Svi znaju da je svježi sir zdrav. Bogat je kalcijumom, kao i proteinima. Istovremeno, svježi sir nije vrlo kaloričan proizvod. Ali problem je što ne vole svi svježi sir u čistom obliku. Da, i brzo mu dosadi. Želim raznolikost. A mnogi ljudi nikada nisu ni čuli za...
Razna jela
Najuspješniji recept za ukusne kolače
Šta može biti ukusnije od sočnih hrskavih čebureka na pjenušavom tijestu od popularnog čebureka? Samo domaće grickalice pripremljene od ljubaznih, brižnih ruku. Da bi poslastica bila zaista ukusna, potrebno je pravilno pripremiti tijesto...
Domaće tjestenine sa mesom: korak po korak recept sa choux tijesta
U dublju posudu prosijte potrebnu količinu brašna. Dodati 0,5 kašičice soli. Sipati vodu i brzo viljuškom sve miješati dok se ne stvore grudvice tijesta. Otopiti margarin i staviti da provri. Toplo sipati u testo i takođe, koristeći...
Koji se sir koristi za kiflice u restoranima?
Rolice su nadaleko poznato jelo u savremenom svetu, pa mnogi ljubitelji japanske kuhinje imaju želju da ih sami skuvaju. U našem članku možete saznati koji sir kupiti za kiflice i koliko će to koštati....
Kamember sir kako ga jesti Kamamber sir od kakvog mleka
Camembert je svjetski poznati meki francuski sir sa bijelom plemenitom plijesni (specifična bijela kora na površini), koji je “mlađi brat” drugog jednako poznatog normanskog sira – Brie. Kategorija sireva - meki,...
Čebureci sa mesom kod kuće
Peciva sa mesom jedno su od najukusnijih jela koje možete pripremiti u svojoj kuhinji. Za to će biti potrebna mala lista proizvoda i nekoliko sati slobodnog vremena. Meša se sa vodom, mlekom, kefirom, pravi kremu pa čak i dodaje...
Poklon za Uskrs - sapun u obliku jajeta Ručno rađen uskršnji sapun
Da li ste već razmišljali o uskršnjim poklonima za svoje najmilije? Nema sumnje - bolje tradicionalne uskršnje kolače i uskršnje kolače nećete naći. Ali ovi neizostavni uskršnji atributi, koji su dragi svakom kršćaninu, mogu biti ne samo jestivi. Talentovan...
Kako napraviti mastiku za torte kod kuće, recept sa fotografijom
Jestivi ukrasi napravljeni od krema i šlaga u posljednje su vrijeme znatno inferiorniji po popularnosti od slastičarskih mastika. I to nije iznenađujuće: čak i domaćica početnika može ga koristiti za stvaranje vlastitog jedinstvenog remek-djela. I pored izgleda...
Čebureci sa mlevenim mesom. Najukusnije paste. Kako pržiti kolače u tiganju - korak po korak recept
Čeburek je jelo koje se smatra tradicionalnim među mnogim istočnim narodima. Njegovo ime je posuđeno od krimskih Tatara i u prijevodu znači "sirova pita". Posuda je mali proizvod napravljen od tijesta sa nadjevom. Češće...
Od čega se pravi mocarela sir?
Ima kratak period zrenja. Nakon ručne mužnje (a to je jedan od uslova za dobijanje pravog ukusa), u roku od 12 sati mleko crnog bivola stiže do sirara. Cijeli proces proizvodnje traje maksimalno 6 sati. Savršena opcija -...