நல்ல உடல் மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்துடன் இருக்க, நீங்கள் சாப்பிடுவது மட்டுமல்ல சுவையான பொருட்கள், ஆனால் பயனுள்ளது. ஏ பயனுள்ள பொருட்கள்குறிப்பாக இயற்கை பொருட்களில். இப்போதெல்லாம், முற்றிலும் இயற்கையான தயாரிப்பைக் கண்டுபிடிப்பது சற்று சிக்கலானது.

தேன் சிரப் என்றால் என்ன, அது எதைக் கொண்டுள்ளது?

இந்த கட்டுரை உண்மை பற்றி பேசும் இயற்கை தயாரிப்பு- தேன் சிரப். சிரப்கள் தொலைதூர பிரான்சிலிருந்து வருகின்றன, ஆனால் அவை முதலில் அரேபியர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டு சமைக்கப்பட்டன. "சிரப்" என்ற வார்த்தையை நாம் மொழிபெயர்த்தால், உண்மையில் "பானம்" கிடைக்கும்.

சிரப் என்பது சர்க்கரையின் செறிவூட்டப்பட்ட கரைசல், பொதுவாக சில வகையான பழச்சாறுகளில் இருக்கும். தேன் சிரப் குறிப்பாக பிரபலமானது. இயற்கை தேனில் இருந்து, சிரப் வெளிப்படையானது மற்றும் பிசுபிசுப்பானது.

தேன் சிரப்பின் அடிப்படை. தேனீ தேனில் நிறைய சர்க்கரைகள் உள்ளன, எனவே நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இந்த தயாரிப்பை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.

தேன் சிரப் தயாரிக்க உங்களுக்கு இயற்கையான தேன், சர்க்கரை மற்றும் சுத்தமான நீர் தேவைப்படும்.

இயற்கை தேனீ தேன் அதிக ஆற்றல் கொண்டது ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. இதன் விளைவாக வரும் பானம் சமையலில் சாஸாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் பல்வேறு காக்டெய்ல்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. தேன் சிரப்பிற்கு நன்றி, நீங்கள் தயாரிப்புகளின் கசப்பான சுவையை வலியுறுத்தலாம் மற்றும் அவற்றில் கவனம் செலுத்தலாம்.

பான்கேக்குகளுக்கு தேன் சிரப்

இந்த தயாரிப்பு வீட்டு சமையலில் மிகவும் பிரபலமானது; இனிமையான சுவையாரையும் அலட்சியமாக விடமாட்டார். இந்த அற்புதமான தயாரிப்புக்கான செய்முறையை கீழே படிக்கவும். மற்றும், நிச்சயமாக, தேன் சிரப் மிட்டாய்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தேன் சிரப் பெரும்பாலும் மது பானங்களுடன் இணைக்கப்படுகிறது. ஓட்காவில் தேன் சிரப் சேர்க்கப்படுகிறது, ஆரஞ்சு சாறு, எலுமிச்சை சாறு, முதலியன மசாலாப் பொருட்கள் பெரும்பாலும் கூடுதலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை.

நடைமுறையில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, நீங்கள் தேன் சிரப் தயார் செய்ய வேண்டும், மேலும் அதற்கான பயன்பாட்டை மிக விரைவாகக் காண்பீர்கள். எனவே இது பேக்கிங் பக்லாவா, கிங்கர்பிரெட் மற்றும் தேன் கிங்கர்பிரெட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த இனிப்பை கஞ்சி, புட்டு மற்றும் அப்பத்தை ஊற்றலாம். ஐஸ்கிரீம் போன்ற இனிப்பு பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.

ஏறக்குறைய அனைத்து ஓரியண்டல் மசாலாப் பொருட்களும் தேன் சிரப்பைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் இந்த இனிப்பு பானம் இல்லாமல் உள்நாட்டு உணவுகள் நினைத்துப் பார்க்க முடியாதவை. டோனட்ஸால் தங்கள் அன்புக்குரியவர்களை அடிக்கடி கெடுப்பவர்கள் தேன் சிரப்பில் மிகவும் சுவையாக இருப்பதை அறிவார்கள். தேன் சிரப் தயாரிக்க உங்களுக்கு சில பொருட்கள் மற்றும் குறைந்த நேரம் தேவைப்படும்.

கடாயில் தூய நீர் ஊற்றப்பட்டு இயற்கை தேன் வைக்கப்படுகிறது. விகிதாச்சாரங்கள் 1/1. தேன் உருகும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் திரவத்தை அசைக்கவும். தயார் செய்வதற்கு ஒரு நிமிடம் முன், சிரப்பில் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் ஊற்றவும். சிரப் கொதிக்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் எல்லாம் இருக்கும் பயனுள்ள அம்சங்கள்இரண்டு முறை இழக்கப்படும்.

தேனீக்களுக்கு உணவளிக்கும் செய்முறை

தேனீ வளர்ப்பிலும் தேன் சிரப் புறக்கணிக்கப்படவில்லை. அவர்கள் அதற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட பெயரைக் கொடுத்தனர் - தேன் திருப்தி. இதுவும் அதேதான் தண்ணீர் மற்றும் தேன் ஒரு தீர்வு, வெவ்வேறு விகிதங்களில் மட்டுமே. தேன் திருப்தியைப் பெற, இயற்கையான தேனை ஏற்கனவே குளிர்ந்த வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். தேன் ஏற்கனவே படிகமாக இருந்தால், தேன் படிகங்களின் முழுமையான கலைப்பை அடையுங்கள். இதன் விளைவாக தேன் சிரப் தேனீக்களின் தீவனங்களில் ஊற்றப்படுகிறது. தேன் திருப்தி திரவமாகவோ, நடுத்தரமாகவோ அல்லது அடர்த்தியாகவோ இருக்கும்.

வெவ்வேறு நிலைத்தன்மைக்குவெவ்வேறு அளவுகளில் தேன் தேவை. எனவே திரவ தேன் நீங்கள் அரை அளவு தேன் மற்றும் தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும். சராசரி தேன் திருப்தியைப் பெற, தண்ணீர் மற்றும் தேன் சம பாகங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கெட்டியான, தேன் நிறைந்த தேனைப் பெறுவதற்கு நான்கு மடங்கு தண்ணீர் எடுக்கும்.

தேனீக்கள் தடிமனான தேனை உணவாகக் கொடுக்கின்றன, இதனால் அவை அவற்றின் உணவு இருப்புக்களை நிரப்புகின்றன. உணவைத் தூண்டும் நோக்கத்திற்காக, தேனீக்கள் நடுத்தர தடிமனான, முழு உணவை உண்ணும். தேனீ குடும்பங்களின் ஒன்றியத்தின் போது தேனீக்களை தெளிக்க திரவ தேன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு விதியாக, அவர்களின் சுத்திகரிப்பு விமானத்திற்கு முன் நேரம் வருகிறது. இந்த நேரத்தில் தேனீக்களின் குடல்கள் ஏற்கனவே அடைக்கப்பட்டுள்ளதால், சேர்க்கைகள் அல்லது மகரந்தத்துடன் சுவையூட்டாமல், சிரப்பை மட்டுமே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தேனீக்களுக்கு உணவளிக்க சர்க்கரை பாகு இல்லாமல் செய்வது எப்படி?

தேனீ வளர்ப்பில் நீங்கள் சர்க்கரை பாகை பயன்படுத்தாமல் செய்யலாம் மருத்துவ உரங்கள்.பொருளாதார காரணங்களுக்காக பலர் தேன் சிரப் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்பது தெளிவாகிறது. நீங்கள் அதை புத்திசாலித்தனமாக செய்யலாம். இதைச் செய்ய, மீதமுள்ள தேனை பிரேம்களில் இருந்து வெளியேற்றிய பிறகு பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அதை சுத்தம் செய்ய முயற்சித்தாலும், தேன் வார்ப்பில் இருக்கும்.

கற்றை மெழுகு உலையில் மீண்டும் சூடுபடுத்தும் போது, ​​தேன் நீராவி மற்றும் மின்தேக்கியுடன் வெளியேறுகிறது. இந்த கலவையை தேன் திருப்தி பெற பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் மெழுகு உருகலை குறைந்த வெப்பத்தில் வைத்திருக்க வேண்டும், அதை அதிகமாக கொதிக்க வைக்க வேண்டாம்.

அத்தகைய தேன் சிரப்பை இரும்பு இமைகளால் உருட்டலாம் மற்றும் குளிர்ந்த பாதாள அறையில் குறைக்கலாம், தேவைப்பட்டால், மேலோடு பயன்படுத்தலாம். அத்தகைய தேன் தயாரிப்பு பாதாள அறையில் புளிக்காது. கூடுதலாக, நீங்கள் வாசனை கொண்ட பல்வேறு மருந்துகளை சேர்க்க வேண்டும் என்றால், இந்த தேன் அவற்றை மறைக்கும்.

பேக்கிங்கிற்கு தேன் எலுமிச்சை சிரப் தயாரிப்பது எப்படி

பேக்கிங்கிற்கான தேன் சிரப்பிற்கான மிகவும் பிரபலமான செய்முறை பின்வருமாறு:

செய்முறை: 6 தேக்கரண்டி புதிய, உயர்தர தேன், 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சுமார் 10 புதினா இலைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த சிரப்பைத் தயாரிக்க, நீங்கள் புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற வேண்டும். பின் அதனுடன் தேன் மற்றும் புதினா இலைகளை அரைத்து கலந்து கொள்ளவும். ஒரே மாதிரியான இடைநீக்கம் உருவாகும் வரை அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும்.

அதன் பிறகு சூரியனின் கதிர்கள் அதன் மீது படாதபடி எங்கள் தேன் சிரப்பை ஒரு இருண்ட நிற பாத்திரத்தில் மாற்றவும். கலவையை சிறிது நேரம் உட்கார வைக்கவும், மிக விரைவில் நீங்கள் பேக்கிங்கிற்கு தேவையான தேன் சிரப்பைப் பெறுவீர்கள். இது மிகவும் சுவையானது மற்றும் நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது.

இந்த சிரப் மூலம் நீங்கள் நிறைய தயார் செய்யலாம் சுவையான உணவுகள்: தேன் பாகில் டோனட்ஸ், பாகில் சக்-சக், கத்தரிக்காய் பசி, முதலியன.

மிகவும் எளிமையான தேன் சிரப் செய்முறைபுகைப்படங்களுடன் படிப்படியாக.

பக்லாவா, கிங்கர்பிரெட் மற்றும் கிங்கர்பிரெட் ஆகியவற்றை சுடும்போது கைக்கு வரும் ஒரு இனிப்பு, நறுமணம் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான சிரப். இந்த சிரப் கஞ்சி மற்றும் அப்பத்தை, புட்டிங்ஸ் மற்றும் பெர்ரி மீது ஊற்றலாம்.

சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 1

• தேசிய உணவு: வீட்டு சமையலறை
• உணவு வகை: இனிப்புகள், சிரப்
• செய்முறை சிரமம்: மிகவும் எளிமையான செய்முறை

• தயாரிப்பு நேரம்: 7 நிமிடங்கள்
• சமைக்கும் நேரம்: 10 நிமிடம்
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 1 சேவை
• கலோரி அளவு: 229 கிலோகலோரி

1 சேவைக்குத் தேவையான பொருட்கள்

• தேன் - 1 கண்ணாடி
• தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி

படி படியாக

1. தேன் சிரப் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது. கிழக்கில் பல மிட்டாய்தேன் அல்லது அதனுடன் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பிரபலமான பக்லாவா மற்றும் சக்-சக் - நாம் அனைவரும் இதை சுவையாக முயற்சித்தோம் ஓரியண்டல் இனிப்புகள். ரஷ்ய உணவு வகைகளில், தேன் சிரப் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. என் பிள்ளைகளுக்கு ஜலதோஷம் வந்தால் தேனைக் கொடுத்தால் உதைப்பார்கள். ஆனால் தேன் பாகில் டோனட்ஸ், ஜிஞ்சர்பிரெட் மற்றும் தேன் கேக்குகள்அவர்கள் இனிமையான ஆன்மாவில் விருந்து. தேன் சிரப் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை மிகவும் எளிது. நான் என் சொந்த செய்முறையை செய்கிறேன்.
2. ஒரு பாத்திரத்தில் தேன் மற்றும் தண்ணீரை கலக்கவும்.
3. அடுப்பில் வைத்து, சூடாக்கி, தேன் கரையும் வரை கிளறவும்.
4. இறுதியில் ஒரு ஸ்பூன் சேர்க்கவும் எலுமிச்சை சாறு, அசை மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க.
5. இப்போது எங்கள் சிரப் தயாராக உள்ளது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சிரப் கொதிக்க விடக்கூடாது, ஏனென்றால் கொதிக்கும் தேனில் உள்ள பல பயனுள்ள விஷயங்களைக் கொல்கிறது. உங்களுக்கு சுவையான இனிப்புகள்!

தேன் ஒரு தயாரிப்பு, ஓ மருத்துவ குணங்கள்இது மிக நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. அதன் நன்மை அதன் உயர் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பு. இதில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் அதிக அளவில் உள்ளன: இரும்பு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, அயோடின் மற்றும் பல.

தேன் பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உட்கொண்ட உடனேயே உறிஞ்சப்படத் தொடங்குகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மனித உடலில் உள்ள செல்களின் வயதை குறைக்கிறது.

அதனால் இனிப்பு சுவை இழக்காது குணப்படுத்தும் பண்புகள், அது சரியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும். டூஸ்காஸ், டப்பாக்கள் மற்றும் தேன் பானைகள் இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை - சுற்றுச்சூழல் நட்பு லிண்டன் மரத்தால் செய்யப்பட்ட கூப்பர் கொள்கலன்கள். அதில், தயாரிப்பு அதன் அசல் வாசனை, சுவை மற்றும் புத்துணர்ச்சியைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

சமையலில் தேன் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வேகவைத்த பொருட்கள், தானியங்கள், புட்டுகள் மற்றும் இனிப்புகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு சிரப் தயாரிப்பதற்கும் இதைப் பயன்படுத்தலாம், இது இல்லாமல் கிங்கர்பிரெட், கிங்கர்பிரெட் மற்றும் பக்லாவாவுக்கான ஒரு செய்முறையும் முடிக்கப்படவில்லை. இந்த சுவையை வீட்டில் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, நீங்கள் செய்முறையை சரியாக பின்பற்ற வேண்டும்.

தேன் சிரப்

தேவையான பொருட்கள்:

• தேன்: 1 கண்ணாடி;
• தண்ணீர்: 1 கண்ணாடி.

தண்ணீரில் தேன் கலந்து, குறைந்த வெப்பத்தில் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும், பின்னர் குளிர்ந்து விடவும்.

இந்த சிரப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன சுவாரஸ்யமான சமையல்அதன் அடிப்படையில் நீங்கள் மேலும் கற்றுக்கொள்வீர்கள்.

கத்திரிக்காய் பசியின்மை

தேவையான பொருட்கள்:

• கத்தரிக்காய்: 1 கிலோ;
• 2 எலுமிச்சை சாறு;
• கார்னேஷன்: 5 மொட்டுகள்;
• தேன் சிரப்: 700 மி.லி.

கத்தரிக்காய்களை உரித்து, அவற்றைத் துளைத்து, ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். எலுமிச்சை சாறுடன் தண்ணீரை ஊற்றவும், கசப்பு நீக்க 12 மணி நேரம் விடவும்.

நேரம் கடந்த பிறகு, மென்மையான வரை அதே திரவத்தில் காய்கறிகளை வேகவைத்து, பின்னர் ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும்.

கத்தரிக்காய்களை தேன் பாகில் கிராம்புகளுடன் சேர்த்து, அடுப்பில் வைத்து 10 நிமிடம் கொதித்த பிறகு சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள்.

அடுத்த நாள், சிரப் கெட்டியாகும் வரை காய்கறிகளை சமைக்கவும், பின்னர் அவற்றை ஜாடிகளில் வைக்கவும். சிற்றுண்டியை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். பரிமாறும் முன் துண்டுகளாக்கவும்.

தேன் பாகில் சக்-சக்

தேவையான பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு: 500 கிராம்;
• முட்டை: 3 பிசிக்கள்;
• பால்: 100 மிலி;
• சர்க்கரை: 25 கிராம்;
• உப்பு: 5 கிராம்;
• நெய்: 200 கிராம்;
• தேன் சிரப்: 500 மி.லி.

சக்-சக் ஒரு தேசிய டாடர் உணவாகும், இது இனிப்பு வகையைச் சேர்ந்தது.

மேசையில் ஒரு குவியலில் மாவு வைக்கவும், மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யவும். அதில் பால், முட்டைகளை ஊற்றி, சர்க்கரை, உப்பு சேர்த்து மாவை பிசையவும். பின்னர் அதை மெல்லிய இழைகளாக பிரிக்கவும். அவற்றை உருண்டைகளாக உருவாக்கி, ஒரு கொப்பரையில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். அவை எரிவதைத் தடுக்க தொடர்ந்து கிளறவும்.

சக்-சக்கை ஒரு தட்டில் வைத்து அதன் மேல் தேன் சிரப்பை ஊற்றவும். குளிரவைத்து பரிமாறவும்.

தேன் பாகில் டோனட்ஸ்

பல பானங்கள் தயாரிக்க தேவையான சர்க்கரை பாகை நீங்களே தயாரிக்கலாம். ஒரு பாத்திரத்தில் 250 மில்லி தண்ணீரை ஊற்றவும், அதில் 250 கிராம் வெள்ளை சர்க்கரை அல்லது கரும்பு சேர்த்து தீயில் வைக்கவும்.

குறைந்த வெப்பத்தில் சிறிது நேரம் சிரப்பை வேகவைத்து, நுரையை அகற்றவும். சர்க்கரை கரையும் வரை தொடர்ந்து கிளறி, மிதமான தீயில் சமைக்கவும். சிரப் கொதித்ததும், ஒரு கொதிநிலையை பராமரிக்க வெப்பத்தை குறைக்கவும். கிளறி, 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க விடவும். சேமிக்கப்பட்டது சர்க்கரை பாகுகுளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மூடிய கொள்கலனில் முடியும், சிரப் 1 மாதம் நன்றாக இருக்கும்.

குறிப்பு: மூலிகைகள் போன்ற சுவையூட்டப்பட்ட சிரப் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், சர்க்கரை கரைந்த பிறகு அவற்றைச் சேர்க்கவும். அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியடையும் வரை சிரப்பில் சுவையை விட்டு, பின்னர் நீக்கி, ஏதேனும் சுவைகளை அகற்ற தேவைப்பட்டால் சிரப்பை கிளறவும்.

தேன் சிரப்

தேன் சுவையாக இருந்தாலும், ஸ்மூத்திகளில் பயன்படுத்த முடியாத அளவுக்கு கெட்டியாகவும் ஒட்டும் தன்மையுடனும் இருக்கும். ஆனால் சூடான நீரில் நீர்த்தப்படும் போது, ​​அது படைப்பு பானங்கள் ஊற்ற, அளவிட மற்றும் இணைக்க அனைத்து பண்புகள் உள்ளன. தேன் சிரப் அறை வெப்பநிலையில் வைக்கப்பட்டு ஒரு நாளுக்குள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க, குளிர்சாதன பெட்டியில் அது பிரிக்கப்படும் அல்லது படிகமாக மாறும், எனவே பழையதைக் காப்பாற்ற முயற்சிப்பதை விட புதிய தொகுப்பை உருவாக்குவது எளிது.

தேன் சிரப் தயாரித்தல்

• 1/2 கப் தேன்
• 1/2 கப் தண்ணீர்

ஒரு சிறிய வாணலியில், தேன் மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, முழுமையாக ஒன்றிணைக்கும் வரை. அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க விடவும். சிரப் அறை வெப்பநிலையில் ஒரு மூடிய கொள்கலனில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்;

தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக மூன்ஷைன் மற்றும் ஆல்கஹால் தயாரித்தல்
முற்றிலும் சட்டப்பூர்வமானது!

சோவியத் ஒன்றியத்தின் சரிவுக்குப் பிறகு, புதிய அரசாங்கம் மூன்ஷைனுக்கு எதிரான போராட்டத்தை நிறுத்தியது. குற்றவியல் பொறுப்பு மற்றும் அபராதம் ரத்து செய்யப்பட்டது, மேலும் வீட்டில் ஆல்கஹால் கொண்ட தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்வதை தடை செய்யும் கட்டுரை ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் குற்றவியல் குறியீட்டிலிருந்து நீக்கப்பட்டது. இன்றுவரை, உங்களுக்கும் எனக்கும் பிடித்த பொழுதுபோக்கில் ஈடுபடுவதைத் தடைசெய்யும் ஒரு சட்டமும் இல்லை - வீட்டில் மது தயாரிப்பது. இது ஜூலை 8, 1999 எண் 143-FZ இன் ஃபெடரல் சட்டத்தால் சாட்சியமளிக்கிறது, “உற்பத்தி மற்றும் வருவாய் துறையில் குற்றங்களுக்கான சட்ட நிறுவனங்கள் (நிறுவனங்கள்) மற்றும் தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரின் நிர்வாகப் பொறுப்பு குறித்து. எத்தில் ஆல்கஹால், ஆல்கஹால் மற்றும் ஆல்கஹால் கொண்ட பொருட்கள்" (சட்டங்களின் தொகுப்பு இரஷ்ய கூட்டமைப்பு, 1999, N 28, கலை. 3476)

ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் கூட்டாட்சி சட்டத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டது:

"இந்த ஃபெடரல் சட்டத்தின் விளைவு, விற்பனையைத் தவிர வேறு நோக்கங்களுக்காக எத்தில் ஆல்கஹால் கொண்ட தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்யும் குடிமக்களின் (தனிநபர்கள்) நடவடிக்கைகளுக்குப் பொருந்தாது."

பிற நாடுகளில் நிலவு:

கஜகஸ்தானில்ஜனவரி 30, 2001 N 155 தேதியிட்ட நிர்வாகக் குற்றங்களில் கஜகஸ்தான் குடியரசின் கோட் படி, பின்வரும் பொறுப்பு வழங்கப்படுகிறது. எனவே, பிரிவு 335 இன் படி “உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை மது பானங்கள்வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட" மூன்ஷைன், சாச்சா, மல்பெரி ஓட்கா, மாஷ் மற்றும் பிற மதுபானங்களை விற்பனை நோக்கத்திற்காக சட்டவிரோதமாக உற்பத்தி செய்தல், அத்துடன் இந்த மதுபானங்களை விற்பனை செய்தல், மதுவை பறிமுதல் செய்வதோடு முப்பது மாத கணக்கீட்டு குறியீடுகளின் தொகையில் அபராதம் விதிக்கப்படும். பானங்கள், கருவிகள், மூலப்பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் உற்பத்திக்கான உபகரணங்கள், மேலும் அவற்றின் விற்பனையிலிருந்து பெறப்பட்ட பணம் மற்றும் பிற மதிப்புமிக்க பொருட்கள். இருப்பினும், தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக மது தயாரிப்பதை சட்டம் தடை செய்யவில்லை.

உக்ரைன் மற்றும் பெலாரஸில்விஷயங்கள் வேறு. நிர்வாகக் குற்றங்கள் தொடர்பான உக்ரைன் கோட் விதிகள் எண். 176 மற்றும் எண். 177 ஆகியவை மூன்ஷைன் உற்பத்தி மற்றும் சேமிப்பிற்காக, சேமிப்பிற்காக, மூன்று முதல் பத்து வரி இல்லாத குறைந்தபட்ச ஊதியத்தில் அபராதம் விதிக்கின்றன. விற்பனை நோக்கமின்றி அதன் உற்பத்திக்கான சாதனங்கள்*.

கட்டுரை 12.43 இந்த தகவலை கிட்டத்தட்ட வார்த்தைக்கு வார்த்தை மீண்டும் கூறுகிறது. நிர்வாகக் குற்றங்களில் பெலாரஸ் குடியரசின் குறியீட்டில் "வலுவான மதுபானங்களின் உற்பத்தி அல்லது கையகப்படுத்தல் (மூன்ஷைன்), அவற்றின் உற்பத்திக்கான அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் (மேஷ்), அவற்றின் உற்பத்திக்கான எந்திரங்களை சேமித்தல்". உட்பிரிவு எண். 1 கூறுகிறது: “தனிநபர்கள் வலுவான மதுபானங்கள் (மூன்ஷைன்), அவற்றின் உற்பத்திக்கான அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் (மேஷ்), அத்துடன் அவற்றின் உற்பத்திக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் சாதனங்களின் சேமிப்பு ஆகியவை எச்சரிக்கை அல்லது அபராதம் விதிக்கப்படும். குறிப்பிட்ட பானங்கள், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் சாதனங்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்ட ஐந்து அடிப்படை அலகுகள் வரை."

*வாங்குதல் நிலவொளி ஸ்டில்ஸ்வீட்டு உபயோகத்திற்கு இது இன்னும் சாத்தியமாகும், ஏனெனில் அவர்களின் இரண்டாவது நோக்கம் தண்ணீரை வடிகட்டுவது மற்றும் இயற்கை அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் வாசனை திரவியங்களுக்கான கூறுகளைப் பெறுவது.