Ako variť chutne a jednoducho Najjednoduchšie Koláč v multivarke. V recepte sa používa multivarič Redmond a nižšie sú recepty na multivarič len na každý deň. Môžete použiť multivarič - Polaris alebo Moulinex, ako aj Panasonic alebo akýkoľvek iný, pretože jednoduché recepty a každé jedlo sa dá ľahko prispôsobiť akémukoľvek multivarke!
Cupcake je typ sladké pečivo s prídavkom hrozienok, sušeného ovocia, bobúľ. Je ich veľa rôzne recepty príprava tohto dezertu. Moderné ženy v domácnosti ju niekedy radi varia v pomalom hrnci, čo značne zjednodušuje proces.
Pečieme chutné a drobivý koláčik Môžete to urobiť nielen v rúre. S multivarkom sa tieto pečivo vydarí rovnako dobre a technika šetrí čas. Predtým, ako uvaríte koláč v pomalom sporáku, musíte si kúpiť maslo, vajcia, margarín, kondenzované alebo plnotučné mlieko.
Aby boli muffiny chutnejšie, pridajte bobule alebo orechy, kávu alebo likéry, sušené ovocie alebo kandizované ovocie. Ak je pokrm určený na slávnostný stôl, nádych slávnostnosti mu dodá glazúra, plnka, práškového cukru. Môžete ho prekrojiť na polovicu a natrieť vhodným krémom – získate chutný koláč.
- Kyslé - 300 ml
- - 180 g
- - 480 g
- - 10 g
- Vybrané - 3 kusy
- - 30 g
Príprava dezertu „Najjednoduchší cupcake v pomalom hrnci“
Pripravte cesto: zmiešajte vajcia a cukor, pridajte pokazené mlieko(jogurt), múka, mak, prášok do pečiva, všetko opäť premiešame. Cesto vložte do vymastenej misky multivarkára a varte v režime „pečenie“ 1 hodinu. Hotový koláč môže byť potiahnutý glazúrou: zmiešajte 2 polievkové lyžice. kakaový prášok a 2 polievkové lyžice. kondenzované mlieko.
Záznam o tomto potravinovom produkte možno nájsť v Guinessovej knihe rekordov. Tejto pocty by sa udelil koláčik upečený na Vianoce v Južnej Afrike. Jeho rozmery boli 25 x 1,5 m a torta obsahovala 150 kg múky, 70 kg margarínu a 1 500 vajec.
Je to sladké pečivo pripravené z droždia resp sušienkové cesto s pridaním smotany, orechov, džemu alebo hrozienok. Tradične sa cupcake podáva na svadbách alebo na vianočnom stole. Tento múčny dezert si získal neuveriteľnú popularitu v mnohých krajinách po celom svete. V niektorých z nich je košíček národné jedlo. Pre deti mnohé ženy v domácnosti pripravujú koláčiky samy doma - nie je to vôbec ťažké.
Košíčky majú príjemnú vôňu a jemnú chuť. Okrem týchto výhod však košíček má prospešné vlastnosti. Preto sa toto pečivo odporúča deťom, ktoré potrebujú extra výživu. Odborníci na výživu odporúčajú používať nízkokalorické muffiny ako jedlo - neublížia tým, ktorí majú chuť na sladké. Tento pokrm obsahuje viac rastlinných tukov ako živočíšnych, preto nie je nebezpečný pre cievy. Nízkokalorické muffiny sa navyše pečú z múky druhej triedy, ktorá má vysoký obsah vlákniny. Ako viete, vláknina má priaznivý vplyv na stav ciev – čistí ich od málo použiteľného cholesterolu. Tieto muffiny sú dobré pre mozog, obsahujú sacharidy, ktoré sa môžu absorbovať nízkou rýchlosťou, potom sa premenia na glukózu a poháňajú mozog. Vlašské orechy, ktoré sú vždy zahrnuté v zložení tohto pečiva, tiež prispievajú. Obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny potrebné pre mozog.
Chuť koláča s kandizovaným ovocím a čokoládou nie je suchá, ale mierne vlhká. Má mierne vanilkovú arómu. K čaju alebo káve je z neho úžasné pečivo na všedné dni. Páči sa mi aj to, že v pomalom hrnci získate nadýchané košíčky, ktoré môžete prekrojiť na polovicu a natrieť krémom, bude to ešte chutnejšie.
Vrch torty môžeme pokryť polevou alebo rozpustenou čokoládou. Do cesta môžete pridať nasekané orechy, napríklad vlašské alebo lieskové. Môžete pridať hrozienka alebo iné sušené ovocie, to všetko doplní a spestrí chuť výpeku. Dúfam, že sa vám môj recept na kandizovanú čokoládovú tortu upečený v pomalom hrnci bude páčiť.
Ingrediencie
- Maslo alebo margarín - 100 gramov
- Cukor - 250 gramov
- Vajcia - 2 kusy
- Kefír - 200 ml
- Múka - 2-2,5 šálky
- Sóda - 1 zarovnaná lyžička
- Ocot - 0,5 lyžičky
- Vanilín - podľa chuti
- Kandizované ovocie - podľa chuti
- Čokoládové kvapky - podľa chuti
Ako pripraviť lahodný čokoládový koláč s kandizovaným ovocím v pomalom hrnci
1. Do misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor a metličkou šľaháme do hladka, 2-3 minúty.
2. Do rozšľahaných vajec pridáme kefír. Kefír som mierne zohriala do tepla. Kefír je vhodný pre tento recept akéhokoľvek obsahu tuku.
3. Maslo rozpustíme, úplne vychladíme a pridáme do cesta. Maslo som nahradila smotanovým margarínom.
4. Sódu uhaste v octe a pridajte do cesta, dobre premiešajte.
5. Do cesta pridajte vanilín. Dá sa nahradiť vanilkovým cukrom alebo tekutou vanilkovou príchuťou.
6. Postupne do cesta pridávame preosiatu múku. Cesto by malo mať konzistenciu hustej kyslej smotany.
7. Do cesta pridajte kandizované ovocie a čokoládové kvapky, premiešajte. Čokoládové kvapky je možné nahradiť tmavou alebo mliečnou čokoládou, ktorú je potrebné nakrájať na malé kúsky a pridať do cesta. Akékoľvek kandizované ovocie bude vyhovovať vašej chuti. Mám kandizovaný ananás a papája.
8. Misu multivarkára dôkladne namažte maslom a nalejte do nej cesto.
Zapnite režim „pečenie“ na 1 hodinu. Po uplynutí času koláč mierne ochlaďte v miske, nie viac ako 5 minút. Potom preložíme na tanier.
Hotový cupcake ozdobíme podľa želania. Cupcake som posypala práškovým cukrom a ozdobila sušeným kiwi a pomarančovým ovocím.
Koláč nakrájajte na porcie.
Dobrú chuť!
Multivarič bol vynájdený špeciálne pre pohodlie prípravy akéhokoľvek jedla bez účasti kuchára, je vhodné variť a dusiť mäsové a zeleninové výrobky, piecť koláče, zákusky, muffiny a jedlá v pare. Minimalizuje námahu kuchára, varí presne podľa návodu a vie aj pokrmy udržiavať teplé. Aj s obmedzeným výberom produktov a s minimálnou námahou môžete v pomalom hrnci upiecť nádherné muffiny ako dezert: tvaroh, čokoládu, banán, pomaranč (pozri články na webe) a dokonca aj citrónové muffiny v pomalom hrnci . A toto nie je ani zďaleka úplný zoznam možnosti tohto jedla. Napríklad pri akejkoľvek možnosti, ktorú si vyberiete, pridajte do cesta nejaké hrozienka. Hrozienka sa hodia k mäkkému ochutené cesto v akomkoľvek výkone. Muffin s hrozienkami v pomalom sporáku sa ukáže ako slávnostný a chutný.
Príprava koláča v pomalom hrnci vám nezaberie veľa času ani práce. Všetko, čo musíte urobiť, je správne miesiť cesto, vložiť ho do foriem a vložiť ich do multivarky s požadovaným režimom a časom. Môžete si pripraviť jednoduchý muffin v pomalom hrnci a dokonca aj chudý muffin v pomalom hrnci. Triky sú v tomto prípade veľmi jednoduché. Na miesenie cesta môžete použiť mlieko aj kefír. Koláč vyrobený s vodou alebo kefírom v pomalom hrnci je rovnako chutný a chutný ako koláč vyrobený s mliekom v pomalom hrnci.
Multivarič vám umožňuje vybrať si košíček na základe zložitosti prípravy. Napríklad, niekto chce urobiť košíček rýchla oprava v pomalom hrnci a podávajte niekomu niečo zložitejšie, „so zvončekmi a píšťalkami“. Posledne menovanému možno ponúknuť zebrový košíček. V pomalom sporáku pod týmto názvom remeselníci vytvárajú skutočný zázrak, krásny a slávnostný. Tajomstvom tohto cupcaku je použitie kombinácie dvoch druhov cesta: svetlého a čokoládového striedavo, v pruhoch podobných zebrám.
Uistite sa, že pripravíte koláč v pomalom sporáku, vyberte si recepty podľa svojho vkusu. Určite sa vám to podarí lahodný košíček v pomalom hrnci by ste si mali najskôr preštudovať fotografiu tohto dezertu na webovej stránke. To uľahčí rozhodovanie. Chceli sme preto cupcake v pomalom hrnci - recept s fotkou, vezmite do rúk a choďte do cieľa!
Pripravte košíčky, postupne zvyšujte zložitosť receptu. Najprv si pripravíme jednoduchý cupcake. Recept v pomalom hrnci je každému jasný. Potom môžete vyskúšať zložitejší koláč v pomalom hrnci, ktorého recepty sú pestrejšie a početnejšie. Odporúčame však začať niečím jednoduchým. Pripravte si svoj prvý cupcake v pomalom hrnci; recepty sú jednoduché a ľahko pochopiteľné a zvládne ich aj začínajúca gazdinka. Mnohé z nich začínali pôstnym koláčom v pomalom hrnci, recepty práve na takýto koláč sa odporúčajú začiatočníkom vo varení.
Tu je niekoľko tipov, ako uvariť koláč v pomalom sporáku:
Na prípravu košíčkov používajte len tie najčerstvejšie suroviny.
Múka sa musí preosiať, do cesta by sa nemali dostať žiadne cudzie drobné predmety. Preosievanie tiež nasýti múku kyslíkom, vďaka čomu je pečivo vzdušné a nadýchané.
Dôležitá podmienka: všetky výrobky na tortu musia mať izbovú teplotu, aby stroj trávil menej času zahrievaním.
Forma na multivarky by mala byť vyložená papierom na pečenie a namazaná zeleninový olej bez zápachu. To uľahčí odstránenie hotových výrobkov po dokončení procesu.
Cestom musíte vyplniť nie viac ako polovicu objemu formy. Cesto musí niekde vykysnúť a keďže ohrievacie teleso je dole, čím je koláč vyšší, tým bledšia bude vrchná kôrka.
Pripravenosť koláča môžete skontrolovať pomocou dreveného špáradla.
Ak koláč ešte nie je hotový, predĺžte čas pečenia o 10-15 minút a nechajte ho v stroji.
Hotový koláč by sa mal vybrať z multivarky a nechať vychladnúť na izbovú teplotu.
Dobrý deň, milí hostia našej stránky! Dnes sa pozrieme na niekoľko receptov na prípravu lahodného a jemného cupcaku. A budeme variť nie v rúre, ale v pomalom sporáku. Upečené však nakoniec dopadnú rovnako dobre.
Cupcake je druh sladkého pečiva, najčastejšie pečené v okrúhlom alebo obdĺžnikovom tvare. Základom je často jednoduché sušienkové cesto. Potom všetko závisí od zloženia. Jednoduché košíčky zvyčajne pozostávajú z jednej základne a
ozdobené práškovým cukrom. Pri pečení viac zložité recepty, do cesta sa pridávajú rôzne prísady: hrozienka, kakao, kôra, orechy, sušené ovocie, kandizované ovocie a iné. Zdobené polevou alebo čokoládou.Na prípravu lahodného košíčku nepotrebujete žiadne špeciálne kulinárske zručnosti ani drahé produkty. Suroviny na výrobu torty nájdete takmer v každej chladničke. Predtým sa košíčky piekli výlučne v rúre, ale príchod moderných kuchynských spotrebičov tento proces výrazne zjednodušil. Nižšie sa pozrieme na niekoľko osvedčených receptov na výrobu koláčov v multivarke Redmond.
- Múka - 200 g;
- Maslo (môžete použiť krémový margarín) – 200 g;
- Kuracie vajcia - 3 ks;
- cukor - 180 g;
- Hrozienka - 100 g;
- Prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- Vanilín - 2 lyžičky;
- Kôra z 1 mandarínky.
Ako variť mandarínkový koláč v pomalom hrnci:
1. Hrozienka prepláchneme a namočíme na 2 hodiny do vody. Ak je mäkký a čerstvý, môžete ho naplniť studenou vodou. Ak sú hrozienka príliš tvrdé, je lepšie použiť horúcu vodu.
2. Vajcia zmiešame s cukrom a vyšľaháme do hustej peny.
3. V samostatnej nádobe zmiešajte preosiatu múku, vanilín, prášok do pečiva a dobre premiešajte.
4. Teraz pridajte zmiešané suché prísady do zmesi vaječných bielkov a dobre premiešajte. Nemala by zostať ani jedna hrudka.
5. Mandarínku dobre umyte a bez odstránenia šupky rozotrite kôru na tanier.
6. Do cesta nalejte rozpustené maslo a pridajte kôru. Všetko dobre premiešame.
7. Do cesta pridajte hrozienka, ak treba, trochu múky. Tentokrát som dostal tekutú konzistenciu, tak som pridal 3 polievkové lyžice. l. múky. V dôsledku toho by sa zloženie cesta malo ukázať ako hustá kyslá smotana.
8. Dno a steny misy (asi 5 cm od dna) vymastíme maslom, nalejeme vzniknuté cesto a uhladíme.
9. Zatvorte veko, nastavte režim „Pečenie“, nastavte čas na 1 hodinu. Po uplynutí tejto doby koláč vyberte pomocou parnej nádoby a otočte ju. Nezabudnite utrieť vlhkosť z veka multivarky. Zatvorte multivark a zapnite režim „Pečenie“ na ďalších 15 minút.
10. Vyberte koláč na parný tanier a nechajte mierne vychladnúť.
11. Teraz koláč preklopte na rovnú dosku a nechajte úplne vychladnúť.
12. V poslednej fáze je potrebné koláč posypať práškovým cukrom a nakrájať na kúsky.
Dobre, teraz je po všetkom! Môžete piť čaj! Dobrú chuť!
Vajíčka na tortu si určite vezmite z chladničky. Studené vajcia sa lepšie šľahajú
2. Citrónový koláč v pomalom hrnci
- Pšeničná múka - 1 šálka;
- Kuracie vajcia - 4 ks;
- Margarín - 180 g;
- Hrozienka - 50 g;
- Cukor - 1 sklo;
- Kôra z 1 citróna;
- Vanilín – 2 balenia po 1,5 g;
- Prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- Práškový cukor na ozdobu.
Ako uvariť koláč v pomalom hrnci:
1. Zmäknutý margarín pomelieme s cukrom pri izbovej teplote. Potom pridajte vajcia a všetko dobre premiešajte mixérom.
2. Do výslednej hmoty pridajte múku, prášok do pečiva, vanilín a kôru z jedného citróna. Všetko opäť dôkladne premiešame mixérom. Cesto by malo byť ako hustá kyslá smotana.
3. Teraz do cesta pridajte hrozienka umyté a vopred namočené vo vode na 1 hodinu. Pred pridaním do cesta z hrozienok scedíme všetku vodu a hrozienka osušíme na papierovej utierke.
4. Namažte dno a steny multivarky maslom, nalejte cesto a vyhladzujte ho. Zatvorte veko multivarky a zapnite režim „Pečenie“ na 1 hodinu. Po pípnutí otočte koláč a znova zapnite režim „Pečenie“ na ďalších 15 minút.
5. Po pípnutí koláč vyberte a nechajte úplne vychladnúť. Potom posypeme práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť!
Do košíčku môžete pridať akúkoľvek príchuť, ktorú máte radi: kôru, vanilku, škoricu, zázvor a iné.
3. Vanilkový koláč v pomalom hrnci
Zoznam požadovaných produktov:
- Múka - 200 g;
- Vajcia - 4 ks;
- Kondenzované mlieko - 1 plechovka;
- Maslo - 50 g;
- Vanilín - 2 vrecká;
- Prášok do pečiva - 2 lyžičky.
Ako pripraviť vanilkový koláč:
1. Maslo rozpustíme a nalejeme do misy. Pridajte vajcia a kondenzované mlieko. Všetko dobre premiešame mixérom alebo metličkou.
2. Preosejte múku do samostatnej misky, pridajte vanilín a prášok do pečiva, dobre premiešajte. Teraz je potrebné naliať múku s vanilkou a práškom do pečiva do misy na budúce cesto. Všetko dobre premiešame, aby nezostali žiadne hrudky. Hotové cesto by malo vyzerať ako hustá kyslá smotana.
3. Dno a misku multivarky vymastíme maslom, nalejeme cesto a uhladíme. Zatvorte veko a zapnite režim „Pečenie“ na 1 hodinu. Po pípnutí multivarkára, čo znamená, že práca je dokončená, musíte koláč otočiť a zapnúť režim „Pečenie“ na ďalších 10 minút.
4. Odstráňte hotový koláč z multivarky a nechajte ho úplne vychladnúť. Ďalej, ak je to žiaduce, môžete posypať práškovým cukrom a podávať! Dobrú chuť!
Ak chcete, môžete pridať do cesta rôzne prísady: hrozienka, orechy, kandizované ovocie, bobule alebo ovocie
4. Mramorový košíček v pomalom hrnci
Zoznam požadovaných ingrediencií:
- Pšeničná múka - 250 g;
- kyslá smotana alebo kefír - 250 g;
- Kuracie vajce - 2 ks;
- Prášok do pečiva - 2 lyžice;
- cukor - 180 g;
- Kakao - 3-4 lyžice;
- Vanilín - 1,5 g;
- Práškového cukru.
Ako variť mramorový koláč v pomalom sporáku:
1. Do misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor a šľaháme, kým sa nevytvorí hustá pena. Potom pridajte kyslú smotanu a dobre premiešajte.
2. Teraz do misy pridajte múku, prášok do pečiva, vanilín a všetko dobre premiešajte pomocou mixéra alebo metly. Nemala by zostať ani jedna hrudka.
3. Cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti. Do jednej časti pridáme kakao a dobre vymiešame do hladka.
4. Misku multivarkára (spodné a spodné steny) namažte maslom. Ďalej je potrebné nalievať cesto malou naberačkou (ja používam z multivarky): 1 naberačka bieleho cesta, 1 hnedá, 1 biela, jedna hnedá. Takto pokračujeme, kým nie je celé cesto hotové.
5. Počkajte, kým sa povrch cesta nevyrovná. Potom zatvorte veko a zapnite režim „Pečenie“ na 1 hodinu. Keď multivarič dokončí program, otočte koláč a znova zapnite „Pečenie“ na 15 minút.
6. Vyberte hotový koláč z multivarky, nechajte vychladnúť a ak chcete, posypte práškovým cukrom. Mramorový koláč je pripravený! Dobrú chuť!
Múka sa musí preosiať a prášok do pečiva môže byť nahradený sódou, ale musí sa najskôr uhasiť octom
5. Čokoládový koláč v pomalom hrnci. Video - recept
Dúfame, že článok bol pre vás užitočný!
V kontakte s
Alexander Guščin
Za chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)
Obsah
Košíček je druh sladkého pečiva s prídavkom hrozienok, sušeného ovocia a bobúľ. Existuje mnoho rôznych receptov na prípravu tohto dezertu. Moderné ženy v domácnosti ju niekedy radi varia v pomalom hrnci, čo značne zjednodušuje proces.
Ako uvariť koláč v pomalom sporáku
Nielen v rúre môžete upiecť lahodný a drobivý koláč. S multivarkom sa tieto pečivo vydarí rovnako dobre a technika šetrí čas. Predtým, ako uvaríte koláč v pomalom sporáku, musíte si kúpiť maslo, vajcia, margarín, kondenzované alebo plnotučné mlieko.
Aby boli muffiny chutnejšie, pridajte bobule alebo orechy, kávu alebo likéry, sušené ovocie alebo kandizované ovocie. Ak je jedlo určené na slávnostný stôl, glazúra, plnka a práškový cukor mu dodajú nádych slávnostnosti. Môžete ho prekrojiť na polovicu a natrieť vhodným krémom – získate chutný koláč.
Košíček v pomalom hrnci - recepty s fotografiami
- Čas varenia: 80 min.
- Obsah kalórií v miske: 376 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
Tento recept na multivarkový košíček pripomína „Capital Cupcake“, milovaný mnohými už od detstva, ktorý bol pripravený podľa GOST. Nové domáce spotrebiče dnes umožňujú robiť to rýchlejšie a chutnejšie.
Ingrediencie:
- nesolené maslo - 175 g;
- vajcia - 3 kusy;
- múka - 240 g;
- cukor - 150 g;
- hrozienka - 175 g;
- prášok do pečiva - 1 lyžička;
- soľ - štipka.
Spôsob varenia:
- Všetky potraviny vyberte z chladničky vopred, aby mali izbovú teplotu.
- Maslo dáme do misky, pridáme cukor a šľaháme mixérom, kým maslo nezbledne.
- Opatrne pridajte vajcia, jedno po druhom.
- Múku s práškom do pečiva preosejte cez sito, aby sa naplnili kyslíkom, pridajte do vyšľahanej zmesi.
- Hrozienka umyte, osušte, pridajte do cesta, premiešajte.
- Zmes dáme do misy a pečieme asi 60 minút.
- Neodstraňujte koláč ihneď po dokončení procesu, nechajte ho mierne vychladnúť.
Čokoládový koláč v pomalom hrnci
- Čas varenia: 70 minút.
- Počet porcií: 6-8 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 356 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Na pečenie elastické, objemné čokoládový koláč v pomalom hrnci budete potrebovať minimum surovín. Jednoduchý recept na koláč v multivarke je vhodný pre akúkoľvek značku zariadenia: Redmond, Polaris so štandardným programom pečenia. Výkon zariadenia môže ovplyvniť čas, takže je lepšie skontrolovať pripravenosť misky pomocou drevenej tyčinky.
Ingrediencie:
- múka - 9 lyžíc;
- kakaový prášok - 8 lyžíc;
- prírodná káva - 2 lyžičky;
- cukor - 9 lyžíc;
- prášok do pečiva - neúplná lyžička;
- vanilkový cukor - 10 g;
- mlieko - 6 lyžíc;
- vajcia - 3 kusy;
- rastlinný (slnečnicový) olej - 6 polievkových lyžíc.
Spôsob varenia:
- Spojte všetky suché ingrediencie.
- Pridajte zvyšné ingrediencie.
- Všetko dôkladne premiešame.
- Misku vymastíme a nalejeme do nej čokoládovú zmes.
- Pečieme 1 hodinu. Potom vyberte a nakrájajte na porcie.
Tvarohový koláč v pomalom hrnci
- Čas varenia: 110 min.
- Počet porcií: 6 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 306 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
S pomocou moderných technológií je oveľa jednoduchšie urobiť pečivo nadýchané a drobivé. Tvarohový koláč v pomalom hrnci nielenže má jemná chuť, ale tiež užitočné vďaka obsahu tvarohu, bohatého na vápnik. Dokončený produkt Dá sa skladovať niekoľko dní, dlho nezvädne.
Ingrediencie:
- tvaroh - 220 g;
- pšeničná múka - 250 g;
- nesolené maslo - 150 g;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 180 g;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky.
Spôsob varenia:
- Cukor a mäkké maslo vymiešame mixérom.
- Do zmesi pridajte 1 vajce bez zastavenia šľahania.
- Pridajte tvaroh a pokračujte v šľahaní mixérom, kým zmes nedosiahne homogénnu konzistenciu.
- Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme ich do vyšľahanej hmoty. .
- Príspevok hotové cesto do misy a spustite program pečenia na 90 minút.
- Po dokončení programu ihneď neodstraňujte výrobok, musíte ho ponechať v miske ďalšiu štvrtinu hodiny.
Citrónový koláč v pomalom hrnci
- Počet porcií: 6-8 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 240 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Tento recept na citrónovú pochúťku bol vytvorený špeciálne pre multivarky: poskytuje funkciu „Pečenie“. cesto dokonca aj varenie. Citrónový koláč v pomalom hrnci je jemný, so vzdušnou pórovitou štruktúrou.
Ingrediencie:
- citrón - 1 ks;
- múka - 225 g;
- vajcia - 4 kusy;
- maslo - 150 g;
- prášok do pečiva - 1 balenie.
Spôsob varenia:
- Pomocou jemného strúhadla odstráňte kôru z 1 citróna.
- Mäkké maslo zmiešame s kryštálovým cukrom.
- Vytlačte šťavu z citróna a pridajte tekutinu do zmesi.
- Pridajte vajcia a výslednú hmotu šľahajte pri nízkej rýchlosti.
- Vezmite ďalšiu misku, zmiešajte múku s práškom do pečiva, nalejte do citrónovej zmesi, premiešajte vareškou alebo lyžicou.
- Cesto preložíme do misy. Dezert sa bude piecť 50 minút.
Košíček s hrozienkami v pomalom hrnci
- Čas varenia: 60 minút.
- Počet porcií: 8 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 368 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Rýchly koláč v pomalom sporáku bude jemný a voňavý, ak do cesta skombinujete citrón a sladké hrozienka. Svojmu pečivu môžete dodať extra príťažlivosť pridaním bieleho sladkého prášku alebo polevy.
Ingrediencie:
- margarín (môže byť nahradený maslom) - 200 g;
- cukor - 200 g;
- múky prémie- 200 g;
- vajcia - 3 kusy;
- hrozienka - 100 g;
- citrón - 1 ks;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- vanilkový cukor - 2 lyžičky.
Spôsob varenia:
- Hrozienka prepláchneme, sparíme vriacou vodou, kôru nastrúhame na jemnom strúhadle.
- Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny.
- Suché ingrediencie zmiešame a vmiešame do vaječnej zmesi.
- Roztopte margarín a nalejte do cesta.
- Pridajte kôru a hrozienka, opatrne premiešajte.
- Misu vymastíme margarínom a vložíme do nej cesto.
- Pečieme 45 minút, upečenie kontrolujeme vareškou.
- Vyberte koláč z misy a položte ho na mriežku, prikryte uterákom, kým nevychladne.
Zebra v pomalom hrnci
- Čas varenia: 80 min.
- Počet porcií: 6-8 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 340 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
Zebra v pomalom hrnci je elegantný a lahodný koláčik so vzormi z prepletaného svetlého a tmavohnedého cesta. Najpoužívanejšie na pečenie jednoduché ingrediencie, ktorý sa dá namiešať za pár minút.
Ingrediencie:
- múka - 270 g;
- cukor - 250 g;
- vajcia - 4 kusy;
- kyslá smotana - 200 g;
- maslo - 100 g;
- kakaový prášok - 100 g;
- prášok do pečiva - 10 g;
- vanilín - 1 g.
Spôsob varenia:
- Maslo zmäknuté pri izbovej teplote dáme do vhodnej misky a mixérom pri najnižších otáčkach zmiešame s vanilkovo-cukrovou zmesou.
- Po jednom pridávame vajíčka a ďalej šľaháme.
- Pridajte kyslú smotanu, potom múku a prášok do pečiva. Opatrne pracujte a miešajte ingrediencie do hladka.
- Cesto rozdelíme na 2 časti, do jednej pridáme kakao.
- Misku vymastíme olejom.
- Na dno misky položte 2 polievkové lyžice bieleho cesta a do stredu 2 polievkové lyžice čokoládovej zmesi. Striedajte bielu a tmavú vrstvu, kým nie je hotová biela a čokoládová zmes.
- Varte 1 hodinu pomocou programu pečenia.
Košíček z kyslej smotany v pomalom hrnci
- Čas varenia: 60 minút.
- Počet porcií: 8 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 251 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Košíček z kyslej smotany v pomalom sporáku bude chutnejší a originálnejší, ak doň pridáte kandizované ovocie. Niektoré z nich môžete nahradiť orechmi. Takéto pečivo vyzerá na reze veľmi krásne, najmä ak je kandizované ovocie viacfarebné.
Ingrediencie:
- múka - 380 g;
- maslo - 200 g;
- kyslá smotana - 250 g;
- cukor - 200 g;
- vanilkový cukor - 10 g;
- vajcia - 4 ks;
- prášok do pečiva - 10 g;
- kandizované ovocie - 250 g.
Spôsob varenia:
- Maslo rozpustite v hrnci alebo v mikrovlnnej rúre a ochlaďte.
- Vajcia a cukor vyšľaháme mixérom, postupne pridávame olej, bez prerušenia šľahania.
- Kandizované ovocie nakrájame na malé kocky.
- Do zmesi vajec a masla pridajte kyslú smotanu, premiešajte lyžičkou.
- Postupne vmiešame múku preosiatu s práškom do pečiva.
- Kandizované ovocie posypeme múkou a pridáme k zmesi.
- Cesto nalejte do pomalého hrnca a pečte 50 minút. Skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej špajle.
Diskutujte
Košíček v pomalom hrnci - recepty s fotografiami. Ako urobiť tvarohový, citrónový alebo banánový koláč