Pierś z kurczaka w powolnej kuchence - obiad z kurczakiem bez dodatkowych kalorii. Gotowanie piersi z kurczaka w powolnej kuchence Przepis na pierś dietetyczną w powolnej kuchence

Aleksander Guszczyn

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

6 marca 2017

Treść

Jak gotować filet z kurczaka w powolnej kuchence

Gotowanie piersi jest łatwe, ale istnieje ryzyko, że stanie się zbyt twarda, sucha i pozbawiona smaku. Możesz prawidłowo ugotować filet z kurczaka w powolnej kuchence, jeśli zastosujesz się do następujących zaleceń:

1. Używaj schłodzonego, a nie rozmrożonego mięsa. Filet jest już nieco suchy. Jeśli go rozmrozisz, prawie cała wilgoć go opuści. Kawałek powinien być jasnoróżowy, elastyczny, bez żółtego odcienia.
2. Przed gotowaniem mięso należy dokładnie umyć i osuszyć. Można go gotować w całości lub w małych kawałkach.
3. Jeśli zamierzasz piec pierś, trzymaj ją przez jakiś czas w marynacie z jakichś sosów, przypraw lub przypraw. Wystarczy nawet pół godziny, aby mięso nabrało aromatu.
4. Lepiej jest gotować dania z filetów z kurczaka w powolnej kuchence z soczystymi warzywami: pomidorami, cebulą, bakłażanami.
5. Czasy gotowania podane w przepisach mogą się różnić w zależności od mocy urządzenia.
6. Przed pieczeniem lub smażeniem urządzenie należy włączyć na kilka minut przed dodaniem potrawy, aby lekko się rozgrzało.
7. Jeśli wybierzesz tryb parowy, możesz dodać soki owocowe i przyprawy do miski wypełnionej wodą. Mięso będzie nasycone ich aromatem.

Przepisy na filet z kurczaka w powolnej kuchence

Dla pary

• Czas gotowania: 95 min.
• Ilość porcji: 1 osoba.
• Kaloryczność dania: 237 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, dieta, kolacja.
• Kuchnia: włoska.

Miłośnicy diety pokochają przepis na filet z kurczaka gotowany na parze w powolnej kuchence. Mięso wychodzi delikatne i aromatyczne. Najpierw należy go marynować. Do potrawy nie dodaje się soli, co jest zgodne z zasadami prawidłowego odżywiania. Pierś jednak nie wychodzi bez smaku, bo marynowana jest w sosie sojowym z dodatkiem czosnku i soku z cytryny.

Składniki:

• filet z kurczaka – 1 duży;
• mieszanka suszonego kopru i pietruszki – 1 saszetka;
• sos sojowy – 2 łyżki. l.;
• ostra czerwona papryka - szczypta;
• olej roślinny – 4 łyżeczki;
• czosnek – 1 ząbek;
• sok z cytryny – 1 łyżka;
• pieprz czarny mielony – 2 szczypty.

Metoda gotowania:

1. Filet opłucz i osusz. Ostrożnie przekrój je w poprzek na dwie połówki.
2. Wymieszaj olej z sos sojowy, sok cytrynowy. Dodać zmiażdżony czosnek, dwa rodzaje papryki, suszone zioła.
3. Marynuj kurczaka w powstałym sosie przez godzinę.
4. Do miski multicookera wlej wodę (powinna stanowić ponad połowę objętości miski). Zainstaluj ruszt do gotowania na parze.
5. Następnie możesz dodać mięso. Gotuj w trybie „Para” przez pół godziny.

Pilaw z kurczaka

• Czas gotowania: 125 min.
• Ilość porcji: 2 osoby.
• Kaloryczność dania: 1364 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: azjatycka.

Pilaw z kurczaka w multicookerze przygotowuje się z dodatkiem minimalnej ilości oleju, ponieważ ze względu na szczelność prawie wszystkie soki warzywne i mięsne nie odparowują, ale pozostają w środku. Do pilawu możesz dodać dowolne przyprawy.

Składniki:

• filet z kurczaka – 250 g;
• kurkuma – 0,5 łyżeczki;
• czosnek – 1 ząbek;
• cebula – 1 główka;
• pieprz, sól;
• marchewka – 1 duża;
• woda – 2 multiszklanki;
• olej roślinny – 2 łyżki. l.;
• ryż długi – 1 wieloszklanka.

Metoda gotowania:

1. Opłucz filet. Wysuszyć, usunąć tłuszcz i filmy. Pokrój na małe równe kawałki.
2. Ryż przepłucz kilka razy, aż woda będzie czysta i umieść go na durszlaku, aby usunąć nadmiar wilgoci.
3. Obierz i umyj warzywa. Marchewkę zetrzyj na grubej tarce. Cebulę możesz pokroić w drobną kostkę lub półpierścienie, w zależności od tego, co lubisz najbardziej.
4. Usuń skórkę z czosnku.
5. Do pojemnika multicookera wlej olej. Ustaw „Pieczenie” na pół godziny. Poczekaj kilka minut, aż urządzenie się rozgrzeje, a następnie dodaj kawałki mięsa. Smażyć przez kwadrans, regularnie mieszając. Pozostaw pokrywę otwartą.
6. Dodaj warzywa. Wymieszaj i smaż przez kolejne 10 minut.
7. Dodać ryż, sól, kurkumę i pieprz. Napełnij zimną wodą. Ustaw funkcję „Pilaw” lub „Ryż\Kasza gryczana” i gotuj, aż urządzenie wyłączy się automatycznie. Urządzenie sygnalizuje dźwiękiem koniec gotowania.
8. Wskazówka: Sprawdzaj okresowo naczynie, aby upewnić się, że woda nie wyparowała zbyt wcześnie. Jeśli tak się stanie, wykonaj wgłębienia szpatułką aż do samego dna i dodaj odrobinę zimnego płynu.

W sosie śmietanowym

• Czas gotowania: 65 min.
• Ilość porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii w daniu: 1521 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: orientalna.
• Stopień trudności przygotowania: średni.

Kurczak dobrze komponuje się ze śmietaną, śmietaną i mlekiem. Zrób filet z kurczaka sos śmietanowy w powolnej kuchence: wspaniałe zdrowe danie, z którym można podawać różne dodatki - płatki zbożowe, makaron, przeciery warzywne, sałatki.

Składniki:

• filet z kurczaka – 1,3 kg;
• masło – 40 gramów;
• śmietana – 0,4 l;
• olej roślinny – 2 łyżki. l.;
• bulion z kurczaka– 0,2 l;
• sól, czarny i czerwony pieprz;
• czosnek – 2 ząbki;
• szafran – 2 szczypty;
• kurkuma – 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Umyj i osusz mięso. Pokroić na małe, podłużne kawałki. Natrzyj solą i pieprzem.
2. Wlej olej roślinny do naczynia urządzenia, dodaj masło. Rozpocznij „Smażenie”. Po 5 minutach dodać filet.
3. Gdy zabrzmi sygnał, dodaj kurkumę i szafran. Mieszamy i zalewamy bulionem. Gotuj przez pół godziny w trybie „Gulasz”.
4. 5 minut przed wyłączeniem wymieszaj mięso ze śmietaną, dodaj zmiażdżony czosnek.

Z warzywami

• Czas gotowania: 75 min.
• Ilość porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii w daniu: 1314 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: meksykańska.
• Stopień trudności przygotowania: średni.

Filet z kurczaka z warzywami w powolnej kuchence jest wygodny ze względu na jego zmienność. Przepis sugeruje gotowanie go z pomidorami, papryką, marchewką i cebulą, ale jeśli chcesz, możesz zastąpić coś z listy bakłażanem, cukinią, kapustą lub innym ulubionym warzywem.

Składniki:

• filet z kurczaka – 1 kg;
• warzywa - pół pęczka;
• marchewki – 2 duże;
• woda – 0,4 l;
• pomidory – 2 szt.;
• sól, pieprz, przyprawy;
• koncentrat pomidorowy – 2 łyżeczki;
• papryka – 2 szt.;
• cebula – 2 szt.

Metoda gotowania:

1. Umyj i osusz filety. Pokrój go na średnie kawałki, a cebulę na półpierścienie. Gotuj w trybie „Pieczenie” bez oleju przez 10 minut, mieszając.
2. Dodać przyprawy, pieprz, sól. Dokładnie wymieszać.
3. Marchew, pomidory i papryka pokroić w równe kostki. Połóż na mięsie.
4. Dodać koncentrat pomidorowy, zalać wodą. Zamieszać. Gotuj w trybie „Gulasz” przez 40 minut. Przed wyłączeniem urządzenia posyp naczynie posiekanymi ziołami.

W kremowym sosie

• Czas gotowania: 75 min.
• Ilość porcji: 6 osób.
• Kaloryczność dania: 1087 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: francuska.
• Stopień trudności przygotowania: średni.

Filet z kurczaka w kremowym sosie w powolnej kuchence okazuje się najdelikatniejszy i niezwykle soczysty. Dodanie go do sosu nadaje potrawie wyjątkowy smak. orzechy włoskie. Danie to przypomina gruzińskie satsivi, ale podawane na gorąco, z dowolnym dodatkiem.

Składniki:

• filet – 750 g;
• warzywa - pół pęczka;
• śmietana ciężka – 375 ml;
• sól pieprz;
• woda – 375 ml;
• jądra orzecha włoskiego – 1,5 szklanki;
• masło – 80 gramów;
• mąka – 4,5 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Opłucz i usuń film z mięsa. Osuszyć i pokroić w długie paski. Smażyć na złoty kolor w trybie „Pieczenia” przez 20 minut, dodając kroplę oleju roślinnego. Pozostaw pokrywę otwartą.
2. Wyjmij mięso. Do pojemnika urządzenia wsyp mąkę, a po kilku minutach dodaj masło. Gdy tylko się rozpuści, dolej wodę. Gdy się zagotuje, dodajemy śmietanę i mieszamy. Dodać sól i pieprz i gotować, aż sos lekko zgęstnieje.
3. Dodać pokruszone orzechy i kurczaka. Gotuj na gulaszu przez 35-40 minut.

Z serem

• Czas gotowania: 85 min.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 935 kcal.
• Kuchnia: europejska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Dodatek sera znakomicie wzbogaca każde danie, czy to kurczaka, rybę czy warzywa. Szybki przepis Kurczak z serem w powolnej kuchence spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Nadaje się jako dodatek do dania głównego gulasz warzywny lub przyprawiony ryż.

Składniki:

• filet – 0,6 kg;
• pieprz, przyprawy, sól;
• czosnek – 7 ząbków;
• ser twardy – 220 g;
• cebula – 2 szt.;
• majonez – 200 ml.

Metoda gotowania:

1. Mięso opłukać, pokroić w kostkę. Umieścić w filiżance multicookera. Sól, pieprz, dodaj ulubione przyprawy.
2. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie. Połóż na mięsie.
3. Czosnek rozgniatamy i mieszamy z majonezem. Powstałym sosem posmaruj potrawę.
4. Całość posypujemy grubo startym serem.
5. Gotuj w trybie „Pieczenia” przez godzinę.

W folii

• Czas gotowania: 95 min.
• Ilość porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii w daniu: 436 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, wakacje, kolacja.
• Kuchnia: włoska.
• Stopień trudności przygotowania: średni.

Gotowanie w folii jest wygodne, ponieważ wszystkie soki pozostają w mięsie i gotują się równomiernie. Smak filetu z kurczaka w folii w powolnej kuchence uzupełniają soczyste warzywa, pomidory i bakłażany, dzięki czemu osobna przystawka nie jest już potrzebna.

Składniki:

• filet z kurczaka – 0,3 kg;
• czosnek – 1 ząbek;
• sól, pieprz, przyprawy;
• cebula – 1 mała główka;
• bakłażan – 1 mały;
• pomidory - 1 sztuka;
• ser twardy – 75-80 g.

Metoda gotowania:

1. Czosnek obierz i rozgnieć, wymieszaj z przyprawami.
2. Umyj mięso z kurczaka i osusz je. Pokrój w duże plasterki. Natrzeć czosnkiem i przyprawami.
3. Bakłażana myjemy i kroimy w pierścienie. Zmiel solą i odstaw na chwilę. Opłucz, wyciśnij.
4. Cebulę pokroić w pierścienie.
5. Pomidory umyć i osuszyć. Pokrój w plasterki.
6. Zbierz dwa arkusze folii w łódeczki. Umieść w nich mięso. Na wierzchu ułóż cebulę, pomidory, bakłażany. Posypać grubo startym serem. Ostrożnie ściśnij krawędzie łódek, aby utworzyć ciasne koperty.
7. Gotuj w trybie „Pieczenie” przez 45 minut. Podawać owinięte w folię z rozłożonymi brzegami.

Dietetyczny kurczak

• Czas gotowania: 155 min.
• Ilość porcji: 1 osoba.
• Kaloryczność dania: 165 kcal.
• Cel: dieta.
• Kuchnia: francuska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Jeśli wybierasz dania, które pomogą Ci schudnąć, pamiętaj o przepisie dietetyczny kurczak w powolnej kuchence. Zawiera minimum kalorii i jest bardzo korzystny dla organizmu. Po zjedzeniu porcji tego dania na długo pozostaniesz pełny. Najlepiej podawać tego kurczaka jako dodatek do warzyw gotowanych na parze lub czegoś podobnego, lekkiego i niskokalorycznego.

Składniki:

• filet – 250 gramów;
• cytryna - ćwiartka;
• cebula – 1 szt.;
• olej roślinny – 1 łyżka. l.;
• miód – 2 łyżeczki;
• sól - szczypta;
• czosnek – 1 ząbek;
• mielony czarny pieprz - szczypta.

Metoda gotowania:

1. Obierz cebulę. Połowę pokroić w pierścienie, a drugą połowę zmiksować w blenderze.
2. Miąższ cebuli wymieszać z miodem i pieprzem. Dodaj zmiażdżony czosnek i sól.
3. Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na kawałki. Wymieszaj je z marynatą. Pozostaw na kilka godzin.
4. Do miski multicookera wlej olej. na wierzchu połóż kawałki mięsa Krążki cebulowe. Gotuj przez pół godziny w trybie „Pieczenie”. Przed podaniem skrop sokiem z cytryny.

Z grzybami

• Czas gotowania: 65 min.
• Ilość porcji: 6 osób.
• Kaloryczność dania: 1623 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: europejska.
• Stopień trudności przygotowania: średni.

Filet z kurczaka z grzybami w powolnej kuchence - lekki, ale bardzo obfite danie, w którym wszystkie produkty doskonale się ze sobą łączą. W tym przepisie zaleca się użycie pieczarek średniej wielkości. Można je zastąpić dowolnymi innymi świeże grzyby: białe, kurki, grzyby mleczne, leśne.

Składniki:

• filet – 0,8 kg;
• warzywa - pęczek;
• pieczarki – 0,6 kg;
• sól, przyprawy, pieprz;
• cebula – 2 szt.;
• śmietanka 10% – 250 ml;
• olej roślinny – 5-6 łyżek. l.

Metoda gotowania:

1. Umyj i osusz mięso. Pokrój w małe plasterki i włóż do pojemnika multicooker.
2. Cebulę należy najpierw obrać. Następnie musisz pokroić go w małe kostki. Wymieszaj mięso. Dodaj olej roślinny i gotuj w trybie „Smażenie” przez kwadrans.
3. Pieczarki pokroić na ćwiartki. Dodaj do potrawy.
4. Wlać śmietanę, sól, pieprz i doprawić. Włącz „Smażenie” na kolejne kwadrans. Przed podaniem posyp świeżymi ziołami.

Z brokułami

• Czas gotowania: 55 min.
• Ilość porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii w daniu: 1843 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: francuska.
• Stopień trudności przygotowania: średni.

Kurczak z brokułami w powolnym naczyniu przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ciekawych połączeń smakowych. W daniu znajdują się także ziemniaki, więc nie ma potrzeby przygotowywać do niego dodatku. Wykonanie zajmie mniej niż godzinę. Jeśli do lunchu lub kolacji pozostało niewiele czasu, pomoże przepis na kurczaka z brokułami.

Składniki:

• ziemniaki – 750 g;
• przyprawy, pieprz, sól;
• filet – 0,75 kg;
• majonez – 225 ml;
• brokuły – 450 g;
• cebula – 2 szt.;
• olej roślinny – 6 łyżek. l.

Metoda gotowania:

1. Obierz ziemniaki. Jeśli jest duży, pokroić na ćwiartki. Małe będą musiały zostać podzielone na połówki. Smaż w trybie „Pieczenia” przez 5 minut.
2. Mięso umyj i pokrój w plasterki. Dodać do ziemniaków i wymieszać z majonezem. Sól, przyprawa, pieprz. Włącz „Pieczenie” na 40 minut.
3. Umyj pozostałe warzywa. Cebulę siekamy, a brokuły siekamy.
4. Dodaj je do potrawy na 20 minut przed wyłączeniem.

W sosie sojowym

• Czas gotowania: 65 min.
• Ilość porcji: 6 osób.
• Kaloryczność dania: 1680 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: azjatycka.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Fani pokochają aromatyczny filet z kurczaka w sosie sojowym w powolnej kuchence kuchnia azjatycka. Okazuje się pikantny, trochę słony i nabiera apetycznej skórki o ciemnozłotym kolorze. Idealnym dodatkiem do tego mostka będzie puszysty, długi ryż z warzywami.

Składniki:

• filet – 0,9 kg;
• nasiona sezamu – 2 łyżki. l.;
• olej roślinny – 45 ml;
• czosnek – 6 ząbków;
• sos sojowy – 100 ml.

Metoda gotowania:

1. Mięso umyć i osuszyć. Pokrój w równe małe kostki.
2. Sos sojowy wymieszaj z sezamem, dodaj zmiażdżony czosnek.
3. Marynuj kurczaka przez pół godziny.
4. Wlej olej roślinny do pojemnika multicooker. Ułożyć kawałki piersi.
5. Gotuj przez pół godziny w trybie „Pieczenie”.

Pieczony filet z kurczaka

• Czas gotowania: 65 min.
• Ilość porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii w daniu: 998 kcal.
• Kuchnia: domowa.
• Stopień trudności przygotowania: średni.

Pieczony filet z kurczaka w powolnej kuchence będzie świetnie wyglądać świąteczny stół. Przygotowuje się go z pomidorami i cebulą pod skórka serowa, co nadaje mięsu soczystość. Przepis wymaga przyprawy do kurczaka, ale możesz użyć dowolnych przypraw.

Składniki:

• filet – 2 szt.;
• sól – 1 łyżeczka;
• ser - 4 cienkie plasterki;
• przyprawa do kurczaka – 1 łyżeczka;
• cebula – 1 mała;
• pomidor – 1 duży.

Metoda gotowania:

1. Obierz i pokrój cebulę w pierścienie.
2. Umyj pomidora. Osuszyć i pokroić w plasterki.
3. Umyj mięso i osusz. Natrzyj solą i przyprawami. Pozostaw na pół godziny.
4. Połóż jeden filet na dwóch arkuszach folii. Na wierzch połóż cebulę, pomidory i kilka kawałków sera. Uformuj boki.
5. Umieść „łódki” w pojemniku multicookera. Gotuj w programie „Pieczenie” przez 40 minut.

Gulasz

• Czas gotowania: 75 min.
• Ilość porcji: 12 osób.
• Zawartość kalorii w daniu: 3145 kcal.
• Przeznaczenie: obiad, wakacje.
• Kuchnia: kaukaska.
• Trudność przygotowania: duża.

Duszony filet z kurczaka w powolnej kuchence po kaukasku przygotowuje się z dodatkiem grzybów, kwaśnej śmietany, cebuli i przypraw. Mięso polane jest pysznym, gęstym sosem, dzięki czemu rozpływa się w ustach. Od wyboru przyprawy zależy, czy danie będzie ostre, czy łagodne.

Składniki:

• filet – 1,2 kg;
• zieleń;
• pieczarki – 300 g;
• sól pieprz;
• woda – 0,4 l;
• papryka – 1 łyżeczka;
• olej roślinny - pół szklanki;
• mąka – 2 łyżeczki;
• cebula – 6 szt.;
• śmietana – 8 łyżek. l.

Metoda gotowania:

1. Umyj i osusz mięso. Gotuj na połowie oleju w trybie „Smażenie” przez 20 minut. Wyjmij z miski.
2. Wlać pozostały olej do pojemnika multicooker, dodać cebulę pokrojoną w półpierścienie. Gotuj w trybie „Smażenie” przez kwadrans.
3. Zmiel smażoną cebulę w blenderze. Dodać mąkę, paprykę, sól, pieprz i wymieszać.
4. Dodaj śmietanę.
5. Do urządzenia włóż mięso i grubo posiekane grzyby. Polać sosem i gotować w trybie „Gulasz” przez 20 minut.

Wideo

Omówić

Filet z kurczaka w powolnej kuchence: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dzięki rozwojowi technologii proces gotowania stał się dziś łatwiejszy niż jeszcze jakieś 30 lat temu. Dzięki multicookerowi można w prosty i szybki sposób przygotować dowolne danie: można w nim ugotować kurczaka, ryby i grzyby. Ponadto urządzenie nadaje się do tworzenia dań dietetycznych. Pierś z kurczaka w powolnej kuchence - jest to danie będące soczystym filetem, uzupełnionym sosem lub warzywami. Aby to zrobić, możesz skorzystać z jednego z wielu przepisów.

Jak gotować pierś z kurczaka w powolnej kuchence

Filet ugotowany w nowoczesnym cudownym piekarniku okazuje się nie tylko smaczny, ale także zdrowy. Jak przygotować to danie? Pozyskać pyszna pierś należy wykonać kilka kroków:

1. Filet z kurczaka natrzyj solą.
2. Po około pół godzinie mięso należy zawinąć w folię i ułożyć na kratce do gotowania na parze.
3. Do miski multicookera wlej podgrzaną wodę, połóż mięso na stojaku.
4. Wybierz na urządzeniu tryb „gotowania na parze”.
5. Gotuj przez 45 minut.

Przepisy na pierś z kurczaka w powolnej kuchence

Ogólna zasada gotowania mięsa na parze jest prawie taka sama, ale istnieje wiele różnych odmian jego przygotowania. Dania z piersi kurczaka w powolnej kuchence okazują się niezwykle delikatne. Tworząc dania na bazie każdego z nich, uzyskasz zupełnie inne smaki. Gotowy filet można podawać z dowolnymi dodatkami i warzywami (opcje prezentacji można znaleźć na zdjęciu).

Pieczona pierś z kurczaka w powolnej kuchence

Czas: 1 godzina.

Kaloryczność dania: 186 kcal (w 100g).

Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Nie wiem, jak ugotować mięso z apetycznym... złotobrązowa skórkażeby był jak najmniej szkodliwy dla organizmu? Spróbuj upiec pierś z kurczaka w powolnej kuchence. Skórka tak przygotowanego mięsa nie będzie chrupiąca, ale będzie wyglądać bardzo atrakcyjnie. Zaletą tego rodzaju pieczenia jest to, że kurczak będzie bardzo soczysty, a gotowanie nie będzie trudne.

Składniki:

• pierś z kurczaka – 1 szt.;
• olej roślinny – 1 łyżka;
• śmietana – 1 łyżka;
• wino białe wytrawne – 4 łyżeczki;
• sól – 0,3 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Zrób kilka nacięć wzdłuż piersi, obtocz mięso ze wszystkich stron solą i przyprawami, a następnie zalej śmietaną.
2. Naczynie do gotowania posmaruj olejem, a następnie włóż do niego kurczaka, z powrotem na dół.
3. Ustaw timer na 15 minut i wybierz tryb „pieczenia”.
4. Po upływie 15 minut obróć pierś na drugą stronę, dodaj wino i ponownie ustaw timer na tę samą ilość czasu.

Smażony

Czas: 1 godzina.
Liczba porcji: 4 osoby.
Kaloryczność dania: 290 kcal (w 100 g).
Przeznaczenie: na lunch, kolację.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

W powolnej kuchence można usmażyć nie tylko pierś, ale także skrzydełka, nogi, a nawet całą tuszę. Ale najsmaczniejszy będzie czysty filet. Aby przygotować to danie, nie trzeba stać cały dzień przy kuchence i patrzeć, jak patelnia pryska olejem. Wystarczy wrzucić do osprzętu elektrycznego wszystkie niezbędne komponenty i poczekać, aż pyszny lunch będzie gotowy.

Składniki:

• pierś z kurczaka – 1 szt.;
• olej roślinny – 1 łyżka;
• cytryna - 0,5 szt.;
• sól – 0,3 łyżeczki;
• suszony czosnek – 1 łyżeczka;
• mielony czarny pieprz i papryka - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Mięso oczyścić z kości, pokroić na porcje, skropić sokiem z cytryny.
2. Wymieszaj wszystkie przyprawy i sól z 1 łyżką oleju roślinnego.
3. Nacieraj powstałą mieszanką pierś.
4. Posmaruj ściany multicookera olejem i ustaw tryb smażenia.
5. Smaż kawałki po 15-20 minut z każdej strony.

Duszony

Czas: 50 minut.
Liczba porcji: 4 osoby.
Kaloryczność potrawy: 140 kcal na 100 g.
Przeznaczenie: na lunch, kolację.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Mięso z kurczaka jest uważane za produkt dietetyczny; można je jeść w przypadku niemal każdej choroby. Nie wiesz jak dietetyczną pierś ugotować na parze bez dodatkowego wysiłku, aby stała się delikatna i smaczna? Zwróć uwagę na ten przepis. W tym przypadku do przygotowania mięsa na parze potrzebna będzie kratka z otworami.

Składniki:

• duża pierś z kurczaka – 1 szt.;
• mały pęczek natki pietruszki – 1 szt.;
• sól – 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Natrzyj główny produkt solą i przyprawami.
2. Na patelnię multicookera wlej kilka szklanek podgrzanej wody.
3. W urządzeniu umieść ruszt i połóż na nim mięso.
4. Wybierz tryb „para”. ustaw timer na 40 minut.
5. Na 5 minut przed gotowaniem do filetu dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki.

Gotowany

Czas: 1 godzina 10 minut.
Ilość porcji: 8 osób.
Kaloryczność potrawy: 190 kcal na 100 g.
Przeznaczenie: na lunch, kolację.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Gotowany kurczak to danie powszechnie uważane za nudne, „w stylu stołówkowym”. Ale możesz spróbować ugotować go w powolnej kuchence, aby wszyscy w rodzinie mogli cieszyć się obiadem. Oprócz głównego składnika w tym przepisie wykorzystuje się czosnek i warzywa. To danie można go podawać na lunch lub kolację bez dodatku - jest to bardzo wygodne. Gotowe mięso można posypać świeżą natką pietruszki lub bazylią (jak na zdjęciu).

Składniki:

• piersi z kurczaka – 2 szt.;
• ząbki czosnku – 3 szt.;
• marchewki - 2 szt.;
• pomidory – 2 szt.;
• pieprz – 2 szt.;
• sól – 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Obrane główki czosnku posiekaj i wymieszaj z solą. Powstałą mieszaniną natrzyj filet i włóż do lodówki na 15 minut.
2. Wszystkie warzywa myjemy, obieramy, kroimy na duże kawałki i doprawiamy solą.
3. Do filiżanki multicookera wlej ciepłą wodę i umieść na niej ruszt do gotowania na parze.
4. Umieść owinięte w folię mięso na środku grilla. Umieść wokół niego wszystkie warzywa.
5. Ustaw urządzenie w tryb „Steam”.
6. Gotuj naczynie przez 40 minut.

W folii

Czas: 2 godziny.
Liczba porcji: 4 osoby.
Kaloryczność potrawy: 215 kcal na 100g.
Przeznaczenie: na lunch, kolację.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Do stworzenia tego dania z orientalnym akcentem potrzebne będzie samo mięso, przyprawa curry i kwaśna śmietana. Możesz użyć majonezu lub jogurt naturalny, ale ogólnie tutaj można eksperymentować, jak chcesz - poprawiaj smak pieprzem, ziołami, sosem sojowym lub miodem lub wszystkimi składnikami na raz. Do pieczenia lepiej wybrać grubszą folię.

Składniki:

• pierś z kurczaka – 1 szt.;
• śmietana – 100 ml;
• curry – 1 łyżeczka;
• sól – 0,3 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Śmietanę, sól i curry wymieszaj na gładką masę, następnie posmaruj nią pierś i włóż do lodówki do zamarynowania na pół godziny.
2. Zamarynowane mięso zawiń w folię tak, aby na górze powstał otwór, przez który będzie mogła ulatniać się para.
3. Wlej wodę do tacy multicookera i umieść na niej ruszt.
4. Zainstaluj program „parowiec”.
5. Gotuj naczynie przez 45 minut.

Pierś z kurczaka z warzywami

Czas: 1 godzina 20 minut.
Ilość porcji: 5 osób.
Kaloryczność potrawy: 235 kcal (w 100 g).
Przeznaczenie: na lunch, kolację.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Nie zastanawiaj się zbytnio, co ugotować z piersi kurczaka w powolnej kuchence - spróbuj wzbogacić smak ptaka pomidorem lub kremowy sos. Danie przygotowane według tego przepisu może być podawane jako prosty obiad i kolacja. Pierś z kurczaka z warzywami w powolnej kuchence z pewnością zadowoli wszystkich domowników i gości. Gotowe mięso można spożywać jako samodzielne danie lub uzupełnić dodatkami.

Składniki:

• pierś z kurczaka – 1 szt.;
• marchewki – 1 szt.;
• cebula- 1 szt.;
• mała cukinia – 1 szt.;
• Papryka- 1 szt.;
• masło – 50 g;
• koncentrat pomidorowy – 1 łyżeczka;
• curry – 1 łyżeczka;
• sól – 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Kurczaka dobrze opłucz, usuń skórę i pokrój na porcje.
2. Wszystkie warzywa obrać i pokroić w dużą kostkę.
3. Na urządzeniu wybierz tryb pieczenia i ustaw czas gotowania na 50 minut.
4. Masło włóż do wolnowaru, poczekaj, aż się rozpuści, a następnie włóż tam kawałki filetu.
5. Po 10 minutach dodać warzywa.
6. Z pomidorów, 50 ml wody, soli i przypraw zrobić sos. Zalać nim resztę składników na 10 minut przed jego przygotowaniem.

Z kwaśną śmietaną

Czas: 50 minut.
Liczba porcji: 4 osoby.
Kaloryczność potrawy: 346 kcal na 100 g.
Przeznaczenie: na lunch, kolację.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Świetnie będzie pasować do białego mięsa gotowanego z kwaśną śmietaną gotowane ziemniaki i ryż. Samo danie można nazwać dietetycznym, ale można je doprawić mieszanką papryki i innych ostrych przypraw. Ponadto ten przepis na pierś z kurczaka w powolnej kuchence można urozmaicić grzybami. Wtedy przygotowane przez Ciebie jedzenie okaże się tak atrakcyjne, jak na zdjęciu.

Składniki:

• pierś z kurczaka – 1 szt.;
• tłusta śmietana – 250 ml;
• twardy ser– 150 gramów;
• ząbki czosnku – 2 szt.;
• cebula – 1 szt.;
• olej roślinny – 1 łyżka;
• sól -0,3 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Umyj i osusz mięso. Usuń z niego skórę, a następnie pokrój go na małe kawałki.
2. Nasmaruj ściany multicookera olej roślinny, włóż tam kurczaka, zamknij pokrywkę, ustaw program „pieczenia” i czas na 35 minut.
3. Po 10 minutach dodać cebulę pokrojoną w półpierścienie.
4. W misce wymieszaj śmietanę, starty ser i posiekany czosnek.
5. Powstałą mieszaninę dodać do pozostałych składników na około 10 minut przed gotowaniem.

Z jabłkami

Czas: 1 godzina.

Kaloryczność potrawy: 180 kcal (w 100 g).
Przeznaczenie: na lunch, kolację.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Dzięki zawartym w nim jabłkom smak mięsa staje się bardzo nietypowy, a zastosowany w przepisie jogurt naturalny sprawia, że ​​danie jest naprawdę delikatne i wyrafinowane. Niektórzy szefowie kuchni uzupełniają tę kulinarną kreację szczyptą cynamonu, aby uzyskać pełniejszy smak. Jabłka w tym przepisie można uzupełnić kwaśnymi pomarańczami - wtedy smak stanie się jeszcze bardziej pikantny.

Składniki:

• pierś z kurczaka – 1 szt.;
• duże jabłko – 1 szt.;
• jogurt – 300 ml;
• Oliwa z oliwek- 1 łyżeczka;
• mieszanka soli i przypraw do kurczaka - 1 łyżeczka.

Metoda gotowania:

1. Pokrój umyty filet.
2. Usuń rdzeń z jabłka i pokrój go w duże plasterki.
3. Nasmaruj wolnowar olejem i połóż tam filet.
4. Posyp mięso przyprawą, a następnie cienką warstwą rozłóż jabłka.
5. Na urządzeniu wybierz program „gulasz” i gotuj przez 60 minut.

W sosie pomidorowym

Czas: 1 godzina.
Liczba porcji: 4 osoby.
Kaloryczność dania: 280 kcal (w 100g).
Przeznaczenie: na lunch, kolację.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Filet gotowany sos pomidorowy, smakuje inaczej niż poprzednie przepisy. Powstały w ten sposób kurczak smakuje jak gulasz. Aby sos był gęstszy, można dodać do niego odrobinę mąki. Można podawać z warzywami, ziemniakami, kaszą gryczaną i ryżem. Dzięki obecności sosu nie ma konieczności dodawania dodatkowych sosów do przyprawiania dań.

Składniki:

• pierś z kurczaka – 1 szt.;
• cebula – 1 szt.;
• pomidor – 1 łyżka;
• curry - 0,5 łyżeczki;
• mąka - 1 łyżka;
• sól - 0,3 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Filet pokroić na małe kawałki;
2. koncentrat pomidorowy rozcieńczyć w 200 ml wody, wymieszać z przyprawą, mąką, solą i posiekaną cebulą w półpierścieniach.
3. Mięso włóż do wolnowaru i polej sosem.
4. Ustaw tryb duszenia i gotuj przez 40 minut.

Dietetyczna pierś w powolnej kuchence

Czas: 50 minut
Ilość porcji: 3 osoby.
Kaloryczność potrawy: 140 kcal (w 100 g).
Przeznaczenie: na lunch, kolację.
Kuchnia: rosyjska.
Trudność: łatwa.

Jeśli zastosujesz jakąkolwiek dietę bez tłustych, smażonych, zbyt słonych i pikantnych potraw, niewiele z diety pozostanie pyszne jedzenie, a jeśli tak, to trzeba poświęcić dużo czasu na ich przygotowanie. Jeden z prostych, smacznych i bardzo zdrowe dania to dietetyczna pierś w powolnej kuchence. Mięso przygotowane według tego przepisu można uzupełnić ziemniakami dla większego uczucia sytości.

Składniki:

• pierś z kurczaka – 1 szt.;
• cebula – 1 szt.;
• marchewki – 1 szt.;
• jajko - 1 szt.;
• sól – 0,3 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Pokrój filet.
2. Zetrzyj marchewki i pokrój cebulę na półpierścienie.
3. Umieść wszystkie elementy w urządzeniu, rozbij tam jajko, dodaj sól i wybierz tryb gotowania.
4. Gotuj wszystko przez 30 minut.

Wideo

Delikatne i niskokaloryczne mięso z piersi kurczaka jest niezastąpione dla tych, którzy przestrzegają zasad zdrowe odżywianie. Dietetycy polecają ten produkt również osobom chcącym zrzucić zbędne kilogramy. Jednak niektóre gospodynie domowe nie przepadają za gotowaniem tego dietetycznego mięsa, wierząc, że po upieczeniu okazuje się suche i bez smaku. Jednak w rzeczywistości może być również delikatny i rozpływający się w ustach. Najbardziej soczysta pierś z kurczaka pieczona w powolnej kuchence wynika z tego, że jeśli zamkniesz zawór, aby umożliwić ujście pary, sok nie wyparuje. Jednak nawet korzystając z tego urządzenia nie zaszkodzi poznać triki, które pozwalają ugotować naprawdę pyszne piersi z kurczaka.

Funkcje gotowania

Nie znając zawiłości gotowania piersi kurczaka w powolnej kuchence, łatwo ją wysuszyć. W takim przypadku żaden sos nie uratuje sytuacji.

• Do pieczenia należy preferować mięso świeże lub schłodzone. Naczynia przygotowane z produktów mrożonych zwykle okazują się bardziej suche. Jeśli zamierzasz piec zamrożoną pierś, należy pozwolić jej rozmrozić się na górnej półce lodówki. Rozmrażając je w wodzie, niezależnie od technologii gotowania, otrzymasz suche mięso.
• Pierś ze skórą - nie tak produkt dietetyczny, jak obrany, ale okazuje się znacznie bardziej soczysty bez żadnych specjalnych sztuczek.
• Mimo że w powolnej kuchence łatwiej jest przygotować soczyste danie, w niektórych przypadkach warto zachować ostrożność i podczas gotowania używać folii do pieczenia lub rękawa do gotowania.
• Zaleca się pieczenie piersi w gęstym sosie, wówczas ryzyko, że okaże się sucha, jest minimalne.
• Czas pieczenia może zależeć nie tylko od przepisu, ale także od modelu multicookera. Jeśli wiesz, że masz dość mocną jednostkę, skróć czas gotowania o 5-10 minut, a następnie sprawdź gotowość potrawy, przekłuwając pierś nożem. Jeśli wypłynie z niego klarowny płyn, jest gotowy. Jeśli sok jest nadal różowy, uruchom program na kolejne 10 minut. Podczas gotowania piersi bardzo ważne jest, aby nie przekroczyć wymaganego czasu. W końcu każda dodatkowa minuta doda jej suchości.

Subtelności gotowania piersi w powolnej kuchence mogą zależeć od konkretnego przepisu, dlatego najpierw musisz się na nim skupić.

Pierś zapiekana z czosnkiem i musztardą

• pierś z kurczaka (filet) – 0,4 kg;
• czosnek – 4 ząbki;
• musztarda (sos) – 0 ml;
• olej roślinny – 20 ml;
• sól, mieszanka przypraw do kurczaka - do smaku.

Metoda gotowania:

• Filet z piersi kurczaka umyj i osusz serwetkami.
• Oliwę wymieszać z musztardą i czosnkiem przepuszczonym przez prasę, dodać przyprawy i sól, jeżeli nie wchodzi ona w skład przyprawy kompleksowej.
• Powstałym sosem natrzyj filety. Każdy kawałek zawiń w folię i włóż do wolnowaru.
• Włącz program „Pieczenie” na 30 minut.

Danie okazuje się bardzo aromatyczne i soczyste. Dobrze podawać z dodatkiem ryżu lub ziemniaków.

Pierś z kurczaka z kością, pieczona w powolnej kuchence

Przepis na tę okazję::

• pierś z kurczaka z kością – 0,4–0,5 kg;
• kwaśna śmietana lub majonez – 50 ml;
• czosnek – 2 ząbki;
• kompleksowa przyprawa do kurczaka, sól do smaku.

Metoda gotowania:

• Umyj i osusz pierś z kurczaka ręcznikiem.
• Obierz każdy ząbek czosnku i pokrój go na 3-4 części.
• Zrób kilka nacięć w piersi i włóż w nie kawałki czosnku.
• Całość nacieramy przyprawą i solą. Smarujemy kwaśną śmietaną lub majonezem.
• Zawiń pierś w folię i włóż do wolnowaru.
• Aktywuj program „Pieczenie” na 30 minut. Na 10 minut przed zakończeniem programu odwiń folię, aby pierś się przyrumieniła.

Pomimo tego, że przepis jest bardzo prosty, ta pierś z kurczaka okazuje się soczysta, aromatyczna i bardzo smaczna.

Pierś z kurczaka z miodem i pomarańczą

• filet z piersi kurczaka – 0,4 kg;
• pomarańczowy – 0,2 kg;
• tymianek - szczypta;
• kurkuma – szczypta;
• papryka - szczypta;
• mielona czerwona papryka - szczypta;
• sól dla smaku;
• oliwa z oliwek – 10 ml;
• roztopiony miód – 10 ml.

Metoda gotowania:

• Przygotowujemy pierś do pieczenia myjąc ją, krojąc w filety i osuszając (można też użyć gotowych filetów).
• W misce wymieszaj sok wyciśnięty z połowy pomarańczy, miód, olej i przyprawy. Kawałki filetu polej sosem. Włóż je do lodówki na pół godziny, aby zamarynować mięso.
• Drugą połowę owocu pokroić na mniejsze kawałki.
• Ułożyć w folii, otoczone plasterkami pomarańczy.
• Zawiń w folię i połóż na dnie multicookera. Gotuj w trybie „Pieczenia” przez pół godziny. 10 minut przed pieczeniem odwiń folię i odsuń kawałki pomarańczy na bok.

Taki delikatny i aromatyczna pierś Jest mało prawdopodobne, że nikt nie pozostanie obojętny.

Pierś z kurczaka zapiekana w sosie śmietanowym z serem

• filet z piersi kurczaka – 0,6 kg;
• śmietana – 0,2 l;
• ser – 0,2 kg;
• olej roślinny 20 ml;
• przyprawa do kurczaka, sól do smaku.

Metoda gotowania:

• Filet z kurczaka pokroić w poprzek na niezbyt duże kawałki.
• Wymieszaj śmietanę z solą i przyprawami.
• Drobno zetrzyj ser.
• Kawałki piersi kurczaka obtaczamy w śmietanie.
• Nasmaruj miskę multicookera olejem roślinnym, włóż do niej kawałki mięso z kurczaka, do miski wlać pozostałą śmietanę.
• Posypać gęsto serem.
• Opuść pokrywkę i włącz multicooker w trybie „Pieczenie” na 40 minut. 15 minut przed gotowaniem otwórz pokrywkę.

Puree ziemniaczane nadają się jako dodatek do tej piersi z kurczaka.

Pierś z kurczaka pieczona w powolnej kuchence jest zdrowa i smaczne danie. Do jego zalet należy także prostota i szybkość przygotowania.

Mięso z kurczaka jest najtańszym i najbardziej popularnym ze wszystkich rodzajów mięsa. Łatwo jest ugotować pierś z kurczaka w powolnej kuchence - najzdrowszą część kurczaka. W porównaniu do innych części kurczaka, pierś zawiera mniej tłuszczu. To dietetyczne mięso jest łatwo wchłaniane przez organizm i jest odpowiednie dla dorosłych i dzieci.

Istnieje wiele przepisów na gotowanie piersi kurczaka w powolnej kuchence, zarówno prostych, jak i bardziej pracochłonnych. Jeśli chcesz, możesz urozmaicić menu, wdrażając kilka nowych przepisów.

Metody gotowania i dania z piersi kurczaka

Pierś z kurczaka jest przygotowywana najczęściej różne sposoby: można go smażyć, gotować, duszić, gotować na parze, piec. Smak gotowego dania będzie zależał od metody gotowania. Zwolennikom zdrowej diety polecamy pierś z kurczaka gotowana na parze lub na parze. Pierś pieczona w folii też będzie zdrowa, ale będzie bardziej soczysta.

Przed gotowaniem lepiej jest usunąć tłuszcz i skórę z mięsa kurczaka, aby korzyści dla organizmu były bardziej zauważalne.

Można przygotować zarówno pierwsze dania, na przykład buliony czy zupy, jak i drugie dania - kotlety, klopsiki, suflety, bułki i wiele innych. Smażone mięso będzie nieco wytrawne, duszona pierś z kurczaka z warzywami lub ziemniakami okaże się miękka i soczysta. Mięso przyrządza się samodzielnie lub z dodatkiem warzyw, grzybów, zbóż i wielu innych składników.

Proste i pyszne przepisy

Pierś z kurczaka na parze

Najprostszy przepis. Jeszcze trochę czasu i dietetyczne jedzenie będzie gotowe.

Będziesz potrzebować:

• pierś z dwóch kurczaków – 800-1000g;
• sól, przyprawy.

Przygotowanie:

1. Wyjmij pierś z kurczaka z kurczaka lub użyj przygotowanego filetu.
2. Usuń skórę, usuń filmy, usuń tłuszcz.
3. Lekko posolić i posypać przyprawami. Bez przypraw pierś z kurczaka będzie neutralna w smaku, dlatego lepiej użyć ulubionych przypraw. Jeśli użyjesz kurkumy lub czerwonej papryki, białe mięso kurczaka nabierze odcienia wybranej przyprawy. Można również użyć czarnego pieprzu, koperku, kolendry.
4. Pozostaw mięso do marynowania na 20-30 minut. Przy dłuższym marynowaniu mięso mocniej wchłania przyprawy.
5. Połóż pierś na ruszcie multicookera, do miski wlej co najmniej trzy szklanki wody. Włącz tryb gotowania na parze. Mięso będzie gotowe po około 40-50 minutach. Dokładny czas będzie zależał od wagi kurczaka.
6. Przygotuj przystawkę w powolnej kuchence: ryż, warzywa - kalafior, brokuły, groszek, marchewka i inne. Lepiej wybrać kolorowe warzywa na jasny i apetyczny dodatek.
7. Podawać gorące mięso z dodatkiem. Jeśli pozostanie ugotowana na parze pierś, można ją wykorzystać do przygotowania sałatek.

Można go parować w ten sam sposób. kotlety z kurczaka lub klopsiki. Pierś zmiel w blenderze, do mięsa mielonego dodaj sól, przyprawy, jajko, dobrze wymieszaj. Formujemy małe kotlety, układamy na metalowej kratce i gotujemy na parze.

Roladka z kurczaka pieczona w folii

Łatwy przepis pyszna rolada z piersi kurczaka.

Składniki:

• dwie całe piersi z kurczaka;
• sól, przyprawy;
• żelatyna.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Ostrożnie wyjmij pierś kurczaka z tuszy, aby uzyskać pojedynczą warstwę mięsa. Nie zapomnij usunąć skóry.
2. Mięso oczyścić z folii i tłuszczu, dobrze ubić na grubość 1 cm. Ubić także filet w środku.
3. Na powstałe ciasto nałóż warstwę żelatyny, posyp solą i przyprawami.
4. Połóż wewnętrzny filet na wierzchu.
5. Zwiń w rulon i zawiń w dwie warstwy folii. Folię zawiń luźno, aby płyn nie wyciekł podczas gotowania.
6. Z dwóch piersi kurczaka wyjdą dwie bułki, które należy umieścić w multicookerze w misce lub na ruszcie.
7. Włącz tryb pieczenia lub pieczenia; nazwa trybu może się różnić w różnych modelach multicookera. Czas pieczenia wynosi około 40-50 minut, w zależności od wagi mięsa. Jeśli wydłużysz czas pieczenia, mięso będzie bardziej miękkie.
8. Po upieczeniu mięso odstawiamy do ostygnięcia, następnie wkładamy do lodówki aż galaretka stwardnieje – co najmniej 3-4 godziny.
9. Wyjmij rulon z folii i pokrój w cienkie plasterki.

Bułkę można podawać również na gorąco, w takim przypadku można zrezygnować z żelatyny.

Można z nich zrobić roladki różne dodatki, czyli ułóż pistacje, suszone śliwki, grzyby lub zioła z czosnkiem. W każdym razie domowej roboty bułka nigdy nie będzie równa tej kupionej w sklepie.

Pyszną pierś z kurczaka można też przygotować w powolnej kuchence, jeśli ugotujemy ją w sosie, na przykład kremowym, pomidorowym lub kwaśnej śmietanie. Przekonasz się o tym korzystając z przepisów krok po kroku ze zdjęciami, które znajdziesz poniżej. Smacznego!

Mięso z kurczaka jest niedrogim składnikiem i istnieje wiele przepisów na nim opartych. Mięso jest również zdrowe, zawiera dużo białka i wapnia, którego potrzebuje rosnący organizm. Mięso z kurczaka w połączeniu z papryką i warzywami zachwyci i miło zaskoczy wszystkich domowników. To danie najlepiej przygotować z piersią kurczaka w powolnej kuchence z trybem pieczenia.

Pierś z kurczaka w powolnej kuchence z warzywami i papryką, przepis krok po kroku ze zdjęciami

Potrzebne składniki:

• 500 gramów piersi z kurczaka;
• 1 cebula;
• 1 duża marchewka;
• 200 gramów mrożonych warzyw;
• liść laurowy, sól do smaku;
• 1-2 łyżeczki papryki;
• olej roślinny.

Właściwie sam przepis na gotowanie piersi z kurczaka z papryką i warzywami:

1. Mięso z kurczaka oddzielić od kości i pokroić w zgrabne kawałki.

2. Nasmaruj patelnię multicooker olejem roślinnym i ustaw tryb pieczenia na 60 minut.

3. Włóż kurczaka do wolnowaru, posol i posyp papryką.

4. Pokrój cebulę w kostkę. Zetrzyj połowę marchewki na drobnej tarce, a resztę pokrój na małe kawałki.

5. Wlać przygotowaną marchewkę i cebulę do mięsa.

6. Dodaj warzywa i dobrze wymieszaj.

7. Około 20-25 minut przed końcem gotowania dodać wodę, liść laurowy i sól do smaku.

Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego multicookera ostrożnie wyjmij zawartość, połóż na tacy i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Można podawać z dowolnymi dodatkami.