Kako kuhati ukusno i jednostavno Najjednostavnije Kolač u multivarku. Recept koristi multivarku Redmond, a ispod su recepti za multivarku samo za svaki dan. Možete koristiti multivarak - Polaris ili Moulinex, kao i Panasonic ili bilo koji drugi, jer jednostavni recepti, a svako jelo se lako može prilagoditi svakom multivarku!
Cupcake je vrsta slatka peciva sa dodatkom grožđica, sušenog voća, bobičastog voća. Ima ih mnogo razni recepti pripremanje ovog deserta. Moderne domaćice ponekad ga vole kuhati u sporom štednjaku, što uvelike pojednostavljuje proces.
Ispecite ukusno i crumbly cupcake To možete učiniti ne samo u pećnici. Uz multivarku, ovi pecivi ispadaju jednako dobro, a tehnika štedi vrijeme. Prije nego što skuhate tortu u sporom štednjaku, morate kupiti puter, jaja, margarin, kondenzovano ili punomasno mleko.
Da bi muffini u multivarku bili ukusniji, dodajte bobičasto voće ili orašaste plodove, kafu ili likere, sušeno voće ili kandirano voće. Ako je jelo namenjeno za svečani sto, dašak svečanosti će mu dati glazura, fil, šećer u prahu. Možete ga prepoloviti i namazati odgovarajućom kremom - dobićete ukusnu tortu.
- Kiselo - 300 ml
- - 180 g
- - 480 g
- - 10 g
- Odabrano - 3 komada
- - 30 g
Priprema deserta “Najjednostavniji kolačić u sporom loncu”
Pripremite tijesto: pomiješajte jaja i šećer, dodajte pokvareno mleko(jogurt), brašno, mak, prašak za pecivo, sve ponovo izmešati. Testo stavite u podmazanu posudu za multivarke i pecite na režimu "pečenje" 1 sat. Gotov kolač možete premazati glazurom: pomiješajte 2 žlice. kakao praha i 2 kašike. kondenzovano mleko.
Upis za ovaj prehrambeni proizvod može se naći u Guinnessovoj knjizi rekorda. Ova čast bi bila data kolaču pečenom za Božić u Južnoj Africi. Njene dimenzije su bile 25x1,5 m, a kolač je uključivao 150 kg brašna, 70 kg margarina i 1.500 jaja.
Slatko je pecivo pripremljen od kvasca ili testo za biskvit uz dodatak kajmaka, orašastih plodova, džema ili grožđica. Tradicionalno, kolač se služi na svadbama ili na božićnom stolu. Ovaj desert od brašna stekao je nevjerovatnu popularnost u mnogim zemljama svijeta. U nekima od njih je i kolačić nacionalno jelo. Za djecu, mnoge domaćice sami pripremaju kolače kod kuće - to uopće nije teško učiniti.
Kolačići imaju prijatnu aromu i delikatan ukus. Međutim, pored ovih prednosti, cupcake ima korisna svojstva. Dakle, ovo pecivo se preporučuje deci kojoj je potrebna dodatna ishrana. Nutricionisti savjetuju da kao hranu koristite niskokalorične mafine - neće naštetiti onima koji vole slatko. Ovo jelo sadrži više biljnih nego životinjskih, pa nije opasno za krvne sudove. Osim toga, niskokalorični mafini se peku od drugorazrednog brašna koje je bogato vlaknima. Kao što znate, vlakna blagotvorno utiču na stanje krvnih sudova – čiste ih od slabo iskorišćenog holesterola. Ovi muffini su dobri za mozak, oni sadrže ugljikohidrate koji se mogu apsorbirati pri maloj brzini, a zatim se pretvoriti u glukozu i potaknuti mozak. orasi, koji su neizostavno uključeni u sastav ovog peciva, takođe daju svoj doprinos. Sadrže polinezasićene masne kiseline neophodne za mozak.
Okus torte sa kandiranim voćem i čokoladom nije suh, već blago vlažan. Ima blago aromu vanile. Pravi divno pecivo za radnim danima uz čaj ili kafu. Sviđa mi se i to što se u spori šporet dobijaju lepršavi kolačići koje možete prepoloviti i namazati kremom, ispašće još ukusnije.
Vrh torte možete preliti glazurom ili otopljenom čokoladom. U tijesto možete dodati sjeckane orahe, poput oraha ili lješnjaka. Možete dodati grožđice ili drugo sušeno voće, to će sve upotpuniti i diverzificirati ukus pečenih proizvoda. Nadam se da ćete uživati u mom receptu za kandiranu tortu sa komadićima čokolade ispečenu u sporom loncu.
Sastojci
- Maslac ili margarin - 100 grama
- Šećer - 250 grama
- Jaja - 2 komada
- Kefir - 200 ml
- Brašno - 2-2,5 šolje
- Soda - 1 kafena kašičica
- Sirće - 0,5 kašičice
- Vanilin - po ukusu
- Kandirano voće - po ukusu
- Čokoladne kapi - po ukusu
Kako napraviti ukusnu čokoladnu tortu sa kandiranim voćem u spori šporet
1. U činiju razbiti jaja, dodati šećer i umutiti pjenjačom 2-3 minute.
2. Umućena jaja dodati kefir. Kefir sam malo zagrejala dok ne bude toplo. Kefir je pogodan za ovaj recept bilo kojeg sadržaja masti.
3. Otopite puter, potpuno ohladite i dodajte u testo. Maslac sam zamijenila krem margarinom.
4. Sodu ugasiti u sirćetu i dodati u testo, dobro izmešati.
5. U tijesto dodajte vanilin. Može se zamijeniti vanilin šećerom ili tekućom aromom vanilije.
6. U testo postepeno dodavati prosijano brašno. Testo treba da ima konzistenciju guste pavlake.
7. U testo dodati kandirano voće i čokoladne kapi, izmešati. Čokoladne kapi se mogu zamijeniti crnom ili mliječnom čokoladom; Bilo koje kandirano voće će odgovarati vašem ukusu. Imam kandirani ananas i papaju.
8. Zdjelu multivarka dobro premažite puterom i ulijte tijesto.
Uključite režim "pečenje" na 1 sat. Po isteku vremena malo ohladite tortu u posudi, ne više od 5 minuta. Zatim prebacite na tanjir.
Gotov kolač ukrasite po želji. Kapkejk sam posula šećerom u prahu i dekorisala sušenim kivijem i voćem narandže.
Narežite tortu na porcije.
Prijatno!
Multicooker je izmišljen posebno za praktičnost pripreme bilo koje hrane bez sudjelovanja kuhara, pogodan je za kuhanje i dinstanje proizvoda od mesa i povrća, pečenje kolača, deserta, muffina i jela na pari. Minimizira trud kuvara, kuva tačno prema uputstvu, a zna i kako da održava toplotu jela. Čak i uz ograničen izbor proizvoda i uz minimum truda, možete ispeći divne mafine za desert u laganom šporetu: svježi sir, čokoladu, bananu, narandžu (pogledajte članke na stranici), pa čak i muffine s limunom u sporom kuhaču . A ovo je daleko od toga puna lista mogućnosti ovog jela. Na primjer, uz bilo koju opciju koju odaberete, dodajte malo grožđica u tijesto. Suvo grožđe se odlično slaže sa mekim aromatizovano testo u bilo kojoj izvedbi. Muffin sa suvim grožđem u sporoj peći ispada svečan i ukusan.
Kuvanje torte u sporom štednjaku neće vam oduzeti mnogo vremena ili truda. Sve što treba da uradite je da pravilno umesite testo, stavite ga u kalupe i stavite u multivarku na željeni način i vreme. Možete napraviti jednostavan muffin u sporom šporetu, pa čak i posni muffin u sporom šporetu. Trikovi u ovom slučaju su vrlo jednostavni. Za mesenje testa možete koristiti i mleko i kefir. Kolač napravljen na vodi ili kefiru u loncu je jednako ukusan i ukusan kao i torta na mleku u spori šporet.
Multicooker vam omogućava da odaberete kolačić na osnovu složenosti pripreme. Na primjer, neko želi da napravi kolač brzo rešenje u spori šporet, a nekome servirajte nešto komplikovanije, „sa zvonima i zviždaljkama“. Potonjem se može ponuditi zebra kolač. U sporom štednjaku pod ovim imenom majstori stvaraju pravo čudo, lijepo i svečano. Tajna ovog kolačića je u tome da se naizmenično koristi kombinacija dvije vrste tijesta: svijetlog i čokoladnog, u prugama poput zebre.
Obavezno pripremite tortu u sporom štednjaku; birajte recepte po svom ukusu. Sigurno ćete uspjeti delicious cupcake u sporom štednjaku prvo proučite fotografiju ovog deserta na web stranici. Ovo će olakšati donošenje odluke. Stoga smo poželjeli kolačić u sporom štednjaku - recept sa fotografijom, uzmite ga u ruke i idite do cilja!
Pripremite kolačiće, postepeno povećavajući složenost recepta. Prvo napravimo jednostavan kolačić. Recept za sporo kuhanje je svima jasan. Tada možete probati složeniju tortu u sporom kuhaču, čiji su recepti raznovrsniji i brojniji. Ali preporučujemo da počnete s nečim jednostavnim. Pripremite svoj prvi kolačić u spori šporet; recepti su jednostavni i laki za upotrebu za početnike. Mnogi od njih su započeli s posnim kolačem u sporom štednjaku.
Evo nekoliko savjeta kako skuhati tortu u laganom šporetu:
Za izradu kolačića koristite samo najsvježije sastojke.
Brašno se mora prosijati u testo. Prosijavanjem se brašno takođe zasićuje kiseonikom, čineći pečene proizvode prozračnim i pahuljastim.
Važan uslov: svi proizvodi za tortu moraju biti na sobnoj temperaturi kako bi se mašina manje zagrijala.
Kalup za multivarke treba obložiti papirom za pečenje i namastiti biljno ulje bez mirisa. To će olakšati uklanjanje gotovih proizvoda nakon završetka procesa.
Testom ne treba da napunite više od polovine zapremine kalupa. Masa mora negde da naraste, a pošto je grejni element na dnu, što je kolač viši, to će gornja kora biti bleđa.
Spremnost kolača možete provjeriti drvenom čačkalicom.
Ako kolač još nije gotov, povećajte vrijeme pečenja za 10-15 minuta i ostavite ga u mašini.
Gotov kolač treba izvaditi iz multivarke i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.
Dobar dan dragi gosti naše stranice! Danas ćemo pogledati nekoliko recepata za pravljenje ukusnog i nježnog kolača. I kuhat ćemo ne u pećnici, već u sporom štednjaku. Ali na kraju, pečeni proizvodi će ispasti jednako dobri.
Cupcake je vrsta slatkog peciva, najčešće se peče u okruglom ili pravougaonom obliku. Osnova je često jednostavno tijesto za biskvit. Onda sve zavisi od sastava. Simple cupcakes obično se sastoje od jedne baze i
ukrašena šećerom u prahu. Prilikom pečenja više složeni recepti, u tijesto se dodaju razni sastojci: grožđice, kakao, kora, orasi, suho voće, kandirano voće i drugi. Dekorisana glazurom ili čokoladom.Da biste pripremili ukusan kolač, ne morate imati posebne kulinarske vještine ili skupe proizvode. Sastojci za pravljenje torte mogu se naći u gotovo svakom frižideru. Ranije su se kolačići pekli isključivo u pećnici, ali je pojava modernih kuhinjskih aparata uvelike pojednostavila ovaj proces. U nastavku ćemo pogledati nekoliko provjerenih recepata za pravljenje kolača u multivarku Redmond.
- Brašno – 200 gr;
- Maslac (možete koristiti kremasti margarin) – 200 g;
- Pileća jaja – 3 kom;
- Šećer – 180 gr;
- Suvo grožđe – 100 gr;
- Prašak za pecivo – 2 kašičice;
- Vanilin - 2 kašičice;
- Korica 1 mandarine.
Kako skuhati tortu od mandarina u laganom šporetu:
1. Isperite grožđice i potopite ih u vodu 2 sata. Ako je mekan i svjež, možete ga napuniti hladnom vodom. Ako su grožđice pretvrde, bolje je koristiti toplu vodu.
2. Jaja sjediniti sa šećerom i umutiti do guste pjene.
3. U posebnoj posudi pomešati prosijano brašno, vanilin, prašak za pecivo i dobro promešati.
4. Sada u smesu od belanaca dodajte izmešane suve sastojke i dobro promešajte. Ne bi trebalo ostati niti jedna grudvica.
5. Mandarinu dobro operite i, ne skidajući kožicu, utrljajte koru u tanjir.
6. U tijesto sipajte otopljeni puter i dodajte koricu. Sve dobro izmiješajte.
7. U testo dodati suvo grožđe, a po potrebi i malo brašna. Ovaj put sam dobila tekuću konzistenciju, pa sam dodala 3 žlice. l. brašno. Kao rezultat toga, sastav tijesta trebao bi ispasti kao gusta pavlaka.
8. Dno i zidove posude (oko 5 cm od dna) namazati puterom, sipati dobijeno testo i izgladiti.
9. Zatvorite poklopac, podesite režim „Pečenje“, podesite vreme na 1 sat. Nakon tog vremena posudom za kuhanje na pari izvadite kolač i okrenite ga. Obavezno obrišite vlagu s poklopca multivarke. Zatvorite multivarku i uključite režim „Pečenje“ na još 15 minuta.
10. Izvadite tortu na tanjir za paru i ostavite da se malo ohladi.
11. Sada okrenite tortu na ravan tanjir i ostavite da se potpuno ohladi.
12. U poslednjoj fazi, tortu treba posuti šećerom u prahu i iseći na komade.
OK, sada je sve gotovo! Možete piti čaj! Prijatno!
Jaja za tortu obavezno izvadite iz frižidera. Hladna jaja bolje umutiti
2. Kolač od limuna u spori šporet
- Pšenično brašno - 1 šolja;
- Pileća jaja – 4 kom;
- Margarin – 180 gr;
- Suvo grožđe – 50 gr;
- Šećer – 1 čaša;
- Korica 1 limuna;
- Vanilin – 2 pakovanja od 1,5 g;
- Prašak za pecivo – 2 kašičice;
- Šećer u prahu za dekoraciju.
Kako skuhati tortu u laganom šporetu:
1. Omekšali margarin samljevite sa šećerom na sobnoj temperaturi. Zatim dodajte jaja i sve dobro izmiksajte mikserom.
2. U dobijenu masu dodati brašno, prašak za pecivo, vanilin i koricu jednog limuna. Ponovo sve dobro izmiksajte mikserom. Testo treba da ispadne kao gusta pavlaka.
3. Sada u testo dodati suvo grožđe, oprano i prethodno namočeno u vodi 1 sat. Prije dodavanja u tijesto, ocijedite svu vodu iz grožđica i osušite grožđice na papirnom ubrusu.
4. Dno i zidove multivarke namazati puterom, sipati testo i izgladiti ga. Zatvorite poklopac multivarke i uključite režim "Pečenje" na 1 sat. Nakon zvučnog signala, okrenite tortu i ponovo uključite režim „Pečenje“ na još 15 minuta.
5. Nakon zvučnog signala, izvadite tortu i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim pospite šećerom u prahu i poslužite. Prijatno!
U kolač možete dodati bilo koju aromu: koricu, vanilu, cimet, đumbir i druge.
3. Torta od vanilije u spori šporet
Lista potrebnih proizvoda:
- Brašno -200 gr;
- Jaja – 4 kom;
- Kondenzovano mleko – 1 konzerva;
- Maslac – 50 g;
- Vanilin – 2 kesice;
- Prašak za pecivo – 2 kašičice.
Kako napraviti kolač od vanile:
1. Otopite puter i sipajte u činiju. Dodajte jaja i kondenzovano mleko. Sve dobro umutiti mikserom ili pjenjačom.
2. U posebnu posudu prosijte brašno, dodajte vanilin i prašak za pecivo, dobro promiješajte. Sada u zdjelu za buduće tijesto treba sipati brašno sa vanilijom i praškom za pecivo. Sve dobro izmešati da ne ostanu grudvice. Gotovo tijesto treba da izgleda kao gusta pavlaka.
3. Dno i zdjelu multivarka namazati puterom, sipati tijesto i izgladiti ga. Zatvorite poklopac i uključite režim "Pečenje" na 1 sat. Nakon zvučnog signala multivarka, koji označava da je posao završen, potrebno je okrenuti tortu i uključiti režim „Pečenje“ na još 10 minuta.
4. Gotov kolač izvadite iz multivarke i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim po želji možete posuti šećerom u prahu i poslužiti! Prijatno!
Po želji možete dodati u testo razni aditivi: grožđice, orasi, kandirano voće, bobice ili voće
4. Mramorni cupcake u loncu
Lista potrebnih sastojaka:
- Pšenično brašno – 250 gr;
- Kisela pavlaka ili kefir - 250 g;
- Pileće jaje – 2 kom;
- Prašak za pecivo – 2 kašike;
- Šećer – 180 gr;
- kakao - 3-4 kašike;
- Vanilin – 1,5 g;
- Šećer u prahu.
Kako kuhati mramornu tortu u sporom šporetu:
1. U činiju razbiti jaja, dodati šećer i umutiti dok se ne stvori gusta pjena. Zatim dodajte kiselu pavlaku i dobro promešajte.
2. Sada u činiju dodajte brašno, prašak za pecivo, vanilin i sve dobro izmiksajte mikserom ili pjenjačom. Ne bi trebalo ostati niti jedna grudvica.
3. Testo podeliti na 2 jednaka dela. U jedan dio dodajte kakao i dobro promiješajte dok ne postane glatka.
4. Zdjelu multivarka (donji i donji zidovi) namazati puterom. Zatim morate malom kutlačom uliti tijesto (ja koristim onu iz multivarke): 1 kutlača bijelog tijesta, 1 smeđa, 1 bijela, jedna smeđa. Nastavite na ovaj način dok svo tijesto ne bude gotovo.
5. Sačekajte da se površina testa izravna. Zatim zatvorite poklopac i uključite režim "Pečenje" na 1 sat. Nakon što multivarka završi program, okrenite tortu i ponovo uključite „Pečenje“ na 15 minuta.
6. Gotov kolač izvadite iz multivarke, ostavite da se ohladi i po želji pospite šećerom u prahu. Mermerni kolač je spreman! Prijatno!
Brašno se mora prosijati, a prašak za pecivo može se zamijeniti sodom, ali se prvo mora ugasiti sirćetom
5. Čokoladna torta u spori šporet. Video - recept
Nadamo se da vam je članak bio koristan!
U kontaktu sa
Alexander Gushchin
Ne mogu da garantujem za ukus, ali biće vruće :)
Sadržaj
Cupcake je vrsta slatkog peciva sa dodatkom grožđica, sušenog voća i bobičastog voća. Postoji mnogo različitih recepata za pravljenje ovog deserta. Moderne domaćice ponekad ga vole kuhati u sporom štednjaku, što uvelike pojednostavljuje proces.
Kako skuvati tortu u sporom šporetu
Ukusnu i mrvljivu tortu možete ispeći ne samo u rerni. Uz multivarku, ovi pecivi ispadaju jednako dobro, a tehnika štedi vrijeme. Pre nego što skuvate tortu u sporom šporetu, potrebno je da kupite puter, jaja, margarin, kondenzovano ili punomasno mleko.
Da bi muffini u multivarku bili ukusniji, dodajte bobičasto voće ili orašaste plodove, kafu ili likere, sušeno voće ili kandirano voće. Ako je jelo namijenjeno svečanom stolu, glazura, fil i šećer u prahu će mu dati dašak svečanosti. Možete ga prepoloviti i namazati odgovarajućom kremom - dobićete ukusnu tortu.
Cupcake u sporom štednjaku - recepti sa fotografijama
- Vrijeme kuhanja: 80 min.
- Kalorijski sadržaj jela: 376 kcal na 100 g.
- Namjena: za čaj.
- Kuhinja: ruska.
Ovaj recept za kolačić za više kuhala podsjeća na "Capital Cupcake", koji mnogi vole od djetinjstva, a koji je pripremljen prema GOST-u. Danas, novi kućanski aparati omogućavaju da bude brže i ukusnije.
Sastojci:
- neslani puter – 175 g;
- jaje – 3 komada;
- brašno – 240 g;
- šećer – 150 g;
- grožđice – 175 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- sol - prstohvat.
Način kuhanja:
- Unapred izvadite sve namirnice iz frižidera da budu na sobnoj temperaturi.
- Stavite puter u činiju, dodajte šećer i mutite mikserom dok puter ne pobledi.
- Pažljivo dodajte jaja, jedno po jedno.
- Brašno i prašak za pecivo propasirati kroz sito da se napune kiseonikom, dodati umućenoj smesi.
- Suvo grožđe oprati, osušiti, dodati u testo, izmešati.
- Stavite smesu u činiju i pecite oko 60 minuta.
- Ne vadite kolač odmah nakon završetka procesa;
Čokoladna torta u spori šporet
- Vrijeme kuhanja: 70 minuta.
- Broj porcija: 6-8 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 356 kcal na 100 g.
- Namjena: za čaj.
- Kuhinja: ruska.
- Teškoća pripreme: jednostavna.
Za pečenje elastična, voluminozna čokoladna torta u spori šporet, trebaće vam minimum sastojaka. Jednostavan recept za tortu u multivarku pogodan je za bilo koju marku opreme: Redmond, Polaris sa standardnim programom pečenja. Snaga uređaja može utjecati na vrijeme, pa je bolje provjeriti spremnost jela drvenim štapićem.
Sastojci:
- brašno - 9 kašika;
- kakao prah - 8 kašika;
- prirodna kafa - 2 kašičice;
- šećer - 9 kašika;
- prašak za pecivo - nepotpuna kašičica;
- vanilin šećer - 10 g;
- mleko - 6 kašika;
- jaja – 3 komada;
- biljno (suncokretovo) ulje - 6 kašika.
Način kuhanja:
- Pomiješajte sve suhe sastojke.
- Dodajte preostale sastojke.
- Sve dobro promešati.
- Namastite posudu i ulijte čokoladnu smjesu.
- Pecite 1 sat. Zatim izvadite i narežite na porcije.
Kolač od skute u spori šporet
- Vrijeme kuhanja: 110 min.
- Broj porcija: 6 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 306 kcal na 100 g.
- Namjena: za čaj.
- Kuhinja: ruska.
- Teškoća pripreme: jednostavna.
Uz pomoć moderne tehnologije, postalo je mnogo lakše napraviti pekare pahuljastim i mrvljivim. Curd cake u loncu ne samo da ima delikatnog ukusa, ali i koristan zbog sadržaja svježeg sira, bogatog kalcijumom. Gotov proizvod Može se čuvati nekoliko dana, ne zastareva dugo.
Sastojci:
- svježi sir – 220 g;
- pšenično brašno – 250 g;
- neslani puter – 150 g;
- jaja - 3 komada;
- šećer – 180 g;
- prašak za pecivo – 2 kašičice.
Način kuhanja:
- Mikserom izmiksajte šećer i meki puter.
- U smjesu dodajte 1 jaje bez prestanka mućenja.
- Dodajte svježi sir i nastavite mutiti mikserom dok smjesa ne dobije homogenu konzistenciju.
- Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte ih u umućenu smjesu. .
- Pošta gotovo testo u posudu i pokrenite program pečenja 90 minuta.
- Nakon završetka programa, nemojte odmah vaditi proizvod, potrebno ga je držati u posudi još četvrt sata.
Kolač sa limunom u spori šporet
- Broj porcija: 6-8 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 240 kcal na 100 g.
- Namjena: za čaj.
- Kuhinja: ruska.
- Teškoća pripreme: jednostavna.
Ovaj recept za poslasticu s limunom kreiran je posebno za multivarke: funkcija "Pečenje" omogućava batterčak i kuvanje. Kolač od limuna u sporu štednjaku ispada mekan, prozračne, porozne strukture.
Sastojci:
- limun – 1 kom.;
- brašno – 225 g;
- jaja – 4 komada;
- puter – 150 g;
- prašak za pecivo - 1 kom.
Način kuhanja:
- Uz pomoć sitnog rende skinite koricu sa 1 limuna.
- Mekani puter sjediniti sa granuliranim šećerom.
- Iscijedite sok od limuna i dodajte tekućinu u smjesu.
- Dodajte jaja i dobijenu masu umutite malom brzinom.
- Uzmite drugu činiju, u nju umešajte brašno sa praškom za pecivo, ulijte u smesu od limuna, promešajte lopaticom ili kašikom.
- Prebacite testo u činiju. Desert će se peći 50 minuta.
Cupcake sa suvim grožđem u spori šporet
- Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
- Broj porcija: 8 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 368 kcal na 100 g.
- Namjena: za čaj.
- Kuhinja: ruska.
- Teškoća pripreme: jednostavna.
Brza torta u sporom štednjaku ispast će mekana i mirisna ako u tijesto spojite limun i slatke grožđice. Svojim pekarskim proizvodima možete dodati dodatnu privlačnost dodavanjem bijelog slatkog praha ili glazure.
Sastojci:
- margarin (može se zamijeniti puterom) – 200 g;
- šećer – 200 g;
- brašno premium– 200 g;
- jaja - 3 komada;
- grožđice – 100 g;
- limun – 1 kom.;
- prašak za pecivo – 2 kašičice;
- vanilin šećer – 2 kašičice.
Način kuhanja:
- Suvo grožđe oprati, popariti u kipućoj vodi, naribati koricu na sitno rende.
- Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
- Pomiješajte suhe sastojke i umiješajte ih u smjesu od jaja.
- Otopiti margarin i uliti u testo.
- Dodajte koricu i grožđice, pažljivo promiješajte.
- Posudu namazati margarinom i staviti u nju testo.
- Pecite 45 minuta, provjeravajući stepen gotovosti drvenim štapićem.
- Izvadite tortu iz posude i stavite je na rešetku, prekrijte ručnikom dok se ne ohladi.
Zebra u loncu
- Vrijeme kuhanja: 80 min.
- Broj porcija: 6-8 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 340 kcal na 100 g.
- Namjena: za čaj.
- Kuhinja: ruska.
Zebra u sporom štednjaku je elegantan i ukusan kolač sa šarama napravljenim od preplitanja svijetlog i tamnosmeđeg tijesta. Najviše se koristi za pečenje jednostavni sastojci, koji se može izmiješati za samo nekoliko minuta.
Sastojci:
- brašno – 270 g;
- šećer – 250 g;
- jaja – 4 komada;
- pavlaka - 200 g;
- puter – 100 g;
- kakao prah - 100 g;
- prašak za pecivo – 10 g;
- vanilin – 1 g.
Način kuhanja:
- U odgovarajuću posudu stavite puter omekšan na sobnoj temperaturi i mikserom na najmanjoj brzini izmiješajte sa smjesom vanilin šećer.
- Dodajte jedno po jedno jaje i nastavite da mutite.
- Dodajte pavlaku, zatim brašno i prašak za pecivo. Radeći pažljivo, miješajte sastojke dok ne postane glatko.
- Testo podeliti na 2 dela, u jedan dodati kakao.
- Podmažite posudu uljem.
- Stavite 2 kašike bijelog tijesta na dno posude i 2 kašike čokoladne smjese u sredinu. Naizmjenično mijenjajte bijele i tamne slojeve dok smjesa bijele i čokolade ne bude gotova.
- Pecite 1 sat koristeći program za pečenje.
Kolačić sa kiselom pavlakom u spori šporet
- Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
- Broj porcija: 8 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 251 kcal na 100 g.
- Namjena: za čaj.
- Kuhinja: ruska.
- Teškoća pripreme: laka.
Kolačić od kiselog vrhnja u sporom štednjaku postat će ukusniji i originalniji ako mu dodate kandirano voće. Neke od njih možete zamijeniti orasima. Takva peciva izgledaju vrlo lijepo kada se režu, pogotovo ako je kandirano voće raznobojno.
Sastojci:
- brašno – 380 g;
- puter – 200 g;
- pavlaka - 250 g;
- šećer – 200 g;
- vanilin šećer - 10 g;
- jaja – 4 kom.;
- prašak za pecivo – 10 g;
- kandirano voće – 250 g.
Način kuhanja:
- Otopite puter u šerpi ili mikrotalasnoj pećnici i ohladite.
- Umutiti mikserom jaja i šećer, postepeno dodavati ulje, bez prestanka mućenja.
- Kandirano voće narežite na male kockice.
- U mešavinu jaja i putera dodati kiselu pavlaku, mešati kašikom.
- Postepeno umiješati brašno prosijano sa praškom za pecivo.
- Kandirano voće pospite brašnom i dodajte u smjesu.
- Testo sipajte u spori šporet i pecite 50 minuta. Spremnost provjerite drvenim ražnjem.
Diskusija
Cupcake u sporom štednjaku - recepti sa fotografijama. Kako napraviti kolač od svježeg sira, limuna ili banane