О компании и напитке Pepsi
История возникновения "PEPSI":
Лето 1898 года в Нью-Берне, штат Северная Каролина, выдалось, как обычно, жарким и влажным. Молодой аптекарь Калеб Брэдхем начал экспериментировать с различными комбинациями специй, соков и сиропов, пытаясь создать новый освежающий напиток, который можно было бы предложить покупателям.
Результаты его экспериментов превзошли все ожидания - Калеб Брэдхем придумал напиток, известный сегодня во всем мире как Пепси-Кола.
Так началась история Компании, являющейся на данный момент одной из крупнейших в мире фирм по производству различных напитков.
Компании, которая с момента основания не переставала расти, постоянно увеличивая продажи и, тем самым, дивиденды своих инвесторов.
«Пепси-кола» (англ. Pepsi-Cola) или просто «Пепси» — популярный безалкогольный прохладительный напиток, продающийся по всему миру. Основной конкурент «Кока-колы». Права на торговую марку «Пепси-кола» принадлежат американской компании «PepsiCo».
"Первый глоток совершенно ошеломил его, ошеломил до такой степени, что он некоторое время полулежал, прислонившись к камню, и глаза его были так широко раскрыты, так неподвижны и так полны отраженного света, что любой прохожий, несомненно, принял бы его за мертвеца. Потом он стал жадно пить, держа стакан обеими руками, почти не замечая гнилой, пульсирующей боли в искалеченных пальцах — так он был потрясен вкусом напитка. «Сладко! Боги, такая сладость! Такая сладость! Такая…»
Стивен Кинг (Темная Башня) Pepsi в стеклянной бутылке.
Впервые изготовлена в 1890-х годах в Нью-Берне, Северная Каролина фармацевтом Калебом Брэдхэмом (Caleb Bradham).
28 августа 1898 года «Brad’s drink» был переименован в «Pepsi-Cola».
Торговая марка Pepsi-Cola зарегистрирована 16 июня 1903 г. По одной из версий название «пепси» Калеб Брэдхэм произвёл от слова диспепсия. По другой от содержавшегося в Pepsi вещества пепсина.
В 1923 году из-за роста цен на сахар в результате Первой мировой войны компания «PepsiCo» обанкротилась. Её активы были проданы. Через восемь лет компания обанкротилась ещё раз.
Во время депрессии 30-х годов «PepsiCo» организовала успешную атаку на рыночные позиции «Кока-колы». Пепси-кола начала продаваться в бутылках по 12 унций по цене 5 центов. Бутылка «Кока-Колы» объёмом 6 унций также стоила 5 центов. «Кока-кола» не могла выпустить напиток в другой бутылке, так как торговые автоматы принимали монеты по 5 центов, а у «Кока-колы» оставался запас в 1 млрд 6-унцевых бутылок.
В 1939 г. «Пепси-Кола» стала чрезвычайно популярной среди детей.Во время Второй мировой войны «Пепси-Кола» обошла и «Royal Crown», и «Dr. Pepper» и стала напитком № 2 после «Кока-Колы». В начале 50-х годов «Кока-Кола» в 5 раз опережала «Пепси-Колу».
В 1961 году впервые прошла рекламная компания под девизом: «„Пепси" — для тех, кто чувствует себя молодым». К 1964 году идея обрела классический вид: «Вы — поколение „Пепси"».В середине 70-х годов «PepsiCo» провела рекламную акцию под названием «Pepsi бросает вызов». Были проведены тесты «вслепую» по оценке двух напитков. Участники акции предпочли «Пепси-Колу» Кока-Коле с перевесом 3:2, и этот факт был озвучен в телевизионной рекламе.
В 1960 году «Кока-Колу» пили в 2,5 раза больше, чем «Пепси-Колу», а в 1985 — всего в 1,15 раза.
Рецепт Пепси-Колы
Крах Pepsi в 1923 году лишил секретности формулу Пепси-Колы.
Для оформления банкротства Калебу Дэвису Брэдему, создателю напитка и руководителю компании, пришлось не только представить в федеральный суд рецепт сиропа, но и подтвердить истинность этой информации под присягой.
В точном переводе он выглядит так:
Основные ингредиенты.
Сахар: 7500 фунтов,
вода: 1200 галлонов,
карамель: 12 галлонов,
сок лайма: 12 галлонов,
фосфорная кислота: 58 фунтов,
этиловый спирт: 0,5 галлона,
лимонное масло: 6 унций,
апельсиновое масло: 5 унций,
коричное масло: 4 унции,
масло мускатного ореха: 2 унции,
кориандровое масло: 2 унции,
петигреновое масло: 1 унция.
Перемешивать 2 часа, воду с сахаром предварительно вскипятить.
В этом рецепте нет веществ, опасных для здоровья, за исключением значительного количества сахара. Приблизительные значения американской системы мер: 1 фунт = 454 г, 1 галлон = 3,8 л, 1 унция = 28,3 г.
Пепси-Кола в СССР и России
Пепси продаваемая в СССР с 1973 по 1991
Производство «Пепси-Колы» в СССР началось во время разрядки, начало было положено встречей в 1971 г. президента «PepsiCo» Дональда Кендалла с Председателем Совета Министров СССР Алексеем Косыгиным.
На встрече были проведены переговоры о возможном экономическом сотрудничестве.
В 1972 г. в рамках соглашения о двусторонней торговле между СССР и США были достигнуты договорённости о сотрудничестве. В результате Пепси-Кола стала сначала продаваться в СССР (первая партия — в апреле 1973 г.), а затем было начато строительство заводов по производству Пепси-Колы в СССР (первый — в 1974 г. в Новороссийске).
Во времена СССР новосибирский пиввинкомбинат (новое название Винап) выпускал Пепси-Колу по лицензии под названием Пепси. После окончания лицензии он стал выпускать свою Винап-колу.
PBG Russia - "ПЕПСИ" в России:
1959
Одним из эпизодов встречи советского премьер-министра Никиты Хрущева и вице-президента США Ричарда Никсона на международной торговой выставке в Москве становятся знаменитые "дебаты на кухне". Под фотографией, запечатлевшей Хрущева пьющим Пепси, появляется надпись: "Хрущев становится общительным"
1967
Выставка "Импродмаш" 67" дала советским гражданам еще одну возможность попробовать Пепси-Колу.
1971
Президент "ПепсиКо" Дональд Кендалл встретился с советским премьер-министром Алексеем Косыгиным для переговоров о сотрудничестве.
1972
Подписано соглашение о двусторонней торговле: Пепси стал первым западным товаром народного потребления, продаваемым в Советском Союзе, а ПепсиКо Инк. получила эксклюзивные права на импорт и дистрибуцию водки "Столичная" в США. (Такое соглашение о товарообмене было вызвано категорическим отказом СССР от расчетов в долларах).1974Открытие завода по производству Пепси-Колы в Новороссийске.1979Пепси появилась в продаже в Москве.
1986
Пепси-Кола спонсировала Игры Доброй Воли. Первый рекламный ролик западного производства запущен по советскому телевидению1996Открытие завода в Сочи.
1997
Открытие завода в Самаре. Начало выпуска газированной питьевой воды Аква Минерале (Aqua Minerale).
1998
Открытие завода в Екатеринбурге.1999Открытие завода в Санкт-Петербурге.
2005
На наших заводах работают около 3000 человек. Выпускается более 160 видов продукции. Появление Пепси со вкусом ванильного мороженого (Pepsi Ice Cream) и совкусом капучино (Pepsi Cappuccino), Миринды Виноград (Mirinda Grape),100% соков и нектаров для детей Тропикана Гоу! (Tropicana Go!),Красного Чая Липтон (Lipton Red Tea), расширение линейки соковТропикана и спортивных напитков Гаторэйд (Gatorade) в банках. Выпускхолодного кофе Якобс Айспрессо (Jacobs Icepresso).
2006
Запуск Пепси Голд (Pepsi Gold), Аква Минерале Бьюти (Aqua MineraleBeauty) и Аква Минерале Актив (Aqua Mineral Active), Белого Чая Липтон(Lipton White Tea), энергетического напитка Адреналин Раш Боди Пауэр(Adrenaline Rush Body Power) с L-аргинином. Бутылка 0,6л Липтон(Lipton) приобрела форму чайного листа.На территории России действует 5 заводов, работает около 4500 человеки выпускается более 350 видов продукции.
2007
Запуск Пепси Макс (Pepsi Max), морсов Тропикана Клюква (Tropicana Cranberries) и Тропикана Дикие ягоды (Tropicana Wild Berries)2008Приобретение завода "Собол-Аква" в Новосибирске. Приобретение ведущего российского производителя соков - ОАО "Лебедянский"
по материалам:
http://www.pepsi.ru/about
http://ru.wikipedia.org/wiki/Pepsi
Pepsi-Cola, или по простому «Пепси» - один из самых популярных прохладительных напитков, продающихся во всем мире. Pepsi в течение десятилетий истории составляет конкуренцию такому гиганту, как компания Coca-Cola.
Как все начиналось:
В конце позапрошлого века, в 1893 году, фармацевт из Северной Каролины, из города Нью-Берна, в очередной раз экспериментировал, пытаясь создать прохладительный напиток собственного производства. История показала, что эксперименты молодого фармацевта увенчались успехом и на свет появился Brad’s drink (Напиток Брэда).
Фармацевта звали Калеб Брэдхем (Caleb Bradham), а изобретенный им прохладительный напиток в будущем получил название Pepsi.
Самый первый рецептурный состав Pepsi включал в себя сахар, газированную воду, ваниль, масло и орехи «кола». С позиции предложения напиток являлся «укрепляющим, веселящим, улучшающим пищеварение».
Все хорошо, но создателю не нравилось имя своего детища, хотелось чего-нибудь более звучного и броского. И вот в 1898 году напитку было присвоено настоящее имя - Pepsi-Cola, составленное из названий ингредиентов напитка - «пепсина» и «кола».
Напиток завоевал популярность в кратчайшие сроки и, спустя несколько лет, Брэдхемом создается своя компания - Pepsi-Cola Company . А 16 июня 1903 года состоялась регистрация торговой марки Pepsi-Cola. Так начинается история компании PepsiCo и история напитка Pepsi.
В 1921 году в США обрушился сахарный рынок. Не последнюю роль в этом сыграла Первая мировая война. Доходы компании Pepsi-Cola Company резко пошли вниз и она обанкротилась. В 1928 году компанию национализирует государство, и ее название меняется на National Pepsi-Cola Company.
Спустя некоторое время государство продает компанию Чарли Гуту, президенту Loft Inc. Компания опять меняет имя - она опять называется Pepsi-Cola Company.
Великую депрессию 30-х годов компания PepsiCo использовала для успешной атаки на лидерское место «Кока-Колы» на рынке прохладительных напитков. «Пепси-колу» стали продавать в 12-унцевых бутылках по 5 центов за бутылку. 6-унцевая бутылка «Кока-колы» тоже стоила 5 центов.
Если учесть, что запас 6-унцевых бутылок у «Кока-колы» составлял 1 млрд. штук, и автоматы, торгующие напитком, принимали только 5-тицентовые монеты, а люди старались экономить каждый цент, то результат этого маркетингового хода изначально был успешен.
С 1939 года «Пепси-Кола» стала пользоваться огромной популярностью среди маленьких граждан. Дети обожают этот сладкий напиток.
Вторая мировая война послужила своеобразным толчком в развитии компании PepsiCo. В 1941 году, разместив на бутылках с Pepsi изображение трехцветной короны, компания дает понять всем американцам, что она поддерживает американских солдат. Через некоторое время PepsiCo обходит Dr. Pepper и Royal Crown и занимает второе место, после своего постоянного соперника - компании Coca-Cola.
В 1971 году происходит знаменательное событие для жителей Советского Союза - состоялась встреча советского премьер-министра Косыгина с президентом компании PepsiCo Дональдом Кендаллом. Встреча завершилась договором о товарообмене, и Pepsi потекла на просторы нашей страны.
Pepsi была первым продуктом предлагаемым «загнивающим капиталистическим западом».
Вслед за этим шагом, PepsiCo поражает всех оригинальной рекламной акцией «выбери лучшую из коллекции вслепую». Участники тестировали «вслепую» два напитка «Пепси» и «Колу». «Пепси» победила со счетом 3:2. Это значительно увеличило популярность бренда.
В 1923 году разорение компании Pepsi открыло миру секрет формулы пепси-колы.
Что бы оформить банкротство, Калеб Дэвис Брэдем, создатель напитка и руководитель компании, представил рецепт своего сиропа в суд и присягнул в истинности этой информации.
Вот точный перевод - в состав сиропа включено: 750 фунтов сахара, 1200 галлонов воды, 12 галлонов карамели (жженого сахара), 12 галлонов сока лайма, 58 фунтов фосфорной кислоты, 0,5 галлона этилового спирта, 6 унций лимонного масла, 5 унций апельсинового масла, 4 унции коричного масла, 2 унции мускатного масла, 2 унции кориандрового масла, 1 унция педигренового масла.
Сироп перемешивать в течение двух часов, предварительно вскипятив воду с растворенным сахаром. Этот рецепт не имеет веществ, которые могут быть опасными для здоровья.
Исключение составляет сахар, да и то только из-за его огромного количества. В 1985 году PepsiCo поглощает торговую марку 7UP и становится крупнейшим производителем газированных прохладительных напитков. Спустя четыре года в журнале Fortune Magazine компания PepsiCo называется самой уважаемой в мире.
Единственным на рынке новогодним предложением, рассчитанным на подростков, является очередной напиток в линейке Pepsi, последнее ее пополнение - Pepsi Blue (голубой), который и в самом деле голубого оттенка.
Заключается также не имеющее аналогов соглашение с двумя популярными рок-группами: «Sev» и «Papa Roach». Рок-звезды намерены участвовать в продвижении бренда Pepsi. Это далеко не первые звезды, которые рекламируют продукцию PepsiCo.
Свой вклад в популяризацию Pepsi-Cola внесли и мировые знаменитости. Никому за всю историю рекламы не удалось собрать такое количество звезд кино, музыки и спорта в своих роликах. В разные годы с Pepsi-Cola сотрудничали Айшвария Рай, Бейонсе, Пинк, Ферджи, Майкл Майерс, спортсмены Лионель Месси, Тьери Анри и Тайгер Вудс. Распространению напитка в СССР поспособствовал даже сам Никита Хрущев. В 1959 году было сделано фото, на котором во время визита в США Хрущев пьет Pepsi. Рекламы лучше компания просто не могла придумать; напиток мгновенно получил огромную популярность на всей территории Советского Союза.
Однако наиболее часто с Pepsi сотрудничали музыканты, в числе которых был король поп-музыки Майкл Джексон. На съемках ролика в 1984 году Джексон получил серьезные ожоги от фейерверка. Именно после этого происшествия Майкл Джексон сделал первую операцию по осветлению кожи.
Как корпорация «PepsiCo» выходила на рынок СССР. Сколько различных хитроумных и манипулятивных комбинаций было разыграно только для одного, внедрения американского образа жизни в сознание советских граждан.
В 1953 году Никсона избрали вице-президентом, и через некоторое время дела «Пепси» пошли в гору. В 1959 году в Москве открывалась первая в истории национальная выставка США. И представлять американское правительство на ней должен был именно Никсон. Кендалл (глава корпорации «PepsiCo») не замедлил воспользоваться шансом.
«Вечером,- вспоминал Кендалл,- накануне открытия выставки, был обед в посольстве. Послом тогда был Томми Томпсон. Я признался Никсону, что у меня большие проблемы дома, и сказал: "Мне нужно, чтобы у Хрущева в руках оказалась пепси, не то мне несдобровать". Никсон ответил: "Не беспокойтесь, я подведу его к вашему киоску».
Легендарный снимок. Никита Сергеевич Хрущев, Ричард Никсон и Климент Ефремович Ворошилов. Роль бармена исполняет лично глава «PepsiCo» Дональд Кенделл
На открытии выставки Никсон выполнил обещание. Я сообщил Хрущеву, что у меня есть пепси, которую мы привезли из Соединенных Штатов, и пепси, сделанная здесь, в Москве, и предложил ему попробовать и ту и другую, выразив уверенность, что здесь мы можем делать пепси не хуже, чем в Соединенных Штатах. Хрущев попробовал обе и объявил: «Московская пепси-кола намного лучше, чем та, что сделана в Нью-Йорке». И стал предлагать московскую пепси окружающим со словами: «Вот хорошая пепси-кола». Пресса, конечно, посходила с ума. Наш рекламный лозунг в то время был «Будь общительнее, пепси поможет!». Фотографии разошлись по всему миру. В газетах на первых полосах были снимки Хрущева, угощающего пепси-колой, а подпись под фотографией гласила: «Хрущев хочет быть общительным».
Но этого было мало.
«Я,- вспоминал Кендалл,- приехал в Россию в 1970-м на встречу с Косыгиным, который тогда был премьер-министром. Он рассказывал о пятилетнем плане, жал нам руки. Томми Томпсон, который был здесь послом в 1959 году, говорил мне: «Если хочешь иметь с ними дело, нужно забыть о прямых денежных сделках. Только бартер». И еще он сказал: «Русские вне себя из-за смирновской водки. „Смирнофф“ выглядит как русский продукт, а разливают ее в Хартфорде, штат Коннектикут. Нужно предложить им пепси в обмен на русскую водку».
Пожимая руку Косыгину, я представился, сказав, что я Дональд Кендалл из «Пепси-колы», он заметил: «А, вы тот самый человек, который хочет торговать с нами в обмен на нашу водку». И я понял, что Добрынин сообщил о наших планах. У меня с собой был портфель, где лежала банка пепси. Я достал ее и вручил Косыгину. Конечно, все тут же стали говорить, что Кендалл приехал проталкивать свою пепси. А внутри банки на самом деле был приемник. Я включил его, и он был настроен на московское радио, к удивлению Косыгина. Эффект был потрясающий.
Этим вечером мы пошли на прием. Какой-то чиновник предупредил меня: «Через пять минут он к вам подойдет». Подойдя, Косыгин сказал: «Мы хотим с вами торговать, ваша пепси за нашу водку, литр на литр». Я уже успел выпить, чувствовал себя непринужденно и ответил: «Я могу понять, почему вы не министр торговли. Литр на литр! Мы, конечно, готовы отдавать литр за литр». Косыгин заметил: «Я говорю о вашем концентрате, литр на литр». И тут до меня дошло, что он имеет в виду». Начало 1980-х гг. /«Коммерсант»/
Для справки.
Пепси делают из концентрата. Концентрат приходит из США в 19-литровых пластиковых канистрах. Эта канистра разводилась на 1000 литров сиропа. Сироп - еще с 5000 литрами воды. Итого - 6000 литров пепси. Или 18 181 стеклянных бутылок по 0,33 литра.
Начало 1980-х гг. Фирменный киоск «Пепси Колы» в СССР
Весной 1974-го в Новороссийске открылся первый - и на следующие 24 года единственный для 1/6 части суши - цех по производству заграничного напитка. Только здесь «Пепси» можно было спокойно, без всяких очередей приобрести прямо на улице. По цене 45 копеек, против 15 копеечного лимонада. Осушить бутылочку из горлышка. И сдать ее назад, вернув свои законные 10 копеек «за тару».
31 мая 1974 г. Совет директоров PepsiCo на открытии завода в Новороссийске
Торжественное открытие цеха по производству «Пепси-колы» состоялось 31 мая 1974 года. Работники Треста № 12 справились с заданием партии, обеспечив сдачу объекта под ключ за неполные 11 месяцев. Рекорд, о котором говорил Дональд Кенделл, был побит. Он, кстати, лично приехал на церемонию и привез с собой весь совет директоров PepsiCo, в который входили представители крупнейших американских корпораций: «Дженерал Моторс», IBM, «Чейз» и других. В книге почетных гостей Кенделл оставил запись: «Завод является самым прекрасным и, конечно, одним из самых современных заводов в мире».
Для справки. В момент проведения переговоров с американцами речь о Новороссийске не заходила. В городе даже не было собственных источников водоснабжения. Пресную воду доставляли танкерами из Туапсе. В начале 1970-х в Новороссийске шла ударная стройка. Прокладывали Троицкий водовод - от артезианских скважин через горы.
8 сентября 1974 г. О чем разговаривал Леонид Брежнев с девушкой на линии розлива газировки так и осталось тайной
Второе открытие цеха «Пепси-колы» случилось в начале осени того же года.
- 7 сентября мы ждали на заводе Брежнева, - вспоминает Дмитрий Кусмарцев. - Столы накрыли, нарядили всех. Но тут звонят директору и сообщают: «Леонида Ильича военные моряки по дороге перехватили». На следующее утро к 10:00 снова назначили визит. И теперь Брежнев уже точно приехал. Он был очень прост в общении. Прошелся по цехам, посмотрел внимательно на все, посмеялся с рабочими, а потом о чем-то пошептался с девушкой, которая стояла на линии разлива. Когда уже вышли на воздух, я оказался от него неподалеку. И вдруг вижу, как Леонид Ильич остановился и замолчал, а потом у него на глазах появились слезы. Тихо так сказал: «Это надо же, сколько я ребят потерял на этом месте». Тогда ведь кроме завода вокруг ничего еще не было построено - даже старые воронки были хорошо видны. /журнал «Спецстрой»/
Для справки. В 1982 г. в аппарате ЦК КПСС была подготовлена справка о работе «PepsiCo» в СССР. Она свидетельствовала, что в 1973–1981 гг. в США было отгружено 1,9 млн декалитров водки «Столичная» на сумму 25 млн долларов. При этом напитка «Пепси-кола» за тот же период было выработано 32,3 млн декалитров и от его продажи выручено 303,3 млн рублей (с учетом валютного курса - на 139,3 млн рублей больше). Таким образом, формула Косыгина «обмен литр на литр» на самом деле обернулась разницей 1 к 17.
Сегодня «PepsiCo» является владельцем таких брендов, как Lay’s®, Pepsi®, Lipton Ice Tea®, Aqua Minerale®, Adrenaline Rush®, «Фруктовый Сад», «Домик в деревне», «Чудо», «Агуша», Cheetos®, «ХрусTeam», Mirinda®, 7 Up®, «Я», J7®, «Любимый», «Веселый молочник», Bio Max®, «Имунеле», «Русский дар», «Чудо-ягода», «Ессентуки», «Родники России» и «Здрайверы».
Название бренда: Pepsi / Пепси
Год появления бренда на рынок: 1898
Отрасль: безалкогольные напитки
Продукция: безалкогольные газированные напитки
Компания-владелец: PepsiCo
Штаб-квартира компании: США
"Пепси-кола" (англ. Pepsi-Cola) или просто "Пепси" - популярный безалкогольный прохладительный напиток, продающийся по всему миру. Основной конкурент для "Кока-колы", в течение многих лет меняющийся с ней 1-2 местом по объёму продаж. Права на торговую марку "Пепси-кола" принадлежат американской компании "PepsiCo".
Впервые изготовлена в 1890-х годах в Нью-Берне, Северная Каролина фармацевтом Калебом Брэдхэмом (Caleb Bradham). 28 августа 1898 года "Brad’s drink" был переименован в "Pepsi-Cola" . В этом году сосед Бредхема создал первый логотип напитка.
Торговая марка Pepsi-Cola зарегистрирована 16 июня 1903 г. По одной из версий название "пепси" Калеб Брэдхэм произвёл от слова диспепсия, по другой - от содержавшегося в Pepsi вещества пепсина.
1905 - Бренд развивается и становиться популярным – впервые изменяется логотип.
В 1906 году марка регистрируется в Канаде, немного позже в Мексике. На логотипе появляется слоган "Оригинальный чистый напиток" (The Original Pure Food Drink):
В 1923 году из-за роста цен на сахар в результате Первой Мировой войны компания PepsiCo обанкротилась. Её активы были проданы.
Крах Pepsi в 1923 году лишил секретности формулу пепси-колы. Для оформления банкротства Калебу Дэвису Брэдему, создателю напитка и руководителю компании, пришлось не только представить в федеральный суд рецепт сиропа, но и подтвердить истинность этой информации под присягой. В точном переводе он выглядит так:
Основные ингредиенты: Сахар: 7500 фунтов, вода: 1200 галлонов, карамель (жженый сахар): 12 галлонов, сок лайма: 12 галлонов, фосфорная кислота: 58 фунтов, этиловый спирт: 0,5 галлона, лимонное масло: 6 унций, апельсиновое масло: 5 унций, коричное масло: 4 унции, масло мускатного ореха: 2 унции, кориандровое масло: 2 унции, петигреновое масло: 1 унция. Перемешивать 2 часа, воду с сахаром предварительно вскипятить.
Мало кому известное петигреновое масло получают перегонкой листьев, молодых ветвей и плодовых завязей различных видов цитрусовых. В этом рецепте нет веществ, опасных для здоровья, за исключением огромного количества сахара. Приблизительные значения американской системы мер: 1 фунт = 454 г, 1 галлон = 3,8 л, 1 унция = 28,3 г.
Через восемь лет компания обанкротилась ещё раз.
Во время депрессии 30-х годов PepsiCo организовала успешную атаку на рыночные позиции Кока-колы. Пепси-кола начала продаваться в бутылках по 12 унций по цене 5$. Бутылка кока-колы объёмом 6 унций также стоила 5$. Кока-кола не могла выпустить напиток в другой бутылке, так как торговые автоматы принимали монеты по 5?, а у Кока-колы оставался запас в 1 млрд 6-унцевых бутылок. В 1939 г. пепси-кола стала чрезвычайно популярной среди детей.
Во время Второй Мировой войны пепси-кола обошла и Royal Crown, и Dr. Pepper и стала напитком № 2 после кока-колы.
В 1940 Loft Incorporated официально меняет название на Pepsi-Cola Company. Марка регистрируется в Аргентине. Pepsi создает рекламную песенку, которая становиться хитом. Оставив след в развитии рекламы, песенка была переведена на 55 языков мира. В этом же году немного изменяется логотип:
В 1941 появляется популярный символ – красно-синяя окружность, разделенная пополам белой волнообразной полосой. Данный символ отдавал дань уважения американским солдатам.
В начале 50-х годов кока-кола в 5 раз опережала пепси-колу. Красно-синяя окружность закрепляется в новом логотипе:
В 1959 году президент компании Дональд Кендалл привез пепси-колу в Россию, на Американскую Национальную выставку в Сокольники. Президент США Ричард Никсон предложил советскому лидеру Никите Хрущеву попробовать вкусного американского прохладительного напитка и протянул ему стаканчик с логотипом "Pepsi-Cola"
. Фотография Никиты Хрущева с этим стаканчиком облетела все газеты и журналы, прорекламировав Pepsi
в стране, которой еще не был знаком ее незабываемый вкус.
В 1960 году кока-колу пили в 2,5 раза больше, чем пепси-колу, а в 1985 - всего в 1,15 раза. Pepsi объявляет о питче среди рекламных агентств, который выигрывает агентство BBDO. С ним Pepsi сотрудничает и по сей день. Во многом своей яркостью и оригинальностью Pepsi обязана BBDO – самой креативной рекламной сети в мире.
В 1962 Pepsi устраняет сходства в написании названий напитков со своим главным конкурентом "Coca-Cola". Прописное название и красные цвета долгое время были общей чертой двух компаний. Pepsi убрала из названия слово "Cola", оставив только "Pepsi" . Название бренда написали заглавными буквами:
В 1964 впервые в рекламе Pepsi
старается показать напиток через настроение и стиль жизни потребителей, не делая акцента на его характеристиках. Лозунг "Ты принадлежишь к поколению Пепси
" вошел в историю рекламы, представляя Pepsi
через стиль. В рекламе компании появляется Diet Pepsi (в России Pepsi Light). Позже вышли Pepsi Free, Pepsi Cherry Wild и Pepsi Twist, а также рассчитанный на подростковую аудиторию напиток голубого цвета Pepsi Blue.
В 1965 году происходит слияние Pepsi-Cola Company c Frito lay – производителем соленых закусок. Так появилась на свет современная PepsiCo. В новорожденной компании насчитывалось 19 тысяч сотрудников, оборот составил 510 млн. долларов. Дональд Кендалл (президент Pepsi-Cola Company) и Герман Лей (Frito Lay) официально объявили о создании PepsiCo.
В середине 70-х годов "PepsiCo" провела рекламную акцию под названием "Pepsi бросает вызов". Были проведены тесты "вслепую" по оценке двух напитков. Участники акции предпочли Пепси-колу Кока-коле с перевесом 3:2, и этот факт был озвучен в телевизионной рекламе.
Традиционно компания PepsiCo спонсирует партию демократов (Демократическая партия США), тогда как её основной конкурент Coca-Cola - республиканцев (Республиканская партия США).
Производство пепси-колы в СССР началось во время разрядки, начало было положено встречей в 1971 г. президента PepsiCo Дональда Кендалла с Председателем Совета Министров СССР Алексеем Косыгиным, на встрече были проведены переговоры о возможном экономическом сотрудничестве. В 1972 г. в рамках соглашения о двусторонней торговли между СССР и США были достигнуты договорённости о сотрудничестве; в результате пепси-кола стала сначала продаваться в СССР (первая партия - в апреле 1973 г.), и начато строительство заводов по производству пепси-колы в СССР (первый - в 1974 г. в Новороссийске).
В 1973 снова изменяется логотип:
В 1976 году стартовала кампания "Счастливого дня с Pepsi ". Она отразила изменение настроения поколения Pepsi в лучшую сторону. Становиться классикой рекламы ролик "Щенки", где мальчик играет с маленькой собачкой.
В 1979 году появляется лозунг "Улови дух Pepsi ", отразивший настроение оптимистично смотрящих в будущее американцев.
В 1984 кресло президента Pepsi-Cola Company занимает Уэйн Келловей. Стартует музыкальная рекламная кампания. Лицами Pepsi-Cola год за годом становятся звезды шоу-бизнеса и спорта – кумиры молодежи. Первым лицом стал Майкл Джексон. Ролик с его участием "Погоня" был продемонстрирован на Гремми и назван "самым зрелищным роликом за всю историю рекламы".
Рекламная политика в течение всего существования Pepsi была направлена на молодых и энергичных. Pepsi-Cola Company спонсировала спортивные и музыкальные мероприятия, приглашала в рекламы кумиров молодежи, преподносила Pepsi как постоянный атрибут молодежных вечеринок.
В 1985 году Pepsi-Cola становится самым крупным производителем газированных напитков в мире.
В 1986 году Pepsi приобретает 7Up International.
В 1989 году журнал Fortune Magazine называет компанию одной из 10 самых уважаемых корпораций в мире.
В 1991 году Pepsi применяет наклонный курсив и добавляет красную полосу, следующую за логотипом, которая символизирует стремление бренда к новым высотам. В этом же году компания отказывается от услуг Майкла Джексона, который долгое время являлся лицом компании. Отчасти причиной послужило обвинение поп-короля в непристойном поведении. Данный факт не способствовал созданию идеального для рекламы образа. Им нужен был человек, более "чистый" в этом отношении, и место Джексона заняла Синди Кроуфорд. Модель снялась в рекламном ролике, представив новый модернизированный логотип:
В 1993 году начинается новая рекламная кампания с участием супер-звезды баскетбола Шакилла О"Нилла, позже признанная лучшей в США. Рекламные ролики "Ничего кроме Pepsi " были отмечены главными призами на престижном Канском фестивале рекламы.
В 1996 году начало "синей" рекламной кампании. Бутылки и банки с Pepsi становятся синими. В рамках рекламной кампании BBDO запустило 5 рекламных роликов. Вероятно, одним из самых ярких и дорогостоящих рекламных решений было перекрашивание в знаменитый "пепсиний" цвет огромного лайнера Конкорд, который затем отправился в тур по 10 городам Европы представлять новый образ компании. По газетным данным на перекраску фюзеляжа и нанесение логотипа ушло 2000 человеко-часов и 300 литров специальной краски. Однако на этом Pepsi не остановилась – был снят ролик в открытом космосе. Эффектное фото двух космонавтов, находящихся на борту станции "Мир" на фоне флага Pepsi с надписью "Даже в космосе Pepsi меняет стиль", облетело весь мир. В этом же году Pepsi подписывает договор о сотрудничестве с MTV. В России проводится самая успешная игра с крышками от бутылок "Миллиономания".
В 1997 году компания проводит розыгрыш "Spice Girls – Super Show". 20 поклонников Pepsi получили возможность побывать на единственном "живом" концерте группы в Стамбуле. Pepsi становится титульным спонсором чемпионата России по футболу.
В 1998 году PepsiCo приобрела крупнейшего в США производителя натуральных соков Tropicana. Празднуется 100-летие Pepsi . Снова изменяется логотип – окружность становиться трехмерной моделью шара, размещенной на темно-голубом фоне:
В начале 2000 рыночная капитализация Pepsi составила 44 млрд. долларов, капитализация Coca-Cola – 128 млрд.
В 2001 году Pepsi приобретает Quaker Oats – компанию по производству каш и хлопьев вместе с ее подразделением по выпуску спортивных напитков Gatorade.
В 2003-2004 гг. логотип обновляется:
В 2006 году оборот составил 35 млрд. долларов.
В 2008 году выручка PepsiCo превысила 43 млрд. долларов, ожидаемый объем продаж продукции компании в розничных ценах составил около 109 млрд. долларов. Объем продаж каждого из 18 брендов, принадлежащих PepsiCo, превысил млрд. долларов в год. Производиться самый кардинальный ребрендинг за все годы существования Pepsi . Переименовываются некоторые продукты: Mountain Dew в Mtn Dew, Diet Pepsi Max в Pepsi Max. Красно-голубая окружность превращается в смайлик, глубина улыбки которого на различных продуктах отличается. Сдержанная улыбка – логотип всей марки, усмешка - Diet Pepsi, смех – Pepsi Max. Изменения не коснулись только фирменных цветов. Затраты на кампанию по ребрендингу оцениваются в 1,2 млрд. долларов.
В 2010 году PepsiCo объединилась с крупнейшими компаниями-ботлерами - The Pepsi Bottling Group (PBG) и PepsiAmericas. В результате образовалась вторая в мире (после Nestle) по объёму производства пищевая группа.
В 2011 году "лицами" Pepsi стали футболист Дэвид Бекхэм, до этого уже не раз сотрудничавший с Pepsi-Cola, и колумбийская актриса, модель и телеведущая София Вергара.
Напиток Pepsi сейчас знаком каждому и объяснять, что он из себя представляет, не нужно. Вокруг него было немало скандалов и обсуждений – это и вечная война с Coca-Cola, и регулярно появляющиеся в обществе волны споров о том, насколько этот напиток вреден или полезен. И тем не менее, его пьет большое количество людей во всех странах мира.
Бренд Pepsi – это один из немногих, которые показали, что значит настоящий успех. А успех – это именно то, чего хотят добиться все бизнесмены, не так ли? Поэтому давайте окунемся в историю создания и становления великого гиганта бизнеса – компании Pepsi Co.
Создание напитка и выход на рынок
Создателем напитка Pepsi является фармацевт Калеб Брэдхем, проживавший в Северной Каролине. Калеб имел собственный небольшой бизнес – аптеку. На досуге он любил экспериментировать с ингредиентами и мечтал создать собственный прохладительный напиток, который бы покорил весь мир. И в 1898 году у него это получилось, хотя тогда сам Калеб еще и не подозревал об этом. Над названием нового напитка он долго не думал и назвал его просто – «Brad’s drink» («напиток Брэда»). В свой «напиток Брэда» фармацевт добавил газированную воду, сахар, ваниль и орехи растения кола. Напиток начал продаваться в некоторых магазинах и аптеках и позиционировался как способ укрепления организма, улучшения пищеварения и поднятия настроения.
Однако, такое название Калебу Брэдхему быстро разонравилось. Он хотел вложить в него саму суть рецептуры напитка, поэтому продукт был переименован в Pepsi-Cola – из-за используемых ингредиентов пепсин и кола. Успех напитка с новым названием стал ошеломляющим, и Калеб принял однозначное решение открывать собственную производственную компанию. Так и появилась компания Pepsi Co.
В год основания компании была выпущена первая реклама напитка. «Напиток Pepsi-Cola укрепляет организм и освежает разум! Хотите избавиться от невроза, меланхолии или мигрени? Pepsi-Cola поможет и в этом!», - примерно такие слова звучали в самой первой рекламе напитка в печатном издании New Bern Sun Journal.
Раскрытие секрета рецептуры
В 1920-х годах американский рынок сахара переживал не самые лучшие времена, отчасти в этом была виновата Первая мировая война. Так как сахар – это один из базовых компонентов Pepsi-Cola, компания тоже оказалась в упадке, и практически на грани банкротства. Чтобы как-то спасти ситуацию, Калеб Брэдхэм решил раскрыть миру секрет приготовления напитка, подумав, что доказательство того, что он не содержит никаких вредных для здоровья веществ, сможет повысить продажи. Как выяснилось, в состав напитка входят 12 компонентов, среди которых петигреновое масло, коричное масло, мускатное масло, лаймовый сок, фосфорная кислота, жженый сахар и другие.
Реформы, принесшие успех
Примерно тогда же компания была зарегистрирована на национальном уровне и стала носить название National Pepsi-Cola Company. Однако, государственной она оставалась недолго. Через время фирму купил глава корпорации Loft Inc. Чарльз Гут. Приставку “national” пришлось вновь убрать, но это абсолютно никак не сказилось на успехе производства и продаж напитка. Скорее даже наоборот – с новым руководством развитие компании началось более стремительно.
В годы великой депрессии многие предприятия были в панике и ужасе от происходящего. Многих эта депрессия просто стерла с рынка. Pepsi-Cola Company тоже пострадала, но к счастью, не так кардинально. На продукцию пришлось значительно снизить цены. Стандартная бутылка Pepsi-Cola стоила всего пять центов, в то время, как аналогичная продукция главных конкурентных компаний продавалась в два, а то в три раза дороже. С такой ценой напиток стали покупать активнее, и это помогло компании не стать банкротом в тот нелегкий период.
Во время Второй мировой войны Pepsi-Cola Company решила использовать в своей символике знак трехцветной короны, показывая таким образом свою поддержку американским солдатам. Этот ход не был оставлен без внимания потребителей – к напитку стали относиться более лояльно.
Pepsi-Cola – первый иностранный продукт, который начал свободно продаваться на территории СССР (теперь уже бывшего). Случилось это в начале 1970-х годов. Главой корпорации на тот момент был Дональд Кендал, и он лично нанес визит в столицу Советского Союза, чтобы провести переговоры на счет введения напитка Pepsi-Cola на советский рынок. Переговоры были проведены успешно. На советском рынке товаров иностранных продуктов практически не было, и появление американского напитка произвело настоящий маркетинговый взрыв, что было на руку компании Pepsi-Cola Co.
Середина 1980-х годов была самая успешная для Pepsi-Cola. Продажи тогда удивляли даже главных маркетологов корпорации. В то же время Pepsi-Cola приобрела популярный бренд напитков Seven Up. По рейтингам различных печатных изданий Pepsi-Cola становилась самой уважаемой потребителями и самой популярной компанией в мире.
«Звездные» рекламы
Pepsi-Cola – единственная компания в мире, которая привлекала к созданию своих рекламных роликов такое количество знаменитостей. В 1980 году в рекламе Pepsi снялся поп-король всех времен и народов Майкл Джексон. В последующие годы в создании рекламы принимали участие певица Тина Тернер, Глория Эстефан, певец Лайонел Риччи. Уже в 2000-х появилась нашумевшая реклама с участием таких звезд мировой величины, как Бритни Спирс, Беойнсе, Пинк и Энрике Иглесиас. Бритни Спирс получила за эту съемку самый большой гонорар в истории коммерческой рекламы – 94 миллиона долларов. Также с Pepsi-Cola Company сотрудничали рок-группа Papa Roach, певица Fergie, модель Айшвария Рай, спортсмены Тьери Анри и Лионель Месси. Ни одна другая компания в мире не может похвастаться таким большим количеством звезд, которые сделали свой вклад в ее становление и развитие.
Индра Нуйи
К 1994 году, благодаря своим успехам, Индра Нуйи была просто лакомым кусочком для многих хэдхантеров. И один из них сделал для неё предложение, от которого она не смогла отказаться – пост вице-президента в Pepsi Co. И уже в 2001 Индра заняла пост главного президента и финансового директора корпорации. И как показывают объективные данные, Индра Нуйи оказалась в Pepsi Co не просто так. Именно она становилась инициатором многих реформ внутри компании, которые впоследствии приносили Pepsi Co успех. С тех пор, как она стала занимать должность финансового директора, доходы компании выросли в среднем на 72%, а чистая прибыль стала практически в два раза выше.
Битва двух «кол»
Война между Coca-Cola и Pepsi-Cola – пожалуй, одна из самых «вечных» и самых обсуждаемых. И эта война длится уже более ста лет. Такая яростная конкуренция вполне понятна, ведь у напитков много общего. Они оба были созданы фармацевтами, оба изначально позиционировались как «лекарственное укрепляющее средство», оба имеют практически одинаковый состав и вкус, да и появились они почти в одно время (Coca-Cola на 12 лет раньше, чем Pepsi-Cola). За всё время своего существования и по сей день два гиганта соперничали между собой в разных аспектах своей деятельности: в логотипе бренда, в ценовой политике, в улучшении рецептуры, в завоевании новых территорий, в рекламных акциях.
Проводились так называемые «слепые тесты», когда участникам эксперимента предлагались два напитка без каких-либо опознавательных признаков, после дегустации которых они выбирали тот, который больше пришелся по вкусу. В разные годы победителями таких тестов становилась и одна, и другая компания. Интересно то, что в исследованиях, проводимых самой Pepsi Co, побеждал именно этот напиток, а в тех, которые проводились по инициативе компании Coca-Cola, победителем выходила Coca-Cola. Тут сказать нечего, на войне все средства хороши.
И хотя сейчас Pepsi-Cola продается в каждом магазине, и часто можно встретить фанатов именно этого напитка, Coca-Cola все равно полностью не отдает Pepsi свои лидерские позиции. Почему так происходит? Во-первых, Coca-Cola появилась раньше, хоть и ненамного. За это время она уже успела завоевать рынок, а Pepsi приходилось его отвоевывать, что не всегда успешно получалось. Во-вторых, Coca-Cola является самым узнаваемым брендом по всем мире, и это уже не для кого не открытие. По результатам глобальных исследований, узнаваемость бренда составляет целых 98 (!) процентов. Coca-Cola – настоящий символ Америки, а двух напитков-символов быть не может. Многие эксперты считают, что Coca-Cola гораздо креативнее и интереснее в своей рекламе. Она всегда делала и делает упор на классику и вечные ценности и успешно это использует, в то время, как Pepsi-Cola больше тяготеет к чему-то новому, молодежному. И та, и другая стратегия могла бы стать выигрышной, однако, конкретно в этой ситуации победителем вышла Coca-Cola. Однако, битва еще не окончена. Как знать, быть может через время всё изменится?