Plăcinta este un fel de mâncare minunat pentru o sărbătoare, vacanță sau cină acasă. Multe gospodine consideră a face o plăcintă o sarcină supărătoare care necesită mult timp, așa că cel mai adesea totul se termină cu o călătorie la bucătărie pentru o plăcintă finită. Astăzi vă vom spune cum să faceți o plăcintă simplă o remediere rapidă după o rețetă rapidă din produse obișnuite.
Pe langa bataia de cap de a pregati o placinta, sunt situatii cand ai nevoie urgenta de ea si cu siguranta va fi delicioasa. Avem astfel de rețete! Și rapid, și simplu și delicios!
Am adunat mai multe retete simple de placinte, atât dulce cât și cu umplutură de legume.
Reteta de casa pentru placinta rapida cu caramel
Deoarece plăcinta este pregătită pe bază de fructe sau, este mai bine să preferați un produs cu acru, deoarece porozitatea și pufosul acestuia vor depinde de acest lucru. Plăcinta finită are o culoare închisă și se potrivește bine cu un strat cremos de lapte condensat amestecat cu smântână groasă.
Ingrediente:
- făină - 350 de grame;
- chefir - 200 mililitri;
- ou de pui - 2 bucati;
- bicarbonat de sodiu - 1 lingura de desert;
- zahăr granulat - 120 de grame;
- gem - 1 pahar.
Plăcintă rapidă reteta de casa gateste asa:
- Cerneți făina, pregătiți o tavă de plăcintă, ungeți interiorul cu ulei vegetal și, după ce l-am pudrat cu făină înainte de a turna aluatul, porniți cuptorul.
- Într-un castron potrivit, măcinați zahărul granulat cu ouăle crude, apoi adăugați chefir la ele și amestecați până la omogenizare. Adăugați făină la masa rezultată în timp ce amestecați și amestecați totul bine.
- A sosit momentul să o amestecăm cu sifon într-un alt recipient potrivit și să turnăm această masă sfârâitoare, amestecând, în amestecul pe care tocmai l-ați amestecat, amestecați-l rapid și energic cu o spatulă și turnați-o în forma pregătită, al cărei fund poate sa fie acoperite cu hartie de copt.
- Tot ce rămâne este să puneți viitoarea plăcintă în cuptor, preîncălzită la +180 ° C și să coaceți timp de 30 de minute, după care plăcinta este scoasă din cuptor, „odihnită” puțin și așezată pe o farfurie de servire rotind cu grijă. matriţa cu capul în jos.
Puteți decora o astfel de plăcintă cu tot felul de învelișuri sau pulberi, fructe confiate, fructe de pădure proaspete sau bucăți de fructe, orice este la îndemână. Se servește rece pentru a putea fi tăiat cu ușurință în porții.
Rețetă ușoară și rapidă de plăcintă cu mere
Astfel de placinta rapida iubitorilor de aromă și de măr le va plăcea, pentru că ei, împreună cu mirosul cremos al laptelui, îi vor conferi un miros unic și confortabil, familiar, care va umple toată casa.
Ingrediente pentru aluat:
- făină de grâu - 1,5 căni;
- zahăr granulat - 0,5 căni;
- ou de pui - 1 bucată;
- lapte natural - 0,5 căni;
- ulei - 2-3 linguri;
- mere - 3-4 bucăți;
- sare de masă și scorțișoară - câte un praf.
pentru stropire:
- zahăr brun - 120 de grame;
- făină - 2 linguri;
- ulei - 2 linguri;
- scorțișoară - 1 praf.
De reteta simpla Plăcintă cu mere Pregătește-l rapid astfel:
- Cerneți cantitatea de făină amestecată cu praful de copt printr-o sită într-un recipient adecvat. Adăugați zahăr, sare și scorțișoară.
- Merele spalate se curata de coaja, se scot miezul si se taie bucatele.
- Într-un castron separat, bateți puiul până devine pufos. oua crude, turnați lapte în ele în timp ce amestecați, adăugând ulei vegetal inodor.
- Turnați amestecul rezultat în făină în timp ce amestecați și frământați aluatul de plăcintă cu o spatulă până când se omogenizează.
- Adăugați-le pe cele tocate, amestecați-le uniform cu tot aluatul, care se toarnă uniform în vasul de copt pregătit pentru coacerea plăcintei, unsă din interior cu ulei vegetal.
- Pregătiți pudra. Măcinați toate ingredientele pentru ea în firimituri cu mâinile. Se presara prajitura deasupra si se pune tava cu el in cuptorul preincalzit la +180°C pentru 25-30 de minute, dupa care este indicat sa se verifice cu o frigarui de lemn pentru gata: uscat - gata, lipicios cu firimituri - nu gata.
Si apoi, dupa clasicii genului, lasam putin prajitura in forma sa se odihneasca, apoi o scoatem rasturnand cu grija forma sau se raceste mai bine si se scoate din forma cu o spatula larga. Serviți tăiat în porții de forma preferată.
Reteta rustica de placinta rapida cu ciuperci si varza
Placinta cu varza suna ca un cantec! Miroase ca o colibă de sat, luminată prin ferestre de zăpada albă pură. Miroase a copilărie și confort, merită să creezi mai des o astfel de atmosferă.
Ingrediente:
- făină de grâu - 5 linguri;
- maioneză - 250 de grame;
- praf de copt - 2 lingurițe;
- ciupițe proaspete - 500 de grame;
- ceapa - 2 bucati;
- ceapa verde;
- smântână - 250 de grame;
- ou de pui - 5 bucati;
- morcovi proaspeți - 1 rădăcină;
- varză - 500 de grame;
- mărar proaspăt - 1 buchet;
- sare de masă și piper negru măcinat - după gust.
De reteta satului placinta rapida Gătiți cu varză și ciuperci astfel:
- Spălați șampioanele proaspete, scurgeți excesul de apă, tăiați felii subțiri și prăjiți în ulei vegetal până se înmoaie.
- Curățați și spălați toate legumele. Se macină morcovii pe răzătoarea grosieră, se toacă ceapa și se toacă cu un cuțit. Într-o tigaie separată și ulei vegetal, prăjiți legumele amestecate până se înmoaie, apoi combinați-le cu șampioanele prăjite.
- A venit randul aluatului, pentru care amesteci smantana cu maioneza, apoi cu ouale batute. După omogenitatea completă a masei, adăugați făină cu praf de copt, sare și piper negru măcinat, cu adaos de mărar proaspăt tocat mărunt.
- Ungeți interiorul tavii cu ulei vegetal, puneți uniform varza amestecată cu ciuperci și umpleți-o cu aluat.
- Puneti tava cu placinta in cuptorul preincalzit la +180°C pentru 25-30 de minute, dar verificati cu o frigarui de lemn starea completa a placintei.
Lăsați plăcinta finită să stea timp de 10-15 minute și, răsturnând cu grijă tigaia, „agitați-o” cu grijă pe un suport sau vas potrivit. Se servește rece, se taie în porții.
Plăcintă rapidă cu nuci și cireșe după rețeta bunicii
Această plăcintă simplă și rapidă seamănă cu un tort de ziua de naștere în metoda de preparare și promite să o înlocuiască complet dacă totul este făcut corect.
Ingrediente:
- făină de grâu - 3 căni;
- unt - 200 de grame;
- ou de pui - 3 bucati;
- zahăr granulat - 1 cană;
- praf de copt pentru aluat - 10 grame;
- pudră de cacao - 3 linguri;
- boabe prajite nuc- 2-3 linguri;
- cireșe fără sâmburi - 350 de grame.
Pentru crema:
- smântână proaspătă - 1 litru;
- zahăr granulat - 1 cană.
O plăcintă rapidă cu nuci și cireșe după rețeta bunicii se prepară astfel:
- Prăjiți miezul de nucă într-o tigaie uscată și suflăți cojile.
- Scoateți sâmburele de cireșe și lăsați sucul în exces să se scurgă printr-o strecurătoare.
- Separați ouăle în gălbenușuri și albușuri în boluri separate. Gălbenușurile se bat cu un mixer cu zahăr până la o masă albă pufoasă și se adaugă jumătate din făina cernută cu o zi înainte, amestecând cu lingura.
- Folosind un mixer, adăugând puțin zahăr, bate albușurile până se formează vârfuri tari. Introduceți-le apoi cu grijă în a doua jumătate de făină, amestecând cu o lingură.
- Adăugați pudră de cacao în gălbenușul de jumătate de aluat, amestecați până la omogenizare, puneți pe o foaie de copt unsă într-un astfel de strat încât înălțimea prăjiturii finite să nu fie, dacă este posibil, nu mai mare de 1 centimetru și puneți la cuptorul preîncălzit la + 180 C timp de 25-30 de minute.
- Se pune jumatatea alba de aluat intr-o tava separata si se coace in cuptorul preincalzit la +180°C pentru 25-30 minute.
- Prajituri gata facute Scoatem din cuptor, punem pe o tava de copt si lasam sa se raceasca.
- În timp ce prăjiturile se răcesc, pregătiți o cremă pentru acoperirea prăjiturii, care se prepară din smântână și zahăr granulat folosind un mixer.
- Tortul maro racit se taie in cubulete uniforme de 1X1 centimetru, care trebuie puse intr-un recipient cu crema si amestecate cu grija, lasand-le in el la macerat 15-20 de minute.
- Cuburile înmuiate trebuie așezate într-o grămadă obișnuită pe un strat ușor de tort, adăugând nuci și uniform între ele. Turnați plăcinta conică rezultată cu crema rămasă, apoi puneți plăcinta complet finită într-un loc răcoros sau la frigider pentru 1 oră.
Placinta se dovedește destul de voluminoasă - suficient pentru a se bucura întreaga familie și oaspeții. Pentru aceeași plăcintă mai mică, tăiați ingredientele la jumătate. Puteți chiar să excludeți nucile și cireșele sau să le înlocuiți cu alți aditivi dulci.
Rețetă pentru o plăcintă rapidă „Mai simplă decât simplă”
Originalitatea acestei plăcinte constă în faptul că nici măcar nu aveți nevoie de cuptor pentru ao pregăti - poate fi gătită într-o tigaie. Făcând asta, nu pierde nimic.
Ingrediente:
- făină de grâu - 1,5 căni;
- lapte condensat - 120 de grame;
- ou de pui - 1 bucată;
- bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță;
- oțet - 0,5 linguriță.
Pentru crema:
- lapte - 1 pahar;
- zahăr granulat - 120 de grame;
- ou - 1 bucată;
- zahăr vanilat- 2 plicuri;
- făină - 1 lingură.
Plăcintă rapidă „Mai simplu decât simplu” reteta originala gateste asa:
- Se amestecă ouăle crude cu laptele condensat cu o furculiță până se omogenizează, se adaugă în amestec sifon stins cu oțet, apoi se amestecă făină până se omogenizează, pe baza căreia se frământă aluatul. Întindeți-l și rulați-l într-o rolă, care este împărțită în 8 părți egale, fiecare dintre ele întinsă într-o prăjitură subțire cu un sucitor.
- Până în acest moment, o tigaie cu fund gros este fierbinte și în ea prăjiți toate cele 8 prăjituri pe rând pe ambele părți - câte 2 minute pe fiecare. Așezați prăjiturile finite una peste alta, acoperiți cu o farfurie plată de dimensiuni adecvate și tăiați-le marginile cu un cuțit, dând prăjiturii forma corectă.
- Pentru crema, combinati zaharul, faina, ouale crude si laptele intr-o cratita mica de metal si amestecati energic pana se omogenizeaza si fara cocoloase. Se pune pe foc, se adauga untul si, amestecand continuu, se aduce la fierbere, care nu dureaza mai mult de 20 de secunde la foc mic.
- Gata fierbinte cremă acoperiți toate cele 8 straturi de tort unul câte unul. Acoperiți și partea superioară și laterală. Când nivelați conturul plăcintei, sfărâmăți resturile rămase și presărați-le pe stratul superior.
Impregna asta plăcintă O poți face la temperatura camerei și într-un loc răcoros pentru cel puțin 2-3 ore, și de preferință, ca de obicei, peste noapte. După care se taie ușor în bucăți porționate.
Rețetă rapidă pentru o plăcintă simplă „În relief”
Este cu adevărat adevărat plăcintă simplăîn grabă. Este foarte greu să găsești o plăcintă mai simplă ca aceasta, dar această simplitate este departe de a veni în detrimentul gustului ei. De obicei copiilor le place, iau de bunăvoie micul dejun cu el. În plus, arată atractiv prin relieful său.
Ingrediente:
- făină de grâu - 2-3 căni;
- unt sau margarină - 200 de grame;
- ou de pui - 2 bucati;
- zahăr granulat - 1 cană;
- praf de copt pentru aluat - 1 lingura;
- dulceata mai groasa (oricare) - 1 cana;
- zahăr vanilat - 1 plic.
O plăcintă simplă „Relief” este pregătită după o rețetă rapidă, după cum urmează:
- Topiți untul, transformându-l în unt topit, dar poate fi adăugat în aluat doar când s-a răcit.
- Puneți zahărul, ouăle, untul topit, vanilina într-un blender sau balonul mixerului într-un recipient adecvat și bateți până la omogenizare.
- Se toarnă treptat amestecul bătut într-un recipient cu făină și se frământă cu o spatulă aluatul moale, care trebuie împărțit în două părți inegale, dintre care cea mai mică trebuie pusă într-o pungă de plastic la congelator.
- Întindeți cea mai mare parte din aluat nu mai subțire de un centimetru și jumătate și, așezându-l într-o formă acoperită cu legume sau unt, acoperiți cu dulceață sau gem nelichide.
- Scoateți aluatul răcit din congelator și folosiți o răzătoare grosieră pentru a-l freca direct peste tava de plăcintă, distribuind uniform „chipsurile” pe suprafața sa.
- Mai ramane doar sa punem tava cu placinta in cuptorul preincalzit la +180°C si sa o coacem 25 de minute.
După timpul specificat, scoateți tortul, lăsați-l să stea 10-15 minute, mutați-l pe o tavă, răciți și tăiați fâșii. O astfel de plăcintă – măcar pentru un ospăț, măcar pentru lume, măcar pentru oameni buni!
Rețetă de plăcintă rapidă de casă - „Oaspeți neașteptat”
Este greu să găsești o rețetă mai simplă și mai rapidă. Această plăcintă poate fi închisă în timp ce oaspetele neașteptat se dezbracă! Judecă singur!
Ingrediente:
- făină de grâu - 2,5 căni;
- lapte plin de grăsime - 1 pahar;
- gem - 1 pahar;
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
Pregătiți o plăcintă rapidă „Oaspeți neașteptat” conform unei rețete de acasă, după cum urmează:
- Se amestecă toate ingredientele până când masa este uniformă, se adaugă sifonul stins cu oțet, se bate fără cocoloașe și se toarnă în forma pregătită, unsă.
- Puneti tava cu aluatul in cuptorul preincalzit la +180°C si coaceti placinta pana se rumeneste blatul, aproximativ 30 de minute. Puteți testa gradul de pregătire folosind o frigărui de lemn.
Lăsați plăcinta finită aproximativ 10 minute și poate fi transferată pe o tavă pentru a o tăia în fâșii dreptunghiulare, care trebuie turnate cu lapte condensat înainte de a le servi cu ceai sau cafea.
Plăcintă instant cu banane
Ingrediente simple și accesibile, o perioadă scurtă de gătit și o plăcintă minunată în cele din urmă - toate acestea fac o rețetă urbană plăcintă cu banane destul de popular pentru că, la fel ca toate rețetele postate în acest articol, este o simplă plăcintă rapidă.
Ingrediente:
- făină de grâu - 2 căni;
- unt - 100 de grame;
- ou de pui - 2 bucati;
- zahăr granulat - 1,5 căni;
- lapte natural - 150 mililitri;
- banane - 2 bucăți;
- praf de copt - 2 lingurițe;
- Sarat la gust;
- vanilină - 1 linguriță.
Pregătiți o plăcintă rapidă cu banane conform rețetei orașului, după cum urmează:
- Adăugați untul înmuiat și zahărul într-o cană de blender și bateți până se omogenizează. Se zdrobește banana decojită cu o furculiță, se adaugă în blender împreună cu lapte, sare și vanilie - amestecă totul cu o lingură.
- Adăugați pe rând ouăle proaspete în amestecul rezultat și amestecați conținutul acestuia cu un blender la cea mai mică viteză.
- La sfârșit, adăugați făina amestecată cu praful de copt, eliminând eventualele cocoloașe și amestecați totul complet.
- Se toarnă în tava pregătită și unsă aluat si il punem la copt in cuptorul preincalzit la +180°C pentru 35-40 de minute.
Se răcește plăcinta finită, se transferă într-un vas de servire, se taie în porții și se servește cu diverse sosuri.
Rețetă exotică de plăcintă rapidă cu kiwi
Din denumirea plăcintei este evident că introducerea aditivilor de fructe sub formă de bucăți de kiwi și migdale îi conferă un gust și o aromă deosebite.
Ingrediente:
- făină de grâu - 200 de grame;
- lapte natural - 3 linguri;
- ou proaspăt de pui - 1 bucată;
- unt - 50 de grame;
- kiwi proaspăt - 6 bucăți;
- zahăr granulat - 2 linguri;
- praf de copt - 1 lingura de desert.
Sos pentru plăcintă:
- migdale tocate - 100 de grame;
- zahăr granulat - 50 de grame;
- lapte - 1 lingura;
- făină - 1 lingură;
- unt - 75 de grame;
De reteta exotica Pregătiți o plăcintă rapidă cu kiwi astfel:
- Se amestecă făina cu praful de copt și se cern, se adaugă zahăr granulat.
- Cu ajutorul unui tel, amestecați într-un castron laptele, untul înmuiat și oul și adăugați amestecul de făină, praf de copt și zahăr în acest amestec în porții, amestecând constant, evitând cocoloașele.
- Fundul unei forme potrivite trebuie acoperit cu hârtie de copt și aluatul rezultat trebuie așezat în ea. Trebuie nivelat, formând părți laterale, iar kiwi-urile tăiate, decojite și tăiate în felii și cercuri frumoase, trebuie așezate deasupra.
- Pune o plăcintă simplă rapidă „Kiwi” decorată cu fructe într-un cuptor preîncălzit la +180° C pentru 20-25 de minute. Înainte de a o scoate, verificați cu o frigărui de lemn dacă este fiert.
- Sosul dulce pentru plăcinta cu kiwi poate fi preparat în timp ce plăcinta în sine se coace în cuptor. Într-o cratiță potrivită, la foc moderat, combinați toate ingredientele indicate, aduceți amestecul la fiert, amestecând constant și luați de pe foc.
Răciți tortul finit, mai întâi scoțându-l de pe hârtia de copt cât este fierbinte. Se lasa sa se raceasca si se taie in bucati. Serviți răcit, acoperit cu sos sau serviți-l în boluri unde puteți înmuia bucăți de plăcintă.
Pentru a face plăcinte simple în grabă, trebuie să pregătiți totul imediat ingredientele necesare pentru a nu reduce viteza de gătire a acestora. Dulceața recomandată în rețetă trebuie să fie groasă, sau este mai bine să luați dulceață groasă sau marmeladă.
Va îngroșa oarecum dulceața și va da gust de nucă adăugând orice nuci prăjite și tocate mărunt. Oricare dintre plăcintele rapide propuse poate fi decorată și da un gust deosebit cu sos preparat.
Nu este recomandat să gătiți prea mult plăcintele rapide în cuptor - își pierd „coaja” principală - lejeritate și puf - și devin suprauscate. Rămâne doar să folosiți corect recomandările și rețetele date aici pentru a deveni faimoasă ca mamă grijulie, soție și gazdă ospitalieră.
Rețete de plăcinte gătit instant- o mană cerească pentru o gospodină cu o familie de dinti de dulce. Există mai multe moduri de a accelera procesul. Prima și cea mai simplă este achiziționarea aluat gata in magazin. Al doilea, și mai ușor, este să cumpărați foietaj, care se gătește și foarte repede. Dar chiar și cu aluatul tău de casă, poți coace o plăcintă în 30-60 de minute. Pentru a face acest lucru, utilizați sfaturile din partea de jos a paginii.
Cele cinci ingrediente cele mai frecvent utilizate în rețetele de plăcinte rapide sunt:
Plăcintele rapide salvează ziua în multe situații neașteptate, una dintre acestea fiind oaspeții care apar în prag și pe care nu vrei să pleci fără un răsfăț. Dar chiar și cu o super rețetă, timpul de gătire se întinde pe cel puțin o oră. Aceasta include prepararea alimentelor și timpul de coacere - în cuptor, slow cooker, aparat de făcut pâine, cuptor cu microunde. Daca cuptorul este bun, timpul se poate reduce la jumatate de ora - doar daca ai aluat gatași coaceți o plăcintă cu gelatină.
Aluatul pentru o plăcintă rapidă cu chefir se prepară cam așa:
- Bate ouăle.
- Se toarnă sifon în chefir și se amestecă.
- Se amestecă ouăle, chefirul, dulceața și făina.
- Se toarnă aluatul în formă și se coace în cuptorul preîncălzit până este gata.
Deja în această formă plăcinta este gata de mâncare. Dar poate fi îmbogățit căi diferite: glazura turnata deasupra, sau zahar pudra ca sa arate mai frumos.
Dulceata poate fi inlocuita cu usurinta cu mere cu zahar adaugat. Timpul de coacere depinde de calitatea cuptorului.
Cele mai rapide cinci rețete de plăcinte:
- Pentru a face procesul de gătire și mai rapid, aluatul pentru o plăcintă rapidă poate fi pregătit în avans și apoi păstrat la frigider până la o săptămână
- Cea mai rapidă modalitate de a face o plăcintă rapidă este să congelați o plăcintă deja pregătită în congelator și apoi să o reîncălziți la cuptorul cu microunde în 5 minute.
- Puteți depozita plăcinta congelată finită în pungi de plastic sau de vid, precum și în recipiente de plastic
Când oaspeții apar brusc în pragul casei tale, nu trebuie să te superi că nu ai cu ce să-i răsfețe la ceai.
Vă sfătuiesc să pregătiți o plăcintă rapidă pentru a le primi cu cordialitate și ospitalitate.
Chiar dacă frigiderul este complet gol, nu există dulciuri, dar rețeta mea de plăcintă cu ceai vă va veni la îndemână.
Degeaba, unii cred că pregătirea unei plăcinte este deranjantă și necesită timp.
Acest lucru nu este deloc adevărat, dar pentru a vă asigura că acestea nu sunt doar cuvinte, vă recomand să citiți informațiile de mai jos.
Morcovi rapizi
Componente: 2 buc. Sf. morcovi; 1 BUC. portocale; 4 gr. praf de copt; 150 gr. Sahara; scorțișoară măcinată; 3 buc. găini ouă; 120 gr. rast. uleiuri; 1 BUC. inflorescențe de mentă; 30 gr. stafide
Coacerea unei prăjituri rapide de morcovi este foarte simplă, prăjitura se potrivește perfect cu ceai, iar ingredientele preparatului sunt destul de ieftine și sunt disponibile în fiecare magazin alimentar modern.
Pentru a decora rapid tort de morcovi, ia St. fructe sau conserve.
Doar la prima vedere lista de ingrediente este solidă, dar dacă te uiți la ea, cea mai simplă rețetă de prăjitură dulce pentru ceai poate fi modificată prin îndepărtarea scorțișoarei măcinate și a stafidelor. Bazează-te pe gustul tău, atunci Placinta dulce O vei putea coace perfect.
Algoritm pentru realizarea unei plăcinte rapide:
- Cu ajutorul unui mixer, bateți ouăle și zahărul până devine spumos. Este necesar ca amestecul să devină omogen și zahărul să fie complet dizolvat.
- Morcovii îi dau pe răzătoare fină. Apropo, dacă oaspeții s-au plictisit, nu ezitați să-i implicați în acest proces, felul de mâncare va părea și mai gustos tuturor. Adaug planta. unt, stafide și scorțișoară. Vă sfătuiesc să tăiați în prealabil stafidele, tăiându-le în bucăți mai mici.
- Raz coaja de citrice, este necesar ca portocala in sine, sau mai bine zis coaja ei alba sa nu fie rasa, altfel va aparea amaraciune care va strica placinta. Asigurați-vă că semănați făina de mai multe ori, astfel încât aluatul să devină pufos și moale. Adaug praful de copt.
- Am pus morcovii in primul amestec cu oua, o fac treptat, fara a inceta sa amestecam, apoi adaugam faina in 2 adaosuri. Aluatul va fi pufos și elastic. Il asez pe hartie de copt intr-o tava de copt.
- Pun placinta la cuptor si o coac la 190 de grade. aproximativ 15 min. Vă sfătuiesc să decorați plăcinta dulce cu inflorescențe de mentă și fructe, dar chiar înainte de a servi la ceai.
Mai este unul reteta usoara care vă va permite să pregătiți dulce plăcintă cu untîn doar 5 minute.
Plăcintă delicioasă și satisfăcătoare în 5 minute
Rețeta este cu adevărat uimitoare, produsele de copt vor fi delicioase, simple, satisfăcătoare și hrănitoare. Gustul desertului dulce nu va fi mai rău decât plăcinta anterioară, chiar dacă conține mult mai puține ingrediente.
Adevărat, pentru gătit desert rapid Trebuie să cumpărați prăjituri moi din magazin; acestea sunt de obicei vândute în pachete de 3 bucăți. Forma unor astfel de prăjituri speciale va semăna cu biscuiții.
Componente: 3 buc. prăjituri din magazin; 1 pachet smântână (conținut de grăsime 15%); 300 gr. gem.
Pentru a pregăti un desert simplu va dura aproximativ 5 minute și 100 g. felul de mâncare va avea 300 de calorii.
Algoritm pentru prepararea unui desert delicios:
- Am pus prajitura pe o farfurie, o ung cu smantana, cam 1/3 din pachet.
- Deasupra pun dulceata, apoi inca un strat de prajitura si repet acoperirea cu ingredientele.
- Deasupra am pus ultima prajitura si o presam bine, dar sa nu se intinda smantana in farfurie.
Asta e tot, blatul il poti decora cu dulceata. Placinta va fi foarte dulce, iar cand este gata, o puteti servi oaspetilor la ceai.
Plăcintă rapidă cu mere
Această plăcintă simplă se prepară rapid și ușor pentru micul dejun de duminică. Reteta va fi apreciata de toti iubitorii de mere si aroma de scortisoara care iubesc sa manance mancaruri delicioase.
Împreună cu aroma cremoasă a laptelui, aceste ingrediente vor conferi prăjiturii un miros deosebit care se va răspândi în toată bucătăria.
Ingrediente pentru aluatul de plăcintă: 1,5 linguri. făină; 0,5 linguri. zahăr. nisip, lapte; 2-3 linguri. rast. uleiuri; 3-4 buc. mere; sare, scorțișoară; 2 lingurite praf de copt și 1 buc. găini ou.
Componente pentru decor: 120 gr. maro Sahara; 2 linguri fiecare făină și unt; scorţişoară.
Rețeta este foarte simplă. Urmați pașii pentru a coace o plăcintă rapidă cu mere:
- Cern faina printr-o sita, adaug praful de copt, sarea, scortisoara si zaharul.
- Cureț merele, scot miezul și le tai în bucăți.
- Amestecam oul intr-un bol cu telul, adaugam laptele, smantana. ulei, de preferință fără mirosuri străine.
- Adăugați amestecul în făină, frământați pentru a obține o masă omogenă. Adaug merele, amestecand uniform cu masa de aluat. Il toarna in matrita.
- Pentru a face pudra, trebuie să măcinați toate ingredientele în firimituri cu mâinile și să presărați deasupra plăcintei. Am pus placinta la cuptor sa se coaca. Trebuie să coaceți la 180 de grade. 30 minute.
Verific pregătirea cu o scobitoare. Dacă este aluat pe el, plăcinta nu este încă gata.
Inainte de a servi placinta o las sa se raceasca. Transferam prajitura din tava pe o farfurie folosind o spatula si o tai in bucati.
O servesc la masă, uită-te la fotografie, ce plăcintă delicioasă. Oaspeții vor fi cu siguranță mulțumiți de un astfel de răsfăț pentru ceai.
Plăcintă originală numită „Easy as Easy”
Unicitatea plăcintei „Simply Simple” este că poate fi preparată fără coacere în cuptor. Va trebui să aveți o tigaie la îndemână. Nu are un gust mai rău decât alte plăcinte rapide, vedeți singur.
Ingrediente pentru aluat: 1,5 linguri. făină; 120 gr. lapte condensat; 0,5 lingurite fiecare sifon și oțet; 1 BUC. găini ou.
Ingrediente pentru umplutura cu crema pentru o placinta rapida originala: 120 gr. zahăr. nisip; 100 gr. sl. uleiuri; 1 BUC. găini ou; 1 lingura. făină; 250 ml lapte; 2 pachete zahăr vanilat.
Algoritmul acțiunilor:
- Am amestec de pui crud. ouăle și laptele condensat până se omogenizează, lucrând cu o furculiță. Adaug sifonul stins cu otet si faina. Framant aluatul, fac un strat si il rulez in rulada.
- Împărțim rulada în 8 părți și întindem totul cu un sucitor.
- Pun tigaia pe foc si prajesc pe rand toate cele 8 straturi. Fiecare strat pe ambele părți timp de 2 minute. Asez prajiturile una peste alta, le acoper cu o farfurie, aliniindu-le la aceeasi dimensiune.
- Am amestecat faina, zaharul, puiul. ou, lapte, sl. ulei intr-o cratita si incinge amestecul la fierbere la foc mic. Dar trebuie să-l mențineți la fierbere nu mai mult de 20 de secunde.
- Am intins cremă pe fiecare prăjitură. Acoper cu generozitate si blatul si lateralele cu crema. Vă sfătuiesc să o lăsați să fiarbă cel puțin 2 ore. Dacă timpul permite, atunci toată noaptea. Recomand servirea plăcintei cu ceai sub formă de bucăți porționate.
Placintă cu nisip cu dulceață
Această rețetă nu este mai puțin simplă decât cele menționate mai sus. Prepararea plăcintei se va dovedi a fi foarte gustoasă, apetisantă și o plăcere de mâncat. Alegerea lui va fi optimă pentru cei care au multă dulceață.
Ingrediente: 2 linguri. făină; 1 lingura. Sahara; 100 gr. sl. uleiuri; 3 buc. găini ouă; 4 gr. praf de copt; 1 pachet smântână (conținut de grăsime 15%); 200 gr. dulceata preferata; zahăr. pudra.
Va dura aproximativ 15 minute pentru a pregăti plăcinta și 100 g. deliciile vor avea 250 de calorii.
Algoritmul acțiunilor:
- Pui Bat ouale cu sl. ulei Se adauga smantana si se amesteca pana se omogenizeaza. Se amestecă făina, zahărul, praful de copt. Ingredientele uscate trebuie amestecate separat, astfel încât să nu existe cocoloașe în aluat.
- Presară pergamentul cu făină. Turnam jumatate din aluat pe matrita, pun dulceata, o intind pe suprafata ei si acoperim cu un al doilea strat de aluat.
- O trimit la cuptor la 190 de grade. 20 de minute. Am lasat placinta finita sa se raceasca, abia apoi o decorez cu zahar pudra.
Există multe moduri de a decora plăcinte folosind zahăr pudră, uită-te pe Internet, alege-l pe cel mai bun pentru tine, folosește-ți imaginația pentru a face ca produsele tale de copt să arate fermecătoare.
Coacerea cu chefir
Astfel de produse de patiserie vor fi fragede, plăcinta se remarcă prin splendoarea sa, gust placut. Nu este dificil să pregătiți aluatul folosind chefir, puteți coace rapid plăcinte dulci pentru ca oaspeții să le servească cu ceai.
Componente: 300 gr. făină; 200 gr. Sahara; 1 pachet margarină; 150 ml chefir; 1 BUC. găini ou; 400 gr. fructe de padure congelate; 1,5 linguriță. praf de copt; zahăr. pudra.
Va dura 30 de minute pentru a pregăti plăcinta, 100 g. desert cu dulceata 230 calorii.
Algoritmul acțiunilor:
- Pui Bateți oul cu zahărul până când ultimul ingredient este complet dizolvat. Adaug margarina, trebuie inmuiata putin inainte de a face asta.
- Se amestecă praful de copt și făina. Adaug chefir la primul amestec, iar apoi la a doua masă.
- Decongelez fructele de pădure și le amestec cu zahărul. Am pus pergament in tava si o umplu cu faina. In acest caz, prajitura se va indeparta mai usor de forma.
- Am intins aluatul si am pus fructele de padure deasupra. Trimit tortul la copt la 190 de grade. la cuptor pentru 20 de minute. O bucată de dulce cu ceai aromat va ridica spiritul fiecărui dinte de dulce.
Sfaturile lui Vanya pentru gospodine
Pentru a coace rapid desertul acasă, fără probleme, este important să cunoașteți câteva recomandări culinare care vă vor ușura sarcina:
- Este mai usor sa scoti aluatul din tava daca pui hartie de copt in prealabil si il presari cu un strat mic de faina.
- Important este ca plăcinta să fie coptă bine, dar nu arsă. Bazându-vă pe capacitățile cuptorului dvs., în fiecare caz individual trebuie să calculați timpul de coacere. Este posibil să aveți nevoie de mult mai puțin timp decât este indicat în rețetă și, prin urmare, vă sfătuiesc să verificați starea de pregătire a produselor de copt cu o scobitoare. Când străpungeți produsele de copt cu el, veți vedea că scobitoarea este curată, trebuie să o scoateți din cuptor.
- Nu trebuie să scoateți tortul din formă imediat după coacere, trebuie să lăsați tortul să se răcească. În caz contrar, pot apărea probleme cu modul în care îl scoateți din matriță.
- Acoperiți produsele de copt cu un prosop pe măsură ce se răcesc pentru a împiedica prăjitura să dezvolte o crustă uscată.
- Experimentați cu ingrediente. Alege fructele și fructele de pădure preferate pentru a face gustul plăcintei și mai bogat și mai delicios.
Rețeta mea video
Timp de gătit: 30 minute.
Gastronom.ru
Ingrediente
- 3 oua;
- 150 g zahăr;
- 200 g faina;
- 2 lingurite praf de copt;
- 150 g margarină;
- suc de o portocală;
- coaja unei lămâi;
- unt pentru uns.
Pregătirea
Bate ouăle cu zahărul. Amestecam faina cu praful de copt, adaugam margarina moale, ouale batute, zeama si coaja. Amestecam bine aluatul si punem intr-o forma unsa cu unt. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Verificați pregătirea cu o frigărui de lemn.
Dacă aveți sau dulceata de portocale, tăiați plăcinta în straturi de tort și înghețați-le. Va deveni și mai gustos.
Plăcintă rapidă cu mere și nuci
Timp de gătit: 30 minute.
![](https://i1.wp.com/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/01/blog.bedbathandbeyond-com-yablochnyj_1485277826-e1485337553579.jpg)
Această rețetă necesită mai multe ingrediente decât Charlotte obișnuită. Dar nu toate sunt deosebit de exotice. Principalul avantaj al felului de mâncare este că aluatul și umplutura se prepară simultan în cuptoare diferite, astfel încât plăcinta în sine durează un minim de timp.
Ingrediente
Pentru test:
- 2 straturi de foietaj fara drojdie;
- 1 albus de ou.
Pentru umplere:
- ¼ cană zahăr alb;
- 2 linguri amidon;
- ½ linguriță de scorțișoară;
- 8 mere de mărime medie, decojite și tăiate în opt felii;
- 1 lingura suc de lamaie.
Pentru pulbere:
Pregătirea
Intindem aluatul si il asezam intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt. Ar trebui să acopere fundul și părțile laterale ale tigaii. Strange aluatul cu o furculita in mai multe locuri, apoi il da in cuptorul preincalzit la 200 de grade si se coace 10-15 minute pana devine usor auriu. Apoi scoateți aluatul din cuptor și ungeți cu albuș.
In timp ce aluatul se rumeneste, combinati zaharul alb, amidonul si scortisoara intr-un bol, adaugati merele amestecate cu suc de lămâie. Acoperiți vasul cu hârtie de copt (de preferință cerată) și puneți la microunde la putere maximă. Gatiti 6 minute, amestecati si puneti la microunde inca 6 minute.
Între timp, combinați nucile, făina și zahărul brun într-un castron. Apoi ungeți-vă degetele cu unt și continuați să amestecați ingredientele uscate. Amestecul ar trebui să ajungă să semene cu firimituri grosiere.
Dacă lucrați rapid și fără probleme, aluatul, umplutura și toppingul vor fi gata în același timp. Acum tot ce trebuie să faci este să pui umplutura în formă, să presari deasupra nucile prelucrate și să coaci plăcinta la 220 de grade timp de 10-12 minute până se formează o crustă aurie.
Plăcintă rapidă cu ciocolată
Timp de gătit: 35 de minute.
![](https://i2.wp.com/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/01/chocolatechocolateandmore-com_1485277866-e1485337652384.jpg)
Ingrediente
- 2 straturi de foietaj fara drojdie (puteti folosi orice alt aluat gata preparat);
- ½ cană unt moale;
- 55–60 g ciocolată neagră;
- 1 cană de zahăr;
- ¾ cană făină;
- 2 oua;
- 1 lingurita extract de vanilie;
- putina sare;
- 1 cană chipsuri de ciocolată neagră semidulce.
Pregătirea
Întindeți aluatul și puneți-l într-o tavă de copt. Apoi începeți să umpleți. Topiți untul într-o cratiță, adăugați ciocolata și amestecați până se topește complet. Apoi scoateți tigaia de pe foc și amestecați zahărul. Adăugați făina, ouăle, extractul de vanilie și sarea. Se amestecă bine, apoi se adaugă ultimul ingredient - chipsuri de ciocolată.
Turnați umplutura pe baza de plăcintă și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 25 de minute. Crusta va indica starea de pregătire a desertului.
Timp de gătit: 35 de minute.
![](https://i1.wp.com/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/01/cookforfun-ru_1485277895-e1485337688340.jpg)
Ingrediente
Pentru umplere:
- 1 borcan conserva de pesteÎn ulei;
- 2 oua fierte;
- o grămadă de mărar și ceapă verde;
- Sarat la gust;
- brânză tare - după gust.
Pentru test:
- 1 pahar de chefir;
- 1 ou;
- 1 cană de făină;
- ½ linguriță de sifon;
- unt sau ulei de floarea soarelui - pentru ungere.
Pregătirea
Se zdrobește pestele cu o furculiță, se adaugă ierburi tocate mărunt și se amestecă bine. Adăugați sare dacă nu aveți suficientă sare.
Acum treceți la test. Pentru a face acest lucru, combinați chefirul cu făină, apoi adăugați ou, sifon și amestecați până la omogenizare. Se toarnă aluatul într-o tigaie unsă cu unsoare, se întinde deasupra umplutura (se lasă cel puțin un centimetru până la marginea lateralelor pentru a nu cădea). Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți plăcinta la foc mediu timp de aproximativ 25 de minute.
Puteți verifica starea de pregătire a preparatului ridicând plăcinta cu o spatulă: dacă aluatul este rumenit bine, vasul poate fi scos de pe foc. Cu câteva minute înainte de a fi gata, stropiți plăcinta cu brânză rasă, așteptați până se topește și opriți aragazul.
Timp de gătit: 40 de minute.
![](https://i0.wp.com/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/01/vkusnodoma-net_1485277926-e1485337722523.jpg)
Ingrediente
- 250 g faina;
- 300 g varză mărunțită;
- 70 g unt;
- 2 oua;
- 250 ml chefir;
- 1 lingurita de sifon;
- Sarat la gust;
- un praf de nucsoara.
Pregătirea
Se prăjește varza în 50 de grame de unt, se fierbe încă 10 minute, la final se adaugă sare și nucşoară. În timp ce se pregătește umplutura, se bat ouăle cu chefir, se adaugă sifon și sare. Apoi adăugați cu grijă făina și amestecați aluatul până se omogenizează. Se unge tava cu untul rămas, se toarnă jumătate din aluat în fund, se pune umplutura deasupra și se umple cu restul de aluat. Coaceți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ o jumătate de oră până se rumenește. Se serveste cu ceai cu smantana.
Variante
Această plăcintă poate fi combinată în alte moduri:
- Amestecați aluatul cu umplutura și coaceți în această formă - veți obține un preparat mai omogen.
- Mai întâi, puneți umplutura în formă, apoi umpleți-o cu aluat - în acest caz, plăcinta va arăta mai mult ca o caserolă.
Îți place să coaceți? Așadar, ce ne face să alergăm la magazin cu simpla dorință de a ne răsfăța pe noi și pe familia noastră? Încercați să-l gătiți de mai multe ori plăcinte delicioase conform rețetelor noastre, iar dorința de a face cumpărături în magazin va dispărea de la sine.
Placinta simpla cu dulceata
Prepararea acestei plăcinte este la fel de ușoară precum decojirea perelor, iar gustul ei este pur și simplu uimitor!
Pentru test
- 2 oua
- 2-3 căni de făină
- 200 g unt sau margarina
- 1 cană de zahăr
- putina vanilie
- 1 lingura bicarbonat de sodiu (stinge cu oțet) sau praf de copt
- 150-200 g de orice dulceață sau dulceață nu foarte lichidă.
cu dulceata
- Topiți untul (margarina) și răciți. Se toarnă zahărul într-un castron separat, se adaugă untul răcit, vanilina, ouăle și se amestecă totul bine.
- Adăugați treptat făina în porții mici, combinând-o cu praful de copt și frământați aluatul. Nu trebuie să fie cool.
- Împărțiți-l în 2 părți inegale (1/3 și 2/3).
- Pune o porție mică la congelator timp de 1 oră.
- Puneți cea mai mare parte din aluat uniform pe tavă, ungându-l cu ulei vegetal. Peste aluat se pune dulceata si se netezeste cu o lingura sau o spatula.
- Scoateți aluatul rămas din congelator și dați-l pe răzătoare grosieră într-un strat uniform peste dulceață.
- Puneți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 200°C și coaceți timp de 20-25 de minute. Poftă bună!
Plăcintă economică simplă cu gem
Iată o altă rețetă de gătit la fel de interesantă și mai economică. plăcintă simplă cu dulceata.
Tortul creste foarte bine. Această rețetă salvează întotdeauna ziua în care nu există nimic pentru ceai. Este foarte rapid și ușor de preparat!
Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie
- 1 ou
- 1 pahar de orice dulceață
- 1 pahar de lapte
- 2,5 căni de făină
- 1 lingura sifon
Rețetă simplă de plăcintă
- Conectați toate componentele. Se stinge sifonul cu oțet. Aluatul trebuie să fie puțin mai gros decât pentru clătite obișnuite. Se coace la cuptor la 150°C.
- Puteți mânca plăcinta exact așa sau o puteți tăia în prăjituri și se întinde cu lapte condensat sau un fel de cremă. Poftă bună!
Plăcintă simplă cu brânză de vaci
Brânza de vaci este cunoscută a fi foarte sănătoasă. Cu toate acestea, multora nu le place în forma sa pură. Puteți încerca să faceți o plăcintă simplă delicioasă din brânză de vaci.
Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie
Pentru test
- 1,5 cani de faina
- 0,5 cani de zahar
- 100-125 g unt
- 1 lingura praf de copt
Pentru umplutura de caș
- 450-500 g branza de vaci
- 0,75 - 1 cană smântână
- 3 ouă
- 0,5 căni de zahăr (puțin mai mult sau mai puțin - după gust)
- 1 lingura zahăr vanilat
- stafide, caise uscate, fructe uscate (optional)
Rețetă simplă de plăcintă
- Se inmoaie putin untul, lasand-l la temperatura camerei. Se macină cu zahăr.
- Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă în unt.
- Amestecați toate ingredientele cu mâinile, veți obține firimituri de făină. Acesta va fi aluatul.
- Piure brânza de vaci cu o furculiță. Adaugă la el galbenusuri de ou, smantana si amestecati bine.
- Bate albusurile spuma cu zaharul intr-o spuma foarte groasa. Conectați masa de cheag si albusurile batute, se amesteca usor.
- Pune 2/3 din aluat într-o tavă unsă cu unt. Puneți deasupra amestecul de caș-proteine și acoperiți brânza de vaci cu firimiturile rămase.
- Coaceți plăcinta la 180°C timp de 25-30 de minute. Poftă bună!
Plăcintă simplă cu banane
Daca vrei asa ceva, poti face o placinta de banane delicioasa si aromata.
Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie
- 100 g margarină sau unt
- 2 oua
- 1,5 cani de zahar
- 2 căni de făină
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingura zahăr vanilat
- sare pe vârful unui cuțit
- 2 banane
- 150 g lapte
Rețetă simplă de plăcintă
- Curata bananele si paseaza-le cu o furculita. Păstrați untul la temperatura camerei, iar când devine moale, îl bateți cu zahărul cu un mixer. Adăugați pulpa de banană și amestecați până când amestecul devine omogen.
- Adăugați zahărul vanilat, laptele și un praf de sare. Se amestecă.
- Adaugati ouale pe rand, in timp ce bateti amestecul cu telul sau mixerul la viteza minima.
- Ultimul ingredient ar trebui să fie făina combinată cu praful de copt. Se framanta intr-un aluat omogen.
- Turnați aluatul într-o tavă unsă cu unt. Poate fi acoperit hârtie pergament formă divizată. Coaceți plăcinta la 180-190°C timp de 30-40 de minute. Poftă bună!
Plăcintă simplă cu kiwi
Iubitorii de exotice vor adora cu siguranță delicioasa plăcintă cu kiwi.
Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie
Pentru test
- 200 de făină
- 2 lingurite praf de copt
- 2 linguri. Sahara
- 1 ou
- 50 g unt
- 3 linguri. lapte
- 6 kiwi
Pentru umplere:
- 50 g zahăr
- 100 g migdale tocate
- 1 lingura. făină
- 1 lingura. lapte
- 75 g unt
Rețetă simplă de plăcintă
- Pentru a pregăti aluatul trebuie să combinați zahărul, praful de copt și făina. Adăugați oul, untul și laptele și frământați într-un aluat neted. Pune-l într-o tavă rotundă, tapetând mai întâi fundul tavii cu hârtie de copt.
- Faceți părți mici, puneți deasupra felii de kiwi decojite și coaceți în cuptorul preîncălzit la 200° pentru 10 minute.
- Între timp, combinați toate ingredientele pentru turnare într-o cratiță. Amestecând constant, aduceți-l la fiert. Scoateți plăcinta din cuptor, turnați umplutura peste kiwi și coaceți încă 10 minute. Poftă bună!
Plăcintă simplă cu cartofi și pui
Dacă vrei să-ți răsfeți bărbații, fă-i o plăcintă simplă delicioasă cu pui și cartofi. Se prepară în câteva minute. În plus, această plăcintă poate fi clasificată în siguranță ca un produs de copt economic. Este la fel de gustos atât cald cât și rece.
Pentru a face o plăcintă simplă veți avea nevoie
- 5-6 cartofi
- 1 pulpă de pui sau 150 g ciuperci prajite(poate fi combinat)
- 1 ou
- 2 cepe
- condimente
- firimituri de pâine
Pentru aluat veți avea nevoie de:
- 100 g amestec de smantana si maioneza
- 3-4 linguri. făină
- 2 oua
- 1/2 linguriță. sifon stins cu otet
Rețetă simplă de plăcintă
- Curatam cartofii si ii taiem felii subtiri, presaram condimente si adaugam un ou, amestecam bine. Tăiați coapsa sau ciupercile și stropiți cu condimente.
- Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Unge vasul de copt ulei de floarea soarelui sau grasime, presarati firimituri de pâine. Asezati placinta pe tava in straturi de cartofi, pui si ceapa.
- Pregătiți aluatul batând ouăle cu un amestec de smântână și maioneză, adăugând bicarbonat de sodiu, oțet stins, făină și amestecând totul bine.
- Se toarnă aluatul peste umplutura de plăcintă și se netezește. Daca aluatul este lichid, vei obtine o caserola daca este mai gros, vei obtine o placinta.
- Gătiți-l în cuptorul preîncălzit la 180-200 de grade pentru aproximativ 50 de minute. Se poate servi cu legume sau salata. Poftă bună!
Tort de morcovi
Aceasta este o plăcintă delicioasă și sănătoasă!
Vei avea nevoie:
- 2 stive făină;
- 3 oua;
- 2 stive Sahara;
- 2 stive morcovi rasi fin;
- 20 g ulei vegetal;
- 1 lingură de sifon;
- vanilină.
Reteta usoara de tort cu morcovi:
- Bate ouăle cu zahărul.
- Într-un castron adânc separat, amestecați amestecul de ou-zahăr cu morcovi, sifon, făină și vanilină.
- Se amestecă totul bine și se toarnă într-o tavă adâncă de copt, unsă cu ulei.
- Gătiți plăcinta până când este gata în aproximativ 45 de minute.
Tarta cu branza si rosii
Iată o altă rețetă pentru o plăcintă delicioasă și rapidă!
Vei avea nevoie:
- 2 aluat foietaj;
- 3 roșii;
- 2 oua;
- 125 ml crema;
- 100 g sunca;
- 40 g parmezan;
- 1 lingură de oregano.
Prepararea tartei:
- Ambele bucăți de aluat se combină într-una singură, se întinde puțin și se așează într-o formă.
- Rosiile se taie cubulete si branza se rade.
- Bateți ouăle într-un blender împreună cu smântâna, câteva linguri de brânză și oregano. Ouăle se sărează și se piperează după gust.
- Pe aluat se aseaza sunca si rosiile, se toarna amestecul batut peste tot si se presara branza ramasa.
- Forma se da la cuptor la 200 de grade pentru 40 de minute pana se rumeneste crusta.
Ai rețete de plăcinte rapide în arsenalul tău? Distribuie cu noi în comentarii!