Najbardziej leniwe i najszybsze wypieki w Internecie. Słodkie szybkie ciasto na herbatę Upiecz ciasto szybko

Pieczenie nie musi być skomplikowane, zwłaszcza jeśli nie jest przygotowane na... świąteczny stół. Często zdarzają się sytuacje, gdy trzeba przygotować ciasto na herbatę szybka poprawka. Często możesz spotkać się z sytuacją, gdy niespodziewanie musisz spotkać się z gośćmi lub chcesz ugotować coś smacznego dla dzieci, ale nie masz czasu na tworzenie kulinarne arcydzieła. Poniżej znajdują się przepisy na ciasta, które przygotowuje się bardzo szybko. Wszelkie czynności związane z ich tworzeniem ograniczają się jedynie do szybkiego zagniatania ciasta. Wystarczy poczekać, aż produkt się upiecze i ostygnie. Stanie się to bez Twojego udziału.

Ciasto „Goście na wyciągnięcie ręki”

Więc nagle dowiedziałeś się, że goście przyjdą do Ciebie w każdej chwili. Oznacza to zrobienie szybkiego poczęstunku. szarlotka na szybką herbatę - tego właśnie potrzebujesz. Jak to ugotować?

Składniki:

• Mąka - 2,5 szklanki.
• 1 jajko.
• 1 opakowanie margaryny.
• 0,5 łyżki soli herbacianej.
• 0,5 szklanki zimnej wody.
• Jabłka.

Przesiej i wymieszaj dwie i pół szklanki mąki z jedną łyżeczką i pół łyżeczką soli. Dodać kostkę margaryny.

Za pomocą dużego widelca rozgnieć margarynę z suchymi składnikami. Do zimnej wody wbić 1 jajko i wymieszać widelcem. Wlać tę mieszaninę do ciasta i wymieszać. Woda musi być zimna, ponieważ margaryna musi pozostać stała.

Umieść ciasto w plastikowej torbie i ugniataj, aż stanie się gładkie. Podziel go na dwie części. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

Posyp powierzchnię roboczą i wałek mąką, a następnie rozwałkuj część ciasta na warstwę o jednakowej grubości. Powinien pasować rozmiarem do formy do pieczenia. Gdy już to nastąpi, ostrożnie owiń ciasto wokół wałka i przenieś je na blachę. Rozsmaruj równomiernie na spodzie i bokach pergaminu. Powinieneś mieć pojemnik z ciastem. Wypełnij go posiekanymi jabłkami. W razie potrzeby można posypać je cukrem.

Weź drugi kawałek ciasta i powtórz poprzedni krok, aby utworzyć warstwę na wierzch ciasta. Przykryj nim deser i uformuj obie połówki ciasta. Piec około 20 minut.

Ciasto „Goście na wyciągnięcie ręki” jest wygodne, ponieważ wymaga bardzo mało czasu i wysiłku. Czy są jakieś inne możliwości zrobienia szybkiego i łatwego deseru?

Szybkie brownie

Wiele osób uwielbia ten deser, jednak nie każdy wie, że istnieje uproszczona wersja ciasta.

Do tego będziesz potrzebować:

• 12 łyżek margaryny/masła.
• 2 garście zmiażdżone czekolada mleczna lub kropelki czekoladowe.
• 4 kostki niesłodzonej czekolady do pieczenia.
• Cukier 1 szklanka.
• 3 jajka.
• 1 łyżka cukru waniliowego.
• Mąka 1 szklanka.

Jak gotować?

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Na blasze do pieczenia ułóż warstwę folii aluminiowej, posmaruj ją margaryną i lekko posyp mąką.

Margarynę rozpuścić z obydwoma rodzajami czekolady (pieczoną i słodką). Najpierw podgrzewaj przez 2 minuty, następnie powtarzaj przez 30 sekund, aż margaryna się rozpuści. Wyjmij mieszaninę i energicznie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści.

Do masy czekoladowej dodać cukier i dokładnie wymieszać. Następnie dodaj jajka i cukier waniliowy. Stopniowo dodawaj mąkę i zaznaczaj ciasto. Włóż go do formy i piecz przez 20-30 minut. Teraz wystarczy tylko pokroić deser i cieszyć się smakiem! Takie ciasta nie są trudne dla początkujących.

Ponadto istnieje wiele innych prostych przepisów, które początkująca gospodyni domowa może z łatwością opanować. Szczegółowe poradniki znajdują się poniżej.

Glazurowane ciasto cytrynowe

Składniki:

• Szklanka niesolonego masła o temperaturze pokojowej
• Mąki 2 i pół szklanki.
• 1 łyżeczka soli.
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia.
• 3 szklanki granulowanego cukru.
• 2 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny plus 6 łyżek soku z cytryny.
• 6 dużych jaj.
• 1 szklanka zwykłego tłuszczu jogurt naturalny.
• 1 szklanka płynnego cukru pudru.

Jak to ugotować?

Rozgrzej piekarnik do około 180 stopni. W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Za pomocą miksera ubijaj masło, cukier granulowany i skórkę z cytryny na średnio-wysokiej prędkości, aż masa będzie jasna i puszysta, przez około 3 do 4 minut. Ubijając, dodawaj 4 łyżki soku z cytryny, następnie po jednym jajku, mieszając składniki w razie potrzeby.

Ustaw prędkość miksera na najniższą. Dodać połowę mąki, następnie jogurt i resztę mąki. Mieszaj równomiernie, ale nie ubijaj zbyt mocno.

Ciasto przełożyć do formy do pieczenia i piec, aż włożona w środek zapałka lub wykałaczka będzie sucha. Zajmie to 65–75 minut. Schłodzić ciasto w formie przez 30 minut, następnie przełożyć je na metalową kratkę do całkowitego wystygnięcia. To szybkie ciasto herbaciane, którego przepis jest niezwykle proste, warto polać polewą cytrynową.

W małym pojemniku ubić cukier puder z łyżką soku z cytryny na gładką masę, stopniowo dodawać pozostały sok z cytryny. Powinieneś mieć gęstą, ale płynną lukier.

Warto również dodać, że to ciasto można przygotować na herbatę przy użyciu kefiru – może zastąpić jogurt. Nie wpłynie to w żaden sposób na smak deseru.

Sernik wiśniowy

To klasyczny przysmak, który jest powszechnie znany na całym świecie. Czy da się to zrobić samemu i to szybko? Oczywiście, że jest to możliwe. To pyszne ciasto herbaciane nie zajmie Ci dużo czasu.

Składniki:

• Trzy szklanki okruszków ciasteczek.
• ½ szklanki (100 gramów) niesolonego masła, roztopionego.
• 300 gramów ser topiony, w temperaturze pokojowej.
• Śmietana 2 szklanki.
• 1 ¼ szklanki cukru.
• 2 duże jajka.
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego.
• ½ szklanki wiśni z puszki (lub świeżych wiśni bez pestek z cukrem).

Jak zrobić szybki sernik?

Rozgrzej piekarnik do około 180 stopni. W małej misce wymieszaj okruszki ciasteczek i masło. Ułożyć w formie do pieczenia i mocno docisnąć. Można do tego użyć dna szklanego kubka.

Za pomocą miksera wymieszaj i ubijaj serek śmietankowy ze szklanką cukru, aż powstanie jednolita masa. Dodawaj po jednym jajku, kontynuując ubijanie. Wlać ½ szklanki kwaśnej śmietany i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego.

Wlać mieszaninę do formy, na którą położono sprasowaną bułkę tartą i piec przez 40-45 minut.

W międzyczasie w małej misce wymieszaj pozostały cukier, śmietanę i ekstrakt waniliowy. Polej gorący sernik i piecz kolejne 3-5 minut. Ostudzić lekko bezpośrednio na patelni, następnie wstawić do lodówki. Zajmie to nie mniej niż 4 godziny. Przed podaniem ułóż wiśnie na powierzchni ciasta.

Ciasto Jabłkowe z Przyprawami

Dla miłośników przypraw i niecodziennych smaków wypiek z dodatkiem imbiru jest idealny. Jak przygotować ciasto herbaciane według nietypowego przepisu?

Składniki:

• ½ szklanki oleju roślinnego.
• Mąka - 2 szklanki.
• 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej do herbaty.
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu.
• 1/2 łyżeczki zmielonych goździków.
• 1 duże jajko.
• ½ łyżki łyżeczki soli.
• ½ szklanki melasy.
• ½ szklanki brązowego cukru.
• 1 łyżeczka startego świeżego imbiru.
• 2 kwaśne zielone jabłka, obrane i posiekane.
• Cukier puder.

Gotowanie pikantnej szarlotki

Rozgrzej piekarnik do około 180 stopni. Nasmaruj formę do pieczenia, połóż na jej dnie arkusz papieru pergaminowego, ponownie natłuść tłuszcz i lekko posyp mąką.

W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon, goździki i sól. W osobnej misce wymieszaj melasę, brązowy cukier, masło, jajko, imbir i ½ szklanki wrzącej wody. Dodać do masy mącznej i ubijać, aż składniki dokładnie się połączą. Do ciasta dodać pokrojone jabłka i wymieszać.

Ciasto przełożyć do formy do pieczenia i piec około 40-45 minut. Studzimy na blasze przez 30 minut, a następnie całkowicie ochładzamy.

Ciasto Pomarańczowe

Kolejny szybki i lekkie ciasto Do herbaty można ją przygotować z aromatycznymi pomarańczami.

Składniki:

• ¾ szklanki oliwy z oliwek.
• 1 i pół szklanki mąki.
• 3/4 szklanki drobno zmielonej mąki kukurydzianej.
• Pół łyżeczki proszku do pieczenia.
• Pół łyżki soli herbacianej.
• 2 pomarańcze.
• 3/4 szklanki maślanki.
• 2 duże jajka.
• 1 3/4 szklanki cukru.
• Pół łyżeczki ekstraktu waniliowego.
• Mascarpone lub słodzona śmietanka do ubijania.

Szybkie ciasto herbaciane: przepis

Rozgrzej piekarnik do około 180 stopni. Wnętrze formy wysmaruj olejem i posyp odrobiną mąki.

W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną i kukurydzianą, sól i proszek do pieczenia. W osobnej misce ubić Oliwa z oliwek, maślankę, jajka i 1 ½ szklanki cukru, dodaj suche składniki do mieszanki i wymieszaj, ale nie ubijaj.

Przenieś ciasto na patelnię i piecz na złoty kolor. Zajmie to od 50 do 55 minut. Studzimy 20 minut w formie do pieczenia, następnie wyjmujemy.

Podczas gdy ciasto ostygnie, usuń skórkę i błony z pomarańczy. Powinieneś mieć obrane kawałki miąższu. Wymieszaj plasterki pomarańczy z ekstraktem waniliowym i posyp cukrem. Podawaj ciasto udekorowane kandyzowanymi pomarańczami i mascarpone.

Meksykańskie ciasto czekoladowe

Miłośnikom przypraw i egzotyki możesz zaproponować kolejne szybkie ciasto na herbatę. To narodowy przysmak Meksyku.

Składniki:

Dla testu:

• Półtorej szklanki mąki.
• Pół szklanki niesłodzonego kakao w proszku.
• Szklanka cukru.
• 2 łyżeczki cynamonu.
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne lub chili w proszku.
• Ćwierć łyżki łyżeczki soli.
• 1 szklanka schłodzonej wody.
• Ćwierć szklanki oleju rzepakowego.
• 1 łyżeczka octu balsamicznego.
• Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka.

Polewą czekoladową:

• 1 szklanka cukru pudru.
• Pół szklanki kakao.
• 6 łyżek wody.
• 10 małych świeżych truskawek.

Rozgrzej piekarnik do około 180 stopni. Przygotowane naczynie do pieczenia lekko natłuszczamy oliwą.

Wszystkie składniki ciasta wymieszać w misce na gładką masę. Wlać do formy i piec przez 25 do 30 minut. Schłodzić około 10 minut. Zdjąć z patelni i przenieść na talerz.

Gdy ciasto ostygnie, wymieszaj trzy pierwsze składniki lukieru. Zanurz każdą truskawkę w lukrze i odłóż na bok. Następnie posmaruj ciasto polewą i ułóż na nim jagody w czekoladzie.

Ciasto Jeżynowe

Można przygotować aromatyczne jagody o nieco nietypowym smaku.

Składniki:

Do wypełnienia:

• Pół szklanki orzechów pekan.
• Jedna trzecia szklanki brązowego cukru.
• Ćwierć szklanki mąki.
• 2 łyżki schłodzonego, niesolonego masła.

Dla testu:

• 1/2 szklanki zimnej, niesolonej masło, pociąć na kawałki.
• 2 szklanki mąki.
• Szklanka granulowanego cukru.
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
• 1 łyżeczka soli.
• Pół łyżeczki mielonego cynamonu.
• 2 duże jajka.
• Szklanka pełnego mleka.
• 500 gramów świeżych jeżyn (około 3,5 szklanki).

Jak zrobić ciasto z orzechami pekan i jeżynami

Rozgrzej piekarnik do około 180 stopni.

Przygotuj nadzienie: W robocie kuchennym zmiksuj orzechy pekan, brązowy cukier, mąkę i masło na kruszonkę, przenieś do miski i odłóż na bok. Wytrzyj robot kuchenny.

Przygotuj ciasto: Nasmaruj kwadratową formę do pieczenia. W robocie kuchennym utrzyj masło, mąkę, cukier granulowany, proszek do pieczenia, sól i cynamon na puszystą masę. W dużej misce wymieszaj jajka, mleko i wanilię. Dodaj mieszaninę mąki i dobrze wymieszaj.

Przełożyć ciasto do formy. Na wierzchu ułóż nadzienie wymieszane z jeżynami. Piec przez 55 do 60 minut. Przed podaniem deser należy ostudzić.

Kolejne szybkie ciasto czekoladowe

Szybkie ciasto czekoladowe na herbatę jest bardzo łatwe w przygotowaniu. To jest kolejny dobra opcja jak powitać niespodziewanych gości.

Składniki:

• Półtorej szklanki przesianej mąki.
• Szklanka cukru.
• Ćwierć szklanki niesłodzonego kakao w proszku.
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• Ćwierć łyżki łyżeczki soli.
• Szklanka wody.
• Jedna trzecia szklanki oleju roślinnego.
• Ćwierć szklanki białego octu.
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.

Jak gotować

Rozgrzej piekarnik do około 175 stopni C. Weź kwadratową blachę do pieczenia i posmaruj ją olejem.

Wszystkie suche składniki przesiać do dużego pojemnika. Zrób w środku dziurę i wlej wodę, olej, ocet i wanilię. Mieszaj, aż masa będzie całkowicie jednorodna.

Piec w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut. Pozostawić do ostygnięcia i podawać. Możesz także przygotować to ciasto herbaciane w powolnej kuchence.

Do domowego picia herbaty możesz dostosować nie tylko słodką, ale także Nie słodkie ciasto- z warzywami, mięsem, grzybami, kurczakiem. Najważniejsze, żeby było przytulnie, przytulnie, smacznie, aromatycznie.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach na szybkie ciasta herbaciane to:

Przepis na najszybsze ciasto herbaciane jest mój!

Chyba każda gospodyni domowa ma w swojej książce kucharskiej swój, najlepszy, najbardziej sprawdzony przepis na szybkie ciasto herbaciane. A najlepiej taki, w którym łatwo jest wymienić nadzienie – dla urozmaicenia. Doświadczeni ludzie od dawna zrozumieli, na czym polega sekret natychmiastowe gotowanie- w gotowaniu do wykorzystania w przyszłości. W wolny wieczór wystarczy przygotować ciasto na placek (można zrobić 2-3 razy), zamrozić w zamrażarce i wykorzystać w razie potrzeby. Po prostu ciasto można kupić bez zawracania sobie głowy mąką i wałkiem. Ale najpopularniejsze ciasto na takie ciasto zostanie wykonane z kefiru.

Jakie jest najlepsze nadzienie do ciasta herbacianego?

Każdy odpowie na to pytanie: słodko! I będzie miał rację, skoro mówimy o klasyce „ciastowej”. Słodki jest:

• dżem
• dżem
• świeże jagody z cukrem
• owoce pokroić na kawałki, posypać cukrem pudrem
• marmolada lub konfitura
• czekolada
• orzechy z cukrem
• karmel
• twarożek z cukrem
• słodka pasta
• gotowane mleko skondensowane

Pięć najmniej kalorycznych przepisów na szybkie ciasto herbaciane:

Gdzie gotować: na patelni czy w piekarniku?

Czas spędzony na obu opcjach może być taki sam. Nie chodzi tu tyle o szybkość, ile o prostotę i brak piekarnika jako takiego. Podsmażone na patelni na umiarkowanym ogniu otrzymujemy równie pyszne ciasto. Najważniejsze jest, aby wziąć naczynia z grubym dnem, aby nic się nie paliło. No cóż, nie ciągnij niepotrzebnie pokrywki, żeby ciasto nie osiadło.

Kalorie: Nieokreślony
Czas gotowania: Nie wskazano

Radzę zdecydowanie przygotować według tego proste, szybkie i smaczne ciasto na słodko z cukrem na herbatę przepis krok po kroku, który okazuje się bardzo miękki i lekki, jak puch. Ten bujny i ciasto powietrzne Przygotowuje się go bardzo szybko i prosto, co niewątpliwie zadowoli każdą gospodynię domową. Będzie idealną opcją szybkiego wypieku na weekend. Ciasto po prostu rozpływa się w ustach, koniecznie spróbujcie. Ten też bardzo mi się podoba.

Składniki:

- mąka – 250 gramów,
- mleko – 100 gramów,
- drożdże prasowane – 20 gramów,
- jajka – 2 sztuki,
- sól - szczypta,
- wanilina - szczypta,
- cukier – 2 łyżeczki + 100 gramów,
- olej roślinny – 1 łyżka,
- masło (od 72,5%) – 150 gramów,
- śmietana – 200 gramów.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku:

Aby przygotować słodkie ciasto na herbatę, należy najpierw podgrzać mleko, aż będzie ciepłe, dodać do niego 2 łyżeczki cukru i pokruszyć świeże drożdże. Używając suchych drożdży, musisz wziąć 1 łyżeczkę. Mieszamy i pozostawiamy drożdże do wyrośnięcia na 15 minut.

Jajka wbij do osobnej miski, dodaj 50 gramów miękkiego masła i szczyptę soli. Wyjmij wcześniej masło z lodówki lub rozpuść je trochę w kuchence mikrofalowej.

Jajka i masło ubić trzepaczką na gładką masę.

Do głębokiej miski, w której będzie wyrabiane ciasto, przesiej mąkę. Dodać wanilinę lub cukier waniliowy.






Po 15 minutach drożdże i mleko zwiększą swoją objętość i utworzą czapkę, co oznacza, że ​​drożdże są dobre i świeże.




Do płynnej masy wlać spęczniałe drożdże i dobrze wymieszać trzepaczką.

Połącz płynną i suchą część ciasta.




Okaże się gęsty i lepki do rąk, tak powinno być.

Miskę z ciastem odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, przykryte ściereczką. W tym czasie wzrośnie kilkukrotnie.

Dodać 2 łyżki mąki i lekko zagnieść, spuszczając powietrze. Ciasto stanie się nieco gęstsze.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i włóż do niego ciasto, nie wyrównując go. Odstawić do wyrośnięcia na pół godziny w ciepłe miejsce, przykryte ręcznikiem.

W tym czasie ciasto dobrze wyrośnie i będzie równomiernie rozłożone na całej blasze.




Aby przygotować polewę cukrową, pokrój zamrożone masło na małe kawałki.

Dodać 100 g cukru i zmielić, lekko wciskając cukier w masło. W takim przypadku nadzienie powinno pozostać kruche i nie stać się miękkie.




Teraz musisz zrobić kilka wgłębień w odpowiednim cieście. Aby to zrobić, możesz użyć rączki wałka do ciasta lub drewnianej tłuczka. Nasmaruj go olejem roślinnym i wykonaj kilka wgłębień.

Posyp ciasto mieszanką cukru i masła, dokładnie wypełniając wszystkie wgłębienia. Odbywa się to tak, aby nadzienie znajdowało się nie tylko na górze, ale także w środku.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny.

Wyjmij z piekarnika i polej kremem. Użyłam śmietanki 12% tłuszczu i w zupełności wystarczy. Włóż ciasto z powrotem do piekarnika, aby dokończyć pieczenie przez kolejne 5 minut.

Gotowość ciasta sprawdzić wykałaczką, jeśli wyjdzie suche, ciasto jest dobrze wypieczone. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na patelni, a następnie wyłóż je na talerz.




Słodkie ciasto do herbaty, lekkie jak piórko, po prostu rozpływające się w ustach. Zobacz także, jak to ugotować

Czy lubisz piec? Co więc sprawia, że ​​biegniemy do sklepu z samą chęcią rozpieszczania siebie i naszej rodziny? Spróbuj ugotować kilka razy pyszne ciasta według naszych przepisów, a ochota na zakupy w sklepie sama zniknie.

Proste ciasto z dżemem

Przygotowanie tego ciasta jest tak proste, jak obieranie gruszek, a jego smak jest po prostu niesamowity!

Dla testu

• 2 jajka
• 2-3 szklanki mąki
• 200 g masła lub margaryny
• 1 szklanka cukru
• trochę wanilii
• 1 łyżeczka soda oczyszczona (ugasić octem) lub proszek do pieczenia
• 150-200 g dowolnego niezbyt płynnego dżemu lub dżemu.

z dżemem

1. Rozpuść masło (margarynę) i ostudź. Do osobnej miski wsyp cukier, dodaj schłodzone masło, wanilinę, jajka i wszystko dobrze wymieszaj.
2. Stopniowo małymi porcjami dodawaj mąkę, mieszając ją z proszkiem do pieczenia i zagniataj ciasto. To nie musi być fajne.
3. Podziel go na 2 nierówne części (1/3 i 2/3).
4. Niewielką porcję włóż do zamrażarki na 1 godzinę.
5. Większość ciasta równomiernie rozłóż na patelni, smarując olejem roślinnym. Na wierzch ciasta nałóż dżem i wygładź łyżką lub szpatułką.
6. Wyjmij pozostałe ciasto z zamrażarki i zetrzyj je na grubej tarce, w równej warstwie nad konfiturą.
7. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec 20-25 minut. Smacznego!

Ekonomiczne proste ciasto z dżemem

Oto kolejny równie interesujący i bardziej ekonomiczny przepis na gotowanie. proste ciasto z dżemem.
Ciasto wyrasta bardzo dobrze. Ten przepis zawsze ratuje dzień, kiedy nie ma już nic na herbatę. Jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu!

Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować

• 1 jajko
• 1 szklanka dowolnego dżemu
• 1 szklanka mleka
• 2,5 szklanki mąki
• 1 łyżeczka Soda

Prosty przepis na ciasto

1. Połącz wszystkie komponenty. Ugasić sodę octem. Ciasto powinno być nieco grubsze niż na zwykłe naleśniki. Piec w piekarniku w temperaturze 150°C.
2. Ciasto można zjeść tak po prostu lub pokroić w placki i posmarować skondensowanym mlekiem lub jakąś śmietaną. Smacznego!

Proste ciasto z twarogiem

Wiadomo, że twarożek jest bardzo zdrowy. Jednak wielu nie lubi go w czystej postaci. Możesz spróbować zrobić pyszne proste ciasto z twarogu.

Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować

Dla testu

• 1,5 szklanki mąki
• 0,5 szklanki cukru
• 100-125 g masła
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia

Do nadzienia twarogowego

• 450-500 g twarogu
• 0,75 - 1 szklanka kwaśnej śmietany
• 3 jajka
• 0,5 szklanki cukru (trochę więcej lub mniej - do smaku)
• 1 łyżeczka cukier waniliowy
• rodzynki, suszone morele, suszone owoce (opcjonalnie)

Prosty przepis na ciasto

1. Lekko zmiękcz masło, pozostawiając je w temperaturze pokojowej. Zmiel go z cukrem.
2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masła.
3. Wszystkie składniki wymieszaj rękami, otrzymasz okruchy mąki. To będzie ciasto.
4. Twarożek rozgnieść widelcem. Dodaj do tego żółtka, śmietanę i dobrze wymieszaj.
5. Białka ubić z cukrem na bardzo gęstą pianę. Łączyć masa twarogowa i ubite białka, delikatnie wymieszaj.
6. Włóż 2/3 ciasta do natłuszczonej formy do pieczenia. Na wierzchu ułóż masę twarogowo-białkową, a twarożek przykryj pozostałą bułką tartą.
7. Piec ciasto w temperaturze 180°C przez 25-30 minut. Smacznego!

Proste ciasto bananowe

Jeśli masz ochotę na coś takiego, możesz przygotować pyszny i aromatyczny placek bananowy.

Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować

• 100 g margaryny lub masła
• 2 jajka
• 1,5 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszek do pieczenia
• 1 łyżeczka cukier waniliowy
• sól na czubku noża
• 2 banany
• 150 g mleka

Prosty przepis na ciasto

1. Banany obierz i rozgnieć widelcem. Masło należy przechowywać w temperaturze pokojowej, a gdy stanie się miękkie, ubić je mikserem z cukrem. Dodaj miąższ bananowy i mieszaj, aż mieszanina stanie się jednorodna.
2. Dodać cukier waniliowy, mleko i szczyptę soli. Zamieszać.
3. Dodawaj po jednym jajku, cały czas ubijając trzepaczką lub mikserem na minimalnych obrotach.
4. Ostatnim składnikiem powinna być mąka wymieszana z proszkiem do pieczenia. Zagnieść na jednolite ciasto.
5. Ciasto wlać do natłuszczonej formy do pieczenia. Można zakryć pergamin forma podzielona. Piec ciasto w temperaturze 180-190°C przez 30-40 minut. Smacznego!

Proste ciasto z kiwi

Miłośnikom egzotyki z pewnością przypadnie do gustu pyszne ciasto z kiwi.

Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować

Dla testu

• 200 mąki
• 2 łyżeczki proszek do pieczenia
• 2 łyżki stołowe. Sahara
• 1 jajko
• 50 g masła
• 3 łyżki. mleko
• 6 kiwi

Do wypełnienia:

• 50 g cukru
• 100 g posiekanych migdałów
• 1 łyżka. mąka
• 1 łyżka. mleko
• 75 g masła

Prosty przepis na ciasto

1. Aby przygotować ciasto, należy połączyć cukier, proszek do pieczenia i mąkę. Dodać jajko, masło i mleko i zagnieść gładkie ciasto. Ułożyć w okrągłej formie, najpierw wyłożyć dno papierem do pieczenia.
2. Uformuj małe boki, ułóż na wierzchu obrane plasterki kiwi i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 10 minut.
3. W międzyczasie w rondelku łączymy wszystkie składniki do zalewania. Ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia. Wyjmij ciasto z piekarnika, polej nadzieniem kiwi i piecz przez kolejne 10 minut. Smacznego!

Proste ciasto z ziemniakami i kurczakiem

Jeśli chcesz rozpieszczać swoich mężczyzn, przygotuj dla nich pyszne, proste ciasto z kurczakiem i ziemniakami. Jest przygotowywany w ciągu kilku minut. Dodatkowo ciasto to śmiało można zaliczyć do ekonomicznych wypieków. Jest równie smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Aby zrobić proste ciasto, będziesz potrzebować

• 5-6 ziemniaków
• 1 udko z kurczaka lub 150 gr Smażone grzyby(można łączyć)
• 1 jajko
• 2 cebule
• przyprawy
• bułka tarta

Do ciasta będziesz potrzebować:

• 100 g mieszanki kwaśnej śmietany i majonezu
• 3-4 łyżki. mąka
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki soda gaszona octem

Prosty przepis na ciasto

1. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki, posypać przyprawami i dodać jajko, dokładnie wymieszać. Udo lub grzyby pokroić i posypać przyprawami.
2. Cebulę pokroić w półpierścienie. Nasmaruj naczynie do pieczenia olej słonecznikowy lub tłusty, posypać bułka tarta. Ciasto ułożyć na patelni warstwami ziemniaków, kurczaka i cebuli.
3. Przygotowujemy ciasto ubijając jajka z mieszanką śmietany i majonezu, dodając sodę oczyszczoną, ocet gaszony, mąkę i wszystko dokładnie mieszamy.
4. Ciasto wylać na nadzienie do ciasta i wyrównać. Jeśli ciasto będzie płynne, otrzymasz zapiekankę, jeśli będzie grubsze, otrzymasz ciasto.
5. Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez około 50 minut. Można podawać z warzywami lub sałatką. Smacznego!

Ciasto marchewkowe

To pyszne i zdrowe ciasto!

Będziesz potrzebować:

• 2 stosy mąka;
• 3 jajka;
• 2 stosy Sahara;
• 2 stosy drobno starta marchewka;
• 20 gr olej roślinny;
• 1 łyżka sody;
• wanilina.

Łatwy przepis na ciasto marchewkowe:

1. Jajka ubić z cukrem.
2. W osobnej głębokiej misce wymieszaj mieszaninę cukru jajecznego z marchewką, sodą, mąką i waniliną.
3. Wszystko dokładnie wymieszaj i przełóż do głębokiej formy do pieczenia wysmarowanej olejem.
4. Gotuj ciasto, aż będzie gotowe po około 45 minutach.

Tarta Z Serem I Pomidorami

Przedstawiamy kolejny przepis na pyszne i szybkie ciasto!

Będziesz potrzebować:

• 2 ciasto francuskie;
• 3 pomidory;
• 2 jajka;
• 125 ml kremu;
• 100 g szynki;
• 40 g parmezanu;
• 1 łyżka oregano.

Przygotowanie tarty:

1. Obydwa kawałki ciasta łączy się w jeden, lekko rozwałkowuje i układa w formie.
2. Pomidory pokroić w kostkę, a ser zetrzeć.
3. Jajka ubić w blenderze ze śmietaną, kilkoma łyżkami sera i oregano. Jajka są solone i pieprzone do smaku.
4. Na cieście ułóż szynkę i pomidory, polej wszystko ubitą mieszanką i posyp pozostałym serem.
5. Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40 minut, aż skórka się zarumieni.

Czy masz w swoim arsenale przepisy na szybkie ciasta? Podziel się z nami w komentarzach!

Szybkie ciasto z brzoskwiniami (jabłka, gruszki i ogólnie ulubione owoce)

Najważniejsze, żeby mieć w lodówce trochę owoców: jabłka, gruszki, brzoskwinie, śliwki czy np. figi, mango czy winogrona. Do tego trochę masła, mąki i cukru – coś, co niemal zawsze zdarza się niemal każdemu.
Opowiem Ci, jak to przygotowałem. I szybko gotowała.
Składniki:
120 g masła
200 g mąki
2 łyżki stołowe. łyżki cukru + 2 łyżki. łyżki - posypać na wierzchu
szczypta soli (1/4 łyżeczki)
400 g brzoskwiń (2 sztuki)
3 łyżki. łyżki zimnej wody
Przygotowanie

Pączki „Lubasza”


Bardzo szybki i łatwy przepis na jeden lub dwa dania. Placuszki przygotowuje się błyskawicznie, piecze w błyskawicznym tempie, równie szybko rozpływa się w ustach i... znika. Dzieci po prostu je uwielbiają!
Składniki:
2 jajka
3-4 łyżki. Sahara
szczypta soli
wanilia
1/2 łyżeczki Soda
3 łyżki. kwaśna śmietana (czubata)
1 łyżka. l. wódka (opcjonalnie).
Przygotowanie

Szybkie ciasto kefirowe


Składniki:
2 jajka
3/4 szklanki cukru
125 g roztopionej margaryny
1 szklanka kefiru (ryazhenka, śnieżka, jogurt...)
szczypta soli
1/2 łyżeczki soda (gasić)
wanilina lub skórka z cytryny, rodzynki, owoce kandyzowane, orzechy itp.
mąka
Przygotowanie

Roladka z nadzieniem galaretkowo-jogurtowym „Czułość”


Szybko, smacznie i baaardzo delikatnie!
Składniki (na 2 bułki):
Ciasto:
4 jajka
180 gramów cukru (dla miłośników słodyczy - 200);
100 g mąki
50 gramów skrobi (obliczyłem, że trochę więcej, tym lepiej - zawsze biorę 60)
1 opakowanie proszku do pieczenia
wanilina

Pożywny:
0,5 litra jogurtu z kawałkami owoców (nie do picia, ale takie, które je się łyżeczką) - najczęściej biorę o smaku papaja-ananas, jeśli robię galaretkę cytrynową na bułkę, lub truskawkową na truskawkę, malinową na malinową, itp. Z galaretką cytrynową to mój faworyt
1 opakowanie galaretki (pić mniej wody niż wskazano na opakowaniu - zamiast 2 szklanek daję 1,4)

Dekoracje:
0,8 opakowania ciemnej czekolady gorzkiej (z mleczną i białą okazuje się mdląca, a goryczka idealnie współgra z „delikatnością”)
25 g oleju
orzechy do posypania (posiekane)
Przygotowanie

Szybka bułka z nadzieniem jabłkowym


Prosto, szybko i bardzo pyszny przepis! 20 minut i bułka gotowa!
Składniki:
Ciasto
4 jajka
4 łyżki l. z kupą mąki pszennej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki l. Sahara

Do wypełnienia:
3-4 kwaśne zielone jabłka
2 łyżki stołowe. Sahara
1 łyżeczka skórki z cytryny
Przygotowanie

Muffinki serowe (przygotowane w około 15 minut i zjadane jeszcze szybciej))


Wspaniały przepis! Jest proste i szybkie w przygotowaniu, a zawsze wychodzi pyszne. BARDZO delikatne i puszyste muffinki.
Co więcej, każdy rodzaj sera daje absolutnie nowy smak. W razie potrzeby do ciasta można dodać zioła, pomidory, kiełbasę, wędzone mięso, chili, a ser zastąpić kiełbasą. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko, na co masz dość wyobraźni))
Składniki na 6 sztuk:
100 g cheddara
90 g mąki
1 łyżeczka proszek do pieczenia
2 jajka
1 łyżka stołowa mleka
2 ze slajdem. l. śmietana +2 łyżki. Oliwa z oliwek
Przygotowanie

Długo zastanawiałam się, czy napisać ten przepis, czy nie. To jest bardzo proste. Ale nie mogąc tego znieść i odcinając kolejny kawałek, zdecydowałem się to zrobić. Przepis może i nieprzyzwoicie prosty, ale ciasto jest też nieprzyzwoicie pyszne. Przygotowuje się go z produktów, które umierają lub zostają zapomniane w lodówce.
Składniki:
- 250 ml białej mąki
- 2-3 duże jabłka
- 200 ml jogurtu naturalnego (jogurt, bardzo gęsty kefir)
- 100ml cukru
- skórka z 1 cytryny lub 1/2 pomarańczy
- 3 łyżki. l. suszona żurawina (rodzynki)
- 50-70 ml brandy (rumu)
- 2-3 krople esencji rumowej (koniakowej).
- 1,5 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 100 ml oleju roślinnego (100 g masła)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
Przygotowanie

Szybkie ciasto (galaretowe) z cebulką i jajkami


Szybkie, łatwe, pyszne!
Produkty:
kefir (jogurt, śmietana) 400 g
masło 160 g
cukier 2 łyżki. l.
sól 0,5 łyżeczki.
jajko 2 szt.
mąka 280 gr
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki.
pożywny:
zielone cebule
jajko 2 szt.
sól
pieprz
Przygotowanie

Ciasto w 15 minut


Czas przygotowania tego wspaniałego deseru to dokładnie 15 minut, a przyjemność będzie trwać przez cały dzień (lub noc)))!
Składniki:
Ciasteczka Maria (dowolne do wyboru)
śmietanka 2-3 opakowania po 200 g każde
cukier 3-4 łyżki (do smaku)
wanilia
kubek mocnej, parzonej kawy (w razie potrzeby instant)
Przygotowanie

Szybkie ciasto bez pieczenia!

Wszystko nie może być prostsze!
Czego potrzebujemy:
1 słoik skoncentrowane mleko bez cukru
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
1 cytryna
kruche ciasteczka, kilka paczek lub kilka dużych torebek (ja wzięłam Maria Protracted, ale następnym razem wezmę coś bardziej miękkiego, coś na kształt zwykłych Yubileiny – będzie idealnie!)
Przygotowanie

Leniwe ciasto z kwaśną śmietaną


Smaczne i szybkie ciasto z różnymi nadzieniami.
Składniki:
200 g kwaśnej śmietany
1 jajko
1 szklanka mąki
Pożywny:
Wszystko
startego sera
Przygotowanie

Pączki na śniadanie


Miękkie, porowate, impregnowane kwaśna śmietana po prostu rozpływa się w ustach...>
Będziemy potrzebować:
gęste zsiadłe mleko 1 szklanka
jajko 1 szt.
sól 1/4 łyżeczki.
cukier 1 łyżeczka
soda oczyszczona 1/3 łyżeczki.
mąka pszenna ~ 1 szklanka
roztopione masło 3 łyżki.
olej do smażenia 1 szklanka
śmietana 250 g
cukier 2 łyżki.
Przygotowanie

Ciasto truskawkowe bez pieczenia.

Łatwe w przygotowaniu i jednocześnie BARDZO smaczne ciasto!
Produkty:
(na tortownicę o średnicy 20 cm.)
2 szklanki - Nesguik (szybkie śniadanie z groszkiem czekoladowym)
1,5 szklanki truskawek
250 gr. Serek śmietankowy Mascarpone
2 łyżki masła
300 gr. jogurt (najlepiej truskawkowy)
5 łyżek łyżki cukru lub cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki mleka
Do dekoracji:
jagody lub owoce
1 opakowanie galaretki tortowej
Przygotowanie

Ciasto w kubku!

Natknęłam się na coś podobnego w Internecie, ale składników było znacznie mniej. I pamiętam, że w recenzjach ktoś nazwał to ciasto rzadką obrzydliwością... Ale tutaj przepis jest nieco inny i tylko pozytywny, zresztą zachwycający recenzje. Dlaczego więc nie spróbować?
Będziesz więc potrzebował dużego kubka i kuchenki mikrofalowej, a także:
4 łyżki mąka
4 łyżki Sahara
2 łyżki stołowe. kakao
1 jajko
3 łyżki. mleko
3 łyżki. rast. obrazy olejne
3 łyżki. kawałki czekolady (można po prostu połamać ulubioną czekoladę na kawałki, albo nie trzeba jej w ogóle dodawać, ale z czekoladą smakuje lepiej), można też na tym etapie dodać ulubione orzechy – posiekane lub w całości (wg uznania tak jak)
trochę wanilii
Przygotowanie

Szybki „Belyashi”

Szybki Belyashi okazał się sukcesem! Chociaż znalazłem je pod nazwą - leniwe. Nie mogę powiedzieć o tym przepisie, że jest leniwy, trzeba zrobić mięso mielone, zagnieść ciasto, usmażyć. Ale nie trzeba czekać, aż ciasto wyjdzie, ponieważ nie jest to drożdże. Naleśniki Belyashi okazują się puszyste i bardzo smaczne. A przygotowują się łatwiej i szybciej.
Składniki:
500 ml kefiru,
2 jajka,
5 g sody,
5 g soli,
7 g cukru
375 g mąki pszennej,
250 g mięsa mielonego.
Przygotowanie

Leniwe chaczapuri


Składniki:
200 gramów startego sera dowolnego
2 jajka
4 łyżki mąka
1/3 łyżeczki środek rozluźniający
100-150 g śmietany 10% (jogurt, kefir)
sól, jeśli ser nie jest zbyt słony
zieleń opcjonalna
Przygotowanie

Ciasto „Lenistwo”


Lekkie, nietypowe i bardzo smaczne ciasto.
Autorka przygotowała ciasto w powolnej kuchence, ale można je też ugotować w piekarniku.
Będziemy więc potrzebować:
2 arkusze cienkiego lawaszu
500 gramów mięsa mielonego (dla osób nie jedzących mięsa można zastąpić je pieczarkami lub ziemniakami)
cebula, warzywa
do wypełnienia:
3 jajka
5 łyżek majonez
2 łyżki stołowe. Keczup
Przygotowanie

Nie żył długo)) I nic dziwnego: niesamowita pyszność! Można to łatwo i szybko zrobić.
Składniki:
Ciasto
125 ml ciepłego mleka
1 szczypta cukru
2 łyżeczki aktywne suche drożdże Saf-moment
1 łyżka oleju roślinnego
1 jajko
3 łyżki. kwaśna śmietana
mąka gram 300
Pożywny
300 gramów pieczarek
150 gramów kwaśnej śmietany
2 jajka
150 gramów sera
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie

Ciasto z galaretką


Składniki:
Nadzienie ciasta:
Majonez 1 opakowanie. - 250 g (można wziąć pół majonezu ze śmietaną -125 g na 125 g)
Jajko - 4 szt
Mąka - 4 łyżki. ze zjeżdżalnią
Proszek do pieczenia - 1 łyżka.

Nadzienie może być bardzo różnorodne, podam kilka przykładów:
1. Zieloni (koperek, zielona cebula - zalana wrzącą wodą), 3 szt. odm. jajka (posiekane), ryż gotowany do miękkości (można się bez niego obejść - właśnie go jadłam)
2. 2 słoiki konserw rybnych + warzywa (tylko koperek lub koperek i zielona cebula).
3. Kapusta zasmażana + warzywa.
4. pokrojone mięso + gotowane ziemniaki+ warzywa.
5. Gotowany kurczak i smażona cebula
6. smażona wątróbka z puree ziemniaczanym
7. Łosoś-pstrąg-łosoś-różowy łosoś gotowany lub z jajkiem do wyboru
Przygotowanie

Uniwersalne ciasto na pierogi z pikantnym nadzieniem. Prosty pasztet rybny


Prosty przepis na ciasto z niemal dowolnym nadzieniem.
Składniki:
1 szklanka mąki
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 jajka
2-3 łyżki. łyżki majonezu (można zastąpić kefirem, kwaśną śmietaną lub sfermentowanym mlekiem pieczonym - też będzie smaczne, ale smak będzie inny)
2 łyżeczki proszek do pieczenia
sól, przyprawy
Przygotowanie

Ciasto Cebulowe Z Serem Topionym


Bardzo sycące i smaczne ciasto.
Składniki
Ciasto:
1 szklanka mąki,
125 g masła,
3 łyżki kwaśnej śmietany,
0,5 łyżeczki sody,
sól dla smaku.
Pożywny:
ser topiony 2 szt. po 100 g,
3 surowe cebule,
3 jajka.
Przygotowanie

Ciasto „Leniwa Kapusta”

Bardzo delikatne i smaczne ciasto.
Produkty:
Pożywny:
* 500 gr. kapusta (zwykle biorę pół widelca, ale tym razem wzięłam dużo kapusty, prawie całą blachę do pieczenia, a na wierzch wylałam ciasto i rozsmarowałam)
* 100 g masła
* 1 średnia cebula
*sól dla smaku
Ciasto:
* 3 jajka
* 5 łyżek. kwaśna śmietana (+ opcjonalnie 2 łyżki majonezu)
* 6 łyżek. mąka
* 1 łyżeczka. sól
* 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
Przygotowanie

Ciasto Babci


Ten placek pachnie magicznie: babciną wioską, kuchenką, wakacjami, bajką na dobranoc i wieloma innymi przyjemnymi rzeczami...
Składniki
Ciasto
4 jajka
1 słoik kwaśnej śmietany 200 gr
200 gramów majonezu (w tej samej ilości można użyć słoika kwaśnej śmietany)
1 opakowanie proszku do pieczenia (proszek do pieczenia)
1 łyżka. łyżka ze stertą skrobi (ewentualnie bez)
sól 1/2 łyżeczki. bez góry
2/3 łyżki mąka
Pożywny
1 cebula
1 ziemniak
1 słoik tuńczyka (lub innego ryba w puszce w wodzie)
Przygotowanie

Gotowy ciasto francuskie zawiń nadzienie i włóż do piekarnika na pół godziny. To wszystko:) Weź grzyby, które lubisz, ale najważniejsze jest świeże.
Składniki (na 6 porcji):
250 g przygotowanego ciasta francuskiego
100g pieczarek (tutaj - kurki)
50g cebule(1 mała cebula)
3 łyżki. łyżki tłustej śmietany
100 gramów twardy ser
1/3 łyżeczki suszonego tymianku (lub 2-3 gałązki świeżego)
1/3 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
0,5 łyżeczki soli