دستور العمل های آووکادو برای ساندویچ. خمیر آووکادو برای ساندویچ: بهترین دستور العمل ها

خمیر آووکادو را می توان نه تنها به عنوان یک غذای روزمره، بلکه به عنوان یک میان وعده کامل برای میز جشن استفاده کرد. همچنین برای کسانی که به تغذیه مناسب پایبند هستند مناسب است - می توان آن را روی نان یا کراکر پخش کرد و به عنوان میان وعده استفاده کرد. آووکادو به دلیل طعم خامه ای که دارد با نمک و ادویه جات ترکیب می شود. انتخاب میوه مناسب برای سالاد مهم است: پوست آن باید سبز تیره باشد. اگر میوه را فشار دهید، یک فرورفتگی کوچک روی آن باقی می ماند که به سرعت ناپدید می شود. در یک نمونه رسیده، می توانید صدای ضربه زدن به سنگ را بشنوید.

انواع مختلفی از خمیر آووکادو وجود دارد. پختن آن در مخلوط کن راحت تر است - برای این کار باید میوه ها را پوست بگیرید ، مواد را درشت خرد کنید و دکمه را فشار دهید. اگر وسیله ای در دسترس نیست، باید از رنده یا چنگال استفاده کنید.

عناصر:

• آووکادو بزرگ - 1 عدد.
• پنیر (ترجیحا با طعم تند تند، می توانید پنیر معمولی را جایگزین کنید) - 150 گرم.
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل
• نمک - 2 عدد.
• فلفل - 1/2 قاشق چایخوری
• خامه ترش (اختیاری) - 20 گرم.
• سیر یا پیاز - 1 عدد.

آشپزی:

مخلوط به دست آمده برای پخش کردن بر روی نان تست برای میان وعده یا استفاده برای ساندویچ راحت است.

پیش غذا با اسپات

در چنین پیش‌غذایی، طعم بی‌مزه آووکادو با عطر ماهی به خوبی هماهنگ می‌شود. غذاهای پر کالری، مانند پنیر، تخم مرغ، به ماکارونی اضافه نمی شوند، زیرا ماهی خود یک وعده غذایی کامل است.

عناصر:

• آووکادو بزرگ - 1 عدد.
• نان - 4 برش.
• گوجه فرنگی - 1 عدد.
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل
• سیر - 1 حبه (اختیاری)

آشپزی:

گوجه فرنگی سبکی را به میان وعده اضافه می کند.

نوع ماکارونی و اسپرت تنها یکی از ترکیبات متعدد مواد تشکیل دهنده است. ماهی در دستور غذا را می توان با میگو، تخم مرغ همزده و غیره جایگزین کرد.

ساندویچ با آووکادو و سینه مرغ

عناصر:

• آووکادوی رسیده بزرگ - 1 عدد؛
• آب لیمو- 1 قاشق غذاخوری. l.
• سینه مرغ - 200 گرم؛
• گوجه فرنگی - 2 عدد؛
• فلفل - 1/2 قاشق چایخوری؛
• نان برای نان تست - 4 عدد؛
• برگ کاهو - به مزه.

آشپزی:

1. 1. لازم است میوه ها را شسته و تفاله آن را جدا کرده و پوست آن را در بشقاب جدا کرده و با استفاده از مخلوط کن پوره درست کنید. در توده تمام شده، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل آب لیمو.
2. 2. 200 گرم سینه مرغباید در آب کمی نمک بجوشد. پس از آماده شدن، گوشت باید به قطعات کوچک بریده شده و فلفل شود.
3. 3. برش های نان را باید در توستر خشک کنید و با خمیر آووکادوی از قبل آماده شده بمالید، تکه های سینه مرغ، کاهو، برش های گوجه فرنگی را بگذارید، با تکه نان دیگری بپوشانید. در نهایت باید ساندویچ های تمام شده را به صورت مورب به دو قسمت تقسیم کنید.

ساندویچ آووکادو و ماهی قرمز

عناصر:

• آووکادوی رسیده - 1 عدد.
• ماهی قرمز شور (قزل آلا، سالمون، سالمون) - 100 گرم.
• نان با سبوس - 4-6 برش.
• آب لیمو - 1 قاشق چایخوری
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آشپزی:

1. 1. باید میوه را از وسط نصف کنید، استخوان را بردارید و پوست آن را بردارید.
2. 2. در مرحله بعد، باید تفاله آووکادو را با چنگال له کنید یا در مخلوط کن، آب لیمو بپاشید. در صورت تمایل می توان نمک اضافه کرد.
3. 3. نان را برش دهید و هر برش را با خمیر آووکادو پخش کنید. در بالای ساندویچ ها باید یک تکه ماهی قرمز قرار دهید.

ساندویچ با آووکادو و لوبیا

این گزینه برای چیدمان به شکل کاناپه روی سیخ راحت است.

عناصر:

• گوجه فرنگی خشک - 2 عدد.
• روغن زیتون - 1 قاشق چایخوری
• سیر - 1 حبه.
• آووکادو - 1 عدد.
• لوبیا قرمز - 0.5 قاشق غذاخوری.
• نخود (از قبل آب پز شده) - برای تزئین.
• پنیر کشک - 2 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی:

1. 1. لازم است حبوبات را تمام شب از قبل خیس کنید و بعد آب آن را عوض کنید و بپزید تا کاملا بپزد. در 20 دقیقه آخر پخت، باید آب را نمک بزنید. بعد، لوبیاها باید خنک شوند و در مخلوط کن خرد شوند.
2. 2. سپس باید آووکادو را بشویید و از وسط نصف کنید، سنگ آن را بردارید و پوست آن را بردارید. در مرحله بعد، پالپ میوه را باید در مخلوط کن یا با چنگال خرد کنید تا به حالت پوره درآید.
3. 3. باید پوره لوبیا و پوره آووکادو را با هم مخلوط کنید و برای طعم دادن به آن گوجه فرنگی خشک شده اضافه کنید. پنیر دلمهو روغن زیتون با ادویه.
4. 4. نانی را که باید روی آن پهن شود، ابتدا باید با سیر مالیده شود. ساندویچ را با نخود آووکادو تزئین کنید.

ساندویچ های رژیمی

یک صبحانه رژیمی آووکادو زیاد طول نخواهد کشید: دستور العمل ها ساده، اما خوشمزه و سالم هستند. برای چنین میان وعده ای نباید از نان استفاده کنید، بهتر است نان یا کراکر را ترجیح دهید. افزودن خامه ترش چرب، سس مایونز و سایر غذاهای بدون چربی به ساندویچ های رژیمی ممنوع است.

عناصر:

• نان یا کراکر - 2 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل
• ماست یا پنیر بدون چربی - 1 بسته.
• نمک - 2 عدد.
• برگ کاهو - برای تزئین.

آشپزی:

برای میز تعطیلات هم همینطور. با کمک این میوه می توانید خوشمزه و سالم بپزید که هر یک از اعضای خانواده دوست دارند. علاوه بر این، ساده است دستور پختبه مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارند.

نحوه انتخاب آووکادو

آووکادو بسیاری دارد خواص مفید. خورده می شوداگر می خواهید وزن کم کنید، سیستم قلبی عروقی را تقویت کنید، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود بخشید. اغلب در قفسه های فروشگاه می توانید میوه نارس یا بیش از حد رسیده را پیدا کنید، بنابراین مهم است که بدانید چگونه استانتخاب کنید.

• رنگ پوست باید سبز تیره باشد. فقط گونه کالیفرنیا رنگ مشکی دارد.

• اگر میوه را تکان دهید، صدای کوبیدن سنگ را می شنوید.

• هنگامی که میوه را فشار می دهید، فرورفتگی به سرعت ترمیم می شود.

ویژگی های آشپزی

برای تهیه ساندویچ های آووکادو خوشمزه، توصیه می شود ویژگی های زیر را در نظر بگیرید پخت و پز:

• هر نان را می توان با یک میوه مفید - گندم، چاودار، سبوس و غیره ترکیب کرد.

• ساندویچ ها معمولا با خمیر آووکادو، پس از خرد کردن قطعات میوه در مخلوط کن پخش می شوند.

• برای خوشمزه شدن، نان را می توان چند دقیقه در فر، توستر یا در تابه خشک کرد.

ساندویچ آووکادو

آووکادو عالیه ترکیب شدهبا سبزیجات و میوه ها، ماهی، گوشت، بنابراین تعداد زیادی وجود دارد سادهدستور پخت ساندویچ هیچ مهارت آشپزی خاصی برای دانستن نیاز نیست نحوه پختن ظرف سالم.

رایج ترین میوه ای که مصرف می شود برای صبحانه. با بسیاری از دستور العمل های مختلف ساندویچ آووکادوهر کس می تواند یک گزینه مناسب برای خود پیدا کند. همچنین خوشمزه - لذیذاین ظرف می تواند حتی میز جشن را متنوع کند.

برای تهیه ساندویچ آووکادوی رژیمی، باید نان یا کراکر معمولی را جایگزین کنید. همچنین توصیه می شود خامه ترش چرب، سس مایونز و سایر غذاهای پر کالری را از دستور حذف کنید.

برای یک خمیر آووکادوی خوشمزه، پالپ میوه را در مخلوط کن با ادویه ها خرد کنید. برای جلوگیری از تیره شدن سس، آن را با آب لیمو بپاشید.

چه چیزی را می توان به خمیر آووکادو اضافه کرد

خمیر آووکادوطعم خنثی دارد، بنابراین به عنوان یک غذای جداگانه مصرف نمی شود. چنین سسطعم سایر مواد - ماهی، غذاهای دریایی، سبزیجات، پنیر و غیره را کاملاً از بین می برد. متراکم و چسبناک کرم رنگمعمولا روی نان میمالند. رضایت بخش خمیر آووکادوحتی می توانید در رژیم غذایی همراه با نان رژیمی بخورید. گسترشاجازه داده می شود به طور مساوی روی یک نان املت یا پیتا توزیع شود و رول ها بچرخند.

برای تهیه ماکارونی خوشمزه و سالم، رعایت چند توصیه ساده ضروری است:

• برای جلوگیری از اکسید شدن پالپ، باید آن را با آب لیمو بپاشید.

• اگر مخلوط کن وجود ندارد، مجاز است آووکادو را رنده کنید یا با چنگال مالش دهید.

• ماکارونی آماده برای مدت کوتاهی - بیش از 1 روز در یخچال نگهداری نمی شود.

رژیم غذایی با ماکارونی کلاسیک

برای پاستا کلاسیکباید تفاله آووکادو، ماست شیرین نشده، آب لیمو، ادویه جات ترشی جات را در مخلوط کن خرد کنید. برای یک ساندویچ رژیمی، سس تمام شده روی نان یا کراکر پخش می شود.

انواع ساندویچ پاستا آووکادو

می توانید از مواد مختلفی برای پاستا استفاده کنید. اما نکته اصلی این است که یک آووکادوی رسیده را انتخاب کنید. بقیه آماده سازی اسپرد یک فرآیند خلاقانه است.

5 ساندویچ آووکادو ساده اما خوشمزه

اغلب آووکادو با پنیر، پنیر، ماهی شور، تخم مرغ و گوجه فرنگی ترکیب می شود. میوه کاملاً طعم هر یک از این محصولات را تغییر می دهد.

با پنیر کشک

برای ساندویچ ها باید آووکادو، پنیر دلمه، سس مایونز، سیر، گردو، نان، سبزی، آبلیمو تهیه کنید. ابتدا مغز آجیل ها را در مخلوط کن یا هاون آسیاب می کنند. سپس تفاله آووکادو، آجیل، پنیر دلمه، سیر و آب لیمو در مخلوط کن له می شوند. رب روی تکه های نان خشک شده جداگانه پخش می شود. ساندویچ های آماده با گیاهان تزئین شده اند.

با ماهی سالمون و آووکادو

نه تنها مفید است، بلکه مفید است میان وعده لذیذ. برای پخت و پز به نمک نیاز دارید ماهی سالمون، نان، تفاله میوه، پنیر خامه ای و کره، آبلیمو. نان را باید با روغن چرب کنید و به مدت 15 دقیقه در فر بگذارید و دما را روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. سپس پنیر و آووکادو با آب لیمو ترکیب می شوند و پس از آن ماکارونی تمام شده روی یک ساندویچ پخش می شود. برش های ماهی خرد شده در بالا تجزیه می شود.

برای دستور تهیه ساندویچ تخم مرغ آووکادوعلاوه بر این، شما باید نان، ماست شیرین نشده، آب لیمو، برگ کاهو و ادویه جات را برای طعم دادن آماده کنید. ابتدا پاستا آماده می شود. برای این کار، آووکادو، ماست و آب لیمو را در مخلوط کن آسیاب کنید. نان را در فر یا در تابه خشک می کنند و بعد با ماکارونی آماده آغشته می کنند و روی آن را با برگ کاهو می پوشانند.

به طور جداگانه برای ساندویچ با آووکادو و تخم مرغپس از نمک زدن باید آب را بجوشانید. سپس تخم مرغ ها را در آب جوش می شکنند و بعد از 2-3 دقیقه باید آن را بیرون آورده و روی برگ های کاهو قرار دهید.

با پنیر

برای ساندویچ با آووکادو و پنیرشما باید نان، آب لیمو، سیر، خامه ترش و ادویه جات ترش را برای طعم دادن آماده کنید. نان برای پنیریتنقلات را می توان از قبل در فر خشک کرد. به طور جداگانه، تفاله میوه به همراه مواد باقی مانده خرد می شود. ماکارونی آماده روی نان پخش می شود. بعلاوه ساندویچ با آووکادو و پنیرمی توانید اضافه کنید ماهی نمک سودیا گوشت

برای یک ساندویچ، به تفاله آووکادو، نان، گوجه فرنگی، آب لیمو، سیر، ادویه جات ترشی جات نیاز دارید. ابتدا پاستا آماده می شود. برای این کار آووکادو، سیر، ادویه جات ترشی جات و آب لیمو را در مخلوط کن له می کنند. سس تمام شده روی نان پخش می شود و برش های گوجه فرنگی روی آن قرار می گیرد.

نتیجه

ساندویچ آووکادو این نه تنها خوشمزه است، بلکه یک غذای سالم است. این میوه به کاهش وزن، تقویت سیستم قلبی عروقی و ایمنی کمک می کند و عملکرد دستگاه گوارش را عادی می کند. همچنین این میوه در مراحل اولیه بارداری مفید است، زیرا از نقص لوله عصبی در جنین جلوگیری می کند.

ویدیو ساندویچ آووکادو

- این همیشه یک راه عالی برای خوردن میان وعده است، زیرا آنها به سرعت و کاملاً ساده آماده می شوند. من پیشنهاد می کنم ساندویچ های خوشمزه و دلچسبی را با آووکادو و گوجه فرنگی تهیه کنید که نه تنها برای میان وعده در طول روز یا یک صبحانه سبک، بلکه برای هر میز تعطیلات مناسب هستند. آووکادو دارای بافتی لطیف، طعم خامه ای لطیف و بافتی روغنی است که به لطف آن آووکادو یک پخش عالی برای ساندویچ ها ایجاد می کند. شرط اصلی این است که حتما برای تهیه ماکارونی فقط از میوه رسیده و نرم استفاده کنیم. متأسفانه همیشه نمی‌توان آووکادویی با بلوغ لازم را در قفسه‌های فروشگاه پیدا کرد، سپس یک آووکادو نارس می‌خریم و اجازه می‌دهیم 2 تا 3 روز در خانه در دمای اتاق بماند، این برای رسیدن آووکادو کافی است و کاملا آماده استفاده باشد من سایز کوچکی داشتم، ماکارونی به اندازه ای داشتم که چهار ساندویچ درست کنم. اگر میوه بزرگی دارید، می توانید از 6 تا 8 قطعه بپزید. من از نان تست با سبوس استفاده کردم اما با هر نان سفید یا خاکستری قابل جایگزینی است.

عناصر:

• آووکادو - 1 قطعه.
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.
• سیر - 2-3 حبه.
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.
• گوجه فرنگی - 1 قطعه.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
• فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.
• ریحان خشک - به مزه.
• سبزی - به مزه.
• روغن سبزیجات- در حقیقت.
• در واقع نان

• وعده در هر ظرف: 4.

آشپزی:

من ترجیح می دهم نان را با مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنم، نان ترد می شود و به نظر من طعم ساندویچ ها غنی تر و جالب تر است. نان را فقط یک طرف سرخ کنید. در صورت تمایل می توانید نان را در ماهیتابه خشک نیز خشک کنید یا از توستر استفاده کنید.

گوجه فرنگی را بشویید و برش بزنید.

بیایید شروع به تهیه ماکارونی کنیم. آووکادوی رسیده و نرم را بشویید و به دو نیم کنید.

پوست را با چاقو جدا کرده و استخوان را بیرون بیاورید.

آووکادو را به قطعات کوچک برش دهید و در یک بشقاب عمیق قرار دهید. برای جلوگیری از تیره شدن گوشت، میوه را با آب لیمو بپاشید.

آووکادو را با چنگال له کنید تا پوره شود. اگر میوه رسیده و نرم باشد، این کار دشوار نخواهد بود.

آووکادو طعمی تقریبا خنثی دارد و به خوبی با ادویه جات تطبیق می یابد. سیر را به تفاله اضافه کنید تا مزه دار شود، نمک، فلفل آسیاب شده، ریحان خشک و یک قاشق روغن زیتون.

همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود. پاستا آماده است.

نان را با طرف برشته شده به سمت بالا قرار دهید.

با رب پخش کنید، مقدار را به سلیقه تنظیم کنید.

برش های گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید.

گوجه فرنگی را با نمک بپاشید و با گیاهان تازه بپاشید. توصیه می شود قبل از سرو ساندویچ ها را تهیه کنید تا نان ترد و اشتها آور شود.

چنین ساندویچ هایی برای طرفداران تغذیه مناسب نیز مناسب است و بدون شک برای کسانی که می خواهند منوی خود را متنوع کنند جذاب خواهد بود. این میان وعده نه تنها سالم و مغذی است، بلکه بسیار خوشمزه است.

نوش جان!!!

با احترام، اوکسانا چابان.

اگر از یک رژیم غذایی سالم پیروی می کنید، مطمئناً آووکادو در رژیم غذایی شما قرار دارد. این میوه مفیدکمک می کند تا نه تنها منوی رژیم غذایی را کاملاً متنوع کنید و غذاهای مفید زیادی بپزید غذاهای خوشمزهبرای صبحانه، ناهار و شام. آووکادو حاوی مقدار زیادی چربی غیراشباع چندگانه است که در طول رژیم حتما باید آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. همچنین منبع آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند.

مزیت بزرگ آووکادو این است که با این میوه می توانید تعداد زیادی ساندویچ بپزید.

با وجود این واقعیت که این میوه است و نه سبزی، همانطور که بسیاری به اشتباه معتقدند، این میوه به طور ایده آل با تعداد زیادی از محصولات ترکیب می شود:

• سبزیجات ساندویچ آووکادوی رژیمی را می توان با هر سبزی تهیه کرد. مناسب به عنوان سبزیجات تازهو پخته و حتی خشک شده. خیار، گوجه فرنگی، کدو سبز کبابی یا بادمجان برای تهیه ساندویچ ایده آل هستند. گوجه فرنگی خشک شده را فراموش نکنید که همراه با آووکادو می تواند به یک تزئین واقعی سفره تبدیل شود.
• سرسبزی یکی دیگر از راه های ساده و ایده آل برای خوردن آووکادو برای کاهش وزن، ترکیب این میوه با مقدار زیادی سبزیجات است. اسفناج، آرگولا، شوید، جعفری - هر آنچه که دوست دارید، می توانید با خیال راحت به ساندویچ آووکادو اضافه کنید و از یک میان وعده سبک لذت ببرید.
• پنیر خامه ای و کشک. از آنجایی که ما ساندویچ های آووکادوی رژیمی تهیه می کنیم، باید از پنیرهای کم چرب استفاده کنید. پنیر فیلادلفیا کم چرب، پنیر ریکوتا، پنیر فتا، حتی پنیر موزارلا ایده آل هستند.
• غذای دریایی. ساندویچ آووکادو PP را می توان با استفاده از غذاهای دریایی نیز درست کرد. میگوها، ماهی مرکب با طعم لطیف آووکادو به خوبی هماهنگ می شوند. مزیت بزرگ غذاهای دریایی این است که کالری کمی دارند، اما سرشار از پروتئین هستند.
• گوشت لخم - گوشت کمچربی. اگر می خواهید یک ناهار یا شام سریع درست کنید، همیشه می توانید ساندویچ هایی با آووکادو و گوشت درست کنید. چنین ظرفی کاملاً رضایت بخش است، اما در عین حال کم کالری است، بنابراین به هیچ وجه رژیم غذایی خود را نمی شکنید.
• ماست طبیعی، خامه ترش کم چرب. اگر در مورد پخت خمیر pp برای ساندویچ صحبت می کنیم، می توانیم با خیال راحت این میوه را با آن ترکیب کنیم ماست طبیعییا خامه ترش کم چرب. این پاستا را برای چند روز آماده کرده و در یخچال نگهداری کنید تا همیشه در دسترس شما باشد.

پخش آووکادو برای ساندویچ

بنابراین، چگونه یک توده آووکادوی رژیمی تهیه کنیم که می توان آن را به جای معمول روی یک ساندویچ پخش کرد کره?

برای جلوگیری از قهوه ای شدن آووکادو، قبل از پختن پاستا، آب لیمو را بپاشید.

• آووکادو + ماست طبیعی + هر سبزی + ادویه جات. این ساده ترین و بیشترین است دستور رژیم غذایی. تنها چیزی که نیاز دارید این است که به سادگی تمام مواد را در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید.
• آووکادو + پنیر خامه ای کم چرب + خیار + سبزی + ادویه جات. پنیر خامه ای کم چرب را انتخاب کنید و تمام مواد را در مخلوط کن خرد کنید.
• آووکادو + پنیر دلمه + گوجه فرنگی + اسفناج + ادویه جات.
• آووکادو + تخم مرغ آب پز + ماست طبیعی + گیاهان + ادویه جات. تمام مواد را در مخلوط کن خرد کنید. این نسخه از خمیر آووکادو رضایت بخش تر است، زیرا حاوی یک تخم مرغ است. این پاستا را می توان با خیال راحت برای صبحانه همراه با نان سبوس دار یا نان ترد میل کرد.
• آووکادو + میگو + پنیر دلمه + ادویه جات. آووکادو را با میگو و پنیر مخلوط کنید، در مخلوط کن خرد کنید و ادویه ها را اضافه کنید.
• آووکادو + پنیر کم چرب + سبزیجات + 1 قاشق چایخوری روغن زیتون. آووکادو و پنیر کوتیج را به نسبت مساوی مخلوط کنید، سبزی ها را اضافه کنید و آسیاب کنید. حتما روغن و ادویه اضافه کنید.
• آووکادو + گلابی + پنیر کم چرب. اگر از یک رژیم غذایی سالم پیروی کنید، کرم صبحانه عالی است. به نظر می رسد یک دسر رژیمی واقعی است. همه چیز را در مخلوط کن خرد می کنیم.
• آووکادو + تن + پنیر خامه ای کم چرب + ادویه جات. ماهی تن را در آب خودش می گیریم، با یک عدد آووکادو مخلوط می کنیم، کمی پنیر خامه ای و ادویه اضافه می کنیم. در مخلوط کن هم زدیم.
• آووکادو + توفو + سبزیجات + 1 قاشق چایخوری روغن زیتون. این دستور غذا برای کسانی است که رژیم گیاهخواری دارند. به جای پنیرهای لبنی از پنیر توفو استفاده کنید.
• آووکادو + هوموس + سبزی. یکی دیگر از نسخه‌های گیاهی پاته آووکادو، نوع با هوموس و گیاهان است.

نحوه برش آووکادو برای ساندویچ

اگر قبلا تصمیم گرفته اید ساندویچ های آووکادوی رژیمی بپزید، اولین کاری که باید انجام دهید این است که آن را به درستی برش دهید. در اصل، این کار را می توان هر طور که دوست دارید انجام داد، اما بهتر است ساندویچ های pp آووکادو را به صورت ورقه یا دایره برش دهید.

• برای برش دادن آووکادو به ورقه های زیر نیاز دارید: یک آووکادو، یک چاقو، یک قاشق غذاخوری. ابتدا آووکادوی پوست کنده را به دو قسمت تقسیم کنید. استخوان را با چاقو بیرون می آوریم. سپس یک قاشق غذاخوری برداشته و با احتیاط تفاله را از سمت باریک میوه گرفته و قاشق را به قسمت پهن منتقل می کنیم. وقتی پوست آن جدا شد، فقط باید آووکادو را به صورت ورقه ای برش دهید.
• اگر می خواهید آووکادو را به صورت دایره های زیبا با سوراخ در وسط برش دهید، دوباره به یک چاقو و یک آووکادو نیاز دارید. ابتدا پوست آووکادو را جدا کنید. در تمام طول روی پوست چهار برش ایجاد می کنیم. سپس برش های پوست را با چاقو جدا می کنیم. بیایید با بخش گسترده شروع کنیم. یک آووکادوی کامل پوست کنده دریافت می کنید. به صورت دایره ای برش دهید و در وسط استخوان حرکت کنید.

ساندویچ با آووکادو و تخم مرغ

چنین ساندویچ pp یک صبحانه عالی برای تغذیه یا رژیم غذایی مناسب خواهد بود. برای تهیه این ساندویچ از نان سبوس دار استفاده می کنیم، می توانید یک نان سبوس دار هم ببافید.

• نان سبوس دار + پنیر دلمه + سبزیجات + تکه های آووکادو + تخم مرغ سرخ شده + ادویه جات. پنیر کشک را روی نان سبوس‌دار پخش می‌کنیم، گیاهان را می‌پاشیم و برش‌های آووکادو، یک تخم‌مرغ سرخ شده را روی آن قرار می‌دهیم. از آنجایی که ساندویچ رژیمی است، تخم مرغ را در ماهیتابه نچسب و بدون روغن نباتی سرخ می کنیم.
• نان سبوس دار + پنیر خامه ای کم چرب + آووکادو + تخم مرغ آب پز + خیار + سبزی. همیشه می توانید این ساندویچ آووکادو و تخم مرغ را با خود ببرید و یک میان وعده ترتیب دهید. نان سبوس دار را به دو قسمت تقسیم می کنیم، یک قسمت را با پنیر خامه ای چرب می کنیم، برش های آووکادو، خیار، دایره های تخم مرغ آب پز را روی آن می چینیم، با سبزی می پاشیم و با قسمت دوم نان می پوشانیم.
• نان + آووکادو + تخم مرغ آب پز + ماست طبیعی + ادویه جات. در مخلوط کن، تخم مرغ را با آووکادو و ماست طبیعی مخلوط کرده، هم بزنید، ادویه ها را اضافه کنید و روی نان بمالید.

ساندویچ با آووکادو و تخم مرغ آب پز

اگر به یک صبحانه غیر معمول نیاز دارید که نه تنها رژیمی، بلکه جشن نیز باشد، حتما سعی کنید آووکادو را با تخم مرغ آب پز درست کنید. سخت ترین قسمت این دستور پخت تخم مرغ آب پز است. اگر تا به حال این غذا را نپزید، ما دو غذا را به شما پیشنهاد می کنیم راه های ساده، که قطعا به آن مسلط خواهید شد:

• به فیلم چسبناک، مقداری روغن نباتی و یک تخم مرغ نیاز دارید. از فیلم چسبناک باید یک کیسه تخم مرغ درست کنید. یک تکه فیلم مستطیلی را برش می دهیم و در ظرف می گذاریم، لبه ها را با روغن چرب می کنیم و یک تخم مرغ را داخل آن می شکنیم. می توانید نمک و فلفل بزنید. لبه های فیلم را به هم وصل می کنیم و یک تخم مرغ را در یک کیسه می گیریم. حالا باید کیسه را به مدت 3 دقیقه در آب جوش فرو کنید.
• برای روش دوم به یک ملاقه، یک قاشق، یک قاشق غذاخوری سرکه و یک تخم مرغ نیاز دارید. یک تخم مرغ را در یک ملاقه یا کاسه کوچک بشکنید. سرکه را به آب در حال جوش اضافه کنید. آب را هم می زنیم تا گرداب درست شود و بلافاصله تخم مرغ را داخل آن فرو می کنیم. حدود 3 دقیقه میپزیم.

برای این ساندویچ آووکادوی رژیمی به موارد زیر نیاز دارید:

• نان سبوس دار + آووکادو + تخم مرغ + آبلیمو + ادویه جات.

نان را باید در توستر یا تابه گریل برشته کنید. آووکادو را تمیز می کنیم، آن را ورقه می کنیم و با چنگال ورز می دهیم، کمی آبلیمو، نمک، فلفل و سایر ادویه های مورد علاقه اضافه می کنیم. ماکارونی را روی نان تست شده بمالید و تخم مرغ آب پز را بچینید.

ساندویچ PP با آووکادو و ماهی قرمز

اگر رژیم دارید، مطمئناً ماهی قرمز در رژیم غذایی شما وجود دارد. اگر آووکادو را به این ماهی اضافه کنید، ساندویچ های عالی خواهید داشت. بسیاری از مردم علاقه مند هستند که چه نوع ماهی قرمز را بهتر است در رژیم غذایی خود بگنجانند. ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا - کدام بهتر است؟ اگر در مورد کالری صحبت کنیم، پس ماهی قزل آلا حاوی کالری و چربی بسیار کمتری نسبت به سالمون است. در 100 گرم ماهی قزل آلا تنها 153 کالری وجود دارد در حالی که ماهی سالمون حدود 220 کالری دارد. اگر فقط در pp هستید و هدفی برای از دست دادن پوندهای اضافی ندارید، می توانید ماهی قزل آلا مصرف کنید. در هر صورت، مهم نیست که چه ماهی را انتخاب می کنید، بهتر است ماهی های کم نمک را ترجیح دهید تا احتباس مایعات در بدن وجود نداشته باشد.

• نان سبوس دار + آووکادوی رسیده + ادویه جات ترشی جات + سالمون یا قزل آلا + شوید.

ما ساندویچ های خوشمزه را روی نان سبوس دار می پزیم. آووکادو را تکه تکه کنید، با چنگال ورز دهید و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. از این اسپرید به جای کره که بسیار پرکالری است استفاده خواهیم کرد! آووکادو را روی نان پخش می کنیم، ماهی قرمز را روی آن قرار می دهیم، می توانید آن را به شکل رول بپیچید و با یک شاخه کوچک شوید تزئین کنید. ساندویچ های خوشمزهآماده با آووکادو!

ساندویچ با آووکادو و خاویار قرمز

برای میز تعطیلات خود به یک میان وعده نیاز دارید؟ هیچ چیز بهتر از ترکیب آووکادو و خاویار قرمز نیست. هر دو محصول را می توان با خیال راحت در رژیم غذایی گنجاند. 100 گرم خاویار قرمز فقط حدود 260 کالری دارد و یک قاشق چایخوری فقط 18 کالری دارد، بنابراین این ساندویچ های pp بهترین راه حل در طول تعطیلات برای کسانی است که نمی خواهند وزن اضافه کنند. و به جای کره معمولی از خمیر آووکادو استفاده می کنیم!

• نان + آووکادو + ادویه + آبلیمو + خاویار قرمز.

شما می توانید این ساندویچ های PP را هم از باگت غلات کامل و هم از رول های نان بپزید. آووکادوی رسیده را تکه تکه کنید و در مخلوط کن با آب لیمو و ادویه ها هم بزنید. خامه را روی نان می مالیم و روی آن یک قاشق چایخوری خاویار می گذاریم.

ساندویچ PP با آووکادو و ماهی تن

اگر به ساندویچ های رژیمی و در عین حال سیرکننده نیاز دارید که می توانید ناهار یا حتی صبحانه بخورید، بهتر است ماهی تن را به آووکادو اضافه کنید. برای تهیه این غذا بهتر است از ماهی تن در آب خود استفاده کنید، میزان کالری این محصول از 93 تا 103 کالری در هر 100 گرم متغیر است. ما یک ساندویچ ماهی تن و آووکادو درست می کنیم که به راحتی می توانید با خود ببرید.

• نان سبوس دار + آووکادوی رسیده + ادویه جات ترشی جات + کاهو یسبرگ + ماهی تن در آب خود + گوجه فرنگی.

برای این دستور می توانید نان را کمی در توستر یا روی تابه گریل برشته کنید. آووکادو را له کنید، کمی آب لیمو، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. روی نان تست، کاهو آیسبرگ، برش های گوجه فرنگی، رب آووکادو و ماهی تن را روی آن قرار دهید. با نیمه دیگر آن را بپوشانید.

ساندویچ با آووکادو و پنیر از Pelageya

حتی افراد مشهور نیز ساندویچ آووکادو را در برنامه غذایی معمول خود قرار می دهند. این دستور العمل ساده از Pelageya را می توان با خیال راحت در منوی شما گنجاند و خود و عزیزان خود را ناز و نوازش کنید.

نان سبوس دار + پنیر خامه ای + آووکادو + آبلیمو + ادویه جات + ماهی قرمز.

دستور غذا به خودی خود بسیار ساده است. ابتدا خمیر آووکادو را آماده کنید - میوه را با چنگال ورز دهید، کمی آب لیمو و ادویه جات به آن اضافه کنید. سپس نان را روی تابه گریل کمی تفت دهید. روی نان یک لایه پنیر خامه ای بمالید، سپس یک لایه خامه آووکادو و ماهی قرمز را روی آن قرار دهید. فلفل.

ساندویچ با آووکادو و پنیر

ساده و دستور العمل سریعدرست کردن ساندویچ آووکادو استفاده از پنیر است. اما هر پنیر را نمی توان در رژیم غذایی شما گنجاند. در طول رژیم، پنیرهای خامه ای کم کالری و کشک به بهترین وجه مناسب هستند. بنابراین می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید:

• پنیر فیلادلفیا کم چرب این تنوع را می توان با خیال راحت در رژیم غذایی به دلیل محتوای کم کالری آن گنجاند.
• پنیر ریکوتا خیلی پنیر لطیف، که به طور ایده آل با آووکادوی کمتر لطیف ترکیب می شود.
• پنیر فتا. اگر چیزی شور می خواهید، می توانید با خیال راحت با پنیر فتا ساندویچ درست کنید. همچنین می توان آن را با پنیر معمولی جایگزین کرد.
• پنیر دلمه. یک محصول رژیمی عالی برای کاهش وزن.

شما می توانید گزینه های خود را برای غذاهای با پنیرهای مختلف ارائه دهید. ابتدا نان را با پنیر خامه ای یا کره بمالید و سپس برش های آووکادو یا موس آووکادو را اضافه کنید. حتما سبزیجات و سبزی های مورد علاقه خود را اضافه کنید.

ساندویچ با آووکادو و گوجه فرنگی

اگر تصمیم دارید یک دستور العمل بسیار ساده برای ساندویچ با گوجه فرنگی بپزید، این گزینه برای شما مناسب است:

نان سبوس دار + تکه های آووکادو + ورقه های گوجه فرنگی + کمی روغن زیتون + ادویه جات. آووکادو را روی نان می‌مالیم، سپس گوجه‌فرنگی، روی آن را کمی روغن می‌پاشیم و ادویه می‌زنیم.

نان سبوس دار + آووکادو + گوجه فرنگی خشک شده. لازم به یادآوری است که گوجه فرنگی خشک شده حاوی مقدار مناسبی کالری است، بنابراین نیازی به استفاده از روغن گیاهی اضافی برای این دستور نیست. حتی اگر گوجه فرنگی های خشک شده را بیرون بیاورید و روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی آن را جذب کند، اضافی نخواهد بود. روی نان آووکادو را پخش می کنیم، با چنگال له می کنیم، نمک، فلفل و گوجه فرنگی خشک می کنیم.

ساندویچ مرغ و آووکادو

در جستجوی یک شام عالی pp، اما خودتان رویای آن را دارید ساندویچ خوشمزه? سپس شما فقط باید این دستور را بپزید. در ساندویچ خود فقط از محصولات رژیمی و سالم استفاده خواهیم کرد. آب پز را بگیریم فیله مرغ. می توانید از فیله بوقلمون نیز استفاده کنید، حاوی حداقل کالری است. بنابراین، شما نیاز خواهید داشت:

• نان غلات کامل + آووکادوی رسیده + قاشق غذاخوری ماست طبیعی + سبزی + گوجه فرنگی + ادویه جات + آب لیمو + فیله آب پز.

ابتدا باید آووکادو را با ماست و گیاهان مخلوط کنید و در مخلوط کن بزنید. توده به دست آمده را روی یک قسمت نان، روی تکه های مرغ و دایره های گوجه فرنگی پخش می کنیم. قسمت دوم را بپوشانید و از یک شام مقوی لذت ببرید.

آووکادو با تخم مرغ و شاه ماهی روی ساندویچ

عشق دستور العمل های غیر معمول? سپس این دستور غذای پیش غذا برای شما عالی است. شما قبلاً ترکیب آووکادو و تخم مرغ را می‌شناسید، و اگر کمی شاه‌ماهی در اینجا اضافه کنید، یک میان‌وعده غیرمعمول دلچسب دریافت می‌کنید. شما نیاز خواهید داشت:

• نان سبوس دار + آووکادوی رسیده + تخم مرغ آب پز + ماست طبیعی + سبزی + شاه ماهی.

در مخلوط کن، آووکادو را با تخم مرغ و ماست طبیعی آسیاب کنید، ادویه ها را به مزه قرار دهید. نان را روی تابه گریل کمی سرخ کنید. خامه آووکادو را روی نان پخش می کنیم، شاه ماهی را روی آن قرار می دهیم و با گیاهان می پاشیم.

ساندویچ آووکادو داغ در فر

اگر عاشق ساندویچ های داغ هستید، پس می توانید این دستور ساده را طبخ کنید. به جای پنیر معمولی از موزارلا 45 درصد استفاده می کنیم. 100 گرم از این محصول حاوی حدود 240 کالری است. ما نیاز خواهیم داشت:

نان سبوس دار + آووکادو + موزارلا + گیاهان + ادویه جات.

نان را برش بزنید و در ظرفی بریزید. برش های آووکادو و موزارلا را روی آن قرار دهید. با گیاهان بپاشید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید. دما 180 درجه.

همانطور که می بینید، ساندویچ رژیمی آووکادو یک گزینه عالی برای یک وعده غذایی و همچنین یک میان وعده است. حتما آووکادو را در رژیم غذایی خود بگنجانید و لاغر شوید خوشمزه و سالم!

آووکادو یک میوه شگفت انگیز است. طعم ملایمی با نت های خامه ای دارد که نه تنها برای تهیه دسر، بلکه برای تنقلات خوش طعم نیز مناسب است. پالپ آن بافت غلیظی دارد، به همین دلیل است که اغلب به عنوان پایه تهیه بستنی، خمیر، پاستا، خامه، نان پخش می شود. ساندویچ آووکادو طعم منحصر به فردی دارد، ظاهری زیبا و اشتها آور دارد. چنین تنقلاتی می توانند به دکوراسیون میز جشن تبدیل شوند. سهولت آماده سازی به شما امکان می دهد آنها را در روزهای هفته درست کنید: برای صبحانه، برای میان وعده.

ویژگی های آشپزی

درست کردن ساندویچ آووکادو یک فرآیند خلاقانه است که هیچ قواعد سفت و سختی ندارد. با این حال، توصیه های سرآشپزهای با تجربه به شما این امکان را می دهد که موفق ترین نتیجه را بگیرید.

• سعی کنید میوه با کیفیتی را انتخاب کنید که رسیده باشد اما بیش از حد رسیده نباشد. فقط یکی از انواع آن دارای پوست سیاه است، بنابراین این رنگ باید به شما هشدار دهد: به احتمال زیاد، خمیر خراب در زیر چنین پوسته ای پنهان شده است. رنگ روشن پوست نشان می دهد که میوه رسیده نیست. بهتر است میوه هایی با پوست سبز تیره، نرم، اما در لمس کشسان انتخاب کنید.
• نان برای ساندویچ آووکادو متفاوت است: چاودار، گندم، بورودینو، سبوس. با این حال، جایگزینی یک نوع محصولات نانواییبرخی دیگر توصیه نمی شوند زیرا طعم متفاوتی دارند.
• برای ساندویچ ها بیشتر از خمیر آووکادو استفاده می شود. برای انجام این کار، میوه ها را برش داده، هسته آن را جدا می کنند، پالپ را از پوست جدا می کنند، درشت خرد کرده و در مخلوط کن با مواد دیگر خرد می کنند. گاهی اوقات لازم است که خمیر را به برش ها یا مکعب های نازک برش دهید. در این حالت پالپ با دقت جدا می شود تا قطعات یکدست و زیبا شوند.
• اگر نان از قبل خشک شده باشد، از فر یا توستر یا سرخ شده باشد، ساندویچ ها خوشمزه تر خواهند بود. روغن اضافی را می توان با گذاشتن برش های برشته شده روی یک حوله کاغذی که به سرعت روغن را جذب می کند، پاک کرد.
• برای تهیه ساندویچ های شکل دار می توانید از قالب های پخت استفاده کنید، یک لیوان به برش های نان یک شکل گرد کمک می کند - آنها از لیوان ها از برش های آماده شده خارج می شوند.

آووکادو به خوبی با سبزیجات، گوشت، ماهی، سیر ترکیب می شود، این به شما امکان می دهد با درست کردن ساندویچ ها با آن مطابق دستور العمل های خود خیال پردازی کنید. در غیاب تجربه، باز هم بهتر است از راه حل های آماده برای دریافت یک میان وعده با طعم هماهنگ تضمین شده استفاده کنید.

ساندویچ با آووکادو، خامه ترش و پنیر

• آووکادو - 0.3 کیلوگرم؛
• نان - 0.3 کیلوگرم؛
• پنیر - 150 گرم؛
• سیر - 2 حبه؛
• خامه ترش - 20 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 5 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

• آووکادو را بشویید، برش دهید. پس از جدا کردن سنگ، پالپ را از پوست برش دهید و روی رنده درشت خرد کنید.
• پنیر را درشت رنده کنید.
• سیر را با پرس دستی خرد کنید.
• آووکادو، پنیر و سیر را با خامه ترش و آب لیمو ترکیب کنید، مخلوط کنید.
• نان را به قطعات کمی نازک تر از یک سانتی متر برش دهید. آنها را روی یک ورقه پخت پهن کنید و به مدت نیم ساعت در فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است بفرستید و بعد از 15 دقیقه نان را به طرف دیگر برگردانید. اگر یک توستر دارید، نان را در آن خشک کنید - خیلی سریعتر معلوم می شود.
• صبر کنید تا نان خنک شود.
• برش ها را با توده آماده شده پخش کنید.

دستور غذا برای این مناسبت::

هنگام سرو، ساندویچ آووکادو برای تزئین با شاخه های سبزی یا تکه های سبزیجات تازه ضرری ندارد.

ساندویچ با آووکادو و تخم مرغ

• نان برشته شده - 6 قطعه؛
• آووکادو - 0.3 کیلوگرم؛
• ماست شیرین نشده - 20 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 5 میلی لیتر؛
• برگ کاهو - 6 عدد؛
• نمک، فلفل - به مزه.

روش پخت و پز:

• آووکادو را برش دهید، دانه آن را از میوه جدا کنید. پالپ را از پوست جدا کرده و در مخلوط کن خرد کنید.
• آب لیمو و ماست را به آووکادو اضافه کنید، همه را با همزن بزنید تا پف کند.
• برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید.
• نان را در توستر خشک کنید.
• نان تست را با خمیر آووکادو پخش کنید، با برگ های کاهو بپوشانید.
• آب جوش. حرارت را کم کنید تا آب داغ بماند اما نجوشد. تخم مرغ های خود را بشویید آنها را یکی یکی در آب داغ بشکنید. بعد از 2-3 دقیقه با احتیاط از آب خارج کنید و روی ساندویچ ها بچینید.

در صورت عدم رعایت رژیم غذایی، می توانید نان را خشک نکنید، بلکه آن را سرخ کنید. می توان به جای تخم مرغ آب پز استفاده کرد تخم مرغ سرخ شدهیا یک املت این ساندویچ ها خوشمزه هستند. آنها می توانند جایگزین صبحانه یا میان وعده ها شوند. نه تنها بزرگسالان آنها را دوست خواهند داشت، بلکه کودکانی را نیز دوست دارند که همه چیز غیرعادی را دوست دارند.

ساندویچ با آووکادو و سیر

• نان تست شده - 10 عدد؛
• آووکادو - 0.4 کیلوگرم؛
• روغن زیتون - 60 میلی لیتر؛
• سیر - 3 حبه؛
• نمک - یک خرج کردن؛
• آب لیمو - 20 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

• نان را از دو طرف در روغن سرخ کنید یا در فر خشک کنید و قبل از قرار دادن تکه ها در فر روی آن ها روغن فراوان بپاشید. برش های سرخ شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. در این مدت نان باید سرد باشد.
• آووکادو را پوست بگیرید، هسته آن را از میوه جدا کنید. تفاله را با چنگال له کنید یا با مخلوط کن خرد کنید.
• سیر رد شده از پرس، آبلیمو، نمک را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
• روی نان را با ماکارونی آماده شده بپوشانید.

این ساندویچ ها را می توان به تنهایی سرو کرد یا به عنوان پایه دیگر پیش غذاها استفاده کرد. به عنوان مثال، در بالا می توانید تکه های شاه ماهی، اسپرت، بیکن را قرار دهید.

ساندویچ با آووکادو و سالمون

• باگت - 0.3 کیلوگرم؛
• ماهی آزاد کمی شور - 0.3 کیلوگرم؛
• آووکادو - 0.3 کیلوگرم؛
• پنیر خامه ای - 100 گرم؛
• زیتون یا برش های لیمو - برای تزئین؛
• کره - 50 گرم؛
• آب لیمو - 20 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

• باگت را به صورت مورب به برش های بیضی نازک برش دهید.
• کره را از قبل از یخچال خارج کنید تا نرم شود.
• برش های نان را از یک طرف با یک لایه نازک کره بپوشانید. آنها را روی یک ظرف قرار دهید و آنها را به مایکروویو بفرستید و آن را با حداکثر قدرت به مدت نیم دقیقه روشن کنید. اگر مایکروویو ندارید، می توانید نان را در فر برشته کنید یا از این مرحله صرفنظر کنید.
• تفاله آووکادو را با آب لیمو و پنیر خامه ای ترکیب کنید، با مخلوط کن یا همزن بزنید.
• برش های باگت را با توده به دست آمده پخش کنید.
• ماهی سالمون را به ورقه های نازک برش دهید، روی ساندویچ ها بچینید.
• ساندویچ ها را با زیتون یا برش های نازک لیمو تزئین کنید.

این ساندویچ ها ظاهر خوبی خواهند داشت میز تعطیلات. همچنین برای بوفه مناسب است. آنها برای خوردن شامپاین، شراب میز سفید دلپذیر خواهند بود.

ساندویچ داغ با آووکادو و گوجه فرنگی

• آووکادو - 0.3 کیلوگرم؛
• گوجه فرنگی - 0.2 کیلوگرم؛
• نان چاودار - 0.35 کیلوگرم؛
• کره - 40 گرم؛
• پنیر - 100 گرم.

روش پخت و پز:

• تفاله آووکادو را با چنگال له کنید یا در مخلوط کن بزنید تا یکدست شود.
• نان را به ضخامت یک سانتی متر برش دهید، با استفاده از ظرف مافین یا لیوان، دایره هایی با بزرگترین قطر آن را فشار دهید.
• برش های نان را با یک لایه نازک کره نرم شده بپوشانید، سپس خمیر آووکادو را روی آنها بمالید.
• گوجه فرنگی ها را بشویید، با یک دستمال خشک کنید، به صورت دایره یا نیم دایره برش دهید. از یک چاقوی مخصوص یا فقط یک چاقوی بسیار تیز استفاده کنید تا هنگام برش دادن گوجه فرنگی، آب آن از آن خارج نشود.
• برش های گوجه فرنگی را روی ساندویچ ها بچینید.
• پنیر را به ورقه های نازک برش دهید یا درشت رنده کنید و روی گوجه ها را با آن بپوشانید.
• فر را با دمای 220 درجه گرم کنید و ساندویچ ها را داخل آن بفرستید. آنها را بپزید تا پنیر آب شود و کمی قهوه ای شود.

ساندویچ های داغ با آووکادو، گوجه فرنگی و پنیر دلچسب و خوش طعم هستند. آنها حتی توسط افرادی که اشتهای خاصی ندارند نیز با لذت مصرف خواهند شد.

ساندویچ با آووکادو و پنیر کوتیج

• پالپ آووکادو - 0.2 کیلوگرم؛
• پنیر لپه نرم - 0.2 کیلوگرم؛
• سس مایونز - 80 میلی لیتر؛
• سیر - 3 حبه؛
• مغز گردو - 50 گرم؛
• آب لیمو - 30 میلی لیتر؛
• نان چاودار - 0.35 کیلوگرم؛
• سبزیجات - برای تزئین.

روش پخت و پز:

• مغز گردو را در هاون خرد کنید یا با مخلوط کن خرد کنید.
• سیر را از پرس رد کنید.
• نان را به برش های نازک برش دهید و در یک توستر یا در ماهیتابه خشک خشک کنید. در صورت تمایل می توانید تکه هایی به شکل مجعد درست کنید.
• تفاله آووکادو را تکه تکه کنید، در کاسه مخلوط کن بریزید و خرد کنید.
• آجیل، سیر، سس مایونز، آب لیمو و پنیر کوتیج را به آووکادو اضافه کنید، آنقدر هم بزنید تا یک توده همگن به دست آید.
• یک کیسه لوله کشی را با خمیر آووکادو پر کنید، خمیر را روی برش های نان پخش کنید. با سبزیجات تزئین کنید و سرو کنید.

ساندویچ های تهیه شده طبق این دستور العمل بسیار ساده به نظر می رسند، اما طعم آن بی نظیر است. با خیال راحت آنها را به مهمانان خود ارائه دهید - آنها راضی خواهند شد.

ساندویچ با آووکادو و لوبیا

• نان بورودینو - 0.3 کیلوگرم؛
• لوبیا کنسرو شده - 150 گرم؛
• آووکادو (پالپ) - 0.2 کیلوگرم؛
• سرکه سیب (6 درصد) - 5 میلی لیتر؛
• سیر - 2 حبه؛
• پنیر فرآوری شده - 70-80 گرم؛
• خامه ترش - 40 میلی لیتر؛
• سس مایونز - 40 میلی لیتر؛
• روغن نباتی - به میزان لازم؛
• نمک، فلفل - به مزه.

روش پخت و پز:

• سیر را ورقه ای خرد کنید، در روغن سرخ کنید.
• سیر را برداشته، لوبیاها را داخل روغن بریزید، کمی سرخ کنید و همراه با روغن سیر در کاسه مخلوط کن بریزید. آسیاب کردن
• تفاله آووکادو خرد شده را به لوبیاها اضافه کنید، آنها را با هم خرد کنید.
• توده حاصل را با خامه ترش، سس مایونز مخلوط کنید، سرکه سیب، پنیر رنده شده. نمک، فلفل، همزن بزنید.
• نان را به برش هایی به ضخامت 7-8 میلی متر برش دهید و با جرم حاصل پخش کنید.

ساندویچ های دلچسب با طعم تند غیرمعمول بعید است که مهمانان و اعضای خانواده شما را بی تفاوت بگذارند.

ساندویچ آووکادو میان وعده ای است که می توان آن را در روزهای هفته و در پذیرایی از مهمانان درست کرد. با صرف کمی زمان و تلاش، یک خوراکی نفیس تهیه می کنید که میز شما را تزئین می کند.