O spoločnosti a nápoji Pepsi
História "PEPSI":
Leto 1898 v New Berne v Severnej Karolíne bolo ako obvykle horúce a vlhké. Mladý lekárnik Caleb Bradham začal experimentovať s rôznymi kombináciami korenín, štiav a sirupov v snahe vytvoriť nový osviežujúci nápoj, ktorý by ponúkol svojim zákazníkom.
Výsledky jeho experimentov prekonali všetky očakávania – Caleb Bradham vynašiel nápoj, ktorý je dnes na celom svete známy ako Pepsi-Cola.
Takto sa začala história Spoločnosti, ktorá je v súčasnosti jednou z najväčších svetových spoločností vyrábajúcich rôzne nápoje.
Spoločnosť, ktorá od svojho založenia neprestáva rásť, neustále zvyšuje tržby a tým aj dividendy pre svojich investorov.
Pepsi-Cola alebo jednoducho Pepsi je populárny nealkoholický nealkoholický nápoj predávaný po celom svete. Hlavný konkurent Coca-Coly. Práva na ochrannú známku Pepsi-Cola patria americkej spoločnosti PepsiCo.
„Prvý dúšok ho úplne omráčil, omráčil do takej miery, že sa na nejaký čas opieral o kameň a oči mal tak doširoka otvorené, nehybné a plné odrazeného svetla, že by to každý okoloidúci nepochybne poznal. vzal ho za mŕtveho muža, potom začal hltavo piť, držal pohár oboma rukami, takmer si nevšimol hnilú, pulzujúcu bolesť v jeho zmrzačených prstoch - bol tak šokovaný chuťou nápoja: „Bože, taká sladkosť. !“
Stephen King (Temná veža) Pepsi v sklenenej fľaši.
Prvýkrát vyrobený v roku 1890 v New Bern v Severnej Karolíne farmaceutom Calebom Bradhamom.
28. augusta 1898 bol Bradov nápoj premenovaný na Pepsi-Cola.
Ochranná známka Pepsi-Cola bola zaregistrovaná 16. júna 1903. Podľa jednej verzie Caleb Bradham odvodil názov „Pepsi“ od slova dyspepsia. Na druhej strane z látky pepsín obsiahnutej v Pepsi.
V roku 1923 spoločnosť PepsiCo skrachovala kvôli rastúcim cenám cukru v dôsledku prvej svetovej vojny. Jeho majetok bol predaný. O osem rokov neskôr spoločnosť opäť skrachovala.
Počas hospodárskej krízy v 30. rokoch 20. storočia podnikla PepsiCo úspešný útok na pozíciu Coca-Coly na trhu. Pepsi-Cola sa začala predávať v 12-uncových fľašiach za 5 centov. 6-uncová fľaša Coca-Coly stála tiež 5 centov. Coca-Cola nemohla pustiť nápoj do ďalšej fľaše, pretože predajné automaty akceptovali 5-centové mince a Coca-Cole zostala zásoba 1 miliardy 6-uncových fliaš.
V roku 1939 sa Pepsi-Cola stala mimoriadne populárnou medzi deťmi Počas druhej svetovej vojny Pepsi-Cola predbehla Royal Crown aj Dr. Pepper a stal sa nápojom číslo 2 po Coca-Cole. Začiatkom 50-tych rokov bola Coca-Cola 5-krát pred Pepsi-Colou.
V roku 1961 bola prvýkrát spustená reklamná kampaň pod mottom: „Pepsi je pre tých, ktorí sa cítia mladí“ V roku 1964 nadobudla myšlienka klasickú podobu: „Vy ste generácia Pepsi v polovici 70. rokov“. , PepsiCo spustila propagáciu s názvom „Pepsi Challenge“. Na vyhodnotenie týchto dvoch nápojov boli vykonané slepé testy. Účastníci akcie uprednostnili Pepsi-Colu pred Coca-Colou pomerom 3:2 a túto skutočnosť oznámili v televíznej reklame.
V roku 1960 sa Coca-Coly vypilo 2,5-krát viac ako Pepsi-Coly a v roku 1985 už len 1,15-krát.
Recept na Pepsi Cola
Kolaps Pepsi v roku 1923 odstránil tajomstvo receptúry Pepsi-Cola.
Na vyhlásenie konkurzu musel Caleb Davis Bradham, tvorca nápoja a šéf spoločnosti, predložiť federálnemu súdu nielen recept na sirup, ale aj pod prísahou potvrdiť pravdivosť tejto informácie.
V presnom preklade to vyzerá takto:
Hlavné zložky.
Cukor: 7500 libier.
voda: 1200 galónov,
karamel: 12 galónov,
limetková šťava: 12 galónov,
kyselina fosforečná: 58 libier.
etanol: 0,5 galónu
citrónový olej: 6 oz.
pomarančový olej: 5 oz.
škoricové maslo: 4 unce,
oleja muškátový oriešok: 2 oz.
koriandrový olej: 2 oz.
petitgrainový olej: 1 oz.
Miešajte 2 hodiny, predvarte vodu a cukor.
V tomto recepte nie sú žiadne zdraviu nebezpečné látky, s výnimkou značného množstva cukru. Približné hodnoty v USA: 1 libra = 454 g, 1 galón = 3,8 l, 1 unca = 28,3 g.
Pepsi-Cola v ZSSR a Rusku
Pepsi sa predávala v ZSSR od roku 1973 do roku 1991
Výroba Pepsi-Coly v ZSSR sa začala počas uvoľnenia napätia, ktoré iniciovalo v roku 1971 stretnutie prezidenta PepsiCo Donalda Kendalla a predsedu Rady ministrov ZSSR Alexeja Kosygina.
Na stretnutí sa rokovalo o možnej ekonomickej spolupráci.
V roku 1972 v rámci bilaterálnej obchodnej dohody medzi ZSSR a USA došlo k dohodám o spolupráci. V dôsledku toho sa Pepsi-Cola prvýkrát začala predávať v ZSSR (prvá várka - v apríli 1973) a potom sa začala výstavba tovární na výrobu Pepsi-Coly v ZSSR (prvá - v roku 1974 v Novorossijsku ).
Počas sovietskych čias vyrábal pivovar v Novosibirsku (nový názov Vinap) Pepsi-Colu na základe licencie pod názvom Pepsi. Po vypršaní licencie začal vyrábať vlastnú Vinap-Colu.
PBG Russia - "PEPSI" v Rusku:
1959
Jednou z epizód stretnutia sovietskeho premiéra Nikitu Chruščova s americkým viceprezidentom Richardom Nixonom na medzinárodnej obchodnej výstave v Moskve je známa „kuchynská debata“. Pod fotografiou Chruščova pijúceho Pepsi sa objavuje nápis: „Chruščov sa stáva spoločenským.
1967
Výstava "Improdmash" 67" dala sovietskym občanom ďalšiu príležitosť vyskúšať Pepsi-Colu.
1971
Prezident PepsiCo Donald Kendall sa stretol so sovietskym premiérom Alexejom Kosyginom na rokovaniach o spolupráci.
1972
Bola podpísaná bilaterálna obchodná dohoda: Pepsi sa stala prvým západným spotrebiteľským produktom predávaným v Sovietskom zväze a PepsiCo Inc. získala výhradné práva na dovoz a distribúciu vodky Stolichnaya v USA. (Takúto dohodu o výmene tovaru spôsobilo kategorické odmietnutie ZSSR platiť v dolároch 1974 Otvorenie závodu Pepsi-Cola v Novorossijsku 1979 Pepsi sa začala predávať v Moskve.
1986
Pepsi-Cola sponzorovala Hry dobrej vôle. Prvá reklama na západe bola spustená v sovietskej televízii v roku 1996 Otvorenie závodu v Soči.
1997
Otvorenie závodu v Samare. Začiatok výroby sýtenej pitnej vody Aqua Minerale.
1998
Otvorenie závodu v Jekaterinburgu 1999 Otvorenie závodu v Petrohrade.
2005
Naše továrne zamestnávajú približne 3000 ľudí. Vyrába sa viac ako 160 druhov výrobkov. Vzhľad Pepsi s príchuťou vanilkovej zmrzliny (Pepsi Ice Cream) a príchuťou cappuccino (Pepsi Cappuccino), Mirinda Grape, 100% džúsy a nektáre pre deti Tropicana Go! (Tropicana Go!), Lipton Red Tea, rozšírenie radu štiav Tropicana a športové nápoje Gatorade v plechovkách. Vydanie studenej kávy Jacobs Icepresso.
2006
Uvedenie na trh Pepsi Gold, Aqua Minerale Beauty a Aqua Mineral Active, biely čaj Lipton, energetický nápoj Adrenaline Rush Body Power s L-arginínom. 0,6 litrová fľaša Lipton nadobudla tvar čajového listu V Rusku je 5 tovární, ktoré zamestnávajú približne 4 500 ľudí a vyrábajú viac ako 350 druhov produktov.
2007
Uvedenie ovocných nápojov Pepsi Max, Tropicana Cranberries a Tropicana Wild Berries 2008 Akvizícia závodu Sobol-Aqua v Novosibirsku. Akvizícia moderátora Ruský výrobcašťavy - JSC "Lebedyansky"
na základe materiálov:
http://www.pepsi.ru/about
http://ru.wikipedia.org/wiki/Pepsi
Pepsi-Cola, alebo jednoducho „Pepsi“, je jedným z najobľúbenejších nealkoholických nápojov, predávané po celom svete. Pepsi cez desaťročia histórie súťaží s takým obrom, ako spoločnosť Coca-Cola.
Ako to všetko začalo:
Koncom minulého storočia, v roku 1893, lekárnik zo Severnej Karolíny z mesta New Bern opäť experimentoval a pokúšal sa vytvoriť nealkoholický nápoj vlastnej výroby. História ukázala, že experimenty mladého lekárnika boli úspešné a Bradov nápoj bol na svete. Ten lekárnik sa volal Caleb Bradham a nealkoholický nápoj, ktorý vynašiel, sa neskôr bude volať Pepsi.
Úplne prvý recept Pepsi obsahoval cukor, sódovú vodu, vanilku, maslo a orechy kola. Z hľadiska zásobovania bol nápoj „posilňujúci, veselý a zlepšuje trávenie“.
Všetko je v poriadku, ale tvorcovi sa nepáčilo meno jeho duchovného dieťaťa, chcel niečo zvučnejšie a chytľavejšie. A v roku 1898 dostal nápoj svoje skutočné meno - Pepsi-Cola, zložené z názvov zložiek nápoja - "pepsín" a "cola".
Nápoj si získal popularitu v čo najkratšom čase a o niekoľko rokov neskôr vytvoril Bradham vlastnú spoločnosť - Pepsi-Cola Company.. A 16. júna 1903 bola zaregistrovaná ochranná známka Pepsi-Cola. Takto sa začína história PepsiCo a história nápoja Pepsi.
V roku 1921 sa v USA zrútil trh s cukrom. Nemalú úlohu v tom zohrala prvá svetová vojna. Tržby spoločnosti Pepsi-Cola klesli a spoločnosť skrachovala. V roku 1928 bola spoločnosť štátom znárodnená a jej názov sa zmenil na National Pepsi-Cola Company.
O nejaký čas neskôr štát predá spoločnosť Charliemu Guthovi, prezidentovi Loft Inc. Spoločnosť opäť mení názov – opäť sa volá Pepsi-Cola Company.
PepsiCo využila Veľkú hospodársku krízu v 30. rokoch 20. storočia na úspešný útok na vedúce postavenie Coca-Coly na trhu s nealkoholickými nápojmi. Pepsi-Cola sa začala predávať v 12-uncových fľašiach za 5 centov za fľašu. 6-uncová fľaša Coca-Coly stála tiež 5 centov.
Vzhľadom na to, že Coca-Cola mala zásobu 6-uncových fliaš po 1 miliarde kusov a automaty predávajúce nápoj prijímali iba 5-centové mince a ľudia sa snažili ušetriť každý cent, potom bol výsledok tohto marketingového triku spočiatku úspešný.
Od roku 1939 sa Pepsi-Cola stala mimoriadne populárnou medzi mladými občanmi. Deti milujú tento sladký nápoj.
Druhá svetová vojna poslúžila ako akýsi impulz pre rozvoj PepsiCo. V roku 1941, umiestnením trojfarebnej koruny na fľaše Pepsi, dala spoločnosť všetkým Američanom jasne najavo, že podporuje amerických vojakov. Po určitom čase PepsiCo prekonáva Dr. Pepper and Royal Crown a zaberá druhé miesto po svojom stálom rivalovi - Spoločnosť Coca-Cola.
V roku 1971 sa pre obyvateľov Sovietskeho zväzu odohrala významná udalosť - stretnutie sovietskeho premiéra Kosygina a prezidenta PepsiCo Donalda Kendalla. Stretnutie sa skončilo dohodou o výmene tovaru a Pepsi prúdila do rozľahlosti našej krajiny.
Pepsi bola prvým produktom ponúkaným „chátrajúcemu kapitalistickému západu“.
Po tomto kroku PepsiCo ohromí každého originálnou reklamnou kampaňou „vyber si to najlepšie z kolekcie naslepo“. Účastníci slepo testovali dva nápoje: Pepsi a Colu. Pepsi vyhrala 3:2. To výrazne zvýšilo popularitu značky.
V roku 1923 krach spoločnosti Pepsi odhalil svetu tajomstvo receptúry Pepsi-Cola.
Na vyhlásenie konkurzu Caleb Davis Bradham, tvorca nápoja a šéf spoločnosti, predložil súdu recept na svoj sirup a prisahal na pravdivosť tejto informácie.
Tu je presný preklad - sirup obsahuje: 750 libier cukru, 1 200 galónov vody, 12 galónov karamelu (spálený cukor), 12 galónov limetkovej šťavy, 58 libier kyseliny fosforečnej, 0,5 galónu etylalkoholu, 6 uncí citrónový olej, 5 uncí pomarančového masla, 4 unce škoricového oleja, 2 unce muškátového oleja, 2 unce koriandrového oleja, 1 unca pedigreanového oleja.
Sirup miešajte dve hodiny po prevarení vody s rozpusteným cukrom. Tento recept neobsahuje látky, ktoré môžu byť zdraviu nebezpečné.
Výnimkou je cukor, a to len pre jeho obrovské množstvo. V roku 1985 spoločnosť PepsiCo absorbovala značku 7UP a stala sa najväčším výrobcom sýtených nealkoholických nápojov. O štyri roky neskôr časopis Fortune označil PepsiCo za najobdivovanejšiu spoločnosť na svete.
Jedinou novoročnou ponukou na trhu zameranou na tínedžerov je ďalší nápoj z radu Pepsi, jeho najnovší prírastok je Pepsi modrá (modrá), čo je vlastne odtieň modrej.
Bezprecedentná dohoda sa uzatvára aj s dvoma populárnymi rockovými skupinami: „Sev“ a „Papa Roach“. Rockové hviezdy sa hodlajú podieľať na propagácii značky Pepsi. Toto nie sú prvé hviezdy, ktoré inzerujú produkty PepsiCo.
K popularizácii Pepsi-Coly prispeli aj svetové osobnosti. Nikomu v celej histórii reklamy sa nepodarilo zhromaždiť toľko filmových, hudobných a športových hviezd vo svojich reklamách. V priebehu rokov s Pepsi-Cola spolupracovali Aishwarya Rai, Beyoncé, Pink, Fergie, Michael Myers, športovci Lionel Messi, Thierry Henry a Tiger Woods. Dokonca aj samotný Nikita Chruščov prispel k rozšíreniu nápoja v ZSSR. V roku 1959 bola urobená fotografia Chruščova pri pití Pepsi počas návštevy Spojených štátov. Spoločnosť jednoducho nemohla prísť s lepšou reklamou; nápoj okamžite získal obrovskú popularitu v celom Sovietskom zväze.
Medzi hudobníkov, ktorí s Pepsi najčastejšie spolupracovali, však patril aj kráľ popu Michael Jackson. Počas natáčania videa v roku 1984 Jackson utrpel vážne popáleniny od ohňostroja. Práve po tomto incidente absolvoval Michael Jackson svoju prvú operáciu zosvetlenia pokožky.
Ako PepsiCo Corporation vstúpila na trh ZSSR. Koľko rôznych prefíkaných a manipulatívnych kombinácií sa odohralo len kvôli jednej veci, uvedeniu amerického spôsobu života do povedomia sovietskych občanov. 
V roku 1953 bol Nixon zvolený za viceprezidenta a po nejakom čase sa podnikanie Pepsi začalo zlepšovať. V roku 1959 bola v Moskve otvorená vôbec prvá národná výstava USA. A práve Nixon tam mal zastupovať americkú vládu. Kendall (šéf PepsiCo Corporation) sa rýchlo chopil príležitosti. 
„Večer,“ spomínala Kendall, „v predvečer otvorenia výstavy bola na veľvyslanectve večera. Veľvyslanec bol v tom čase Tommy Thompson. Priznal som Nixonovi, že mám doma veľké problémy a povedal som: "Potrebujem, aby bola Pepsi v Chruščovových rukách, inak budem mať problémy." Nixon odpovedal: "Neboj sa, vezmem ho do tvojho kiosku." 
Legendárna fotka. Nikita Sergejevič Chruščov, Richard Nixon a Kliment Efremovič Vorošilov. Úlohu barmana vykonáva osobne šéf PepsiCo Donald Kendell.
Na otvorení výstavy Nixon splnil svoj sľub. Povedal som Chruščovovi, že mám Pepsi, ktorú sme priviezli zo Spojených štátov, a Pepsi, vyrobenú tu v Moskve, a pozval som ho, aby vyskúšal oboje, pričom som vyjadril presvedčenie, že tu Pepsi nemôžeme urobiť horšie ako v Spojených štátoch. Chruščov vyskúšal oboje a vyhlásil: "Moskva Pepsi-Cola je oveľa lepšia ako tá vyrobená v New Yorku." A začal ľuďom okolo seba ponúkať moskovskú Pepsi so slovami: "Tu je dobrá Pepsi-Cola." Tlač sa, samozrejme, zbláznila. Náš reklamný slogan v tom čase bol „Buďte viac spoločenský, Pepsi pomôže!“ Fotografie boli distribuované do celého sveta. V novinách boli na titulnej strane fotografie Chruščova, ako podáva Pepsi-Colu, a nápis pod fotografiou znel: „Chruščov chce byť spoločenský.
Ale toto nestačilo.
„Ja,“ pripomenula Kendall, „prišla som do Ruska v roku 1970, aby som sa stretla s Kosyginom, ktorý bol vtedy premiérom. Hovoril o päťročnom pláne a podal nám ruku. Tommy Thompson, ktorý tu bol veľvyslancom v roku 1959, mi povedal: „Ak s nimi chcete jednať, musíte zabudnúť na priame peňažné transakcie. Iba výmenný obchod." A tiež povedal: „Rusi sú z vodky Smirnov bez seba. Smirnoff vyzerá ako ruský výrobok a plní sa do fliaš v Hartforde, Connecticut. Musíme im ponúknuť Pepsi výmenou za ruskú vodku."
Potriasol som Kosyginovi rukou, predstavil som sa a povedal, že som Donald Kendall z Pepsi-Coly, poznamenal: „Ach, vy ste tá istá osoba, ktorá chce s nami obchodovať výmenou za našu vodku.“ A uvedomil som si, že Dobrynin oznámil naše plány. Mal som so sebou kufrík s plechovkou Pepsi. Vytiahol som ho a podal Kosyginovi. Samozrejme, všetci hneď začali vravieť, že Kendall prišla tlačiť svoju Pepsi. A vo vnútri plechovky bol skutočne prijímač. Zapol som ho a na Kosyginovom prekvapení bolo naladené moskovské rádio. Efekt bol úžasný.
Dnes večer sme išli na recepciu. Nejaký úradník ma varoval: "O päť minút sa k vám priblíži." Kosygin sa priblížil: „Chceme s vami, vašu Pepsi, vymeniť našu vodku, liter za liter. Už som sa napil, cítil som sa dobre a odpovedal som: „Chápem, prečo nie ste ministrom obchodu. Liter na liter! Sme, samozrejme, pripravení dať liter za liter.“ Kosygin poznamenal: "Hovorím o vašom koncentráte, liter na liter." A potom mi došlo, čo tým myslel." Začiatok 80. rokov 20. storočia /"Kommersant"/
Pre referenciu.
Pepsi sa vyrába z koncentrátu. Koncentrát pochádza z USA v 19-litrových plastových kanistroch. Táto nádoba bola zriedená na 1000 litrov sirupu. Sirup - s ďalšími 5000 litrami vody. Celkom - 6000 litrov Pepsi. Alebo 18 181 0,33 litrových sklenených fliaš. 
Začiatok 80. rokov 20. storočia Kiosk značky Pepsi Cola v ZSSR
Na jar 1974 sa v Novorossijsku otvorila prvá - a na ďalších 24 rokov jediná na 1/6 pôdy - dielňa na výrobu cudzieho nápoja. Len tu sa dala Pepsi kúpiť pokojne, bez radov, priamo na ulici. Cena 45 kopejok oproti 15 kopejkovej limonáde. Vypustite fľašu z hrdla. A vráťte ho späť a vráťte svojich zákonných 10 kopejok „za kontajner“. 
31. máj 1974 Predstavenstvo PepsiCo pri otvorení závodu v Novorossijsku
Slávnostné otvorenie výrobnej dielne Pepsi-Cola sa uskutočnilo 31. mája 1974. Zamestnanci Dôvery č. 12 si s úlohou strany poradili a zabezpečili dodávku objektu na kľúč za menej ako 11 mesiacov. Rekord, o ktorom hovoril Donald Kendell, bol prekonaný. Mimochodom, na ceremoniál osobne prišiel a priniesol so sebou celé predstavenstvo PepsiCo, v ktorom boli zástupcovia najväčších amerických korporácií: General Motors, IBM, Chase a ďalších. V knihe ctených hostí Kendell zanechal poznámku: „Rastlina je najkrajšia a, samozrejme, jedna z najmodernejších rastlín na svete.“
Pre referenciu. V čase rokovaní s Američanmi sa o Novorossijsku nehovorilo. Mesto nemalo ani vlastný vodovod. Čerstvá voda dodané tankermi z Tuapse. Začiatkom 70. rokov 20. storočia prebiehala výstavba v Novorossijsku. Položili Troitsky vodovod - z artézskych studní cez hory. 
8. september 1974 O čom sa Leonid Brežnev rozprával s dievčaťom na linke na plnenie sódy, zostáva záhadou
Druhé otvorenie dielne Pepsi-Cola sa uskutočnilo začiatkom jesene toho istého roku.
„Sedemho septembra sme čakali v Brežnevovom závode,“ spomína Dmitrij Kusmartsev. - Stoly boli prestreté, všetci boli oblečení. Potom však zavolajú riaditeľovi a hovoria: „Vojenskí námorníci zadržali Leonida Iľjiča na ceste. Nasledujúce ráno sa návšteva uskutočnila opäť o 10:00. A teraz Brežnev definitívne prišiel. Komunikovalo sa s ním veľmi ľahko. Prechádzal sa po dielňach, všetko si pozorne prezeral, smial sa s robotníkmi a potom si niečo šepkal s dievčaťom, ktoré stálo na plniacej linke. Keď vyšli do vzduchu, ocitol som sa neďaleko neho. A zrazu som videl, ako sa Leonid Iľjič zastavil a stíchol, a potom sa mu v očiach objavili slzy. Potichu povedal: "To musí byť, koľko chlapcov som na tomto mieste stratil." V tom čase nebolo okolo závodu okrem závodu nič postavené – dokonca boli dobre viditeľné aj staré krátery. /časopis "Spetsstroy"/
Pre referenciu. V roku 1982 pripravil aparát Ústredného výboru CPSU osvedčenie o práci PepsiCo v ZSSR. Vypovedala, že v rokoch 1973–1981. Do Spojených štátov amerických bolo odoslaných 1,9 milióna decilitrov vodky Stolichnaya v hodnote 25 miliónov dolárov. Zároveň v tom istom období nápoj Pepsi-Cola vyprodukoval 32,3 milióna decilitrov a jeho predajom sa zarobilo 303,3 milióna rubľov (pri zohľadnení výmenného kurzu - o 139,3 milióna rubľov viac). Kosyginov vzorec „výmena litra za liter“ sa teda v skutočnosti ukázal ako rozdiel 1 až 17.
Dnes je PepsiCo vlastníkom značiek ako Lay's®, Pepsi®, Lipton Ice Tea®, Aqua Minerale®, Adrenaline Rush®, Fruit Garden, Domik v Derevne, Chudo, Agusha, Cheetos®, “HrusTeam”, Mirinda®, 7 Up®, „Ya“, J7®, „Favorite“, „Jolly Milkman“, Bio Max®, „Imunele“, „Russian Gift“, „Miracle Berry“, „Essentuki“, „Springs of Russia“ a „Zdrivers“ .
Názov značky: Pepsi / Pepsi
Rok, kedy značka vstúpila na trh: 1898
Priemysel: nealko nápoje
Produkty: nealkoholické sýtené nápoje
Vlastnícka spoločnosť: PepsiCo
Sídlo spoločnosti: USA
"Pepsi-Cola"(anglicky: Pepsi-Cola) alebo jednoducho „Pepsi“ je populárny nealkoholický nealkoholický nápoj predávaný po celom svete. Hlavný konkurent pre Coca-Colu sa dlhé roky drží na 1-2 mieste z hľadiska tržieb. Práva na ochrannú známku Pepsi-Cola patria americkej spoločnosti PepsiCo.
Prvýkrát vyrobený v roku 1890 v New Bern v Severnej Karolíne farmaceutom Calebom Bradhamom. 28. augusta 1898 bol „Bradov nápoj“ premenovaný "Pepsi-Cola". Tento rok vytvoril sused Bradham prvé logo nápoja.
Ochranná známka Pepsi-Cola bola zaregistrovaná 16. júna 1903. Podľa jednej verzie bol názov "Pepsi" Caleb Bradham ho odvodil od slova dyspepsia, alebo od látky pepsín obsiahnutej v Pepsi.
1905 - Značka sa rozvíja a stáva sa populárnou - prvýkrát sa mení logo.
V roku 1906 bola značka zaregistrovaná v Kanade a o niečo neskôr v Mexiku. Slogan „Pôvodný čistý potravinový nápoj“ sa objavuje na logu:
V roku 1923 v dôsledku rastu cien cukru v dôsledku 1. svetovej vojny PepsiCo skrachovala. Jeho majetok bol predaný.
kolaps Pepsi v roku 1923 bola receptúra Pepsi-Cola zbavená tajomstva. Na vyhlásenie konkurzu musel Caleb Davis Bradham, tvorca nápoja a šéf spoločnosti, predložiť federálnemu súdu nielen recept na sirup, ale aj pod prísahou potvrdiť pravdivosť tejto informácie. V presnom preklade to vyzerá takto:
Hlavné zložky: Cukor: 7500 libier, Voda: 1200 galov, Karamel (spálený cukor): 12 galov, Limetková šťava: 12 galov, Kyselina fosforečná: 58 lb, Etylalkohol: 0,5 gal, Citrónový olej: 6 oz, Pomarančový olej zmonscinna: 5 gal. olej: 4 oz., olej z muškátového orieška: 2 oz., koriandrový olej: 2 oz., olej z petitgrain: 1 oz. Miešajte 2 hodiny, predvarte vodu a cukor.
Málo známy petitgrainový olej sa získava destiláciou listov, mladých konárov a plodových vaječníkov rôznych druhov citrusových plodov. V tomto recepte nie sú žiadne zdraviu nebezpečné látky, s výnimkou obrovského množstva cukru. Približné hodnoty v USA: 1 libra = 454 g, 1 galón = 3,8 l, 1 unca = 28,3 g.
O osem rokov neskôr spoločnosť opäť skrachovala.
Počas hospodárskej krízy v 30. rokoch 20. storočia PepsiCo spustila úspešný útok na pozíciu Coca-Coly na trhu. Pepsi cola sa začal predávať v 12-uncových fľašiach za 5 dolárov. 6-uncová fľaša Coca-Coly tiež stála 5 dolárov. Coca-Cola nemohla pustiť nápoj do inej fľaše, pretože automaty akceptovali 5 mincí a Coca-Cole zostala zásoba 1 miliardy 6-uncových fliaš. V roku 1939 sa Pepsi-Cola stala medzi deťmi mimoriadne populárnou.
Počas druhej svetovej vojny Pepsi Cola predbehla Royal Crown aj Dr. Pepper a stal sa nápojom číslo 2 po Coca-Cole.
V roku 1940 spoločnosť Loft Incorporated oficiálne zmenila svoj názov na Pepsi-Cola Company. Značka je registrovaná v Argentíne. Pepsi vytvorí reklamnú skladbu, ktorá sa stane hitom. Pieseň, ktorá zanechala stopu vo vývoji reklamy, bola preložená do 55 jazykov sveta. V tom istom roku sa logo mierne mení:
V roku 1941 sa objavil populárny symbol - červený a modrý kruh rozdelený na polovicu bielym vlnitým pruhom. Tento symbol vzdával hold americkým vojakom.
Začiatkom 50-tych rokov bola Coca-Cola 5-krát rýchlejšia ako Pepsi-Cola. Červený a modrý kruh je upevnený v novom logu:
V roku 1959 prezident spoločnosti Donald Kendall priniesol Pepsi-Colu do Ruska na americkú národnú výstavu v Sokolniki. Americký prezident Richard Nixon pozval sovietskeho vodcu Nikitu Chruščova ochutnať lahodný americký nealkoholický nápoj a podal mu pohár s logom "Pepsi-Cola". Fotografia Nikitu Chruščova s týmto sklom sa rozšírila do všetkých novín a časopisov, reklamy Pepsi v krajine, ktorá ešte nepoznala jeho nezabudnuteľnú chuť.
V roku 1960 sa Coca-Cola pila 2,5-krát viac ako Pepsi-Cola av roku 1985 - iba 1,15-krát. Pepsi vyhlasuje pitch medzi reklamnými agentúrami, ktorý vyhráva agentúra BBDO. S ním Pepsi pokračuje v spolupráci dodnes. Pepsi vďačí za svoju živosť a originalitu BBDO, najkreatívnejšej reklamnej sieti na svete.
V roku 1962 Pepsi eliminuje podobnosti v písaní názvov nápojov s jeho hlavným konkurentom Coca-Cola. Veľké meno a červené farby sú už dlho spoločným znakom oboch spoločností. Pepsi odstránil slovo „Cola“ z názvu a zostal iba "Pepsi". Názov značky je napísaný veľkými písmenami:
V roku 1964 prvýkrát v reklame Pepsi sa snaží ukázať nápoj prostredníctvom nálady a životného štýlu spotrebiteľov bez toho, aby sa zameral na jeho vlastnosti. Slogan „Patríte ku generácii Pepsi“ vstúpil do histórie reklamy predstavením Pepsi prostredníctvom štýlu. Diet Pepsi (v Rusku Pepsi Light) sa objavuje v reklame spoločnosti. Neskôr vyšli Pepsi Free, Pepsi Cherry Wild a Pepsi Twist a tiež modrý nápoj Pepsi Blue, zameraný na dospievajúce publikum.
V roku 1965 sa Pepsi-Cola Company zlúčila s Frito Lay, výrobcom slaných pochutín. Tak sa zrodila moderná PepsiCo. Novozrodená spoločnosť mala 19-tisíc zamestnancov a obrat 510 miliónov dolárov. Donald Kendall (prezident Pepsi-Cola Company) a Herman Lay (Frito Lay) oficiálne oznámili vytvorenie PepsiCo.
V polovici 70. rokov spoločnosť PepsiCo spustila propagáciu s názvom „ Pepsi výzvy.“ Na vyhodnotenie týchto dvoch nápojov sa uskutočnili slepé testy. Účastníci akcie uprednostňovali Pepsi cola Coca-Cola rozdielom 3:2 a táto skutočnosť bola oznámená v televíznej reklame.
PepsiCo tradične sponzoruje Demokratickú stranu (US Democratic Party), zatiaľ čo jej hlavný konkurent Coca-Cola sponzoruje Republikánov (US Republican Party).
Výroba pepsi cola v ZSSR začala počas uvoľnenia napätia, začiatok položilo v roku 1971 stretnutie prezidenta PepsiCo Donalda Kendalla s predsedom Rady ministrov ZSSR Alexejom Kosyginom, na ktorom sa rokovalo o možnej hospodárskej spolupráci. V roku 1972 boli v rámci bilaterálnej obchodnej dohody medzi ZSSR a USA uzavreté dohody o spolupráci; ako výsledok pepsi cola prvýkrát sa začali predávať v ZSSR (prvá várka - v apríli 1973) a výstavba tovární na výrobu pepsi cola v ZSSR (prvý - v roku 1974 v Novorossijsku).
V roku 1973 sa logo opäť mení:
V roku 1976 bola spustená kampaň „Have a Happy Happy Day“. Pepsi“ Odrážala meniacu sa náladu jednej generácie Pepsi k lepšiemu. Video „Šteniatka“, kde sa chlapec hrá s malým psíkom, sa stalo reklamnou klasikou.
V roku 1979 sa objavil slogan „Chyťte ducha“. Pepsi“, čo odráža optimistickú náladu Američanov do budúcnosti.
V roku 1984 Wayne Calloway prevzal funkciu prezidenta Pepsi-Cola Company. Začína sa hudobná reklamná kampaň. Tváre Pepsi-Cola rok čo rok sa hviezdy šoubiznisu a športu stávajú idolmi mládeže. Prvou osobou bol Michael Jackson. Video s jeho účasťou „The Chase“ bolo uvedené na odovzdávaní cien Grammy a bolo nazvané „najpôsobivejšie video v histórii reklamy“.
Reklamná politika počas celej svojej existencie Pepsi bol zameraný na mladých a energických. Pepsi-Cola Spoločnosť sponzorovala športové a hudobné podujatia, pozývala mládežnícke idoly na reklamu a prezentovala Pepsi ako trvalý atribút mládežníckych večierkov.
V roku 1985 sa Pepsi-Cola stáva najväčším výrobcom sýtených nápojov na svete.
V roku 1986 Pepsi získava 7Up International.
V roku 1989 časopis Fortune označil spoločnosť za jednu z 10 najobdivovanejších spoločností na svete.
V roku 1991 Pepsi používa šikmú kurzívu a pridáva červený pásik nadväzujúci na logo, ktorý symbolizuje túžbu značky dosiahnuť nové výšiny. V tom istom roku spoločnosť odmietla služby Michaela Jacksona, ktorý bol dlho tvárou spoločnosti. Jedným z dôvodov bolo obvinenie kráľa popu z neslušného správania. Táto skutočnosť neprispela k vytvoreniu ideálneho imidžu pre reklamu. Potrebovali niekoho, kto je v tomto smere „čistejší“ a na miesto Jacksona nastúpila Cindy Crawford. Modelka hrala v reklame s novým modernizovaným logom:
V roku 1993 sa začala nová reklamná kampaň s účasťou basketbalovej superhviezdy Shaquille O'Neilla, ktorá bola neskôr uznaná za najlepšiu v USA „Nothing but Pepsi„získali hlavné ceny na prestížnom festivale reklamy v Cannes.
V roku 1996 sa začala „modrá“ reklamná kampaň. Fľaše a poháre s Pepsi zmodrieť. V rámci reklamnej kampane spustilo BBDO 5 reklám. Pravdepodobne jedným z najvýraznejších a najdrahších reklamných rozhodnutí bolo premaľovať obrovskú vložku Concorde na slávnu „pepsínovú“ farbu, ktorá sa potom vydala na turné po 10 európskych mestách, aby predstavila nový imidž spoločnosti. Podľa správ z novín trvalo prelakovanie trupu a nanesenie loga 2000 človekohodín a 300 litrov špeciálnej farby. Avšak na tomto Pepsi neprestalo - video bolo natočené vo vesmíre. Veľkolepá fotografia dvoch kozmonautov na palube stanice Mir na pozadí vlajky Pepsi s nápisom „Dokonca aj vo vesmíre“ Pepsi mení štýl“, rozšírila sa po celom svete. V tom istom roku Pepsi podpisuje zmluvu o spolupráci s MTV. Rusko hostí najúspešnejšiu hru na uzávery fliaš, Million Mania.
V roku 1997 spoločnosť usporiadala tombolu "Spice Girls - Super Show". 20 fanúšikov Pepsi dostali príležitosť zúčastniť sa jediného „živého“ koncertu skupiny v Istanbule. Pepsi sa stáva hlavným sponzorom majstrovstiev Ruska vo futbale.
V roku 1998 PepsiCo získala Tropicana, najväčšieho výrobcu prírodných štiav v Spojených štátoch. Oslavujeme 100. výročie Pepsi. Logo sa opäť mení - kruh sa stáva trojrozmerným modelom lopty umiestnenej na tmavomodrom pozadí:
Začiatkom roku 2000 trhová kapitalizácia Pepsi predstavoval 44 miliárd dolárov, kapitalizácia Coca-Coly - 128 miliárd.
V roku 2001 Pepsi získava spoločnosť Quaker Oats, cereálnu spoločnosť, spolu s jej divíziou športových nápojov Gatorade.
V rokoch 2003-2004 logo aktualizované:
V roku 2006 dosiahol obrat 35 miliárd dolárov.
V roku 2008 prekročili príjmy PepsiCo 43 miliárd USD, pričom očakávaný predaj produktov spoločnosti za maloobchodné ceny predstavoval približne 109 miliárd USD. Každá z 18 značiek PepsiCo presahuje ročný obrat 1 miliardu USD. Najradikálnejší rebranding prebehol za všetky roky svojej existencie. Pepsi. Niektoré produkty sa premenujú: Mountain Dew na Mtn Dew, Diet Pepsi Max na Pepsi Max. Červený a modrý kruh sa zmení na smajlíka, ktorého hĺbka úsmevu sa pri rôznych produktoch líši. Diskrétny úsmev je logom celej značky, úsmev je Diet Pepsi, smiech je Pepsi Max. Zmeny sa nedotkli len korporátnych farieb. Náklady na rebrandingovú kampaň sa odhadujú na 1,2 miliardy dolárov.
V roku 2010 sa PepsiCo zlúčila s najväčšími spoločnosťami na výrobu fliaš – The Pepsi Bottling Group (PBG) a PepsiAmericas. V dôsledku toho sa vytvorila druhá skupina potravín na svete (po Nestlé) z hľadiska objemu výroby.
V roku 2011 „tváre“ Pepsi futbalista David Beckham, ktorý predtým viackrát spolupracoval s Pepsi-Colou, a kolumbijská herečka, modelka a televízna moderátorka Sofia Vergara.
Nápoj Pepsi už pozná každý a netreba vysvetľovať, čo to je. Bolo okolo toho veľa škandálov a diskusií – toto je večná vojna s Coca-Colou a v spoločnosti sa pravidelne objavujú vlny polemík o tom, aký škodlivý alebo prospešný je tento nápoj. A napriek tomu ho pije veľké množstvo ľudí vo všetkých krajinách sveta.
Značka Pepsi ako jedna z mála ukázala, čo znamená skutočný úspech. A úspech je presne to, čo chcú všetci podnikatelia dosiahnuť, však? Preto sa ponorme do histórie vzniku a formovania veľkého obchodného giganta - Pepsi Co.
Vytvorenie nápoja a vstup na trh
Tvorcom nápoja Pepsi je lekárnik Caleb Bradham, ktorý žil v Severnej Karolíne. Caleb mal svoj malý podnik – lekáreň. Vo voľnom čase rád experimentoval s ingredienciami a sníval o vytvorení vlastného nealkoholického nápoja, ktorý by dobyl celý svet. A v roku 1898 sa mu to podarilo, hoci sám Caleb to vtedy ani len netušil. Nad názvom nového nápoja dlho nepremýšľal a nazval ho jednoducho „Bradov nápoj“. Lekárnik pridal do svojho „Bradovho nápoja“ perlivú vodu, cukor, vanilku a oriešky kola. Nápoj sa začal predávať v niektorých obchodoch a lekárňach a bol umiestnený ako spôsob, ako posilniť telo, zlepšiť trávenie a zlepšiť náladu.
Calebovi Bradhamovi sa však toto meno rýchlo prestalo páčiť. Chcel do toho vložiť samotnú podstatu receptúry nápoja, a tak sa produkt premenoval na Pepsi-Cola – kvôli použitým ingredienciám pepsín a cola. Úspech nápoja s novým názvom bol ohromujúci a Caleb urobil jasné rozhodnutie otvoriť si vlastnú produkčnú spoločnosť. Tak sa zrodila spoločnosť Pepsi Co.
V roku založenia spoločnosti vyšla prvá reklama na nápoj. „Nápoj Pepsi-Cola posilňuje telo a osviežuje myseľ! Chcete sa zbaviť neurózy, melanchólie či migrény? Pepsi-Cola pomôže aj v tomto!“ – približne tieto slová zneli v úplne prvej reklame na nápoj v tlačenom vydaní New Bern Sun Journal.
Odhalenie tajomstva receptu
V 20. rokoch minulého storočia zažíval americký trh s cukrom ťažké časy, čiastočne za to mohla prvá svetová vojna. Keďže cukor je jednou zo základných zložiek Pepsi-Coly, aj firma sa ocitla v úpadku a takmer na pokraji bankrotu. Aby situáciu nejako zachránil, Caleb Bradham sa rozhodol odhaliť svetu tajomstvo prípravy nápoja, mysliac si, že preukázanie, že neobsahuje žiadne zdraviu škodlivé látky, môže zvýšiť predaj. Ako sa ukázalo, nápoj obsahuje 12 zložiek vrátane petitgrainového oleja, škoricového oleja, muškátového oleja, limetkovej šťavy, kyseliny fosforečnej, spáleného cukru a ďalších.
Reformy, ktoré priniesli úspech
Približne v rovnakom čase bola spoločnosť založená na národnej úrovni a stala sa známou ako National Pepsi-Cola Company. V štátnom vlastníctve však dlho nezostal. Po čase firmu kúpil šéf korporácie Loft Inc. Charles Guth. Predpona „národná“ musela byť opäť odstránená, čo však nemalo absolútne žiadny vplyv na úspešnosť výroby a predaja nápoja. Práve naopak – s novým vedením sa rozvoj spoločnosti rozbehol rýchlejšie.
Počas Veľkej hospodárskej krízy boli mnohé podniky v panike a zdesení z toho, čo sa deje. Táto depresia jednoducho mnohých vymazala z trhu. Pepsi-Cola Company tiež utrpela, ale našťastie nie tak dramaticky. Ceny produktov museli byť výrazne znížené. Štandardná fľaša Pepsi-Coly stála iba päť centov, zatiaľ čo podobné produkty od veľkých konkurentov sa predávali za dva alebo dokonca trikrát toľko. S takouto cenou začali ľudia nápoj kupovať aktívnejšie, čo firme pomohlo vyhnúť sa bankrotu v tomto ťažkom období.
Počas 2. svetovej vojny sa spoločnosť Pepsi-Cola rozhodla vo svojej symbolike použiť symbol trojfarebnej koruny, čím prejavila svoju podporu americkým vojakom. Tento krok spotrebitelia neignorovali - začali sa k nápoju správať lojálnejšie.
Pepsi-Cola je prvý zahraničný produkt, ktorý sa začal voľne predávať na území (dnes už bývalého) ZSSR. Stalo sa tak začiatkom 70. rokov 20. storočia. Šéfom korporácie bol v tom čase Donald Kendal a osobne navštívil hlavné mesto Sovietskeho zväzu, aby rokoval o uvedení nápoja Pepsi-Cola na sovietsky trh. Rokovania prebehli úspešne. Na sovietskom trhu prakticky neexistovali žiadne zahraničné produkty a vzhľad amerického nápoja vytvoril skutočnú marketingovú explóziu, z ktorej profitovala spoločnosť Pepsi-Cola Co.
Polovica 80. rokov bola pre Pepsi-Cola najúspešnejšími rokmi. Predaje potom prekvapili aj hlavných marketérov korporácie. Pepsi-Cola zároveň získala obľúbenú značku nápojov Seven Up. Podľa hodnotení z rôznych tlačených publikácií sa Pepsi-Cola stala spotrebiteľmi najuznávanejšou a najobľúbenejšou spoločnosťou na svete.
"Hviezdne" reklamy
Pepsi-Cola je jedinou spoločnosťou na svete, ktorá prilákala toľko celebrít, aby vytvorili svoje reklamy. V roku 1980 si v reklame na Pepsi zahral kráľ popu všetkých čias Michael Jackson. V nasledujúcich rokoch sa na tvorbe reklamy podieľali speváčka Tina Turner, Gloria Estefan a spevák Lionel Ricci. Už v roku 2000 sa objavila senzačná reklama za účasti takých svetoznámych hviezd ako Britney Spears, Beoince, Pink a Enrique Iglesias. Britney Spears dostala za toto natáčanie najväčší honorár v histórii komerčnej reklamy – 94 miliónov dolárov. S Pepsi-Cola Company spolupracovala aj rocková kapela Papa Roach, speváčka Fergie, modelka Aishwarya Rai, športovci Thierry Henry a Lionel Messi. Žiadna iná spoločnosť na svete sa nemôže pochváliť takým množstvom hviezd, ktoré sa pričinili o jej vznik a rozvoj.
Indra Nooyi
V roku 1994 bola Indra Nooyi vďaka svojmu úspechu jednoducho chutným sústom pre mnohých lovcov hláv. A jeden z nich jej dal ponuku, ktorá sa nedala odmietnuť – post viceprezidentky v Pepsi Co. A už v roku 2001 sa Indra ujal funkcie hlavného prezidenta a finančného riaditeľa spoločnosti. A ako ukazujú objektívne údaje, Indra Nooyi z nejakého dôvodu skončila v Pepsi Co. Práve ona iniciovala mnohé reformy v rámci spoločnosti, ktoré následne priniesli Pepsi Co úspech. Odkedy začala pôsobiť ako CFO, príjmy spoločnosti vzrástli v priemere o 72 % a čistý príjem sa takmer zdvojnásobil.
Bitka dvoch "kolov"
Vojna medzi Coca-Colou a Pepsi-Colou je možno jednou z „večných“ a najviac diskutovaných. A táto vojna trvá už viac ako sto rokov. Takáto ostrá konkurencia je pochopiteľná, pretože nápoje majú veľa spoločného. Obe boli vytvorené lekárnikmi, obe boli pôvodne umiestnené ako „liečivý posilňujúci prostriedok“, obe majú takmer rovnaké zloženie a chuť a objavili sa takmer v rovnakom čase (Coca-Cola bola o 12 rokov skôr ako Pepsi-Cola). Počas svojej existencie až dodnes medzi sebou títo dvaja giganti súperili v rôznych aspektoch svojich aktivít: v logu značky, v cenovej politike, vo vylepšovaní receptúry, v dobývaní nových území, v reklamných kampaniach.
Uskutočnili sa takzvané „slepé testy“, keď účastníkom experimentu ponúkli dva nápoje bez akýchkoľvek identifikačných znakov, po ochutnaní si vybrali ten, ktorý im najviac chutil. V priebehu rokov sa obe spoločnosti stali víťazmi takýchto testov. Je zaujímavé, že v štúdiách vykonaných samotnou spoločnosťou Pepsi Co bol víťazom tento konkrétny nápoj a v štúdiách uskutočnených z iniciatívy spoločnosti Coca-Cola Company zvíťazila Coca-Cola. Vo vojne tu nie je čo povedať, všetky prostriedky sú dobré.
A hoci Pepsi-Cola sa dnes predáva v každom obchode a často sa môžete stretnúť s fanúšikmi tohto konkrétneho nápoja, Coca-Cola sa stále úplne nevzdáva svojej vedúcej pozície Pepsi. Prečo sa to deje? Po prvé, Coca-Cola sa objavila skôr, aj keď nie o veľa. Počas tejto doby sa jej už podarilo dobyť trh a Pepsi ho musela získať späť, čo sa nie vždy podarilo. Po druhé, Coca-Cola je najznámejšou značkou na svete a to už nie je objav pre nikoho. Podľa svetových výskumov je povedomie o značke až 98 (!) percent. Coca-Cola je skutočným symbolom Ameriky a nemôžu existovať dva symbolické nápoje. Mnohí odborníci sa domnievajú, že Coca-Cola je vo svojej reklame oveľa kreatívnejšia a zaujímavejšia. Vždy sa zameriavala na klasiku a večné hodnoty a úspešne to využíva, zatiaľ čo Pepsi-Cola tiahne skôr k niečomu novému, mladistvému. Obe stratégie mohli byť víťazné, avšak v tejto konkrétnej situácii sa ako víťaz ukázala Coca-Cola. Bitka sa však ešte neskončila. Ktovie, možno sa časom všetko zmení?