Tepsija od svježeg sira sa grizom u pećnici: ukusni recepti. Tepsija od skute sa grizom recept

Mirisna i nježna tepsija napravljen od svježeg sira i griza može postati ne samo obilno drugo jelo, već i odličan desert. Postoji mnogo varijacija u stvaranju tepsija od svježeg sira, svaki recept je originalan i poseban: dijetalni, kremasti, sa suhim voćem, sa bobicama ili čak sa makom. Lako je iznenaditi svoje najmilije, ali i goste, jednostavnim, a istovremeno neobičnim jelom od svježeg sira. Razni načini pečenje čudesnih tepsija pomoći će vam da pripremite nešto posebno i osvojite svakog kušača svojim bogatstvom, svetao ukus.

Ukusna tepsija od svježeg sira sa grožđicama, baš kao u vrtiću: recept za rernu

Simple Baking na bazi svježeg sira sa suhim voćem bit će odlična opcija za obilan doručak. Gris se uopće ne osjeća u gotovom jelu;

Sastojci:

• 500 grama domaći svježi sir;
• 2 kokošja jaja;
• 75 grama šećera;
• 150 ml mlijeka;
• 75 griza;
• 85 grama svijetlih grožđica;
• 10 grama putera;
• vanilin ili vanilin šećer ukus.

Korak po korak recept za pravljenje nježne tepsije:

1. Prvo morate dobro isprati grožđice. U ovoj fazi uključite rernu i zagrejte je na 180 C.
2. Pripremljeno sušeno voće prelijte kipućom vodom i ostavite da nabubri 10 minuta. Nakon navedenog vremena ocijedite vodu: sušeno voće je potpuno spremno za dalju upotrebu. Lagano osušite grožđice ili suhe kajsije papirnim ubrusom
3. Prelijte mlijekom griz. Sve lagano izmešati, paziti da u mliječno-griz masi nema grudvica. Da biste ubrzali proces bubrenja griza, možete uzeti toplo ili vruće mlijeko.
4. U posebnoj posudi sjedinite jaja i potrebnu količinu šećera, umutite pjenjačom ili mikserom do glatke smjese.
5. Svježi sir dodajte prethodno umućenu smjesu od jaja i šećera, dobro promiješajte dok smjesa ne dobije homogenu konzistenciju. Zatim pomiješajte smjesu sa nabubrelim grizom i mlijekom.
6. Sada dodajte grožđice u smjesu skute. Zatim je potrebno ponovo sve dobro promešati.
7. Namastite posudu za pečenje sa visokim stranicama puter.
8. Pripremljenu masu sa svježim sirom, grizom i sušenim voćem prebacite u kalup, pažljivo zagladite površinu špatulom.
9. Tepsiju treba peći u rerni 40 minuta dok ne porumeni.

Suvo grožđe u ovoj tepsiji možete zamijeniti suvim kajsijama ili kandiranim voćem.

Desert se može poslužiti toplo ili hladno uz slatkiše. krem sos, džem, jogurt, med ili pavlaka.

Dijetalna tepsija od svježeg sira sa grizom bez brašna

Čak i oni koji su na dijeti mogu pripremiti tepsiju od svježeg sira. Ovaj recept je neverovatno jednostavan.

Sastojci:

• 150 grama nemasnog svježeg sira;
• 2 kokošja jaja;
• 100 ml nemasnog kefira;
• 90 grama griza;
• 50 grama šećera;
• 6 grama sode bikarbone;
• 3 grama soli;
• 50 grama sušenih brusnica;
• vanilin.

Proces pripreme dijetalnih peciva:

1. Utrljajte svježi sir dok ne postane glatka.
2. Ovdje dodajte sodu zajedno sa kefirom, grizom, vanilinom i soli.
3. Zatim umutite jaja sa potrebnom količinom šećera i sjedinite sa pripremljenom smjesom od skute.
4. Sve miksajte dok ne postane glatko. Ostavite smjesu od griza da malo nabubri. Ovo će trajati otprilike 20 minuta.
5. Nakon toga dodajte sušene brusnice i promiješajte. Aromatičnu i veoma ukusnu masu stavite u pripremljen oblik i pecite na 180 stepeni. Trebat će vam 35 minuta da se desert zapeče.
6. Izvadite gotovu tepsiju i ohladite. U rerni će se pecivo malo dignuti, a nakon hlađenja malo slegnuti, tako i treba.
7. Nakon potpunog hlađenja, desert možete izvaditi iz kalupa, pažljivo ga okrenuti na veliki tanjir. Prije serviranja, poslastica od skute može se narezati na porcije, tako da će biti zgodno staviti na tanjire.

Svježi sir s niskim udjelom masti može se zamijeniti nemasnim svježim sirom. U svakom slučaju, tepsija će biti ukusna, a takođe i veoma mekana i porozna.

Dijetalna tepsija odlično ide uz bobičasto voće ili sos od pavlake, žele ili džem.

Klasičan recept za tepsiju od svježeg sira sa grizom i jajima

Sastojci:

• 500 grama 9% svježeg sira;
• 3 kokošja jaja;
• 75 grama šećera;
• 50 grama griza (može se zamijeniti pšenično brašno);
• 50 grama domaće pavlake;
• 5 grama sode bikarbone (pogašene limunovim sokom);
• 1 pakovanje vanilina;
• 2 grama soli;
• puter za podmazivanje kalupa.

Recept za jednostavnu i ukusnu tepsiju:

1. Za početak pomiješajte svježi sir sa grizom (ili potrebnom količinom brašna), pavlakom i šećerom u posebnoj posudi.
2. Pjenjačom umutite jaja sa solju dok se ne pojavi lagana pjena.
3. Razmućenim jajima dodajte gašena jaja sok od limuna soda i vanilin.
4. Povežite pažljivo mešavina jaja sa prethodno pripremljenom grušnom masom sve dobro izmiješati.
5. Neka curd testo odstoji 5 minuta, to je potrebno da griz nabubri.
6. Tepsiju ili pleh obložite pergamentom, dobro namažite puterom i pospite grizom. Nakon toga možete staviti prethodno pripremljeno tijesto.
7. Desert treba peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 45 minuta. Apetizirana zlatna kora će ukazati na spremnost tepsije.

Izvadite tepsiju iz tiganja nakon što se prethodno ohladi.

Tepsija od svježeg sira sa grizom u mikrovalnoj pećnici

Ukusan i zdrav desert za cijelu porodicu možete pripremiti ne samo u rerni, već iu mikrotalasnoj. Ukusan doručak se može pripremiti za samo 15 minuta. Kalorični sadržaj takvog deserta je minimalan.

Sastojci:

• 250 grama svježeg sira;
• 100 grama granuliranog šećera;
• 50 grama griza;
• 2 kokošja jaja;
• 20 grama putera;
• 5 grama sode bikarbone.

Jednostavan, korak po korak recept za tepsiju od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici:

1. Svježi sir stavite u činiju i dobro ga izgnječite viljuškom. Nakon toga treba dodati šećer i griz.
2. Jaja umutiti pjenjačom i sipati u svježi sir.
3. Dodajte meki puter i sodu bikarbonu. Soda će pomoći da se masa skute podigne, što će osigurati prozračnost gotovog deserta. Sve sastojke dobro izmješati.
4. Pripremljenu smjesu prebacite u staklenu posudu za mikrovalnu pećnicu i pokrijte poklopcem. Kuvanjem u zatvorenoj posudi, tepsija će zadržati sočnost i mekoću.
5. Stavite posudu sa mešavinom skute u mikrotalasnu. Za pripremu deserta potrebno je 8 minuta snage od 800 W. Kako biste saznali koliko dugo će biti potrebno za kuhanje tepsije u mikrovalnoj pećnici, pogledajte upute koje ste dobili uz uređaj.

Možete poslužiti desert sa pavlakom ili medom, biće ukusno.

Tepsija od svježeg sira sa grizom i makom u spori šporetu

Koristeći neobičan recept tepsije sa makom, moći ćete da kreirate ukusan desert za cijelu porodicu.

Sastojci:

• 500 grama svježeg sira;
• 2 grama vanilin šećera;
• par kokošjih jaja;
• 100 grama šećera;
• 100 grama griza;
• 75 grama masne pavlake;
• 70 grama maka;
• 5 grama praška za pecivo;
• 15 grama putera.

Korak po korak proces pripreme:

1. Prvo prebacite potrebnu količinu svježeg sira u činiju i u nju razbijte jaja. Sve dobro izmešati dok ne postane glatko.
2. Dodajte vanilin šećer i dobro izmiksajte smjesu skute.
3. Sada je vrijeme da dodate griz. Ako je tijesto malo tekuće, to je normalno. Krupica će tada nabubriti i tako „zgušnjavati“ gotovu masu prije pečenja. Dodajte potrebnu količinu praška za pecivo i promiješajte. Ako nemate prašak za pecivo pri ruci, ne morate ga dodavati, samo imajte na umu da peciva neće biti tako prozračna.
4. Poslednji korak u pripremi testa je dodavanje maka. Sve dobro izmješajte, to je neophodno za ravnomjernu raspodjelu maka u smjesi za skutu.
5. Smjesu skute i maka prebacite u posudu za multivarke koju ste prethodno namazali puterom.
6. Poravnajte površinu tijesta silikonskom lopaticom i stavite posudu u multivarku. Odaberite program “Pečenje”, programirajte tajmer na 60 minuta. Multicooker možete otvoriti tek nakon što se program završi.
7. Gotova tepsija Ohladite u činiji, pa pažljivo stavite na tanjir.

Desert možete ukrasiti voćem po vlastitom nahođenju, šećer u prahu, kakao ili mljeveni cimet. Kalorijski sadržaj tepsije je 234 kcal na 100 grama.

Tepsija od svježeg sira sa grizom i grožđicama (video)

Raznolikost predstavljenih metoda za pripremu tepsija pomoći će svakoj domaćici da izabere nešto što će odgovarati ukusu svakog člana porodice. Kuvajte sa zadovoljstvom!

Tepsija od skute i griza - neverovatno ukusno jelo, koji se vrlo lako i jednostavno priprema. Ako sve odaberete mudro neophodne sastojke i uradite sve kako treba, postat ćete nježni, sočni, pahuljasti i vrlo ukusna pita, što će zasigurno obradovati sve okupljene za stolom.

Tepsija od svježeg sira sa grizom

Neki ljudi baš i ne vole svježi sir, dok drugi ne podnose kašu od griza. Međutim, kombinacijom ove dvije komponente možete peći ukusna poslastica, što će ispijanje čaja učiniti još ugodnijim i aromatičnijim. Sigurno se mnogi sjećaju okusa baš te tepsije koju su njihove majke ili bake tako pažljivo pripremale... Osim toga, aromu ove poslastice mnogi vezuju za vrtić.

Postoji nekoliko opcija za pripremu ovog jela. U svojoj osnovi, oni su vrlo slični i razlikuju se samo u nekim vrlo malim detaljima. Možda je vrijeme da predstavimo najviše

Nekoliko tajni za pripremu tepsije od svježeg sira sa grizom

Ako više volite da se svježi sir dobro osjeća u gotovom jelu, onda se ne morate truditi da ovu komponentu trljate kroz sito ili je mljevete kroz mlin za meso - samo je dobro izgnječite vilicom. Ali ako želite da ispečete prozračniju tepsiju, moraćete da je dobro protrljate kroz sito ili koristite mikser.

Postoji još jedna važna karakteristika: kako bi tepsija od skute i krupice bila još pahuljasta i nježnija, bolje je koristiti griz redovno brašno. Posudu za pečenje možete posuti i žitaricama - na taj način se posuda neće lijepiti za zidove. Ovdje su, u suštini, sve tajne - možete početi s pripremama ukusna tepsija od svježeg sira i griza.

Tradicionalni recept

Za pripremu ove opcije trebat će vam sljedeći sastojci:

• pola kilograma svježeg sira;
• 6 kašika griza;
• tri supene kašike. l. obični šećer;
• malo grožđica;
• puter - doslovno kašika;
• prstohvat soli;
• tri kokošja jaja.

Tepsija od svježeg sira i griza će ispasti vrlo nježna i ukusna ako koristite svježi sir srednje masnoće - otprilike 9-15%.

• Prvi korak je da odvojite belanca od žumanaca. Pjenjačom ili mikserom dobro umutite bjelanjke i posolite.
• Drugi korak je pomiješati svježi sir, preostale žumance, griz i šećer.
• Treći korak je pažljivo dodavanje prethodno namočenih grožđica u dobijenu smjesu.
• Četvrti korak - sve komponente dobro izmiješajte dok ne postane glatka.
• Tepsiju ili duboku posudu za pečenje treba namastiti biljno ulje ili malu količinu griza, u nju ulijte dobijenu masu i stavite u zagrijanu rernu. Za samo 45-50 minuta tepsija od svježeg sira sa grizom bi trebala biti gotova. To možete provjeriti običnom čačkalicom.

Recept za tepsiju od svježeg sira i griza - okus poznat iz djetinjstva

Ovaj način kuvanja se može naći u maminim ili bakinim receptima. kulinarski recepti. Ovo jelo će vas zasigurno podsjetiti na okus delikatnog deserta poznatog iz djetinjstva. pečeno u rerni, savršeno za porodičnu ili prijateljsku čajanku. Za ovo jelo trebat će vam sljedeći sastojci: 1 kilogram nemasnog svježeg sira, 4 kokošja jaja, 200 grama griza, isto toliko šećera, 100 ml mlijeka ili vrhnja, pola pakovanja putera (0,1 kg) .

• Svježi sir treba protrljati kroz sito ili dobro izmiješati mikserom.
• Jaja dobro samljeti sa šećerom.
• Nakon toga im dodajte omekšali puter i rendani svježi sir.
• Dodajte mlijeko i griz, ponovo sve dobro promiješajte i ostavite smjesu četrdesetak minuta (da griz nabubri).
• Pleh ili bilo koju drugu posudu za pečenje treba namastiti i lagano posuti mrvice hljeba ili griz. U to stavite dobijenu smjesu i pecite u zagrijanoj rerni nešto manje od sat vremena.

Tepsija od skute i griza

Tepsija od svježeg sira i krupice u sporoj peći je još lakši način za pripremu nježnog i pahuljastog deserta. Samo treba pravilno pripremiti tijesto i ispeći ga, podesiti vrijeme i željenu temperaturu - i možete mirno da se bavite svojim kućanskim poslovima, bez straha da će jelo izgorjeti.

Tepsija od skute i griza je ukusna poslastica kojoj nije potrebno nikakvo dodavanje. Međutim, može se poslužiti sa kiselim vrhnjem, jagodama ili džem od malina, meda ili kondenzovanog mleka, ili ga jednostavno jedite sa aromatičnim čajem ili kakaom.

Vrijedi napomenuti da se tepsija od svježeg sira i griza može pripremiti dodavanjem raznih sastojaka - to mogu biti orasi, grožđice, suhe šljive, voće, suhe kajsije ili kandirano voće.

Tepsija od svježeg sira sa jabukama

Za pripremu je potrebno: 3 jaja, tri kašike griza, 3 kašike šećera, 0,75 kg mladog sira, prstohvat soli i malo vanilina, 2 jabuke, kašika mekog putera.

Bjelanjak jednog jajeta se mora odvojiti od žumanca. Sva ostala jaja treba što je bolje umutiti zajedno sa šećerom. Posebno pomiješajte pasirani svježi sir, griz i vanilin. Sada jabuke: oguliti i unutrašnje dijelove, narezati na male kriške.

Posudu za pečenje treba dobro podmazati uljem i malo posuti prezlom. U to prvo morate staviti polovinu dobivene skutne mase, zatim slijedi tanak sloj kriški jabuke, nakon čega - preostalu mješavinu svježeg sira i griza. Nakon toga treba umutiti preostalo žumance i njime premazati vrh na temperaturi od najmanje 180 stepeni 45-55 minuta.

Koji god recept da odaberete za tepsiju od svježeg sira i griza, svima će se sigurno svidjeti. Uostalom, ova poslastica je poznata mnogima, a njena aroma će ispuniti kuću udobnošću i omogućiti vam da se na neko vrijeme vratite u djetinjstvo.

Korak 1: pripremite grožđice.

Korak 2: pripremite testo.

Korak 3: Pripremite rernu i posudu za pečenje.

Korak 4: formirajte i ispecite tepsiju od svježeg sira sa grizom.

Korak 5: Dovedite desert do pune spremnosti.

Korak 6: poslužite tepsiju od svježeg sira sa grizom.

Vanilin šećer možete zamijeniti čistom vanilijom na vrhu noža ili kašičicom esencije vanile.

Osim grožđica, u tijesto možete staviti natopljene suhe kajsije, suhe šljive, suhe banane, jagode, trešnje ili smokve.

Umjesto kisele pavlake možete koristiti kremu s visokim udjelom masti.

Ako niste sigurni u svoju tepsiju i bojite se da će tepsija izgoreti, bolje je da pleh obložite papirom za pečenje, a zatim u njega prebacite testo.

Šta učiniti ako je svježi sir jako suv? Bolje je samljeti kroz sitno sito ili samljeti uronjajućim blenderom, a zatim sjediniti sa ostalim proizvodima!

Kalorije: Nije određeno
Vrijeme kuhanja: Nije naznačeno

Ako nikada niste probali peći tepsiju od svježeg sira sa grizom u pećnici, korak po korak recept sa fotografijama bit će vam dobar vodič. U receptu sam se potrudio da što jasnije objasnim sve faze pripreme, tako da i početnici u kuhanju mogu savladati ovaj način kuhanja. Ponekad je jednostavan recept ukusniji od otmjenih kolača za koje je potreban cijeli dan da se ispeku i završe ravni i neuspješni. Kupite svježi sir i griz i počnite kuhati! Dakle, volite i favorizirajte: tepsija od svježeg sira sa grizom u pećnici, korak po korak recept sa fotografijama na usluzi!
Pa, za one koji iz nekog razloga ne mogu da jedu jaja, savetujem da ih skuvaju.



Potrebni proizvodi:

- 400 grama svježeg sira;
- prstohvat vanilin šećera;
- 120-130 grama guste pavlake;
- prstohvat soli;
- 3 puna stola. l. granulirani šećer;
- 3 puna stola. l. griz;
- ¼ kašičice l. soda bikarbona ili prašak za pecivo;
- 2 kokošja jaja;
- malo griza za posipanje.

Recept sa fotografijama korak po korak:

Svježi sir posipam granuliranim šećerom. Za ukus dodam i malo vanilin šećera.




Dodam sodu bikarbonu i promiješam smjesu skute. Sa sodom bikarbonom (ili praškom za pecivo) pečeni proizvodi će postati prozračni i udvostručiti svoju veličinu.




Umutila sam cijela pileća jaja (naravno bez ljuske). Ne odvajam žumanca od belanaca. U tom slučaju nije potrebno odvajati bjelanjke od žumanaca, jer će se tijesto ionako dići zbog sode.




U tijesto dodam bogatu kiselu pavlaku. Pavlaka sa niskim sadržajem masti učiniće testo za skutu previše tečnim.






Celo testo sam umutila blenderom da se skuti izgnječi. Svježi sir nisam procijedio kroz sito jer sam znao da ću koristiti blender. Ako nemate takav uređaj, onda će vam pomoći obično sito. Prvo obrišite svježi sir, a zatim mu dodajte sve ostale sastojke.




Sada u tijesto dodajem griz. Ranije ga je bilo nemoguće dodati zbog činjenice da je tijesto tučeno blenderom.




Testo sa grizom ostavim da nabubri 1 sat na sobnoj temperaturi. Zatim kalup namastim sa komadićem putera, a zatim po površini posipam grizom. Tako će tepsija nakon pečenja lako izaći iz tepsije. Testo sipam u podmazan keramicki kalup i stavim u rernu.




Tepsiju od svježeg sira pečem 45 minuta, a rernu zagrejem na 180 stepeni.






Ohlađenu tepsiju izvadite iz tepsije. Kao što vidite, takvi pecivi ispadaju ružičasti, pahuljasti i lijepi.




Odsiječem velike komade i svima ih poslužim na stolu.




A željnih uvijek ima puno, jer je jednostavno nemoguće odoljeti tepsiji od svježeg sira sa grizom. Do tada imam spreman i vrući, tako da nemam vremena za gubljenje, tako je primamljiv i privlačan svojim savršenim izgled. Nadam se da ćete zapaziti tepsiju od svježeg sira sa grizom u pećnici, korak po korak recept sa fotografijama!

Da biste dobili dobru tepsiju od svježeg sira, potrebno je uzimati samo svježe, čiste sastojke bez ikakvih hemikalija.

Tepsija će se dići tokom kuvanja, pa je bolje uzeti kalup ili pleh sa visokim stranicama kako tepsija ne bi pobjegla. Možete kuhati i ukusne.

Sastojci.

• 200 grama svježeg sira.
• 1 jaje.
• 3 kašike kisele pavlake.
• 2 kašike šećera.
• 2 kašike griza.
• Prstohvat soli.
• Vanilin šećer po ukusu.

Proces kuvanja.

1. Svježi sir istrljajte kroz sito ili ga omekšajte gnječilicom do pire krompir. Morate dobiti skutu bez grudica od toga ovisi nježnost buduće tepsije. sve je isto kao i za recept za koji ćete naći na linku.

2. U pasirani svježi sir dodajte jaje i miješajte dok ne postane glatka.

3. Postoji nekoliko nijansi prilikom dodavanja kiselog vrhnja. Ako je pavlaka gusta, dodajte sve po receptu. A ako je tečno, možete dodati malo manje. Glavna stvar je da nakon dodavanja kiselog vrhnja curd imao strukturu sličnu tečnom jogurtu.

4. Zatim morate dodati griz u dijelovima. I miješati. Dodajte u delovima da žitarice ne prave grudvice. Kada se griz potpuno umiješa u svježi sir, ostavite tijesto 20 minuta da žitarice nabubre i budu spremne za pečenje.

5. Za to vreme rernu možete zagrejati na 180-190 stepeni.

6. Nakon 20 minuta u testo dodati so, šećer i vaniliju po receptu. Promešajte veoma temeljno.

7. Forma u kojoj će se tepsija pripremati mora biti dobro premazana komadićem putera i posuta suvim grizom. Tako ćete lakše izvaditi tepsiju iz tiganja nakon kuvanja.

8. Prebacite testo iz posude u kalup, rasporedite testo u ravnomernom sloju i prebacite u rernu. Za pripremu jela potrebno je oko 40 minuta.

9. Nakon kuvanja, tepsiju možete posuti šećerom u prahu i poslužiti. Prijatno.

Tepsija sa svježim sirom i jagodama

Prijatno.

Tepsija od svježeg sira sa grizom i jabukama

Sastojci.

• 3-4 jabuke.
• 500 grama svježeg sira.
• 2 jaja.
• 100 grama griza.
• 100 grama kreme.
• 1 kašika šećera.
• Prstohvat soli.
• Povrće i puter.

Proces kuvanja.

1. Prelijte griz kremom, promešajte i ostavite na toplom mestu 15-20 minuta.

2. Pomiješajte svježi sir sa žumanca, pola šećera, samljeti dok ne postane glatko.

3. Bjelanca umutiti sa šećerom dok se ne pojavi pjena.

4. Izmiksajte griz, svježi sir i snijeg od bjelanaca. Dodajte naribane jabuke i dobro izmiksajte tijesto dok ne postane glatko.

5. Kalup namazati puterom i u njega staviti testo.

6. Stavite u rernu na 40 minuta. Kuvati na temperaturi od 180-190 stepeni.

7. Aromatičnu tepsiju poslužite uz čaj ili mlijeko.

Prijatno.

Tepsija od svježeg sira sa suvim grožđem

Sastojci.

• 50 grama suvog grožđa.
• 500 grama svježeg sira.
• 2 jaja.
• Kašika šećera.
• 3 kašike griza.
• 3-4 kašike mleka.

Proces kuvanja.

1. Suvo grožđe prelijte vodom 10-15 minuta. Ali ako to zaboravite učiniti, neće se dogoditi ništa strašno. Često ih zaboravim potopiti pa suvo grožđe bacim u tijesto. Važno je samo da je ne zaboravite dobro isprati.

2. Griz napunite mlijekom i ostavite sa strane. Mlijeko je poželjno prethodno malo zagrijati kako bi se ubrzao proces bubrenja griza.

3. Odvojite žumanca od belanaca i belanca za sada ostavite sa strane, a žumanca prebacite u svež sir.

4. Svježi sir izmiksajte sa žumancima i šećerom, nabubrelim grizom i vanilijom dok ne postane glatka.

5. Umutiti bjelanca do jake pjene. Spremnost bjelanaca lako možete provjeriti tako što ćete posudu sa umućenim bjelanjcima okrenuti naopako. Ako se pjena čvrsto drži i ne ispada, bjelanjci su spremni.

6. Bjelanjke prebacite u svježi sir i dobro izmiješajte. Ne zaboravite dodati suvo grožđe.

7. Tepsiju u kojoj ćete peći namazati puterom i posuti brašnom ili grizom.

8. Prebacite testo u kalup, stavite u rernu i pecite na temperaturi od 180-190, 30-40 minuta.

9. Tokom pečenja, tepsija će se dobro dići, ali nakon što je izvadite iz rerne može da se slegne. Ne brinite, ovo se dešava skoro svima.

10. Izvadite tepsiju iz tiganja i poslužite sa pavlakom ili džemom.

Prijatno.

Tepsija od svježeg sira sa bananom

Prijatno.