Страва з риби

Риба мінтай рецепти приготування

Навчитися, як смачно приготувати мінтай можна використовувати 11 оригінальних рецептів. Ця риба корисна для здоров'я, в ній мало кісток, тому страви з неї сподобаються не тільки дорослим, а й дітям.

Страви з морського окуня, в духовці

До морського окуня можна віднести кілька різновидів риб, які відрізняються зовнішнім виглядом та вагою. В основному, вона невелика, порційна, але північних водах видобувається червоний окунь вагою до трьох кілограмів.

Пікша варена калорійність на 100

Ноя-9-2017 Що таке пікша?Пікша – це донна риба, що мешкає на глибині від 40 до 300 м. Ареал пікші – північна бореальна область Атлантичного океану поблизу берегів Північної Європи та Північної Америки, навколо берегів Ісландії та суміжна область...

Риба у вогні: з моря та в піч

», Я відразу ж потрапила в поле зору офіціанта. Він провів екскурсію та надав вичерпну інформацію про ресторан. Я навіть не встигла заїкнутися. І навіть згадати про те, що не відвідувач закладу в загальноприйнятому понятті. Розраховувати на...

Сазан у духовці - влаштуємо рибний день!

Сазан запечений у духовці та фарширований овочами виглядає красиво та ефектно! При подачі таке блюдо справить справжній «фурор», ставши головним акцентом святкового столу. Варто зазначити, що окрім урочистого зовнішнього вигляду, приготовлена...

Скумбрія запечена з картоплею у рукаві

Раджу вам швидко зробити цю страву. Скумбрія, риба жирних сортів, картопля вся просочується її соком і виходить дуже смачна, ситна, корисна страва. Всі продукти ми використовуємо постійно вдома - картопля, цибуля, морква. Нічого складного,...

Малосольна горбуша в домашніх умовах - як засолити рибу смачно та швидко

Не завжди є можливість купити готову солону червону рибу як у вагу, так і у вакуумній упаковці. Однак, із цієї ситуації є вихід – засолити рибу самостійно, в домашніх умовах. Як це зробити? Так, дуже просто! Вашій увазі...

Дієтичні парові котлети з риби в мультиварці Котлетки з тріски на пару

У будь-якій кулінарній книзі окремий розділ присвячений рибним стравам – смаженим, вареним, запеченим, а також приготованим із рубаного рибного філе. Багато господинь до рибних страв ставляться скептично, вважаючи, що вони вийдуть прісними і...

Форель, смажена у майонезі

Сьогодні ми розповімо вам про те, як приготувати форель смачніше. Нещодавно ця риба вважалася делікатесом. Її могли дозволити собі лише люди з великим статком. В даний час такий продукт може придбати практично кожен.

Як чистити рибу від луски: з хвоста чи з голови?

Ця стаття присвячена чищенню річкової риби (загалом схема чищення однакова для всієї риби що водиться в прісноводних водоймах Росії). Освоївши методику на карасі, окуні, щуці, плотві і лящі досвід, що часто зустрічається в середній смузі Росії, можна...