Pasta de avocado poate fi folosită nu numai ca fel de mâncare de zi cu zi, ci și ca aperitiv complet pentru masa de sărbători. De asemenea, este potrivit pentru cei care aderă la o alimentație adecvată - poate fi întins pe pâine sau biscuiți și consumat ca gustare. Datorită gustului său cremos, avocado se potrivește bine cu sare și condimente. Este important să alegeți fructele potrivite pentru salate: coaja acestuia trebuie să fie verde închis; dacă apăsați pe fruct, va rămâne o mică adâncitură pe el, care va dispărea rapid; într-un exemplar copt se aude sunetul bătăturii semințelor.
Există multe variante de pastă de avocado. Cel mai convenabil mod de a-l pregăti este într-un blender - pentru a face acest lucru, trebuie să curățați fructele, să tăiați grosier ingredientele și să apăsați butonul. Dacă nu aveți un dispozitiv la îndemână, va trebui să folosiți o răzătoare sau o furculiță.
Ingrediente:
- Avocado mare - 1 buc.
- Brânză (de preferință cu un gust picant ascuțit, puteți înlocui brânza obișnuită cu caș) - 150 g.
- Suc de lamaie - 1 lingura. l.
- Sare - 2 vârfuri.
- Piper - 1/2 linguriță.
- Smântână (opțional) - 20 g.
- Usturoi sau ceapă - 1 buc.
Preparare:
Amestecul rezultat este convenabil de întins pe pâine prăjită pentru o gustare sau de utilizat pentru sandvișuri.
Aperitiv cu șprot
Într-un astfel de aperitiv, gustul proaspăt al avocado va merge perfect cu aroma de pește. Alimentele bogate în calorii, cum ar fi brânza și ouăle, nu sunt adăugate la paste, deoarece peștele în sine este un fel de mâncare complet.
Ingrediente:
- Avocado mare - 1 buc.
- Pâine - 4 felii.
- roșie - 1 buc.
- Suc de lamaie - 1 lingura. l.
- Usturoi - 1 catel (optional).
Preparare:
Roșiile adaugă lejeritate aperitivului.
Opțiunea cu paste și șprot este doar una dintre multele combinații de ingrediente. Peștele din rețetă poate fi înlocuit cu creveți, omletă etc.
Sandviș cu avocado și piept de pui
Ingrediente:
- avocado mare copt - 1 buc.;
- suc de lămâie- 1 lingura. l.;
- piept de pui - 200 g;
- roșii - 2 buc.;
- piper - 1/2 linguriță;
- pâine pentru pâine prăjită - 4 buc.;
- frunze de salata verde - dupa gust.
Preparare:
- 1. Este necesar să spălați fructele și să scoateți pulpa de pe el, să-l răzuiți într-o farfurie și să faceți un piure cu ajutorul unui blender. Adăugați 1 lingură la masa finită. l. suc de lămâie.
- 2. 200 g piept de pui trebuie fiert în apă ușor sărată. Când este gata, carnea trebuie tăiată în bucăți mici și piper.
- 3. Feliile de pâine trebuie uscate într-un prăjitor de pâine și întinse cu pastă de avocado pregătită în prealabil, puse în bucăți de piept de pui, salată verde, felii de roșii și acoperite cu o altă bucată de pâine. În cele din urmă, trebuie să tăiați sandvișurile finite în două părți în diagonală.
Sandviș cu avocado și pește roșu
Ingrediente:
- Avocado copt - 1 buc.
- Pește roșu ușor sărat (păstrăv, somon, somon) - 100 g.
- Pâine cu tărâțe - 4–6 felii.
- Suc de lămâie - 1 linguriță.
- Sarat la gust.
Preparare:
- 1. Trebuie să tăiați fructele în jumătate, să îndepărtați sâmbura și să îndepărtați coaja.
- 2. În continuare, trebuie să zdrobiți pulpa de avocado cu o furculiță sau într-un blender, stropiți cu suc de lămâie. Puteți adăuga sare dacă doriți.
- 3. Ar trebui să tăiați pâinea și să întindeți pastă de avocado pe fiecare felie. Trebuie să puneți o bucată de pește roșu deasupra sandvișurilor.
Sandvișuri cu avocado și fasole
Această opțiune este prezentată convenabil sub formă de tartine pe frigărui.
Ingrediente:
- Roșii uscate la soare - 2 buc.
- Ulei de măsline - 1 linguriță.
- Usturoi - 1 catel.
- Avocado - 1 buc.
- Fasole roșie - 0,5 linguri.
- Naut (fiert in prealabil) - pentru decor.
- brânză caș - 2 linguri. l.
Preparare:
- 1. Este necesar să înmuiați fasolea peste noapte în prealabil, apoi să schimbați apa și să gătiți până la fiert complet. În ultimele 20 de minute de gătit, adăugați sare în apă. Apoi, fasolea trebuie să fie răcită și tocată într-un blender.
- 2. Apoi trebuie să spălați și să tăiați avocado în jumătate, să îndepărtați sâmbura și să îndepărtați coaja. În continuare, pulpa de fructe trebuie zdrobită într-un blender sau cu o furculiță până se face piure.
- 3. Trebuie să amestecați piureul de fasole și piureul de avocado, iar pentru gust adăugați roșii uscate la soare, brânză de vaci și ulei de măsline cu condimente.
- 4. Pâinea pe care va trebui așezat pateul trebuie mai întâi frecată cu usturoi. Decorați sandvișul cu avocado cu năut.
Sandvișuri dietetice
Un mic dejun dietetic făcut din avocado nu va dura mult timp: rețetele sunt simple, dar gustoase și sănătoase. Pentru o astfel de gustare, nu ar trebui să folosiți pâine; este mai bine să acordați preferință pâinii sau biscuiților. Este interzisă adăugarea de smântână grasă, maioneza și alte produse care nu sunt de post la sandvișurile dietetice.
Ingrediente:
- Pâine sau biscuiți - 2 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Suc de lamaie - 1 lingura. l.
- Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci - 1 pachet.
- Sare - 2 vârfuri.
- Frunze de salata verde - pentru decor.
Preparare:
La fel și pentru masa de sărbători. Cu ajutorul fructelor, puteți pregăti unul gustos și sănătos, care va atrage fiecare membru al familiei. Mai mult, simplu Rețete nu necesită abilități culinare speciale.
Cum să alegi un avocado
Avocado are multe proprietăți benefice. Îl mănâncă dacă doriți să pierdeți în greutate, să întăriți sistemul cardiovascular, să îmbunătățiți funcționarea tractului gastrointestinal. Puteți găsi adesea fructe necoapte sau supracoapte pe rafturile magazinelor, așa că este important să știți Cum îl cheamă alege.
- Culoarea cojii trebuie să fie verde închis. Numai soiul californian are o tentă neagră.
- Dacă scuturi fructele, poți auzi ciocănirea sâmburelor.
- Când apăsați pe fruct, adâncitura este restabilită rapid.
Caracteristici de gătit
Pentru a face sandvișuri delicioase cu avocado, se recomandă să luați în considerare următoarele caracteristici: preparate:
- Puteți combina orice pâine cu fructele sănătoase - grâu, secară, tărâțe etc.;
- Pasta de avocado se întinde de obicei pe sandvișuri, după măcinarea bucăților de fructe într-un blender;
- Pentru a obține o pâine gustoasă, o puteți usca pentru câteva minute în cuptor, prăjitor de pâine sau tigaie.
Sandvișuri cu avocado
Avocado este grozav combine cu legume și fructe, pește, carne, deci există un număr mare simplu retete de sandvici. Nu este nevoie de abilități culinare speciale pentru a cunoaște... cum să gătească mancare sanatoasa.
Cel mai adesea fructele sunt consumate Pentru mic dejun. Datorită multor rețete diferite Sandvișuri cu avocado fiecare va putea găsi o opțiune potrivită pentru sine. De asemenea delicios Felul de mâncare poate diversifica chiar și o masă festivă.
Pentru a obține sandvișuri sănătoase cu avocado, trebuie să înlocuiți pâinea obișnuită cu pâine sau biscuiți. De asemenea, este recomandat să eliminați din rețetă smântâna grasă, maioneza și alte alimente bogate în calorii.
Pentru a face o pastă de avocado apetisantă, măcinați pulpa fructelor într-un blender cu condimente. Pentru a preveni întunecarea sosului, trebuie să-l stropiți cu suc de lămâie.
Ce poți adăuga la pasta de avocado?
Pastă de avocado Are un gust neutru, deci nu se consumă ca fel de mâncare separat. Astfel de sos completează perfect gustul altor ingrediente - pește, fructe de mare, legume, brânză etc. Dens și vâscos cremă de obicei uns pe pâine. Satisfacator pate de avocadoÎl poți mânca chiar și pe o dietă împreună cu pâinea dietetică. Răspândire Se lasă să se distribuie uniform pe o omletă sau pâine pita și să ruleze rulourile.
Pentru a face paste gustoase și sănătoase, este important să urmați câteva recomandări simple:
- Pentru a preveni oxidarea pulpei, trebuie să o stropiți cu suc de lămâie;
- Dacă nu ai blender, poți să dai avocado pe răzătoare sau să-l piurezi cu o furculiță;
- Pastele finite nu durează mult - nu mai mult de 1 zi la frigider.
Dietetice cu paste clasice
Pentru paste clasice Trebuie să măcinați pulpa de avocado, iaurtul neîndulcit, sucul de lămâie și condimentele după gust într-un blender. Pentru un sandviș dietetic, sosul preparat se întinde pe pâine sau biscuiți.
Variante pentru prepararea sandvișurilor cu pastă de avocado
Puteți folosi diferite ingrediente pentru pastă. Dar principalul lucru este să alegeți un avocado copt. În caz contrar, pregătirea răspândirii este un proces creativ.
5 cele mai simple, dar delicioase sandvișuri cu avocado
Cel mai adesea, avocado este combinat cu brânză de vaci, brânză, pește sărat, ouă și roșii. Fructul completează perfect gustul fiecărui produs.
Cu caș
Pentru sandvișuri trebuie să pregătiți avocado, brânză de vaci, maioneză, usturoi, nuci, pâine, ierburi, suc de lămâie. În primul rând, miezul de nuci este măcinat într-un blender sau mortar. Apoi pulpa de avocado, nucile, brânza de vaci, usturoiul și sucul de lămâie sunt măcinate într-un blender. Pasta se întinde pe felii de pâine uscate separat. Sandvișurile gata sunt decorate cu verdeață.
Cu somon si avocado
- acest lucru este nu numai util, ci și gustare gourmet. Pentru preparare ai nevoie de sare somon, pâine, pulpă de fructe, cremă de brânză și unt, suc de lămâie. Pâinea trebuie unsă cu unt și dată la cuptor pentru 15 minute, setând temperatura la 180 °C. Apoi brânza și avocado se combină cu suc de lămâie, după care pasta finită se întinde pe sandviș. Deasupra sunt așezate felii de pește tocat.
Pentru Reteta de sandvici cu oua de avocadoÎn plus, trebuie să pregătiți pâine, iaurt neîndulcit, suc de lămâie, frunze de salată verde și condimente după gust. Mai întâi se prepară pastele. Pentru a face acest lucru, avocado, iaurt și sucul de lămâie sunt zdrobite într-un blender. Pâinea se usucă la cuptor sau într-o tigaie, după care se unge cu pasta pregătită și se acoperă cu o frunză de salată.
Separat pentru sandvișuri cu avocado și ou Trebuie să fierbeți apa după ce o sărați. Apoi ouăle se sparg în apă clocotită, care după 2-3 minute trebuie scoasă și pusă pe frunze de salată.
Cu branza
Pentru Sandvișuri cu avocado și cremă de brânză trebuie să pregătiți pâine, suc de lămâie, usturoi, smântână și condimente după gust. Pâine pentru brânzos gustările pot fi uscate în cuptor în prealabil. Pulpa fructului este zdrobită separat împreună cu ingredientele rămase. Pasta finită se întinde pe pâine. În plus față de sandviș cu avocado și brânză poate adauga peste sarat sau carne.
Pentru sandwich veți avea nevoie de pulpă de avocado, pâine, roșii, suc de lămâie, usturoi și condimente după gust. Mai întâi se prepară pastele. Pentru a face acest lucru, măcinați avocado, usturoi, condimente și sucul de lămâie într-un blender. Sosul finit se întinde pe pâine, iar deasupra se pun felii de roșii.
Concluzie
Sandvișuri cu avocado - Acesta nu este doar un fel de mâncare gustos, ci și sănătos. Fructele vă vor ajuta să pierdeți în greutate, să întăriți sistemul cardiovascular și imunitatea și să normalizați funcționarea tractului gastrointestinal. Fructul este util și în primele etape ale sarcinii, deoarece previne defectele tubului neural la făt.
Videoclip despre prepararea sandvișurilor cu avocado
- Acesta este întotdeauna o modalitate grozavă de a lua o gustare, deoarece acestea sunt pregătite rapid și destul de simplu. Imi propun sa pregatesc sandviciuri delicioase si satioase cu avocado si rosii, care sunt potrivite nu doar pentru o gustare in timpul zilei sau un mic dejun usor, ci si pentru orice masa de sarbatori. Avocado are o textură delicată, o aromă cremoasă subtilă și o textură untosă care face din avocado un sandwich excelent. Condiția principală este să folosim doar fructe coapte și moi la atingere pentru a pregăti pasta. Din păcate, nu este întotdeauna posibil să găsim un avocado cu maturitatea necesară pe rafturile magazinelor, apoi cumpărăm unul necopt și îl lăsăm acasă la temperatura camerei timp de 2-3 zile, este suficient pentru ca avocado să se coacă și să fie complet gata de consum. Aveam o dimensiune mică, destule paste pentru a face patru sandvișuri. Dacă aveți un fruct mare, atunci este foarte posibil să pregătiți de la 6 până la 8 bucăți. Am folosit pâine prăjită cu tărâțe, dar poate fi înlocuită cu ușurință cu orice pâine albă sau gri.
Ingrediente:
- avocado – 1 bucată.
- suc de lamaie - 1 lingura. linguriţă.
- usturoi – 2-3 catei.
- ulei de măsline - 1 lingură. linguriţă.
- roșii - 1 bucată.
- Sarat la gust.
- piper negru măcinat - după gust.
- busuioc uscat - după gust.
- verdeață - după gust.
- ulei vegetal- de fapt.
- pâine – de fapt.
- Numar de portii: 4.
Preparare:
Prefer să prăjesc pâinea într-o cantitate mică de ulei vegetal; pâinea iese crocantă și, după părerea mea, sandvișurile rezultate au un gust mai bogat și mai interesant. Prăjiți pâinea doar pe o parte. Dacă doriți, puteți usca pâinea și într-o tigaie uscată sau puteți folosi un prăjitor de pâine.
Se spală roșia și se taie felii.
Să începem să pregătim pastele. Spălați avocadoul copt și moale și tăiați-l în două jumătăți.
Scoateți pielea cu un cuțit și îndepărtați groapa.
Tăiați avocado în bucăți mici și puneți-l într-o farfurie adâncă. Pentru a preveni închiderea pulpei, stropiți fructele cu suc de lămâie.
Se zdrobește avocado cu o furculiță până se omogenizează. Dacă fructele sunt coapte și moi, atunci acest lucru nu va fi dificil de făcut.
Avocado are un gust aproape neutru și se potrivește de minune cu condimente. Adăugați usturoi după gust, sare, piper măcinat, busuioc uscat și o lingură în pulpă ulei de masline.
Se amestecă totul până la omogenizare. Pastele sunt gata.
Așezați pâinea cu partea prăjită în sus.
Se unge cu pastă, se ajustează cantitatea după gust.
Puneți deasupra felii de roșii.
Se presară roșiile cu sare și se presară cu ierburi proaspete. Este indicat să pregătiți sandvișuri înainte de servire, astfel încât pâinea să fie crocantă și apetisantă.
Astfel de sandvișuri sunt potrivite și pentru susținătorii unei alimentații adecvate și, fără îndoială, vor atrage pe cei care doresc să-și diversifice meniul. Gustarea nu este doar sănătoasă și hrănitoare, ci și foarte gustoasă.
Poftă bună!!!
Salutări, Oksana Chaban.
Dacă urmezi o dietă sănătoasă, atunci probabil că avocado este în dieta ta. Acest fructe sănătoase ajută nu numai la diversificarea perfectă a meniului de dietă și la pregătirea multor sănătoase și mâncăruri delicioase pentru micul dejun, prânz și cină. Avocado conține o mulțime de grăsimi polinesaturate, care cu siguranță ar trebui incluse în dieta ta în timpul unei diete. De asemenea, este o sursă de antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi.
Un avantaj uriaș al avocado este că puteți face un număr mare de sandvișuri cu acest fruct.
În ciuda faptului că este un fruct și nu o legumă, așa cum mulți oameni cred în mod greșit, acest fruct se potrivește perfect cu un număr mare de alimente:
- legume. Sandvișurile dietetice cu avocado pot fi preparate cu orice legume. Se va potrivi ca legume proaspete, copt și chiar uscat. Castraveții, roșiile, dovleceii la grătar sau vinetele sunt ideale pentru a face sandvișuri. Nu uitați de roșiile uscate la soare, care, împreună cu avocado, pot deveni un adevărat decor de masă.
- verdeaţă. Un alt mod simplu și ideal de a mânca avocado pentru slăbire este să combinați acest fruct cu multe verdețuri. Spanac, rucola, mărar, pătrunjel - orice doriți, puteți fi adăugat în siguranță la un sandviș cu avocado și bucurați-vă de o gustare ușoară.
- brânzeturi cremă și caș. Deoarece vom pregăti sandvișuri dietetice cu avocado, trebuie să folosim brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi. Philadelphia cu conținut scăzut de grăsimi, brânza ricotta, brânza Feta, chiar și brânza Mozzarella sunt ideale.
- fructe de mare. Sandvișurile PP cu avocado pot fi preparate și folosind fructe de mare. Creveții și calmarul se potrivesc bine cu gustul delicat al avocado. Un avantaj uriaș al fructelor de mare este că conține puține calorii, dar este bogat în proteine.
- carne slabă. Dacă aveți nevoie să faceți un prânz sau o cină rapidă, puteți face oricând sandvișuri cu avocado și carne. Acest fel de mâncare este destul de sățios, dar în același timp sărac în calorii, așa că nu îți vei întrerupe dieta în niciun fel.
- iaurt natural, smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă vorbim despre prepararea pastelor pp pentru sandvișuri, atunci puteți combina în siguranță acest fruct cu iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Aceste paste pot fi preparate convenabil câteva zile și păstrate la frigider, astfel încât să le aveți mereu la îndemână.
Pastă de avocado pentru sandvișuri
Deci, cum să pregătiți o masă dietetică din avocado, care ar putea fi întinsă pe un sandviș în loc de cea obișnuită unt?
Pentru ca avocado să nu se întunece, stropiți-l cu suc de lămâie înainte de a pregăti pasta.
- avocado + iaurt natural + orice verdeață + condimente. Acesta este cel mai simplu și cel mai mult reteta dietetica. Tot ce aveți nevoie este să măcinați pur și simplu toate ingredientele într-un blender până când sunt omogene și să adăugați condimentele preferate.
- avocado + cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi + castraveți + ierburi + condimente. Alegeți orice cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi și măcinați toate ingredientele într-un blender.
- avocado+caș+roșii+spanac+condimente.
- avocado+ou fiert+iaurt natural+ierburi+condimente. Se macină toate ingredientele într-un blender. Această versiune de paste cu avocado este mai sățioasă, deoarece conține un ou. Puteți mânca în siguranță aceste paste la micul dejun împreună cu pâine integrală sau pâine crocantă.
- avocado + creveți + cremă de brânză + condimente. Se amestecă avocado cu creveții și brânză, se pisează într-un blender și se adaugă condimente.
- avocado+brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi+verde+1 linguriță ulei de măsline. Se amestecă avocado și brânza de vaci în proporții egale, se adaugă ierburi și se toacă. Asigurați-vă că adăugați ulei și condimente.
- avocado + pere + brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. O crema ideala pentru micul dejun daca urmati o alimentatie sanatoasa. Se dovedește a fi un adevărat desert dietetic. Se macină totul într-un blender.
- avocado+ton+cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi+condimente. Luați tonul în suc propriu, amestecați cu un avocado, adăugați puțin cremă de brânză si condimente. Bateți într-un blender.
- avocado+brânză tofu+verde+1 linguriță ulei de măsline. Această rețetă este pentru cei care urmează o dietă vegetariană. Folosiți brânză tofu în loc de brânzeturi lactate.
- avocado + hummus + verdeață. O altă opțiune vegană pentru pateul de avocado este să-l faci cu hummus și ierburi.
Cum să tai un avocado pentru sandvișuri
Daca te-ai hotarat deja sa faci sandviciuri dietetice cu avocado, atunci primul lucru pe care trebuie sa il faci este sa il tai corect. În principiu, acest lucru se poate face în orice fel doriți, dar cel mai bine este ca sandvișurile pp să taie avocado în felii sau cercuri.
- Pentru a tăia un avocado în felii, veți avea nevoie de: un avocado, un cuțit, o lingură. Mai întâi, tăiați avocado nedecojit în două părți. Scoateți osul folosind un cuțit. Apoi luați o lingură și apucați cu grijă pulpa din partea îngustă a fructului și mutați lingura spre partea largă. Odată îndepărtată coaja, tot ce trebuie să faci este să tai avocado în felii.
- Dacă doriți să tăiați avocado în cercuri drăguțe cu o gaură în mijloc, veți avea nevoie din nou de un cuțit și un avocado. În primul rând, îndepărtați coaja de avocado. Facem patru tăieturi pe toată lungimea cojii. Apoi scoateți feliile de coajă folosind un cuțit. Să începem cu partea largă. Primești un avocado întreg decojit. Tăiați în cercuri, mișcându-se pe mijlocul osului.
Sandviș cu ouă și avocado
Acest sandviș va fi un mic dejun excelent dacă aveți o dietă sau o dietă adecvată. Pentru a pregăti acest sandviș vom folosi pâine integrală, puteți tricota și o chiflă integrală.
- paine integrala + branza de vaci + verdeata + felii de avocado + ou prajit + condimente. Întindeți brânză de vaci pe pâinea integrală, stropiți cu ierburi și puneți felii de avocado și deasupra un ou prăjit. Deoarece sandvișul este dietetic, prăjiți oul într-o tigaie antiaderentă fără ulei vegetal.
- chifla din cereale integrale + cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi + avocado + ou fiert + castraveți + verdeață. Poți oricând să iei acest sandviș cu avocado și ouă cu tine și să-l faci o gustare. Tăiem chifla cu cereale integrale în două părți, ungem o parte cu cremă de brânză, punem deasupra felii de avocado, castraveți, felii de ou fiert, stropim cu ierburi și acoperim cu a doua parte a chiflei.
- paine + avocado + ou fiert + iaurt natural + condimente. Într-un blender, amestecați oul cu avocado și iaurt natural, bateți, adăugați condimente și întindeți pe pâine.
Sandviș cu avocado și ou poșat
Dacă aveți nevoie de un mic dejun neobișnuit, care nu va fi doar dietetic, ci și festiv, atunci asigurați-vă că încercați să faceți avocado cu un ou poșat. Cea mai grea parte a acestei rețete este prepararea oului poșat. Dacă nu ați pregătit niciodată acest fel de mâncare, atunci vă oferim două moduri simple pe care cu siguranță îl vei stăpâni:
- veți avea nevoie de folie alimentară, niște ulei vegetal și un ou. Va trebui să faceți o pungă de ouă din folie alimentară. Tăiați o bucată dreptunghiulară de folie și puneți-o într-un recipient, ungeți marginile cu ulei și spargeți un ou în ea. Puteți adăuga sare și piper. Conectăm marginile filmului și obținem un ou într-o pungă. Acum trebuie să puneți punga în apă clocotită timp de 3 minute.
- pentru a doua metoda veti avea nevoie de un polonic, o lingura, o lingura de otet si un ou. Spargeți un ou într-o oală sau o ceașcă mică. Adăugați oțet în apă clocotită. Amestecați apa pentru a forma un vârtej și aruncați imediat oul în el. Gatiti aproximativ 3 minute.
Pentru acest sandviș sănătos cu avocado veți avea nevoie de:
- paine integrala + avocado + ou + suc de lamaie + condimente.
Pâinea trebuie prăjită într-un prăjitor de pâine sau pe o tigaie pentru grătar. Curățăm avocado, îl tăiem felii și îl zdrobim cu o furculiță, adăugăm puțină zeamă de lămâie, sare, piper și alte condimente preferate. Întindeți pastele pe pâine prăjită și adăugați ouul poșat.
Sandvișuri PP cu avocado și pește roșu
Dacă ești la dietă, atunci peștele roșu este probabil prezent în dieta ta. Dacă adăugați avocado la acest pește, obțineți sandvișuri excelente. Mulți oameni sunt interesați de ce pește roșu este cel mai bine să includă în dieta lor. Somon sau păstrăv - care este mai bine? Dacă vorbim despre conținutul caloric, păstrăvul conține mult mai puține calorii și grăsimi decât somonul. 100 de grame de păstrăv au doar 153 de calorii, în timp ce somonul are aproximativ 220. Deci, dacă numărați caloriile, este mai bine să acordați preferință păstrăvului. Dacă ești doar la dietă și nu ai scopul de a pierde kilogramele în plus, atunci poți lua somon. În orice caz, indiferent de peștele pe care îl alegeți, este mai bine să acordați preferință peștelui ușor sărat, astfel încât să nu existe retenție de lichide în organism.
- paine integrala + avocado copt + condimente + somon sau pastrav + marar.
Vom pregăti sandvișuri delicioase la pâine integrală. Tăiați avocado în bucăți, zdrobiți cu o furculiță și adăugați condimentele preferate. Vom folosi această tartinadă în loc de unt, care este foarte bogat în calorii! Întindeți avocado pe pâine, puneți deasupra pește roșu, înfășurați-l într-un rulou și decorați cu o crenguță mică de mărar. Sandvișuri delicioase avocado gata!
Sandviș cu avocado și caviar roșu
Ai nevoie de o gustare pentru masa de sărbători? Nu există nimic mai bun decât combinația de avocado și caviar roșu. Ambele produse pot fi incluse în siguranță în dieta dumneavoastră. 100 de grame de caviar roșu conțin doar aproximativ 260 de calorii, iar o linguriță conține doar 18 calorii, așa că astfel de sandvișuri sunt cea mai bună soluție de sărbători pentru cei care nu vor să se îngrașească. Și în loc de untul obișnuit, vom folosi pastă de avocado!
- paine+avocado+condimente+suc de lamaie+icre rosu.
Aceste sandvișuri pot fi preparate fie dintr-o baghetă din cereale integrale, fie din pâine. Tăiați avocado copt în bucăți și amestecați într-un blender cu suc de lămâie și condimente. Intindeti crema pe paine si puneti deasupra o lingurita de caviar.
Sandvișuri PP cu avocado și ton
Dacă aveți nevoie de sandvișuri dietetice, dar în același timp satisfăcătoare pe care le puteți lua la prânz sau chiar la micul dejun, atunci este mai bine să adăugați ton la avocado. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, este mai bine să folosiți tonul în suc propriu; conținutul de calorii al acestui produs variază de la 93 la 103 de calorii la 100 de grame. Vom pregăti un sandviș cu avocado și ton pe care îl poți lua cu ușurință cu tine.
- paine integrala + avocado copt + condimente + salata iceberg + ton in suc propriu + rosii.
Pentru această rețetă, puteți rumeni ușor pâinea într-un prăjitor de pâine sau tigaie pentru grătar. Se zdrobește avocado, se adaugă puțin suc de lămâie și condimente. Pe paine prajita punem deasupra salata iceberg, felii de rosii, pasta de avocado si ton. Acoperiți cu cealaltă jumătate.
Sandviș cu avocado și brânză de la Pelageya
Chiar și celebritățile includ sandvișurile cu avocado în dieta lor sănătoasă. Puteți include în siguranță această rețetă simplă de la Pelageya în meniul dvs. și vă puteți răsfăța pe voi și pe cei dragi.
Paine integrala + crema de branza + avocado + suc de lamaie + condimente + peste rosu.
Rețeta în sine este foarte simplă. Mai întâi, pregătiți pateul de avocado - pisați fructele cu o furculiță, adăugați puțin suc de lămâie și condimente. Apoi rumeniți puțin pâinea pe o tigaie pentru grătar. Intindeti pe paine un strat de crema de branza, apoi un strat de crema de avocado si asezati pestele rosu deasupra. Să-l piperăm.
Sandviș cu avocado și brânză
Simplu și reteta rapida A face sandvișuri cu avocado înseamnă brânză. Dar nu orice brânză poate fi inclusă în dieta ta în timpul unei diete. În timpul unei diete, brânzeturile cu smântână și caș cu conținut scăzut de calorii sunt cele mai bune. Iată ce poți include în dieta ta:
- brânză Philadelphia cu conținut scăzut de grăsimi. Acest soi poate fi inclus în siguranță în dietă datorită conținutului său scăzut de calorii.
- Brânză ricotta. Foarte brânză moale, care se potrivește perfect cu avocado la fel de fraged.
- Branza Feta. Dacă vrei ceva sărat, poți face în siguranță sandvișuri cu brânză feta. De asemenea, poate fi înlocuit cu brânză obișnuită.
- brânză de vacă. Un produs alimentar excelent pentru cei care pierd in greutate.
Puteți veni cu propriile versiuni de feluri de mâncare cu diferite brânzeturi. Mai întâi, întindeți pâinea cu orice cremă de brânză sau unt, apoi adăugați fie felii de avocado, fie mousse de avocado. Asigurați-vă că adăugați legumele și ierburile preferate.
Sandvișuri cu avocado și roșii
Dacă decideți să faceți o rețetă foarte simplă pentru un sandviș cu roșii, atunci această opțiune este potrivită pentru dvs.:
paine integrala + felii de avocado + felii de rosii + putin ulei de masline + condimente. Pune avocado pe paine, apoi rosii, presara putin ulei deasupra si adauga condimente.
paine integrala + avocado + rosii uscate la soare. Merită să ne amintim că roșiile uscate la soare conțin o cantitate decentă de calorii, așa că nu este nevoie să folosiți ulei vegetal suplimentar pentru această rețetă. Ar fi o idee bună să scoți chiar și roșiile uscate la soare și să le așezi pe un șervețel de hârtie, astfel încât să absoarbă excesul de ulei. Întindeți avocado, piureat cu o furculiță, pe pâine, adăugați sare și piper și întindeți roșiile uscate la soare.
Sandviș cu pui și avocado
Cauți o cină grozavă, dar tu însuți visezi sandviș delicios? Atunci trebuie să faci pur și simplu această rețetă. În sandwich-ul nostru vom folosi doar produse dietetice și sănătoase. Să luăm fiert fileu de pui. Puteți folosi și file de curcan, conține calorii minime. Deci, veți avea nevoie de:
- paine integrala + avocado copt + lingura de iaurt natural + ierburi + rosii + condimente + suc de lamaie + file fiert.
Mai întâi trebuie să amestecați avocado cu iaurt și ierburi și să amestecați într-un blender. Așezați masa rezultată pe o parte a chiflei, cu bucăți de pui și felii de roșii deasupra. Acoperiți cu a doua parte și bucurați-vă de o cină copioasă.
Avocado cu ou și hering pentru sandvișuri
Dragoste retete neobisnuite? Atunci această rețetă de gustare ți se va potrivi cu siguranță. Sunteți deja familiarizați cu combinația de avocado și ou, iar dacă adăugați puțin hering aici, veți obține o gustare copioasă, neobișnuită. Vei avea nevoie:
- paine integrala + avocado copt + ou fiert + iaurt natural + verdeata + hering.
Într-un blender, măcinați avocado cu ou și iaurt natural, adăugați condimente după gust. Rumeniți puțin pâinea pe o tigaie pentru grătar. Întindeți crema de avocado pe pâine, puneți heringul deasupra și stropiți cu ierburi.
Sandvișuri calde cu avocado la cuptor
Dacă îți plac sandvișurile calde, atunci poți pregăti această rețetă simplă. În loc de brânză obișnuită vom folosi 45% mozzarella. 100 de grame din acest produs conțin aproximativ 240 de calorii. Noi vom avea nevoie:
paine integrala + avocado + mozzarella + ierburi + condimente.
Tăiați pâinea felii și puneți-o în tigaie. Acoperiți cu felii de avocado și mozzarella. Se presară cu ierburi și se da la cuptor pentru 15 minute. Temperatura 180 de grade.
După cum puteți vedea, un sandviș dietetic cu avocado este o opțiune excelentă pentru o masă, precum și pentru o gustare. Asigurați-vă că includeți avocado în dieta dvs. și pierdeți în greutate într-un mod gustos și sănătos!
Avocado este un fruct uimitor. Are un gust atât de blând, cu note cremoase, încât este potrivit pentru prepararea nu numai deserturilor, ci și gustărilor sărate. Pulpa sa are o consistență groasă, motiv pentru care este adesea folosită ca bază pentru prepararea de înghețată, pate, pastă, smântână și pâine tartinată. Sandvișurile cu avocado au un gust unic, arată delicios și apetisant. Astfel de gustări pot deveni un decor pentru masa de sărbători. Ușurința de pregătire vă permite să le faceți în zilele lucrătoare: la micul dejun, la gustare.
Caracteristici de gătit
Prepararea sandvișurilor cu avocado este un proces creativ care nu are reguli stricte. Cu toate acestea, recomandările de la bucătari experimentați vă vor permite să obțineți cel mai de succes rezultat.
- Încercați să alegeți un fruct de calitate care este copt, dar nu prea copt. Doar unul dintre soiurile sale are pielea neagră, așa că această culoare ar trebui să vă alerteze: cel mai probabil, pulpa stricat este ascunsă sub o astfel de coajă. Culoarea deschisă a cojii indică faptul că fructul nu este copt. Este mai bine să alegeți fructe cu coaja verde închis, moi, dar elastice la atingere.
- Pentru sandvișurile cu avocado se folosesc diferite tipuri de pâine: secară, grâu, Borodino, tărâțe. Cu toate acestea, nu este recomandat să înlocuiți un tip de produse de copt cu altul, deoarece au gusturi diferite.
- Pasta de avocado este cea mai des folosită pentru sandvișuri. Pentru a face acest lucru, fructele sunt tăiate, groapa este îndepărtată, pulpa este separată de coajă, tocată grosier și măcinată într-un blender cu alte ingrediente. Uneori este necesar să tăiați pulpa în felii subțiri sau cuburi. În acest caz, pulpa este separată cu grijă, astfel încât bucățile să fie netede și frumoase.
- Sandvișurile vor avea un gust mai bun dacă pre-uscăți pâinea folosind un cuptor sau un prăjitor de pâine sau o prăjiți. Excesul de ulei poate fi îndepărtat punând feliile prăjite pe un șervețel, care absoarbe rapid grăsimea.
- Pentru a face sandvișuri în formă, puteți folosi forme de copt; un pahar va ajuta să dau bucăților de pâine o formă rotundă - acestea stoarce căni din feliile pregătite.
Avocado se potrivește bine cu legume, carne, pește, usturoi, acest lucru vă permite să fiți creativi făcând sandvișuri cu el după propriile rețete. Dacă nu aveți experiență, este mai bine să folosiți soluții gata făcute pentru a obține o gustare cu un gust armonios garantat.
Sandvișuri cu avocado, smântână și brânză
- avocado – 0,3 kg;
- pâine – 0,3 kg;
- brânză - 150 g;
- usturoi – 2 catei;
- smântână – 20 ml;
- suc de lamaie – 5 ml.
Metoda de gatire:
- Spălați avocado și tăiați-l. După ce ați îndepărtat sămânța, tăiați pulpa din coajă și tocați-o pe răzătoarea grosieră.
- Răziți grosier brânza.
- Zdrobiți usturoiul cu o presă de mână.
- Combinați avocado, brânza și usturoi cu smântână și zeama de lămâie, amestecați.
- Tăiați pâinea în felii puțin mai subțiri de un centimetru. Asezati-le pe o tava de copt si puneti-le in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru o jumatate de ora; dupa 15 minute intoarceti painea pe cealalta parte. Dacă aveți un prăjitor de pâine, uscați pâinea în el - va fi mult mai rapid.
- Așteptați să se răcească pâinea.
- Întindeți amestecul pregătit peste felii.
Reteta pentru ocazie::
Când serviți sandvișuri cu avocado, nu strica să le decorați cu crenguțe de ierburi sau bucăți de legume proaspete.
Sandvișuri cu avocado și ouă
- pâine de pâine - 6 bucăți;
- avocado – 0,3 kg;
- iaurt neindulcit – 20 ml;
- suc de lamaie – 5 ml;
- frunze de salata verde – 6 buc.;
- sare, piper - după gust.
Metoda de gatire:
- Tăiați avocado și îndepărtați sâmbura din fructe. Separați pulpa de piele și măcinați într-un blender.
- Adăugați suc de lămâie și iaurt la avocado, bateți totul împreună până devine pufos.
- Se spală și se usucă frunzele de salată cu un șervețel.
- Pâinea prăjită într-un prăjitor de pâine.
- Ungeți pâinea prăjită cu pastă de avocado și acoperiți cu frunze de salată.
- Fierbe apa. Reduceți căldura, astfel încât apa să rămână fierbinte, dar să nu fiarbă. Spălați ouăle. Rupeți-le unul câte unul în apă fierbinte. După 2-3 minute, scoateți cu grijă din apă și puneți printre sandvișuri.
Dacă nu ești la dietă, poți să prăjești pâinea în loc să o usuci. Puteți folosi ouă poșate în loc de ouă prăjite sau o omletă. Aceste sandvișuri sunt sățioase. Pot înlocui micul dejun sau o gustare. Ele vor atrage nu numai adulții, ci și copiii care iubesc totul neobișnuit.
Sandvișuri cu avocado și usturoi
- pâine toaster – 10 buc.;
- avocado – 0,4 kg;
- ulei de măsline – 60 ml;
- usturoi – 3 catei;
- sare - un praf;
- suc de lamaie – 20 ml.
Metoda de gatire:
- Pâinea se prăjește pe ambele părți în ulei sau se usucă la cuptor, stropind cu generozitate bucățile cu ulei înainte de a le introduce la cuptor. Puneți feliile prăjite pe șervețele pentru a absorbi excesul de grăsime. Pâinea trebuie să se răcească în acest timp.
- Curățați avocado de coajă și îndepărtați sâmburele din fructe. Se zdrobește pulpa cu o furculiță sau se pisează cu un blender.
- Adaugam usturoiul trecut prin presa, zeama de lamaie, sarea si amestecam din nou.
- Acoperiți pâinea cu pastele pregătite.
Aceste sandvișuri pot fi servite ca un fel de mâncare separat sau folosite ca bază pentru prepararea altor gustări. De exemplu, puteți pune deasupra bucăți de hering, șprot, slănină.
Sandvișuri cu avocado și somon
- baghetă – 0,3 kg;
- somon ușor sărat – 0,3 kg;
- avocado – 0,3 kg;
- crema de branza - 100 g;
- măsline sau felii de lămâie - pentru decor;
- unt - 50 g;
- suc de lamaie – 20 ml.
Metoda de gatire:
- Tăiați bagheta în diagonală în felii subțiri de formă ovală.
- Scoateți untul din frigider în avans pentru a-l înmuia.
- Ungeți o parte a feliilor de pâine cu un strat subțire de unt. Asezati-le pe un vas si puneti-le in cuptorul cu microunde, ruland la putere maxima jumatate de minut. Dacă nu aveți cuptor cu microunde, puteți usca pâinea în cuptor sau puteți sări peste acest pas.
- Combinați pulpa de avocado cu sucul de lămâie și crema de brânză, bateți cu un blender sau mixer.
- Întindeți amestecul pe feliile de baghetă.
- Tăiați somonul în felii subțiri și puneți-l pe sandvișuri.
- Ornați sandvișurile cu măsline sau felii subțiri de lămâie.
Aceste sandvișuri vor arăta bine masa festiva. Potrivit și pentru un bufet. Vor fi o plăcere să gustați șampanie și vin alb de masă.
Sandvișuri calde cu avocado și roșii
- avocado – 0,3 kg;
- roșii – 0,2 kg;
- pâine de secară – 0,35 kg;
- unt - 40 g;
- brânză - 100 g.
Metoda de gatire:
- Se zdrobește pulpa de avocado cu o furculiță sau se bate până se omogenizează într-un blender.
- Tăiați pâinea în felii de un centimetru grosime și stoarceți cercuri cu cel mai mare diametru posibil folosind o formă de brioșe sau un pahar.
- Acoperiți feliile de pâine cu un strat subțire de unt înmuiat, apoi întindeți pe ele avocado.
- Se spala rosiile, se usuca cu un servetel, se taie in cercuri sau semicercuri. Folosește un cuțit special sau doar un cuțit foarte ascuțit, astfel încât la tăierea roșiilor, sucul să nu fie stors din ele.
- Aranjați felii de roșii printre sandvișuri.
- Tăiați brânza în felii subțiri sau dați-o pe răzătoare grosieră, acoperiți roșiile cu ea.
- Preîncălziți cuptorul la 220 de grade și puneți sandvișurile în el. Coaceți-le până când brânza se topește și se rumenește ușor.
Sandvișurile fierbinți cu avocado, roșii și brânză sunt sățioase și gustoase. Chiar și persoanele care nu au un apetit deosebit le vor mânca cu plăcere.
Sandvișuri cu avocado și brânză de vaci
- pulpa de avocado – 0,2 kg;
- brânză de vaci moale – 0,2 kg;
- maioneză – 80 ml;
- usturoi – 3 catei;
- miez de nucă – 50 g;
- suc de lamaie – 30 ml;
- pâine de secară – 0,35 kg;
- verdeturi - pentru decor.
Metoda de gatire:
- Sâmburele de nucă se zdrobesc într-un mojar sau se macină cu un blender.
- Treceți usturoiul printr-o presă.
- Tăiați pâinea în felii subțiri și uscate într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată. Dacă doriți, puteți face piese modelate.
- Tăiați pulpa de avocado în bucăți, puneți-o într-un bol de blender și măcinați.
- Adăugați nuci, usturoi, maioneză, suc de lămâie și brânză de vaci la avocado, amestecați până la omogenizare.
- Umpleți o pungă cu pastă de avocado și întindeți pasta pe bucățile de pâine. Se ornează cu ierburi și se servește.
Sandvișurile preparate după această rețetă arată destul de modestă, dar gustul este de neegalat. Simțiți-vă liber să le oferiți oaspeților dvs. - vor fi încântați.
Sandvișuri cu avocado și fasole
- pâine Borodino – 0,3 kg;
- conserve de fasole – 150 g;
- avocado (pulpă) – 0,2 kg;
- oțet de mere (6 la sută) – 5 ml;
- usturoi – 2 catei;
- brânză topită – 70–80 g;
- smântână – 40 ml;
- maioneză – 40 ml;
- ulei vegetal - atât cât este necesar;
- sare, piper - după gust.
Metoda de gatire:
- Tăiați usturoiul în felii și prăjiți în ulei.
- Scoatem usturoiul, punem fasolea in ulei, le rumenim putin si le asezam impreuna cu uleiul de usturoi intr-un vas de blender. Pisa.
- Adăugați pulpa de avocado tăiată cubulețe la fasole și tocați-le împreună.
- Se amestecă masa rezultată cu smântână, maioneză, oțet de mere, Cașcaval ras. Sare, piper, bate.
- Tăiați pâinea în felii de 7–8 mm grosime, întinse cu masa rezultată.
Sandvișurile copioase, cu un gust picant neobișnuit, este puțin probabil să vă lase oaspeții și membrii gospodăriei indiferenți.
Sandvișurile cu avocado sunt o gustare care poate fi făcută în timpul săptămânii și atunci când distrați oaspeții. După ce ai cheltuit foarte puțin efort și timp, vei pregăti un deliciu rafinat care îți va decora masa.