Зеленый чай перед тренировкой – рецепт для похудения и выносливости, зеленый чай перед тренировкой. Питание после тренировки Чем полезен зеленый чай после тренировки

ЧЕРНЫЙ ЧАЙ

Кофеин/танин помогает мышцам усваивать глюкозу и значительно увеличивает скорость восстановления запасов гликогена в мышцах после тяжелых физических нагрузок

Употребление кофеина и углеводов до и во время тренировок значительно увеличивает силу и выносливость спортсменов, но впервые удалось доказать, что сочетание этих веществ способствует также восстановлению мышц после упражнений

Благотворное действие чая на восстановление мышц послужило причиной рекомендаций для спортсменов употреблять чай после тренировок для скорейшего и полного восстановления мышц.

ДО ТРЕНИРОВКИ:

За 30 минут до тренировки можно выпить небольшое количество сладкого черного чая. Хорошо, если вместо сахара это будет фруктоза или мед. В ПРОЦЕССЕ ТРЕНИРОВКИ:

Зеленый чай не только хорошо утолит вашу жажду, но и будет способствовать лучшей работе сердечно-сосудистой системы ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ:

Для быстрого восстановления после тренировки, хорошо выпить зеленый или черный чай с медом. В холодное время года это может быть теплый, а в жаркое - прохладный чай. Не рекомендуется пить слишком холодные или слишком горячие напитки.

Профессиональные тренеры и диетологи утверждают, что пить перед походом в спортзал обязательно. Это связано с тем, что во время занятий атлет сильно потеет, а это грозит обезвоживанием.

При недостатке жидкости в организме снижается мышечная сила, точность и баланс, а это главные компоненты качественной тренировки.

Выбор напитков большой: вода, изотоники, чай, кофе, питье на основе кофеина, соки, газировки и т.д. Чтобы занятия были эффективными, нужно правильно подобрать жидкость и знать, от каких напитков лучше отказаться.

Какое питье подходит для начала занятий в тренажерном зале

Напитки перед тренировкой нужно выбирать в зависимости от результатов, которых хочет достигнуть спортсмен. К наиболее безопасным и полезным жидкостям относят воду, зеленый чай, а также изотоники (спортивные энергетики с минералами и углеводами).

Осторожно! Спортивные врачи напоминают, что допускать дегидратацию (дефицит воды) во время занятий спортом нельзя. Это чревато снижением активности, уменьшением работоспособности, кроме того, существует риск перегрева и получения теплового удара.

Для поддержания баланса влаги в организме

Чтобы поддержать здоровье, нужно употреблять достаточное количество воды без газа. Это важное условие для достижения комфорта, повышения работоспособности и физиологической безопасности.

Чем дольше проходят занятия, тем больше жидкости нужно употребить.

Приверженцам силовых занятий можно пить изотоники, которые тоже нормализуют водно-солевой баланс. Если атлет занимается более 5-6 часов, то ему необходим комплексный спортивный напиток с электролитами.

Для жиросжигания и похудения

Специалисты выделяют следующие коктейли, которые способствуют ускорению обменных процессов для сжигания жира:

1. Детокс-коктейли – это в основном соки из овощей, которые улучшают обмен веществ, очищают организм от шлаков, нормализуют функциональность пищеварительных органов.
2. Термогенные жиросжигатели содержат вещества, которые ускоряют ток крови и обмен углеводов. Домашние коктейли содержат овощи, фрукты, зелень, кисломолочные продукты (обезжиренные), специи (корица, кардамон, острый перец, имбирь и т.д.). Аптечные напитки содержат гуарану, кофеин, Л-карнитин, таурин. Противопоказания – заболевания сердца и сосудов.
3. , а также сохранить мышцы, при условии правильного их использования.

Приготовить работающий коктейль для похудения можно самостоятельно, ускорив жиросжигание параллельно с правильным питанием.

Для энергии

Существуют специальные вещества, которые применяются для повышения энергии перед физическими нагрузками. Энергетики или предтренировочные комплексы содержат следующие компоненты: кофеин, гуарана, аргинин, аминокислоты, витамины, креатин. Первые 2 вещества стимулируют нервную систему, а следующая пара – повышает производительность мышц, выносливость во время занятий.

Предтренировочные комплексы пьют перед силовыми тренировками за 15 минут до занятий. Некоторые атлеты сочетают энергетики с аминокислотами ВСАА, Л-карнитином, витаминно-минеральными добавками.

Осторожно! Энергетики запрещено сочетать с другими «предтрениками», жиросжигателями или кофе. Это грозит проблемами с сердцем и расстройствами сна.

Обязательно посмотрите:

Можно ли употреблять напитки, содержащие кофеин

Напитки с кофеином пользуются популярностью среди спортсменов: натуральный кофе, декаф, крепкий чай, энергетики, предтренировочные комплексы, какао и т.д.

Многие атлеты убеждают, что такое питье повышает их результаты во время занятий. Негативная реакция после употребления напитков с кофеином возникает из-за индивидуальной непереносимости, чрезмерного употребления или заболеваний, при которых они противопоказаны.

Чтобы коктейли с кофеином принесли только пользу, нужно принимать их не чаще 3-4 раз в неделю и в минимальной дозировке.

Кофеин и спорт

Кофеин является алкалоидом, который активирует ЦНС. Спортивные исследования доказали, что кофеин рекомендуется употреблять спортсменам перед изнурительными тренировками, например, длительные силовые упражнения, езда на велосипеде, бег. У атлетов, которые пили кофеиносодержащее питье, повысилась выносливость и улучшилась работа мышц, по сравнению с теми, кто пил воду.

Лучший источник кофеина – это черный или зеленый чай. Это вещество содержится в энергетиках, однако часто употреблять их не рекомендуется, так как повышается вероятность заболеваний желудка.

Мифы и правда

Кофеин содержится во многих напитках, поэтому следует понять, что он из себя представляет. Для этого можно изучить несколько фактов и мифов о кофеине:

1. Положительно влияет на память – это правда.
2. Концентрация кофеина в эспрессо больше, чем в свежезаваренном кофе, – миф. Содержание этого вещества в чашке кофе – около 225 мг, а в эспрессо – около 70 мг.
3. Повышает работоспособность – правда.
4. Способствует обезвоживанию – миф. Это вещество обладает мочегонным эффектом, но выводит только тот объем жидкости, который вы употребили, балуя себя чашечкой чая или кофе.
5. Ускоряет реакцию – правда.
6. Алкалоид присутствует только в кофе – миф. Как уже упоминалось, кофеин входит в состав чая, энергетиков, какао, различных блюд, препаратов и кондитерских изделий.
7. Повышает настроение – правда.
8. Кофеин помогает побороть похмельный синдром – миф. Это вещество не понижает уровень алкоголя в крови, а только придает бодрости.
9. Повышает кровяное давление – правда. По этой причине от кофеиносодержащего питья лучше отказаться людям с гипертонией.
10. Кофеин действует как наркотик – миф. Это вещество вызывает зависимость только у людей, которые его употребляют часто и в большой дозе, при этом негативные симптомы после отказа вскоре исчезают.

Исходя из этого, при умеренном потреблении кофеина угроза для здоровья минимальная.

Польза и вред

Чтобы проверить свою реакцию на кофеин, употребите небольшую дозу напитка с его содержанием перед занятиями, а потом наблюдайте за своим состоянием. При возникновении негативных реакций откажитесь от питья, содержащего это вещество.

Дозировка и правила употребления

Чтобы ощутить на себе только позитивное влияние кофеина, нужно соблюдать такие правила:

1. Средняя доза алкалоида перед интенсивными упражнениями – от 150 до 500 мг.
2. Максимальная дневная доза вещества – 1000 мг, а однократная – 400 мг.

Осторожно! При чрезмерном употреблении напитков с кофеином повышается вероятность расстройств сна, тревожности, головных болей, тошноты, нарушения дыхания и сердечного ритма. Иногда возникают судороги, нарушается речь и мышление.

Чтобы избежать зависимости, через каждые 14 дней отказывайтесь от кофе примерно на неделю. Так, организм очистится от стимулятора, а рецепторные клетки будут адекватно его воспринимать.

Можно ли кофе: за сколько времени стоит употреблять напиток

При отсутствии противопоказаний ароматный напиток можно употреблять. Правда, спортсмен должен соблюдать дозировку и режим его приема.

Пить кофе лучше за полчаса перед интенсивной тренировкой. Если употребить стимулятор позже, то он просто не успеет проявить эффект.

При заболеваниях сердца от кофе лучше отказаться. Выявить патологии можно по таким симптомам: периодическая боль в сердце, гипертония, учащенное сердцебиение.

Влияние напитка на организм

Составляющие кофе быстро всасываются в кровь и влияют на многие процессы:

1. Нарушает кровяное давление. После 150 мл питья сердцебиение замедляется, а после 300 мл и более – ускоряется.
2. Повышает секрецию соляной кислоты. Кофе натощак грозит раздражением слизистой, поэтому пить его лучше после трапезы.
3. Обладает умеренным мочегонным действием.
4. Бодрит, провоцирует выброс адреналина.

Это интересно! Кофе способствует выработке гормона счастья (дофамина). Однако при чрезмерном повышении его концентрации нарушается сон, человек становится беспокойным и раздражительным.

За и против

Чтобы понять, нужно вам употреблять кофе или нет, нужно взвесить все за и против.

Плюсы ароматного напитка:

1. Повышает выносливость перед занятиями.
2. Снижает болезненные ощущения после тренировки.
3. Улучшает реакцию, внимательность.
4. Ускоряет метаболизм, способствует похудению.
5. Насыщает организм полезными веществами: калий, магний, натрий, витамины группы В и т.д.

Минусы кофе:

1. Провоцирует зависимость при частом употреблении.
2. Сокращает приток крови к сердцу.
3. Замедляет поглощение жидкости из кишечника, провоцируя обезвоживание, а также пищеварительные расстройства.

Если у вас проблемы с сердцем или повышенная чувствительность к кофеину, то откажитесь от этого напитка в пользу крепкого чая.

Почаюем: может ли навредить крепкий зеленый чай

Зеленый чай обладает следующими полезными свойствами:

1. Быстро утоляет жажду.
2. Тонизирует, заряжает энергией.
3. Способствует сжиганию жира.
4. Уменьшает вероятность развития сердечно-сосудистых болезней.
5. Укрепляет иммунитет.

Это интересно! У спортсменов, которые регулярно пьют этот напиток, быстрее восстанавливаются мышцы после тренировок, ускоряется их рост.

Можно ли выпить воды

Как упоминалось ранее, вода считается наиболее подходящим напитком для спортсмена. Она предупреждает обезвоживание при нагрузках любой интенсивности.

Для постоянного употребления подходит столовая минеральная вода без газа. Она прекрасно утоляет жажду и компенсирует недостаток полезных веществ. Ее можно и нужно пить до занятий и в тренажерном зале.

Когда и как стоит употреблять

Людям, которые регулярно тренируются, нужно восполнять недостаток воды правильно, чтобы избежать дегидратации или избытка жидкости в организме.

Употреблять воду нужно за 2-3 часа до тренировки. Потом жидкость пьют за 10-15 минут до тренировки, чтобы насытить организм влагой.

Какой объем

За 3 часа до похода в спортзал стоит выпить 2 стакана воды. За 15 минут до занятий спортсмен употребляет еще 220 мл жидкости, чтобы обеспечить достаточный уровень увлажнения. Летом и зимой объём воды увеличивают – от 300 до 700 мл перед тренировкой.

Во время сушки суточный объем воды увеличивают до 2-3 л, чтобы организм автоматически избавился от ее излишков. Если спортсмен будет пить меньше, то жидкость задержится в тканях, что грозит отеками.

Другие напитки

Существует еще много напитков, которые пользуются популярностью у спортсменов. Хотя многие из них не рекомендуется пить перед занятиями:

1. Сладкие газировки и соки содержат много сахара, который меняет состав крови и заставляет ощущать усталость.
2. Фреши из фруктов, ягод, овощей рекомендуется перед употреблением разводить водой (1:2), чтобы защитить от раздражения слизистые пищеварительных органов. Овощные соки нужно слегка подсаливать, чтобы насытить организм солями натрия.
3. Смузи, кисломолочные напитки (йогурты, кефир, ряженка) перед занятиями не стоит употреблять. Это связано с тем, что они достаточно калорийные и вызывают ощущение переедания.

Энергетики из супермаркета содержат много кофеина и других веществ, которые заряжают энергией. Однако через некоторое время спортсмен будет чувствовать разбитость.

Полезное видео

Посмотрите мнение о том, можно ли пить кофе и чай перед тренировкой:

Основные выводы

Исходя из всего вышеизложенного, наиболее безопасными напитками перед походом в спортзал являются:

• вода;
• зеленый чай;
• электролитные растворы.

Но при соблюдении правил употребления, а также отсутствии противопоказаний спортсмены могут употреблять напитки, содержащие кофеин. Они заряжают организм энергией, повышают выносливость, скорость, внимание, способствуют похудению. Однако от кофеиносодержащего питья лучше отказаться в дни без тренировок или перед сном.

Конечно, тем, кто привык пить кофе по утрам и не обходится без этого ритуала, отказаться от этого ароматного, бодрящего напитка практически невозможно. Поэтому если вы отправляетесь на тренировку и хотите выпить перед этим чашечку кофе, то стоит знать, чем он полезен и какие преимущества может извлечь спортсмен из этого напитка.

Всем привет, друзья!

Чай - это один из самых древних и распространенных напитков, который насчитывает более 1500 сортов. Он прост в приготовлении, огромен в выборе, а еще его можно сочетать и с другими полезными продуктами. Самым целебным из всех видов чая считается зеленый.

Если вы занимаетесь фитнесом, то перед тренировкой максимально повысит вашу производительность, вы будете делать больше и получать отличные результаты. Этот напиток также способен поднять настроение и зарядить вас энергией на целый день.

Еще с древних времен считался стимулирующим средством. Сейчас дозу кофеина люди пытаются получить из различных продуктов – кофе, шоколад, орехи и другие.

Способен, в умеренных количествах, оказывать возбуждающий эффект на организм человека. Но также не стоит забывать, что чрезмерное количество кофеина способно навредить здоровью и даже привести к летальному исходу. Также не нужно злоупотреблять химическими препаратами с такими составляющими, как . Лучше выпить чашечку кофе и чувствовать себя отлично.

На вкус он похож на теплый кремово-молочный коктейль. Вы можете заменить им утрешний прием кофе и остаться довольными и готовыми к новым свершениям. Ведь в зеленом чае, как и в кофе, содержится кофеин, который бодрит и избавляет от сонного состояния.

Все ингредиенты доступны, кроме одного, сывороточного белка или протеина. Это специальный порошок, который необходимо добавлять в чай. Бывает с разными вкусами. Единственный его недостаток - стоимость, но хватает его надолго, если не злоупотреблять.

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• свежезаваренный (1 порция);
• кокосовое масло (1-2 ст.л.);
• порошок сывороточного белка (2 ст.л.);
• корица (хорошая щепотка).

1. Вам потребуется блендер, в нем вы должны смешать горячий зеленый чай и кокосовое масло.
2. Теперь проверьте температуру, осторожно коснитесь пальцем. Если слишком горячо, то дайте остыть полученному напитку. Если вы добавите сывороточный протеин, не остудив чай с маслом кокоса, то питательные вещества попросту пропадут.
3. Когда температура напитка станет комфортной, добавьте в него белковый порошок и щепотку корицы. И снова смешайте в блендере. Наслаждайтесь полученным фитнес-напитком.

Если выпить чашку кофе перед тренировкой, то в организме человека повышается активность нервных клеток, что способствует выбросу адреналина во время тренировок. Благодаря этому, можно увеличить продолжительность тренировки и, как результат, сжечь больше жира при малейших усилиях.

Плюсы от кофе по утрам

Положительные стороны употребления кофе перед тренировкой:

• если пить кофе без сахара и молока, то калорийность напитка будет составлять не больше 2 ккал. Также кофе перед тренировкой способствует ускорению метаболизма и сжиганию большего количества жира. Такие свойства кофе порадуют тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Если вы решили проверить себя на выносливость, то чашка кофе и в этом случае поможет - вы выдержите занятие и не упадете от бессилия.
• кофеин способствует возбуждению нервной системы и улучшает концентрацию перед занятием. Специалисты утверждают, что кофеин помогает избавляться от мышечной усталости после тренировки и от болевых ощущений.

Отдельно хотелось бы сказать про порошковый протеин. Некоторые марки выпускают более сладкие варианты, а другие же наоборот. Поэтому регулировать количество белка, добавляемого в чай, вам придется самим.

Польза компонентов фитнес-напитка

А теперь давайте подробнее рассмотрим ингредиенты, из которых состоит напиток. Почему именно эти продукты, делают его настолько полезным и ценным для организма.

Зеленый чай содержит высокую концентрацию полифенолов, которые обеспечивают в 25-100 раз лучшую антиоксидантную активность по сравнению с витаминами С и Е. Учеными было проведено множество исследований, касаемо целебных свойств этого чудесного напитка, и вот, что они выяснили:

• Здоровье сердца и сосудов. Регулярное употребление зеленого чая снижает уровень вредного холестерина и повышает полезный.
• Похудение. Катехины в зеленом чае помогают сбросить вес, заметно повышая метаболизм и стимулируя сжигание жира в организме.
• Рак. Напиток из зеленого чая способен снизить риск развития рака поджелудочной железы, груди, пищевода, яичников, кожи, желудка, кишечника.
• Диабет. Зеленый чай может оказывать положительное влияние на симптомы диабета по 2 типу.
• Функции головного мозга. Напиток на основе зеленого чая улучшает умственные способности у стареющего человека. Исследование на мышах показало, что входящие в состав чая полифенолы помогли подавить образование бляшек бета-амилоидов, белков, приводящих к болезни Альцгеймера.

Минусы от потребления кофе

Но также не стоит забывать о неблагоприятных последствиях от употребления кофе. Если человек страдает сердечнососудистыми заболеваниями, то пить кофе перед тренировкой запрещается. В таком случае лучше вообще не пить этот напиток, ни при каких условиях. Лучше всего перейти на черный или зеленый чай, можно также пить какао с молоком.

Жирные кислоты средней цепи, содержащиеся в кокосовом масле, обеспечивают чистый и здоровый источник энергии без прибавки к весу. Так происходит, потому что этот тип жира поглощается сразу, а печень превращает его в энергию.

Но и это еще не все, эти жирные кислоты также помогают улучшать всасывание жирорастворимых витаминов. Помимо этого, ученые выяснили положительное влияние масла кокоса на человеческий организм.

1. Повышение иммунитета. Различные жирные кислоты и липиды, присутствующие в кокосовом масле, способны улучшить иммунную систему. Было установлено, что они помогают бороться с вредными микробами, такими как дрожжи, бактерии и вирусы.
2. Здоровье сердца. Так же как и зеленый чай, масло кокоса способно снижать уровень вредного холестерина, а поднимать полезный.
3. Снижение чувства голода. Жирные кислоты средней цепи позволяют вам чувствовать себя сытыми, но при этом общее потребление калорий снижается. Вы заметите, что кушать вы стали гораздо меньше.

Еще с осторожностью следует употреблять кофе тем, кто страдает от гастрита или язвы. Перед тренировкой очень важно, чтобы организм не терял жидкость, а кофе является сильным мочегонным средством. Если вам не важно, какой кофе пить, главное это кофейный аромат, то лучше обратить внимание на декофеинизированный кофе.

Сыворотка - это высококачественный белок, получаемый из коровьего молока. Это своего рода побочный продукт, жидкость, оставшаяся после изготовления творожной массы. Затем ее превращают в порошок, фасуют и выпускают в продажу.

Основное преимущество сыворотки заключается в том, что она быстро поглощается мышцами, примерно через 10-15 минут после ее употребления. Она также содержит лейцин, аминокислоту, которая помогает ускорить восстановление мышц, что делает этот напиток очень популярным у любителей физических нагрузок.

Если вы регулярно посещаете фитнес или тренажерный зал, то сыворотка принесет вам только пользу. Но убедитесь, что вы потребляете этот продукт, а также на его основе, в умеренных количествах. Так как избыточный белок может привести к риску возникновения рака.

Корица - это пряность, полученная из коры одноименного дерева, которую затем оставляют сушиться, чтобы она обрела насыщенный цвет и приятный, многими любимый аромат. Научные исследования доказали, что корица содержит различные химические соединения, которые полезны для здоровья.

Сам по себе кофеин является природным стимулятором, который тонизирует, бодрит и заряжает энергией. Во время тренировки кофе, благодаря выбросу адреналина, увеличит интенсивность занятия. Такая тренировка принесет лучшие результаты.

Кофе и похудение

Кофеин – это компонент, который способствует похудению, добавляет выносливости и положительно влияет на качество тренировки. Если кофе не любите, то можно употреблять другие продукты, которые имеют в своем составе кофеин – это шоколад, чай, какао, кола и другие. Часто кофеин содержится в добавках для снижения веса и в препаратах для усиления производительности физических нагрузок.

• Обладает антиоксидантной функцией. Корица богата полифенолами, которые помогают устранить свободные радикалы по всему организму.
• Лечит суставные боли. Корица облегчает симптоматику при таком заболевании, как артрит.
• Контролирует чувствительность к инсулину. Корица снижает резистентность к инсулину, помогает при диабете 2 типа.

Кофеин положительно влияет на метаболические процессы, особенно в совокупности с тренировкой. Еще одним эффектом кофеина является повышение работоспособности.

Но стоит быть внимательным, употребляя кофеин перед тренировкой, так как побочные эффекты от кофе никто не отменял:

• если пить кофе часто, то может возникнуть бессонница;
• приводит к привыканию;
• человек может стать чересчур бодрым;
• действует, как мочегонное средство, что приводит к обезвоживанию;
• увеличивает выделение желудочного сока;
• повышает давление;
• человек становится нервозным и раздражительным.

Так что следует следить за реакцией организма на кофеин, потому что у разных людей она разная. Если тренировка, после кофе, становится более продуктивной, то можно использовать такой метод, в противном случае, пить кофе нежелательно.

Общие правила любителям кофе и физической активности

Если вы решились совмещать кофе и тренировки, то стоит знать несколько правил:

1. действие кофе на организм приходит где-то через час после приема.
2. пить необходимо не больше двух чашек в день.
3. этот напиток надобно употреблять без сахара, так как нужно принимать только кофеин.
4. спортивные напитки с кофеином чаще всего имеют в своем составе большое количество сахара, на что следует обращать внимание.
5. кроме кофе надобно пить много воды, так как кофеин является сильным мочегонным средством.

На этом все. Надеюсь, что теперь ваши тренировки будут более плодотворными, вы будете больше успевать, хорошо выглядеть, и при этом чувствовать себя на отлично. А этот напиток с зеленым чаем и кокосовым маслом поможет вам в этом.

Успешной тренировки! До встречи!

Понравился блог?
Подпишись на новые статьи!

Какое количество кофе нужно пить, что получить положительный эффект? Специалисты утверждают, что для улучшения тренировки надо употреблять кофе в соответствии со своим весом. Это отношение составляет 0,5-1,4 кг кофеина на 1 кг веса. Например, в одной чашке эспрессо содержится 100 мг кофеина, а американо – 80 мг.

Если хотите увеличить продолжительность тренировки, но к кофе не очень положительно относитесь, то можно заменить его зеленым чаем перед тренировкой. Но это не стоит делать людям с сердечнососудистыми проблемами, так как зеленый чай имеет в своем составе кофеина намного больше чем американо. В зеленом чае его количество составляет 4%, а в американо только 1,2%. Только кофеин, который есть в чае, в сочетании с татином медленней всасывается в кровь, а значит легче воздействует на организм. Так что следует выбирать, что пить перед тренировкой, в зависимости от того, как тот или иной напиток влияет на общее состояние человека.

Источники: coffemanka.ru anyutglazki.ru

Каждое наше утро обычно начинается с кружки свежего горячего чая или кофе. Два этих напитка помогают нам проснуться и быстрее влиться в работу. Сегодня уже нельзя представить любой офис без чайника и пачки или банки с любимым напитком. При этом о пользе или вреде этих “тонизирующих средств” мало кто задумывается, а так же редко кто соблюдает рекомендованные дозировки. О полезных и вредных свойствах чая, а так о том как их лучше применять во время тренировок читайте далее.

Основным тонизирующим элементом, который присутствует в чае (и которого нет в русском иван-чае) и кофе является кофеин. Кофеин возбуждает нашу центральную нервную систему и стимулирует выработку адреналина, благодаря чему и появляется прилив бодрости и кортизола – гормона стресса, который повышает давление, агрессивность и увеличивает готовность организма к противодействию агрессии. Помимо адреналина и кортизола чай и кофе стимулируют выработку дофамина (гормона доверия), который вызывает кратковременный всплеск эйфории – возможно именно из-за этого нам так нравиться чай и кофе.

Различия чая и кофе

Во-первых чай с кофе отличается количеством кофеина. В одной чашке кофе (150 мл) содержится от 80 до 120 мг кофеина, тогда как в чае его будет всего от 30 до 60 мг. Однако у этого кофеина различные свойства. Кофеин, содержащийся в кофе обладает более кратковременным, но и более мощным эффектом, в отличие от чая, кофеин которого усваивается медленнее. Это объясняется наличием в чае фенольных соединений, которые “сдерживают” действие кофеина, тем самым продлевая его эффект.

Если сравнивать черный и зеленый чай, то фенольных соединений больше сохраняется именно в зеленом чае – примерно 90% против 20-40% в черном. Фенольные соединения чая улучшаю усвоение организмом (один из основных витаминов, который способствует росту мышечной массы). Так же зелёный чай содержит антиоксидант эпигаллокатехин галлата, который помогает сжигать лишний жир, что полезно если у вас начинается период сушки.

Пять чашек кофе или чая покрывает половину суточной потребности организма в воде. Остальное можно перекрыть обычной водой и водосодержащими продуктами.

Вред чая и кофе

В первую очередь вред кофе и чая заключается в самом кофеине. Смертельная доза для человека 10 грамм, но получить его из кофе с чаем очень сложно. Для этого вам необходимо выпить 166 кружек чая (150 мл) или 83 кружки кофе, что для обычного человека нереально, хотя и злоупотреблять с кофеином не стоит.

Вторая неприятная особенность чая и кофе их не рекомендуют пить натощак. Чай разжижает слюну и ухудшает пищеварение пищи. Кофе обладает высокой кислотностью и повышает её попадая в желудок, поэтому его не рекомендуют пить натощак, а так же людям с повышенной кислотностью. Добавляя в кофе молоко вы понизите кислотность тем самым уменьшите воздействие кофе на вашу слизистую.

Заканчивая статью можно сделать вывод, что культуристам полезнее пить чай перед тренировкой, и зеленый чай во время сушки. Так же лучше чередовать черный и зеленый чай, так как состав и количество полезных веществ у них различен. Кофе можно пить перед тренировкой только если у вас очень короткие тренировки (около часа) и тренажерный зал находится в 2 шагах от вашего дома.

Видео сегодня будет о том, какими способами можно заваривать чай. Разные способы заваривания по-разному воздействуют на наш организм, всем советую посмотреть.

Содержание статьи:

Чай для атлетов является источником антиоксидантов и стимуляторов. О том, что кофе - мощный стимулятор нервной системы известно всем. Сегодня мы рассмотрим вопрос, что принесет употребление чая и кофе перед тренировкой: пользу или вред. Чтобы информация лучше воспринималась, мы расскажем об этих напитках отдельно и начнем с чая.

Стоит ли перед тренировкой употреблять чай?

Чайный лист содержит два основных алкалоида: танин и кофеин. Они обладают способностью ускорять обменные процессы в организме. Давайте чуть подробнее поговорим о механизме этих алкалоидов, на примере кофеина, так как танин обладает схожими свойствами.

Синтез адреналина регулируется цАМФ. Это вещество может быть расщеплено благодаря воздействию на него особого фермента - фосфодиестеразы. Кофеин обладает способность блокировать производство этого фермента, что приводит к накоплению цАМФ.

Концентрация глюкозы в крови сравнительно невысока и при ее снижении организм использует углеводы, полученные из пищи, а при их дефиците задействуются гликогеновые запасы печени. Если и этого источника энергии недостаточно, то используются жировые запасы. Таким образом, можно отметить несколько основных положительных моментов употребления чая перед стартом тренинга:

1. Кофеин положительно воздействует на работоспособность, что приводит к активному сжиганию жиров, так как вы может тренироваться более интенсивно.
2. После использования запасов глюкозы и гликогена активируется процесс липолиза.
3. Чай содержит большое количество антиоксидантов.

Кофе перед тренировкой: общая информация

Это один из древнейших напитков на планете, который получается из зерен кофейного дерева. На данный момент ведущими поставщиками кофе являются Коста-Рика и Бразилия. Всем известно, что в магазинах можно купить молотый, растворимый и кофе в зернах.

Положительные моменты употребления кофе перед тренировкой

Отличный источник магния

Магний является ценным для организма минералом и в первую очередь это касается людей, ведущих активный образ жизни. Это вещество выступает в роли катализатора большого количества биохимических процессов. Говоря иначе, если в организме дефицит этого минерала, то все процессы производства ферментов приостанавливаются.

Повышается работоспособность и мощь

Во время проведения Олимпиады в Сочи у многих атлетов было выявлено высокое содержание в крови кофеина. Это может говорить о том, что спортсмены употребляют много кофе. Ученые уверены, что кофеин способен повысить координацию, силу, исполнительную способность в упражнениях и работоспособность.

Американские ученые проводят много исследований связанных со спортом. В ходе одного из них было доказано, что при правильной дозировке кофеина перед стартом занятия, можно значительно повысить силовые параметры. Согласно их расчетам, для пауэрлифтера, масса тела, которого составляет 90 кило, для этого необходимо выпить от 6 до 8 чашек ароматного напитка.

Однако здесь многое зависит от особенностей организма конкретного человека и может определяться показателем инсулиновой чувствительности. В ходе еще одного эксперимента было установлено, что для повышения мощи при выполнении жима в положении лежа и приседаний, необходимо употребить порядка трех грамм кофеина на каждый кило массы тела. Это позволило предположить, что кофе может воздействовать не только на нервную систему, но и непосредственно на мускулы.

Ускоряются регенеративные процессы, и уменьшается крепатура

С помощью кофеина можно снизить крепартуру и ускорить восстановительные реакции практически на 50 процентов. Эксперимент снова проводился в Соединенных Штатах. Испытуемые занимались ходьбой и перед началом исследования они приняли кофеин. В результате они двигались без остановки 48 минут.

Представители контрольной группы использовали плацебо и смогли двигаться лишь 19 минут. В третьей группе использовались углеводы, что позволило ее представителям шагать без остановок 32 минуты. Эти результаты навели ученых на мысль, что кофе ускоряет процесс ресинтеза гликогена в мускулах, а также способствует редукции жировых тканей.
Ускоряется процесс липолиза и улучшается конституция тела

Экстракт зеленого кофе является отличным средством для похудения! К такому заключению пришла группа ученых из США после длительного эксперимента, продолжавшегося 22 недели. В исследовании участвовали мужчины имеющие проблемы с лишним весом. После употребления достаточно большого количества экстракта зеленого кофе они в среднем потеряли более 27 процентов массы. Кроме этого существует большое количество научно обоснованных доказательств способности кофе ускорять обменные процессы. Как известно, это приводит к активному сжиганию жиров, которые используются организмом вместо глюкозы для получения энергии.

Увеличивает скорость реакции

Дозировка кофеина в 4 грамма на каждый кило массы позволила футболистам повысить скорость реакции, а атлеты-силовики смогли выполнить большее количество повторов, что свидетельствует о повышении мотивации. У представителей контрольной группы, принимавших плацебо, результаты остались без изменений.

Кроме этого были исследованы концентрация кортизола и мужского гормона после выполнения силовых упражнений. Результаты говорят о том, что кофеин не способен повысить скорость секреции кортизола. Спортсменам, имеющим высокую чувствительность к кофеину или находящихся в стрессовом состоянии, можно рекомендовать после занятия принимать 2–10 грамма витамина С. Это поможет снизить концентрацию кортизола и ускорит регенеративные реакции.

Мифы и факты о кофе

• Факт №1 - человек становится более активным. Кофеин обладает достаточно мягким стимулирующим воздействием на нервную систему. В результате повышается концентрация и внимание. Если вы будете употреблять кофе перед началом тренинга, то сможет сделать свое занятие более результативным.
• Факт №2 - повышается скорость липолиза. Мы уже отмечали, что употребление кофе позволяет ускорить метаболизм. Это в свою очередь является одним из факторов, необходимых для активации процессов редукции адипозных тканей. В тоже время непосредственное воздействие кофеина на повышение расхода энергии не столь велико, для похудения это может быть полезно.
• Факт №3 - повышается концентрация и сосредоточенность. Кофеин позволяет ускорить обработку информации в мозге процентов на 10. Также кофе может помочь вам избавиться от сонливости в холодном помещении или после употребления пищи.

• Миф №1 - от употребления кофе сложно отказаться. На практике это достаточно просто сделать. Вы должны лишь постепенно снижать количество употребляемого вами кофе. Не стоит резко бросать пить этот напиток, так как вы можете чувствовать несколько заторможенным. Если снижать дозировку кофе постепенно, то организм легче адаптируется к уменьшению концентрации кофеина. Ученые доказали, что кофе не вызывает сильной зависимости, о которой часто говорится.
• Миф №2 - кофе обладает свойствами диуретика. Если употреблять на протяжении дня не более четырех чашек кофе, то мочегонный эффект напитка будет минимальным. При увеличении дозировки, диуретический эффект станет более выраженным.
• Миф №3 - кофе может значительно повысить давление крови. Согласно результатам научных исследований, у людей, постоянно употребляющих кофе, показатели давления крови не отличается от безкофеинщиков. В тоже время при длительном перерыве в употреблении напитка, возможно несущественное увеличение давления при возобновлении приема кофе. При чем эффект этот носит краткосрочный характер.
• Миф №4 - кофе может стать причиной остеопороза. Длительное время люди были уверены, что кофе обладает способностью вымывать из костных тканей кальций, что приводит к их ослаблению и развитию остеопороза. Ученые из Великобритании опровергли это предположение. Однако если вы опасаетесь за свои кости, то можете смело употреблять кофе с молоком, так как это нивелирует все эффекты кофеина.

Также вы должны помнить, что растворимый кофе чаще всего имеет низкое качество и в нем содержится меньше кофеина в сравнении с правильно приготовленным напитком из молотых зерен.

О пользе и вреде чая или кофе перед тренировкой смотрите здесь: