Mannik este o plăcintă tradițională rusească care și-a câștigat popularitatea datorită gustului excelent și apetisității produselor de patiserie gata preparate.

Judecând după nume, această plăcintă este făcută din gris, care este considerată componenta principală care conține rețeta de gătit.

Mannik cu lapte in slow cooker este un produs de patiserie excelent care iese mereu fraged, moale, inmuiat, suculent si extrem de gustos.

O reteta pregatita corespunzator poate surprinde pe oricine prin gustul delicat de lapte, aroma si satietatea.

Acest fel de mâncare este servit cu îndrăzneală la modă la micul dejun sau ca adaos la ceai. În orice caz, produsele de patiserie vor decora doar masa și o vor face apetisantă și atractivă.

Este demn de remarcat faptul că rețeta pentru o astfel de plăcintă cu lapte va atrage cu siguranță copiii mici care sunt pretențioși cu multe feluri de mâncare.

Și dacă gătiți mannik în lapte cu fructe, mac sau stafide, puteți surprinde cu adevărat copiii cu delicioase prăjituri de casă.

Mannik nu se usucă mult timp, se dovedește luxuriant, moale și cu o crustă ușoară. Multă lume va plăcea acest fel de mâncare, motiv pentru care gospodinele moderne aleg o astfel de rețetă pentru a face produse de patiserie de casă, care se potrivește bine cu ceai și alte băuturi.

Este demn de remarcat faptul că puteți găti un astfel de fel de mâncare nu numai cu lapte - în zilele noastre mannik se face pe chefir, fructe sau iaurt natural, lapte copt fermentat, zer și alte produse lactate.

Prin urmare, dacă decideți să gătiți o astfel de opțiune de coacere, pentru gătit puteți folosi orice produse pe care fiecare gospodină le va avea cu siguranță la îndemână.

Beneficiile gătitului

Mannik într-un aragaz lent este înzestrat cu o mulțime de avantaje care gloriifică felul de mâncare printre produse de patiserie de casă delicioase.

• Timpul de gătire este de numai 1 oră. Totodată, lucrările pregătitoare sunt incluse în acest timp.
• Pentru gătit, nu aveți nevoie de anumite abilități și abilități, deoarece această rețetă este pregătită elementar. Chiar dacă pregătiți mană pentru prima dată, nu ar trebui să vă fie frică de nimic - principalul lucru este să urmați exact rețeta și atunci cu siguranță veți reuși.
• Opțiunea de gătit pentru această plăcintă nu este înzestrată cu un număr mare de ingrediente scumpe: toate produsele sunt destul de comune și ieftine. În plus, multe gospodine probabil îl vor găsi în frigider.
• Mannik este considerat un desert aerisit, ușor și suculent, care poate fi numit în siguranță cu conținut scăzut de calorii atunci când este gătit.

După cum puteți vedea, acest tip de coacere are multe avantaje. Deci, mannik și laptele pot fi preparate în siguranță folosind tehnologia modernă și probabil vei fi surprins de rezultat.

Ce se poate adăuga la rețetă

Pe lângă componentele principale, puteți diversifica felul de mâncare cu aditivii preferați, care includ smântână, fructe uscate, nuci, stafide, semințe de mac. De asemenea, puteți adăuga în rețetă fructe de pădure și fructe proaspete, ceea ce va oferi aluatului un plus de gust și suculent.

Urmând sfaturile de gătit, puteți găti rapid și gustos mannik cu lapte, fără a întâmpina problemele și dificultățile de gătit.

• Dacă doriți, mai puțin zahăr poate fi adăugat la rețetă pentru a o face mai puțin dulce.
• Laptele trebuie luat cu conținut scăzut de grăsimi - conținutul de grăsime nu trebuie să depășească 2,7%.
• Laptele trebuie să fie proaspăt când este preparat.
• Vasul multicooker trebuie uns cu ulei pentru ca aluatul să nu se lipească. Pentru aceasta se foloseste unt sau margarina.
• Merită să frământați aluatul cu mâinile sau cu telul, pentru a nu-i deteriora splendoarea și aerisirea cu viteze mari ale unui mixer sau blender.
• Făina nu este necesară în rețetă, deoarece datorită grisului, aluatul se va dovedi a fi gros și dens.

După ce ați pregătit corect rețeta, veți obține un mannik moale și suculent, care va uimi pe toată lumea prin aspectul, aroma și gustul său uimitor.

Grișul este un produs versatil. Din gris se dovedește terci delicios si placinte excelente. Nici cei care, în principiu, nu au mâncat terci de gris din copilărie, nu refuză mana care izbucnește de căldură. În articol veți găsi mai multe retete simple mană în lapte într-un aragaz lent.

1. Gătirea unei plăcinte cu gris nu durează mult timp - doar 50 - 60 de minute, iar asta împreună cu prepararea produselor.
2. Mannik într-un aragaz lent va fi stăpânit chiar și de un bucătar începător. Regula faimosului „prima clătită este cocoloașă” nu funcționează aici - plăcinte delicioase din gris toata lumea ia imediat.
3. Un set de produse pentru o masă simplă este în fiecare frigider. Este convenabil să gătiți plăcinta cu lapte, smântână, iaurt sau chefir.
4. Mannik este un ceai cu conținut scăzut de calorii. Desertul de casă poate fi decorat cu nuci, fulgi de ciocolată sau felii de fructe dulci, atunci același fel de mâncare va fi întotdeauna diferit.

Mannik cu lapte in slow cooker: o reteta clasica

Este foarte simplu să prepari o plăcintă cu gris într-un multicooker: pentru fiecare fel de mâncare este prevăzut un program special în tehnica „inteligentă”. Trebuie doar să pregătiți și să amestecați ingredientele, concentrându-vă pe reteta traditionala. Pentru a economisi bani, este permisă înlocuirea laptelui cu lapte praf diluat, iar untul cu margarină.

Vom găti din următoarele produse:

• lapte cu un conținut de grăsime de aproximativ 2 - 2,7% - 1 lingură;
• zahăr - 0,5 linguri. (1 lingura pentru cei care iubesc produsele de patiserie foarte dulci);
• gris - 1 lingura;
• ouă - 3 buc.;
• sare - 0,5 linguriță;
• praf de copt pentru aluat - 0,5 linguriță;
• o bucată de unt.

Metoda de gatire:

1. Se amestecă ingredientele pentru aluat într-un castron adânc. In primul rand spargeti ouale acolo si bateti-le cu un blender pana apare o spuma pufoasa.
2. Se toarnă zahărul, sarea, praful de copt în spuma de ou și se amestecă până când nu mai rămân boabe. Apoi turnați laptele în recipient și amestecați din nou produsele.
3. Este timpul să adăugați gris la ingrediente. Pentru a preveni ca cerealele să se prindă în bulgări, turnați-o în vase în ciupituri mici. Fă-o așa cum ai sărați în mod normal mâncarea. Nu opriți amestecarea conținutului recipientului. Acum puneți aluatul deoparte timp de 15 minute, astfel încât cerealele să se umfle.
4. Treceți o bucată de unt pe fundul și pe părțile laterale ale bolului multiplu. Umpleți vasul cu aluat și porniți modul „Coacere” timp de 40 de minute.
5. Când aparatul multiplu de bucătărie emite un semnal sonor că mana este gata, ridicați capacul și folosiți o spatulă pentru a separa cu grijă marginile tortului de castron. Scoaterea manei din aragazul lent este de obicei ușor, dar dacă tortul tău „rezistă”, așteptați până se răcește puțin și încercați din nou.

Se pune desertul pe o farfurie plată, se taie în porții și se toarnă peste ele cu dulceață de fructe de pădure. Poftă bună!

Mannik de ciocolată cu lapte într-un aragaz lent

Mannik cu ciocolată va înlocui cu succes terciul obișnuit de gris, care copiilor nu le place atât de mult. Asigurați-vă că copilul dumneavoastră va lăsa masa plină!

Produse pentru desert:

• lapte - 1 lingura;
• smântână grasă - 300 g;
• zahăr - 1,5 linguri;
• ouă - 3 buc.;
• gris - 1 lingura;
• ciocolată cu lapte - ½ baton;
• sare - 1 praf;
• praf de copt pentru aluat - 1 linguriță;
• o bucată de unt.

Este foarte simplu să gătești un mannik delicios cu lapte într-un aragaz lent:

1. Să facem testul imediat. Rupeți ouăle într-o ceașcă adâncă, adăugați acolo jumătate sau puțin mai mult decât un pahar de zahăr și bateți bine ingredientele. Apoi sare masa de ouă dulci, pune praful de copt și untul acolo, bate din nou mâncarea. Se toarnă lapte într-o cană într-un jet subțire și se adaugă gris acolo în porții mici. Se amestecă ingredientele încet.
2. Pune aluatul în vasul multicookerului, după ce i-ai lubrifiat suprafața interioară cu unt. Programați aparatul de gătit timp de 45 de minute în modul „Coacere”.
3. Intre timp pregatim crema. Pentru asta avem nevoie de 5 - 10 minute, nu mai mult. Puneți smântâna într-un recipient adânc convenabil, apoi trimiteți 1 cană de zahăr granulat și folosiți un blender pentru a măcina ingredientele într-o masă groasă și pufoasă. Vă rugăm să rețineți că densitatea și densitatea cremei finite depind direct de conținutul inițial de grăsime al smântânii.
4. Când mana cu lapte din slow cooker este gata, transferați-o cu grijă într-o farfurie potrivită, acoperiți-o cu un capac de cremă și deasupra un strat de ciocolată rasă. Uită-te la desertul nostru delicios!

Mannik pe lapte cu dovleac într-un aragaz lent

Pulpa suculentă de dovleac conferă prăjiturii cu gris o culoare frumoasă de chihlimbar, iar scorțișoara umple gustul cu note calde de sărbătoare. În plus, vom umple mannikul finit cu sirop. Această versiune a preparatului va fi cu siguranță apreciată de fanii produselor de patiserie suculente și „umede”.

Pentru a pregăti mană de dovleac cu lapte într-un aragaz lent, aprovizionați cu următoarele ingrediente:

• pulpă de dovleac tocată mărunt - 2 linguri;
• gris - 1,5 linguri;
• lapte - 1 lingura;
• praf de copt - 1 lingura. l.;
• zahăr - 0,5 linguri;
• unt pentru unge vasul.

Pentru sirop, luați:

• suc de mere- 100 g;
• suc de lamaie - 1 lingura. l.;
• zahăr - 2/3 st.;
• scorțișoară - 1 praf.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Se stoarce bine dovleacul tocat. Apropo, puteți face sirop din suc de dovleac (atunci nu este nevoie de suc de mere).
2. Se amestecă praful de copt cu laptele, apoi se adaugă la aceste ingrediente dovleac, zahăr și gris. Amestecați bine toate produsele, iar aluatul pentru plăcinta cu gris este gata. Ungeți multibowl cu o bucată de unt, puneți aluatul acolo și porniți programul „Coacere” de pe aparat timp de 40-45 de minute.
3. În timp ce mannikul vine, să facem siropul. Combinați sucul de mere cu sucul de lămâie și zahărul. Dacă vă place gustul specific de scorțișoară, asigurați-vă că adăugați un vârf de condiment la amestec. Aduceți siropul la fiert.
4. Se toarnă mannik fierbinte cu lichid parfumat. Rețineți că tortul trebuie așezat pe o farfurie cu margini înalte - va „pluti” în sirop până va absorbi cea mai mare parte. După o jumătate de oră, desertul poate fi servit la masă.

Mannik cu lapte într-un aragaz lent, preparat după această rețetă, se dovedește a fi fraged și foarte suculent. Poftă bună!

Mannik de mere cu lapte într-un aragaz lent

Mannik cu mere este un răsfăț minunat pentru micul dejun. Pentru a face tortul și mai magnific, îl vom găti nu cu lapte, ci cu chefir.

Produse necesare:

• chefir - 150 g;
• mere - 3 buc.;
• gris - 2 linguri;
• unt - 20 g;
• margarină - 100 g;
• ouă - 2 buc.;
• făină de grâu - 30 g;
• zahăr - 1 lingură;
• stafide - 100 g;
• sare - un praf;
• lămâie - jumătate;
• sifon - 0,5 linguriță

Puteți găti cu ușurință mană de mere într-un aragaz lent, conform acestor instrucțiuni:

1. Umpleți un castron adânc cu chefir și turnați gris în el. Va trebui să așteptați puțin ca cerealele să fie saturate cu chefir și să se umfle.
2. Luați un alt castron, spargeți ouăle în el și bateți-le, adăugând zahăr în porții mici. Când produsele se transformă într-o spumă luxuriantă, turnați amestecul de ou-zahăr în gris și amestecați ingredientele.
3. Topiți margarina, răciți-o și adăugați-o în bolul cu aluat. Se pune apoi lămâia, zdrobită pe răzătoare, făina cernută, sifonul și stafidele spălate. Se amestecă ingredientele într-o masă omogenă comună.
4. Scoateți miezul osos de măr și tăiați-le în bucăți mici. Dacă sunteți confuz de coaja de pe fruct, tăiați-l mai întâi. Amestecați feliile de mere în aluat.
5. Întindeți unt pe fundul și pereții bolului multiplu, transferați aluatul din bol acolo și programați „Coacerea” timp de 45 de minute.

Apple Mannik este o alegere excelentă pentru micul dejun de duminică. Convinge-te singur!

Mannik de cireșe într-un aragaz lent

Cireșele proaspete sau congelate sunt potrivite pentru a face această plăcintă cu gris. În orice caz, desertul este suculent și foarte gustos.

Iată care sunt produsele de care veți avea nevoie:

• gris - 1 lingura;
• făină de grâu - 1 lingură;
• ou - 1 buc.;
• cireșe - 200 g;
• unt - 150 g;
• chefir - 1 lingura;
• zahăr - la discreția dvs.

Cum să gătești cireșe Mannik într-un aragaz lent:

1. Se toarnă grisul cu chefir, se amestecă bine ingredientele și se lasă deoparte aproximativ 1 oră.
2. Bateți oul cu zahărul până la spumă pufoasă, combinați cu grisul, apoi turnați untul topit și răcit. La final se adauga faina cernuta la produse si se framanta aluatul cremos.
3. Întindeți o bucată de unt pe interiorul vasului, stropiți fundul cu gris, apoi turnați aluatul.
4. Peste aluat se pune un strat de cirese fara samburi. Activați „Coacerea” timp de 40 de minute.
5. Presărați desertul răcit înainte de servire zahăr pudră.

Mannik de cafea cu fructe uscate într-un aragaz lent

Mannik pe lapte într-un aragaz lent, desigur, foarte fel de mâncare gustoasă pe care adulții și copiii le iubesc. Dar dacă gătești desertul prea des, îți vei pune repede dinții pe cap. Pentru a preveni acest lucru, porniți-vă imaginația de fiecare dată și adăugați diferite ingrediente auxiliare la baza deliciului: fructe, fructe de pădure, cacao, cafea, ciocolată. Vă oferim o rețetă interesantă de mană de cafea cu fructe uscate într-un cuptor lent. Ne grăbim să vă asigurăm că felul de mâncare se dovedește întotdeauna aerisit, foarte parfumat și moderat dulce.

Produse pentru plăcintă cu gris:

• gris - 1 lingura;
• chefir - 1 lingura;
• făină - 1 lingură;
• fructe uscate asortate (dupa gust) - 50 g;
• cafea măcinată - 1 linguriță;
• ouă - 3 buc.;
• zahăr - 1 pahar multiplu;
• zahăr vanilat - 1 linguriță;
• sifon - 0,5 linguriță;
• apă - 1 lingură. l.;
• ulei vegetal.

Mannikul de cafea cu fructe uscate într-un aragaz lent se prepară după cum urmează:

1. Pentru ca desertul să nu fie dens, ci luxuriant, grisul trebuie să fie saturat cu chefir. Va dura literalmente 30-40 de minute.
2. Când grisul se umflă, spargeți 3 ouă mari în el. Dacă doriți, puteți prebata gălbenușurile cu proteine ​​până la o spumă pufoasă, deși acest lucru nu este esențial.
3. Adăugați zahăr granulat și zahăr vanilat la ingrediente. Acesta din urmă poate fi înlocuit cu 2 vârfuri de vanilie. Se bate bine amestecul cu un tel.
4. Fructele uscate nu trebuie să fie înmuiate. Spălați-le bine, uscați-le cu prosoape de hârtie și tăiați-le în bucăți mici.
5. Diluați cafeaua în apă și adăugați-o în amestecul alimentar principal împreună cu fructele uscate. Rămâne doar să puneți sifon stins cu oțet și cantitatea necesară de făină. Acum frământați cu grijă aluatul.
6. Ungeți vasul multiplu ulei vegetal si punem aluatul acolo. Pentru coacerea manei de cafea cu fructe uscate este potrivit programul Coacere, programat pentru 1 ora.

Produse:

• Lapte - 1 lingura.
• Griș - 1 lingură.
• Zahar - 1 lingura.
• făină de grâu - 1 lingură.
• Ouă de pui - 3 buc.
• Unt - 150 g
• Praf de copt - 1 linguriță
• Vanilină - la vârful unui cuțit sau 1 linguriță zahăr vanilat

Dacă ești în căutarea unei plăcinte delicioase și ușor de făcut, această rețetă este pentru tine. Mannik iese întotdeauna bine, cu orice gazdă. Și gătirea manei într-un aragaz lent va ușura puțin rețeta.

Mannik poate fi preparat în multe feluri: iaurt, smântână sau lapte. In aceasta reteta am folosit lapte, dar cu orice produs din lapte fermentat prajitura va iesi la fel de delicioasa. Și tot secretul este în gris, ea este cea care ajută tortul să iasă magnific, bob la bob. Cu o făină, tortul va ieși complet diferit.

O astfel de plăcintă poate fi o alternativă bună.

• Mannik poate fi dat copiilor peste 2 ani.

Rețetă pentru mană într-un aragaz lent cu lapte cu o fotografie:

Timp: 60 min.

Porții: 6-8

Dificultate: 3 din 5

Cum să gătești mannik delicios în lapte folosind un aragaz lent

Mannik este o plăcintă tradițională rusească care și-a câștigat popularitatea datorită gustului excelent și apetisității produselor de patiserie gata preparate.

Judecând după nume, această plăcintă este făcută din gris, care este considerată componenta principală care conține rețeta de gătit.

Mannik cu lapte in slow cooker este un produs de patiserie excelent care iese mereu fraged, moale, inmuiat, suculent si extrem de gustos.

O reteta pregatita corespunzator poate surprinde pe oricine prin gustul delicat de lapte, aroma si satietatea.

Acest fel de mâncare este servit cu îndrăzneală la modă la micul dejun sau ca adaos la ceai. În orice caz, produsele de patiserie vor decora doar masa și o vor face apetisantă și atractivă.

Este demn de remarcat faptul că rețeta pentru o astfel de plăcintă cu lapte va atrage cu siguranță copiii mici care sunt pretențioși cu multe feluri de mâncare.

Iar daca gatesti mannik in lapte cu fructe, mac sau stafide, poti surprinde cu adevarat copiii cu prajituri delicioase de casa.

Mannik nu se usucă mult timp, se dovedește luxuriant, moale și cu o crustă ușoară. Multă lume va plăcea acest fel de mâncare, motiv pentru care gospodinele moderne aleg o astfel de rețetă pentru a face produse de patiserie de casă, care se potrivește bine cu ceai și alte băuturi.

Este demn de remarcat faptul că puteți găti un astfel de fel de mâncare nu numai cu lapte - astăzi mannik este făcut pe chefir, fructe sau iaurt natural, lapte copt fermentat, zer și alte produse lactate.

Prin urmare, dacă decideți să gătiți o astfel de opțiune de coacere, pentru gătit puteți folosi orice produse pe care fiecare gospodină le va avea cu siguranță la îndemână.

Mannik într-un aragaz lent este înzestrat cu o mulțime de avantaje care gloriifică felul de mâncare printre produse de patiserie de casă delicioase.

• Timpul de gătire este de numai 1 oră. Totodată, lucrările pregătitoare sunt incluse în acest timp.
• Pentru gătit, nu aveți nevoie de anumite abilități și abilități, deoarece această rețetă este pregătită elementar. Chiar dacă pregătiți mană pentru prima dată, nu ar trebui să vă fie frică de nimic - principalul lucru este să urmați exact rețeta și atunci cu siguranță veți reuși.
• Opțiunea de gătit pentru această plăcintă nu este înzestrată cu un număr mare de ingrediente scumpe: toate produsele sunt destul de comune și ieftine. În plus, multe gospodine probabil îl vor găsi în frigider.
• Mannik este considerat un desert aerisit, ușor și suculent, care poate fi numit în siguranță cu conținut scăzut de calorii atunci când este gătit.

După cum puteți vedea, acest tip de coacere are multe avantaje. Deci, mannik și laptele pot fi preparate în siguranță folosind tehnologia modernă și probabil vei fi surprins de rezultat.

Ce se poate adăuga la rețetă

Pe lângă componentele principale, puteți diversifica felul de mâncare cu aditivii preferați, care includ smântână, fructe uscate, nuci, stafide, semințe de mac. De asemenea, puteți adăuga în rețetă fructe de pădure și fructe proaspete, ceea ce va oferi aluatului un plus de gust și suculent.

Urmând sfaturile de gătit, puteți găti rapid și gustos mannik cu lapte, fără a întâmpina problemele și dificultățile de gătit.

• Dacă doriți, mai puțin zahăr poate fi adăugat la rețetă pentru a o face mai puțin dulce.
• Laptele trebuie luat cu conținut scăzut de grăsimi - conținutul de grăsime nu trebuie să depășească 2,7%.
• Laptele trebuie să fie proaspăt când este preparat.
• Vasul multicooker trebuie uns cu ulei pentru ca aluatul să nu se lipească. Pentru aceasta se foloseste unt sau margarina.
• Merită să frământați aluatul cu mâinile sau cu telul, pentru a nu-i deteriora splendoarea și aerisirea cu viteze mari ale unui mixer sau blender.
• Făina nu este necesară în rețetă, deoarece datorită grisului, aluatul se va dovedi a fi gros și dens.

După ce ați pregătit corect rețeta, veți obține un mannik moale și suculent, care va uimi pe toată lumea prin aspectul, aroma și gustul său uimitor.

Metoda de gatit

Mâncarea este pregătită, după cum am menționat mai devreme, rapid și foarte simplu.

Ingrediente:

Important: produsele sunt măsurate într-un pahar obișnuit, nu într-un multicooker.

Pasul 1

Luăm un castron sau o tigaie adâncă, spargem ouăle în el și batem cu telul până se omogenizează.

Pasul 2

Adăugați zahăr granulat, sifon și sare în amestecul de ouă și continuați să bateți masa până la omogenizare.

Pasul 3

Turnați laptele în amestec și amestecați din nou produsele.

Pasul 4

Se toarnă gris în amestec într-un jet subțire și se amestecă cu grijă aluatul, astfel încât să iasă fără cocoloașe. Se lasa aluatul 10-1 minute pentru ca cerealele sa se umfle. În acest caz, masa ar trebui să crească în volum.

Pasul 5

Ungeți fundul și pereții vasului cu ulei și turnați aluatul în el. Punem aparatul de bucătărie în modul „Coacere” timp de 40 de minute.

Scoateți tortul de pe pereți cu o spatulă pe măsură ce se gătește, stropiți-l cu zahăr pudră sau decorați-l cu fructe.

Vedeți o altă versiune a acestui fel de mâncare în videoclipul de mai jos:

Astăzi vă voi spune cum să gătiți mannik cu lapte într-un aragaz lent. Chiar și o gazdă fără experiență se va descurca cu astfel de prăjituri de casă. Manniks în lapte au întotdeauna succes dacă tehnica funcționează corect. Produsele de copt sunt pufoase și pufoase.

Cel mai important lucru în prepararea acestei plăcinte este să înmuiați în prealabil grisul în lichid. În acest caz, ingredientul lichid este laptele de vacă cu un conținut ridicat de grăsimi. La discreția dumneavoastră, puteți folosi lapte cumpărat sau de casă.

Mannik este gătit într-un aragaz lent cu programul „Coacere” activat. De regulă, procesul de coacere durează aproximativ 1 oră. La sfârșitul programului, trebuie să faceți o procedură simplă, datorită căreia mannikul de sus nu va fi umed. După semnal, trebuie să deschideți brusc capacul echipamentului, astfel încât condensul să nu se depună pe tort. Există două moduri de a scoate tortul: folosind grătarul de abur sau răsturnând tortul pe o farfurie. Puteți folosi orice produse pentru a decora mana.

Ingrediente pentru prepararea manei cu lapte

1. Unt - 80 g.
2. zahăr - 200 g.
3. Praf de copt - 2 linguri
4. Ou de pui - 2 buc.
5. Griș - 1 stivă.
6. Ulei de măsline - 1 lingură.
7. Lapte de vacă - 250 ml.
8. Făină de grâu - 1 stivă.
9. Sare - 0,25 linguriță
10. Vanilină - după gust.

Cum să gătești mannik cu lapte într-un aragaz lent

Se toarnă grisul într-un bol. Se toarnă un pahar de lapte rece și se amestecă. Lăsați grisul să se umfle aproximativ 20 de minute.

Măcinați ouăle cu zahăr folosind un mixer. Topiți untul pe aragaz și lăsați-l să se răcească puțin.


Peste ouă se toarnă untul topit, se amestecă bine.


Se toarnă amestecul pe bază de ou în masa de gris. Amestecați aluatul cu o spatulă până se omogenizează. După aceea, se toarnă cernutul făină de grâuși amestecați bine.


La final se adauga praful de copt, sarea si vanilia. Amestecați aluatul până se omogenizează.


Lubrifiați mai întâi vasul ulei de masline, apoi stropiți fundul și pereții cu gris. Apoi turnați aluatul pregătit.


Porniți modul „Coacere” timp de 1 oră. Apoi deschideți brusc capacul și separați marginile manei de pereți cu o spatulă de silicon.


Închideți capacul și rulați programul pentru încă 10 minute.


Pune mannik pe o farfurie, se răcește puțin. Apoi puteți stropi suprafața cu zahăr pudră sau fulgi de ciocolată.


Mannikul parfumat și aerisit este servit cald în bucăți porționate la masă. Poftă bună!