ஓட்மீலுடன் காலை ஸ்மூத்தி. எடை இழப்புக்கு ஓட்மீல் கொண்டு ஸ்மூத்தி செய்வது எப்படி? உங்கள் உருவத்திற்கு ஓட்மீலுடன் ஒரு ஸ்மூத்தியின் நன்மைகள் என்ன?

எடை இழப்புக்கான ஓட்மீலுடன் பல்வேறு மிருதுவாக்கிகள் சரியான ஆட்சியை பராமரிக்க பாடுபடும் ஒரு நபருக்கு ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பாகும். மெட்டபாலிசம் மற்றும் மீட்சியை அதிகரிக்க உடற்பயிற்சிக்குப் பிந்தைய சிற்றுண்டியாக அவற்றை அனுபவிக்கலாம். மற்றும் சில நேரங்களில் - மற்றும் காலை உணவுக்கு போரிங் கஞ்சி பதிலாக. மிருதுவாக்கிகள் எடை இழப்பு காக்டெய்ல்களிலிருந்து அடிப்படையில் வேறுபடுகின்றன - அவை இயற்கையான பொருட்களை மட்டுமே கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு பசியை போக்க உதவுகின்றன, ஏனெனில் அவை உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. விளையாட்டு சமூகத்தில் இந்த டிஷ் பிரபலமாகி பல ஆண்டுகளாக சேகரிக்கப்பட்ட பல சமையல் வகைகள் வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காக மிருதுவாக்கிகளை உருவாக்க உதவும்.

வாழைப்பழம் மற்றும் ஓட்ஸ் உடன் ஸ்மூத்தி

யாருக்கு மிருதுவாக்கிகள் தேவை - எடை இழப்புக்கு அல்ல

தயாரிப்புகள் பெரும்பாலும் தெளிவான பாணியில் "விளம்பரம்" செய்யப்படுகின்றன. ஸ்மூத்திஸ் ஒருவருக்கு உடல் எடையை குறைக்க உதவியது என்று நீங்கள் படித்தால், அவர்களும் உங்களுக்கு உதவுவார்கள் என்று சொல்லுங்கள். உண்மையில், சரியான உணவை அமைப்பது ஒரு தனிப்பட்ட விஷயம் மற்றும் நுட்பமாக செய்யப்பட வேண்டும். பானத்தின் செய்முறை அல்லது நல்ல நற்பெயரைப் பொருட்படுத்தாமல், எல்லா மக்களும் ஒரு ஸ்மூத்தி மூலம் தங்கள் பசியை சமாளிக்க முடியாது. இது உணவின் ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் செரிமானத்தின் தனிப்பட்ட பண்புகள் மற்றும் கணையத்தின் நிலை பற்றியது.

மிருதுவாக்கிகள் பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:

• வழக்கமான உணவை விட வேகமாக ஜீரணமாகும். அத்தகைய காக்டெய்லில் உள்ள காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் வரம்பிற்கு மென்மையாக்கப்படுகின்றன, நாம் மெல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை, தயாரிப்பு விரைவாக இரைப்பைக் குழாயில் நுழைந்து கிட்டத்தட்ட உடனடியாக ஜீரணிக்கத் தொடங்குகிறது;
• மிருதுவாக்கிகளில் சில நார்ச்சத்து உள்ளது, எனவே அவை கூழ் கொண்ட சாற்றை விட "மெதுவாக" இருக்கும், ஆனால் முழு அளவிலான புதிய பழங்களை விட வேகமாக இருக்கும்;
• திரவ வடிவம் அவர்களுக்கு வசதியான தின்பண்டங்களாக இருக்க உதவுகிறது;
• ஒரு சக்திவாய்ந்த கலப்பான் மற்றும் கூடுதல் சேர்க்கைகளின் உதவியுடன், நீங்கள் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றிலிருந்தும் ஒரு ஸ்மூத்தியை உருவாக்கலாம் மற்றும் உங்கள் உணவு இலக்குகளுக்கு ஏற்ப எந்த பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு மிருதுவாக்கிகளைப் பயன்படுத்துவதன் தீமைகள் இதுவும், பேசுவதற்கு:

• காக்டெய்ல் உங்களுக்கு பசியை உண்டாக்கும். ஒரு நபருக்கு இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை விரைவாக அதிகரிக்கும் போக்கு மற்றும் இந்த அளவில் மாற்றங்கள் இருந்தால், மிருதுவாக்கிகள் அவரை நீண்ட நேரம் திருப்திப்படுத்தாது. நீங்கள் வீட்டில் ஒரு எளிய சோதனை செய்யலாம் - ஓட்மீல் சாப்பிடுங்கள் உடனடி சமையல்பழங்கள் மற்றும் நீங்கள் மீண்டும் சாப்பிட விரும்பும் போது கவனிக்கவும். சேவை 200-300 கிலோகலோரி வரம்பில் இருக்க வேண்டும். ஒரு மணி நேரத்திற்குள் பசி வந்தால், எடை இழப்புக்கான ஸ்மூத்தியை எச்சரிக்கையுடன் எடுக்க வேண்டும். பெரும்பாலும், ஒரு காக்டெய்ல் பிறகு நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும், மற்றும் இது எப்போதும் உங்கள் கலோரி உணவு அளவுருக்கள் இணக்கம் பங்களிக்க முடியாது;
• ஸ்மூத்தியுடன் அதிகமாகச் சாப்பிடுவது எளிது, குறிப்பாக நீங்கள் உருவாக்காத செய்முறையுடன். பெரும்பாலும் பொது உணவகத்தில் அவர்கள் இந்த காக்டெய்ல்களை "எல்லாவற்றிலும் அதிகம்" என்ற கொள்கையில் செய்கிறார்கள். எதில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன என்று நீங்கள் நினைக்கிறீர்கள் - ஒரு ஸ்டீக் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, அல்லது ஓட்ஸ், மக்காடமியா நட்ஸ், கொட்டை பால், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் கொய்யாவுடன் ஒரு ஸ்மூத்தி? எனவே, 120-200 கிராம் கொண்ட வழக்கமான மெலிந்த இறைச்சி மாமிசத்தை விட காக்டெய்ல் பரிமாறுவது 120 கிலோகலோரி அதிகமாக "இழுக்கிறது" வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு! உணவாக நாம் எதை அதிக அளவில் கருதுகிறோம்? இது ஒரு காக்டெய்ல் அல்ல என்பது தெளிவாகிறது;
• திரவங்களில் கலோரிகளை எண்ணும் பழக்கம் மற்றும் ஸ்மூத்திகளை உணவாக எண்ணும் பழக்கம் பலருக்கு இல்லை. அத்தகையவர்கள் இந்த பானங்களை உட்கொள்வது உளவியல் ரீதியாக கடினமாக இருக்கும்;
• "காலை அல்லது இரவு உணவை காக்டெய்லுடன் மாற்றவும்" தொடரின் மிருதுவாக்கிகள் மூலம் எடையைக் குறைக்கும் நாட்டுப்புற முறைகள் - நனவாக எண்ணுவதற்கான மோசமான மாற்று ஆற்றல் மதிப்புமற்றும் உணவின் கலவையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது. பலர், ஒரு எளிய மாற்றுடன், மிகக் குறைந்த கலோரி உட்கொள்ளலை அடையலாம் மற்றும் மெதுவான வளர்சிதை மாற்றத்துடன் முடிவடையும் மற்றும் எடை இழப்பதற்குப் பதிலாக எந்த முடிவும் இல்லை.

எடை இழப்புக்கு ஓட்மீலுடன் சரியான ஸ்மூத்தியை எவ்வாறு தயாரிப்பது

• படி 1 சரியான ஓட்மீல் மற்றும் அதன் அளவு தேர்வு செய்யவும்.

நீங்கள் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்தை கடைபிடிக்கவில்லை என்றால், வழக்கமான ஓட்ஸை சமைக்க நாங்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறோம். மெதுவான குக்கரில், செயல்முறை உங்கள் பங்கேற்பு இல்லாமல் சுமார் ஒரு மணி நேரம் எடுக்கும், ஆனால் "வெளியீடு" உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்த விளைவாக இருக்கும். இது மெதுவாக உறிஞ்சுதல் மற்றும் இறுதியில் நல்ல திருப்தி.

“3 மணி நேரம் சாப்பிட” வேண்டியவர்கள் 1-2 டீஸ்பூன் நடுத்தர சமைத்த உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் அல்லது “தட்டையான ஓட்ஸ்” ஸ்மூத்தியில் சேர்க்கலாம், அதாவது சர்க்கரை சேர்க்காத உடனடி கஞ்சி.

சரியான அளவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது? ஒரு சேவைக்கு தடிமனாக, 25 கிராம் உலர்ந்த தானியங்கள் அல்லது 2 தேக்கரண்டி வேகவைத்த கஞ்சி போதுமானது. ஆனால் "மக்ரோநியூட்ரியண்ட் அடர்த்தி" அல்லது சரியான அளவு கலோரிகளை வழங்குவதற்கு, சிலருக்கு இன்னும் கொஞ்சம் ஓட்ஸ் தேவைப்படும்.

• படி 2 சரியான நிரப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

ஒரு ஸ்மூத்திக்கு மிகவும் "சரியான நிரப்பு" பழம் அல்ல, ஆனால் புரதம், இது உங்கள் வழக்கமான உணவில் தொடர்ந்து இல்லை. ஒரு குலுக்கலுக்கு சுமார் 18-40 கிராம் புரதத்தை திட்டமிடுங்கள். நீங்கள் புரோட்டீன் பவுடர் சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் ஸ்மூத்தியில் 1 சர்விங்கைச் சேர்க்கலாம். ஆனால் இயற்கையான அனைத்தையும் விரும்புவோருக்கு, குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம் கிரீமி வெகுஜனத்திற்கு 18 கிராம் புரதத்துடன் உருவாக்கப்பட்டது. பல்பொருள் அங்காடிகளில் ஒன்றைப் பார்த்து 100 முதல் 200 கிராம் வரை சேர்க்கவும்.

இனிப்புக்காக நீங்கள் ஸ்மூத்தியில் சேர்க்கலாம்:

1. கூடுதல் கார்போஹைட்ரேட் கலோரிகளுக்கு முற்றிலும் இடமில்லாதவர்களுக்கு ஸ்டீவியா அல்லது ஃபிட்பாரட் கலவை;
2. வாழை, பேரிக்காய் அல்லது பேரிக்காய். இனிப்பு உச்சரிக்கப்படாது, ஆனால் அதிக உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் தடிமன் இருக்கும். உங்கள் தசைகளின் "விரைவான மீட்டமைப்பாளராக" வலிமை பயிற்சிக்குப் பிறகு இந்த ஸ்மூத்தி நல்லது;
3. இனிப்புடன் கூடிய புரத தூள் (முன்னுரிமை அஸ்பார்டேம் இல்லாமல்).

நன்றாக, புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி ஸ்மூத்திக்கு சுவையையும் நறுமணத்தையும் சேர்க்கும். மூலம், ஒரு சக்திவாய்ந்த கலப்பான் உறைந்த துறையிலிருந்து நேராக பெர்ரிகளை ஒரு மிருதுவாக மாற்றலாம், உங்கள் பானம் வெறுமனே குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.

எடை இழப்புக்கான பாரம்பரிய ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள்:

• 200 கிராம் அவுரிநெல்லிகள், 1 வாழைப்பழம், 2 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ், 4-5 முந்திரி அல்லது தடிமன் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுக்கு ஒரு ஸ்பூன் ஆளிவிதைகள், ஒரு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சிறிது தண்ணீர் அல்லது நட்டு (சோயா) பால். நட்டு பாலை வழக்கமான பாலுடன் மாற்றலாம், ஆனால் நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் முடிந்தவரை எடுக்க வேண்டும்;
• 200 கிராம் பிளம்ஸ், ஒரு ஸ்பூன் ஆளிவிதை, ஒரு கப் (150 மிலி) பாதாம் பால், 2 டேபிள்ஸ்பூன் உலர் ஓட்ஸ், ஒரு ஸ்கூப் சாக்லேட் புரோட்டீன் பவுடர் மற்றும் ஒரு கப் ஐஸ் க்யூப்ஸ். நீங்கள் பல கூறு புரதத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம், நடுத்தர வேகத்தில் அனைத்தையும் ஒன்றாக அசைக்கவும்;
• ஆப்பிள், இலவங்கப்பட்டை, ஸ்டீவியா அல்லது பிற இனிப்பு, ஓட்மீல் ஸ்பூன் மற்றும் 150 மிலி இயற்கை தயிர்சேர்க்கைகள் இல்லாமல்.

பொதுவாக, எடை இழப்புக்கான உங்கள் சொந்த ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளை நீங்கள் கொண்டு வரலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உண்மையான சமையல் படைப்பாற்றல்.

கிராஸ்ஃபிட் பயிற்சியாளர் அன்னா டார்ஸ்கயா, ஓட்மீலுடன் ஸ்மூத்திகளுக்கான தனது சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்துள்ளார்.

காலை உணவு என்பது நமது நாளின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும். இது இலகுவாகவும் திருப்திகரமாகவும், ஆரோக்கியமானதாகவும், சுவையாகவும் இருக்க வேண்டும், மேலும் குறைந்தபட்சம் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் காலையில் எல்லோரும் வேலைக்கு விரைகிறார்கள். ஓட்மீலுடன் பெர்ரி ஸ்மூத்திக்கான செய்முறை, இது வெறும் 5 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது உதவும்!

காக்டெய்லுக்கு உங்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் பால் மற்றும் அதே எண்ணிக்கையிலான பெர்ரி தேவைப்படும், அவை புதியதாகவோ அல்லது உறைந்ததாகவோ இருக்கலாம் (கனிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை). எந்த ஓட்மீலும் உடனடி மற்றும் வழக்கமானது, முன்னுரிமை சிறியது, இது எண் 2-ன் கீழ் வரும். இரண்டு நிமிட பிளெண்டர் ஆபரேஷன் மற்றும் ஆரோக்கியமான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் வியக்கத்தக்க சுவையான இனிப்பு சாப்பிட தயாராக உள்ளது. ஓட்மீலுடன் ஒரு ஸ்மூத்தி புத்துணர்ச்சியூட்டும் பெர்ரி காக்டெய்ல்களை விரும்புவோருக்கு மட்டுமல்ல, சரியான ஊட்டச்சத்தைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கும், அவர்களின் உருவத்தைப் பார்ப்பவர்களுக்கும் ஈர்க்கும். நீங்கள் சர்க்கரையை அல்ல, தேனைச் சேர்த்தால் இனிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதன் அளவை உங்கள் சுவைக்கு எளிதாக சரிசெய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி - 300 கிராம்
• பால் - 250 மிலி
• சர்க்கரை - 1-2 டீஸ்பூன். எல்.
• ஓட்ஸ் - 3 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு ஸ்மூத்தியைத் தயாரிக்க, குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும் எந்த பெர்ரிகளும் பொருத்தமானவை: ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரிகள், திராட்சை வத்தல் போன்றவை. புதிய பெர்ரிகளை கழுவ வேண்டும், உறைந்தவைகளை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் கரைக்காமல் ஊற்ற வேண்டும்.

2. பெர்ரிகளுக்கு சர்க்கரை மற்றும் ஓட்மீல் சேர்க்கவும். ஸ்மூத்தியை இன்னும் ஆரோக்கியமாக்க, உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்றால், சர்க்கரையை பூ அல்லது லிண்டன் தேனுடன் மாற்றவும்.

3. குளிர்ந்த பாலை ஊற்றி எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக பிளெண்டர் அல்லது செயலியில் பல்ஸ் முறையில் அரைக்கவும்.

4. பானத்தின் தடிமனை உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப இன்னும் கொஞ்சம் பால் சேர்ப்பதன் மூலம் சரிசெய்யலாம்.

5. பெர்ரி ஸ்மூத்தியை கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். குறிப்பிட்ட அளவு பொருட்களிலிருந்து நீங்கள் 300 மில்லி தலா 2 உயரமான கண்ணாடிகளைப் பெறுவீர்கள்.

6. நீங்கள் தானிய அல்லது பெர்ரி கொண்டு இனிப்பு அலங்கரிக்க முடியும்.

ஓட்மீலுடன் ஒரு ஸ்மூத்தி இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது. இந்த ஸ்மூத்தியில் காய்கறிகள், பழங்கள், பால் பொருட்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் இருக்கலாம். இந்த கூறுகள் அனைத்தும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் நன்மைகளைத் தருகின்றன, ஏனெனில் அவை சாதாரண செரிமானத்தை உறுதி செய்கின்றன, இது அழகான சருமத்திற்கும் மெலிதான உருவத்திற்கும் முக்கியமாகும். இதன் காரணமாகவே உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் ஸ்மூத்திகளை விரும்புகின்றனர்.

உடன் காக்டெய்ல் ஓட்ஸ்கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் சிறந்த உதவியாளராக இருப்பார்

குறைந்த கலோரி பானம் ரெசிபிகள்

ஓட்மீல் கொண்ட மிருதுவாக்கிகள் குறிப்பாக தேவைப்படுகின்றன. வழக்கமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறி மிருதுவாக்கிகளை விட அவை சிறிது நேரம் எடுக்கும், ஆனால் முடிவுகள் மதிப்புக்குரியவை. ஓட்மீலைத் தயாரிக்க சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஆகும், அதை சூடான நீர் அல்லது பாலுடன் ஊற்றி வீக்க விட வேண்டும். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் மற்ற கூறுகளை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும் - பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி. நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட பழத்தை மட்டுமே பயன்படுத்தலாம் அல்லது கலவையை உருவாக்கலாம். இங்கே எல்லாம் உங்கள் சுவை விருப்பங்களைப் பொறுத்தது.

ஓட்மீல் உட்செலுத்தும்போது, ​​ஸ்மூத்திக்கான பொருட்கள் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, தேவைப்பட்டால், துவைக்க மற்றும் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். அடுத்து, அனைத்து கூறுகளும் ஒரு உணவு செயலியின் கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையுடன் தரையில் வைக்கப்படுகின்றன.

அறிவுரை! பானம் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் அல்லது உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஸ்மூத்தியில் பழத் துண்டுகள் இருக்கும்போது கரடுமுரடான அரைக்க விரும்பினால், இது முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.

வாழைப்பழத்துடன்

மிகவும் பிரபலமான ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தியில் வாழைப்பழம் உள்ளது. காலை உணவுக்கு இந்த பானத்தை தயார் செய்து, அது உங்கள் உடலுக்கு மட்டுமே பயனளிக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

1. 50 கிராம் கொதிக்கும் நீரில் 2 தேக்கரண்டி ஓட்மீல் ஊற்றவும்.

   அறிவுரை! ஓட்மீல் செதில்களாகப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, நீங்கள் அரிசி அல்லது பக்வீட் செதில்களாகப் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப தேர்வு செய்யவும்.

2. 2 இனிப்பு டேன்ஜரைன்கள் அல்லது 1 ஆரஞ்சு தோலுரித்து, விதைகளை அகற்றி, ஃபில்லெட்டுகளில் இருந்து வெள்ளை படங்களை அகற்றவும்.
3. வாழைப்பழத்தை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
4. பழங்கள் மற்றும் உட்செலுத்தப்பட்ட தானியங்களை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும்.
5. 150 மில்லி இயற்கை தயிர் ஊற்றவும்.

   அறிவுரை! சுவைகள் அல்லது சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தயிரை தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கவும். நீங்கள் ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அதை குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அல்லது கேஃபிர் மூலம் மாற்றலாம்.

6. உணவு செயலி கிண்ணத்தின் உள்ளடக்கங்களை விரும்பிய நிலைத்தன்மைக்கு அடிக்கவும்.

ஓட்மீலுடன் முடிக்கப்பட்ட வாழைப்பழ ஸ்மூத்தியை சிறிய கண்ணாடிகளில் ஊற்றி புதினா இலையால் அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் இனிப்பு பானங்களை விரும்பினால், வாழைப்பழங்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள், அவை சற்று பழுத்த மற்றும் தோலில் சிறிய கரும்புள்ளிகள் இருக்கும். லேசான புளிப்பை உணர விரும்புவோர், அதிக சிட்ரஸ் பழங்களைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கிரான்பெர்ரிகளுடன்

1. இரண்டு தேக்கரண்டி செதில்களாக கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
2. 100 கிராம் கிரான்பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்தி, துவைக்க மற்றும் ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும்.
3. 140 மில்லி தயிர் மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கவும்.
4. ஓட்மீல் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் மென்மையான வரை அடிக்கவும்.

கிவி உடன்

ஓட்மீலுடன் ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது, ​​​​கிவி கொண்ட ஒரு பானத்திற்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு கொழுப்பை திறம்பட எரிக்கிறது, இது எடை இழப்புக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

1. பச்சை தேயிலை காய்ச்சவும்.
2. கொதிக்கும் நீரில் ஓட்மீலை நீராவி.
3. 3 கிவிகளை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.

   அறிவுரை! ஒரு கிவியில் இருந்து தோலின் மெல்லிய அடுக்கை அகற்ற, நீங்கள் அதை பாதியாக வெட்டி, ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு கூழ் வெளியே எடுக்க வேண்டும்.

4. தயாரிக்கப்பட்ட பழங்கள், ஓட்மீல் ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும் மற்றும் 100 மில்லி தேநீரில் ஊற்றவும்.
5. பொருட்களை துடைக்கவும்.

செர்ரி உடன்

இந்த ஸ்மூத்தி உங்கள் குடும்பத்தின் இளைய உறுப்பினர்களைக் கூட மகிழ்விக்கும், அவர்கள் ஓட்ஸ் சாப்பிட வற்புறுத்துவது மிகவும் கடினம்.

1. சூடான பால் ஒரு சிறிய அளவு ஓட்மீல் 2 தேக்கரண்டி ஊற்ற.
2. 100 கிராம் செர்ரிகளை வரிசைப்படுத்தி, துவைக்க மற்றும் விதைகளை அகற்றவும்.
3. ஒரு உணவு செயலி கிண்ணத்தில் பெர்ரி மற்றும் ஓட்மீல் வைக்கவும், தேன் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, 100 மில்லி தயிர் மற்றும் அடிக்கவும்.
4. முடிக்கப்பட்ட காக்டெய்லை இலவங்கப்பட்டை மற்றும் செர்ரிகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.

அவுரிநெல்லிகளுடன்

ப்ளூபெர்ரி-ஓட் ஸ்மூத்தி செய்தபின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் தாகத்தை தணிக்கிறது. பல ஆரோக்கியமான உணவு ஆதரவாளர்களின் உணவில் இது பெருமை கொள்கிறது.

1. இயற்கை தயிர் ஒரு கண்ணாடி கொண்டு ஓட்மீல் அரை கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் ஒரே இரவில் விட்டு.
2. மறுநாள் காலை, 200 கிராம் அவுரிநெல்லிகளை வரிசைப்படுத்தி துவைக்கவும்.
3. ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் பெர்ரி மற்றும் ஓட்மீல் வைக்கவும்.
4. 2 தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் பால் சேர்க்கவும்.
5. எல்லாவற்றையும் கிளறவும்.

அறிவுரை! நீங்கள் ஒரு குளிர்பானம் பெற விரும்பினால், நீங்கள் மாலையில் பெர்ரிகளை தயார் செய்து அவற்றை ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம் அல்லது பாலுக்கு பதிலாக ஐஸ் க்யூப்ஸைப் பயன்படுத்தலாம்.

சிறிய தந்திரங்கள்

1. நீங்கள் ஒரு காக்டெய்லில் புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை இணைத்தால், அதன் சுவை இன்னும் செறிவூட்டப்படும்.
2. எடை இழப்புக்கான ஸ்மூத்திகளில் ஐஸ்கிரீம், கிரீம் மற்றும் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் ஆகியவை இருக்கக்கூடாது. குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் அவற்றை மாற்றவும்.
3. இந்த பானங்களில் கடையில் வாங்கும் சாறுகளை சேர்க்க வேண்டாம், ஜூஸரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
4. இந்த அல்லது அந்த ஸ்மூத்தியை உட்கொள்ளும் போது, ​​எப்போதும் உங்கள் உடலைக் கேளுங்கள், ஏனெனில் ஒவ்வொரு செய்முறையும் உங்களுக்கு பொருந்தாது.

ஓட்ஸ் ஸ்மூத்திகளை காலை உணவு, மதியம் சிற்றுண்டி மற்றும் பயிற்சிக்கு முன் உடனடியாக உட்கொள்ளலாம். கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் செறிவூட்டப்பட்ட ஒரு பானம் உங்களுக்கு வலிமையைக் கொடுக்கும், உங்கள் உடலை ஆற்றலுடன் நிறைவுசெய்து, நாள் முழுவதும் உங்களுக்கு சிறந்த மனநிலையைத் தரும்.

இணையதளத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே வழங்கப்படுகின்றன. எந்தவொரு தயாரிப்பையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிப்பது கட்டாயமாகும்!

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே நாம் அனைவரும் அறிவோம் ஓட்ஸ்காலை சிற்றுண்டிக்காக - சிறந்த தேர்வுஆரோக்கியமான மற்றும் மெலிதாக இருக்க விரும்புவோருக்கு. இந்த தயாரிப்பு பல உள்ளது பயனுள்ள பொருட்கள்மற்றும் கணிசமான அளவு நார்ச்சத்து, இதன் காரணமாக சாப்பிட்ட பிறகும் நீண்ட நேரம் திருப்தியாக இருக்கும். அதே நேரத்தில், கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு கூட ஓட்மீல் முரணாக இல்லை. இந்த காரணத்திற்காக, காலை உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கு ஒரு டிஷ் செய்வது நல்லது. மிகவும் சுவையான மற்றும் ஒன்று ஆரோக்கியமான உணவுகள்ஓட்ஸ் உடன் ஒரு ஸ்மூத்தி ஆகும். புதிய பழங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளைச் சேர்த்ததற்கு நன்றி, இது வழக்கமான கஞ்சியை விட ஆரோக்கியமானது, மேலும் இது ஒரு கெட்டியான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பதால் மோசமாக திருப்தியடையாது. இந்த காக்டெய்லை காலை உணவுக்கு மட்டுமல்ல, நாள் முழுவதும், சிற்றுண்டிகளை மாற்றலாம்.

சமையல் அம்சங்கள்

ஓட்மீலுடன் மிருதுவாக்கிகளுக்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் இந்த காக்டெய்ல் சுவையாக மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க, நீங்கள் சில புள்ளிகளை அறிந்து பானத்தைத் தயாரிக்கும்போது அவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

ஓட்மீலுடன் ஒரு ஸ்மூத்தியைத் தயாரிக்க, நீங்கள் புதிய அல்லது உறைந்த பழங்களை எடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் வேகவைத்த பழங்கள் அவற்றின் ஊட்டச்சத்துக்களில் சிலவற்றை இழக்கின்றன.

• ஸ்மூத்தியில் அடிக்கடி பழச்சாறுகள் இருக்கும், இதனால் ஸ்மூத்தியை கொஞ்சம் தடிமனாக மாற்றலாம். புதிதாக அழுத்தப்பட்டவைகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை முடிந்தவரை ஆரோக்கியமானவை. சாறு சேமிக்கவும்இது வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்பட்டது, சர்க்கரை மற்றும் சில சமயங்களில் பிற பொருட்கள் அதில் சேர்க்கப்படுகின்றன, இந்த காரணத்திற்காக உடலுக்கு அதன் நன்மைகள் கேள்விக்குரியவை.
• ஐஸ்கிரீம், கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்ட ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளை நீங்கள் தேர்வு செய்யக்கூடாது. இத்தகைய காக்டெய்ல் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அவை அதிக எடையை வைக்க அச்சுறுத்துகின்றன.
• ஓட்மீலுடன் ஒரு ஸ்மூத்தி தயாரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் அதை எந்த வகையிலும் தயார் செய்ய வேண்டுமா என்ற கேள்வியை நீங்கள் நிச்சயமாக எதிர்கொள்வீர்கள். உடனடி ஓட்மீல் பொதுவாக 10-20 நிமிடங்கள் தண்ணீர், பால், கேஃபிர் அல்லது சாறு ஆகியவற்றில் வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது ஊறவைக்கப்படுகிறது. உங்கள் ஓட்மீல் ஸ்மூத்தியைத் தயாரிக்கத் தேவையான நேரத்தைத் தீர்மானிக்கும்போது இதை மனதில் கொள்ளுங்கள். வழக்கமான ஓட்ஸ்ஊறவைத்தல் போதாது, அது மாவு ஆகும் வரை காபி சாணை மூலம் அரைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், மிருதுவானது மிகவும் மென்மையான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும், ஆனால் முழு செதில்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டதை விட சற்று குறைவாக ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

ஒரு ஸ்மூத்தியை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியுமா என்பது அதில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்களைப் பொறுத்தது. ஆனால் 24 மணி நேரமும் சேமித்து வைத்தாலும், புதிதாக தயாரித்தால் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக நீங்கள் மிருதுவாக்கிகளை தயார் செய்யக்கூடாது, குறிப்பாக சில நிமிடங்களில் அவற்றை நீங்கள் செய்யலாம்.

ஓட்ஸ், வாழைப்பழம் மற்றும் பாலுடன் மிருதுவாக்கவும்

• ஓட் செதில்களாக "ஹெர்குலஸ்" - 40 கிராம்;
• வாழைப்பழம் - 150 கிராம்;
• பால் - 120 மிலி;
• வழக்கமான அல்லது பழ தயிர் - 120 மில்லி;
• தேன் - 5 மில்லி;
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்க.

சமையல் முறை:

• பால் கொதிக்க மற்றும் ஓட்மீல் மீது ஊற்றவும், 10 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
• வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
• உங்கள் தேன் மிட்டாய் இருந்தால், அதை திரவமாக உருகவும்.
• ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஓட்மீலை வைக்கவும், அதை தயிர் நிரப்பவும், மேல் வாழைப்பழங்களை வைக்கவும், தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.
• ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை உருவாக்கும் வரை பொருட்களை துடைக்கவும்.

இந்த ஸ்மூத்தியை கரண்டியால் சாப்பிடுவது நல்லது, ஏனெனில் இது மிகவும் தடிமனாக மாறும். கூடுதலாக, ஒரு காக்டெய்ல் குடிக்கும் இந்த முறையானது முழுமையின் உணர்வை விரைவாக அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கும். கொடுக்கப்பட்ட செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் காலை உணவுக்கு ஏற்றது மற்றும் பல மணிநேரங்களுக்கு ஆற்றலுடன் உங்களை வசூலிக்கும்.

ஓட்ஸ் மற்றும் தவிடு கொண்ட ஸ்மூத்தி

• குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் - 150 மில்லி;
• ஆப்பிள் - 0.2 கிலோ;
• வாழைப்பழம் - 150 கிராம்;
• தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் - 5 மில்லி;
• ஓட் செதில்களாக - 20 கிராம்;
• கோதுமை தவிடு - 15 கிராம்;
• வேகவைத்த தண்ணீர் - 50 மிலி.

சமையல் முறை:

• தவிடு அரைத்து ஓட்ஸ் உடன் கலக்கவும்.
• கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 5-10 நிமிடங்கள் விடவும்.
• ஆப்பிளை கழுவி உலர வைக்கவும், அதிலிருந்து காய்கறி தோலுரிப்புடன் அகற்றவும் சிறப்பு கத்திபழத்தோலுக்கு. மையத்தை வெட்டுங்கள். ஆப்பிள் கூழ் சிறிய துண்டுகளாக அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
• வாழைப்பழத்தை கழுவி உரிக்கவும். அதை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
• பழத்தை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், கேஃபிர் சேர்த்து கலக்கவும்.
• வெகுஜன ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைப் பெறும்போது, ​​அதில் ஊறவைத்த தவிடு மற்றும் ஓட்மீல் சேர்க்கவும், கூடுதலாக ஒரு ஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப் அல்லது திரவ தேனில் ஊற்றவும். தேவைப்பட்டால், இந்த மூலப்பொருளை வீட்டில் கிடைக்கும் மற்றொரு சிரப்புடன் மாற்றலாம், எடுத்துக்காட்டாக ஆரோக்கியமான ரோஸ்ஷிப் சிரப்.
• அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக 30 விநாடிகள் கிளறவும்.

இந்த ஸ்மூத்தி உடல் எடையை குறைக்க உதவும், ஏனெனில் இது உடலை நன்றாக சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. எந்த உணவையும் மாற்றாமல், நாள் முழுவதும் சாப்பிடலாம்.

ஓட்மீல் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஸ்மூத்தி

• பாலாடைக்கட்டி - 0.2 கிலோ;
• ஓட்மீல் - 30 கிராம்;
• வாழைப்பழங்கள் - 0.5 கிலோ;
• கொட்டைகள் (அல்லது நட்டு காக்டெய்ல்) - 50 கிராம்;
• பால் - 0.5 எல்;
• தேன் - 50 மிலி.

சமையல் முறை:

• ஓட்ஸ் மற்றும் கொட்டைகளை ஒரு காபி கிரைண்டரில் ஊற்றி பொடியாக அரைக்கவும்.
• வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
• வாழைப்பழத்துடன் பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து, பால் சேர்த்து, நீரில் மூழ்கக்கூடிய பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி அடிக்கவும்.
• தேன் மற்றும் நட்டு-ஓட் கலவையைச் சேர்த்து, அதன் விளைவாக வரும் காக்டெய்லை அவர்களுடன் குலுக்கவும்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஓட்மீல் கொண்ட ஸ்மூத்தி ஒரு உண்மையானது புரத காக்டெய்ல். இது விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் நபர்களின் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஓட்மீல், வெள்ளரி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட மிருதுவாக்கி

• வெண்ணெய் - 1 பிசி;
• உடனடி ஓட் செதில்களாக - 20 கிராம்;
• புதினா - 20 கிராம்;
• கொத்தமல்லி - 2 கிராம்;
• வெள்ளரி - 150 கிராம்;
• பூண்டு - 0.5 கிராம்பு;
• எலுமிச்சை - 0.5 பிசிக்கள்;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு - ருசிக்க.

சமையல் முறை:

• வெள்ளரிக்காயை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.
• வெள்ளரிக்காயை பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் பாதி பூண்டு கிராம்பு சேர்த்து வைக்கவும். கூழ் வரை அரைக்கவும்.
• ஓட்ஸ் உடன் வெள்ளரிக்காய் ப்யூரியை கலந்து 15 நிமிடங்கள் விடவும்.
• எலுமிச்சையை கழுவி பாதியாக வெட்டவும். பாதி பழத்தில் இருந்து சாறு பிழியவும்.
• வெண்ணெய் பழத்தை கழுவி, குழியை அகற்றி, கூழ் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
• கொத்தமல்லி மற்றும் புதினாவை பொடியாக நறுக்கவும்.
• ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், கீரைகள், வெள்ளரி-ஓட்ஸ் கலவை, அவகேடோ துண்டுகள் மற்றும் இணைக்கவும் எலுமிச்சை சாறு. ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். துடைப்பம்.

இனிப்புகளை அதிகம் விரும்பாதவர்களுக்கு இந்த ஸ்மூத்தி பிடிக்கும். இது நன்கு புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் உற்சாகப்படுத்துகிறது. அவர்கள் காலை உணவு அல்லது மதிய உணவை பூர்த்தி செய்யலாம். இது ஒரு சிற்றுண்டியாக குறைவாக இல்லை.

டேன்ஜரைன்களுடன் ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தி

• "கூடுதல்" ஓட் செதில்களாக - 20 கிராம்;
• வேகவைத்த தண்ணீர் - 50 மில்லி;
• டேன்ஜரைன்கள் - 150 கிராம்;
• வாழைப்பழம் - 150 கிராம்;
• இனிக்காத தயிர் - 0.2 லி.

சமையல் முறை:

• ஓட்மீல் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், 10-20 நிமிடங்கள் விடவும்.
• வாழைப்பழத்திலிருந்து தோலை அகற்றி, கூழ் பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
• டேன்ஜரைன்களை தோலுரித்து துண்டுகளாக பிரிக்கவும். நீங்கள் மென்மையான நிலைத்தன்மையுடன் ஒரு ஸ்மூத்தியை விரும்பினால், ஒவ்வொரு துண்டுகளிலிருந்தும் படங்களை அகற்றவும். இந்த வேலை சிக்கலானது, ஆனால் விளைவு மதிப்புக்குரியது.
• டேன்ஜரின் துண்டுகள் மற்றும் வாழைப்பழ துண்டுகளை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும் மற்றும் ஓட்மீல் மேல் வைக்கவும்.
• முக்கிய பொருட்கள் மீது இனிக்காத தயிர் ஊற்றவும் மற்றும் மென்மையான வரை அனைத்தையும் ஒன்றாக துடைக்கவும்.

இந்த இனிப்பு ஸ்மூத்தி ஒரு சிறந்த இனிப்பாகவும், சுவையாகவும், திருப்திகரமாகவும், அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கும். கூடுதலாக, அத்தகைய சுவையானது உங்கள் உருவத்தை அச்சுறுத்தாது.

ஓட்ஸ் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் ஸ்மூத்தி

• புதிய அல்லது உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 100 கிராம்;
• வாழைப்பழம் - 150 கிராம்;
• கேஃபிர் - 0.25 எல்;
• உடனடி ஓட் செதில்களாக - 20 கிராம்.

சமையல் முறை:

• ஓட்மீலில் அரை கிளாஸ் கேஃபிர் ஊற்றவும், கிளறி, ஊற விடவும்.
• ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்தி, கழுவி உலர வைக்கவும். உறைந்த பெர்ரிகளுக்கு பூர்வாங்க தயாரிப்பு தேவையில்லை, ஆனால் அவற்றுடன் கூடிய காக்டெய்ல் புதியவற்றை விட புளிப்பாக இருக்கும்.
• வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.
• ஓட்மீல் கலவையை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் வாழைப்பழங்களைச் சேர்த்து, மீதமுள்ள கேஃபிர் அனைத்தையும் நிரப்பவும்.
• மென்மையான வரை துடைக்கவும்.

ஓட்மீலுடன் கூடிய ஸ்ட்ராபெரி-வாழைப்பழ ஸ்மூத்தி சிலரை அலட்சியப்படுத்துகிறது. நீங்கள் அதை இனிப்புக்கு பரிமாறலாம். இது காலை உணவுக்கு மாற்றாகவும் இருக்கலாம் அல்லது லேசான இரவு உணவு. இரவு உணவிற்கு மிகவும் தாமதமாகும்போது இரவில் பசியுடன் இருப்பவர்கள் இந்த செய்முறையை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

ஓட்மீலுடன் ஒரு ஸ்மூத்தி திருப்திகரமாக மாறும் மற்றும் நீண்ட நேரம் பசியை நீக்குகிறது. கூடுதலாக, இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது, எனவே அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிப்பவர்களின் உணவில் சேர்ப்பது வலிக்காது.

எல்லோருக்கும் காலையில் சமைக்க நேரமில்லை. ஆரோக்கியமான கஞ்சி, பின்னர் இன்று கஞ்சிக்கு மாற்று உள்ளது - மிருதுவாக்கிகள். ஸ்மூத்தி என்பது பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தடிமனான பானமாகும், இது காலையில் உங்களுக்கு ஆற்றலைத் தருகிறது மற்றும் உங்களுக்கு மிகவும் தேவையான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் விரும்பியபடி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் அளவை மாற்றலாம், அதே போல் தானிய செதில்களையும் சேர்க்கலாம். ஓட்மீல் மற்றும் வாழைப்பழங்களைக் கொண்டு ஸ்மூத்தி தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். போதுமான தடிமனாகவும், திருப்திகரமாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், காலை உணவாக சாப்பிட்டால், செரிமானத்தை இயல்பாக்கும் மற்றும் உங்கள் வயிற்றை ஏற்றாமல், பல மணி நேரம் உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கும். இந்த டிஷ் அவர்களின் உருவத்தைப் பார்த்து, உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு ஏற்றது.

கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பாலுடன் வாழைப்பழம் மற்றும் ஓட்ஸ் ஸ்மூத்தியை தேனுடன் வலுவூட்டலாம், பாலை பழச்சாறுடன் மாற்றலாம், வாழைப்பழத்தை நீங்கள் விரும்பும் வேறு எந்தப் பழத்திலும் சேர்க்கலாம்.

ஸ்மூத்தி என்பது அத்தகைய பானம் என்று நாம் கூறினாலும், அதை சிறிய பகுதிகளாக மெதுவாக சாப்பிடுவது இன்னும் நல்லது, இது திருப்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.

நீங்கள் அதை காலை உணவுக்காக சாப்பிட வேண்டியதில்லை, குறிப்பாக நீங்கள் சில கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க விரும்பினால், இரவு உணவிற்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்தாலோசித்த பிறகு, நீங்கள் நாள் முழுவதும் பல்வேறு ஸ்மூத்திகளை மட்டுமே சாப்பிடலாம். புதிய பொருட்களிலிருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் தயாரிக்கப்பட்டது, அவர்கள் வாங்கிய அனைத்து பொருட்களையும் விட அதிக நன்மைகளை வழங்கும்.

மிருதுவாக்கிகளை தயாரிப்பதற்கான விதிகள்

தயாரிக்கப்பட்ட கலவை கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும். மிருதுவாக்கிகளை தயாரிப்பதற்கான முக்கிய விதி இதுவாகும். ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி தேவையான நிலைக்கு பொருட்களைக் கொண்டு வருவது மிகவும் எளிதானது.

நீங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் பால் அல்லது சாறு சேர்த்தால், சரியான விகிதத்தை பராமரிக்கவும். டிஷ் மிதமான தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரி மற்றும் கீரைகள் கலக்க கூடாது, நிறம் மிகவும் விரும்பத்தகாத இருக்கும் - இது உங்கள் பசியை பாதிக்கும்.

விதிகளின்படி, ஒரு ஸ்மூத்தியில் உள்ள பொருட்களின் எண்ணிக்கை ஐந்துக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, எனவே அதை தயாரிக்கும் போது நீங்கள் மிகவும் ஆக்கப்பூர்வமாக இருக்கக்கூடாது.

சுவை தகவல் பானங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• பால் - 250 மிலி;
• வாழைப்பழம் - 1 துண்டு;
• உடனடி ஓட் செதில்களாக - 1.5 டீஸ்பூன்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை- 1-2 தேக்கரண்டி.

ஒரு பிளெண்டரில் ஓட்ஸ் மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் ஒரு ஸ்மூத்தி செய்வது எப்படி

வாழைப்பழத்தை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக நறுக்கவும். பழுத்த, சேதமடையாத வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

வாழைப்பழ துண்டுகளை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

வாழைப்பழத் துண்டுகளில் உடனடி ஓட்ஸ் சேர்க்கவும்.

பொருட்களில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

நீங்கள் டயட்டில் இருந்தால் அல்லது எடை இழப்புக்கு ஒரு ஸ்மூத்தி செய்தால், சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம், அதை தேன் அல்லது இனிப்பு பழங்களுடன் மாற்றலாம், எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு துண்டுகளை சிறிது கவர்ச்சியாக சேர்க்கலாம்.

பாலில் ஊற்றவும்.

பிளெண்டரை இயக்கவும். பொருட்களை மிருதுவாக அரைத்து கலக்கவும்.

ஓட்ஸ் மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் ஸ்மூத்தி தயார்! பானத்தை கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும், வாழைப்பழம் அல்லது புதினா துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும் (விரும்பினால்)

ஒரு ஸ்மூத்தியைத் தயாரிப்பது பத்து நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது, எனவே நீங்கள் அதை முன்கூட்டியே தயார் செய்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கக்கூடாது, இது அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் குறைக்கும்.