kruche. Gotowe ciasto rozwałkować, posypując pozostałymi wiórkami kokosowymi. Foremką wycinamy ciasteczka, układamy na blasze posypanej mąką i pieczemy 5-7 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºС.
Solone ciasteczka na soku pomidorowym z mąką pełnoziarnistą
Składniki:
250 g mąki pszennej,
50 g mąki pełnoziarnistej,
150 ml sok pomidorowy,
50 ml oleju roślinnego,
1,5 łyżki Sahara,
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 łyżeczka sól,
¼ łyżeczki zmielony czarny pieprz,
oregano i dodatkowa sól (do posypania).
Gotowanie:
Wszystkie składniki oprócz mąki łączymy, mieszamy, następnie stopniowo dodając mąkę zagniatamy ciasto. Powinniśmy otrzymać miękkie, posłuszne ciasto, lekko lepkie do rąk. Rozwałkować na warstwę o grubości około 0,5 cm. Ciastka pokroić foremką lub wałkiem do ciasta, ułożyć na papierze do pieczenia i piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºС. Gotowe ciasteczka posypać oregano i drobną solą.
Pyszne chude ciasteczka i smacznego!
Larisa Shuftaykina
Dodaję kolejną wersję chudych kruchych ciasteczek, które są przygotowane na jedną lub dwie. Podobnie jak w przypadku klasycznych ciastek kruchych, w skład chudego wchodzi kilka składników: mąka, masło i cukier, tylko masło nie jest masłem, tylko warzywem.
Użyj dowolnego oleju roślinnego do smaku, na przykład zwykłego bezwonnego oleju słonecznikowego lub bardziej interesującego, takiego jak olej orzechowy. Wierzch ciastek można posypać cukrem lub mieszanką cukru i cynamonu, jeśli to konieczne, lub pozostawić gładkie.
Aby uzyskać chudą wersję kruchego ciasta, przygotuj składniki według listy.
Wymieszaj mąkę, skrobię (kukurydzianą lub ziemniaczaną), cukier, sól i proszek do pieczenia.
Wlać wodę i olej roślinny.
Zamieszać. Właściwości mąki są różne, więc ilość może się różnić. Jeśli ciasto ma postać zbyt luźnych okruchów, które nie zlepiają się w kulę, należy dodać trochę wody. Ciasto powinno być miękkie i dobrze się rozwałkować.
Aby uzyskać opcję posypania, wymieszaj cukier i cynamon.
Rozwałkuj ciasto na żądaną grubość - od 0,5 do 1 cm, w zależności od tego, jakie ciastko chcesz otrzymać. Posyp cukrem lub cynamonem na wierzchu. Pokrój ciasto na kawałki nożem lub foremkami do ciastek.
Ciastka pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180-200 stopni przez około 15 minut dla wersji bardziej miękkiej i około 20 minut dla wersji bardziej chrupiącej.
Postny bułka maślana gotowy. Proste i pyszne...
Czas Wielkiego Postu też może być pyszny. I wcale nie głodny. Pomogą nam w tym pliki cookie). Istnieje wiele przepisów na chude wypieki.
Weganie i wegetarianie również pokochają tę kolekcję. Więc bez mleka, jajek i masło Upieczmy dziś domowe smakołyki.
Takie danie jest uważane za dietetyczne. Odpowiedni dla osób, które starają się przestrzegać.
Szczególnie poszukiwane są produkty owsiane z suszonymi owocami bez cukru, produkty orzechowe z nasionami i miodem.
Gotowe ciasteczka można przechowywać w blaszanych pudełkach lub plastikowych pojemnikach, przesuwając warstwy pergaminem.
Jak zawsze starałam się znaleźć dla Was bardzo szybkie i łatwe przepisy z dostępnych produktów. Ale dzięki swojej inspiracji i kreatywności na pewno stworzysz coś niezrównanego!
Pieczenie bez mąki, jajek, nabiału, drożdży – istnieje! A to jest możliwe we współczesnym świecie gotowania!
Pomimo braku zwykłych składników, te ciasteczka są bardzo smaczne i sycące. I jest to również przydatne, po prostu fajerwerk witaminowy! Niepowtarzalny niepowtarzalny skład!
Doświadczeni dietetycy twierdzą, że regularne spożywanie suszonych owoców może poprawić ogólny stan zdrowia.
- nasycić organizm mikroelementami;
- normalizować układ pokarmowy;
- poprawa cery i kondycji włosów.
Ciasteczka owsiane to świetna okazja, aby zdrowo i zdrowo nakarmić swoich bliskich pyszne jedzenie!
- Płatki owsiane - 400 gr.
- Ciepła woda - 200 ml.
- Suszone owoce (daktyle, suszone morele, suszone śliwki, rodzynki) - 150 gr.
- Orzechy włoskie - 100 gr.
- Sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka
- Olej roślinny - 50 ml.
- Cukier - 1 łyżka. łyżka
- Sól - szczypta
- Soda - 0,5 łyżeczki
1. Najpierw umyj i posiekaj suszone owoce, pokrój na małe kawałki.
Drobno posiekaj orzechy.
Posiekane składniki włożyć do miski, dodać płatki owsiane.
2. W osobnym pojemniku wymieszaj ciepłą wodę z olejem roślinnym i wlej do płatków. Dodaj sól, cukier, gaszone sok cytrynowy Soda. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut.
3. Tworzymy ciasteczka o dowolnym kształcie. Aby ciasto się nie kleiło, zwilż ręce wodą. Włożyć do wysmarowanej olejem formy. Po wierzchu posypać ziarnami sezamu.
4. Gotuj ciasteczka w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 15 minut.
Smacznego!
Wielkopostne ciasteczka w pośpiechu - pyszny przepis w domu
Proste i szybkie ciasteczka z najpopularniejszych składników: daktyli, sezamu, orzechów i płatków owsianych.
Składniki:
Mąka pełnoziarnista - 1 szklanka
Płatki fast food- 1 szklanka
Orzechy włoskie - 70-100 gr.
Sezam - 100 gr.
Daty - 1 szklanka
Olej roślinny - 2 łyżki.
Miód - 2 łyżki.
Ciepła woda - 50-70 gr.
Sól - 0,5 łyżeczki
Ciasteczka są miękkie, słodkie i pożywne.
Wielkopostne ciastka w zalewie
Marynata to świetna alternatywa dla sfermentowanych składników mlecznych.
Połączenie solanki z olejem roślinnym i innymi produktami sprawia, że ciasto jest miękkie i elastyczne, nie klei się do rąk, jest bardzo giętkie i łatwo się formuje.
Ciasteczka są kruche i przewiewne w środku. A skórka na zewnątrz jest chrupiąca i apetyczna. To niezwykłe, koniecznie spróbuj ugotować i zaskoczyć siebie i bliskich!
Do gotowania potrzebujemy:
- Solanka (ogórek) - 180 ml.
- Mąka - 600 gr.
- Cukier - 180 gr.
- Ocet - 1 łyżeczka
- Soda - 1 łyżeczka
- Olej roślinny - 160 ml.
1. Przygotuj ciasto. Wlej solankę do głębokiego naczynia, wylej cukier.
Dodaj olej roślinny i ocet.
Do mąki wsypać sodę i przesiać przez sito do solanki. Zagniataj ciasto na stole rękami, aż stanie się miękkie, elastyczne i nie będzie się kleić.
2. Podziel gotowe ciasto na dwie części.
Każdą część wałkujemy na warstwę o grubości 1-1,5 cm Wycinamy ciasteczka dowolną foremką do ciastek.
3. Przykrywamy blachę do pieczenia papierem do pieczenia, układamy ciasteczka. Po wierzchu posypać cukrem.
4. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 15-20 minut.
Prosty przepis na pyszne ciasteczka
Krakersy sezamowe z solą nadają się zarówno jako przekąska, jak i jako zupa chlebowa. Chrupiące, szybko opuszczają stół.
Składniki:
Mąka premium - 1,5 szklanki
Mąka pełnoziarnista - 1 szklanka
Płatki owsiane - 1 szklanka
Orzeszki ziemne - 0,5 szklanki
Sezam - 0,5 filiżanki
Olej roślinny - 0,5 szklanki
Cukier - 1 łyżeczka
Woda - 1,5 szklanki
Sól - 1,5 łyżeczki
Do krakersów można dodać aromatyczne przyprawy: rozmaryn, gałkę muszkatołową, paprykę.
Ciasteczka owsiane z płatkami owsianymi
Dynia, suszona żurawina (można zastąpić rodzynkami), cynamon - mmmmm... Bardzo przydatne, ciekawe, smaczne!
Zafunduj sobie - bliscy)
https://www.youtube.com/watch?v=LWXibT80m-A
Do gotowania potrzebujemy:
- Dynia - 300 gr.
- Orzechy włoskie - 50 gr.
- Suszona żurawina - 50 gr.
- Płatki owsiane - 150 gr.
- Miód - 20 gr.
- Cynamon - 1 łyżeczka
- Olej roślinny - 15 gr.
1. Obieramy dynię, trzy na drobnej tarce. Drobno posiekaj orzechy nożem.
W misce łączymy wszystkie składniki dyni, płatków, orzechów, suszonej żurawiny, miodu i cynamonu.
Wszystko dobrze mieszamy.
2. Z powstałego ciasta formujemy ciasteczka: toczymy kulki w dłoniach, a następnie delikatnie je dociskamy. Zrób ciasteczka o wysokości nie większej niż 1 cm, aby dobrze się upiekły.
Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Wyślij do piekarnika, aby piec w temperaturze 190 stopni przez 20 minut.
Pyszne domowe ciasteczka
Ciasteczka migdałowe bez cukru. Okazuje się miękki, dobrze przechowywany. Słodki, chociaż nie ma cukru na gram.
Składniki:
- Migdały - 4 szklanki
- Mąka - 2 łyżki. łyżki
- Płatki owsiane - 150 gr.
- Woda - 300 ml.
- Daty - 650 gr.
- Sól - szczypta
Widzieć wideo krok po kroku robienie pysznych ciastek migdałowych:
Bardzo smaczne z kawą i dobrym towarzystwem).
przepis na kruche ciasteczka
Pyszne krążki piasku grubo posypane orzechami. Delikatne, miękkie i kruche w środku. Idealna opcja na chude danie dla łasuchów - miłośników wypieków z orzechami. Takim poczęstunkiem będą zachwyceni zarówno dorośli, jak i dzieci, i to nie tylko w Wielkim Poście!
https://www.youtube.com/watch?v=cLdjowzMjiI
Do gotowania potrzebujemy:
- Mąka - 150 gr.
- Cukier - 50 gr.
- Sól - ¼ łyżeczki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Olej roślinny - 60 ml.
- Woda - 50 ml.
- Skrobia ziemniaczana - ½ łyżeczki
- Woda (na galaretkę) - 80 ml.
- Orzechy (prażone orzeszki ziemne) - 50 gr.
1. Mąkę przesiej (jeśli chcesz, możesz dodać skrobię, wtedy ciasteczka będą bardziej kruche). Dodać cukier, sól, proszek do pieczenia. Wymieszaj suchą mieszankę.
Dodaj olej roślinny i wodę.
2. Zagnieść ciasto. Powinien być miękki i dobrze trzymać swój kształt.
3. Gotowe ciasto wkładamy do plastikowej torby, wkładamy do lodówki na około pół godziny.
4. Posiekaj orzechy nożem.
„Aby orzechy mocno się trzymały i nie kruszyły z powierzchni ciastek, ciasto przed pieczeniem należy posmarować galaretką, a dopiero potem posypać posiekanymi orzechami.
5. Aby przygotować galaretkę, wymieszaj przygotowaną skrobię z dwiema łyżkami zimnej wody. Wlej cztery łyżki wody do dowolnego rondla lub Turka, zagotuj. Dodaj rozcieńczoną skrobię. Stale mieszając na małym ogniu doprowadzić galaretkę do zgęstnienia.
6. Rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 0,5 cm, robimy ciasteczka w pierścieniach.
Nasmaruj pierścienie galaretką, posyp orzechami. Blachę wykładamy papierem do pieczenia.
7. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Pozwól ciasteczkom piec się przez 10-15 minut.
Chude Ciasteczka Minutka
Serduszka, kwiaty, gwiazdki ze złotą skórką posypane cukrem pudrem zawsze wyglądają pięknie i elegancko! Do ciastek kruchych w takiej formie zdążyliśmy się już przyzwyczaić. Ale możesz marzyć i wymyślić coś niezwykłego! Jaki jest powód, aby bawić się z dziećmi na taką aktywność, wycinanie najdziwniejszych postaci z ciasta?!
Ten przepis ciasto kruche skokowo bardzo sprzyja kreatywności. Z minimalnego zestawu produktów otrzymasz pyszne, kruche, średnio słodkie ciasteczka i dużo zabawy! Ponadto nie bez powodu nazywa się to „Minuta” - gotowanie zajmuje bardzo mało czasu.
https://www.youtube.com/watch?v=dTxxTrAK1xo Do gotowania potrzebujemy:
- Woda - 150 ml.
- Cukier - 2 łyżki. l.
- Suche drożdże - 1 łyżeczka
- Olej roślinny - 150 ml.
- Mąka - 350 gr.
- Kasza manna - 50 gr.
- Sól - ¼ łyżeczki
- Wanilina - opcjonalnie
1. Gotowanie ciasta. Wlej wodę do pojemnika, dodaj sól, cukier, drożdże. Mieszaj do rozpuszczenia cukru. Dodajemy olej roślinny.
Przesiej mąkę, wlej semolinę i wanilinę na czubek noża. Zagniatamy rękami.
2. Zroluj gotowe ciasto w kulkę, włóż do miski, przykryj folią spożywczą. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut.
3. Następnie rozwałkuj na warstwę o grubości 5 mm. Wytnij ciasteczka w dowolnym kształcie, przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Gdy piekarnik się nagrzewa, przykryj ciasteczka ręcznikiem kuchennym na 2 minuty.
4. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut na złoty kolor.
Posyp ciastka cukrem lub cukrem pudrem.