Bayanlar salatası nedir? Bayanlara özel salata tarifleri seçenekleri

Bayanlar erkeği - harika bir füme salata tavuk eti, yumurtalar, salatalıklar, kuru erikler ve mantarlar - damak tadınıza göre gerçek bir zevk. Yakışıklı ve lezzetli salata, katmanlar halinde dizilmiş, mayonezle tatlandırılmış. Bayram sofrası istiyoruz!

Ürünler:

füme tavuk eti – 300 gr;
Yumurtalar – 3 adet;
Taze salatalık- 1 parça;
Kuru erik – 100 gr;
Taze mantarlar- 300 gram;
Soğan – 2 kafa;
Mayonez;
Sebze yağı.

Hazırlık:

Bu salataya kızarmış mantarlar konur. Kızartmak, soymak ve doğramak için soğan Daha sonra bitkisel yağ içeren bir tavaya koyup yarı pişene kadar kızartıyoruz. Soğanlar kızarırken mantarları yıkayıp doğrayın, biraz kurumasını bekledikten sonra soğanlara ekleyin. Soğanları ve mantarları yedi dakika daha kızartacağız. Fazla yağın süzülmesini sağlamak için bitmiş kızartmayı bir kevgir içine yerleştirin.
Ve kuru erikleri on beş dakika bekletin. Bu arada küp şeklinde doğrayın tütsülenmiş tavuk, taze bir salatalığı rendeleyin ve yumurtaları ince ince doğrayın.

Ayrıca Bayanlar Adam salatasını da katmanlar halinde yerleştiriyoruz:

Kuru erik (mayonezle karıştırın)
tavuk (mayonezle karıştırın),
Kızarmış mantarlar,
yumurtalar,
salatalık, üstüne biraz daha kuru erik.

Salatayı üstüne mayonez akı yaparak servis yapın.

Derecelendirme 4 puan Görüntüleme: 1410

İlgi çekici çapkın ismi “Ladies' Man” olan salata, romantik bir akşam yemeği planlıyorsanız meze veya ana yemek olarak mükemmeldir. Böyle bir durum için geleneksel mumların titreşmesiyle, ikram tek kelimeyle muhteşem görünüyor!

Hafif, iştah açıcı, tadı hassas - sevgiliniz bundan hoşlanacak, mutfak becerileriniz konusunda kesinlikle samimi iltifatlara güvenebilirsiniz. Mayonezin kalorisi çok yüksek bir sos olduğunu düşünüyorsanız, zeytinyağı, en sevdiğiniz baharatlar ve balzamik sirkeden oluşan bir karışımla kolayca değiştirebilirsiniz.

2 kişilik malzemeler: Çin lâhanası(170 gr), tavuk but veya fileto (200 gr), soyulmuş ayçiçeği çekirdeği (2 yemek kaşığı), marul (1 demet), yeşil soğan (5-6 genç ok), mayonez (2-3 yemek kaşığı.), ayçiçeği yağ (20 ml rafine edilmiş), tadına göre tuz, nar (dekorasyon için birkaç tohum).

Bayanlar Erkek Salatası Yapımı

Geleneksel olarak soğuk salatalarda tavuk fileto kullanılır, ancak "Kadın Adam" için kuşun daha sulu ve daha az yumuşak kısımlarının kullanılması tavsiye edilir. Hem uyluk hem de baget iyi olacak. Etler durulandıktan sonra haşlanmalıdır. İşlem sırasında et suyuna tuz ekleyin. Tavuğu bir tabağa koyun ve kurumasını önlemek için üzerini bir peçete veya kapakla örtün. Bu formda harika. İnce şeritler halinde doğrayın.

Izgara tavasını bitkisel yağla serpin ve ateşe verin. Isındıktan sonra tohumları dökün. Sürekli sallayarak ve karıştırarak, kokulu ve altın rengi olana kadar kızartın.

Çin lahanasının başını durulayın, suyunu silkeleyin ve çatalı ikiye bölün. Her parçayı özel bir parçalayıcıyla ince ince kesin. Bir salata kasesine yerleştirin. Daha önce yıkanmış soğanı oklarıyla doğrayın. Soğutulmuş eti ve kızarmış tohumları ekleyin. Sırada Romano var, durulanması, kurutulması ve yırtılması veya küçük parçalara kesilmesi gerekiyor. Ayrıca yemek olarak da servis edilir. Üzerine mayonez dökün, tadına göre tuz serpin, karıştırın ve üstüne parlak nar taneleri ile süsleyin.

Lahana ve tavuk göğsü içeren bu hassas salata, her gün tüketilebilir veya herhangi bir tatil masasını süsleyebilir. Hazırlanması fazla zaman almayacaktır. Tüm malzemeler mevcut ve ucuzdur. Figürünü izleyenler özellikle takdir edeceklerdir. Salatanın adı "Kadınların Adamı" kendi adına konuşuyor. Mayonez içermesine rağmen kalori içeriği yüksek değildir. İçerisindeki tavuk fileto tokluk verir, Çin lahanası ve yeşil soğan ise onu vitaminlerle doldurur. Kavrulmuş ayçiçeği tohumları özel bir keskin nota katıyor. Bu salatayı şu şekilde hazırlayabilirsiniz: Beyaz lahana ama daha sert olacak.

Yakında Yılbaşı ve bu salatayı sizin için hazırlamanızı gerçekten çok isterim. şenlikli masa. Sevdikleriniz narin lezzetini takdir edeceklerdir. Ayrıca güzel, tatmin edici ve ucuz!

Tarif Bilgileri

Pişirme metodu: yemek pişirmek tavuk göğsü, malzemelerin öğütülmesi, birleştirilmesi.

Hazırlanma zamanı: 5 dakika.

Pişirme süresi: 40 dk.

Porsiyon sayısı: 3–4 .

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 300 gr
• Yeşil soğan – 0,5 demet
• Çin lahanası – 150 gr
• Rafine ayçiçek yağı – 0,5 yemek kaşığı. kaşıklar
• Mayonez (tercih edilen yağ içeriği) – 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar
• Soyulmuş ayçiçeği çekirdeği – 1 yemek kaşığı. kaşık
• Tuz - tatmak.

Salatayı hazırlamak

Sahibine not:

• Bazen Bayanlar Adam salatası tarifi peynir, ananas veya kuru erik gibi malzemeleri içerir.
• Tüm malzemeleri önceden öğütme hakkına sahipsiniz ancak servis yapmadan hemen önce mayonez ve tuzu ekleyin. Tuz ve mayonez ile birleştirildiğinde lahana ve soğan suyunu salacak ve önceden hazırlanmış yemek estetik olmayan bir görünüm kazanacaktır.

Bayan salatası sadece güzel bayanlara yönelik olmayan bir yemektir. Tüm bu atıştırmalık seçenekleri, kolaylıkları, uygulama hızları ve şekle zarar vermemeleri ile öne çıkıyor. “Kadınların Adamı” olarak adlandırılan salatalar için pek çok tarif var, bunların arasında “Kadınların Adamı”, “Kadınların Kaprisleri”, “Kadınların Kaprisleri” var. Bayan parmaklar" Çok az kişi bu yemeklerin tüm bileşenlerini tam olarak biliyor, ancak adını kesinlikle biliyorlar.

Burada bayanlar, kendi kombinasyonlarını seçerek belirli bir tarifin bileşenlerini deneyebilirler. Gerçek bir bayan salatası hafif, keskin bir tada sahip olmalı ve özgün bir sunuma sahip olmalıdır.

Bayan salatası nasıl hazırlanır - 15 çeşit

Tavuk ve kuru erik içeren bu salata, herhangi bir kutlamada gerçek bir hediye ve özel bir yemek olacaktır.

Gerekli bileşenler:

• füme tavuk budu - 2 adet;
• çekirdeksiz kuru erik - 2 avuç;
• ceviz - 2 avuç;
• taze salatalık - 2 adet;
• peynir (sert çeşitler) - 150 g;
• Mayonez - gerektiği gibi.

Adım adım pişirme:

Tavuk budundaki deriyi ve kemikleri dikkatlice çıkarın. Durulayın ve liflere ayırın. Cevizleri kuru bir tavada ısıtın. Kuru erik ve cevizleri ince şeritler halinde kesin. Salatalığı küçük küpler halinde kesin. Sert peyniri büyük küpler halinde kesin. Doğranmış tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, doğranmış yeşil soğanları mayonez sosla ekleyin, karıştırın. Bitmiş salatayı alçak bir tabağa koyun.

Görmek adım adım hazırlık yemekleri burada bulabilirsiniz:

Bu bileşenlerin kombinasyonu yemeğe harika bir tat ve sıradışılık kazandırır.

Bunun için ihtiyacımız var:

• haşlanmış tavuk fileto- 200 gr;
• konserve ananas - 200 g;
• Rus peyniri - 100 gr;
• sarımsak - 2 diş;
• mayonez - pansuman için;
• Tuz - bir tutam.

Adım adım pişirme:

Tavuk filetoyu yıkayıp baharatlarla pişirin. Pişirdikten sonra tavuk filetoyu çıkarın ve küpler halinde kesin. Peyniri orta boy küpler halinde kesin. Sarımsakları soyup özel bir presten geçiriyoruz. Ananasların fazla suyunu boşaltın ve büyük parçalar halinde kesin. Hazırlanan tüm malzemeleri ve tuzu tatmak için birleştirin. Buzdolabında hafifçe karıştırın ve soğutun.

Hazırlanan salatayı buradan izleyebilirsiniz:

Salatanın bu versiyonu son derece popülerdir ve diyet özelliklerini korur.

Gerekli bileşenlerin listesi:

• sığır dili - 300 g;
• salatalık turşusu - 200 gr;
• petrol - 300 g;
• soğan - 1 adet;
• sebze yağı- 3 yemek kaşığı;
• mayonez - 3 yemek kaşığı;
• tuz - bir tutam.

Adım adım pişirme:

Sığır dilini yıkayıp ateşe vererek pişmesini sağlıyoruz. Kaynattıktan sonra suyu değiştirmeniz ve ardından orta ateşte 2,5 saat pişirmeye devam etmeniz gerekir. Soğutun, beyaz filmi çıkarın, küpler halinde kesin.

Soğanı soyun, yıkayın ve ince ince doğrayın. Bitene kadar kızartın ayçiçek yağı. Petrolleri küpler halinde kesin ve tamamen pişene kadar soğanla birlikte kızartın. Salatalıkları soyun ve ince şeritler halinde kesin. Tüm ürünleri birleştiriyoruz, karıştırıyoruz, her şeyi mayonezle baharatlıyoruz ve biraz tuz ekliyoruz.

Salata hazırlama videosunu buradan izleyebilirsiniz:

Jambon, bu salatanın orijinal tadını mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Bu ürünün hayranları bu yemeği takdir edeceklerdir.

Gerekli bileşenlerin listesi:

• jambon - 200 gr;
• işlenmiş peynir - 2 adet;
• soğan - 2 adet;
• elma - 2 adet;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• ceviz — 150 gr;
• mayonez - pansuman için.

Adım adım hazırlık:

Marine edilmiş ince doğranmış soğan sofra sirkesi, kaynar su ilavesiyle şeker. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın ve soğuk suda soğutun. İşlenmiş peynir Biraz dondurup rendelemeniz gerekiyor. Jambonu orta küpler halinde kesin. Elmayı yıkayıp kabuğunu soyuyoruz. Büyük parçalara ayırdık. Fındıkları kuru bir tavada kızartın. Tüm malzemeleri derin bir tabakta mayonezle karıştırın.

Salatanın bu harika versiyonu dünyanın her yerinden birçok ev hanımının takdirini kazandı.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

• Parmesan peyniri (her türlü kullanılabilir) sert peynir) - 200 gr;
• kalamar - 1 adet;
• haşlanmış tavuk filetosu - 200 gr;
• turuncu - 1 adet;
• tatlı ve ekşi elma - 1 adet;
• kabuklu ceviz - 1 avuç;
• kuru üzüm - 1 avuç;
• ampul;
• sirke;
• mayonez;
• tuz;
• öğütülmüş karabiber.

Adım adım pişirme:

Soğanı şeritler halinde kesin ve 1:1 oranında sirke ve suda bir saat marine edin. Kalamarları 3 dakika kaynar suya koyun. Peyniri kaba bir rende üzerine öğütün ve sıcak bir tavaya koyun. Her iki tarafını da kızartın - bu şekilde bir tartlet elde edersiniz. Her iki taraf için 10 saniye yeterlidir. Daha sonra kuru üzümleri kaynar su ile haşlayın. Tavuğu, kalamar ve elmayı küpler halinde kesin. Portakalı soyup küp şeklinde kesiyoruz. Cevizleri öğütün. Tüm malzemeleri karıştırın, soğan turşusunu ve portakalları ekleyin. Şimdi salatanın giyinip peynirli tartletlere yerleştirilmesi gerekiyor.

Yumuşak tavuk eti ve ananasların eşsiz kombinasyonu kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Bunun için ihtiyacımız var:

• haşlanmış tavuk filetosu - 200 gr;
• konserve ananas- 150 gr;
• sert peynir (Rus peyniri mükemmeldir) - 70 g;
• sarımsak - 1 diş;
• mayonez;
• tuz;
• öğütülmüş karabiber.

Adım adım hazırlık:

Et ve ananaslar küp şeklinde kesilir. Her şeyi derin bir tabakta karıştırın. Üzerlerine rendelenmiş peynir eklenir. Sarımsakları ayrı ayrı ezin ve mayonezle karıştırın. Bundan sonra salatayı hazırlanan karışımla baharatlayın. Yemeği biberleyin ve tuz ekleyin.

Üzüm ve kereviz salatasının bu daha hafif versiyonu gerçek bir sofra favorisi olacak.

Bunun için ihtiyacımız var:

• kereviz - 5-6 sap;
• haşlanmış tavuk filetosu - 400 gr;
• antep fıstığı - 200 gr;
• üzüm (tercihen çekirdeksiz) - 300 g;
• yeşil soğanlar;
• tuz;
• mayonez.

Adım adım hazırlık:

Tavuğu küpler halinde, kalan yarısını şeritler halinde kesin. Üzümleri ikiye bölüp tavuğa ekleyin. İnce doğranmış soğanı ekleyin. Antep fıstığını soyun ve doğrayın, kerevizi ince ince doğrayın. Salatayı karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Bu salata tatil yemeklerinin yanına çok yakışıyor.

Bunun için ihtiyacımız var:

• füme tavuk budu - 1 adet;
• kivi - 2 adet;
• elma - 3 adet;
• Kore havuçları - 200 gr;
• yumurta - 2 adet;
• mayonez - 250 gr;
• cips - 20 gr;
• domates - 1 adet;
• maydanoz.

Adım adım pişirme:

Kiviyi soyun ve orta boy parçalar halinde kesin. Tavuk budu ayrıca küpler halinde kesin ve bir tabakta kivi ile birleştirin. Yumurta beyazı sarılarından ayrı olarak rendeleyin ve bir tabağa koyun. Daha sonra bir kat Kore havuçu geliyor. Bu katmana mayonez de uyguluyoruz. Bir sonraki adım, soyulmuş ve kaba bir rende üzerine rendelenmiş elmalardır. Sarıları çatalla ezin, salatanın üstüne serpin, çıtır cips ve taze maydanoz dallarıyla süsleyin.

Bu salatanın ilginç bir varyasyonunu burada görebilirsiniz:

Bu ürün kombinasyonu yemeğe eşsiz bir tat verecektir.

Gerekli bileşenlerin listesi:

• domuz dili - 300 g;
• jambon - 300 gr;
• salatalık turşusu - 250 g;
• nar - 1 adet;
• mantarlar - 200 gr;
• tereyağı - 50 gr;
• soğan - 1 adet.
• sebze yağı;
• mayonez;
• tuz;
• biber.

Pişirme prosedürü:

Domuz dilini yumuşayana kadar pişirin ve soğuduğunda ince şeritler halinde kesin. Benzer şekilde jambonu ve taze salatalıkları da kesin. Soğanı ince ince doğrayın, bir tavada kızartmaya gönderin, mantarları şeritler halinde kesin, soğana gönderin. Bitmiş mantarları soğutun. Tüm malzemeleri mayonez, tuz ve baharatlarla karıştırın. Narı, salata kasesinin yüzeyine serpilmesi gereken tanelere ayırıyoruz.

Zeytinler yemeği inanılmaz derecede ilginç hale getiriyor ve ağızda harika bir tat bırakıyor.

Gerekli bileşenlerin listesi:

• tavuk göğsü - 400 gr;
• yeşil zeytin - 1 kavanoz;
• mısır - 1 kutu;
• konserve ananas - 1 kutu;
• peynir - 150 gr;
• soğan - 1 adet;
• tuz, mayonez tadında.

Pişirme prosedürü:

Ananasları küpler halinde kesin, çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri ikiye bölün. Her şeyi bir kapta karıştırın. Haşlanmış göğüs küplerini ekleyin. Daha sonra ince ince doğranmış soğan gelir ve yağda kızartılır. Malzemeleri karıştırın, gerekli miktarda mayonez, tuz ve yenibahar ekleyin. Salatayı birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra üstüne rendelenmiş peynir serpiyoruz.

Birçok salata çeşidi var. İçindeki ana madde domuz eti veya tavuktur.

Bu bileşeni değiştirirseniz Yengeç eti, o zaman yemek yalnızca bundan faydalanacaktır.

Gerekli bileşenlerin listesi:

• yumurtalar - 3 adet;
• elma - 1 adet;
• yengeç eti (veya çubukları) - 250 g;
• soğan - 1-2 adet;
• bezelye- 1 banka;
• peynir - 200 gr;
• tuz;
• mayonez, sirke.

Adım adım hazırlık:

Soğanın sirke özünde bir saat bekletilmesi gerekiyor. Haşlanmış yumurtaları, son üçü orta rende üzerine olmak üzere sarılarına ve beyazlarına bölün. Beyazları düz bir tabağa koyun. Daha sonra mayonezle yağlanmış rendelenmiş peynir geliyor. Bir sonraki adım 0,5 kutu yeşil bezelyedir, kutudaki sıvının boşaltılması gerekir. Daha sonra yıkanmış salamura soğanları ekleyin ve mayonez ağı yapın. Yengeç etini ince ince doğrayın ve bir sonraki katmana yerleştirin. Arkasından rendelenmiş gönderiyoruz yeşil Elma. Kalan bezelyeleri yayıyoruz, mayonezle kaplıyoruz ve rendelenmiş yumurta sarısı ile süslüyoruz.

Salata hazırlama aşamalarını burada görebilirsiniz:

Tadına bak yumuşak salata kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Gerekli bileşenlerin listesi:

• tavuk eti - 300 gr;
• elmalar - 3 adet;
• badem - 100 gr;
• yumurtalar - 3 adet;
• krem - 100 ml.
• mayonez - 100 ml.
• karabiber, tadına göre tuz.

Adım adım pişirme:

Eti tuzlu suda pişirin ve soğuyunca şeritler halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları küpler halinde kesin. Elmayı soyup çekirdeklerini çıkarın ve ince şeritler halinde kesin. Bademleri öğütün. Tüm ürünleri derin bir salata kasesinde karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, mayonez ve kremayla tatlandırın.

Bu salatayı hazırlamak için hostesin sevdiği kuruyemişler uygundur.

İçerik listesi:

• peynir - 100 gr;
• taze ananas - 100 gr;
• fındık - 50 gr;
• kaju fıstığı - 50 gr;
• tavuk filetosu - 150 gr;
• tatmak için tuz;
• yoğurt - 100 gr;
• Lahana Yaprakları.

Pişirme prosedürü:

Sert peyniri küpler halinde kesin. Ananasın çekirdeğini çıkarın ve küpler halinde kesin. Haşlanmış tavuk etini küpler halinde kesin. Tüm ürünleri iyice karıştırın, marul yapraklarının üzerine koyun, üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Bu salatanın hafif ve hoş bir tadı var.

Bunun için ihtiyacımız var:

• olgun greyfurt - 1 adet;
• kök kereviz - 1 adet;
• haşlanmış tavuk filetosu (göğüs kullanabilirsiniz) - 1 adet;
• mısır salatası - 1 demet;
• soyulmuş sedir cevizi çekirdekleri - büyük bir avuç;
• şekersiz yoğurt - 50 gr;
• tane hardalı - tatmak;
• limon.

Adım adım pişirme:

Soğutulmuş tavuk filetoyu küpler halinde kesin. Greyfurtu soyup ayırın ve orta dilimler halinde kesin. Kerevizleri doğrayın ve çam fıstıklarını kuru bir tavada kızartın. Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın.

Hazırlanan tüm malzemeleri derin bir salata kasesinde karıştırın, yoğurt, hardal ve sıkılmış limon suyundan yapılan sosla tatlandırın.

Bu sağlıklı kuru meyvenin eklenmesiyle bu salata hazırlanabilir.

Bileşenlerin listesi:

• kümes hayvanı filetosu (tavuk veya hindi alabilirsiniz) - 500 g;
• haşlanmış yumurta 5 parça.;
• kuru erik - 1 yemek kaşığı;
• taze salatalık - 3 adet;
• Ceviz- 0,5 yemek kaşığı;
• aromatik otlar (kuru baharat) - 1 çay kaşığı;
• herhangi bir taze bitki;
• mayonez, zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. l.;
• tatmak için baharatlar.

Adım adım pişirme:

Filetoyu baharat ve otlarla ovalayın ve folyoda pişirin. Soğuduktan sonra şeritler halinde kesin. Taze salatalıkları da kesiyoruz. Islatılmış kuru erikleri ince şeritler halinde kesin. Orta rende üzerine üç yumurta. Fındıkları bir karıştırıcıda öğütün.

Salata katmanlarını düzenleyin: önce salatalık, sonra fileto, sonra kuru erik ve yumurta. Tüm katmanlar mayonez ile kaplanmıştır. Bitmiş salata zeytin veya siyah zeytinle süslenmiştir.