Riblja jela

Recepti za kuhanje pollock ribe

Možete naučiti kako skuhati ukusan pollock koristeći 11 originalnih recepata. Ova riba je zdrava, ima malo kostiju, pa će se jela od nje svidjeti ne samo odraslima, već i djeci Ovo je univerzalni recept koji se može koristiti...

Jela od brancina, u rerni

Brancin uključuje nekoliko vrsta riba koje se razlikuju po izgledu i težini. Uglavnom, mali je i porcioniran, ali se u sjevernim vodama lovi brancina do tri kilograma, možda...

Riba na vatri: od mora do peći

“, odmah sam došao u vidno polje konobara. On je napravio obilazak i pružio sveobuhvatne informacije o restoranu. Nisam imao vremena ni da mucam. Pa čak i da napomenem da nisam posjetilac establišmenta u opšteprihvaćenom smislu. Računati na...

Šaran u rerni - hajde da imamo riblji dan!

Šaran pečen u rerni i punjen povrćem izgleda prelepo i impresivno! Kada se posluži, takvo jelo će stvoriti pravi "furor", postajući glavni naglasak svečanog stola. Vrijedi napomenuti da je pored svečanog nastupa, pripremljeni...

Pečena skuša sa krompirom u rukavu

Savjetujem vam da brzo napravite ovo jelo. Skuša, masna riba i krompir natopljeni su njegovim sokom i rezultat je veoma ukusno, zadovoljavajuće, zdravo jelo. Kod kuće stalno koristimo sve proizvode - krompir, luk, šargarepu. Ništa komplikovano...

Pastrmka pržena u majonezu

Danas ćemo vam reći kako da skuvate ukusniju pastrmku. Ne tako davno ova riba se smatrala delikatesom. Samo ljudi sa velikim prihodima to mogu priuštiti. Trenutno skoro svako može kupiti ovakav proizvod. Pastrmka...

Kako očistiti ribu od krljušti: s repa ili s glave?

Ovaj članak je posvećen čišćenju riječne ribe (općenito, shema čišćenja je ista za sve ribe koje se nalaze u slatkovodnim tijelima Rusije). Savladavši tehniku ​​na karasu, smuđu, štuki, ploti i deverici, koji se često nalaze u centralnoj Rusiji, možete doživjeti...