Prajitura este una dintre cele mai populare delicatese in randul adultilor si tinerilor amabili de dulce. Desertul ocupă locul de mândrie nu numai pe masa festiva, dar și în fiecare zi. Ce fericire este: să mănânci o bucată dulce de patiserie cu ceai! Dar unor gospodine le este frică să gătească prăjituri pentru că au dificultăți în pregătirea crustelor pentru aluat. Într-adevăr, nu toate gospodinele sunt aerisite și moi.
Recomandare: în ajunul sărbătorii (sau înainte de sosirea iubitei soacre), mergi la magazin și cumpără straturi de tort gata făcute. Credem că atât membrii gospodăriei, cât și gurmanzii experimentați vă vor plăcea capodopera gătit, dar nimeni nici măcar nu va ghici despre micul truc.
Așadar, vă oferim mai multe rețete de prăjituri delicioase realizate din straturi de tort gata făcute.
Tort „Zuccotto”: rețetă pas cu pas cu fotografii
Tort fără coacere făcut din pandișpan gata preparatDesertul florentin - tort cu crema de ciocolata - nu are doar un aspect neobisnuit, ci si de neuitat gust delicat. Acrișiunea plăcută de cireșe se combină armonios cu amărăciunea migdalelor și a fudge-ului aerisit.
Ingrediente:
- ambalarea pandispansului gata preparat
- jumătate de baton de ciocolată cu lapte sau neagră
- smântână groasă - 1,5 linguri,
- zahăr - 1 lingură,
- cireșe – 250-300 g;
- migdale - o mână.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Măcinați migdalele procesate.
- Tăiați ciocolata.
- Bateți smântâna cu zahăr, adăugați ciocolată, cireșe și nuci. Amestecați ușor conținutul bolului. Tapetați fundul unui bol cu folie alimentară. Tăiați unul dintre prăjituri în triunghiuri și puneți-l într-un recipient, repetându-i forma. Umplem forma cu crema si acoperim prajitura cu al doilea strat. Pune la frigider pentru 8-12 ore.
- Decorați tortul finit cu fructe și ganache de ciocolată deasupra. Înainte de servire, răsturnați tortul pe o farfurie.
Sfat: Dacă ați achiziționat prăjituri dreptunghiulare, atunci decupați 2 rotunde. Puteți folosi un bol de forma potrivită ca șablon.
Tort neobișnuit Napoleon: rețetă cu fotografie
Mulți oameni iubesc acest tort, dar gospodinele consideră că procesul de preparare a prăjiturii de foietaj este prea lung. Nu-ți face griji, folosind prăjituri gata făcute, vei pregăti mult mai repede delicioasele Napoleon. Datorită faptului că nu trebuie să coaceți în mod constant prăjiturile, puteți experimenta cu smântână, pregătind „Napoleon” într-un mod nou.
Ingredientele necesare:
- ambalaj foietaj
- 800 g conserva de piersici
- sirop de piersici - 1 lingura.
- zahăr - 0,5 linguri.
- smântână - 2 linguri.
- zahăr pudră - câteva linguri
- ou
- gălbenușuri – 2 buc.
- făină și amidon de porumb - câte 1 lingură.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Scurgeți siropul din borcan și faceți piure piersici conservate blender.
- Se bat galbenusurile si oul cu 50 g zahar. Apoi adăugați făină și amidon și bateți din nou masa, turnați sirop dulce în ea și amestecați.
- Se fierbe într-un recipient termorezistent piure de piersici. Adăugați amestecul de ouă bătute și aduceți conținutul tigaii la fierbere.
- Se răcește crema de piersici.
- Bateți smântâna cu zahărul rămas și turnați smântâna în ea. Amesteca bine.
- Întindeți prăjiturile finite cu smântână. Pune tortul la frigider pentru 8 ore.
Într-o notă: daca preferi varianta traditionala smantana, apoi bate pur si simplu untul cu laptele condensat.
Tort „Ryzhik” bazat pe prăjituri gata făcute: rețetă cu fotografii
Cu siguranță îți plac produsele de copt aluat praf. Dar când este necesar să se pregătească mai mult de două sau chiar trei prăjituri, multe gospodine renunță. Vă sugerăm să pregătiți o cremă delicioasă de lămâie pentru tort și să cumpărați baza de la cel mai apropiat supermarket.
Ingredientele necesare:
- ambalarea prăjiturii scurte
- apă – 50-60 ml
- zahăr - linguriță.
- unt - jumătate de pachet standard
- coaja unei jumatati de lamaie
Instrucțiuni pas cu pas:
- Se toarnă zahărul și coaja de lămâie într-o cratiță cu apă și se pune recipientul cu apă pe foc. Se aduce la fierbere. Între timp, măcinați gălbenușurile într-o cratiță, turnați siropul în amestec și puneți-l din nou pe foc. Gatiti crema, amintindu-ne sa amestecati continuu.
- Se răcește crema răcită și se bate cu untul.
- Înmuiați straturile de prăjitură pregătite crema de lamaie, și puneți tratarea la frigider timp de 6-8 ore.
Prajitura cu vafe de ciocolata din straturi de tort gata facute: reteta cu fotografii
Credem că vă amintiți de prăjitura de vafe cu lapte condensat, pe care o puteți cumpăra din orice magazin. Vă sugerăm să faceți un tort fără coacere adăugând câteva ingrediente la tradiționalul tort cu vafe.
Ingredientele necesare:
- ambalare prajituri vafe
- baton de ciocolată neagră neagră
- halva - 200 g
- unt – 140 g
- lapte integral – o jumătate de pahar
- zahăr – 1/2 cană
- coniac - st. l.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Amestecați laptele și untul tocat într-un recipient și puneți la foc mic până când untul este complet topit.
- Tăiați ciocolata și halva cu un cuțit. Turnați aceste componente împreună cu zahărul în amestecul de lapte-unt răcit. Pune crema pe foc si gateste pana se omogenizeaza.
- Scoateți amestecul de pe aragaz și turnați romul. Acoperiți prăjiturile de vafe pregătite cu crema pregătită.
Sfat: Decorați blatul tortului cu crema de ciocolată și nuci rămase.
Tort cu vafe trebuie să-l lași la macerat, așa că recomandăm să-l dai la frigider pentru 8-10 ore.
Tort de aniversare cu afine realizat din straturi de tort gata preparate
În ajunul sărbătorii, pregătiți o prăjitură cu afine neobișnuită, dar foarte gustoasă. Suntem siguri că delicatesa va atrage nu numai adulții, ci și tinerii pretențioși care urăsc brânza de vaci. Crema aerisita cu o usoara acra se potriveste perfect cu jeleul delicat.
Ingredientele necesare:
- ambalarea prăjiturii gata preparate
- gelatină - 3 linguri.
- brânză de vaci – 2 pachete
- smântână de sat – 300-350 g
- unt - o jumătate de pachet
- afine - 300 g
- lapte - linguriță.
- zahăr - după gust
Instrucțiuni pas cu pas:
- Înmuiați gelatina în lapte, iar când se umflă, încălziți-o într-o cratiță (în baie de apă).
- Bateți brânza de vaci cu zahăr și smântână într-un bol blender până la omogenizare.
- Măcinați afinele procesate cu zahăr într-un blender.
- Întindeți baza unuia dintre straturile de prăjitură pregătite cu câteva linguri de amestec de afine.
- Apoi turnați o jumătate de pahar de lapte cu gelatină în masele de caș, respectiv de afine.
- Puneți linguri alternative de umplutură pe cruste. Decorați partea de sus a tortului cu afine întregi sau smântână. Puneti desertul la frigider pana cand jeleul s-a intarit complet.
Un alt tort din serialul „on o remediere rapidă" Datorită faptului că rețeta folosește pandișpan gata făcut, prăjitura se prepară foarte repede - literalmente în 15-20 de minute! Prajiturile cu biscuiti se vand la orice magazin alimentar. Prin urmare, dacă doriți să vă mulțumiți familia cu o prăjitură delicioasă de casă, dar aveți puțin timp, prăjiturile gata făcute sunt o opțiune grozavă! Ele fac posibilă economisirea multor timp pe care ar trebui să-l cheltuiți pentru frământarea aluatului și coacerea biscuiților.
Pentru umplutură, puteți folosi orice fruct, atât proaspăt, cât și conservat, dar proaspăt este totuși mai sănătos. De obicei folosesc banane, kiwi și un ciorchine de struguri. Și decorez și blatul cu o mandarină.
Ca cremă pentru un tort făcut din pandișpan gata făcut, puteți folosi smântână sau nu dulce masa de cheag, care se amestecă apoi cu laptele condensat. Dar din anumite motive, în ultima vreme nu am văzut masă de caș în magazine, așa că iau doar smântână groasă.
Voi împărtăși cu voi o rețetă de preparare a unui tort din pandișpan gata făcut, iar fotografiile mele vă vor ajuta să înțelegeți mai bine procesul de gătire.
Ingrediente
- Biscuiți gata pregătiți
prajituri - 1 pachet - Kiwi - 2 buc.
- Banane - 2 buc.
- Struguri - 100-150 gr.
- Mandarină - 1 buc.
- Pentru crema:
- Smântână sau neîndulcită
caș - 500 gr. - Lapte condensat - 1 cutie
Instrucțiuni
- Întrucât prăjiturile noastre sunt deja gata, să începem imediat cu pregătirea cremei. Bateți smântâna (masă de caș) cu laptele condensat.
- Laptele condensat poate fi folosit fie fiert, fie obișnuit. Veți obține această cremă:
- Luați primul strat de tort și ungeți-l generos cu cremă. Nu vă zgâriți cu smântână, obțineți multă, dar tortul va fi suculent. Puneți felii de fructe – kiwi și banane – deasupra cremei.
- Acoperiți fructele cu al doilea strat de tort.
- Se imbraca din nou cu crema si se aseaza deasupra felii de fructe.
- Și la sfârșit, așezați al treilea strat deasupra. Ungeți blatul și părțile laterale ale tortului cu crema rămasă.
- Decorați tortul cu jumătăți de struguri.
- Puteți pune felii de kiwi și felii de mandarină în centru.
- Dacă se dorește, prăjitura finită poate fi stropită cu ciocolată rasă.
- Poate nu reușiți să vă dați seama din fotografie că tortul este foarte gustos, dar în realitate tortul făcut din straturi de tort gata făcute cu fructe iese suculent și delicios! Linge-ți degetele! Poftă bună!
În lumea modernă, timpul a devenit foarte valoros. Tuturor le este foarte dor de el. Aud adesea întrebarea: de ce sunt doar 24 de ore într-o zi? Iar pe umerii fragili ai femeilor se adaugă responsabilitatea de a hrăni întreaga familie! Mai mult, din când în când, vrei să-ți răsfețe familia cu ceva dulce.
O adevărată salvare în astfel de situații este un tort făcut din straturi de tort gata făcute. Există o mare varietate de rețete de prăjituri făcute din straturi de tort cumpărate din magazin pentru fiecare gust și culoare, după cum se spune. Timpul necesar este minim, iar rezultatul este excelent. Așadar, să ne uităm la cele mai populare rețete de prăjituri făcute din straturi de tort gata făcute.
Raffaello
Îți va lua 15 minute să prepari acest desert, care este incredibil de satisfăcător! Componentele necesare pot fi găsite în fiecare magazin. Desertul pare foarte prezentabil. Și dacă nu dezvălui secrete secrete, nimeni nu va crede că acest „miracol” nu este în întregime opera ta. Deci, vom avea nevoie de:
- Prăjituri gata făcute - 1 pachet.
- Lapte condensat - 1 b.
- Unt - 250 gr.
- Fulgi de cocos - 100 gr.
- Cremă 33% – 200 ml
Procesul de gatire
Crema pentru realizarea unui tort din pandișpan gata preparat după rețeta Raffaello produce o textură foarte delicată, cu o aromă plăcută de cocos. În prima etapă, bate laptele condensat cu untul moale.
Utilizați ulei la temperatura camerei. Nu este nevoie să-l topești.
Într-un castron separat (răcit), bateți smântâna. Mixerele trebuie de asemenea puse la congelator timp de aproximativ 10 minute înainte de a bate. Nu mai bateți de îndată ce smântâna se îngroașă, altfel se poate separa.
Cu o lingura, combina frisca cu amestecul de unt pregatit anterior. Apoi adăugați jumătate de nucă de cocos și amestecați din nou.
Haideți să despachetăm „timpul” - pandișpan. Le recomand iubitorilor de deserturi suculente. În acest caz, nu am făcut asta. Se unge fiecare prajitura cu crema, se unge pe cea de deasupra si se presara generos cu fulgi de cocos.
Un tort din straturi de tort gata preparate poate fi servit, in principiu! Dar te-aș sfătui să nu te grăbești și să-l dai la frigider pentru cel puțin o jumătate de oră. Cu siguranță te va răsplăti pentru asta cu tandrețea lui!
Cu lapte condensat si fructe
Urmând această rețetă, vei obține un minunat desert fortificat. Se poate folosi orice fruct. În funcție de anotimp, delicatesa poate deveni o adevărată capodoperă. Adăugând fructe colorate precum zmeura, murele, căpșunile, coacăzele, rezultatul va fi nu numai foarte gustos, ci și incredibil de frumos. Noi vom avea nevoie:
- Biscuiți cumpărați din magazin - 1 pachet.
- Lapte condensat (fiert) - 1 b.
- Lapte condensat - 1 b.
- Unt - 250 g.
- Ciocolata rasa - 100 gr.
- Fructe - după gust
Procesul de gatire
- Mai întâi trebuie să pregătiți fructele - spălați-le și, dacă este necesar, tăiați-le în bucăți mici.
- Bateți laptele condensat crud cu untul moale până la omogenizare. Apoi adăugați laptele condensat fiert și bateți din nou. Gata!
- Se unge prima prajitura cu crema. Puneți încă unul deasupra și apăsați puțin.
- Se unge si urmatoarea se pune fructe pe crema si se acopera cu pandispans. Așadar, formăm tortul unul câte unul. Decorăm blatul cu fructe și, dacă doriți, stropiți cu ciocolată rasă.
Cu smantana si fructe
Reteta de tort din pandispans gata facut cu smântână mai putine calorii decat precedentul. Mai ales dacă folosești smântână cu un conținut scăzut de grăsimi.
În ceea ce privește fructele, situația este aceeași ca în reteta anterioara. Folosim orice dupa gustul dumneavoastra, in functie de anotimp. Sunt necesare următoarele ingrediente:
- Biscuiți cumpărați din magazin - 1 pachet.
- Smântână - 800 gr.
- Gelatina - 1 lingura.
- zahăr vanilat - 15 gr.
- zahăr pudră - 100 gr.
- Nuci
- Fructe - după gust
Procesul de gatire
- Se spală fructele și se toacă dacă este necesar.
- Smântână cu zahăr pudrăȘi zahăr vanilat se bat cu un mixer până devine pufoasă. Dacă doriți o cremă mai dulce, adăugați zahăr pudră suplimentar după gust.
- Adăugați gelatină la masa rezultată. Adăugați nuci zdrobite.
- Asamblați tortul din straturi, unul câte unul acoperit cu cremă. Pune fructele deasupra și presară niște nuci tocate.
- Pune la frigider pentru 2 ore.
Cu cremă
Această rețetă va atrage pe cei cărora nu le place smântâna și tot ce este legat de ea. Și astfel de oameni, după cum se spune, nu sunt nici mai mult, nici mai puțin. Vom avea nevoie de următoarele:
- Biscuiți - 1 pachet.
- Unt - 50 gr.
- Ouă - 2 buc.
- lapte - 200 gr.
- zahăr - 150 gr.
- Scorțișoară - un praf
- Făină - 2 linguri.
- Nuci - după gust
Procesul de gatire
- Bateți zahărul, scorțișoara și ouăle cu un mixer până când cristalele se dizolvă. Adăugați făina și bateți din nou, astfel încât să nu fie cocoloașe.
- Turnați lapte (încălzit la temperatura camerei) în rezultat amestec de ouă. Bateți cu un mixer, apoi trimiteți la foc să se încălzească. Amestecul trebuie amestecat constant până se îngroașă. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute. Odată ce obțineți consistența dorită, luați de pe foc și adăugați untul.
- Asamblați tortul din straturi subțiri, acoperind fiecare cu cremă.
- Pentru a decora, stropiți cu nuci măcinate. Daca ai timp, lasa desertul sa stea 1 ora la frigider.
Cu brânză de vaci și fructe de pădure
Un desert usor, sanatos, nu tocmai standard, ademenitor prin prospetime. Atât adulții, cât și copiii îl vor aprecia. Asigurați-vă că încercați această rețetă. Rezultatul te va face foarte, foarte fericit. Pentru a pregăti veți avea nevoie de:
- Pandișpan - 2 buc.
- Brânză de vaci (alegeți conținutul de grăsime în funcție de preferințe) - 300-400 g.
- zahăr - 150 gr.
- Unt - 50 gr.
- Fructe de pădure - 300 gr.
- Smântână - 250 gr.
- Ciocolata – 2 batoane
- Gelatina - 1 pachet.
Procesul de gatire
- Înmuiați gelatina în apă caldă și lăsați să se umfle timp de 40 de minute.
- Brânza de vaci se bate bine cu smântâna și zahărul într-un blender până se obține o consistență cremoasă. Adăugați gelatină la amestec.
- Clătiți fructele de pădure. Dacă este necesar, îndepărtați semințele. Se amestecă fructele de pădure în smântână.
- Utilizați o tigaie arcuită pentru a asambla. Puneți primul strat de tort în tavă. Pune crema pe ea si acopera cu al doilea. Încercați să apăsați acolo unde este necesar pentru a obține o suprafață plană. Acest lucru nu va afecta gustul. Aceste manipulări doar se schimbă aspect desert. Pune la frigider sa se intareasca timp de 6 ore.
- Cu jumătate de oră înainte de a scoate desertul din frigider, pregătiți glazura de ciocolata. Pentru a face acest lucru, topiți ciocolata și adăugați untul. Acoperit de
- Acoperiți cu fructe de pădure. Capodopera noastră este gata de servit!
După cum puteți vedea, deserturile se dovedesc a fi destul de variate, în ciuda constantei ingredientelor - pandișpanul gata făcut. Experimentați, veniți cu propriile variații și asigurați-vă că ne împărtășiți experiențele dvs. culinare în comentarii!
Prăjiturile gata făcute sunt doar o super descoperire pentru gospodinele ocupate sau pentru cele care nu doresc să dedice câteva ore pregătirii unui tort.
Dacă totul este făcut corect și eficient, desertul se va dovedi pur și simplu superb. Cine a spus că nu l-ai gătit?
Tort din pandișpan gata preparat - principii generale de preparare
Magazinul vinde pachete de prajituri albe sau vanilie in 3 straturi subtiri. Sunt suficiente pentru a pregăti o prăjitură standard pentru 6-8 porții. Dacă aveți nevoie de desert pentru o vacanță, atunci este mai bine să folosiți 2 pachete, mărind cantitatea de smântână sau umplutură în consecință.
Ce fel de prăjituri puteți face:
Ciocolată;
caș;
Fructe;
Nuca;
Cu bezele, marmeladă etc.
În orice caz, veți avea nevoie de cremă. Cel mai simplu poate fi făcut din unt și lapte condensat. Cremele cu unt, care necesită baterea, sunt puțin mai dificile. Gătitul va dura și mai mult cremă, dar se dovedește a fi cel mai economic. De asemenea, puteți folosi gem, gem, ciocolată tartinabilă.
Tort cu fructe din pandișpan gata preparat
Bananele și kiwi sunt folosite pentru a umple această prăjitură din straturi de pandișpan gata făcute. Dar poti lua si alte fructe moi sau fructe de padure: capsuni, piersici, portocale, prune, conserva sau ananas proaspat.
Ingrediente
Ambalare de prăjituri;
1 cutie de lapte condensat;
300 g unt;
90 ml apă;
4 linguri de zahar;
1 g vanilie;
4 banane;
Pregătirea
1. Amesteca apa fiarta cu zaharul, adauga putina vanilie pentru aroma. Deloc, prăjituri cu fructe Nu este nevoie de impregnare, dar prăjiturile finite sunt puțin uscate, așa că ar fi bine să le stropiți ușor.
2. Se înmoaie untul, se transferă într-o cană de mixer și se bate aproximativ cinci minute, se adaugă treptat laptele condensat. Condimentam crema cu vanilie dupa gust.
3. Tăiați bananele decojite în felii. Scoateți cojile de kiwi și tăiați bucăți de aceeași dimensiune. Nu este nevoie să tăiem toate fructele, lasăm câteva pentru decor.
4. Pune o prăjitură pe un vas, stropește cu siropul pregătit, se unge cu smântână și deasupra se așează felii de banană.
5. Acoperiți cu al doilea strat de tort, stropiți de asemenea cu sirop și ungeți cu smântână, aranjați bucățile de kiwi.
6. Acoperiți cu ultimul strat de prăjitură, înmuiați în siropul rămas și ungeți bine blatul și părțile laterale ale prăjiturii cu smântână. Pune la frigider pentru 3 ore.
7. Tăiați fructele rămase și decorați prăjitura înmuiată înainte de servire.
Prăjitură rapidă făcută din pandișpan gata făcut cu bezele
O variantă a unui desert uimitor făcut din pandișpan gata preparat. Prajitura cu bezele, vanilie se foloseste fara glazura si umplutura.
Ingrediente
lapte condensat fiert 1 b;
200 g unt;
300-350 g bezele;
4-5 buc. cookie-uri.
Pregătirea
1. Preparați crema din unt înmuiat cu lapte condensat fiert. Nu trebuie să folosiți un mixer, doar amestecați ingredientele.
2. Tăiați marshmallows. Trebuie să îndepărtați toate blaturile convexe pentru a obține prăjituri relativ uniforme.
3. Ungeți un pandișpan cu smântână, întindeți marshmallow-urile tăiate. Acoperiți-l cu cremă deasupra, umplând golurile.
4. Acoperiți cu al doilea biscuit. Acoperiți partea de sus și acoperiți părțile laterale.
5. Zdrobiți fursecurile în firimituri și acoperiți părțile laterale.
6. Pe suprafața prăjiturii se așează bucăți convexe de marshmallows, tăiate mai devreme.
7. Lăsați tortul la macerat câteva ore la frigider.
Tort cu caș făcut din pandișpan și piersici preparate
Pentru această prăjitură făcută din pandișpan gata făcut, un blând crema de caș. Piersicile pot fi folosite conservate sau proaspete. Puteți lua caise în același mod. Pregătirea acestui tort nu va dura mai mult de 15 minute.
Ingrediente
3 prajituri subtiri;
400 g piersici;
400 g brânză de vaci;
250 ml lapte condensat;
180 g unt;
Pregătirea
1. Combinați untul cu laptele condensat, bateți până se omogenizează. Bateți brânza de vaci separat sau pur și simplu măcinați-o. Trimite la cremă. Pentru gust se adauga putina vanilie. Dacă dulceața laptelui condensat nu este suficientă, puteți adăuga puțin zahăr pudră.
2. Tăiați piersicile în felii.
3. Ungeți prăjiturile rând pe rând cu masa de caș, împrăștiați feliile de fructe. Decorăm blatul tortului cu piersici și este gata un desert minunat!
Tort cu nuci din pandispans gata preparat
Alunele sunt folosite pentru acest tort făcut din pandișpan gata făcut. Dar poți lua și nuci. Cremă de cremă obișnuită.
Ingrediente
400 ml lapte;
1,5 linguri. arahide;
100 g fursecuri (shortbread);
250 g zahăr;
3 linguri faina;
200 g unt;
Un pachet de zahăr vanilat.
Pregătirea
1. Amesteca zaharul cu faina, dilueaza acest amestec cu lapte. Puneți pe aragaz și gătiți smântână groasă. Misto.
2. Se înmoaie untul, se adaugă în smântâna fiartă anterior și se amestecă.
3. Prăjiți nucile într-o tigaie și răciți. Arahidele trebuie curățate pentru a face acest lucru, pur și simplu le macină cu mâinile și scoate cojile. Detaliați nucile decojite în orice fel.
4. Pasați fursecurile până la firimituri, amestecați cu alune. Va ajuta la acoperirea stratului de cremă și tortul va arăta mai frumos.
5. Ungeți prăjiturile cu smântână, presărați puțin straturile cu nuci.
6. Se unge si blatul biscuitului, dar se decoreaza gros cu un strat de alune si fursecuri. Lăsați tortul cu nuci la înmuiat.
Prăjitură din pandișpan gata făcut cu sufleu de caș
O altă variantă de sănătos, gustos prăjitură cu brânză de vaci. Pentru preparare, veți avea nevoie de o tigaie cu arc. Dacă prăjiturile nu se potrivesc în el, atunci trebuie să tăiați pandișpanul la dimensiune folosind fundul formei sau o farfurie potrivită.
Ingrediente
300 g smantana;
400 g brânză de vaci;
250 g de orice fructe sau fructe de pădure;
240 g zahăr;
120 g ciocolată;
50 g unt;
20 g gelatină.
Pregătirea
1. Se toarnă imediat gelatină cu apă la temperatura camerei sunt suficiente pentru această cantitate. Se lasa sa se umfle, urmand timpul indicat pe ambalaj.
2. Bateți zahărul cu smântână, adăugați brânză de vaci rasă. Dacă folosiți un blender, puteți pune totul împreună și îl puteți bate în smântână.
3. Tăiați fructele în bucăți mici, folosiți fructele întregi. Scoateți semințele, dacă există.
4. Încinge gelatina la cuptorul cu microunde până se dizolvă. Se toarnă în brânză de vaci, se amestecă bine, astfel încât acest strat să se întărească complet în timpul procesului. Abia după aceasta adăugați fructe, acum amestecați cu grijă pentru a nu deteriora bucățile.
5. Pune biscuiții în formă și toarnă amestecul de caș și gelatina. Nivelați ușor cu o spatulă, nu trebuie să fiți exagerat de zel.
6. Așezați al doilea strat de tort deasupra și apăsați în jos.
7. Pune tortul la frigider pentru 5 ore. Stratul interior de caș ar trebui să se întărească.
8. Scoate tortul și îl transferă pe o farfurie.
9. Rupeți ciocolata, combinați produsul cu untul, topiți împreună, este mai bine să folosiți o baie de apă.
10. Acoperiți tortul cu glazură și lăsați să se întărească. Dacă vrei un strat mai gros, folosește mai multă ciocolată.
Prăjitură de ciocolată din pandișpan gata făcut (cu banane)
Acest tort folosește pandișpan de ciocolată, care poate fi cumpărat și din magazin. Dar puteti folosi si prajituri albe, crema va fi tot ciocolata. Bananele sunt folosite ca strat.
Ingrediente
4 banane;
2 linguri de cacao;
400 g lapte;
50 g ciocolată;
30 g faina;
Două gălbenușuri;
2 lingurite coniac;
250 g zahăr;
1 baton de unt.
Pregătirea
1. Gatiti crema de ciocolata. Se amestecă zahărul (200 g) cu făina și gălbenușurile, se adaugă cacao la ele. Se diluează totul cu lapte și se pune pe aragaz.
2. Aduceți până se îngroașă la foc moderat. Filmăm.
3. Adaugati ciocolata tocata sau rasa in crema fierbinte, amestecati pana se dizolva. Puteți găti fără el, dar în acest caz este mai bine să creșteți cantitatea de cacao.
4. După ce ciocolata s-a dizolvat, adăugați untul înmuiat și amestecați. Lăsați crema să se răcească complet.
5. Mai avem 50 g de zahar. Adăugați 100 ml de apă și amestecați bine. Turnați coniacul în impregnare.
6. Tăiați bananele în cercuri subțiri, două bucăți ar trebui să fie suficiente pentru un strat. Puneți doar un strat de smântână deasupra prăjiturii.
7. Peste prajituri se toarna sirop de coniac, se imbraca cu crema, se intinde bananele si prajitura este gata! Decorează pentru tine
Tort din pandișpan gata preparat „A la drunken cherry”
Drunken Cherry este un tort superb, a cărui imitație poate fi făcută din orice pandișpan. Cremă aerisită de vanilie. Pentru a-l pregăti ai nevoie de smântână groasă peste 30%.
Ingrediente
500 g cireșe fără sâmburi;
100 ml coniac;
500 ml crema;
160 g zahăr pudră;
Pregătirea
1. Se toarnă coniacul peste cireșe, se amestecă și se lasă 5 ore. Dar dacă nu aveți timp, puteți mura boabele mai puțin, trebuie doar să le amestecați mai des.
2. Bateți smântâna până devine spumoasă și adăugați puțin câte puțin zahăr pudră. Dacă o adaugi pe toate odată, crema poate deveni lichidă.
3. Stoarceți ușor cireșele din coniac, dar nu turnați sucul nicăieri.
4. Așezați un strat de tort, stropiți puțin suc de fructe de pădure și coniac, aplicați aer crema de untși întindeți fructele de pădure murate.
5. Așezați din nou stratul de tort, pulverizați, ungeți și întindeți fructele de pădure.
6. Puneți crema rămasă într-o pungă de patiserie, decorați frumos partea de sus a prăjiturii, pur și simplu puteți unge părțile laterale. Pentru strălucire, puneți deasupra câteva cireșe întregi.
Tort făcut din pandișpan gata făcut - sfaturi și trucuri utile
Dacă untul nu vrea să se înmoaie, nu încercați să-l topiți. Produsul se va scurge și crema nu va funcționa. Este mai bine să puneți piesa în cuptorul cu microunde pentru un timp, setând modul „decongelare”.
Impregnarea va îmbunătăți gustul prăjiturii achiziționate. Puteți găti sirop obișnuit din apă și zahăr sau puteți folosi compot, cafea dulce sau ceai. Orice impregnare va deveni mai parfumată dacă adăugați coniac, lichior sau vanilie.
Dacă trebuie să decorați în prealabil blatul tortului cu fructe, este indicat să tratați bucățile cu jeleu dulce. În acest fel își vor păstra aspectul prezentabil mai mult timp.
Bună, dragul meu de dulce! Da, da, ai auzit bine - te-am dat seama cu mult timp în urmă. Ei bine, cine dintre noi nu se lasă puțin când vine vorba de prăjituri? Uneori este pur și simplu necesar, unde am fi fără mici bucurii. Doar următorul și preferatul meu lucru este să încetinesc toată distracția, așa că să nu ne lăsăm duși de cap. Totuși, am acumulat aici retete delicioase cum se creează prajitura delicioasa din .
Lasă-mă să fac o rezervare imediat - vom găti din biscuiți gata pregătiți. Ne place și să fim leneși, nu-i așa? Ei bine, haideți să ne economisim timp - rezultatul nu vă va lăsa indiferent. Prin urmare, luăm rapid un pix și îl notăm.
O prăjitură cu lapte condensat și banane este potrivită pentru tine dacă ai nevoie urgent să vină cu un răsfăț pentru oaspeții neaștepți. De regulă, ingredientele sunt întotdeauna disponibile în bucătăriile noastre.
Noi vom avea nevoie:
- 1 pachet prăjituri gata făcute
- 3-4 banane
- 1 pachet unt
- 1 cutie de lapte condensat fiert
- 100 g ciocolată rasă
- 1 cutie de lapte condensat
Să începem să gătim:
- Mai întâi, decojiți bananele și tăiați-le în cercuri sau felii, după cum este convenabil
- Combinați untul cu laptele condensat obișnuit și fiert. Bateți cu un mixer sau amestecați bine până se omogenizează. Aceasta este crema noastră principală.
- Punem puțină din smântâna noastră pe primul pandișpan și îmbrăcăm bine tortul cu el. Puneți-l pe următorul deasupra și apăsați puțin. Îl îmbrăcăm și noi și întindem bananele
- Puneți al treilea pandișpan deasupra bananelor. Întindeți crema rămasă pe suprafața ei și acoperiți părțile laterale ale prăjiturii noastre.
- Se presara cu ciocolata rasa si se da la frigider pentru 2-3 ore
- Dacă nu aveți timp, îl puteți servi fără să așteptați 2 ore - tortul a ieșit oricum delicios. Poți invita oaspeți la ceai!
Cu lapte condensat si fructe
Bananele la îndemână pot fi înlocuite cu orice alt fruct și diversificați rețeta anterioară. Sau, dimpotrivă, adăugați altceva la banane. Acest tort cu lapte condensat si fructe este, de asemenea, destul de simplu de facut.
Noi vom avea nevoie:
- 1 pachet prăjituri gata făcute
- 1 pachet unt
- 2-3 banane
- 4-5 buc. kiwi
- 1 cutie de lapte condensat
- ½ conserve de bucăți de ananas conservate
- 1 conserve de frisca
- nuci tocate
Să începem să gătim:
- Curățați kiwi-ul și bananele, tăiați-le în jumătate de rondele
- Stoarceți ușor excesul de lichid din ananas. Le puteți tăia în bucăți mai mici
- Preparam crema folosind aceeasi tehnologie ca in reteta precedenta: amestecam untul si laptele condensat, batem cu mixerul
- Să ne luăm biscuiții. Există un mic truc: înainte de a le unge cu cremă, slăbiți puțin suprafața cu o furculiță. Astfel prăjiturile vor absorbi mai bine crema. Ungeți primul pandișpan și puneți deasupra niște fructe
- Acoperiți totul cu al doilea strat de tort și repetați procedura anterioară.
- Acoperiți ultimul strat cu frișcă dintr-o cutie. Aranjați frumos fructele tocate
- Se presara cu nuci tocate si se da la frigider pentru 50-60 de minute
Apropo, datorită fructelor, prăjitura are mai puține calorii. Și dacă înlocuiești și laptele condensat cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, obții o prăjitură aproape dietetică. Dar nu ar trebui să uitați - tort, este și tort în Africa.
Chiar ieri pregăteam o versiune „dietă”. Fetelor, asta e delicios. Am vrut să fac un videoclip, dar, ca întotdeauna, am uitat, procesul este atât de fascinant în așteptarea delicateții!
Cu smantana si fructe
Această prăjitură cu smântână și fructe este un înlocuitor excelent pentru prăjitura mai bogată în calorii cu lapte condensat. Folosim smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Noi vom avea nevoie:
- 1 pachet prăjituri gata făcute
- 800 g smantana
- 2-3 banane
- 4 lucruri. kiwi
- ciorchine mică de struguri
- 1 oră lingura de gelatina
- zahăr vanilat
- zahăr pudră
- nuci (tocate)
Să începem să gătim:
- Înmuiați gelatina în apă fiartă și lăsați timp de 40 de minute
- Bateți smântâna cu vanilie și zahăr pudră, adăugați gelatina gata pentru „muncă și apărare”. Fierbeți amestecul la foc mic pentru aproximativ 5 minute Puteți adăuga câteva nuci tocate. Se amestecă totul bine și se lasă la răcit
- Curata fructele si taiem felii. Lăsați câțiva struguri pentru decorare
- Luați primul strat de tort și acoperiți-l generos cu crema rezultată. Se presară cu nuci
- Puneți al doilea biscuit deasupra și repetați pasul anterior.
- Se unge ultimul, al treilea strat de tort cu crema ramasa. Pune pe el fructele pre-tăiate. Se decorează cu struguri și se presară cu restul de nuci
- Pune la frigider pentru câteva ore. Gata!
Cu brânză de vaci și fructe de pădure
O altă prăjitură mai mult sau mai puțin săracă în calorii, dar foarte gustoasă cu sufleu făcut din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Noi vom avea nevoie:
- 2 prajituri gata facute
- 300-400 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 cană de zahăr
- 50 g unt
- 300 g fructe de padure (oricare)
- 1 cană smântână
- 2 batoane de ciocolata
- pachet de gelatina
Să începem să gătim:
- Înmuiați gelatina în apă fiartă, lăsați să se umfle timp de 40 de minute
- Amestecați smântâna, zahărul și brânza de vaci într-un blender până se formează o masă cremoasă.
- Turnați gelatina în brânza de vaci și amestecați totul bine. Spălați boabele, îndepărtați semințele, dacă există. Se toarnă fructele de pădure în masa rezultată și se amestecă ușor
- Puneți tortul într-o formă și umpleți-l cu masa de gelatină-cheaș rezultată.
- Puneți al doilea strat de prăjitură deasupra și apăsați ușor pentru a uniformiza tortul. Se lasa sa se intareasca la frigider 6 ore
- Iar atingerea finală: după ce prăjitura a înghețat, pregătiți glazura. Pentru a face acest lucru, topește ciocolata și untul. Se amestecă bine și se acoperă tortul nostru; Poate fi frumos decorat cu fructe de padure. Se pune din nou la frigider pentru mai mult timp, pentru ca glazura sa se intareasca. Poți servi!
A la "Raffaello"
Rețeta anterioară, deși foarte gustoasă, necesită puțin timp. Cum să surprinzi oaspeții rapid și ușor? Le vom trata cu acest tort neobișnuit, durează doar 15 minute.
Noi vom avea nevoie:
- 1 pachet prăjituri gata făcute
- 1 cutie de lapte condensat
- 1 pachet unt
- 100 g fulgi de cocos
- 1 cană smântână
Să începem să gătim:
- Cu ajutorul unui mixer, bate bine untul și laptele condensat. Se toarnă crema în ea și se bat din nou până se formează o masă cremoasă pufoasă.
- Adăugați acolo jumătate din fulgii de nucă de cocos și amestecați
- Se unge prajitura cu crema, se pune alta deasupra si se repeta atata timp cat sunt suficiente prajituri si crema
- Acoperiți ultimul tort cu smântâna rămasă. Presărați generos cu fulgi de cocos.
- Voila! Gata. Iar dacă mai aveți la dispoziție o jumătate de oră în plus, puteți pune prăjitura noastră la frigider - va deveni și mai gustoasă
Cu cremă
Noi vom avea nevoie:
- 1 pachet prăjituri
- 1 pachet unt
- 2 oua
- 1 pahar de lapte
- zahăr
- un praf de scortisoara
- masa 2-3. linguri de faina
- nuci tocate
Să începem să gătim:
- Se macină ouăle cu zahăr și scorțișoară. Turnați făina acolo
- Se încălzește laptele la temperatura camerei, se toarnă în ouă și făină. Bate bine cu un mixer
- Se pune masa rezultată pe foc și se fierbe până se îngroașă timp de 8-10 minute. Există o nuanță importantă aici: trebuie să o amesteci non-stop!
- Adăugați untul la amestecul de răcire și amestecați
- Ungem fiecare prajitura cu crema rezultata, le punem in tort. Îl îmbrăcăm și pe cel de sus și stropim cu nuci pentru decor. Bucurați-vă de ceai!
Praga din pandișpan gata făcut
Ciocolata Praga preferată a tuturor poate fi preparată fără prea mult efort și cu timp minim.
Noi vom avea nevoie:
- 1 pachet prăjituri
- 1 pachet unt
- ½ conserve de lapte condensat
- 3 ouă
- 50 g ciocolată rasă
- 2 batoane de ciocolata
- ¼ pahar de apă