Ovsené vločky sú anglické raňajky. Ale zvyčajne to deti nemajú radi, bez ohľadu na dennú dobu. Ako môžete svojmu dieťaťu dopriať tento zdravý produkt? Urobme si chutné domáce sušienky z ovsených vločiek – pre seba aj pre bábätko!
Výhody a poškodenie ovsených sušienok pre dieťa
Ovsené sušienky sa pripravujú buď z ovsené vločky alebo ovsené vločky. Ovos v akejkoľvek forme obsahuje množstvo vitamínov, mikroelementov a živín, ktoré:
- čistí črevá od toxínov;
- obohatiť krv železom, udržiavať hladinu hemoglobínu;
- tón nervového systému;
- podieľať sa na produkcii rastového hormónu;
- zvýšiť aktivitu mozgovej kôry;
- urobiť pokožku pružnou a pevnou;
- zlepšiť stav nechtov a vlasov;
- znížiť hladinu cholesterolu v krvi.
Ovsené vločky nestrácajú svoje prospešné vlastnosti, keď tepelné spracovanie. A ak pravidelne jete sušienky z ovsených vločiek, normalizuje to metabolické procesy v tele.
Ako všetko v našom svete, aj ovsené vločky majú na sušienky nevýhodu.
Prísni odborníci na výživu neodporúčajú ovsené sušienky deťom s vysokou hladinou glukózy v krvi– hoci je to zdravé, stále je to sladké. Treba brať do úvahy aj to, že sušienky z ovsených vločiek sa vyrábajú zo živočíšnych tukov, ktoré pri nadmernej konzumácii vedú k obezite.
Zdravé dieťa so správnym metabolizmom vo veku od troch do siedmich rokov má však svoj vlastný vzťah ku všetkým sacharidom a tukom. Bábätko je v tomto období obzvlášť aktívne a pravdepodobnosť, že sa stane obéznym, je mizivá. Majte to však na pamäti do budúcnosti.
- Hlavnou vecou pri varení sú kvalitné suroviny.. Pri kúpe ovsených vločiek, ovsených vločiek alebo pšeničnej múky si vždy skontrolujte neporušenosť obalu a dátum ukončenia spotreby (áno, aj tieto produkty majú svoje dátumy spotreby).
- Pri výbere oleja dbajte na to, aby bol skladovaný v chladničke, skontrolujte aj obal a dátumy spotreby.
- Pri kúpe vajec sa uistite, že sú čisté. Pred varením ich nezabudnite umyť (nezabudnite na ne) a pre každý prípad rozlomte na samostatný tanier alebo šálku.
- Pred prípravou cesta na sušienky môžete ovsené vločky na pol hodiny namočiť do vody alebo mlieka, potom vločky „vyžmýkať“ – sušienky tak nebudú príliš suché.
Domáce ovsené sušienky môžete pokojne zaviesť do jedálnička trojročného dieťaťa. Nezabúdajte však, že akýkoľvek koláčik je len pochúťka a bábätku by ste ho mali dopriať s mierou. Majte tiež na pamäti, že citrón a vlašské orechy – .
Ovsené sušienky - recept
Budeme robiť koláčiky s ovsenými vločkami, citrónovou kôrou a orechmi.
Požadované ingrediencie
- maslo- 150 g;
- cukor - 100 g;
- vajcia - 1 ks;
- kôra z jedného citróna;
- sóda - 5 g;
- Pšeničná múka- 75 g;
- ovsené vločky - 200 g;
- nasekané vlašské orechy - 15 g;
- pergamenový papier.
Postupnosť varenia
Sušienky sú pripravené! 
Dôležité! Tento recept možno použiť na prípravu ovsených sušienok v pomalom hrnci. V režime „pečenie“ to bude trvať 20 minút. (vrátane času potrebného na zahriatie jednotky) .
Recepty na výrobu detských koláčikov.
Ktoré dieťa by nemilovalo koláčiky, najmä ak ich do nich pridáte? lahodný džús alebo mlieko. A ak to pripravili ruky matky, potom je to skutočné potešenie. Poďme sa pozrieť na možnosti koláčikov pre vášho milovaného drobčeka.
V akom veku môžu mať deti domáce koláčiky?
Detské koláčiky Dobré je, že presne viete, z akých produktov bol pripravený. To znamená, že si môžete byť istí, že takéto súbory cookie budú pre vaše dieťa užitočné.
Je lepšie dať takúto pochúťku dieťaťu od roku, keď už vie dobre papať okrúhle kúsky alebo zložité figúry. Nedávajte však viac ako 2 kusy denne, pretože pre telo dieťaťa môžu byť suché pochúťky vo veľkých množstvách pre žalúdok ťažké.
Keksíky samozrejme môžete podávať od 5 mesiacov, ale malo by to byť ako pochúťka, nie ako hlavné jedlo. Cukor a iné produkty obsiahnuté v cookies sú škodlivé pre malé deti.
Tiež ho nerobte príliš mastným. Samozrejme, chcete, aby vaše dieťa bolo veľmi chutná pochúťka, ale je dôležité pochopiť, že nadmerné pridávanie oleja alebo vajec môže spôsobiť nevoľnosť a gastrointestinálne problémy u dieťaťa.
Zdravé sušienky pre ročné dieťa: recept
Ponúkame Vám chutné koláčiky pre dieťa staršie ako jeden rok:
- 250 g masla z mrazničky
- 250 g múky a tvarohu
- Polovičné množstvo kyslej smotany
- 2 žĺtky
Pripraviť tvarohové sušienky:
- Do rozdrveného mrazeného masla pridáme múku s nastrúhaným tvarohom.
- Teraz sú na rade žĺtky a kyslá smotana a môžete miesiť cesto.
- Hotové cesto je potrebné niekoľko hodín mierne vychladnúť.
- Rozvaľkajte tortu a pomocou formičiek vytvorte kruhy alebo ozdobné tvary.
- Pečieme pri 180°C 15 minút.
Pre dieťa bude zaujímavé, ak budú sušienky vo forme figúrok. Týmto spôsobom môžete vykonávať zábavné aktivity napríklad štúdiom zvierat.
Zdravé sušienky pre dieťa mladšie ako jeden rok: recept
Tieto sušienky sú ideálne na kŕmenie až ročného bábätka. Pozrime sa na jeho zložky, vezmite si:
- 1 žĺtok
- 50 g cukru a masla
- 250 g múky
Pre deti, ktoré radi jedia zeleninu a ovocie, sú sušienky ideálne ako doplnkové jedlá. Je lepšie pripraviť si takýto výrobok doma, ako ho kúpiť v obchode.
Samozrejme, podobných produktov je na pultoch supermarketov množstvo, no často obsahujú palmový olej, ktorý je pre dieťa, ba dokonca aj pre dospelého človeka mimoriadne nezdravý. Z týchto produktov získate približne 20 cookies:
- Maslo zmäknite, alebo ešte lepšie, vyberte ho vopred z chladničky a rozdrvte vidličkou.
- Do masla pridajte vopred preosiatu múku a zmes dobre rozdrvte.
- Zmes posypeme cukrom a opäť dôkladne premiešame.
- Ku koncu pridáme dobre vymiešaný žĺtok.
- Zakrytú guľu cesta vložte na 60 minút do chladničky.
- Ďalej môžete cesto nechať prejsť špeciálnou formou alebo vyrobiť figúrky podľa vlastného uváženia.
- Budúcu pochúťku poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- V rúre vyhriatej na 200°C pečieme pečienku 20 minút.
- Nerobte pečivo príliš hnedé, bude zdravšie, ak bude svetlé.
Sušienky vychladíme a sú pripravené pre najmenších. Je to užitočné najmä pre deti, ktorých hmotnosť nedosahuje normálnu úroveň. Už za pár dní s takýmto pečivom uvidíte zaoblené líčka vášho drobčeka.
Jednoduché a rýchle sušienky pre deti na šľahanie, mäkké sušienky pre deti
Pozývame vás, aby ste svojmu dieťatku pripravili chutné koláčiky s jeho obľúbenou náplňou. Nebojte sa, je to veľmi rýchle. Vezmite:
- 300 g margarínu a rovnaké množstvo kyslej smotany
- 500 g múky
- Obľúbený ovocný džem
- Práškový cukor na posypanie
Po prijatí všetkého potrebné prísady urobte nasledovné:
- Nastrúhame mrazený margarín a pridáme vychladnutú kyslú smotanu.
- Do mliečnej zmesi pridajte múku.
- Vymiesené cesto vložíme do chladničky vychladnúť.
- Cesto rozdelené na 4 časti rozvaľkáme na tenko a každý kruh rozdelíme na 8 častí.
- Do širšej časti trojuholníka položíme náplň a zvinieme do trubičky.
- Uložíme na plech a pečieme do zlatista.
- Uložíme na tanier a posypeme práškom.
Určite počkajte, kým koláčiky vychladnú, pretože plnka vo vnútri je veľmi horúca a môže vaše dieťa popáliť.
Lahodné sušienky pre deti: recept
Sladké a chutné pečivo vaše deti určite poteší. A krehké pečivo je vo všeobecnosti potešením pre deti. Na toto pečenie si vezmite:
- 400 g múky
- po 150 g masla a cukru
- 2 žĺtky
- 1 ČL každej soli a prášku do pečiva
Je to veľmi jednoduché na prípravu:
- Postrúhame maslo s cukrom.
- Postupne pridávame múku a zmiešame s predchádzajúcou zmesou.
- Do cesta pridáme žĺtky a soľ s práškom do pečiva.
- Teraz musí cesto trochu vychladnúť.
- Dobre vymiesime a na vyvaľkanom cestíčku vykrajujeme tvary.
- Cookies pečieme v predhriatej rúre 10 minút.
Ovsené sušienky pre deti: recept
Domáce sušienky z ovsených vločiek sú veľmi zdravé, pretože neobsahujú prakticky žiadnu múku. Na prípravu koláčikov pre svoje dieťa nebudete potrebovať viac ako 25 minút a nasledujúce produkty:
- 200 g ovsených vločiek
- 100 g masla
- 75 g cukru a múky
- 1 žĺtok
- 50 g kyslej smotany
- 2 g sódy
- Vanilkový
- Ak máte mlynček na kávu, môžete v ňom robiť ovsené vločky. Ak nie, tak na výrobu takéhoto prášku použite produkt, ktorý máte vo svojej kuchyni.
- Zmiešajte to s obyčajná múka a vanilka.
- V inej miske zmiešame mäkké maslo a kryštálový cukor so žĺtkom.
- V tretej miske zmiešame kyslú smotanu s hasenou sódou.
- Zmes zmiešame v troch miskách a tvarujeme sušienky na pečenie.
- Vložte plech na pečenie so sušienkami do rúry, ktorú môžete ozdobiť bobuľami alebo sušeným ovocím.
- Po 15 minútach sú sušienky pripravené na ochutnávku.
Bezvaječné sušienky pre deti
Nie všetky deti dobre znášajú vajíčka, to však neznamená, že by mali zostať bez maškŕt. Pozývame vás potešiť svoje deti bezvaječným pečivom. Na to budete potrebovať:
- 180 g margarínu a kyslej smotany
- 75 g cukru
- 2 ČL vanilkového cukru
- 2 šálky múky
- 25 g rozrývač
- 50 g ríbezlí
Ríbezle sú potrebné na ozdobenie vrchnej časti pečiva:
- Roztopte margarín a pridajte k nemu cukor a kyslú smotanu. Miešajte do hladka.
- Teraz je čas na rozrývač s vanilkou.
- Počkajte, kým hmotnosť zdvojnásobí svoj objem.
- Múku preosejeme a vymiesime cesto.
- Vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrajujeme sušienky pomocou vykrajovačiek alebo panáka.
- Do stredu každého koláčika vtlačíme jednu ríbezľu.
- Pečieme pol hodiny pri 180°C
Doprajte deťom. Lahodné ríbezle budú tiež veľmi užitočné pre deti.
Tvarohové sušienky pre deti, recepty s fotografiami
Ponúkame Vám veľmi chutné a zdravé tvarohové sušienky s banánom. Pre neho vezmite:
- 200 g domáceho tvarohu
- 100 g masla a fruktózy
- 1 šálka múky
- 2 g sódy
- Vanilkový cukor
- Banán
Ak chcete pripraviť chutné pečivo:
- Rozpustite maslo.
- Tvaroh pomelieme s cukrom a zalejeme olejom.
- Banán roztlačte vidličkou a pridajte do zmesi.
- Cesto vymiesime s preosiatou múkou.
- Z vyvaľkaného cesta vytvorte koláčiky rôznych tvarov.
- Každý koláčik môžete potrieť žĺtkom a posypať sezamovými semienkami, ale je to voliteľné.
- Na pečenie vám stačí 15 minút, no sledujte to, ako keby ste to prepálili, skončili by ste s kamienkami.
- Vychladnuté sušienky môžeme posypať práškovým cukrom a podávať.
Recept na detské sušienky bez cukru
Nemyslite si, že sušienky bez cukru nebudú chutiť. Chutné a dokonca veľmi chutné. Na to budete potrebovať:
- 2 šálky múky
- 50 g slnečnicového oleja
- 1 žĺtok
- 1 lyžička rozrývača
- po 1 jablko a banán
- Žĺtka rozšľaháme a maslo pridáme k nastrúhanému jablku a banánu.
- Šľaháme, kým nezískame homogénnu hmotu.
- Pridáme zvyšné suroviny a vypracujeme cesto.
- Vyvaľkané cesto položte na papier na pečenie a pečte pol hodiny.
- Nakrájajte na trojuholník alebo akýkoľvek tvar a podávajte s mliekom alebo šťavou.
Mrkvové sušienky pre deti
Tieto sušienky sú pre deti veľmi zdravé, keďže mrkva obsahuje veľa keratínu a vitamínov. A ak nemáte v pečive maslo a vajcia, potom je ideálny pre deti do jedného roka.
Svetlé sušienky môžu byť ozdobené sušeným ovocím. Tvarom a štruktúrou sa podobá na ovsené sušienky. Na cookies budete potrebovať:
- 300 g mrkvy a múky každý
- Po 1 lyžičke rippera a vanilínu
- 80 g rastlinného oleja
- 50 g cukru
- ½ ČL práškového cukru
- Na každý koláčik štipka kandizovaného ovocia
Ďalšie akcie:
- K nasekanej mrkve pridáme všetky suroviny okrem múky.
- Do zmesi pomaly pridávajte preosiatu múku, vyhnite sa hrudkám.
- Vymiesime cesto, malo by byť mokré a lepkavé.
- Vytvarujte guľky a uložte na plech. Trochu zatlačte.
- Umiestnite kandizované ovocie do stredu každého koláčika a dobre stlačte.
- Pečeň varte v predhriatej rúre nie dlhšie ako pol hodiny.
- Môžete posypať práškovým cukrom.
Môžete zapojiť svoje dieťa do prípravy, ono vám s touto vzrušujúcou úlohou ochotne pomôže.
Sušienky pre deti
Tieto koláčiky sú diétne a pre deti veľmi zdravé. Obsahuje minimum produktov a poskytuje maximálny úžitok.
Hlavné komponenty:
- 130 g múky
- 30 g cukru a rastlinného oleja
- 60 g vody
- 20 g škrobu
- ½ lyžičky sódy
Postupnosť je:
- Vo vyhrievanej vode je potrebné rozpustiť soľ a cukor.
- Pridajte tam ostatné ingrediencie a vypracujte cesto.
- Nechajte štvrť hodiny a vyvaľkajte na tenko.
- Vytvarujte cookies do ľubovoľného tvaru.
- Pečieme pol hodiny pri 140°C
- Ružová, chrumkavá pochúťka je pripravená na ochutnávku.
Banánové sušienky pre deti
Tieto sušienky sú skvelé pre deti, pretože sladkosť banánov znamená, že nemusíte pridávať veľa cukru. Zložky sú:
- 1 banán
- 150 g rafinovaného oleja
- 500 g múky
- 100 g cukru
- 10 g rozrývač
- Trochu soli
Tieto sušienky pre deti musíte pripraviť takto:
- K nasekanému banánu pridáme všetky suroviny okrem múky a prášku do pečiva.
- Keď zmes dobre premiešate, zmiešajte zvyšné ingrediencie v samostatnej miske.
- Uistite sa, že v ceste nie sú žiadne hrudky.
- Cesto, chladené pol hodiny, rozvaľkajte na strednú hrúbku.
- Vytvorte tvary alebo len použite pohár na výrobu koláčikov.
- Prepichnite sušienky umiestnené na plechu a pečte, kým nezhnednú.
Čokoládové sušienky pre deti: recept
Tieto koláčiky sú vhodné ako na bežný deň, tak aj na detskú párty.
- 50 g tmavej čokolády a masla
- 75 g cukru
- 1 žĺtok
- 200 g múky
- ½ lyžičky sódy
Z nasledujúcich ingrediencií získate 40 koláčikov:
- Čokoládu rozpustíme s maslom a po vychladnutí pridáme cukor.
- Miešajte, kým sa zmes nestane homogénnou.
- Nasleduje žĺtok, s ktorým bude potrebné hmotu vyšľahať.
- Potlačte sódu a pridajte ju spolu s múkou.
- Po vymiesení cesto rozdeľte na niekoľko častí a vložte na 10 minút do mrazničky.
- Vyberte každý kúsok jeden po druhom a vykrajujte sušienky vo vyvaľkanej oblasti pomocou formičiek na sušienky alebo pohára.
- Pečte maximálne 20 minút, inak bude pečené pečivo tvrdé.
Môžete ho použiť na dekoráciu biela čokoláda, ktorý roztopíte a pomocou cukrárskej striekačky ozdobíte hotové majstrovské dielo.
Sušienky pre deti bez masla
Aby ste nezaťažili žalúdok dieťaťa, môžete pripraviť sušienky bez masla. Táto možnosť sa bude páčiť aj bábätku.
Vezmite:
- 250 g múky
- 75 g kyslej smotany a cukru
- 2 vajcia
- ½ lyžičky soli a sódy, ktoré treba uhasiť
Akcie sú:
- Múku preosejeme a zmiešame s kyslou smotanou. S kyslou smotanou budú sušienky jemnejšie.
- Pridajte zvyšné ingrediencie a premiešajte.
- Dobre vymiesené cesto treba rozdeliť na 3 časti a každú rozvaľkať.
- Vytvorte tvarované alebo okrúhle sušienky a uložte ich na vymastený plech.
- Po 15 minútach budete počuť nádhernú vôňu, a to znamená, že sušienky sú hotové.
Bezlepkové sušienky pre deti
Poďme variť krehké pečivo bezlepkový.
Recept na bezlepkové sušienky. To bude mimoriadne užitočné pre deti, pretože lepok často spôsobuje alergické reakcie a je extrémne kontraindikovaný pre deti.
Treba vziať:
- 200 g bezlepkovej zmesi
- 100 g mrazeného masla
- 65 g práškového cukru
- 1 žĺtok
- Maslo nakrájame a zmiešame so všetkými ingredienciami. Miešajte mixérom a potom rukami.
- Cesto dáme na pol hodiny do chladničky a rozvaľkáme na tenko.
- Vyrobte pre svoje dieťa koláčiky v podobe figúrok zvieratiek alebo geometrických tvarov.
- Pečieme asi 25 minút pri 180°C
Recept na hypoalergénne sušienky pre deti s alergiou
Pre tieto cookies potrebujete:
- 1 žĺtok
- 1 polievková lyžica každého masla a mlieka
- 1,5 lyžice cukru
- 250 g múky
- ¼ lyžičky sódy
Príprava:
- Po zmiešaní jedlej sódy a múky urobte to isté s vajcom a cukrom v samostatnej nádobe.
- Ingrediencie spojíme, vznikne hustejšie cesto.
- Pozvite svoje dieťa a dajte mu pár vykrajovačiek, aby si pripravilo sušienky podľa jeho predstáv.
- Pečeň sa varí pri teplote 120 °C maximálne 20 minút.
- Štruktúrou pripomína sušienky, nedrobí sa a nešpiní detské ruky a oblečenie.
Sušienky pre deti bez mlieka
To, že pečený výrobok neobsahuje mliečne výrobky, neznamená, že sa nedá vyrobiť. Ponúkame vám skvelú možnosť pre sušienky, ktoré sa dajú pripraviť bez pridania mlieka. Ak to chcete urobiť, vezmite si:
- 150 g cukru
- 300 g orechov
- 1 žĺtok
- Vanilkový
Oriešky v toto jedlo použiť podľa vlastného uváženia. Môže to byť zmes orechov alebo len jeden druh orechov.
- Najlepšou možnosťou sú mandle a vlašské orechy v rovnakých pomeroch. Opražené orechy potom treba nasekať.
- Zvyšné ingrediencie vyšľaháme a pridáme orechy. Cesto by malo byť také tvrdé, aby ste z neho mohli urobiť guľu bez toho, aby sa rozpadla alebo roztekala.
- Vytvarujte guľôčky do tvaru mince a položte na pergamenový papier.
- Pečieme 20 minút pri 180°C
Nechajte cookies trochu vychladnúť a môžete kŕmiť svoje dieťa.
Kukuričné sušienky pre deti
Tento recept je veľmi zaujímavý, pretože vyžaduje konzervovaná kukurica. Môžete si ho vyrobiť sami vopred alebo si ho kúpiť v obchode. Pozorne si ale prečítajte zloženie výrobku, pretože koláčiky budete pripravovať pre svoje dieťa.
- 1 plechovka kukurice
- 75 g kukuričnej a pšeničnej múky
- 50 g škrobu a masla
- 2 polievkové lyžice každého škrobu a cukru
- 2 žĺtky
- 1 balíček vanilínu
- 2 g sódy
Príprava:
- Množstvo cukru môžete znížiť alebo zvýšiť v závislosti od vašich chuťových preferencií.
- Kukurica prejdite cez mlynček na mäso a pridajte do nej múku a vanilku.
- Do zvyšných surovín vlejeme rozšľahané vajce a cukor.
- Nakoniec pridajte hasenú sódu a škrob.
- Vymiesime cesto a položíme na pomúčenú pracovnú dosku.
- Vyvaľkané cesto vykrajujeme krásne tvary a pečieme pri 180°C 20 minút.
- Vychladnuté sušienky sú pripravené na konzumáciu. Pozvite nielen deti, ale aj otca a jedzte s čajom sami.
Pohánkové sušienky pre deti
- 50 g masla
- 25 g medu
- 170 g pohánkovej múky
- 100 g práškového cukru
- 2 žĺtky
Príprava krok za krokom:
- Cukor a vajíčko vyšľaháme.
- Preosejte múku a pridajte ju s medom do predchádzajúcej zmesi.
- Po vymiesení cesta nechajte ho pol hodiny.
- Budúce sušienky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme až 25 minút, dokončený produkt dostanete asi 15 kusov.
Ryžové sušienky pre deti
Vezmite:
- 100 g ryžovej múky
- 50 g masla a jablkového pyré
- 2 žĺtky
Môžete si ho pripraviť takto:
- Maslo votrieme do múky a zmiešame so zvyšnými surovinami.
- Vymiesime cesto. Mala by byť elastická.
- Vytvarované maškrty poukladáme na plech a pečieme len 15 minút.
- Keď dosiahnu izbovú teplotu, môžu sa podávať bábätkám.
Pôstne koláčiky pre deti
Na varenie potrebujete nasledujúce produkty:
- 120 g múky a arašidového masla
- 100 g medu
- ½ lyžičky sódy
Akcie sú:
- Zmiešajte kožušinu a arašidové maslo. Med musí byť tekutý, inak bude veľmi ťažké zmiešať 2 zložky.
- Do preosiatej múky pridáme hasenú sódu.
- Teraz kombinujte 2 zmesi, kým sa zmes nestane homogénnou. Ale snažte sa nemiešať príliš dlho, pretože to spôsobí, že sušienky budú tvrdé.
- Cesto bude trochu lepkavé. Ak je trochu tekutý, nechajte ho pol hodiny v chladničke.
- Vytvorte guľôčky, ktoré sa budú musieť piecť 10 minút.
Cookies pre dieťa sú pripravené. Ideálne s teplým mliekom alebo slabým čajom.
Diétne sušienky pre deti
Takéto pečenie je užitočné nielen pre deti, ale aj pre mladé matky, pretože vôbec nepoškodzuje postavu. Vezmite:
- 100 g nízkotučného tvarohu
- 1 vajce (môžete nahradiť polovicou banánu a 1 bielkom)
- 5 lyžíc múky a nasekaných ovsených otrúb
- 75 g kokosovej múky
- 50 g kokosového oleja
- 1 g rozrývača
- Citrónová kôra
Diétne sušienky Pripravíme si to takto:
- Zmiešajte všetky ingrediencie okrem múky.
- Potom postupne pridávajte múku, kým nezískate husté cesto.
- Nechajte 10 minút odstáť a potom rozvaľkajte. Budete potrebovať potravinovú fóliu, medzi ktorú rozložíte cesto na vaľkanie.
- Pečieme 15 minút pri 180°C
Aké sušienky môže jesť 2-ročné dieťa?
Od 2 rokov môžu deti ponúkať sušienky „pre dospelých“, to znamená, že sú pre nich vhodné absolútne akékoľvek sušienky, ale v množstve nie viac ako 60 g za deň. Stále je však lepšie, ak sú sušienky jemnejšie a nezaťažujú detský žalúdok.
Sledujte tiež reakciu dieťaťa na sušienky s prísadami – orechy alebo sušené ovocie. Pretože deti niekedy majú alergické reakcie na takéto zložky.
Pri drobivých výrobkoch by ste mali byť opatrní, pretože sa nimi môže dieťa ľahko zadusiť. Buďte k svojmu dieťatku pozorní a častejšie ho rozmaznávajte koláčikmi, ktorých recepty sme vám ponúkli.
Video: Detské koláčiky pre deti
Ako vníma vaše dieťa ovsené vločky? Vlastne nie, čo? Ale ovos je veľmi užitočný pre rastúce telo. Optimálny pomer potrebných prvkov robí z ovsa obľúbený produkt medzi priaznivcami Zdravé stravovanie. My ako milujúci rodičia chceme, aby naše deti jedli len čo najviac Zdravé jedlá. Ale naše túžby sa nie vždy zhodujú s túžbami našich detí. Alebo skôr, všetko sa deje smiešne naopak.
Najužitočnejšie pohánková kaša presunú sa na okraj stola. Ovsené vločky, najlepšie raňajky na planéte Zem, sa ponúkajú mačke. Naopak, sami sú pripravení odobrať mačke klobásu.
A tu domáce koláčiky z tých istých ovsených vločiek “Clear Sun” je úplne iná záležitosť.
Domáce sušienky z ovsených vločiek zahŕňajú:
- 150 g zmäknutého masla
- 1 šálka cukru
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice. med
- 2 šálky ovsených vločiek
- 1 šálka múky
- pol šálky nasekanej vlašské orechy
- ½ lyžička sóda a ½ lyžička kyselina citrónová.
Hneď je potrebné povedať, že tieto ovsené sušienky môžu byť ponúkané deťom od 3 rokov. Prítomnosť medu a orechov nevylučuje možnosť alergií. Pridávanie cukru tiež robí svoje vlastné úpravy pre tých, ktorí majú problémy s cholesterolom, hladinou cukru v krvi a problémami pečene vo všeobecnosti.
Pred prácou s cestom zapnite rúru. Miesenie cesta na sušienky nezaberie veľa času a rúra sa stihne zahriať.
Zmäknuté maslo utrieme s cukrom. Pridajte vajcia, med, sódu a kyselina citrónová a znova všetko potrieme.
V samostatnej miske zmiešajte ovsené vločky, múku a nasekané vlašské orechy.
Teraz to všetko pridajte do oleja. Cesto na naše sušienky je pripravené. Nemalo by byť príliš strmé, inak budú sušienky tvrdé.
Cesto pomocou lyžičky dáme na papierom vystlaný plech. Nesnažte sa cesto tvarovať do žiadneho tvaru. Pri pečení sa všetky tieto domnelé guľky zmenia na takmer dokonalé koláče.
Ovsené sušienky pečie asi 15 minút sami pochopíte, kedy je hotový: podľa vône, podľa farby, podľa nálady.
Zaujímalo by ma čo prospešné vlastnosti ovos sa pri tepelnej úprave nestráca. Preto sa ovsené sušienky nevyrábajú so žiadnymi prísadami. Rôzne orechy, sušené ovocie, čerstvé bobule a ovocie, čokoláda, otruby - existuje toľko variácií.
Ale med, ktorý sme pridali do ovsených sušienok, telu nič užitočné neprinesie, pretože tepelná úprava naň pôsobí zle. liečivé vlastnosti. Ale vôňa a sladkosť charakteristická pre med zostali. Čo ešte potrebujete, aby sa vaša ruka natiahla po ďalší koláčik?
Tieto sušienky sa výborne hodia s maslom. Ovsené vločky potrieme maslom a poukladáme oba koláčiky k sebe. Toto je veľmi chutné, len koláčik. Povedz mi ktorý ovsené vločky na raňajky môže konkurovať takémuto zázraku?
Ktoré dieťa by odmietalo sladkosti a voňavé pečivo? Možnosti zakúpené v obchode však často obsahujú škodlivé farbivá a konzervačné látky. Nie každý výrobca skutočne vyrába bezpečné výrobky, ktoré spĺňajú štátne normy kvality, a preto si koláčiky pre deti vyrobíme sami. Recepty budú uvedené v tomto článku. Ľahko, rýchlo a jednoducho môžete pre svoje deti vlastnými rukami pripraviť úžasne chutné, zdravé a hlavne bezpečné pečivo.
Môžete mu dať originálny tvar pomocou šikovných prostriedkov (poháre, poháre, tvarované formy). Ako náplň sa pridáva sušené ovocie, džemy, orechy, bobule a dokonca aj čokoláda. Upečené odporúčame ozdobiť práškom alebo šľahačkou. Cukor je možné nahradiť medom alebo banánom – je to na vás. Dosť bolo demagógie – poďme rovno k procesu varenia.
Jednoduchý recept na sušienky
Pre deti sa pripravuje pomocou špeciálnych foriem (hviezdy, kruhy, kvety). Predávajú sa v akomkoľvek obchode a sú lacné. Tento recept neobsahuje živočíšne tuky, maslo ani vajcia, preto je povolené podávať výrobok už ročným bábätkám. takto pripravený nespôsobí alergie ani negatívne účinky z črevného traktu.
Budeme potrebovať: sto gramov srvátky, pšeničnej múky (400 gramov), jedného banánu a štipky vanilínu.
Skombinujte uvedené produkty a vytvorte vrstvu cesta. Z výsledného kruhu vystrihnite tvarované výrobky a pečte ich do zlatista. Navrch môžete posypať práškovým cukrom (ak chcete). Toto sú diétne sušienky pre deti. Recepty domáce pečivo Dostupné komponenty popisujeme nižšie.
Tvarohové sušienky
Predbežne roztopte balenie masla (dvesto gramov) a nechajte ho v miske vychladnúť. Počas tejto doby rozdrvte dvestogramové balenie tvarohu (najlepšie nízkotučného) s niekoľkými lyžicami cukru alebo medu. Do tejto zmesi pridajte banán roztlačený vidličkou, trochu citrónová šťava a vychladený olej. Cesto rozvaľkáme, z malého pohára urobíme kolieska, vložíme do formy a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme, kým sa kôrka nesfarbí do zlatista.
Makrónky
Zlúčenina: približne sto gramov múky, mleté mandle (50 g), práškového cukru(1/4 šálky), maslo (sto gramov), vanilín.
Keďže pečenie je hotové doslova za pár minút, je lepšie rúru zapnúť a predhriať vopred. V hlbokej miske zmiešame preosiatu múku (aby bolo cesto vzdušné), mleté mandle, prášok a vanilku. Zmes poriadne premiešame, pridáme maslo a vymiesime cesto. Vyvaľkáme pomerne tenký koláč a vykrajujeme z neho vytvarované kruhy. Preložíme na plech, posypeme práškom a pečieme maximálne 20 minút.
Piesočná pochúťka
Určené pre deti staršie ako jeden rok, pretože obsahujú maslo, mlieko a cukor. Táto metóda varenia je veľmi jednoduchá a nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti.
Pripravte sa: múka (dva poháre), mlieko (pol pohára), maslo (dvesto gramov), cukor (sto gramov), vanilka.
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkou, až kým nebude hladké a nadýchané. Do zmesi tenkým prúdom prilejeme teplé mlieko, pridáme kryštálový cukor a preosiatu múku. Výsledkom je, že naše cesto je tekuté, ako na palacinky.
Nalejeme do cukrárskeho vrecka, na jeho koniec nasadíme zubatú násadu a drobné kvietky sadíme priamo na plech, ďaleko od seba. Pečieme len vo vyhriatej rúre (200C) 20 minút. Pripravenosť sa dá určiť tak, že sa objem niekoľkokrát zvýši a zlatohnedá kôrka. Krehké sušienky pre deti vás potešia svojou neporovnateľnou chuťou a vôňou.
Vyššie popísané recepty nie sú vôbec zložité. Ale tým sa nezastavíme, odporúčame vám zoznámiť sa s ostatnými kulinárske majstrovské diela jedlo pre deti- zdravá, vápnikom obohatená pochúťka z tvarohu a rolovaného ovsa. Väčšina detí tvaroh nepozná, tak to zamaskujeme. Tieto domáce sušienky z tvarohu a ovsených vločiek sa vašim neposedom určite budú páčiť.
Požadované komponenty: dve vajcia, ovsené vločky (o niečo menej ako pohár), tvaroh (dvesto gramov), kryštálový cukor (podľa chuti), veľká lyžica kyslej smotany, maslo (dve lyžice) a vanilka.
Príprava:
Rozdrvte tvaroh;
Vločky rozdrvte v mixéri, až kým nebudú drobivé;
Zmiešajte pripravené produkty, pridajte cukor a vanilku;
Maslo a vajcia vyšľaháme a zmes vlejeme tvarohová hmota, miesiť cesto;
Vytvorte oválne koláče;
Vyložte formu, namažte ju olejom a rozložte výrobky;
Pečivo zalejeme kyslou smotanou a posypeme cukrom, pečieme maximálne pol hodiny pri 200°C. Hotové ovsené vločky podávame s medom. Najjemnejšia pochúťka Tento čaj si užijú aj dospelí.
Cukrové (sušené) sušienky
Ingrediencie: tristo gramov kyslej smotany, múka (šesťsto gramov), maslo (dvesto gramov), prášok do pečiva (10 g), kryštálový cukor (sklo). Pre kyslosť môžete pridať nastrúhanú pomarančovú alebo citrónovú kôru.
Rozdrvte cukor s maslom, pridajte kyslú smotanu (je lepšie brať 15 percent tuku). Potom je potrebné do zmesi pridať prášok do pečiva a preosiatu múku, vymiesiť cesto. Zabaľte ho do fólie a nechajte pol hodiny v chladničke. Po určitom čase vrstvu rozvaľkajte a vystrihnite z nej krásne figúrky. Pečieme pol hodiny. Môžete dokonca požiadať o slávnostný stôl cukrové sušienky pre deti.
Domáce recepty na pečenie pre deti zahŕňajú použitie iba čerstvých a prírodné produkty. Zavolajte svojho fidgeta o pomoc, nechajte ho nezávisle vyrezávať zvieratá a motýle z cesta, naplňte výrobky sušeným ovocím, čerstvými bobuľami, konzervované ovocie. Verte mi, že vaše dieťa bude nadšené zo samotného procesu varenia.
Vitamínovaná zeleninová pochúťka
Zlúčenina: mrkva, cvikla, brokolica, múka (tri šálky), cukor (voliteľné), mlieko (1/4 šálky). Všetka zelenina sa odoberá surová.
Príprava krok za krokom:
Zeleninu nastrúhame na rôzne taniere (nakoniec dostaneme 3 viacfarebné hmoty);
Do každej zmesi pridajte pohár múky a trochu cukru;
Nalejte mlieko do taniera s brokolicou;
Z každého kúska cesta vytvarujeme výrobok v tvare zeleniny a pečieme 20 minút.
Pre deti si môžete prísť na svoje. Predstavte si, experimentujte, pridajte tie produkty, ktoré vaše dieťa miluje. Všetko je vo vašich rukách, majte sa pekne!