शुभ दिवस, प्रिय वाचकांनो. भरणे सह बटाटा नौका एक चवदार आणि समाधानकारक डिश आहेत. हे एक गरम आणि सुगंधी डिश आहे रसाळ भरणेदैनंदिन कौटुंबिक आहारामध्ये विविधता आणण्यास मदत करेल आणि सणाच्या मेजावर सर्व पाहुण्यांना खायला मिळेल. या पुनरावलोकनात, मी मूळ तयार करण्याचा सल्ला देतो बटाट्याच्या बोटी minced meat सह चोंदलेले.
उत्पादनांचे हे संयोजन अनेकांना आवडते, म्हणून हे सर्वांमध्ये सर्वात सामान्य आणि लोकप्रिय भरणे आहे संभाव्य पर्याय. तथापि, तिची निवड केवळ आपल्या कल्पनेवर अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, आपण कंद भरू शकता भाजलेला मासा, तळलेले मशरूम, सॉसेज, नट, कॉटेज चीज, भाज्या इ.
minced meat सह चोंदलेले नौका
बटाट्याच्या बोटीची कृती तयार करणे खूप सोपे आहे. बेस अनेक प्रकारे तयार केला जाऊ शकतो.
तर, बटाटे कच्चे, अर्ध-उकडलेले किंवा बेक केलेले असू शकतात. निवडलेल्या पद्धतीवर अवलंबून, डिश वेगवेगळ्या वेळी ओव्हनमध्ये बेक करेल.
कोणत्याही स्वयंपाक पद्धतीसाठी, स्वच्छ, समान आणि मोठे बटाटे, तसेच शक्य तितक्या समान आकाराचे बटाटे घेणे महत्वाचे आहे, जेणेकरून ते एकाच वेळी शिजवले जातील. आणि आणखी एक अट: अन्न गरम, पाइपिंग गरम खावे, जेणेकरून ते शक्य तितके चवदार असेल.
सर्वसाधारणपणे, जर तुम्हाला अजून माहित नसेल की किसलेले मांस आणि बटाटे यापासून काय शिजवावे, तर उत्तर स्पष्ट आहे - कंद पिळलेल्या मांसाने भरा. ही डिश केवळ चवदारच नाही तर तृप्त होते आणि तुमचा उत्साह वाढवते.
साहित्य:
- बटाटे - 2 पीसी. (मोठा आकार).
- डुकराचे मांस - 200 ग्रॅम (इतर कोणत्याही प्रकारचे मांस बदलले जाऊ शकते).
- कांदे - 0.5 पीसी.
- लसूण - 2 लवंगा.
- चीज - 100 ग्रॅम.
- वाळलेली तुळस - 0.5 टीस्पून.
- मीठ, मिरपूड, कोणतेही मसाले - चवीनुसार.
तयारी:
बटाटे धुवा, घाण पूर्णपणे काढून टाका आणि स्वयंपाक पॅनमध्ये ठेवा. पिण्याच्या पाण्याने भरा आणि शिजवण्यासाठी सेट करा. अर्धवट तयार करून आणा. मीठ घालू नका, कारण... त्यामुळे कंद उकळून फुटू शकतात.
उकडलेले बटाटे थोडे थंड करा जेणेकरून स्वतःला जळू नये, नंतर कंद अर्धा कापून घ्या आणि लगदा बाहेर काढा. हे काळजीपूर्वक करा जेणेकरून भिंतींना नुकसान होणार नाही.
मांस पासून चित्रपट काढा, शिरा काढा आणि स्वच्छ धुवा. पेपर टॉवेलने वाळवा आणि मांस ग्राइंडरमधून जा. तसेच सोललेला कांदा पिळणे आणि प्रेसद्वारे लसूण पिळून घ्या.
काढलेला बटाट्याचा लगदा किसून घ्या आणि किसलेले मांस घाला.
मीठ, मिरपूड आणि तुळशीची पाने घाला. याव्यतिरिक्त, आपण आपल्या चवीनुसार कोणतेही मसाले आणि औषधी वनस्पती जोडू शकता. किसलेले मांस चांगले मिसळा.
बटाट्याच्या होड्या घट्ट भरून भरा. भरपूर किसलेले मांस घालण्यास घाबरू नका, आपण एक मोठा टीला बनवू शकता, कारण ... बेक केल्यावर, ते आकारात लक्षणीय संकुचित होईल.
एका मध्यम खवणीवर किसलेले चीज सह कंद शिंपडा आणि त्यांना सोयीस्कर बेकिंग डिशमध्ये ठेवा जेणेकरुन नौका व्यवस्थित असतील आणि स्वयंपाक करताना वाकणार नाहीत.
ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा आणि अर्ध्या तासापेक्षा जास्त वेळ शिजवू नका. जर तुम्हाला चीज मऊ व्हायचे असेल तर कंद फूड फॉइलने झाकून ठेवा, जर तुम्हाला तळलेले कवच आवडत असेल तर ते उघडून बेक करावे. तयार झाल्यानंतर लगेच डिश सर्व्ह करा.
ब्लॉगवर आहे स्वादिष्ट पाककृती"", ते वाचा.
आता तुम्हाला ओव्हनमध्ये भरलेल्या बटाट्याच्या बोटी कशा शिजवायच्या हे माहित आहे आणि तुम्ही तुमचे कुटुंब दुसऱ्यासोबत खराब करू शकता. स्वादिष्ट डिश. बॉन एपेटिटआणि एक चांगला मूड आहे! शुभेच्छा, अलेव्हटिना.
भरणे सह बटाटा बोटी - एक मोहक कथा स्वादिष्ट खाद्य पदार्थपासून साधी उत्पादने. सुगंधी डिश त्याच्या प्रवेशयोग्यतेसह आणि लोकशाही स्वभावाने आकर्षित करते, भरण्यांचा प्रयोग करून, आपण आपल्या प्रियजनांना दररोज मांस, भाजीपाला आणि मशरूमच्या फिलिंगसह सुवासिक बटाटा डिशसह खुश करू शकता; चीज कवच.
तथापि, जर काही बारकावे पाळल्या गेल्या नाहीत तर, कठोर, जास्त वाढलेली आवृत्ती मिळण्याचा धोका आहे, ज्यामुळे परिचारिका अस्वस्थ होईल आणि घरातील भूक खराब होईल.
ओव्हन मध्ये भरणे सह रसाळ बटाटा नौका च्या रहस्ये
वेळ वाचवण्यासाठी, अर्ध-शिजवलेले बटाटे वापरणे चांगले. हे करण्यासाठी, ते स्वच्छ, धुऊन आणि अर्ध्या भागांमध्ये कापले जाते. नंतर, चाकू वापरून एक छिद्र केले जाते. नंतर तयार केलेल्या कंदांवर थंड पाणी घाला आणि उकळी येईपर्यंत शिजवा. पाणी काढून टाकले जाते आणि वर्कपीस थंड केले जातात.
तरुण बटाटे त्यांच्या जॅकेटमध्ये किंवा सोलल्यानंतर जुने बटाटे वापरा.
फॉइलने झाकलेले मोल्ड किंवा बेकिंग शीटमध्ये बेक करावे. सुट्टीचे पर्याय आहेत जेथे प्रत्येक चोंदलेले कंद फॉइलमध्ये गुंडाळलेले आहे. हे अधिक मोहक आणि सादर करण्यायोग्य बाहेर वळते. पण त्यासाठी जास्त वेळ लागतो. शिवाय, केवळ गुंडाळण्यासाठीच नाही. चाखताना, गरम आश्चर्याची मोहक सामग्री मिळविण्यासाठी आपल्याला आपली बोटे बर्न करावी लागतील.
डिश रसाळ बनविण्यासाठी, प्रत्येक बोटीच्या मध्यभागी लोणीचा तुकडा किंवा आंबट मलईचा एक थेंब ठेवा.
भांड्यांमध्ये मशरूम, चिकन, तळलेले बेकन, सॉसेज आणि भाज्या भरल्या जातात. minced meat सह भरलेल्या बटाट्याच्या बोटी विशेषतः समाधानकारक असतील.
आम्ही या मांस फिलरची चवदार आवृत्ती सादर केली.
- उदारपणे कंद वंगण करून एक सुंदर देखावा प्राप्त होतो ऑलिव तेलमसालेदार औषधी वनस्पती सह.
- चीज सह शिंपडण्यापूर्वी एक कोल्ड क्यूब देखील भरण्याच्या शीर्षस्थानी ठेवला जातो. लोणी. एकदा वितळल्यानंतर, ते फिलिंगमध्ये शोषले जाते, ते रसदार बनते.
- बटाटा बोट तयार होण्यापूर्वी 10 मिनिटे चीज सह शिंपडा.
- नेहमी गरम सर्व्ह केले. वाळलेल्या चीजच्या थंड क्रस्टसह थंड डिशमध्ये आकर्षक काहीही नाही.
भरणे सह मोहक बटाटा नौका - एक चांगला मूड एक कृती
सुवासिक, गरम, ही गोंडस लहान भांडी इतकी गोंडस आणि मोहक आहेत की आपण त्यांना त्वरित वापरून पहावे. आणि प्रयत्न केल्यावर, तीन किंवा चार तुकडे निर्दयपणे तोडल्या आणि सॅलड किंवा सॉससह चाव्याव्दारे खाल्ल्याशिवाय तुम्ही थांबू शकत नाही. चवदार आणि समाधानकारक, उत्सवपूर्ण आणि असामान्य. ही डिश या येत्या वीकेंडला तुमच्या मूडनुसार तयार केली जाऊ शकते.
(आज 2,626 वेळा भेट दिली, 1 भेटी)
कॅलरीज: निर्दिष्ट नाही
स्वयंपाक करण्याची वेळ: सूचित केले नाही
बटाटे हे माझे आवडते खाद्य आहे. हे बहुमुखी आणि अतिशय उपयुक्त आहे. या भाजीपासून बरेच पदार्थ तयार केले जाऊ शकतात: एकतर मांस, पाई, स्वादिष्ट प्युरीआणि बरेच काही. आज मी ओव्हनमध्ये भरून बटाटा बोट्स बेक करण्याचा सल्ला देतो, किंवा त्याऐवजी तळलेले अंडे असलेली रेसिपी सर्वात स्वादिष्ट आहे. कोणीतरी या डिशला "यतोष्का" नाव दिले, जे सार आणि त्याची रचना स्पष्टपणे सांगते.
मी असे म्हणणार नाही की स्वयंपाक करण्यास थोडा वेळ लागेल, परंतु तुम्हाला निकाल आवडेल, खात्री बाळगा. या रेसिपीमध्ये बटाटे आणि अंडी सोबत, हार्ड चीज, हेच डिशला चवीची समृद्धता देते.
साहित्य (2 सर्व्हिंगसाठी):
- मोठे बटाटे - 2 पीसी .;
- चिकन अंडी - 4 पीसी .;
हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी;
- मिरपूड, मीठ;
- वनस्पती तेल;
- हिरवळ.
चरण-दर-चरण फोटोंसह कृती:
आम्ही त्याच आकाराचे बटाटे धुवून वेगवेगळ्या ठिकाणी काट्याने टोचतो जेणेकरून त्वचेला तडे जाणार नाहीत. प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 200 अंशांवर 40-60 मिनिटे बेक करा. 
भाजलेले बटाटे तयार आहेत का ते तपासा. आपल्याला कंद लाकडी स्किवरने छिद्र करणे आवश्यक आहे. तयार! आम्ही ते ओव्हनमधून बाहेर काढतो. 
प्रत्येक कंद अर्धा लांबीच्या दिशेने कापून घ्या. एका चमचेने लगदा काळजीपूर्वक बाहेर काढा, भिंतींवर सुमारे 1 सें.मी. 
कांदा बारीक चिरून तेलात परता. 
बटाट्याचा लगदा, काट्याने थोडासा मॅश केलेला घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. 
किसलेले हार्ड चीज घाला. मिसळा. चीज चांगले वितळणे सुरू होईपर्यंत आग वर ठेवा. 
गॅसवरून बटाटे आणि चीज असलेले पॅन काढा. 
आम्ही आमचे भाजलेले बटाटे ओव्हनमध्ये परिणामी भरून भरतो. अंडी बसविण्यासाठी छिद्र करा. या प्रकरणात, लहान अंडी किंवा अगदी लहान पक्षी अंडी योग्य आहेत. अन्यथा प्रथिने बाहेर पडतील. 
प्रत्येक बटाट्याच्या अर्ध्या भागामध्ये एक अंडे फेटून घ्या. माझ्याकडे नियमित मोठी अंडी होती. प्रथम, मी पांढरा थोडा वेगळा केला आणि उरलेल्या पांढऱ्यासह बटाट्यांमध्ये अंड्यातील पिवळ बलक जोडले. त्यामुळे थोडेच आले. फक्त अंडी मीठ घालणे आणि 15 मिनिटे तापमान 180 अंश ओव्हनमध्ये ठेवणे बाकी आहे. पांढऱ्या आणि अंड्यातील पिवळ बलक ची स्थिती पाहून आपण योग्य दिसल्यावर काढा. 
तुम्ही चवीनुसार बेकन किंवा हॅम घालून ही भाजलेल्या बटाट्याची रेसिपी सानुकूलित करू शकता. पण तरीही ही डिशआश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट. मी प्रयत्न करण्याची शिफारस करतो. अंडी गरम, चिरलेला herbs सह शिंपडलेले बटाटे सर्व्ह करावे.
एका नोटवर
हे डिश तयार करण्यासाठी, प्रथम बटाटे बेक करणे आवश्यक नाही आपण त्यांना त्यांच्या कातड्यात उकळू शकता जेणेकरून कातडे क्रॅक होणार नाहीत. नंतर रेसिपीनुसार स्वयंपाक करणे सुरू ठेवा. हे ओव्हनमध्ये अगदी सोप्या आणि स्वादिष्टपणे तयार केले जाऊ शकते, आम्ही तुम्हाला आमच्या रेसिपीकडे लक्ष देण्याचा सल्ला देतो, ते उपयुक्त ठरेल.
ओव्हनमध्ये भरलेल्या बटाट्याच्या बोटी चवदार, समाधानकारक आणि चवीनुसार मूळ बनतात. देखावा, म्हणून ते सुट्टीच्या टेबलवर दिले जाऊ शकतात. ते तयार करणे सोपे आहे आमच्या बाबतीत, बटाटा बोटी भरणे चिकन असेल; भोपळी मिरचीआणि चीज.
बऱ्याच मोठ्या प्रमाणात गृहिणींना बटाटे फक्त मांसाहार आणि माशांचे पदार्थ. अर्थात, उकडलेले किंवा मॅश केलेले बटाटे, अर्थातच, फक्त एक सार्वत्रिक साइड डिश आहेत. परंतु अशा अनेक पाककृती आहेत ज्या बटाटे स्वतंत्र डिशची भूमिका बजावू देतात. हाच बटाटा आम्ही आज शिजवण्याचा प्रस्ताव देतो.
साहित्य:
- 6-7 मोठे बटाटे;
- 150 ग्रॅम उकडलेले मांसचिकन;
- 120 ग्रॅम चीज;
- 50 ग्रॅम गोड मिरची;
- 150 ग्रॅम अंडयातील बलक / आंबट मलई;
- 2-3 लसूण;
- हिरवळ
- मीठ मिरपूड.
1. उकडलेले चिकन मांस (आमच्या बाबतीत, उकडलेले फिलेट) लहान तुकडे करा.
2. चीज बारीक खवणीवर बारीक करा. जोपर्यंत ते चांगले वितळेल तोपर्यंत तुम्ही कोणतीही विविधता घेऊ शकता.
3. गोड मिरचीचे लहान चौकोनी तुकडे करा. लाल मिरची घेणे चांगले. हे बोटांना केवळ चव आणि सुगंधच नाही तर जोडेल तेजस्वी रंग. आम्ही हिरव्या भाज्या देखील चिरतो.
4. बटाट्याचे कंद चांगले धुवा, तुम्ही त्यांना ब्रशनेही घासू शकता. सॉसपॅनमध्ये ठेवा, पाणी घाला आणि मऊ होईपर्यंत उकळवा. त्याच वेळी, मंद आचेवर शिजवण्याची खात्री करा जेणेकरून बटाट्याची कातडी फुटणार नाही आणि स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान चवीनुसार मीठ घाला. बटाटे बाहेर काढा आणि उबदार होईपर्यंत थंड होऊ द्या.
5. नंतर, धारदार चाकू वापरून, कंद लांबीच्या दिशेने अर्ध्या भागात कापून घ्या. आणि बटाट्याचा लगदा एका टीस्पूनने खरवडून घ्या. आम्हाला बोटीसारखे काहीतरी मिळते.
6. नंतर बटाट्याचे मास, जे बटाट्याच्या अर्ध्या भागातून खरवडले होते, चाकूने लहान तुकडे करा आणि कपमध्ये ठेवा. चिरलेले चिकन मांस, 2/3 किसलेले चीज, गोड मिरचीचे चौकोनी तुकडे, औषधी वनस्पती, ठेचलेला लसूण आणि आंबट मलई घाला. नीट ढवळून घ्यावे, मिरपूड आणि चवीनुसार मीठ सह भरणे seasoning.
7. परिणामी वस्तुमानाने बटाटा बोट्स भरा. आम्ही ते घट्ट आणि नेहमी स्लाइडसह भरतो.
ही मूळ डिश केवळ सुट्टीच्या टेबलसाठीच नव्हे तर दररोजच्या जेवणासाठी देखील तयार केली जाऊ शकते.
माझ्या कुटुंबासाठी, भरलेल्या बटाट्याच्या बोटी ही एक मूळ आणि चवदार डिश आहे - आम्ही त्यांना बर्याचदा शिजवतो, परंतु आम्हाला कधीही कंटाळा येत नाही.
आणि पाहुणे, जेव्हा त्यांना असा स्वादिष्टपणा दिसतो तेव्हा ते वापरून पहा आणि आमच्याकडून या स्वादिष्ट पदार्थाची कृती शोधा.
आणि हे आश्चर्यकारक नाही, ही डिश केवळ त्याच्या देखाव्यानेच मोहित करेल, जे आपण चित्रात चीज, काकडी किंवा इतर भाज्या जोडून स्वतःला सुधारू शकता; परंतु त्याच्या चवसाठी देखील: सर्वात नाजूक भरणे उशिर “टिकाऊ” भाजलेल्या बटाट्याच्या आत लपलेले असते, किसलेले चीजच्या हलक्या थरात गुंडाळलेले असते.
हे क्लिष्ट वाटते, परंतु खूप चवदार आहे. मला खात्री आहे की तुम्ही ही डिश वापरण्यासाठी प्रतीक्षा करू शकत नाही, म्हणून लवकरच ते शिजवूया!
आणि उन्हाळ्यात आपण ते समान भरणे सह शिजवू शकता.
ओव्हन मध्ये भरणे सह बटाटा नौका, कृती
साहित्य:
- बटाटे (मोठे) - 9 तुकडे;
- ऑयस्टर मशरूम - 200 ग्रॅम;
- किसलेले मांस - 200 ग्रॅम;
- कांदे - 1 तुकडा;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड - चवीनुसार;
- भाजी तेल - तळण्यासाठी.
तयारी:
बटाटा शेंगी कशी शिजवायची
Shangi देखावा आणि चव मध्ये pies सारखी, सह बटाटा भरणे, किंवा चीजकेक्स. आणि त्याचे असामान्य नाव असूनही...
जामने भरलेले पॅनकेक्स कसे शिजवायचे - फोटोंसह पाककृती
जर तुम्ही न्याहारीसाठी नियमित पॅनकेक्स खाऊन थकले असाल, तर आम्ही जामने भरलेले असामान्य आणि अतिशय कोमल पॅनकेक्स बनवण्याचा सल्ला देतो. हे…
मांस भरणे सह केफिर वर Chebureks - फोटो सह चरण-दर-चरण कृती
केफिरसह शिजवलेले चेब्युरेक्स विशेषतः चवदार बनतात, तुम्ही काहीही भरले तरीही. पीठ वाढण्याची वाट पाहण्याची गरज नाही...
आळशी मंती कशी शिजवायची
जर तुमचे मोठे आणि भुकेले कुटुंब असेल ज्याला चवदार आणि समाधानकारक दुपारचे जेवण हवे असेल तर आळशी मांता किरण कोणाच्याही बचावासाठी येतील…
मार्जरीन सह chebureks साठी dough तयार कसे
हे खूप दुःखी आहे की बरेच लोक चेब्युरेक्सला स्वस्त फास्ट फूड मानतात. खरं तर, ज्यांनी कधीही सुगंधी, रसाळ,…
चीज आणि तांदूळ सह चोंदलेले चिकन कटलेट कसे शिजवायचे
नियमित कटलेटचा कंटाळा आला आहे? आम्ही त्यांना तयार करण्याचा सल्ला देतो असामान्य भरणेतांदूळ आणि चीज पासून बनवलेले. आम्ही बारीक केलेले चिकन वापरू, पण...
सोया मांस कसे शिजवावे जेणेकरून ते स्वादिष्ट असेल
जर तुम्ही पहिल्यांदा सोया मीट विकत घेतले असेल आणि आता त्यातून काय शिजवायचे याचा विचार करत तुमच्या मेंदूला धक्का देत असाल, तर आज काही फरक पडत नाही...
सॉसपॅनमध्ये चोंदलेले मिरपूड योग्यरित्या कसे शिजवावे
चोंदलेले peppers- एक सामान्य डिश, आणि बर्याच गृहिणी अगदी सुट्टीच्या टेबलसाठी तयार करतात. आणि आज आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत...
घरी डंपलिंग कसे शिजवायचे
घरगुती डंपलिंग बनवणे ही खूप लांब आणि त्रासदायक प्रक्रिया आहे. स्टोअरमध्ये जाणे आणि तयार पॅक खरेदी करणे खूप सोपे आहे. पण जर…
डुकराचे मांस रोल zucchini आणि चीज सह चोंदलेले
आपण डुकराचे मांस बाहेर आश्चर्यकारक गोष्टी शिजवू शकता स्वादिष्ट नाश्ता, जे वर देखील छान दिसेल उत्सवाचे टेबल. आणि ते असामान्यपणे कोमल असतील ...
पॉट रोस्ट डुकराचे मांस आणि बटाटे कसे शिजवायचे
बर्याच गृहिणी एक विशेष कढई किंवा वापरतात मातीची भांडी. पण जर तुमच्या स्वयंपाकघरात अशी भांडी नसेल तर...