माशांचे पदार्थ

पोलॉक फिश स्वयंपाक पाककृती

आपण 11 मूळ पाककृती वापरून मधुर पोलॉक कसे शिजवायचे ते शिकू शकता. हा मासा निरोगी आहे, त्यात कमी हाडे आहेत, त्यामुळे केवळ प्रौढांनाच नाही तर लहान मुलांनाही यापासून बनवलेले पदार्थ आवडतील. ही एक सार्वत्रिक रेसिपी आहे जी वापरली जाऊ शकते...

ओव्हनमध्ये सी बास डिशेस

सी बासमध्ये अनेक प्रकारच्या माशांचा समावेश होतो ज्यांचे स्वरूप आणि वजन भिन्न असते. मूलभूतपणे, ते लहान आणि विभाजित आहे, परंतु उत्तरेकडील पाण्यात तीन किलोग्रॅम वजनाचे लाल पर्च पकडले जाते. सी बास चवीनुसार, कदाचित...

शरीरासाठी हॅडॉक फिशचे फायदे आणि हानी उकडलेले हॅडॉक कॅलरी सामग्री प्रति 100

नोव्हेंबर-9-2017 हॅडॉक म्हणजे काय? हॅडॉक हा तळाशी राहणारा मासा आहे जो 40 ते 300 मीटर खोलीवर राहतो. हॅडॉकचे निवासस्थान अटलांटिक महासागरातील उत्तरेकडील बोरियल प्रदेश आहे, उत्तर युरोप आणि उत्तर अमेरिकेच्या किनाऱ्याजवळ, किनाऱ्याभोवती आइसलँड आणि लगतच्या प्रदेशाचा...

आगीवरील मासे: समुद्रापासून ओव्हनपर्यंत

", मी ताबडतोब वेटरच्या दृश्य क्षेत्रात आलो. त्यांनी फेरफटका मारला आणि रेस्टॉरंटची सर्वसमावेशक माहिती दिली. माझ्याकडे तरंगायलाही वेळ नव्हता. आणि सामान्यतः स्वीकारल्या जाणाऱ्या अर्थाने मी आस्थापनाचा पाहुणा नाही हे देखील नमूद करा. गणना...

ओव्हनमध्ये कार्प - चला फिश डे घेऊया!

ओव्हनमध्ये भाजलेले आणि भाज्यांनी भरलेले कार्प सुंदर आणि प्रभावी दिसते! सर्व्ह केल्यावर, अशी डिश एक वास्तविक "उत्साह" तयार करेल, उत्सव सारणीचा मुख्य उच्चारण होईल. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की गंभीर देखावा व्यतिरिक्त, तयार ...

स्लीव्ह मध्ये बटाटे सह भाजलेले मॅकरेल

मी तुम्हाला ही डिश पटकन बनवण्याचा सल्ला देतो. मॅकरेल, फॅटी फिश आणि बटाटे हे सर्व त्याच्या रसात भिजवलेले असतात आणि त्याचा परिणाम एक अतिशय चवदार, समाधानकारक, निरोगी डिश आहे. आम्ही घरी सर्व उत्पादने नेहमी वापरतो - बटाटे, कांदे, गाजर. काहीही क्लिष्ट नाही...

घरी हलके खारट गुलाबी सॅल्मन - मासे चवदार आणि पटकन कसे मीठ करावे

मोठ्या प्रमाणात किंवा व्हॅक्यूम पॅकेजिंगमध्ये तयार-तयार खारट लाल मासे खरेदी करणे नेहमीच शक्य नसते. तथापि, या परिस्थितीतून बाहेर पडण्याचा एक मार्ग आहे - मासे स्वतःच, घरी मीठ. ते कसे करायचे? होय, खूप सोपे! आपले लक्ष...

स्लो कुकरमध्ये आहारातील वाफवलेले फिश कटलेट वाफवलेले कॉड कटलेट

कोणत्याही कूकबुकमध्ये, एक वेगळा विभाग माशांच्या डिशसाठी समर्पित असतो - तळलेले, उकडलेले, बेक केलेले आणि चिरलेल्या फिश फिलेट्सपासून देखील तयार केले जाते. बऱ्याच गृहिणी फिश डिशेसबद्दल साशंक असतात आणि विश्वास ठेवतात की ते सौम्य आणि ...

अंडयातील बलक मध्ये तळलेले ट्राउट

आज आम्ही तुम्हाला चवदार ट्राउट कसे शिजवायचे ते सांगू. फार पूर्वी, ही मासे स्वादिष्ट मानली जात असे. केवळ प्रचंड उत्पन्न असलेल्या लोकांनाच ते परवडत होते. सध्या, जवळजवळ प्रत्येकजण असे उत्पादन खरेदी करू शकतो. ट्राउट...

तराजूपासून मासे कसे स्वच्छ करावे: शेपटीपासून किंवा डोक्यावरून?

हा लेख नदीतील मासे स्वच्छ करण्यासाठी समर्पित आहे (सर्वसाधारणपणे, रशियाच्या गोड्या पाण्यातील सर्व माशांसाठी स्वच्छता योजना समान आहे). क्रूशियन कार्प, पेर्च, पाईक, रोच आणि ब्रीम या तंत्रावर प्रभुत्व मिळवल्यानंतर, जे बहुतेकदा मध्य रशियामध्ये आढळतात, आपण अनुभवू शकता ...