Салат с чипсами - это оригинальное и вкусное решение того, как можно разнообразить праздничный или даже повседневный стол. Чипсы, как правило, используются в качестве украшения и кладутся поверх основных ингридиентов, чтобы не размокли. Вариантов рецептов такого салата множество, и они очень разнообразны по вкусу, внешнему виду и составу продуктов.
Секреты приготовления вкусных салатов
Перед тем как приступить к приготовлению такого салатика, нужно определиться не только с рецептом, но и с видом чипсов. Это могут быть классические картофельный с различными вкусовыми добавками, натуральные без добавок или же кукурузные. Последние считаются наименее вредными и используются даже в диетических рецептурах блюд.
После того как вид чипсов выбран, важно подумать, как именно их использовать: в качестве украшения или же перемешать с другими продуктами. В первом случае лучше брать целые крупные чипсины, чтобы не испортить внешний вид салата. Идеальный вариант - это те, что продаются в банках. Они меньше ломаются и, как правило, одного размера. Зато во втором случае прекрасно подойдут и мелкие кусочки, оставшиеся на дне пачки.
Подсолнух с креветками
Салат подсолнух с крабовыми палочками является подтверждением того, что можно сделать салат из чипсов не только вкусным, но и привлекательным для детей. Для его приготовления потребуется достаточно большой список продуктов:
- 200 грамм креветок;
- 2 свежих огурца;
- 4 варёных куриных яйца;
- 200 грамм крабовых палочек;
- большая туба чипсов со вкусом краба;
- стакан майонеза средней жирности;
- свежая зелень (укроп, лук-порей);
- маслины.
Заранее сваренные и остывшие яйца нужно почистить и нарезать в виде кубиков со стороной не больше сантиметра. Замороженные креветки высыпать на сковороду, добавить немного воды и зелень. Тушить три минуты, после чего порезать и выложить в глубокую миску, в которую уже положили яйца.
Зелёный лук тщательно вымыть, аккуратно разорвав перья вдоль, затем высушить. Порезать острым ножом. Огурцы тоже хорошенько вымыть и мелко порезать. Крабовые палочки измельчить. Ингридиенты сложить в миску.
Добавить в общую чашку часть кукурузы, майонез и перемешать. Оставшейся частью кукурузы оформить салат, выложив её в виде сердцевины подсолнуха. Чипсы разложить как лепестки цветка. порезанными маслинами. Например, можно изобразить глаза и улыбающийся рот.
Радуга с курицей и кукурузой
Этот оригинальный салат с горками чипсов и множеством других сытных ингридиентов очень нравится мужской половине человечества. Его можно приготовить на праздничный ужин или просто так, чтобы порадовать близкого мужчину.
- куриная грудка копчёная или варёная — 2 штуки;
- свекла средняя — 2 штуки;
- морковь — 2 штуки;
- банка консервированной кукурузы;
- банка консервированного зелёного горошка;
- капуста белокочанная — 200 грамм;
- лук репчатый — 2 головки;
- полстакана майонеза;
- полстакана сметаны;
- пачка чипсов.
Куриные грудки достать из упаковки (если куплены готовые) и порезать небольшими красивыми кусочками.
Капусту ополоснуть и мелко-мелко нарубить ножом. Корнеплоды промыть от грязи, почистить и натереть на крупной тёрке. Лук почистить и порезать тонкими кольцами. Для того чтобы он стал менее острым, можно обдать колечки кипятком. Из банок с кукурузой и горошком нужно вылить жидкость.
Все подготовленные ингридиенты необходимо выложить горками на одну большую тарелку. Центр тарелки нужно оставить пустым, для этого можно поставить туда стакан, так продукты не переместятся случайно на пустое пространство.
Сметану и майонез смешать в отдельной посуде, выложить полученную смесь в центр тарелки. Можно немного оставить для украшения пространства между горками. В центр на майонезно-сметановую смесь аккуратной кучкой высыпать чипсы (лучше всего подойдут натуральные, без вкуса).
Салат готов, можно подавать на стол. Перед употреблением не стоит забывать перемешать компоненты.
Сырное облако
Для приготовления этого интересного слоистого салата понадобится следующий список ингредиентов:
- сыр колбасный — 200 грамм;
- крабовые палочки — 200 грамм;
- яйца куриные — 3 штуки;
- чеснок — 2 дольки;
- майонез;
- пачка чипсов.
В первую очередь нужно сварить яйца вкрутую и, пока они остывают, заняться другими ингридиентами.
Салат представляет собой несколько слоёв различных продуктов, выложенных друг на друга. Удобнее будет взять широкую и плоскую тарелку для салата. Первым слоем нужно положить натёртый на крупной тёрке колбасный сыр. Чтобы его было легче тереть, его можно перед этим заморозить. Аккуратно распределить половину сыра по тарелке.
Следующий слой - замороженные и натёртые крабовые палочки. Равномерно распределить их по поверхности первого слоя. Далее, дольку чеснока необходимо почистить, измельчить с помощью чеснокодавилки и смешать с майонезом. Полстакана или чуть больше будет достаточно.
Уже остывшие куриные яйца нужно почистить и мелко нарезать ножом. Посыпать им слой из майонеза. Следующий слой — оставшийся колбасный сыр. На него — вторые полстакана майонеза со второй долькой чеснока. Последними нужно выложить чипсы, красиво распределив их по поверхности.
Салат Сырное облако готов, можно подавать его к столу. Накладывать лучше с помощью лопатки, прорезав салат, как торт.
Объедение с крабовыми палочками
Этот салат на скорую руку хорош тем, что для него не нужно заранее что-то варить или жарить. Все компоненты продаются в магазинах уже в готовом виде. Итак, для Объедения понадобятся:
- упаковка любых чипсов (по вкусу кулинара);
- сыр твёрдых сортов — 100 грамм;
- крабовые палочки — 8 штук;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- белокочанная капуста;
- майонез;
- лук зелёный.
Объедение состоит из нескольких слоёв, уложенных друг на друга. На самый низ нужно положить чипсы, смазать их майонезом, на них - сыр, тёртый на крупной тёрке. Далее, крабовые палочки, порезанные на мелкие кубики, тонкий слой майонеза, мелко рубленная капуста, майонез.
Самый последний слой - кукуруза. Сверху можно произвольно посыпать зелёный лук или же выложить им какой-нибудь рисунок (на вкус и воображение кулинара).
Ромашка с чипсами и грибами
Этот салат с чипсами получается очень сытным и вкусным из-за разнообразия ингредиентов, а ещё он очень нравится детям. Для его приготовления нужны следующие продукты:
- 200 грамм куриной грудки;
- 3 куриных яйца;
- 100 грамм твёрдого сыра;
- 10 маслин;
- 8 оливок;
- пачка ровных чипсов;
- 10 свежих шампиньонов;
- 60 мл оливкового масла;
- четвёртая часть лимона.
Курицу необходимо сварить, затем вынуть из воды, дать остыть и нарезать небольшими кусочками. Грибы тщательно очистить от грязи, вымыть, высушить и мелко порубить. В сковороду налить масло, дать ему нагреться, затем высыпать шампиньоны. Жарить необходимо до золотистой корочки, после этого выложить из сковороды и остудить.
Яйца нужно вымыть с мылом, затем сварить вкрутую. Остудить, ополоснуть под холодной водой, снять скорлупу. Белок необходимо отделить от желтка и натереть его на крупной тёрке. Желтки в отдельной тарелке раздавить ложкой. Твёрдый сыр нужно натереть на тёрке крупной стружкой.
В глубокую миску положить куриное мясо и грибы, полить сверху майонезом. Сверху положить слой тёртого яичного белка, а на него - слой майонеза. Далее, выложить сыр и снова майонез. Последними аккуратно распределить по поверхности яичные желтки.
Салат нужно поставить в холодильник для настаивания часов на 12. После этого вынуть, украсить чипсами, сделав из них лепестки ромашки. На сердцевину поместить сделанных из оливок и маслин насекомых.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин
Салат с чипсами и крабовыми палочками по этому рецепту я готовлю практически на каждый праздник. Такой салат готовится очень быстро, а главное, он получается очень сытным и вкусным. Нежный, просто тающий во рту салат с удивит всех ваших гостей. В состав салата входят очень простые ингредиенты: колбасный сыр, крабовые палочки или крабовое мясо, яйцо и чипсы. Заправлять салат следует легким майонезом, однако его можно заменить также сметаной, вкус блюда будет немного другим, но тем самым салат получается таким же вкусным и нежным.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 грамм;
- колбасный сыр – 100 грамм;
- куриное яйцо – 2-3 шт.;
- чипсы – 50 грамм;
- майонез – по вкусу;
- соль – щепотка.
Как приготовить с фото пошагово
Салат готовиться очень просто, а главное получается очень нежным и сытным.
Яйца поставьте вариться. Варите после закипания воды примерно 10-15 минут.
Крабовые палочки порежьте мелко или потрите на терке. Чем мельче будут крабовые палочки, тем вкуснее получится салат.
Колбасный сыр портите на мелкой терке. Этот сыр придаст блюду вкус легкой копчености.
Отварные яйца потрите на мелкой или средней терке.
Ну вот и все. Все три компонента для салата готовы.
Теперь возьмите салатник и слоями выкладывайте подготовленные продукты.
Очередность слоев следующая. Первый слой – половинная порция яиц.
Аккуратно прижмите яйца вилкой, посолите и заправьте этот слой майонезом.
Следующий слой – колбасный сыр.
Также прижмите слой вилкой и заправьте майонезом. Сыр этот соленый, поэтому солить данный слой не следует.
Третий слой – крабовые палочки.
Не забудьте пропитать слой крабовых палочек майонезом.
Четвертый слой – вторая половина яиц. Посолите, смажьте майонезом.
Заключительный слой – измельченные чипсы. Я измельчаю чипсы сразу в пакетике, после чего высыпаю их в измельченном виде сразу на салат.
Вот такой незамысловатой, но очень оригинальный салат у нас получился.
Это отличный вариант для праздничного стола. Такое блюдо будет хорошо сочетаться с любым представленным гарниром.
Приятного аппетита.
Не менее яркий и вкусный -
Детальное описание: рецепт салата сырное облако от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
06.05.2015 Разместил:
Ирина Пчелка Калорийность:
Не указана Время приготовления:
30 мин Салат с чипсами и крабовыми палочками по этому рецепту я готовлю практически на каждый праздник. Такой салат готовится очень быстро, а главное, он получается очень сытным и вкусным. Нежный, просто тающий во рту салат с
хрустящими чипсами
удивит всех ваших гостей. В состав салата входят очень простые ингредиенты: колбасный сыр, крабовые палочки или крабовое мясо, яйцо и чипсы. Заправлять салат следует легким майонезом, однако его можно заменить также сметаной, вкус блюда будет немного другим, но тем самым салат получается таким же вкусным и нежным.
Ингредиенты:
– крабовые палочки – 200 грамм;- колбасный сыр – 100 грамм;- куриное яйцо – 2-3 шт.;- чипсы – 50 грамм;- майонез – по вкусу;- соль – щепотка.
Салат готовиться очень просто, а главное получается очень нежным и сытным.
Яйца поставьте вариться. Варите после закипания воды примерно 10-15 минут.
Крабовые палочки порежьте мелко или потрите на терке. Чем мельче будут крабовые палочки, тем вкуснее получится салат.
Колбасный сыр портите на мелкой терке. Этот сыр придаст блюду вкус легкой копчености.
Отварные яйца потрите на мелкой или средней терке.
Ну вот и все. Все три компонента для салата готовы.
Теперь возьмите салатник и слоями выкладывайте подготовленные продукты.
Очередность слоев следующая. Первый слой – половинная порция яиц.
Аккуратно прижмите яйца вилкой, посолите и заправьте этот слой майонезом.
Следующий слой – колбасный сыр.
Также прижмите слой вилкой и заправьте майонезом. Сыр этот соленый, поэтому солить данный слой не следует.
Третий слой – крабовые палочки.
Не забудьте пропитать слой крабовых палочек майонезом.
Четвертый слой – вторая половина яиц. Посолите, смажьте майонезом.
Заключительный слой – измельченные чипсы. Я измельчаю чипсы сразу в пакетике, после чего высыпаю их в измельченном виде сразу на салат.
Вот такой незамысловатой, но очень оригинальный салат у нас получился.
Это отличный вариант для праздничного стола. Такое блюдо будет хорошо сочетаться с любым представленным гарниром.
Приятного аппетита.
Не менее яркий и вкусный – салат Подсолнух с чипсами и курицей.
Секреты приготовления вкусных салатов
Перед тем как приступить к приготовлению такого салатика, нужно определиться не только с рецептом, но и с видом чипсов. Это могут быть классические картофельный с различными вкусовыми добавками, натуральные без добавок или же кукурузные. Последние считаются наименее вредными и используются даже в диетических рецептурах блюд.
После того как вид чипсов выбран, важно подумать, как именно их использовать: в качестве украшения или же перемешать с другими продуктами. В первом случае лучше брать целые крупные чипсины, чтобы не испортить внешний вид салата. Идеальный вариант - это те, что продаются в банках. Они меньше ломаются и, как правило, одного размера. Зато во втором случае прекрасно подойдут и мелкие кусочки, оставшиеся на дне пачки.
Подсолнух с креветками
Салат подсолнух с крабовыми палочками является подтверждением того, что можно сделать салат из чипсов не только вкусным, но и привлекательным для детей. Для его приготовления потребуется достаточно большой список продуктов:
- 200 грамм креветок;
- 2 свежих огурца;
- 4 варёных куриных яйца;
- 200 грамм крабовых палочек;
- большая туба чипсов со вкусом краба;
- стакан майонеза средней жирности;
- банка консервированной кукурузы;
- свежая зелень (укроп, лук-порей);
- маслины.