Sušienky kondenzované mlieko vajcia múka. Krok za krokom recept s fotografiami piškótového koláča s kondenzovaným mliekom

Irina Kamshilina

Varenie pre niekoho je oveľa príjemnejšie ako varenie pre seba))

Obsah

Jemná a dlho nezvädnutá piškóta je obľúbená u maškrtníkov aj gazdiniek, pretože jej príprava zaberie veľmi málo času a sada ingrediencií na ňu je minimálna. Existuje však veľa možností na prípravu cesta na sušienky. Medzi lídrami patrí piškótový koláč vyrobený z kondenzovaného mlieka, ktorý je vždy vzdušný a veľmi chutný.

Recept na sušienky s kondenzovaným mliekom

História sušienky sa začala v stredoveku v Anglicku – tam sa z nej vyrábali sušienky, ktoré námorníci podnikali na dlhé cesty. Neskôr, v 17. storočí, sušienky zdokonalili francúzski kuchári a rozšírili sa po celom svete. Zároveň v každej krajine kulinárski špecialisti prinášajú do prípravy cesta na tento dezert svoje tajomstvá, čím sa rozširuje jeho sortiment.

Bohužiaľ, história nezachovala meno osoby, ktorá sa prvýkrát rozhodla použiť kondenzované mlieko na prípravu cesta na sušienky. Ale som tu originálny recept sa ukázalo byť veľmi populárne. Rovnako ako pri jednoduchej piškóte sa do nej musia pridať vajcia a múka, ktoré sa dôkladne vyšľahajú v presne stanovenom poradí.

IN sušienkové cesto Pri kondenzovanom mlieku nie je potrebné pridávať cukor, pretože samotné kondenzované mlieko je veľmi sladké. V prípade potreby sa ešte pridá kryštálový cukor, ale v malých množstvách sa takto pripravená sušienka môže podávať ako hlavné jedlo alebo môžete:

• namočte do ovocného sirupu;
• polejeme čokoládou;
• Nakrájame na koláčiky a navrstvíme krémom.

Rovnaké kondenzované mlieko môžete použiť ako vrstvu na sušienkový dezert. Iba ak na cesto používate bežné tekuté kondenzované mlieko, potom je pre vrstvu lepšie ho uvariť, poraziť maslom, kyslou smotanou alebo inými prísadami. Môžete si kúpiť varené kondenzované mlieko alebo si ho uvariť sami. Varte bez otvárania nádoby a vložte ju do panvice s vodou. Hlavným pravidlom v tomto prípade je, že hladina vody by mala byť vždy vyššia ako plechovka kondenzovaného mlieka.

Pri príprave piškótového koláča existuje niekoľko pravidiel a „nuancií“, vďaka ktorým bude dezert neuveriteľne chutný a nadýchaný:

1. Vložte sušienku do už predhriatej rúry.
2. Na prípravu cesta sa používa múka prémie, ktorý ho predtým preosial.
3. Vaječné bielka a žĺtky je lepšie vyšľahať zvlášť. Bielky najskôr vyšľaháme v studenej nádobe studenou metličkou – takto budú nadýchanejšie. Naopak, žĺtok by mal pred šľahaním stáť pri izbovej teplote.
4. Ak je možné vajcia šľahať mixérom, musíte všetky ingrediencie zmiešať iba ručne - aby sa piškót ukázal ako pórovitý.
5. Počas pečenia rúru neotvárame, aby piškóta nespadla.
6. Hotovú sušienku je potrebné vybrať z formy až po vychladnutí.
7. Okrem toho je pri príprave cesta na sušienky dôležité pamätať na to, že musíte ingrediencie rýchlo miešať a šľahať. V opačnom prípade bude sušienka „gumová“.

Klasická

• Čas: 1 hodina.
• Počet porcií: 5.
• Obsah kalórií: 265 kcal/100 g.
• Účel: na raňajky alebo ako dezert.
• Kuchyňa: francúzska, anglická.
• Náročnosť: ľahká.

Pečenie má jemná chuť s karamelovým odtieňom, zostáva dlho svieža a jemná. Piškótový koláč je nadýchaný a vysoký, čo umožňuje v prípade potreby rozdeliť ho na koláčové vrstvy a použiť na ďalšiu prípravu koláča. Ale aj bez vrstvy, namáčané v čokoláde alebo natreté krémom navrchu, piškóta ozdobí každý stôl.

Ingrediencie:

• vajcia - 2 ks. (ak potrebujete nadýchanejšiu piškótu, môžete si vziať 3-4);
• kondenzované mlieko - 1 plechovka;
• pšeničná múka - 200 - 250 g;
• maslo - 5 g;
• zemiakový škrob - 1 polievková lyžica. l. žiadna šmykľavka.

Spôsob varenia:

1. Vajcia šľahajte metličkou, kým sa nevytvorí hustá, stabilná hmota.
2. Do vaječnej zmesi pridajte kondenzované mlieko. Ak je mlieko veľmi husté, vložte nádobu do horúcej vody na 10 minút.
3. Pridajte škrob a polovicu múky, šľahajte do hladka a bez hrudiek.
4. Po malých častiach za stáleho miešania pridajte zvyšnú múku. Cesto by malo byť husté, ale voľne tečúce.
5. Pred distribúciou cesta do foriem sa musia zahriať a namazať olejom.
6. Formičky naplníme do polovice cestom.
7. Pečieme sušienku 40 minút v mikrovlnnej rúre, v rúre alebo v pomalom hrnci v režime „Pečenie“. Po uplynutí času nechajte sušienky úplne vychladnúť (ďalších 10–15 minút) v rúre a až potom vyberte.
8. Prepichnutím sušienky skontrolujte pripravenosť cesta drevenou špachtľou alebo špajľou. Ak po vybratí z cesta ostane špajdľa / špajdľa suchá, potom je výpek hotový a môže sa podávať. Upečené môžete krájať na vrstvy na ďalšie vrstvenie najskôr 4 hodiny po upečení a namáčať až po 8 hodinách.

Lenivá čokoládová piškóta s kondenzovaným mliekom

• Čas: 40 min.–1 hodina.
• Počet porcií: 5.
• Obsah kalórií: 270 kcal/100 g.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Anglická.
• Náročnosť: ľahká.

Chutná aromatická piškóta s kondenzovaným mliekom s výraznou kávovou chuťou, ktorá sa môže konzumovať ihneď po upečení, alebo namočená v rumovej či koňakovej plnke. Pre dodatočnú chuť a krásu na fotografii môžete posypať vrch práškového cukru, orechy, ozdobte čerstvým ovocím a bobuľami. Jednoduchosť a rýchlosť prípravy umožňuje použiť recept aj v tých najnutnejších prípadoch.

Ingrediencie:

• kondenzované mlieko s prírodnou kávou – 1 plechovka;
• vajcia - 2 ks;
• prášok do pečiva - na 500 g cesta;
• aróma - podľa chuti;
• cukor (voliteľné) – 50 g (dve zarovnané polievkové lyžice);
• múka - 200 - 300 g;
• soľ - štipka.

Spôsob varenia:

1. Metličkou rozšľaháme vajíčka.
2. Do vaječnej hmoty sa pridá prášok do pečiva a soľ.
3. Polovica múky sa preoseje a vmieša do vajec, kým sa hrudky úplne nerozpustia.
4. Pridajte kondenzované mlieko s prírodnou kávou.
5. Po častiach pridajte zvyšnú preosiatu múku.
6. Formu naplníme cestom a vložíme do rúry vyhriatej na 180–200 °C.
7. Po 35–40 minútach rúru vypnite a nechajte sušienku vo vnútri ďalších 20 minút.

Čokoláda v pomalom hrnci

• Čas: 1,5 hodiny.
• Počet porcií: 6.
• Obsah kalórií: 275 kcal/100 g.
• Účel: na čaj/kávu na raňajky alebo dezert.
• Náročnosť: ľahká.

Tento recept na piškótové cesto s kondenzovaným mliekom sa hodí napríklad na horúce letné mesiace, keď sa vám nechce znova zapínať rúru, ako aj na prípady, keď je rúra zaneprázdnená prípravou hlavných jedál na príchod. hostí. Zároveň výsledok - mäkký, uspokojivý a aromatický koláč - nenechá nikoho ľahostajným. Vrch upečeného tovaru môžeme dodatočne ozdobiť oblátkovými kvetmi, posypať čokoládovými lupienkami alebo jednoducho nakrájať na malé kúsky a podávať s čerstvým ovocím.

Ingrediencie:

• vanilín - 1 g;
• kakaový prášok - 1,5 lyžice. lyžice (trochu viac, podľa vlastného vkusu);
• slnečnicový olej(rafinovaný) – 60 ml;
• múka - 140 g;
• hrozienka - 50 g;
• prášok do pečiva - 1 polievková lyžica. l;
• cukor - 60 g;
• kondenzované mlieko - 200 g;
• soľ - štipka;
• čokoládová pasta (alebo tyčinka rozpustená vo vodnom kúpeli) – 90 g;
• vajcia - 3 ks.

Spôsob varenia:

1. Vajcia sa zmiešajú s cukrom a soľou. Výslednú hmotu šľahajte mixérom, kým sa nevytvorí pena.
2. Do vzniknutej emulzie pridáme kondenzované mlieko a metličkou vymiešame do hladka.
3. Vstrekne do cesta čokoládová poleva, hrozienka, zeleninový olej. Znova premiešajte (môžete použiť mixér pri nízkej rýchlosti).
4. Postupne po malých častiach pridávame múku, kakao, prášok do pečiva a vanilín.
5. Výsledná hmota sa dôkladne premieša lyžičkou, až kým nebude úplne hladká.
6. Hotové cesto nalejeme do vymastenej formy a vložíme na 1 hodinu do pomalého hrnca. Necháme to tam trochu vychladnúť.

Sušienka s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom

• Čas: 1 hodina.
• Porcie: 6–7.
• Obsah kalórií: 295 kcal/100 g.
• Účel: dezert, základ na výrobu koláčov.
• Kuchyňa: Austrálska.
• Náročnosť: stredná.

uspokojujúce, lahodná sušienka, ktorá je ako stvorená na pokojný rodinný čajový večierok a ako slávnostná pochúťka pre hostí. Pomocou tohto receptu môžete upiecť piškóty, ľahké koláče resp jemné rolky od samého rôzne výplne zo smotany, bobuľovo-ovocného džemu, konzerv alebo vareného kondenzovaného mlieka. Dezert si môžete upiecť vopred deň alebo dva pred oslavou - pečivo zostane dlho čerstvé a mäkké, zachová si svoju chuť a vôňu.

Ingrediencie:

• kondenzované mlieko - 1 plechovka;
• kyslá smotana - 250 g;
• vajcia - 2;
• cukor - 1 polievková lyžica;
• jedlá sóda – 1 lyžička (bez šmýkačky);
• múka - 1,5 šálky.

Spôsob varenia:

1. Zmiešajte kondenzované mlieko a kyslú smotanu do hladka.
2. Pridajte vajcia, cukor a sódu a dôkladne premiešajte.
3. Pridajte múku. Robte to po častiach, zakaždým dôkladne premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky.
4. Formu vymastíme mäkkým maslom alebo margarínom a zľahka vysypeme krupicou.
5. Pečieme v rúre vyhriatej na 170-180°C do zlatista.
6. Pred vložením do rúry je najlepšie výsledné cesto rozdeliť na dve časti – upečie sa tak rýchlejšie. Následne vzniknuté piškóty môžeme vymastiť alebo namočiť smotanou z kyslej smotany a cukru (po 1 hrnčeku), naplniť polevou, posypať kokosovými lupienkami a ozdobiť ovocím alebo lekvárom.
7. Ak je to žiaduce, každý koláč môže byť znovu rozrezaný na polovicu a zostavený do viacvrstvového koláča, ktorý poteší členov domácnosti aj hostí.

Kokosová sušienka s kondenzovaným mliekom

• Čas varenia: 1 hodina.
• Počet porcií: 7.
• Obsah kalórií: 270 kcal/100 g.
• Účel: dezert.
• Náročnosť: stredná.

Originálna, vzdušná, jemná a aromatická piškótová torta z kondenzovaného mlieka, ktorá nie je chuťovo o nič nižšia ako sladkosti Raffaello z obchodu. Kokosové piškóty sa výborne hodia ku káve, čaju, horúcej čokoláde alebo mlieku. Miska ozdobí každý dezertný stôl, poteší aj tých najnáročnejších gurmánov a stane sa obľúbenou pochúťkou detí i dospelých.

Ingrediencie:

• vajcia - 4 ks;
• kokosové vločky - 100 g;
• vanilín - 1 balenie;
• múka - 200 g;
• škrob - 1 polievková lyžica. l.;
• prášok do pečiva - 1 vrecko;
• kondenzované mlieko s príchuťou creme brulee – 1 plechovka;
• soľ - podľa chuti (štipka);
• cukor alebo práškový cukor - podľa chuti, ale nie viac ako 100 g.

Spôsob varenia:

1. Z bielkov vyšľaháme tuhú penu. Žĺtky vymiešame so škrobom, vanilínom, soľou, cukrom (práškový cukor).
2. Do múky pridajte prášok do pečiva, premiešajte.
3. Bielky, žĺtky, múku vymiešame, pridáme kokos.
4. Do cesta nalejte kondenzované mlieko.
5. Cesto nalejeme do pripravených vymastených foriem.
6. Pečieme pri teplote 180 – 200 °C.
7. Po vychladnutí môžete podávať.

Video

Diskutujte

Sušienka s kondenzovaným mliekom: recepty

Príprava

V prípade potreby môžete pripraviť cesto bez vajec. Aby ste to dosiahli, musíte ich nahradiť banánmi. Jedno vajce je nahradené polovicou ovocia. Ukazuje sa, že nie menej chutné, ale budete musieť stráviť trochu času mletím banánov na pyré. Piškótový koláč môžete pripraviť aj s minimom cukru tak, že vajíčka nahradíte škrobom (pšeničným alebo kukuričným), aby cesto držalo pohromade.

Najprv musíte zapnúť rúru, aby sa zohriala. V tejto chvíli si musíte vziať hlbokú misku, rozbiť do nej tri kuracie vajcia a naliať do plechovky kondenzovaného mlieka.



Pomocou mixéra vyšľaháme zmes do hladka a potom do budúceho cesta pridáme pol lyžičky sódy bikarbóny.





Cesto je potrebné dobre vymiesiť. Keď je pripravený, musíte si vziať plech na pečenie. Mala by byť pokrytá pergamenom alebo fóliou a cesto by malo byť položené tak, aby bola vrstva rovnomerná (pozri fotografiu).



Plech s cestom treba vložiť do rúry predhriatej na 200 stupňov. Doba pečenia je 20 minút.



Potom musíte vybrať upečený koláč z rúry a zbaviť ho fólie (alebo pergamenu), ktorá sa nevyhnutne prilepí na sušienku.



Hotová sušienka by mala byť veľkoryso namazaná vareným kondenzovaným mliekom, ako je znázornené na fotografii.





Chutná a sladká piškóta, domáca najlepší recept s fotografiou, pripravené. Robí sa to veľmi rýchlo. Tento jemný dezert bude lahodiť najmä čaju, káve alebo ovocnej šťave. Dobrú chuť!

• Čokoládová kyslá smotana
• Citrónový koláč
• Medvedí koláč na severe
• Medový koláč s kyslou smotanou

• Jahňacia dolma
• Pohánka v paradajkovej omáčke

Ak premýšľate nad kúpou hotovej torty v obchode alebo si ju vyrobíte sami, skúste zvoliť druhú možnosť. Takto budete mať istotu v kvalite a čerstvosti použitých produktov a „čistých“ podmienkach varenia. Piškótový koláč s kondenzovaným mliekom bude vrcholom slávnostný stôl alebo príjemné spestrenie každodennej stravy rodiny. Tento recept piškótový koláč s kondenzovaným mliekom je jednoduché, aj keď ste koláče ešte nikdy nerobili, máte malú šancu niečo pokaziť.

Ingrediencie:

Na sušienku:

• múka - 1 sklo;
• cukor - 1 sklo;
• kuracie vajcia - 4 ks;
• vanilín - malá štipka;
• sóda - 0,5 lyžičky.

Na krém:

• kondenzované mlieko - 1 plechovka (najlepšie GOST, určite kondenzované mlieko, nie kondenzované mlieko alebo výrobok);
• vaječné žĺtky - 2 ks;
• voda - 50 ml;
• maslo- 400 gr;
• vanilkový cukor - 1 vrecúško.

Príprava:

1. Bielky oddelíme od žĺtkov a šľaháme ich s cukrom (pridávame postupne), kým nevznikne hustá pena. Oddelené žĺtky vyšľaháme metličkou a za stáleho šľahania postupne prilievame do bielkovej hmoty. Pridajte sódu rozpustenú v octe.
2. Preosejte múku a pridajte do nej vanilín, múku pridajte do rozšľahaných vajec. Cesto miesime lyžicou, krúživými pohybmi zdola nahor.
3. Cesto vložte do predhriatej a vymastenej formy. Predhrejte rúru na 200 ° a vložte do nej formu na 20-25 minút. Cesto sledujte bez otvorenia rúry, inak nebude nadýchané.
4. Keď je sušienka hotová, vyberte ju z rúry a nechajte „odpočívať“ pri izbovej teplote 2-4 hodiny. Ďalej ho musíte rozrezať na 3 vrstvy pomocou nite alebo noža.
5. Kým piškóta odpočíva, pripravíme si krém na piškótu s kondenzovaným mliekom. Maslo zmäknite a pridajte vanilkový cukor.
6. Do vody pridajte 2 žĺtky a kondenzované mlieko. Vzniknutú zmes treba variť v naberačke za stáleho miešania do zhustnutia. Alternatívou môže byť vodný kúpeľ.
7. Po zhustnutí odstavíme smotanu s prevareným kondenzovaným mliekom z ohňa a necháme vychladnúť. Potom by sa mal pridať do masla a poraziť.
8. Vrstvy namažte výsledným krémom, spojte ich a zakryte hornú časť koláča a jeho strany zvyškom. Ako dekoráciu môžete použiť ovocie, čokoládu alebo oriešky, ľahká a jemná piškóta sa hodí ku všetkému.

Krém je možné pripraviť s hotovým vareným kondenzovaným mliekom, ale chutí lepšie, ak si ho uvaríte sami. Ak namiesto vody použijete čerstvo uvarenú prírodnú kávu alebo do krému pridáte kakao (bez cukru), koláč bude aromatický a bude mať krásnu hnedú farbu. Do krému nie je potrebné pridávať celú plechovku kondenzovaného mlieka, táto možnosť je vhodná len pre tých, ktorí majú chuť na sladké, takže sa môžete obmedziť na polovicu plechovky;

Krok 1: Pripravte si rúru a misku na pečenie.

Krok 2: pripravte maslo.

Krok 3: pripravte cesto.

Krok 4: Pečte piškótu s kondenzovaným mliekom.

Krok 5: Piškótu podávajte s kondenzovaným mliekom.

Namiesto sódy bikarbóny a octu môžete do cesta použiť 2 lyžičky prášku do pečiva.

Počas pečenia je vhodné, aby bol v rúre zapnutý horný a spodný ohrev.

Ak chcete, môžete do cesta pridať nasekané orechy: vlašské orechy, mandle, arašidy alebo iné druhy.

Ak chcete získať kávovú alebo čokoládovú príchuť, môžete pridať lyžicu granulovaného instantná káva alebo kakaový prášok. Tieto výrobky musia byť porazené spolu s vajcami a potom spojené so zvyškom zložiek.

Veľmi často sa do tohto cesta vkladá vrecko vanilkový cukor alebo štipka škorice.

Viete, čo je to sušienka? Kulinárski odborníci tvrdia, že toto pečivo alebo pečivo "chlieb", ktorý sa pripravuje s použitím cukru, múky a vajec. Treba tiež poznamenať, že sušienkové cesto je základom mnohých koláčov a dokonca aj koláčikov.

Recept na sušienky s fotografiou

Nie je žiadnym tajomstvom, že takýto dezert je možné pripraviť z rôznych ingrediencií. Často sa do nej pridáva kyslá smotana, kakao, kefír, mlieko a dokonca aj srvátka. Ale tento koláč chutí najlepšie s kondenzovaným mliekom. Tento sladký produkt robí domácu pochúťku voňavou a jednoducho jedinečnou.

Ako teda pripraviť piškótu takto jednoducho, ale veľmi lahodný koláč vyžaduje aplikáciu:

• veľké kuracie vajcia - 3 ks;
• kondenzované mlieko (izbová teplota) - 1 plná plechovka;
• pšeničná múka, vopred preosiata - asi 230 g;
• jedlá sóda + kyslá smotana na hasenie - 1 neúplná dezertná lyžica;
• olej na vymastenie formy (rastlinný) - 1 veľká lyžica.

Okamžite treba poznamenať, že recept na príslušný dezert nevyžaduje použitie granulovaného cukru, pretože kondenzované mlieko je veľmi sladký mliečny výrobok.

Vymiesime sušienkové cesto

Piškótový koláč vyrobený z kondenzovaného mlieka sa pripravuje pomerne rýchlo. Najprv musíte miesiť základňu. Tento proces sa vykonáva klasickým spôsobom. Vaječné žĺtky sa opatrne oddelia od bielkov. Po rozložení komponentov do rôznych jedál ich začnú spracovávať. K žĺtkom pridajte čerstvé kondenzované mlieko a dôkladne premiešajte. Na to môžete použiť mixér alebo šľahač.

Po získaní homogénnej a aromatickej hmoty pokračujte v príprave proteínov. Sú umiestnené v hlbokej miske a rýchlo zmiešané pomocou mixéra. Tak skoro ako proteínová pena sa stáva stabilným a nadýchaným, pridáva sa do kondenzovanej zmesi. Pridáva sa do nej aj sóda bikarbóna, ktorá sa uhasí malým množstvom kyslej smotany.

Na samom konci sa do výsledného homogénneho základu naleje preosiata múka. Piškótový koláč vyrobený z kondenzovaného mlieka bude čo najchutnejší a najjemnejší, ak sa cesto naň dôkladne premieša pomocou kuchynského vybavenia.

Vytvarujeme výrobok a pečieme

Čo bude ďalej? Piškótový koláč s kondenzovaným mliekom by mal byť pripravený v špeciálnej tepelne odolnej forme s vysokými stranami. Zahreje sa v rúre a potom sa namaže olejom. Ďalej vložte všetko cesto do misy, ktorá sa okamžite odošle do vyhrievanej skrinky.

Aby bol dezert nadýchaný a úplne upečený, mal by byť varený asi 45-53 minút na miernom ohni (150 stupňov).

Podávanie

Hotová sušienka s kondenzovaným mliekom sa opatrne vyberie z rúry. Po miernom vychladnutí koláča vo forme preložíme do tortovej formy. Treba poznamenať, že tento dezert je veľmi jemný. Preto je potrebné vykonať opísané činnosti veľmi opatrne, inak sa koláč rozpadne. Je vhodné podávať túto pochúťku na stôl spolu s čajom.

Čokoládovú piškótu upečieme s kondenzovaným mliekom v pomalom hrnci

Na prípravu tohto nezvyčajný dezert budeme potrebovať nasledujúce komponenty:

• vanilín - 1 g;
• kakaový prášok - 1,5 lyžice. l.;
• slnečnicový olej - asi 60 ml;
• svetlá múka - približne 140 g;
• prášok do pečiva - 1 veľká lyžica;
• repný cukor - asi 60 g;
• kondenzované mlieko - približne 200 g;
• stolová soľ - 1 štipka;
• Akákoľvek čokoládová pasta - približne 90 g;
• stredne veľké kuracie vajcia - 3 ks.

Príprava základne

Pred pečením sušienky s kondenzovaným mliekom v pomalom hrnci by ste mali miesiť čokoládové cesto. Za týmto účelom sa kuracie vajcia zmiešajú s cukrom a štipkou soli. Ďalej ich pri vysokej rýchlosti šľahajte mixérom, kým nebudú nadýchané a biele.

Do výslednej zmesi sa naleje kondenzované mlieko a všetko sa znova premieša pomocou ručného šľahača.

Po dosiahnutí homogenity sa k zložkám pridá rafinovaný olej. Cesto sa opäť dôkladne premieša. Na to môžete použiť mixér, ale pri nízkej rýchlosti.

Preosievanie pšeničná múka, kakaový prášok, prášok do pečiva a vanilín, pridávajú sa aj do základu. Potom sa ingrediencie miešajú bežnou lyžicou, kým nie je cesto hladké.

Ako vytvarovať sušienku a upiecť ju v pomalom hrnci?

Nádoba na pečenie v multivarke má nepriľnavý povlak. Ale napriek tomu ho stále odporúčame mazať olejom (rastlinným).

Po vložení všetkého čokoládového cesta do nádoby ju zatvorte vekom. Ďalej nastavte požadovaný režim. Ak chcete získať nadýchanú piškótu, použite program „Pečenie“. Spravidla je tento režim navrhnutý na 60 minút, ale v prípade potreby aj na dobu varenia domáci koláč možno skrátiť na 45 alebo 50 minút.

Ako to predstaviť rodinnému stolu?

Potom, čo vás multivarič informuje o ukončení režimu pečenia, nechajte sušienku v uzavretom zariadení ešte asi 5 minút. Potom koláč opatrne vyberte. Môžete to urobiť pomocou špachtle alebo prevrátením nádoby na pečenie.

Po umiestnení dezertu na krásny koláčový tanier ho okamžite začnú zdobiť. Na to slúžia úplne iné produkty. Niekto posype koláč práškovým cukrom, niekto ho namaže polevou, smotanou alebo džemom a niekto jednoducho poukladá kúsky ovocia alebo bobúľ. V každom prípade by sa všetky takéto činnosti mali vykonávať až po čiastočnom vychladnutí dezertu.

Táto nezvyčajná sušienka s kondenzovaným mliekom by sa mala podávať s čajom alebo šálkou kávy.