Milföy hamurlu pizza fırında adım adım. Mayasız puf böreğinden yapılan pizza

Ailenizi basit ama basit bir sürprizle şaşırtmak ister misiniz? sıradışı yemek? - bu mükemmel bir çözüm. Sonuçta pizzaya kayıtsız kalacak birini bulmak zor. Milföy böreğine kayıtsız birini bulmak da zordur. Bu nedenle pizza ve puf böreği kombinasyonu misafirlerinizi memnun etmenin basit ama etkili bir yoludur!

Nasıl pişirilir?

Bu tarif tamamen iyilikle ilgilidir. puf böreği mayasız ve dolgunun kendisi. Sevimli bu yemeğin Mesele şu ki, dolgu bileşenlerini değiştirerek her seferinde kendi tadı olan farklı bir yemek elde ediyoruz.

Bu tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız olacak:

1. 250-300 gram puf böreği;
2. 200 gram haşlanmış sosis;
3. 200 gram peynir;
4. 100-150 gram hamsili zeytin;
5. 3 yemek kaşığı. l. ketçap;
6. öğütülmüş karabiber;
7. kuru kekik.

Bu miktardaki malzemeler orta boy bir pizzaya dayanmaktadır. İstenirse tüm bileşenlerin sayısını orantılı olarak artırarak boyutunu artırabilirsiniz.

Hamuru önceden hazırlayıp dondurucudan çıkardıysanız, önce buzdolabında çözdürün. Başlamak için, hamuru oldukça ince bir şekilde (yaklaşık 3-5 mm kalınlığında) açın ve önceden parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra boş pizzanın etrafında küçük bir kenar oluşturmak için parmaklarınızı kullanın.

Evet bu pizzanın daha hafif bir versiyonu. İstenirse ketçapın yanı sıra mayonezi de ketçapla eşit oranlarda karıştırarak ekleyebilirsiniz. Şimdi sosisleri küpler veya şeritler halinde kesin ve hamurun üzerine eşit şekilde yayın.

Pizza tarifleri

40 dakika

250 kcal

5/5 (1)

Dakikalar içinde hazırlanabilen mükemmel pizza tarifini ararken basit ve... hızlı seçenekİlk denemeden hemen sonra en sevdiği yemeklerden oluşan kendi yemek kitabına ekledi.

Bunun iki nedeni vardı: Birincisi, bu tarife göre pizza şu şekilde hazırlanabilir: puf böreğinden, Bu yüzden mayasız hamur . İkincisi, yemeğin sadece eşsiz derecede lezzetli değil, aynı zamanda görünüşü de son derece çekici olduğu ortaya çıkıyor. Öyleyse nasıl yapılacağını birlikte çözelim mükemmel pizza puf böreğinden.

Ev yapımı puf böreği pizza tarifi

Mutfak eşyaları

• Her şeyden önce bul plaka Seçtiğiniz boyuttaki bir pizzanın üzerine mükemmel şekilde sığacağı.
• Ayrıca ihtiyacınız olacak parşömen kağıdıÜrünümüzün pişirme esnasında yanmamasını sağlamak.
• Yemek kasigi bazı bileşenlerin hamurun üzerine yerleştirilmesi ve dağıtılması için kullanışlıdır.
• Şüphesiz, rende sert peynirin öğütülmesi için gereklidir.
• Ayrıca ihtiyacımız olacak bardak veya fincan.
• Ayrıca geniş alanı da unutmayın edepsiz.
• Ayrıca hazırlanın keskin uzun bıçak.
• Küçük kase ve normal çatal Yumurtaları çırpmak için kullanışlıdır.
• Ayrıca elimde olsa iyi olur fırçalamak veya hamuru çırpılmış yumurta ile fırçalamak için tülbent.

Gerekli bileşenlerin listesi

Milföy hamurlarının aşamalı olarak pişirilmesi

1. İlk önce öğütmemiz gerekiyor sert peynir kaba bir rende üzerinde.
2. Şimdi hamur parçaları yapmanız gerekiyor: Bunu yapmak için, puf böreği yapraklarından birini masanın üzerine açın. Gerekirse yuvarlayın.
   
3. Bundan sonra, bir tabak veya büyük çaplı metal bir kapak kullanarak hamurdan gerekli büyüklükte bir daire kesin.
   
4. Aynı işlemi ikinci milföy hamuru için de yapın.
   
5. Bundan sonra ortaya çıkan pizza boşluklarından birini üzerine yerleştirin. parşömen kağıdı pişirme için.
   
6. Cömertçe yağlayın domates sosu ve cömertçe rendelenmiş peynir serpin.
   
7. Peynirin üzerine ikinci yuvarlak hamur parçasını koyun, düzeltin ve elinizle biraz bastırın.
   
8. Ortaya çıkanın ortasına yerleştirin çiğ pizza cam baş aşağı.
   
9. Daha sonra hamuru uzun bir bıçakla her zaman yaptığımız gibi camdan başlayarak üçgenler halinde kesin. hazır pizza.
   
10. Daha sonra her üçgeni spiral şeklinde büküp camı çıkarıyoruz.
    
11. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın ve elde edilen pizzanın tüm yüzeyine fırçalayın.
    
12. Fırını iki yüz dereceye kadar ısıtıyoruz ve ürünümüzü fırın tepsisine yerleştirip içine yerleştiriyoruz. Pizzayı 20-25 dakika kadar pişirin. altın kahverengi kabuk.
13. Bitmiş ürünü fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.
    

Fırında puf böreği pizza yapmak için video tarifi

Yavaş bir tencerede puf böreği pizza tarifi

• Pişirme süresi: yaklaşık kırk dakika (doğrudan katılımınız on dakika sürecektir).
• Porsiyon sayısı: 3-4 kişi için.

Mutfak eşyaları

• Şüphesiz pizza onsuz işe yaramaz çoklu pişiriciler Herhangi bir marka.
• Rende büyük dişlere sahip olanlar peynir doğramak için kullanışlıdır; ayrıca bir blender de kullanabilirsiniz.
• Keskin bir uzun süre olmadan bundan hiçbir şey çıkmayacak bıçak ve tahta gerekli bileşenleri kesmek için.
• Oklava Amacına uygun kullanacağız.
• hazırlanmanızı tavsiye ederim tabakönceden hazırlanmış pizza için.

Gerekli bileşenlerin listesi

Aşamalarda pizza pişirme

Malzemelerin Hazırlanması

1. Peyniri kaba bir rende veya blender kullanarak öğütün.
2. Her iki sosis türünü de keskin bir bıçakla ince halkalar halinde kesin.
3. Zeytinleri ikiye bölün, gerekirse çekirdeklerini çıkarın.
4. Masanın yüzeyine un serpin ve bitmiş puf böreğini biraz açın.
5. Daha sonra çok pişirici kasenin çapına uygun çapta bir daire kesin.

Pizza oluşturma

Pizza pişirme

• Dondurulmuş hazır milföy böreği kullanıyorsanız tamamen dinlenmeye bıraktığınızdan emin olun. erimek ve ancak bundan sonra ürünü hazırlamaya başlayın.
• Temel olarak mayalı puf böreği kullandıysanız, önceden oluşturulmuş pizzanın demlenmesini sağladığınızdan emin olun. yaklaşık on dakikaÜrünü fırına koymadan önce.
• Ne kadar küçük keserseniz doldurma malzemeleri bitmiş pizzayı porsiyonlara ayırmak o kadar kolay olacaktır. lavaş pizzaları.
• Ayrıca özel mutfak becerileri gerektirmeyen veya uygulaması çok zaman gerektirmeyen evrensel bir tane de tavsiye etmek isterim.
• Ünlü İtalyan istisnasız kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Dört peynir çeşidinin mükemmel seçilmiş kombinasyonu sayesinde mükemmel bir sonuç elde edilir: çok unutulmaz bir tat ve eşsiz aroma.
• Renkli, herkese keyif veren, çok iştah açıcı ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Onun parlak ve zengin tat en az bir kez deneyen herkes tarafından uzun süre hatırlanacak.
• İnanılmaz güzel pizza kesinlikle denemeye değer. Bu yemeğin çıtır kabuğu ve lezzetli dolgusu, kahvaltı veya gündüz atıştırmalıkları için mükemmel bir seçenektir.

Yavaş bir tencerede puf böreği pizza yapmak için video tarifi

Bu videoda yavaş bir tencerede pizzanın mümkün olduğunca hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişirileceğini göreceksiniz.

Afiyet olsun! Her zaman harika bir ruh hali içinde yemek pişirmenizi diliyorum, çünkü bu şekilde gerçek bir mutfak sanatı başyapıtı hazırlayabilirsiniz! Puf böreği pizzasının oluşumuyla ilgili herhangi bir nüansı açıklığa kavuşturmanız gerekiyorsa veya süreçte başka zorluklarla karşılaşırsanız, her şeyi yorumlara yazın. Kesinlikle sizinle iletişime geçip sohbet edeceğim ve ayrıca yaygın hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacağım. Pizza için kendi puf böreğinizi yaparsanız, tarifini benimle paylaşın - size son derece minnettar olacağım. Ayrıca siz veya sevdikleriniz, puf böreği pizzasının üst malzemelerini hazırlamak için hangi malzemeleri kullandığınızı da bize söyleyin? İzlenimlerinizi, yorumlarınızı ve incelemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Bugün çok meşgul ev hanımları için pizza tarifi hazır puf böreği. Rus halkının, hayatı seven İtalyanların harika bir icadı olan birçok malzemeyle doldurulmuş açık gözleme sevgisini abartmak zordur. Mükemmel yemeklerden oluşan geniş bir seçki sunan çok sayıda restoran kendini kanıtlıyor. Büyülü bir ikram yaratmak için evde pizzanın nasıl düzgün şekilde hazırlanacağına dair pek çok insan ve pek çok fikir var. Ve elbette asıl tartışma, pişirmenin temelinde - hamurda - ortaya çıkıyor.

İtalyanlar pizzayı ince pişirmeyi tercih ediyor taze hamur. Amerikalılar ise tam tersine yemyeşil mayayla besleniyorlar. Ve biz Ruslar hiçbir şey bulamadık! Amerikalılar gibi biz de tembel jöleli pizzaları sadece mayalı hamurla değil, aynı zamanda puf böreğiyle de hazırlıyoruz.

Dolgu hakkında da çok sayıda görüş var. Bazıları mantarsız pizzayı anlamazken bazıları da mutlaka bir avuç zeytin ekler. Birçoğu beyaz veya kırmızı özel bir sos hazırlayacak, diğerleri ise mağazadan satın alınan normal ketçapla yetinecek ve mutlu olacak. Geleneksel olarak sevgili ev yapımı kekler sosis, tavuk, domates ile yapılır. Ama peynir her zaman mevcuttur.

Bugün en çok paylaşacağım tembel seçenek pizza hazırlığı - puf böreği üzerinde. Tembellik, çünkü bir kat hazır puf böreği satın almak ve buzunu çözmek, bırakın üzerine atmayı, zor bir şey değil çeşitli dolgular ve hatta daha hızlı. Öyleyse başlayalım.

Mayalı puf böreğinden sosis ve domatesle yapılan pizza

En basit ama çok iyi tarif. Hem çocuklar hem de yetişkinler için her zaman bir patlama ile söner. Bir yemek pişirme klasiği olarak kabul edilir ev yapımı pizza. Seçenek evrenseldir. Mayasız hamurdan yemek pişirmek için mükemmel olan fark, yemeğin kabarıklığındadır. Nerede pişirileceği - fırında veya tavada - da önemli değil. İnanılmaz bir tarif daha basit test, başka bir menüde öğrenin.

İhtiyacın olacak:

• Dondurulmuş puf böreği – 1 paket.
• Domates – 1 adet. (büyük) veya 8 adet. Kiraz
• Salatalık turşusu – 1 adet.
• Haşlanmış sosis – 500 gr.
• Ketçap ve mayonez - 1 yemek kaşığı. l. slayt yok.
• Zeytin - tatmak.
• Sert peynir – 200 gr.

Pizza nasıl yapılır:

1. Paketi çözdürün. Masaya un serpin, hamuru yayın, fırın tepsisinin boyutuna veya pişireceğiniz şekle göre açın. Dikkatlice aktarın.
2. Daha sonra dolguyu hazırlayın. Sosisleri ince şeritler halinde kesin. Domates, zeytin ve salatalığı dar halkalara bölün. Peyniri kabaca rendeleyin.
3. Şimdi sosu hazırlayın: Bir çorba kaşığı mayonez ve ketçapı karıştırın. Miktarı aşırıya kaçmayın, yoksa hamur çok ıslak olur. Bu arada mayonezin bir çeşit mayonez sosuyla değiştirilmesine izin verilir.
4. Pizzayı birleştirmeye başlayın. Hamurun fazla kabarmasını önlemek için çatal yardımıyla birkaç yerinden delin. Katmanı sosla yağlayın. Daha sonra kenardan birkaç santimetre geriye çekilerek sosis şeritlerini yerleştirin. Birbirlerine oldukça yakın, yaklaşık 3-4 milimetre uzanmalıdırlar.
5. Sosislerin üzerine bir bardak domates, zeytin ve salatalık koyun. Çok fazla olmamalıdır, aksi takdirde açığa çıkan meyve suyu pizzanın çok ıslak olmasına neden olur.
6. Ve şimdi bir hayat tüyosu! Hamurun dolgu tarafından işgal edilmeyen kenarını, dolguyu hafifçe kaplayacak şekilde katlayın. Tavsiyeye uymanızı tavsiye ederim; sonuç olarak kuru, tatsız bir kenarla kalmayacaksınız, bunun yerine dolgudan küçük bir sürprizle karşılaşacaksınız.
7. Son adım: Dolguyu peynirle serpin ve fırına koyun. 30-35 dakika pişirin, pişirme sıcaklığı 180 o C.

Mayasız milföy hamurundan mantarlı sebze pizzası

Vejetaryenler ve oruç tutanlar için ev yapımı pizzaya özel malzemeler hazırladık. Mantarlı doyurucu bir seçenek sunuyorum.

Gerekli:

• Mayasız hazır puf böreği - paketleme.
• Domates – 2 adet.
• Petrol – 100 gr. (taze).
• Kırmızı soğan – 1 adet.
• Zeytin – 10 adet.
• Mayonez ve ketçap - 1 yemek kaşığı. l.
• Peynir – 200 gr.
• Provençal otlar - tatmak.

Adım adım tarif:

1. Testle başlayalım. Buzunu çözün, ince bir tabaka halinde yuvarlayın. Bir fırın tepsisine aktarın, birkaç yerde delikler açın, böylece pişirme sırasında en beklenmedik yerlerde şişmez.
2. Mayonezi ketçapla karıştırın, gözleme yüzeyini kenarlarıyla birlikte fırçalayın.
3. Domatesleri ve soğanları ince dilimler halinde kesin. Zeytinleri ikiye bölün. Mantarları dilimlere ayırın. Taze petrol Konserve olanların değiştirilmesine izin verilir. Ancak aşırı nemi önlemek için önce kağıt havluyla kurulayın. Peyniri büyük parçalar halinde rendeleyin.
4. Sebzeleri kenardan biraz geriye çekilerek tabana yerleştirin. Üzerine peynir serpin.
5. Kreasyonunuzu 20-25 dakika fırına koyun. Pişirme sıcaklığı – 180 o C

Ananas ve tavuklu Hawaii pizzası

Tavuk ve ananasın birleşimi ülkemizde büyük sevgi kazandı. Bu ürünleri bir araya getirerek pek çok şey pişiriyorlar; özellikle dost canlısı bir çiftin salataları meşhur. Pizza bir istisna değildi. Mayalı veya mayasız ne tür bir hamur yapacağınıza kendiniz karar verin.

İpucu: Misafir ağırlıyorsanız, her misafir için mini pizza yapmak için bu tarifi kullanın. İnanılmaz derecede güzel görünüyor ve servis edilmesi uygun.

• Hamur – 1 paket.
• Jambon – 200 gr.
• Konserve ananas - 1 küçük kavanoz.
• Ketçap (domates sosu) – 2-3 yemek kaşığı. l.
• Herhangi bir sert peynir – 100 gr.
• Mozzarella - 100 gr.

Hazırlık:

1. Hamurun çözülmesi ve ince bir tabaka halinde açılması gerekir.
2. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve farklı yerlerine delin. 220°C sıcaklıkta 5-7 dakika fırına koyun.
3. Tabanı domates sosuyla yağlayın. Sosun keskin olması tavsiye edilir - tadı daha canlı olacaktır.
4. Önce jambonu daireler halinde kesin, ardından her daireyi 4 parçaya bölün. Ananası küçük parçalar halinde doğrayın.
5. Sert peyniri ve mozarellayı rendeleyin. Sert peynir seçin baharatlı çeşitlilik veya Maasdam gibi daha lezzetli bir tada sahip.
6. Önce jambon parçalarını pişmiş tabanın üzerine yerleştirin ve üzerine ananasları serpin. Peynir serpin ve fırına koyun.
7. Pişmek Hawaii Pizza 220 o C sıcaklıkta 10-15 dakika bekletilir, böylece peynirin erimesi için zaman kalır.

Kıymalı pizza hamuru

Hangi kıymanın kullanılacağına kendiniz karar verin - tavuk, domuz eti veya her iki türün bir karışımını yapın. Test seçeneği de sizin takdirinize bağlıdır. Hızlı pişirmek istiyorsanız tavada mayasız bir paket alın.

Küçük bir tavsiye: Elinizde pirzola veya köfte kaldıysa ve kimse onları yemek istemiyorsa, bunları dolgu olarak kullanın.

Almak:

• Hamur – 1 paket.
• Kıyma – 350 gr.
• Sert peynir – 200 gr.
• Ampul.
• Mayonez (sos) – 2 yemek kaşığı. l.
• Tuz, karabiber - tatmak.

Lezzetli pizza nasıl yapılır:

1. Doldurmayı hazırlayarak pişirmeye başlayın. Soğanı ince ince doğrayın, tavada birkaç dakika soteleyin, kıymayı ekleyin. Tamamlanana kadar kızartın. Hazır pirzola kullanıyorsanız çatalla ezin veya daire şeklinde kesin.
2. Kıyma hazırlanırken, çözülmüş hamuru bir tabaka halinde açın ve kabarcıkları önlemek için birkaç yere delikler açın.
3. Tabanı mayonezle yağlayın. Mayonez sosunu domates sosuyla değiştirmek, hatta birbirine karıştırmak caizdir. Her iki şekilde de lezzetli olacak.
4. Hazırlanan kıymayı gözleme üzerine koyun ve üzerine peynir rendesi serpin.
5. Pizzayı 180 o C sıcaklıkta 25-30 dakika pişiriyoruz.

Salamlı puf böreği üzerinde fırında pizza

Nerede olmadan füme sosis? Salamla pişirirseniz aromatik, baharatlı bir pizza elde edersiniz. Başka bir tür sosisle değiştirilmesine izin verilir, ancak yemeğin özellikle lezzetli olacağı salamla olur.

Bileşenler:

• Hazır hamur - paketleme
• Salam – 150 gr.
• Büyük domates.
• Peynir – 250 gr.
• Soğan - yarım.
• Ketçap – 2 yemek kaşığı. l.

Nasıl yapılır:

1. Çözülmüş hamuru açın ve delin. Bir fırın tepsisine aktarın.
2. Ketçapla yağlayın.
3. Peyniri rendeleyin, yarısını tabanın üzerine serpin, geri kalanı turtanın üzerine çıkacak.
4. Salamı ince halkalar halinde kesin, domatesi de aynı şekilde doğrayın, soğanı yarım halkalar halinde kesin.
5. Peynirin üzerine sosis ve domates parçalarını koyun ve üzerine soğan serpin. Peynirin diğer yarısını üstüne serpin.
6. 200°C'de 30 dakika pişirin.

Füme somon ve mavi peynirli orijinal tarif

Sonuç olarak füme somon ve mavi peynirli bir gurme pizza sunmak istiyorum. Pizza ile sıradışı doldurmaİnanılmaz derecede hoş kokulu çıkıyor. İlk hazırladığımda pek çok şüphem vardı. Ama fırından gelen muhteşem kokuyu duyar duymaz hepsi ortadan kayboldu.

Almak:

• Dondurulmuş hamurun mayasız paketlenmesi.
• Domates – 1 adet.
• Peynir – 150 gr.
• Mavi peynir – 120 gr.
• Somon füme – 200 gr.
• Ketçap – 2 yemek kaşığı. l.
• Hardal – 1 yemek kaşığı. l.
• Kekik, fesleğen - tatmak.
• Zeytinyağı - kaşık.

Hazırlık:

1. Hamurun buzunu çözün ve çatalla delin.
2. Sosu hazırlayın. Bunu yapmak için ketçapı birleştirin, zeytin yağı, kekik, fesleğen ve hardal. Pizza tabanını yağlayın.
3. Mavi peyniri küpler halinde doğrayın, balığı küçük şeritler halinde, domatesleri halkalar halinde doğrayın. Sert peyniri kabaca rendeleyin.
4. Tabana önce somon parçalarını, ardından mavi peyniri ve domates dilimlerini yerleştirin. Pizzayı rendelenmiş peynirle serpin.
5. Pizzayı 180°C'de 20-25 dakika pişirin.

Fırında puf böreği ile pizza pişirmeye ilişkin adım adım hikaye içeren video. Mutlu pişirme!

Pizzayı seviyor ama yemek yapmayı sevmiyorsanız fırında milföy pizzası tam size göre kolay bir tarif. Pizza hamurunu herhangi bir mağazadan satın alabilir ve nasıl hazırlayacağınız konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Bu aynı zamanda pişirme sürecini de hızlandırır; tek yapmanız gereken buzunu çözmek, en sevdiğiniz malzemeleri doğramak ve fırına koymaktır. Pizzanın tadı çok gözenekli ve çıtır; hem çocuklar hem de yetişkinler kesinlikle beğenecek.

Puf- hamur mayasıçok lezzetli, çıtır ve havadar, ayrıca pizza için harika bir üstür, özellikle de normal pizzadan sıkıldıysanız. Bu ürün, sevdiklerini hala lezzetli ev yapımı hamur işleri ile şımartmak isteyen meşgul ev hanımları için cankurtaran gibidir.

İçindekiler

• Puf mayası hamuru – 0,5 kg
• Haşlanmış sosis – 200 gr.
• Mantarlar – 300 gr.
• Hollanda peyniri -150 gr.
• Mısır – 400 ml.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı
• Ketçap – 0,5 paket.

Mağazadan satın alınan puf böreğinden pizza nasıl yapılır?

Mayalı hazır puf böreği aldım. Öncelikle oda sıcaklığında buzunu çözmemiz gerekiyor. Filmi ondan çıkarıyoruz ve dikkatlice çözüyoruz. Daha sonra masaya iyice un serpin ve yayın, ürün donana kadar 30-40 dakika bekleyin. Daha sonra üzerine un serpin, bir oklava alın ve yaklaşık 0,3 mm'ye kadar ince bir şekilde açın. Un tabanını daha kalın seviyorsanız daha az açın ancak hamur milföy olduğu için pişirme sırasında kabaracaktır.

Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve hamuru dikkatlice aktarın. Tüm yüzeyleri ketçap ve mayonezle yağlayın.

İLE konserve mısır suyunu boşaltıp içine koyun.

Daha sonra küp şeklinde kesilmiş haşlanmış sosisleri koyuyoruz.

Petrollerin önce bir tavada kızartılması gerekir; mantarların iyi beslenmesi ve kendi suyunda pişmemesi için yüksek ateşte kızartılması tavsiye edilir. Onları bir sonraki katmana koyuyoruz.

İnce bir ketçap tabakasıyla yağlayın.

Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve en son yerleştirin. Ne kadar çok peynir olursa o kadar lezzetli olur. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200C'de 10 dakika pişirin. Uzun süre pişirmeye gerek yoktur, tabanı yanmaz.

Pizzamız hazır, hemen sıcak olarak kesip servis yapın. Bu harika bir yemek aile yemeği, piknik veya tatil. Afiyet olsun!

Mağazadan satın alınan puf böreğinden pizza yapmanın ipuçları

1. Boyutu artacağından mayalı hamur satın almak daha iyidir.

2. İstediğiniz sosisi alabilirsiniz.

3. İş parçasını aşağıdakilerle yağlayın: ketçap, hardal ve mayonez veya ev yapımı sos.

4. Ev yapımı sosÖzellikle yaz aylarında bunu yapmak çok kolaydır. Soyulmuş domatesleri, salçayı, 3 yemek kaşığı soğanı ve birkaç diş sarımsağı bir karıştırıcıda çırpmanız, tuz ve baharatlarla tatlandırmanız gerekir. İşte bu, sosumuz hazır.

5. Genellikle sert peynirler seçilir: Hollanda, Rus veya mozzarella.

6. İç malzemeye istediğiniz herhangi bir malzemeyi ekleyebilirsiniz: domates, dolmalık biber, ananas, füme etler, soğan turşusu, zeytin, taze otlar.

Göre fırında en hızlı ve en lezzetli puf böreği pizzası basit tarif hazırız, geri bildiriminizi bekliyorum.

Dondurucuda bir paket hazır puf böreği hamuru bulundurarak, misafirleriniz için hızlı bir ikram veya sadece bir akşam yemeği düzenleyebilirsiniz. hızlı düzeltme ondan pizza yaparak. Doldurma, buzdolabındaki mevcut yiyecek malzemelerine göre damak tadınıza göre ayarlanabilir. Ve böyle bir pizza için birkaç fikir sunacağız ve size hazırlanmasının inceliklerini anlatacağız.

Fırında hazır puf böreği hamurundan yapılan pizza

İçindekiler:

• füme sosis– 190 gram;
• doktor sosisi – 120 gr;
• taze petrol – 350 g;
• tatlı dolmalık biber – 100 gr;
• çekirdeksiz zeytin – 120 gr;
• – 190 gram;
• kekik – 2 tutam;
• fesleğen – 2 tutam;
• öğütülmüş biber karışımı – 2 tutam;
• sarımsak – 2 diş;
• tuz - tatmak;
• sert peynir – 290 gr;

Hazırlık

Bitmiş puf böreği hamurunu önceden dondurucudan çıkarıp tamamen çözülene kadar oda sıcaklığında bırakıyoruz.

Bu süre zarfında pizzanın malzemelerini hazırlayacağız. Sarımsak dişlerini soyun, bir preste sıkın ve domates sosuyla karıştırın. Kekik, öğütülmüş fesleğen, öğütülmüş biber karışımını atın ve iyice karıştırın.

Taze petrolleri akan su altında yıkayın, süzülmesine izin verin ve küçük dilimler halinde kesin. Daha sonra hazırlanan mantar kütlesini kokusuz bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve mantar suları buharlaşana kadar karıştırarak pişirin. Aynı zamanda füme ve doktor sosisini orta boy şeritler halinde kesip, çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri ince halkalar halinde doğruyoruz. Dolmalık biberi yıkayıp silerek kurutup soyuyoruz ve ardından oldukça küçük küpler veya ince şeritler halinde doğruyoruz. Sert peyniri en büyük rende ile öğütün.

Çözünen hamuru dörde katlayıp ince bir şekilde açın ve oklava yardımıyla yağlanmış fırın tepsisine aktarın. Katmanı yüzeyine dağıtıyoruz, tesviye edip küçük kenarlar oluşturuyoruz ve ardından tüm yüzeyi hazırlanan baharatlı domates sosuyla kaplıyoruz. Daha sonra tütsülenmiş ve haşlanmış sosis, mantar, tatlı biber ve zeytin parçalarını yayın, her şeyi bir kat peynirle ezin ve pişene ve altın rengi kahverengi olana kadar önceden 185 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Bunun için genellikle on beş ila yirmi dakika yeterlidir.

Mağazadan satın alınan puf böreği hamurundan yapılan mini pizzalar

İçindekiler:

• hazır puf böreği hamuru – 490 g;
• jambon veya sosis – 300 gr;
• beyaz peynir – 120 gr;
• yağda - tatmak;
• tatlı dolmalık biber - tatmak;
• çekirdeksiz zeytin – 120 gr;
• kırmızı salata soğanı - tatmak;
• baharatlı domates sosu – 190 gr;
• taze otlar - tatmak;
• tuz - tatmak;
• sert peynir – 275 gr;
• sebze yağı kokusuz.

Hazırlık

Bitmiş puf böreğinin buzunu çözün, ardından ince bir şekilde açın ve bir bardak veya fincan kullanarak yuvarlak kekler kesin.

Baharatlı domates sosu için hazır ketçap kullanabilir veya ketçaptan yapabilirsiniz. salça et suyu, tuz, karabiber, fesleğen, kekik ve diğer şifalı otların eklenmesiyle. Mini pizzaların dolgusu jambon veya mevcut herhangi bir sosis olabilir; içindekiler listesindeki diğer pizza bileşenleri gibi, mümkün olduğu kadar ince kesilmelidir. Bunların arasında kırmızı salata soğanı, dolmalık biber, zeytin, Güneşte kurutulmuş domatesler, beyaz peynir ve taze otlar. Bütün bunları tek bir kapta dikkatlice karıştırın ve sert peyniri ayrı ayrı kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Şimdi mini pizzalar oluşturmaya başlayalım. Kestiğiniz hamur halkalarını parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerini domates sosuyla kaplayın. Daha sonra dolgu için hazırlanan malzeme karışımını yayıyoruz ve peynir talaşıyla eziyoruz.

Satın alınan puf böreğinden bu tür mini pizzaları pişirmek için 185 dereceye ayarlanmış bir sıcaklıkta on beş dakika yeterlidir.