Ciasto to wspaniałe danie na biesiadę, święto lub domowy obiad. Wiele gospodyń domowych uważa, że zrobienie ciasta jest zadaniem kłopotliwym i wymagającym dużej ilości czasu, dlatego najczęściej wszystko kończy się wyprawą do kuchni po gotowe ciasto. Dziś podpowiemy Wam jak zrobić prosty placek szybka poprawka według szybkiego przepisu ze zwykłych produktów.
Oprócz kłopotów z przygotowaniem ciasta, zdarzają się sytuacje, gdy potrzebujesz go pilnie i na pewno będzie pyszny. Mamy takie przepisy! I szybkie, proste i pyszne!
Zebraliśmy kilka proste przepisy na ciasta zarówno na słodko, jak i z nadzieniem warzywnym.
Domowy przepis na szybkie ciasto karmelowe
Ponieważ ciasto jest przygotowywane na bazie owoców lub lepiej jest preferować produkt o kwaśności, ponieważ od tego będzie zależeć jego porowatość i puszystość. Gotowe ciasto ma ciemny kolor i dobrze komponuje się z kremową polewą ze skondensowanego mleka zmieszanego z gęstą śmietaną.
Składniki:
- mąka - 350 gramów;
- kefir -200 mililitrów;
- jajo kurze - 2 sztuki;
- soda oczyszczona - 1 łyżka deserowa;
- cukier granulowany - 120 gramów;
- dżem - 1 szklanka.
Szybkie ciasto domowy przepis gotuj tak:
- Przesiej mąkę, przygotuj formę do ciasta, posmaruj jej wnętrze olejem roślinnym i posypawszy mąką przed wylaniem ciasta, włącz piekarnik.
- W odpowiedniej misce zmiel cukier granulowany z surowymi jajkami, następnie dodaj do nich kefir i wymieszaj na gładką masę. Do powstałej masy dodać mąkę cały czas mieszając i wszystko dokładnie wymieszać.
- Nadszedł czas, aby wymieszać ją z sodą w innym odpowiednim pojemniku i wlać tę skwierczącą masę, cały czas mieszając, do przed chwilą wymieszanej mieszanki, szybko i energicznie wymieszać szpatułką i wylać ją do przygotowanej formy, której dno może przykryć papierem do pieczenia.
- Pozostaje tylko włożyć przyszłe ciasto do piekarnika nagrzanego do +180 ° C i piec przez 30 minut, po czym ciasto wyjmuje się z piekarnika, trochę „odpoczywa” i układa na talerzu, ostrożnie obracając formę do góry nogami.
Możesz udekorować takie ciasto wszelkiego rodzaju polewą lub proszkiem, kandyzowanymi owocami, świeżymi jagodami lub kawałkami owoców, czymkolwiek jest pod ręką. Podawać schłodzone, aby można było je łatwo podzielić na porcje.
Prosty przepis na szybką szarlotkę
Taki szybkie ciasto miłośnicy aromatów i jabłek przypadną do gustu, gdyż w połączeniu z kremowym zapachem mleka nadadzą mu niepowtarzalny, domowy, przytulny zapach, który wypełni cały dom.
Składniki na ciasto:
- mąka pszenna -1,5 szklanki;
- cukier granulowany - 0,5 szklanki;
- jajo kurze - 1 sztuka;
- mleko naturalne - 0,5 szklanki;
- olej - 2-3 łyżki;
- jabłka - 3-4 sztuki;
- sól kuchenna i cynamon - po 1 szczypcie.
do posypania:
- brązowy cukier - 120 gramów;
- mąka - 2 łyżki;
- olej - 2 łyżki;
- cynamon - 1 szczypta.
Przez prosty przepis szarlotka Szybko przygotuj to w ten sposób:
- Mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia przesiać przez sito do odpowiedniego pojemnika. Dodaj do tego cukier, sól i cynamon.
- Obierz umyte jabłka, usuń rdzeń i pokrój na kawałki.
- W osobnej misce ubij kurczaka, aż będzie puszysty. surowe jajka, wlać do nich mleko, mieszając, dodając bezwonny olej roślinny.
- Powstałą mieszaninę wlewaj do mąki cały czas mieszając i zagniataj szpatułką ciasto na ciasto, aż będzie gładkie.
- Dodajemy do tego posiekane, równomiernie mieszamy z całym ciastem, które równomiernie wylewamy do przygotowanej formy do pieczenia ciasta, wysmarowanej od środka olejem roślinnym.
- Przygotuj proszek. Wszystkie składniki na nie zmiel rękami na okruchy. Posyp ciasto i włóż z nim blachę do piekarnika nagrzanego do +180°C na 25-30 minut, po czym warto sprawdzić drewnianym patyczkiem, czy jest gotowe: suche - gotowe, lepkie od okruchów - nie gotowy.
Następnie, zgodnie z klasyką gatunku, ciasto należy pozostawić w formie, aby trochę odpoczęło, a następnie wyłożyć je ostrożnie przewracając formę na drugą stronę lub lepiej ostudzić i wyjąć z formy za pomocą szerokiej szpatułki. Podawać pokrojone na porcje o preferowanym kształcie.
Rustykalny przepis na szybkie ciasto z grzybami i kapustą
Ciasto z kapustą brzmi jak piosenka! Pachnie wiejską chatą, oświetloną przez okna czystym białym śniegiem. Pachnie dzieciństwem i wygodą, warto częściej tworzyć taką atmosferę.
Składniki:
- mąka pszenna - 5 łyżek;
- majonez - 250 gramów;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- świeże pieczarki - 500 gramów;
- cebula - 2 sztuki;
- Zielona cebula;
- śmietana - 250 gramów;
- jajo kurze - 5 sztuk;
- świeża marchewka - 1 korzeń;
- kapusta - 500 gramów;
- świeży koperek - 1 pęczek;
- sól kuchenna i mielony czarny pieprz - do smaku.
Przez wiejski przepis szybkie ciasto Gotuj z kapustą i grzybami w ten sposób:
- Świeże pieczarki umyć, odsączyć z nadmiaru wody, pokroić w cienkie plasterki i smażyć na oleju roślinnym do miękkości.
- Obierz i umyj wszystkie warzywa. Marchew zetrzyj na grubej tarce, posiekaj cebulę i posiekaj nożem. Na osobnej patelni i oleju roślinnym podsmaż mieszankę warzywną do miękkości, następnie połącz je ze smażonymi pieczarkami.
- Nadeszła kolej na ciasto, na które mieszasz śmietanę z majonezem, a następnie z ubitymi jajkami. Po uzyskaniu całkowitej jednorodności masy dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i mielonym czarnym pieprzem, z dodatkiem drobno posiekanego świeżego koperku.
- Wnętrze formy do ciasta posmaruj olejem roślinnym, równomiernie ułóż w nim kapustę wymieszaną z grzybami i wypełnij ciastem.
- Blachę z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do +180°C na 25-30 minut, ale gotowość ciasta sprawdzamy drewnianym patyczkiem.
Gotowe ciasto odstaw na 10-15 minut, a następnie ostrożnie przewracając patelnię na drugą stronę, delikatnie „wytrząśnij” na odpowiednią podstawkę lub naczynie. Podawać na zimno, pokroić na porcje.
Szybkie ciasto z orzechami i wiśniami według babcinego przepisu
To proste i szybkie ciasto przypomina tort urodzinowy w sposobie przygotowania i obiecuje całkowicie go zastąpić, jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie.
Składniki:
- mąka pszenna - 3 szklanki;
- masło - 200 gramów;
- jajo kurze - 3 sztuki;
- cukier granulowany - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia ciasta - 10 gramów;
- kakao w proszku - 3 łyżki;
- smażone jądra orzech włoski- 2-3 łyżki;
- wiśnie bez pestek - 350 gramów.
Do kremu:
- świeża śmietana - 1 litr;
- cukier granulowany - 1 szklanka.
Szybkie ciasto z orzechami i wiśniami według babcinego przepisu przygotowuje się w następujący sposób:
- Na suchej patelni podsmaż orzechy włoskie i wydmuchaj łuski.
- Usuń pestki z wiśni i pozwól, aby nadmiar soku spłynął przez durszlak.
- Jajka rozdzielamy na żółtka i białka do osobnych misek. Żółtka ubić mikserem z cukrem na białą puszystą masę i dodać połowę mąki przesianej dzień wcześniej, mieszając łyżką.
- Za pomocą miksera, dodając odrobinę cukru, ubijaj białka, aż powstanie sztywna piana. Następnie ostrożnie wprowadź je do drugiej połowy mąki, mieszając łyżką.
- Do połówki ciasta z żółtkami dodać proszek kakaowy, wymieszać na gładką masę, ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia taką warstwą, aby wysokość gotowego ciasta była w miarę możliwości nie większa niż 1 centymetr i wstawić do piekarnika nagrzanego do + 180°C przez 25-30 minut.
- Białą połowę ciasta przełożyć do osobnej formy i piec w piekarniku nagrzanym do +180°C przez 25-30 minut.
- Gotowe ciasta Wyjmij z piekarnika, ułóż na blasze do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
- Podczas gdy ciasta ostygną, przygotuj krem do posmarowania ciast, który przygotowuje się z ubitej tłustej śmietany i granulowanego cukru za pomocą miksera.
- Wystudzone brązowe ciasto pokroić w jednolite kostki o wymiarach 1X1 cm, które należy umieścić w pojemniku ze śmietaną i dokładnie wymieszać, pozostawiając je do namoczenia na 15-20 minut.
- Namoczone kostki należy ułożyć w regularny stos na lekkim cieście, dodając orzechy i równomiernie pomiędzy nimi. Powstały rożek zalać pozostałą śmietaną, następnie całkowicie wykończone ciasto odłożyć na 1 godzinę w chłodne miejsce lub do lodówki.
Ciasto okazuje się dość obszerne - wystarczające, aby cała rodzina i goście mogli się nim cieszyć. Aby uzyskać to samo mniejsze ciasto, po prostu podziel składniki na połowę. Możesz nawet wykluczyć orzechy i wiśnie lub zastąpić je innymi słodkimi dodatkami.
Przepis na szybkie ciasto „Prostsze niż proste”
Oryginalność tego ciasta polega na tym, że do jego przygotowania nie potrzeba nawet piekarnika – można je upiec na patelni. Robiąc to, nic nie traci.
Składniki:
- mąka pszenna - 1,5 szklanki;
- mleko skondensowane - 120 gramów;
- jajo kurze - 1 sztuka;
- soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki;
- ocet - 0,5 łyżeczki.
Do kremu:
- mleko - 1 szklanka;
- cukier granulowany - 120 gramów;
- jajko - 1 sztuka;
- cukier waniliowy- 2 saszetki;
- mąka - 1 łyżka stołowa.
Szybkie ciasto „Prostsze niż proste” oryginalny przepis gotuj tak:
- Surowe jajka wymieszać widelcem ze skondensowanym mlekiem na gładką masę, do masy dodać sodę gaszoną octem, a następnie mąkę cały czas mieszając na gładką masę, na bazie której zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i zwijamy w rulon, który dzielimy na 8 równych części, z których każdą wałkujemy na cienki placek za pomocą wałka.
- W tym czasie patelnia z grubym dnem jest już gorąca i smaż na niej kolejno wszystkie 8 ciastek po obu stronach - po 2 minuty z każdej strony. Gotowe ciasta układamy jeden na drugim, przykrywamy płaskim talerzem odpowiedniej wielkości i przycinamy nożem brzegi, nadając ciastu odpowiedni kształt.
- Na krem, w małym metalowym rondelku połącz cukier, mąkę, surowe jajka i mleko i energicznie mieszaj, aż masa będzie gładka i pozbawiona grudek. Podpalić, dodać masło i ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia, które nie trwa dłużej niż 20 sekund na małym ogniu.
- Gotowe, gorące krem posmaruj kolejno wszystkie 8 warstw ciasta. Posmaruj także górę i boki. Wyrównując kontur ciasta, pokrusz pozostałe skrawki i posyp je wierzchnią warstwą.
Zaimpregnować to ciasto Można to robić w temperaturze pokojowej i w chłodnym miejscu przez co najmniej 2-3 godziny, a najlepiej jak zwykle przez całą noc. Następnie można go łatwo pokroić na porcje.
Szybki przepis na proste ciasto „Tłoczone”
To naprawdę prawda proste ciasto pochopnie. Naprawdę trudno znaleźć prostsze ciasto takie jak to, ale prostota ta nie odbywa się kosztem smaku. Zwykle dzieci ją lubią, chętnie jedzą z nią śniadanie. Dodatkowo wygląda atrakcyjnie dzięki swojemu reliefowi.
Składniki:
- mąka pszenna - 2-3 szklanki;
- masło lub margaryna - 200 gramów;
- jajo kurze - 2 sztuki;
- cukier granulowany - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżka stołowa;
- grubszy dżem (dowolny) - 1 szklanka;
- cukier waniliowy - 1 saszetka.
Proste ciasto „Relief” przygotowuje się według szybkiego przepisu w następujący sposób:
- Rozpuść masło, zamieniając je w roztopione masło, ale można je dodać do ciasta dopiero po ostygnięciu.
- Do blendera lub kolby miksera w odpowiednim pojemniku włóż cukier, jajka, roztopione masło, wanilinę i ubijaj na gładką masę.
- Stopniowo wlewaj ubitą mieszaninę do pojemnika z mąką i za pomocą szpatułki zagniataj miękkie ciasto, które należy podzielić na dwie nierówne części, z których mniejszą należy umieścić w plastikowej torbie w zamrażarce.
- Rozwałkuj większość ciasta nie cieńszego niż półtora centymetra i włóż do formy wysmarowanej warzywami lub masłem, przykryj niepłynnym dżemem lub dżemem.
- Wystudzone ciasto wyjmujemy z zamrażarki i na grubej tarce nacieramy bezpośrednio po blaszce, równomiernie rozprowadzając „chipsy” po jej powierzchni.
- Pozostaje tylko włożyć blachę z ciastem do piekarnika nagrzanego do +180°C i piec przez 25 minut.
Po upływie określonego czasu ciasto wyjmij, odstaw na 10-15 minut, przełóż na blaszkę, ostudź i pokrój w paski. Taki placek – przynajmniej na ucztę, przynajmniej dla świata, przynajmniej dla dobrych ludzi!
Przepis na domowe szybkie ciasto – „Niespodziewany gość”
Trudno o prostszy i szybszy przepis. To ciasto można zamknąć, gdy niespodziewany gość się rozbiera! Oceńcie sami!
Składniki:
- mąka pszenna - 2,5 szklanki;
- mleko pełnotłuste - 1 szklanka;
- dżem - 1 szklanka;
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka.
Przygotuj szybkie ciasto „Niespodziewany gość” według domowego przepisu w następujący sposób:
- Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę, dodajemy sodę gaszoną octem, ubijamy bez grudek i wylewamy do przygotowanej, natłuszczonej formy.
- Blaszkę z ciastem wstawiamy do piekarnika nagrzanego do +180°C i pieczemy ciasto do zarumienienia wierzchu, około 30 minut. Gotowość ciasta można sprawdzić za pomocą drewnianego patyka.
Gotowe ciasto pozostawić na około 10 minut i można je przenieść na blachę i pokroić na prostokątne paski, które przed podaniem z herbatą lub kawą należy zalać skondensowanym mlekiem.
Błyskawiczne ciasto bananowe
Proste i niedrogie składniki, krótki czas gotowania i na koniec wspaniałe ciasto – to wszystko składa się na miejski przepis ciasto bananowe dość popularne, ponieważ, jak wszystkie przepisy zamieszczone w tym artykule, jest prostym, szybkim ciastem.
Składniki:
- mąka pszenna - 2 szklanki;
- masło - 100 gramów;
- jajo kurze - 2 sztuki;
- cukier granulowany - 1,5 szklanki;
- mleko naturalne - 150 mililitrów;
- banan - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- sól dla smaku;
- wanilina - 1 łyżeczka.
Przygotuj szybkie ciasto bananowe według przepisu miejskiego w następujący sposób:
- Do kielicha blendera dodaj miękkie masło i cukier i ubijaj, aż masa będzie gładka. Obranego banana rozgnieć widelcem, dodaj do blendera wraz z mlekiem, solą i wanilią – wszystko wymieszaj łyżką.
- Do powstałej mieszanki dodawać po jednym jajku i miksować jego zawartość blenderem na najniższych obrotach.
- Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, eliminując grudki i całość dokładnie wymieszać.
- Wlać do przygotowanej i natłuszczonej formy rzadkie ciasto i włóż do pieczenia do piekarnika nagrzanego do +180°C na 35-40 minut.
Gotowe ciasto ostudzić, przełożyć na półmisek, pokroić na porcje i podawać z różnymi sosami.
Egzotyczny przepis na szybkie ciasto z kiwi
Już z nazwy ciasta widać, że wprowadzenie owocowych dodatków w postaci kawałków kiwi i migdałów nadaje mu wyjątkowego smaku i aromatu.
Składniki:
- mąka pszenna - 200 gramów;
- mleko naturalne - 3 łyżki;
- świeże jajo kurze - 1 szt.;
- masło - 50 gramów;
- świeże kiwi - 6 sztuk;
- cukier granulowany - 2 łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżka deserowa.
Sos do ciasta:
- posiekane migdały - 100 gramów;
- cukier granulowany - 50 gramów;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- mąka - 1 łyżka stołowa;
- masło - 75 gramów;
Przez egzotyczny przepis Przygotuj szybkie ciasto z kiwi w następujący sposób:
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać, dodać cukier granulowany.
- Za pomocą trzepaczki wymieszaj w misce mleko, miękkie masło i jajko, a następnie dodawaj porcjami mieszankę mąki, proszku do pieczenia i cukru, ciągle mieszając, unikając grudek.
- Dno odpowiedniej formy należy wyłożyć papierem do pieczenia i włożyć do niego powstałe ciasto. Należy go wyrównać, uformować boki, a na wierzchu położyć pokrojone w kawałki kiwi, obrane i pokrojone w piękne plasterki i koła.
- Proste, szybkie ciasto „Kiwi” udekorowane owocami włóż do piekarnika nagrzanego do +180°C na 20-25 minut. Przed wyjęciem sprawdź, czy ciasto jest gotowe drewnianym patyczkiem.
- Słodki sos do ciasta z kiwi można przygotować w trakcie pieczenia ciasta w piekarniku. W odpowiednim rondlu, na umiarkowanym ogniu, połączyć wszystkie wskazane składniki, doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając, i zdjąć z ognia.
Gotowe ciasto ostudź, zdejmując je najpierw z papieru do pieczenia, gdy jest gorące. Studzimy i kroimy na porcje. Podawać schłodzone, polane sosem lub podawać w miseczkach, w których można maczać kawałki ciasta.
Aby szybko zrobić proste ciasta, musisz wszystko przygotować od razu niezbędne składniki aby nie zmniejszać szybkości ich gotowania. Dżem zalecany w przepisie powinien być gęsty lub lepiej jest wziąć gęsty dżem lub marmoladę.
Zagęścimy nieco dżem i podamy orzechowy smak dodając do tego wszelkie prażone i drobno posiekane orzechy. Każde z proponowanych szybkich ciast można udekorować i nadać mu wyjątkowy smak przygotowanym sosem.
Nie zaleca się rozgotowywania szybkich ciast w piekarniku - tracą główną „skórkę” - lekkość i puszystość - i stają się nadmiernie wysuszone. Pozostaje tylko prawidłowo skorzystać z podanych tutaj zaleceń i przepisów, aby zasłynąć jako troskliwa matka, żona i gościnna gospodyni.
Przepisy na ciasta natychmiastowe gotowanie- dar niebios dla gospodyni domowej z rodziną słodyczy. Istnieje kilka sposobów na przyspieszenie tego procesu. Pierwszym i najłatwiejszym jest zakup gotowe ciasto w sklepie. Drugim, jeszcze łatwiejszym, jest zakup ciasta francuskiego, które również gotuje się bardzo szybko. Ale nawet z własnym domowym ciastem możesz upiec ciasto w 30-60 minut. Aby to zrobić, skorzystaj ze wskazówek znajdujących się na dole strony.
Pięć najczęściej używanych składników w przepisach na szybkie ciasta to:
Szybkie ciasta ratują sytuację w wielu nieoczekiwanych sytuacjach, do których zaliczają się goście, którzy pojawiają się na progu domu i których nie chce się opuścić bez poczęstunku. Ale nawet przy super przepisie czas gotowania rozciąga się co najmniej na godzinę. Obejmuje to czas przygotowania jedzenia i pieczenia – w piekarniku, powolnej kuchence, wypiekaczu do chleba, kuchence mikrofalowej. Jeśli piekarnik jest dobry, czas można skrócić do pół godziny - tylko jeśli tak jest gotowe ciasto i upiec ciasto z galaretką.
Ciasto na szybkie ciasto kefirowe przygotowuje się mniej więcej tak:
- Ubijać jajka.
- Do kefiru wlać sodę i wymieszać.
- Wymieszaj jajka, kefir, dżem i mąkę.
- Wlać ciasto do formy i piec w nagrzanym piekarniku, aż będzie gotowe.
Już w tej formie ciasto jest gotowe do spożycia. Można go jednak wzbogacić różne sposoby: polewamy lukrem lub cukrem pudrem dla upiększenia.
Dżem można łatwo zastąpić jabłkami z dodatkiem cukru. Czas pieczenia zależy od jakości piekarnika.
Pięć najszybszych przepisów na ciasta:
- Aby proces gotowania był jeszcze szybszy, ciasto na szybkie ciasto można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do tygodnia
- Najszybszym sposobem na szybkie ciasto jest zamrożenie już przygotowanego ciasta w zamrażarce, a następnie podgrzanie go w kuchence mikrofalowej w ciągu 5 minut
- Gotowe zamrożone ciasto możesz przechowywać w workach plastikowych lub próżniowych, a także w plastikowych pojemnikach
Kiedy na progu Twojego domu nagle pojawią się goście, nie powinieneś się denerwować, że nie masz czym poczęstować ich herbatą.
Radzę przygotować szybki placek, aby przyjąć ich z serdecznością i gościnnością.
Nawet jeśli lodówka jest całkowicie pusta, nie ma słodyczy, ale mój przepis na ciasto herbaciane się przyda.
Na próżno niektórzy myślą, że przygotowanie ciasta jest kłopotliwe i czasochłonne.
Nie jest to wcale prawdą, jednak aby mieć pewność, że nie są to tylko słowa, polecam zapoznać się z poniższymi informacjami.
Szybka marchewka
Składniki: 2 szt. Św. marchew; 1 szt. Pomarańczowy; 4 gr. proszek do pieczenia; 150 gr. Sahara; mielony cynamon; 3 szt. kurczaki jajka; 120 gr. rast. obrazy olejne; 1 szt. kwiatostany mięty; 30 gr. rodzynki
Upieczenie szybkiego ciasta marchewkowego jest bardzo proste, ciasto doskonale komponuje się z herbatą, a składniki dania są dość niedrogie i dostępne w każdym nowoczesnym sklepie spożywczym.
Do szybkiego dekoracji ciasto marchewkowe, weź św. owoce lub konfitury.
Tylko na pierwszy rzut oka lista składników jest solidna, ale jeśli się przyjrzeć, najprostszy przepis na słodkie ciasto do herbaty można zmodyfikować, usuwając mielony cynamon i rodzynki. Zdaj się zatem na swój gust słodkie ciasto Będziesz mógł upiec go idealnie.
Algorytm robienia szybkiego ciasta:
- Używając miksera, ubij jajka z cukrem, aż powstanie piana. Konieczne jest, aby mieszanina stała się jednorodna, a cukier całkowicie się rozpuścił.
- Marchewkę ścieram na drobnej tarce. Nawiasem mówiąc, jeśli goście się nudzą, możesz zaangażować ich w ten proces, danie będzie dla wszystkich jeszcze smaczniejsze. Dodaję roślinę. masło, rodzynki i cynamon. Rodzynki radzę wcześniej posiekać, krojąc je na mniejsze kawałki.
- Tarję skórkę cytrusową, konieczne jest, aby sama pomarańcza, a raczej jej biała skórka, nie była starta, w przeciwnym razie pojawi się gorycz, która zepsuje ciasto. Pamiętaj, aby zasiać mąkę kilka razy, aby ciasto stało się puszyste i miękkie. Dodaję proszek do pieczenia.
- Do pierwszej mieszanki z jajkami wsypuję marchewkę, robię to stopniowo, nie przestając mieszać, następnie w 2 dodatkach dodaję mąkę. Ciasto będzie puszyste i elastyczne. Układam go na papierze pergaminowym w formie do pieczenia.
- Wstawiam ciasto do piekarnika i pieczę w temperaturze 190 stopni. około 15 minut Słodkie ciasto radzę udekorować kwiatostanami mięty i owocami, ale tuż przed podaniem do herbaty.
Jest jeszcze jeden łatwy przepis co pozwoli Ci przygotować coś słodkiego ciasto maślane w zaledwie 5 minut.
Pyszne i sycące ciasto w 5 minut
Przepis jest naprawdę niesamowity, wypieki będą pyszne, proste, sycące i pożywne. Smak słodkiego deseru nie będzie gorszy od poprzedniego ciasta, nawet jeśli będzie zawierał znacznie mniej składników.
To prawda, do gotowania szybki deser Musisz kupić miękkie ciasta w sklepie; zwykle są one sprzedawane w opakowaniach po 3 sztuki. Kształt takich specjalnych ciast będzie przypominał ciastka.
Składniki: 3 szt. ciasta ze sklepu; 1 paczka kwaśna śmietana (zawartość tłuszczu 15%); 300 gr. dżem.
Przygotowanie prostego deseru zajmie około 5 minut i 100 g. danie będzie miało 300 kalorii.
Algorytm przygotowania pysznego deseru:
- Ciasto wyłożyłam na talerz, posmarowałam śmietaną, ok. 1/3 opakowania.
- Na wierzch układam konfiturę, następnie kolejną warstwę ciasta i ponownie smaruję składnikami.
- Na wierzch kładę ostatnie ciasto i dobrze je dociskam, ale tak, żeby śmietana nie rozlała się po talerzu.
To wszystko, możesz ozdobić górę dżemem. Ciasto będzie bardzo słodkie, a gdy będzie gotowe, możesz podać je swoim gościom na podwieczorek.
Szybka szarlotka
To proste ciasto można szybko i łatwo przygotować na niedzielne śniadanie. Przepis docenią wszyscy miłośnicy jabłek i aromatu cynamonu, którzy uwielbiają jeść pyszne jedzenie.
W połączeniu z kremowym aromatem mleka te składniki nadadzą ciastu wyjątkowego zapachu, który rozniesie się po całej kuchni.
Składniki na ciasto na ciasto: 1,5 łyżki. mąka; 0,5 łyżki. cukier. piasek, mleko; 2-3 łyżki. rast. obrazy olejne; 3-4 szt. jabłka; sól, cynamon; 2 łyżeczki proszek do pieczenia i 1 szt. kurczaki jajko.
Składniki do dekoracji: 120 gr. brązowy Sahara; 2 łyżki każdy mąka i masło; cynamon.
Przepis jest bardzo prosty. Postępuj zgodnie z instrukcjami, aby upiec szybką szarlotkę:
- Mąkę przesiewam przez sito, dodaję proszek do pieczenia, sól, cynamon i cukier.
- Jabłka obieram, usuwam gniazda nasienne i kroję na kawałki.
- Jajko ubijam w misce trzepaczką, dodaję mleko, śmietanę. olej, najlepiej bez obcych zapachów.
- Dodajemy masę do mąki, wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Dodaję jabłka, równomiernie mieszając z masą ciasta. Wlewam do formy.
- Aby przygotować proszek, należy rozdrobnić wszystkie składniki rękami i posypać wierzch ciasta. Wstawiłam ciasto do piekarnika do upieczenia. Trzeba piec w temperaturze 180 stopni. 30 minut.
Gotowość sprawdzam wykałaczką. Jeśli jest na nim ciasto, oznacza to, że ciasto nie jest jeszcze gotowe.
Przed podaniem ciasto zostawiam do ostygnięcia. Ciasto przekładam z formy na talerz za pomocą szpatułki i kroję na porcje.
Podaję do stołu, spójrz na zdjęcie, jakie pyszne ciasto. Goście z pewnością będą zadowoleni z takiego poczęstunku do herbaty.
Oryginalne ciasto o nazwie „Easy as Easy”
Wyjątkowość ciasta „Simply Simple” polega na tym, że można je przygotować bez pieczenia w piekarniku. Musisz mieć pod ręką patelnię. Smakuje nie gorzej niż inne szybkie ciasta, przekonaj się sam.
Składniki na ciasto: 1,5 łyżki. mąka; 120 gr. mleko skondensowane; 0,5 łyżeczki każdy soda i ocet; 1 szt. kurczaki jajko.
Składniki na kremowe nadzienie na szybkie oryginalne ciasto: 120 gr. cukier. piasek; 100 gr. sł. obrazy olejne; 1 szt. kurczaki jajko; 1 łyżka. mąka; 250 ml mleka; 2 paczki cukier waniliowy.
Algorytm działań:
- Mieszam surowego kurczaka. jajka i mleko skondensowane na gładką masę, mieszając widelcem. Do wody dodaję gaszoną sodę z octem i mąką. Zagniatam ciasto, formuję warstwę i zwijam w rulon.
- Roladę dzielę na 8 części i całość rozwałkowuję za pomocą wałka do ciasta.
- Stawiam patelnię na ogień i smażę po kolei wszystkie 8 warstw. Każdą warstwę z obu stron przez 2 minuty. Ciasta układam jeden na drugim, przykrywam talerzem, wyrównując je do tej samej wielkości.
- Mieszam mąkę, cukier, kurczaka. jajko, mleko, sł. olej w rondlu i podgrzej mieszaninę do wrzenia na małym ogniu. Ale musisz gotować nie dłużej niż 20 sekund.
- Każde ciasto smaruję kremem. Wierzch i boki również obficie smaruję kremem. Radzę pozostawić na co najmniej 2 godziny. Jeśli czas na to pozwala, to całą noc. Ciasto polecam podawać z herbatą w formie porcjowanych kawałków.
Ciasto piaskowe z dżemem
Ten przepis jest nie mniej prosty niż te, o których wspomniałem powyżej. Przygotowanie ciasta okaże się bardzo smaczne, apetyczne i przyjemne w jedzeniu. Jego wybór będzie optymalny dla tych, którzy mają dużo dżemu.
Składniki: 2 łyżki. mąka; 1 łyżka. Sahara; 100 gr. sł. obrazy olejne; 3 szt. kurczaki jajka; 4 gr. proszek do pieczenia; 1 paczka kwaśna śmietana (zawartość tłuszczu 15%); 200 gr. ulubiony dżem; cukier. proszek.
Przygotowanie ciasta zajmie około 15 minut i 100 g. przysmaki będą miały 250 kalorii.
Algorytm działań:
- Kurczak Jajka ubijam z sl. olej Dodaj śmietanę i mieszaj, aż będzie gładka. Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia. Suche składniki należy wymieszać osobno, tak aby w cieście nie było grudek.
- Posypuję pergamin mąką. Na formę wylewam połowę ciasta, nakładam dżem, rozprowadzam na powierzchni i przykrywam drugą warstwą ciasta.
- Wysyłam do pieczenia w piekarniku w temperaturze 190 stopni. 20 minut. Gotowe ciasto zostawiam do ostygnięcia, dopiero potem dekoruję cukrem pudrem.
Istnieje wiele sposobów dekorowania ciast za pomocą cukier puder, poszukaj w Internecie, wybierz najlepszy dla siebie, puść wodze fantazji i spraw, aby Twoje wypieki wyglądały uroczo.
Pieczenie z kefirem
Takie wypieki będą delikatne, ciasto wyróżnia się przepychem, przyjemny smak. Przygotowanie ciasta na kefirze nie jest trudne; można szybko upiec z niego słodkie ciasta, aby goście mogli podawać je z herbatą.
Składniki: 300 gr. mąka; 200 gr. Sahara; 1 paczka margaryna; 150 ml kefiru; 1 szt. kurczaki jajko; 400 gr. mrożone jagody; 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia; cukier. proszek.
Przygotowanie ciasta zajmie 30 minut, 100 g. deser z dżemem 230 kalorii.
Algorytm działań:
- Kurczak Ubijaj jajko z cukrem, aż ostatni składnik całkowicie się rozpuści. Ja dodaję margarynę, trzeba ją trochę zmiękczyć zanim to zrobię.
- Wymieszaj proszek do pieczenia i mąkę. Do pierwszej mieszanki dodaję kefir, a potem drugą masę.
- Jagody rozmrażam i mieszam z cukrem. Na patelnię kładę pergamin i zasypuję mąką. W takim przypadku ciasto łatwiej odejdzie od formy.
- Rozsmarowałem ciasto i położyłem na nim jagody. Ciasto wysyłam do pieczenia w temperaturze 190 stopni. w piekarniku na 20 minut. Kawałek słodkiego poczęstunku z aromatyczną herbatą poprawi humor każdemu miłośnikowi słodyczy.
Wskazówki Wanyi dla gospodyń domowych
Aby szybko i bezproblemowo upiec deser w domu, warto poznać kilka zaleceń kulinarnych, które ułatwią Ci zadanie:
- Łatwiej będzie wyjąć ciasto z formy, jeśli wcześniej położymy papier do pieczenia i posypiemy niewielką warstwą mąki.
- Ważne jest, aby ciasto było dobrze upieczone, ale nie przypalone. Opierając się na możliwościach swojego piekarnika, w każdym indywidualnym przypadku musisz obliczyć czas pieczenia. Możliwe, że będziecie potrzebować znacznie mniej czasu niż podano w przepisie, dlatego radzę sprawdzić gotowość wypieku wykałaczką. Kiedy przebijesz nim wypieki, zobaczysz, że wykałaczka jest czysta, należy ją wyjąć z piekarnika.
- Nie należy wyjmować ciasta z formy bezpośrednio po upieczeniu, należy je pozostawić do ostygnięcia. W przeciwnym razie mogą pojawić się problemy z wyjęciem go z formy.
- Gdy wypieki ostygną, przykryj je ręcznikiem, aby zapobiec wyschnięciu skórki na cieście.
- Eksperymentuj ze składnikami. Wybierz swoje ulubione owoce i jagody, aby smak ciasta był jeszcze bogatszy i smaczniejszy.
Mój przepis wideo
Czas gotowania: 30 minut.
Gastronom.ru
Składniki
- 3 jajka;
- 150 g) cukier;
- 200 g mąki;
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- 150 g margaryny;
- sok z jednej pomarańczy;
- skórka z jednej cytryny;
- masło do wysmarowania.
Przygotowanie
Jajka ubić z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać miękką margarynę, roztrzepane jajka, sok i skórkę. Ciasto dobrze wymieszać i włożyć do natłuszczonej formy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15–20 minut. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem.
Jeśli masz lub dżem pomarańczowy, pokrój ciasto na warstwy ciasta i posmaruj je lukrem. Okaże się jeszcze smaczniejsze.
Szybkie ciasto z jabłkami i orzechami
Czas gotowania: 30 minut.
blog.bedbathandbeyond.com
Ten przepis wymaga więcej składników niż zwykła Charlotte. Ale wszystkie nie są szczególnie egzotyczne. Główną zaletą dania jest to, że ciasto i nadzienie przygotowuje się jednocześnie w różnych piekarnikach, dzięki czemu samo ciasto zajmuje minimum czasu.
Składniki
Dla testu:
- 2 warstwy ciasta francuskiego bez drożdży;
- 1 białko jaja.
Do wypełnienia:
- ¼ szklanki białego cukru;
- 2 łyżki skrobi;
- ½ łyżeczki cynamonu;
- 8 średniej wielkości jabłek, obranych i pokrojonych na osiem krążków;
- 1 łyżka soku z cytryny.
Dla proszku:
- ½ szklanki posiekanej orzechy włoskie lub orzechy pekan;
- ¼ szklanki mąki;
- ¼ szklanki brązowego cukru;
- 2 łyżki zmiękczone masło.
Przygotowanie
Ciasto rozwałkować i przełożyć do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Powinien zakrywać dno i boki patelni. Ciasto nakłuć widelcem w kilku miejscach, następnie włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 10-15 minut, aż będzie lekko złociste. Następnie wyjmij ciasto z piekarnika i posmaruj białkiem.
W czasie gdy ciasto się rumieni, w misce wymieszaj biały cukier, skrobię i cynamon, dodaj wymieszane jabłka sok cytrynowy. Przykryj miskę papierem do pieczenia (najlepiej woskowanym) i włącz kuchenkę mikrofalową na maksymalnej mocy. Gotuj przez 6 minut, zamieszaj i wstaw do mikrofalówki na kolejne 6 minut.
W międzyczasie w misce wymieszaj orzechy, mąkę i brązowy cukier. Następnie posmaruj palce masłem i kontynuuj mieszanie suchych składników. Mieszanka powinna przypominać gruboziarniste okruszki.
Jeśli będziesz pracować szybko i sprawnie, ciasto, nadzienie i polewa będą gotowe w tym samym czasie. Teraz wystarczy tylko nałożyć nadzienie do formy, posypać po wierzchu uprażonymi orzechami i piec ciasto w temperaturze 220 stopni przez 10-12 minut, aż powstanie złocista skórka.
Szybkie ciasto czekoladowe
Czas gotowania: 35 minut.
Chocolatechocolateandmore.com
Składniki
- 2 warstwy ciasta francuskiego bez drożdży (można użyć dowolnego innego gotowego ciasta);
- ½ szklanki miękkiego masła;
- 55–60 g gorzkiej czekolady;
- 1 szklanka cukru;
- ¾ szklanki mąki;
- 2 jajka;
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- szczypta soli;
- 1 szklanka półsłodkich kawałków ciemnej czekolady.
Przygotowanie
Rozwałkuj ciasto i umieść je w formie do pieczenia. Następnie rozpocznij napełnianie. W rondelku rozpuścić masło, dodać czekoladę i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie zdejmij rondelek z ognia i dodaj cukier. Dodać mąkę, jajka, ekstrakt waniliowy i sól. Dobrze wymieszaj, następnie dodaj ostatni składnik – kawałki czekolady.
Nadzienie wylewamy na spód ciasta i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Skórka wskaże gotowość deseru.
Czas gotowania: 35 minut.
Cookforfun.ru
Składniki
Do wypełnienia:
- 1 słoik ryba w puszce W oleju;
- 2 jajka na twardo;
- pęczek koperku i zielonej cebuli;
- sól dla smaku;
- twardy ser - do smaku.
Dla testu:
- 1 szklanka kefiru;
- 1 jajko;
- 1 szklanka mąki;
- ½ łyżeczki sody;
- masło lub olej słonecznikowy - do natłuszczenia.
Przygotowanie
Rybę rozgnieść widelcem, dodać drobno posiekane zioła i dobrze wymieszać. Dodaj soli, jeśli nie masz wystarczającej ilości soli.
Teraz przejdź do testu. Aby to zrobić, połącz kefir z mąką, następnie dodaj jajko, sodę i mieszaj, aż masa będzie gładka. Ciasto wylać na natłuszczoną patelnię, na wierzch rozłożyć nadzienie (zostawić minimum centymetr od krawędzi boków, żeby nie wypadło). Przykryj patelnię pokrywką i gotuj ciasto na średnim ogniu przez około 25 minut.
Gotowość potrawy możesz sprawdzić, podnosząc ciasto szpatułką: jeśli ciasto jest dobrze rumiane, naczynie można zdjąć z ognia. Na kilka minut przed upieczeniem posypujemy tartym serem, czekamy aż się roztopi i wyłączamy kuchenkę.
Czas gotowania: 40 minut.
vkusnodoma.net
Składniki
- 250 g mąki;
- 300 g szatkowanej kapusty;
- 70 g masła;
- 2 jajka;
- 250 ml kefiru;
- 1 łyżeczka sody;
- sól dla smaku;
- szczypta gałki muszkatołowej.
Przygotowanie
Kapustę podsmaż na 50 gramach masła, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut, na koniec dodaj sól i gałka muszkatołowa. Podczas przygotowywania nadzienia ubij jajka kefirem, dodaj sodę i sól. Następnie ostrożnie dodać mąkę i wymieszać ciasto, aż będzie gładkie. Blachę wysmaruj pozostałym masłem, na dno wyłóż połowę ciasta, na wierzch wyłóż nadzienie i wypełnij resztą ciasta. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny, aż uzyska złoty kolor. Podawać do herbaty ze śmietaną.
Wariacje
Ciasto to można łączyć na inne sposoby:
- Ciasto wymieszaj z nadzieniem i piecz w tej formie – otrzymasz bardziej jednorodne danie.
- Najpierw włóż nadzienie do formy, a następnie wypełnij je ciastem - w tym przypadku ciasto będzie bardziej przypominało zapiekankę.
Czy lubisz piec? Co więc sprawia, że biegniemy do sklepu z samą chęcią rozpieszczania siebie i naszej rodziny? Spróbuj ugotować kilka razy pyszne ciasta według naszych przepisów, a ochota na zakupy w sklepie sama zniknie.
Proste ciasto z dżemem
Przygotowanie tego ciasta jest tak proste, jak obieranie gruszek, a jego smak jest po prostu niesamowity!
Dla testu
- 2 jajka
- 2-3 szklanki mąki
- 200 g masła lub margaryny
- 1 szklanka cukru
- trochę wanilii
- 1 łyżeczka soda oczyszczona (ugasić octem) lub proszek do pieczenia
- 150-200 g dowolnego niezbyt płynnego dżemu lub dżemu.
z dżemem
- Rozpuść masło (margarynę) i ostudź. Do osobnej miski wsyp cukier, dodaj schłodzone masło, wanilinę, jajka i wszystko dobrze wymieszaj.
- Stopniowo małymi porcjami dodawaj mąkę, mieszając ją z proszkiem do pieczenia i zagniataj ciasto. To nie musi być fajne.
- Podziel go na 2 nierówne części (1/3 i 2/3).
- Niewielką porcję włóż do zamrażarki na 1 godzinę.
- Większość ciasta równomiernie rozłóż na patelni, smarując olejem roślinnym. Na wierzch ciasta nałóż dżem i wygładź łyżką lub szpatułką.
- Wyjmij pozostałe ciasto z zamrażarki i zetrzyj je na grubej tarce, w równej warstwie nad konfiturą.
- Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec 20-25 minut. Smacznego!
Ekonomiczne proste ciasto z dżemem
Oto kolejny równie interesujący i bardziej ekonomiczny przepis na gotowanie. proste ciasto z dżemem.
Ciasto wyrasta bardzo dobrze. Ten przepis zawsze ratuje dzień, kiedy nie ma już nic na herbatę. Jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu!
Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować
- 1 jajko
- 1 szklanka dowolnego dżemu
- 1 szklanka mleka
- 2,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka Soda
Prosty przepis na ciasto
- Połącz wszystkie komponenty. Ugasić sodę octem. Ciasto powinno być nieco grubsze niż na zwykłe naleśniki. Piec w piekarniku w temperaturze 150°C.
- Ciasto można zjeść tak po prostu lub pokroić w placki i posmarować skondensowanym mlekiem lub jakąś śmietaną. Smacznego!
Proste ciasto z twarogiem
Wiadomo, że twarożek jest bardzo zdrowy. Jednak wielu nie lubi go w czystej postaci. Możesz spróbować zrobić pyszne proste ciasto z twarogu.
Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować
Dla testu
- 1,5 szklanki mąki
- 0,5 szklanki cukru
- 100-125 g masła
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
Do nadzienia twarogowego
- 450-500 g twarogu
- 0,75 - 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 3 jajka
- 0,5 szklanki cukru (trochę więcej lub mniej - do smaku)
- 1 łyżeczka cukier waniliowy
- rodzynki, suszone morele, suszone owoce (opcjonalnie)
Prosty przepis na ciasto
- Lekko zmiękcz masło, pozostawiając je w temperaturze pokojowej. Zmiel go z cukrem.
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masła.
- Wszystkie składniki wymieszaj rękami, otrzymasz okruchy mąki. To będzie ciasto.
- Twarożek rozgnieść widelcem. Dodaj do tego żółtka, śmietanę i dobrze wymieszaj.
- Białka ubić z cukrem na bardzo gęstą pianę. Łączyć masa twarogowa i ubite białka, delikatnie wymieszaj.
- Włóż 2/3 ciasta do natłuszczonej formy do pieczenia. Na wierzchu ułóż masę twarogowo-białkową, a twarożek przykryj pozostałą bułką tartą.
- Piec ciasto w temperaturze 180°C przez 25-30 minut. Smacznego!
Proste ciasto bananowe
Jeśli masz ochotę na coś takiego, możesz przygotować pyszny i aromatyczny placek bananowy.
Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować
- 100 g margaryny lub masła
- 2 jajka
- 1,5 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka cukier waniliowy
- sól na czubku noża
- 2 banany
- 150 g mleka
Prosty przepis na ciasto
- Banany obierz i rozgnieć widelcem. Masło należy przechowywać w temperaturze pokojowej, a gdy stanie się miękkie, ubić je mikserem z cukrem. Dodaj miąższ bananowy i mieszaj, aż mieszanina stanie się jednorodna.
- Dodać cukier waniliowy, mleko i szczyptę soli. Zamieszać.
- Dodawaj po jednym jajku, cały czas ubijając trzepaczką lub mikserem na minimalnych obrotach.
- Ostatnim składnikiem powinna być mąka wymieszana z proszkiem do pieczenia. Zagnieść na jednolite ciasto.
- Ciasto wlać do natłuszczonej formy do pieczenia. Można zakryć pergamin forma podzielona. Piec ciasto w temperaturze 180-190°C przez 30-40 minut. Smacznego!
Proste ciasto z kiwi
Miłośnikom egzotyki z pewnością przypadnie do gustu pyszne ciasto z kiwi.
Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować
Dla testu
- 200 mąki
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 2 łyżki stołowe. Sahara
- 1 jajko
- 50 g masła
- 3 łyżki. mleko
- 6 kiwi
Do wypełnienia:
- 50 g cukru
- 100 g posiekanych migdałów
- 1 łyżka. mąka
- 1 łyżka. mleko
- 75 g masła
Prosty przepis na ciasto
- Aby przygotować ciasto, należy połączyć cukier, proszek do pieczenia i mąkę. Dodać jajko, masło i mleko i zagnieść gładkie ciasto. Ułożyć w okrągłej formie, najpierw wyłożyć dno papierem do pieczenia.
- Uformuj małe boki, ułóż na wierzchu obrane plasterki kiwi i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 10 minut.
- W międzyczasie w rondelku łączymy wszystkie składniki do zalewania. Ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia. Wyjmij ciasto z piekarnika, polej nadzieniem kiwi i piecz przez kolejne 10 minut. Smacznego!
Proste ciasto z ziemniakami i kurczakiem
Jeśli chcesz rozpieszczać swoich mężczyzn, przygotuj dla nich pyszne, proste ciasto z kurczakiem i ziemniakami. Jest przygotowywany w ciągu kilku minut. Dodatkowo ciasto to śmiało można zaliczyć do ekonomicznych wypieków. Jest równie smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować
- 5-6 ziemniaków
- 1 udko z kurczaka lub 150 gr Smażone grzyby(można łączyć)
- 1 jajko
- 2 cebule
- przyprawy
- bułka tarta
Do ciasta będziesz potrzebować:
- 100 g mieszanki kwaśnej śmietany i majonezu
- 3-4 łyżki. mąka
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soda gaszona octem
Prosty przepis na ciasto
- Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki, posypać przyprawami i dodać jajko, dokładnie wymieszać. Udo lub grzyby pokroić i posypać przyprawami.
- Cebulę pokroić w półpierścienie. Nasmaruj naczynie do pieczenia olej słonecznikowy lub tłusty, posypać bułka tarta. Ciasto ułożyć na patelni warstwami ziemniaków, kurczaka i cebuli.
- Przygotowujemy ciasto ubijając jajka z mieszanką śmietany i majonezu, dodając sodę oczyszczoną, ocet gaszony, mąkę i wszystko dokładnie mieszamy.
- Ciasto wylać na nadzienie do ciasta i wyrównać. Jeśli ciasto będzie płynne, otrzymasz zapiekankę, jeśli będzie grubsze, otrzymasz ciasto.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez około 50 minut. Można podawać z warzywami lub sałatką. Smacznego!
Ciasto marchewkowe
To pyszne i zdrowe ciasto!
Będziesz potrzebować:
- 2 stosy mąka;
- 3 jajka;
- 2 stosy Sahara;
- 2 stosy drobno starta marchewka;
- 20 gr olej roślinny;
- 1 łyżka sody;
- wanilina.
Łatwy przepis na ciasto marchewkowe:
- Jajka ubić z cukrem.
- W osobnej głębokiej misce wymieszaj mieszaninę cukru jajecznego z marchewką, sodą, mąką i waniliną.
- Wszystko dokładnie wymieszaj i przełóż do głębokiej formy do pieczenia wysmarowanej olejem.
- Gotuj ciasto, aż będzie gotowe po około 45 minutach.
Tarta Z Serem I Pomidorami
Przedstawiamy kolejny przepis na pyszne i szybkie ciasto!
Będziesz potrzebować:
- 2 ciasto francuskie;
- 3 pomidory;
- 2 jajka;
- 125 ml kremu;
- 100 g szynki;
- 40 g parmezanu;
- 1 łyżka oregano.
Przygotowanie tarty:
- Obydwa kawałki ciasta łączy się w jeden, lekko rozwałkowuje i układa w formie.
- Pomidory pokroić w kostkę, a ser zetrzeć.
- Jajka ubić w blenderze ze śmietaną, kilkoma łyżkami sera i oregano. Jajka są solone i pieprzone do smaku.
- Na cieście ułóż szynkę i pomidory, polej wszystko ubitą mieszanką i posyp pozostałym serem.
- Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40 minut, aż skórka się zarumieni.
Czy masz w swoim arsenale przepisy na szybkie ciasta? Podziel się z nami w komentarzach!