Секрети овочів Як готувати овочі, як зберігати овочі, поради щодо приготування овочів.

Обидва звуки зустрічаються на початку, середині та наприкінці мови.

Напружений довгий [ Ø :] (einlangergeschlossenerlabialisiertermittelhoherVorderzungenvokal) є лабіалізованим голосним переднього ряду, середнього підйому. При утворенні звуку губи округляються і сильно витягуються вперед, як при виголошенні звуку [о:],а мова займає становище, як для вимовлення [ e:]. Кінчик язика притиснутий до нижніх зубів. Піднебінна фіранка піднята, не закриваючи повністю носову порожнину.

Ненапружений короткий [œ] (einkurzeroffenerlabialisiertermittelhoherVorderzungenvokal) є лабіалізованим голосним переднього ряду, середнього підйому. Вимовляється так само як [ Ø :] , але з меншою напругою та меншим підйомом мови. Губи менше витягуються вперед, розчин рота стає більшим. Кінчик язика стосується нижніх зубів. Піднебінна фіранка піднята.

2.8. Дифтонги (Diphtonge) [  ], [  ], [  ]

Дифтонг [  ] пишеться як ei , a i , eу, ау та зустрічається у всіх позиціях.

При проголошенні дифтонгу [  ] [а]до артикуляції короткого напруженого закритого [Е].Перехід від одного компонента дифтонга до іншого відбувається швидко з низхідним рухом тону та зменшенням сили звуку. Дифтонг [  ] характеризується як низхідний, короткий.

Дифтонг [  ] пишеться як аї, ow , оі і зустрічається на початку, середині та наприкінці слова.

При проголошенні дифтонгу [  ] відбувається ковзний перехід від артикуляції ударного короткого [а]до артикуляції короткого напруженого закритого [про]Перехід від одного компонента дифтонга до іншого відбувається швидко з низхідним рухом тону, зменшенням сили звук та напруги. Дифтонг [  ] характеризується як низхідний короткий. Другий компонент дифтонгу [про]зберігає свою ознаку лабіалізованості.

Дифтонг [  ] пишеться як е u , ä u , oi , oy , і може стояти на початку, середині та наприкінці складу.

При проголошенні дифтонгу [  ] відбувається ковзний перехід від артикуляції ненапруженого короткого [  ] до артикуляції напруженого короткого [ Ø ]. Перехід від одного компонента дифтонга до іншого відбувається швидко з низхідним рухом тону та зменшенням сили звуку. Типова для [ Ø ] округлення губ, при проголошенні дифтонгу, відбувається незначною мірою. Дифтонг [  ] характеризується як низхідний, короткий. Наголос падає на перший компонент дифтонгу.

2.9. Нескладні голосні (unsilbischeoderHalbvokale)

Надкороткі голосні [i ], [ u ], [ o ], [ y ]

Надкороткі голосні [ i ], [ u ], [ o ], [ y ] (ü berkurzeunsilbischeVokale) нескладові, вони самі не утворюють стилю, а використовуються передслоговим голосним і ставляться з ним до одного стилю. За своєю артикуляцією вони подібні до відповідних закритих довгими [i:], [ u:], [про:], [у:],але мають менш певний, незрозумілий тембр. За якістю голосні [ i ], [ u ], [ o ], [ y ] закриті, за тривалістю – надкороткі.

У російській мові надкороткі голосні відсутні.

У німецькій мові надкороткі голосні [ i ], [ u ], [ o ], [ y ] зустрічаються тільки в запозичених словах перед іншими голосними, що належать до того ж складу, наприклад: die Union ["un i o:n], Guido, die Toilette, das Etui [/et y i:].

2.10. Редукований голосний [ɐ ] (вокалізоване [r])

Редукований голосний [ ɐ ] (einvokalisierter Ö ffnungslaut, einhalboffenerZentralvokal (einsilbischerLaut), це темний голосний середнього ряду нижнього підйому. Це позиційно-обумовлений варіант відповідної фонеми [ r]. Голосний [ ɐ ] має невизначене звучання, середнє між звучанням ненаголошених голосних [ ɐ ] і [а].Щелепний кут і положення губ при його артикуляції в мовному потоці залежать від звукового оточення.

Голосний [ ɐ ] може бути складовим, наприклад, der Vater , і нескладним [ ɐ ] наприклад, werden , die Ühr [ / u:ɐ].

У російській мові подібного звуку немає, у німецьку мову вона порівняно недавно запозичена з англійської і зараз широко поширена у певних позиціях.

§ 3.

Класифікаціяприголоснихзвуків

Klasifikationder deutschen Konsonanten

Глосарій

Артикулаційною властивістю приголосних є обов'язкова наявність перешкоди в мовному тракті. З акустичної точки зору приголосні характеризуються як звуки, при освіті яких важливу роль відіграють шумові джерела.

Артикуляційна класифікація приголосних будується на основі таких ознак.

1. Активний чинний орган, що утворює перешкоду. ( artikulierendes Organ ) За цією ознакою приголосні діляться на:

- губні (лабіальні): [р]; [b]; [ m];

- губно-зубні: [f]; [ v]; [  ];

- Передньомовні: [s]; [ z]; [  ]; [ t]; [ d]; [ n]; [ I]; [ r]; [ ʃ ]; [ӡ]; [  ];

- Середньомовні: [ç]; [j];

- задньомовні: [k]; [ g]; [ŋ];

задньопалатальні:[x];

[R];ларингальний (гуттуральний):

2. [h]. (Способи утворення перешкоди. Artikulationart

- ). Якщо прохід повітряного струменя мовним трактом припиняється повністю, то утворюються смичні згодні, які можуть бути:вибуховими [ (якщо смичка розкривається миттєво):]; [ t]; [ k]; [ b]; [ d]; [ g];

- pафрикатами [  ]; [  ]; [  ].

(якщо після змички органи, що артикулюють, не розкриваються повністю і між ними зберігається звуження): [ f]; [ s]; [ Якщо перешкода лише звужує мовний тракт, то утворюються щілинні приголосні:]; [ g]; [ h]; [ v]; [ z]; [ӡ]; [ j]; [ ʃ ] .

x При вібрації активного чинного органу утворюються тремтячі приголосні (вібранти):

[г]; [ʀ]. (Поведінка голосових зв'язокä t Sonorit

). (Якщо голосові зв'язки при утворенні приголосних зведені, напружені та перебувають у стані коливання, утворюються дзвінкі приголосні, якщо розлучені і не беруть участь у артикуляції – глухі.Положення м'якого піднебіння [ m]; [ n]; [ŋ].

Artikulationsstelle ).При піднятому м'якому піднебінні, що закриває прохід повітря в порожнину носа, утворюються приголосні ротові, при опущеному - носові:

Можуть враховуватися інші властивості артикуляції. Так, з погляду пасивного чинного органу, перераховані вище згодні можна охарактеризувати як: дентальні (зубні), альвеолярні (надзубні), палатальні (середньомовні),велярні (задньомовні). За місцем проходження повітряного струменя при артикуляції приголосні можна характеризувати як[ серединні].

і бічнівелярні (задньомовні). lПри акустичній класифікації враховується сила шумових складових, тому згодні поділяються на

шумові сонорні.b]; [ t] - [ d]; [ k] - [ g]; [ f] - [ v]; [ s] - [ z] ; [ʃ] - [ӡ]; [ç] - [ j]. Проте на відміну російської, у німецькому відсутні поняття твердості і м'якості, тобто. німецькі приголосні не пом'якшуються, крім [ k], [ g], [ŋ], під впливом голосних переднього ряду.

3.1. Згіднийr та його варіанти

Згідний r має три форми артикуляції та в залежності від них може виступати як:

увулярний (язичковий) тремтячий приголосний [r];

велярний (задньомовний) шумний приголосний [ʀ];

передньомовний тремтячий приголосний [г].

Найбільш часто зустрічається формою приголосного r є велярний галасливий [ r] . В орфографії він пишеться як r , rr , rh , rrh .

При утворенні звуку кінчик язика стосується нижніх зубів. Задня частина спинки язика піднімається до задньої частини м'якого піднебіння і утворює щілину, проходячи через яку потік повітря, що видихається, робить шум. Піднебінна фіранка піднята. Розчин рота та форма губ визначаються попереднім або наступним голосним. Звук артикулюється ненапружено, за якістю близький до задньомовного звуку [ Якщо перешкода лише звужує мовний тракт, то утворюються щілинні приголосні:].

У німецькій мові співіснують три вільно-факультативні варіанти фонеми [г]:

передньомовний сонорний вібрант [r];

увулярний сонорний вібрант [ʀ ];

задньомовне дзвінке щілинне [ʁ ].

До 1957р. за нормами німецької літературної вимови було обов'язковим виголошення передньомовної [ r] , хоча увулярне [ R] вже було поширене. У 1957р. увулярне [ R] було визнано нормою.

Нині домінує щілинне [ ʁ ] , витісняючи увулярний вібрант. Передньомовний вібрант [ r] трапляється рідко.

При артикуляції передньомовного вібранта [ r ] (einsonorerZä pfchen- Gaumen- Engelaut) кінчик язика вібрує у альвеол, утворюючи поперемінно, то смичку, то щілину. Число вібрацій дорівнює 1-2. При проголошенні [ r] голосовий тон переважає над шумом, що створює сонорність приголосного. Німецьке [ r] звучить менш розкотисто, ніж російська [р], через меншу кількість вібрацій.

При проголошенні увулярного вібранта [ R ] (einsonoreruvular- postdorsalerSchwinglaut (Vibrant)) задня спинка язика піднята до м'якого піднебіння. Язичок вібрує біля задньої спинки язика, утворюючи поперемінно то смичку, то щілину. При проголошенні [ R] тон голосу переважає над шумом, створюючи сонорність приголосного.

Артикуляція щілинного задньомовного [ ʁ ] (stimmhafterZungenspitzen) близько до звуку [х].Воно має те ж місце і спосіб освіти, що і глухий задньомовний щілинний приголосний [х], тобто м'яке піднебіння опущене і утворює щілину у піднятій задній спинці язика. Звуки [х]і [ ʁ ] відрізняються один від одного лише участю голосу. При артикуляції [ ʁ ] голосові зв'язки вібрують, а при [х]голосові зв'язки пасивні. Таким чином [ ʁ ] - дзвінкий, а [х]- глухий приголосний.

Позиційні умови вживання [г], [R] та[ʁ ]

Німецькі згодні [ r], [ R] і [ ʁ ] вимовляються:

1) на початку слова та складу перед голосними, наприклад: das Rad, waren;

2) у середині слова:

а) після приголосного, наприклад: bringen;

б) перед приголосним після короткого голосного, наприклад: der Berg, das Werk, warten;

3) наприкінці слова після короткого голосного, наприклад: starr, der Herr.

3.2. Вибухові приголосні [b]; [ (якщо смичка розкривається миттєво):]; [ d]; [ t]; [ g]; [ k]

Дзвінкий[ b] пишеться як b , bb .

Глухий[р]пишеться як р, рр, а також як b або bb .

Дзвінкий[ d] пишеться як d , dd .

Глухий[ t] пишеться як t , th , tt , dt , d .

Дзвінкий[ g] пишеться як g , gg .

Глухий [k] пишеться як k , з k ; ch , с, qu , kv х, ks , g , gg .

Згідний [ b ] (isteinstimmhafterbilabialerVerschlusssprenglaut) є губним, вибуховим, дзвінким. При проголошенні звуку губи утворюють смичку, ступінь витягування губ визначається попереднім чи наступним ударним голосним. Звук дзвінкий, кінчик язика стосується нижніх зубів. Піднебінна фіранка піднята. М'язова напруга незначна.

Згідний [р] (isteinstimmloserbilabialerVerschlusssprenglaut) є губним, вибуховим, глухим. Вимовляється так само як [ b], але без голосу. Губи стискаються щільніше. М'язова напруга сильніша. У певних позиціях вимовляється із придиханням.

Згідний [ d ] (isteinstimmhafteralveolar- koronalerVerschlusssprenglaut) є альвеолярним, вибуховим, дзвінким. При проголошенні звуку губи та рот злегка розкриваються. Форма губ визначається сусіднім ударним голосним. Передня частина спинки язика утворює з верхнім краєм верхніх зубів та альвеолами смичку. Піднебінна фіранка піднята і закриває носову порожнину. Звук вимовляється дзвінко. М'язова напруга невелика.

Згідний [ t ] (isteinstimmloseralveolar- koronalerVerschlusssprenglaut) є альвеолярним, вибуховим, глухим. Утворюється як [ d], але без голосу. Вимовляється з великою напругою та придиханням у певних позиціях.

Згідний [ g ] (isteinstimmhaftervelarerHinterzungen- Verschlusssprenglaut) є задньомовним, задньопіднебінним, вибуховим, дзвінким. Утворюється при змиканні задньої частини спинки язика з м'яким піднебінням. Кінчик язика у нижніх зубів. Піднебінна фіранка піднята і закриває носову порожнину. Розчин рота та форма губ визначається звуковим оточенням. М'язова напруга слабка.

Згідний [ k ] (isteinstimmloservelarerHinterzungen- Verschlusssprenglaut) є задньомовним, задньопіднебінним, вибуховим, глухим. Утворюється як [ g] але з більшою напруженістю, потужним видихом і супроводжується придиханням.

3.3. Ротовий сонорний приголоснийсерединні [ серединні]

Сонорний [ серединні] пишеться як серединнівелярні (задньомовні). ll. Стоїть на початку слова та складу, а також наприкінці мови та слова.

Сонорний [ серединні ] (einsonorerlateralerZahndamm- Vorderzungen- Verschlussö ffnungslaut (alveolar- koronal)) є латеральним (боковим), передньомовним, напруженим, стабільним приголосним. При проголошенні кінчик язика притиснутий до верхніх зубів та нижнього краю альвеол, краї язика опускаються і повітряний струмінь проходить по краях ротової порожнини. М'яке піднебіння. Звук плавний. На відміну від російської німецька сонорна [ серединні] вимовляється не твердо і м'яко.

3.4. Носовий сонорний приголоснийm [ m]; n [ n]; [ŋ]

Носовий сонорний[ m] пишеться як mі mm, у своїй m стоїть переважають у всіх позиціях, тобто. на початку, в середині і в кінці слова, а mm зустрічається лише в середині і в кінці слова.

Носовий сонорний[ n] пишеться як nі nn, причому nзустрічається на початку, середині та наприкінці слова, а nnзустрічається в середині та в кінці слова.

Носовий сонорний[ŋ] пишеться як ng і nk (у певних буквосполученнях), причому ng вимовляється як [ŋ], а nk - як [ŋ k], якщо між двома графами немає словотворчої межі. У разі, якщо графеми перебувають межі словотвори, вони вимовляються окремо: an|geben, an|kommen, ein|gehen.

Губний носовий сонант [ m ] (einsonorerbilabialerVerschlussö ffnungslaut) артикулюється при утворенні змички верхньої та нижньої губ. Піднебінна фіранка опущена так, щоб повітряний струмінь міг проходити через носову порожнину. Кінчик язика стосується нижніх зубів. Звук сонорний і утворюється з невеликою м'язовою напругою. Форма губ визначається наступним голосним.

Передньомовний альвеолярний носовий сонант [ n ] (einsonoreralveolar- koronalernasaler Verschlussö ffnungslaut) утворюється при змиканні передньої частини спинки язика з краєм верхніх зубів та альвеолами. Піднебінна фіранка опущена, повітряний струмінь проходить і через носову порожнину. Розчин рота та форма губ залежать від звукового оточення. Звук сонорний і вимовляється з невеликою м'язовою напругою.

Заднімовний задньопіднебінний носовий сонант [ŋ] (einsonorervelar- postdorsalerVerschlussö ffnungslaut) утворюється шляхом підйому середньої та задньої частин язика до м'якого піднебіння та утворення там смички. Піднебінна фіранка опущена, і струмінь повітря, що видихається, проходить через носову порожнину. Кінчик язика стосується нижніх зубів. Розчин рота та форма губ визначаються наступним голосним. Звук вимовляється з невеликою м'язовою напругою.

3.5. Щілинний приголоснийh [ h]

Щілинний приголосний [ h] пишеться як h. Звук вимовляється:

1) під час написання h перед ударним голосним на початку кореня: halten, gehalten, behalten, anhalten;

2) у приставках her- велярні (задньомовні). hin-: herkommen, hinlegen;

3) у суфіксах -haft, -haftig велярні (задньомовні). -heit: lebhaft, teilhaftig, Krankheit.

Літера h не вимовляється, якщо:

1) останнім сегментом кореня і стоїть перед редукованим e

Завдання шкільного етапу

всеросійської олімпіади школярів

з біології 2014 року

для 11 класу

Завдання 1.Завдання включає 60 питань, до кожного з них запропоновано 4 варіанти відповіді. На кожне питання необхідно вибрати тільки одну відповідь, яка є найбільш повною та правильною. Індекс обраної відповіді слід внести до матриці відповідей. За кожну правильну відповідь учасник олімпіади отримує по 1 балу.

Супліддя характерне для

1) банана 2) груші 3) ананаса 4) айви

2. Закон Харді-Вайнберга описує

механізм природного відбору у комах

умови, у яких популяція досягає генетичної рівноваги

максимально можливий розмір геному у еукаріотів

механізм генетичних рекомбінацій у еукаріотів

3 Для яких організмів характерне хемотрофне харчування

4. Віріоїди – це

мертві віруси

віруси, сконструйовані методами нанотехнології

малі геноми, що складаються з РНК

мутовані клітини

5. До концентраційної функції живої речовини біосфери відносять

утворення озонового екрану

накопичення СО2 в атмосфері

утворення кисню при фотосинтезі

здатність хвощів накопичувати кремній

6. Овочі слід чистити перед самим варінням і варити в каструлі, закритій кришкою, тому що при їх зіткненні з киснем повітря руйнуватиметься вітамін

А 2) В6 3) З 4) Е

7. Утворення хлоропластів рослин у процесі еволюції в результаті впровадження

первинну еукаріотичну клітину ціанобактерій розглядає гіпотеза

1) симбіогенезу 2) віталізму 3) панспермії 4) креаціонізму

8. Безсмертя ракових клітин означає, що

1) їх не можна вбити 2) вони стають незалежними організмами

3) вони можуть ділитися нескінченно 4) вони можуть заражати інші організми

9. Збереження фенотипу особин у популяції у тривалому ряду поколінь є наслідком

1) дрейфу генів 2) рушійної форми відбору

3) стабілізуючої форми відбору; 4) мутаційного процесу

10. Для комах характерно

1) порожнина тіла – міксоцель 2) дихання здійснюється легкими та трахеями

3) серце знаходиться у грудях 4) видільна система представлена ​​зеленими залозами

11. Будова та функції плазматичної мембрани обумовлені молекулами, що входять до її складу.

1) глікогену та крохмалю 2) ДНК та АТФ 3) білків та ліпідів 4) клітковини та глюкози

12. Кількість груп зчеплення генів у хромосомах організму залежить від числа

1) пар гомологічних хромосом 2) алельних генів 3) домінантних генів 4) молекул ДНК у ядрі

1) відсутня насіннєва шкірка 2) листя видозмінене в голки

3) насіння лежить відкрито на лусочках 4) насіння розташоване в сухих плодах

14. Два полінуклеотидні ланцюги в молекулі ДНК з'єднуються … зв'язками

1) пептидними 2) водневими 3) ковалентними 4) дисульфідними

15. У процесі гліколізу у клітинах рослин утворюється

1) глюкоза 2) піровиноградна кислота 3) молочна кислота 4) крохмаль

16. Для річкового раку характерно все, крім

1) фасеткові очі 2) дві пари щелеп 3) три пари ногощелеп

4) органи рівноваги та слуху розташовуються в основному членику антенул

17. Повне перетворення характерне для

1) коника 2) пильщика 3) бабки 4) капустянки

18. Функцією печінки не є

1) вироблення ферментів 2) запасання тваринного крохмалю – глікогену

3) знешкодження отруйних речовин; 4) утворення жовчі

19. Гуттація – це

1) сила, яка бере участь у пересуванні води по ксилемі

2) виведення води у вигляді крапель рідини на поверхні рослини

3) виведення води у вигляді пари

4) порушення безперервності стовпа соку

20. У батька група крові АВ, а у матері – А. Усі можливі групи дітей

1) II 2) II і III 3) II, III, IV 4) I. II, III, IV

21. Чужорідна речовина, що викликає утворення антитіл, називається

1) імуноглобуліном 2) антигеном 3) фагоцитом 4) лімфоцитом

22. Рослини, що віддають перевагу вологим місцям проживання і з високою вологістю повітря

1) гідатофіти 2) гідрофіти 3) гігрофіти 4) склерофіти

23.Клітини еукаріотів, на відміну від клітин прокаріотів, містять

1)рибосоми 2)мітохондрії 3)аденозинтрифосфорну кислоту 4)дезоксирибонуклеїнову кислоту

24. Вперше в еволюції травлення стає не циклічним, а безперервним у

1) кишковопорожнинних 2) плоских хробаків 3) круглих хробаків 4) кільчастих хробаків

25. Все різноманіття амінокислот, що входять до складу білків, кодують

1) 20 кодових триплетів 2) 64 кодових триплетів 3) 61 кодовий триплет 4) 26 кодових триплетів

26. Який процес є причиною розширення площі пустель у біосфері

1) збіднення ґрунтів мінеральними речовинами 2) посилення парникового ефекту

3) активне розселення людей планетою 4) скорочення територій, зайнятої лісами

27. Зимостійкість рослин підвищується при накопиченні у клітинах

1) крохмалю 2) жирів 3) цукрів 4) мінеральних солей

28. Судини ксилеми у період активного функціонування рослини

1) мертві 2) живі, тільки їхні ядра зникають

3) живі, тільки їх клітинні оболонки здерев'янюють

4) живі, цитоплазма залишається лише у клітинної оболонки

29. Харчові рефлекси (смоктання, ковтання, соковиділення) здійснюють з нервовими центрами, що знаходяться в ... мозку

1) проміжному 2) середньому 3) спинному 4) прдовгуватому

30. Без'ядерні еритроцити є в крові у

1) земноводних 2) плазунів 3) птахів 4) звірів

31. Тканиною одного і того ж типу утворено верхній шар шкіри людини

1) кістки 2) залози 3) м'язи 4) хрящі

Завдання 2. Вам пропонуються тестові завдання з одним варіантом відповіді з чотирьох можливих, але вимагають попереднього вибору. (2 бали за кожну правильну відповідь)

ІІ. насіння.

IV. гаметангії

V. Квітки.

1) I, II 2) II, IV 3) II,V 4) IV,I

2. Основними законами ембріології є

I. розщеплення ознак

ІІ. біогенетичний

ІІІ. однаковості гібридів

IV. зародкової подібності

V. незалежного наслідування

1) ІІ, ІV;

2) I, IV, V;

3) I, II, IV;

4) ІІ, ІІІ, ІV, V.

3. У внутрішньому вусі людини міститься низка утворень. Виберіть правильну відповідь, де вказані тільки ті освіти, які там дійсно знаходяться

ІІ. кортієв орган

ІІІ. вушні кісточки

IV. напівкружні канали

V. слухова труба

1) II,V 2) I, III; 3) I, II; IV 4) III, IV, V.

4. Сечовина в організмі людини утворюється під час розпаду

ІІ. білків

ІІІ. вуглеводів

IV. нуклеїнових кислот

V. вітамінів

1) I, IV;

2) II,IV;

3) II,III,V;

4) ІІІ, ІV, V.

5. Для фотосинтезу характерний набір процесів. Вкажіть правильну відповідь з таким набором

I. поглинається кисень

ІІ. виділяється вода

ІІІ. відбувається лише у хлоропластах

IV. утворюються органічні речовини

V. виділяється енергія

1) II,III,IV 2) II,IV 3) I,III,V 4) III, V.< IV,V 3) I,II,III 4) I,II,V.

6. Для евгени характерні органоїди

ІІ. скорочувальна вакуоля

ІІІ. пелікула

IV. клітинний рот

V. хлоропласти

1) I,II,IV 2) I,III

7. Для здійснення зсідання крові необхідні наступні речовини

ІІ. кальцій

ІІІ. протромбін

IV.фібриноген

V. гепарин

1) I,IV 2) I,V 3) II,IV 4) III,V

8. У будь-якій клітині фосфор входить до складу

I.рибосом

ІІ. мембран

ІІІ. білків

1) I,II 2) II,IV 3) III,IV,V 4) I,II,IV,V

9. У складі лубу зустрічається комплекс тканин

I. яка проводить

ІІ. покривна

ІІІ. основна

IV. освітня

V. механічна

1) I, III, V 2) II, IV 3) I, V 4) III, V

10. Для земноводних характерні такі ознаки

I. мають лише легеневе дихання

ІІ. мають сечовий міхур

ІІІ. продуктом виділення є сечова кислота

IV. для дорослих особин характерна линяння

V. немає грудної клітки

1) I, II 2) II, V 3) III, IV, V 4) IV, V

Завдання3. Встановіть правильність суджень (1 бал за кожну правильну відповідь).

47. Еволюція покритонасінних рослин тісно пов'язана з еволюцією комах – запилювачів.

48. Освоєння нових середовищ існування завжди супроводжується підвищенням рівня організації.

55. Відповідно до теорії Фішера: фермент – замок, субстрат – ключ.

56. П'явки розмножуються із метаморфозом.

57. У підшлункової залози виділяють хвіст, гачок, голівку та тіло.

58.У життєвому циклі мохів переважає спорофіт.

59. Рідні мати та батько завжди можуть бути донорами для своєї дитини.

60. Елементарна еволюційна структура – ​​вид.

61. Грена – це кокони тутового шовкопряда.

Завдання 4.Заповніть матрицю відповідей відповідно до вимог завдань. За кожну правильну відповідь учасник отримує 3 бали.

Матриця відповідей на завдання шкільногоетапу

для 11 класу

Всього 93 бали

Завдання 1.

Завдання 2. За кожну правильну відповідь учасник отримує 2 бали. Максимум 20 балів.

Завдання 3.

Завдання 4.

Відповіді на завдання шкільногоетапу

всеросійської олімпіади школярів з біології 2015 року

для 11 класу

Всього 77 балів

Завдання 1.За кожну правильну відповідь учасник отримує 1 бал. Максимум 31 бали

Завдання 2. За кожну правильну відповідь учасник отримує 1 бал. Максимум 20 балів.

Завдання 3.За кожну правильну відповідь учасник отримує 2 бали. Максимум 12 балів.

Завдання 4.За кожну правильну відповідь учасник отримує 2 бали. Максимум – 30 балів.

ЄДІ. ТРАВНА СИСТЕМА.

1. У який відділ кишечника відкриваються протоки печінки та підшлункової залози?

1) у шлунок.

2) у дванадцятипалу кишку.

3) печінка – у дванадцятипалу кишку, підшлункова – у шлунок.

4) у сліпу кишку.

2. Які речовини знаходяться у слинній рідині?

1) пепсин, трипсин 2) амілаза, мальтаза, лізоцим, птіалін

3) муцин, жовч, аспарагін 4) амілоза, амілопектин, лактоза

3. Що відбувається в клітинах з органічними речовинами, що надійшли в них?

1) усі вони піддаються гліколізу.

2) всі вони піддаються окисленню в мітохондріях.

3) вони піддаються гліколізу та окисленню.

4) частина піддається гліколізу та окисленню, частина є будівельним матеріалом для біосинтезу речовин клітини.

4. Які травні залози розташовані за межами травного тракту?

1) Кишкові залози, панкреатична залоза.

2) Заліза шлунка, печінка, підшлункова залоза.

3) Печінка, підшлункова залоза, три пари слинних залоз.

4) Усі залози знаходяться в межах травного тракту

5. Де знаходяться слиновидільний центр та центр шлункового соковиділення?

1) у проміжному мозку. 2) у довгастому мозку.

3) у середньому мозку. 4) у корі великих півкуль.

6. Уякий відділ травної системи впадає загальна жовчна протока:

1) у тонкий кишечник 2) у товстий кишечник 3) у сліпу кишку 4) у дванадцятипалу кишку

7. Найбільш сприятливим режимом харчування є

1) дворазове харчування 3) харчування 4 рази на день

2) харчування через кожні дві години; 4) триразове харчування

8. Функцію накопичення жовчі в клітині печінки виконує:

1) лізосома 2) вакуоля 3) комплекс Гольджі 4) цитоплазма

9. Вуглеводи в організмі людини відкладаються в запас:

1) печінки та м'язах 2) підшкірній клітковині 3) підшлунковій залозі 4) стінках кишечника

10. Наскрізна травна система вперше з'являється у:

1) плоских хробаків 2) круглих хробаків 3) кільчастих хробаків 4) кишковопорожнинних тварин

11. Овочі слід чистити перед самим варінням і варити в каструлі, закритій кришкою, тому що при їх зіткненні з киснем повітря швидко руйнується вітамін:

1) А 2)B 6 3) C 4) D

12. При розумовій роботі у клітинах мозку посилюється:

1) утворення глікогену 2) накопичення інсуліну 3) енергетичний обмін 4) пластичний обмін

13. Личинка, з якої через 65 днів утворюється доросла аскарида, розвивається:

1) дванадцятипалій кишці 2) худої кишці 3) клубової кишки 4) прямий кишці

14. Знешкодження отруйних речовин, що потрапили в організм людини з їжею, відбувається в:

1) печінки 2) нирках 3) шлунку 4) селезінці

15.

А) Шлунок знаходиться у грудній порожнині, над діафрагмою.

Б) Муцин сприяє склеюванню харчових частинок та утворенню слизової харчової грудки.

1) вірно А 2) вірно Б 3) обидва варіанти вірні 4) обидва варіанти неправильні

16. Яка речовина слинної рідини згубно діє мікроорганізми?

1) амілаза 2) мальтаза 3) муцин 4) лізоцим.

17. Скільки молочних зубів можливе у людини?

1) 28 2) 20 3) 32 4) 30

18. Вуглеводи починають розщеплюватися в:

1) ротової порожнини 2) шлунку 3) тонкому кишечнику 4) товстому кишечнику

19. Білки починають розщеплюватися в:

1) ротової порожнини 2) шлунку 3) тонкому кишечнику 4) товстому кишечнику

20. Визначте вірність наступних суджень:

А) Ферменти слини активно працюють у слаболужному середовищі.

Б) Ферменти шлункаактивно працюють у кислому середовищі

1) вірно А 2) вірно Б 3) обидва варіанти вірні 4) обидва варіанти неправильні

21. Визначте вірність наступних суджень:

А) Розщеплення жирів протікає під впливом ліпази.

Б) Жовч сприяє кращому розщепленню жирів

1) вірно А 2) вірно Б 3) обидва варіанти вірні 4) обидва варіанти неправильні

22. Максимальною енергетичною цінністюмає 1 г

1) яловичини 2) сиру 3) цукру 4) олії

23. Зниження кислотності шлункового соку може спричинити

1) зниження секреції жовчі 3) зниження активності ферменту шлунка

2) ослаблення активності бактерій у шлунку 4) покращення перетравлення білків

24. Найбільш ефективно всмоктування води відбувається

1) у товстому кишечнику 3) у шлунку 2 ) у ротовій порожнині 4 )в тонкому кишечнику

25. Визначте вірність наступних суджень:

А) Для людини, як і для всіх представників типу Хордові характерно те, що нервова та травна система закладається у вигляді двох трубок, що лежать з різних боків від хорди.

Б) Для людини, як і для всіх представників типу Хордові характерно те, що на шийному відділі сім хребців.

1) вірно тільки А 2) вірно тільки Б 3) обидва судження вірні 4) обидва судження помилкові

26. У клітинах шкіри може здійснюватись синтез вітаміну

1) А 2) У 3 ) З 4 ) Д

27. Кількість незамінних амінокислот, необхідних для синтезу білків організму, дорівнює:

1) 20 2) 10 3) сотні тисяч 4) 100

28. Встановіть відповідність між вітаміном та його характеристикою:

ХАРАКТЕРИСТИКА ВІТАМІН

А) необхідний для нормального зростання та 1) А

розвитку епітеліальної тканини 2) У 2

Б) відноситься до групи водорозчинних вітамінів

В) відноситься до групи жиророзчинних вітамінів

Г) забезпечує світловий та колірний зір

Д) впливає на ЦНС, обмін білків,

жирів та вуглеводів

Е) входить у зоровий пігмент родопсин

29. Встановіть відповідність між вітаміном і проявом гіпо-або авітамінозу:

ХАРАКТЕРИСТИКА ВІТАМІН

А) при авітамінозі спостерігається деформація кісток, 1) У 1

розвивається рахіт 2) З

Б) при авітамінозі набухають і кровоточать ясна, 3) D

випадають зуби, розвивається захворювання цингу

В) при авітамінозі спостерігається поразка нервової системи,

параліч кінцівок та дихальних м'язів,

призводить до захворювання бері-бері

Г) при авітамінозі настає втрата опірності

до простудних захворювань

Д) при надлишку відбувається швидке окостеніння скелета

30. Встановіть відповідність між продуктами розщеплення органічних речовин та місцем їх розщеплення.

ПРОДУКТИ Розщеплення МІСЦЕ розщеплення

А) крохмаль розщеплюються до глюкози 1) РОТОВА ПОРОЖНИНА

Б) жири розщеплюються до гліцерину та жирних кислот 2) ТОНКИЙ КИШЕЧНИК

В) вуглеводи розщеплюються до вуглекислого газу та води 3) ШЛУНОК

Г) білки розщеплюються до аміаку, вуглекислого газу та води 4) У МИТОХОНДРІЯХ

Д) жири розщеплюються до вуглекислого газу та води

Е) білки розщеплюються до амінокислот

31. Встановіть відповідність між захворюванням або відхиленням від норми у функціонуванні організму та вітаміном, при нестачі якого воно розвивається:

ЗАХВОРЮВАННЯ ВІТАМІН

А) цинга 1) А

Б) «куряча сліпота» 2) У

В) бери – бери 3) З

Г) рахіт 4) Д

Д) зниження імунітету 5) Е

Е) передчасне старіння

32. Випишіть номера вірних суджень:

1) у дванадцятипалій кишці слабокисле середовище, тільки в такому середовищі активні ферменти підшлункової залози.

2) центри апетиту, насичення та центр спраги знаходиться у довгастому мозку

3) бар'єрна роль печінки полягає у знешкодженні отруйних речовин та знищенні шкідливих мікроорганізмів.

4) у ротовій порожнині починають перетравлюватися білки, жири та вуглеводи.

5) жовч печінки емульгує жири, активує ліпазу підшлункової залози, жовч необхідна для всмоктування жиророзчинних вітамінів А, D, Е, К, має бактеріостатичну дію на кишкову флору.

6) у шлунку всмоктуються вода, алкоголь, вітамін В 12 деякі ліки.

33. Виберіть загальні ознаки, характерні для людини та інших представників класу Ссавців.

1) тривалість вагітності у жіночих особин становить близько 280 днів

2) ліва дуга аорти

3) наявність у кістках кісткового мозку

4) подібність по резус-фактору

5) особлива структура гортані, завдяки якій можливе членоподілове мовлення

6) дві пари кінцівки важільного типу

34. Встановіть відповідність систематичної категорії людини та її обґрунтуванням:

А) наявність у шкірі потових та сальних залоз 1) ХОРДОВІ

Б) зрілі еритроцити без'ядерні 2) ссавці

В) у зародка є нерозчленований на сегменти 3) ПРИЙМАТИ

внутрішній осьовий скелет - хорда

Г) наявність щілин у травній трубці на

ранніх етапах ембріонального розвитку

Д) наявність ключиці, що забезпечує високу рухливість руки.

Е) наявність діафрагми

35. Загальна маса мітохондрій щодо маси клітин різних органів щура становить: у підшлунковій залозі – 7,9%, у печінці – 18,4%, у серці – 35,5%. Чому у клітинах цих органів різний вміст мітохондрій?

36. Яке молоко, стерилізоване або свіжонадоєне, прокисне швидше в одних і тих же умовах? Відповідь поясніть.

37. Чому лікування людини антибіотиками може призвести до порушення функції кишківника? Назвіть щонайменше дві причини.

38. Що зображено малюнку? Що позначено цифрами 1-6, літерами А, Б, В?

Всеросійська олімпіада школярів із біології.

Шкільний етап 11 клас.

Завдання 1

Виберіть одну правильну відповідь.

Супліддя характерне для

1) банана 2) груші 3) ананаса 4) айви

2. Закон Харді-Вайнберга описує

механізм природного відбору у комах

умови, у яких популяція досягає генетичної рівноваги

максимально можливий розмір геному у еукаріотів

механізм генетичних рекомбінацій у еукаріотів

3 Для яких організмів характерне хемотрофне харчування

4. Віріоїди – це

мертві віруси

віруси, сконструйовані методами нанотехнології

малі геноми, що складаються з РНК

мутовані клітини

5 До концентраційної функції живої речовини біосфери відносять

утворення озонового екрану

накопичення СО2 в атмосфері

утворення кисню при фотосинтезі

здатність хвощів накопичувати кремній

6. Овочі слід чистити перед самим варінням і варити в каструлі, закритій кришкою, тому що при їх зіткненні з киснем повітря руйнуватиметься вітамін

А 2) В6 3) З 4) Е

7. Утворення хлоропластів рослин у процесі еволюції в результаті впровадження

первинну еукаріотичну клітину ціанобактерій розглядає гіпотеза

1) симбіогенезу

2) віталізму

3) панспермії

4) креаціонізму

8. Безсмертя ракових клітин означає, що

1) їх не можна вбити

2) вони стають незалежними організмами

3) вони можуть ділитися нескінченно

4) вони можуть заражати інші організми

9. Збереження фенотипу особин у популяції у тривалому ряду поколінь є наслідком

1) дрейфу генів

2) рушійної форми відбору

3) стабілізуючої форми відбору

4) мутаційного процесу

10. Для комах характерно

1) порожнина тіла – міксоцель

2) дихання здійснюється легкими та трахеями

3) серце знаходиться у грудях

4) видільна система представлена ​​зеленими залозами

11. Будова та функції плазматичної мембрани обумовлені молекулами, що входять до її складу.

1) глікогену та крохмалю

2) ДНК та АТФ

3) білків та ліпідів

4) клітковини та глюкози

12. Кількість груп зчеплення генів у хромосомах організму залежить від числа

1) пар гомологічних хромосом

2) алельних генів

3) домінантних генів

4) молекул ДНК у ядрі

1) відсутня насіннєва шкірка

2) листя видозмінене в голки

3) насіння лежить відкрито на лусочках

4) насіння розташоване в сухих плодах

14. Два полінуклеотидні ланцюги в молекулі ДНК з'єднуються … зв'язками

1) пептидними

2) водневими

3) ковалентними

4) дисульфідними

15. У процесі гліколізу у клітинах рослин утворюється

1) глюкоза

2) піровиноградна кислота

3) молочна кислота

4) крохмаль

16. Для річкового раку характерно все, крім

1) фасеткові очі

2) дві пари щелеп

3) три пари ногочелющ

4) органи рівноваги та слуху розташовуються в основному членику антенул

17. Повне перетворення характерне для

1) коника

2) пильщика

3) бабки

4) капустянки

18. Функцією печінки не є

1) вироблення ферментів

2) запасання тваринного крохмалю – глікогену

3) знешкодження отруйних речовин

4) утворення жовчі

19. Гуттація – це

1) сила, яка бере участь у пересуванні води по ксилемі

2) виведення води у вигляді крапель рідини на поверхні рослини

3) виведення води у вигляді пари

4) порушення безперервності стовпа соку

20. Генотип особини АаСс, гени АС та ас зчеплені, відстань між ними 10 морганід. Вона утворює кросоверних гамет

10% Ас та 10%аС

40% АС та 40% ас

5%Ас та 5%аС

45% АС та 45% АС

21. У батька група крові АВ, а у матері – А. Усі можливі групи дітей

1) II

2) II та III

3) II, III, IV

4) I. II, III, IV

22. Чужорідна речовина, що викликає утворення антитіл, називається

1) імуноглобуліном

2) антигеном

3) фагоцитом

4) лімфоцитом

23. Найбільші клітини крові

1) лімфоцити

2) моноцити

3) базофіли

4) нейтрофіли

24. Рослини, що віддають перевагу вологим місцям проживання і з високою вологістю повітря

1) гідатофіти

2) гідрофіти

3) гігрофіти

4) склерофіти

25. Населення досягне більшого успіху в еволюції за однаковий проміжок часу у виду

1) метелик - капустянка

2) річковий окунь

3) велика синиця

4) бактерія кишкової палички

26.Клітини еукаріотів, на відміну від клітин прокаріотів, містять

1) рибосоми

2) мітохондрії

3) аденозинтрифосфорну кислоту

4) дезоксирибонуклеїнову кислоту

27. Вперше в еволюції травлення стає не циклічним, а безперервним у

1) кишковопорожнинних

2) плоских хробаків

3) круглих хробаків

4) кільчастих хробаків

28. Все різноманіття амінокислот, що входять до складу білків, кодують

1) 20 кодових триплетів

2) 64 кодові триплети

3) 61 кодовий триплет

4) 26 кодових триплетів

29. Реакції циклу Кальвіна відбуваються у

1) мембранах тилакоїдів

2) у порожнині тилакоїдів

4) і в тилакоїдах, і в стромі

30. Який процес є причиною розширення площі пустель у біосфері

1) збіднення ґрунтів мінеральними речовинами

2) посилення парникового ефекту

3) активне розселення людей планетою

4) скорочення територій, зайнятих лісами

31. Зимостійкість рослин підвищується при накопиченні у клітинах

1) крохмалю 2) жирів 3) цукрів 4) мінеральних солей

32. Судини ксилеми у період активного функціонування рослини

1) мертві

2) живі, тільки їхні ядра зникають

3) живі, тільки їх клітинні оболонки дерев'яні

4) живі, цитоплазма залишається лише у клітинної оболонки

33. Харчові рефлекси (смоктання, ковтання, соковиділення) здійснюють з нервовими центрами, що знаходяться в ... мозку

1) проміжному 2) середньому 3) спинному 4) прдовгуватому

34. Без'ядерні еритроцити є в крові у

1) земноводних 2) плазунів 3) птахів 4) звірів

35. Тканиною одного і того ж типу утворено верхній шар шкіри людини

1) кістки 2) залози 3) м'язи 4) хрящі

Завдання 2. Вам пропонуються тестові завдання з одним варіантом відповіді з чотирьох можливих, але вимагають попереднього вибору множини. (2 бали за кожну правильну відповідь)

ІІ. насіння.

IV. гаметангії

V. Квітки.

1) I , II 2) II , IV 3) II ,V 4) IV ,I

37. Основними законами ембріології є

I. розщеплення ознак

ІІ. біогенетичний

ІІІ. однаковості гібридів

IV. зародкової подібності

V. незалежного наслідування

1) II, IV; 2) I, IV, V; 3) I, II, IV; 4) II, III, IV, V.

38. У внутрішньому вусі людини міститься низка утворень. Виберіть правильну відповідь, де вказані тільки ті освіти, які там дійсно знаходяться

ІІ. кортієв орган

ІІІ. вушні кісточки

IV. напівкружні канали

V. слухова труба

1) II,V 2) I, III; 3) I, II; IV 4) III, IV, V.

39. Сечовина в організмі людини утворюється під час розпаду

ІІ. білків

ІІІ. вуглеводів

IV. нуклеїнових кислот

V. вітамінів

1) I, IV; 2) II, IV; 3) II, III, V; 4) III, IV, V.

40. Для фотосинтезу характерний набір процесів. Вкажіть правильну відповідь з таким набором

I. поглинається кисень

ІІ. виділяється вода

ІІІ. відбувається лише у хлоропластах

IV. утворюються органічні речовини

V. виділяється енергія

1) II, III, IV 2) II, IV 3) I, III, V 4) III, V.

41. Для евгени характерні органоїди

I. стигма

II. скорочувальна вакуоля

III. пелікула

IV. клітинний рот

V. виділяється енергія

1) I,II,IV 2) I,III< IV,V 3) I,II,III 4) I,II,V.

42.Для здійснення зсідання крові необхідні наступні речовини

I. калій

II. кальцій

III. протромбін

IV. Фібриноген

V. гепарин

1) I ,IV 2) I ,V 3) II ,IV 4) III ,V

43. У будь-якій клітині фосфор входить до складу

I .рибосом

II. мембран

III. білків

IV. ДНК

V. РНК

1) I,II 2) II,IV 3) III,IV,V 4) I,II,IV,V

44. У складі лубу зустрічається комплекс тканин

I. провідна

II. покривна

III. основнач

IV. освітня

V. механічна

1) I, III, V 2) II, IV 3) I, V 4) III, V

45. Для земноводних характерні такі ознаки

I. мають тільки легеневе дихання

II. мають сечовий міхур

III. продуктом виділення є сечова кислота

IV. для дорослих особин характерна линяння

V. немає грудної клітки

1) I, II 2) II, V 3) III, IV, V 4) IV, V

Завдання3. Встановіть правильність суджень (1 бал за кожну правильну відповідь).

47. Еволюція покритонасінних рослин тісно пов'язана з еволюцією комах – запилювачів.

48. Освоєння нових середовищ існування завжди супроводжується підвищенням рівня організації.

49. Запасні поживні речовини накопичуються у провідній тканині.

50. Зародок пшениці містить ендосперм.

51. Антеридії у мохів розвиваються із тонкої зеленої нитки, що утворюється зі суперечки.

52. Кожна природна населення завжди однорідна по генотипам особин.

53.З яйця ціп'яка, що потрапив в організм тварини, виходить личинка - фіна.

54. Молюски походять від загальних із кільчастими хробаками предків.

55. Відповідно до теорії Фішера: фермент – замок, субстрат – ключ.

56. П'явки розмножуються із метаморфозом.

57. У підшлункової залози виділяють хвіст, гачок, голівку та тіло.

58.У життєвому циклі мохів переважає спорофіт.

59. Рідні мати та батько завжди можуть бути донорами для своєї дитини.

60. Елементарна еволюційна структура – ​​вид.

61. Грена – це кокони тутового шовкопряда.

Завдання4. Встановіть відповідність

Ключі 11 клас

3

26

2

51

ні

2

2

27

3

52

ні

3

4

28

3

53

ні

4

3

29

3

54

так

5

4

30

4

55

ні

6

3

31

3

56

ні

7

1

32

1

57

ні

8

3

33

4

58

ні

9

3

34

4

59

ні

10

1

35

2

60

ні

11

3

36

1

61

ні

12

1

37

1

62

так

13

3

38

3

63

ні

14

2

39

2

64

ні

15

2

40

1

65

1АБД 2Г 3В

16

4

41

2

66

1АБВ 2ГД

17

2

42

3

67

1АБГ 2ВД

18

1

43

3

68

1Г 2БД 3АВ

19

2

44

1

69

1АГ 2БВС

20

3

45

2

70

1БГД 2АВ

21

3

46

так

71

1АВД 2БГ

22

2

47

так

72

23

2

48

так

73

1АД 2БВГ

24

3

49

ні

74

25

4

50

Травна система

А1. Знешкодження отруйних речовин, що потрапили в організм людини з їжею, відбувається в

Нирках печінки сечовому міхурі підшлунковій залозі

А2. Енергія, яка використовується людиною в процесі життєдіяльності, звільняється в клітинах при

Окисленні органічних речовин Біосинтезі білка Розщепленні полімерів до мономерів Перенесення поживних речовин кров'ю

А3. Недолік чи відсутність в організмі тварини D призводить до порушення обміну

Вуглеводів Кальція Жиров Бєлков

А4. Вхід до органів дихання людини під час ковтання їжі закривається

Сліпий кишці Шлунку Тонкій кишці Стравохіді

А6. Овочі слід чистити перед самим варінням і варити в каструлі, закритій кришкою, тому що при їх зіткненні з киснем повітря швидко руйнується вітамін

А В6 З D

А7. Процес розщеплення крохмалю до глюкози в організмі людини починається в

Шлунку Тонкій кишці Ротової порожнини Толстої кишці

А8. В організмі людини складні вуглеводи під дією ферментів розщеплюються на

Гліцерин та жирні кислоти Глюкозу та інші прості цукру Амінокислоти Нуклеїнові кислоти

А9. Печінка виконує в людини бар'єрну функцію, оскільки у ній

Виробляється жовч Глюкоза перетворюється на глікоген Знешкоджуються отруйні речовини Білки можуть перетворюватися на жири та вуглеводи

А10. Яку роль травленні людини грає жовч?

Розщеплює жири на гліцерин та жирні кислоти Активізує ферменти, емульгує жири Розщеплює вуглеводи до вуглекислого газу та води Прискорюється процес всмоктування води

А11. Чорний хліб є для людини джерелом вітаміну

А В З D

А12. Жовч утворюється в

Жовчному міхурі Залізах шлунка Клітках печінки Підшлунковій залозі

А13. За порушення вуглеводного обміну виникає захворювання

Цукровий діабет Цинга Бері-бері Рахіт

А14. Якщо регулярно вживати гарячу їжу після холодної, то може

Посилитися виділення шлункового соку Зменшитися кількість слини, що виділяється Порушитися тканина ясен і розхитаються зуби Потріскатися емаль зубів

А15. Слина людини містить фермент, який розщеплює

Крохмаль Ліпіди Нуклеїнові кислоти Білки

А16. Яку функцію у травленні людини виконує печінка?

Перетворення глюкози на глікоген Гідроліз білків до амінокислот Знешкодження отруйних речовин Утворення жовчі

А17. У шлунку людини підвищує активність ферментів та знищує бактерії

Слиз Інсулін Жовч Соляна кислота

А18. Слиновиділення у людини побачивши лимон – рефлекс

Умовний Безумовний Захисний Орієнтовний

А19. Перетворення глюкози на запасний вуглевод - глікоген найбільш інтенсивно відбувається в

Шлунку та кишечнику Печінки та м'язах Головному мозку Ворсинках кишечника

А20. При нестачі в організмі вітаміну С людина хворіє

Цингою Рахітом Бері-бері Цукровим діабетом

А21. Скорочення стінок кишечника в організмі людини здійснюється за рахунок роботи тканини

Сполучної Епітеліальної Гладкої м'язової Поперечносмугастої м'язової

А22. При нестачі вітаміну В1 у людини розвивається захворювання

Цинга Куряча сліпота Бері-бері Рахіт

А23. Нестача в організмі людини вітаміну А призводить до захворювання

Курячою сліпоті Цукровим діабетом Цингою Рахітом

А24. У якому відділі мозку людина знаходиться центр травлення?

Передньому Середньому Довгому Проміжному

А25. Білки їжі в системі травлення людини розщеплюються до

Простих вуглеводів Гліцерину та жирних кислот Амінокислот Глікогену

А26. У травному каналі розщеплення молекул білків, жирів, вуглеводів відбувається під впливом

Фітонцидів Ферментів Вітамінів Гормонов

А27. Вітаміни – це органічні речовини, які

Можуть входити до складу ферментів Впливають на перетворення глюкози на глікоген Є в організмі джерелом енергії Врівноважують процеси утворення та віддачі тепла

В 1. Встановіть відповідність між можливими наслідками нестачі в організмі людини вітаміну та його видом.

В 2. У тонкому кишечнику відбувається всмоктування у кров.

У 3. Встановіть відповідність між симптомами захворювання та вітаміном, з недоліком якого воно пов'язане.

В 4. Встановіть відповідність між ознаками будови та функцією та органом травлення людини, для якої вони характерні

В 5. Встановіть відповідність між процесом травлення та відділом травного каналу, в якому він протікає у людини

О 6. Багато білків містять продукти харчування:

О 7. Вітаміни – це органічні речовини, які

Необхідні організму в малих кількостях Впливають на перетворення глюкози в глікоген

В 8. Встановіть відповідність між характеристикою травної залози в організмі людини та її видом

З 1. Чому лікування людини може призвести до порушення функції кишківника? Назвіть щонайменше дві причини.

С2. Яку роль грають слинні залози у травленні у ссавців? Вкажіть щонайменше три функції.

С4. Які функції травної системи людини?

С5. Чому їжу треба ретельно пережовувати?

С6. У давній Індії підозрюваному у злочині пропонували проковтнути жменю сухого рису. Якщо це не вдавалося, винність вважалася доведеною. Дайте фізіологічне обґрунтування цього процесу.