Zupa rybna w puszkach. Szybka zupa rybna w puszkach – jak zaoszczędzić czas? Zupa z konserwami rybnymi

Większość moich czytelników zapewne nie wyobraża sobie lunchu bez talerza gorącej, bogatej zupy jako pierwszego dania. Jednak wiele tradycyjnych zup kuchni rosyjskiej jest bardzo pracochłonnych w przygotowaniu, a ich przygotowanie zajmuje ponad godzinę. Pracujące gospodynie domowe nie zawsze mają energię i czas na gotowanie zupy oprócz dania głównego i przystawki, ale mimo to chcą wyżywić swoją rodzinę zdrowo i smacznie, niezależnie od okoliczności życiowych. W tym przypadku na ratunek może przyjść przepis na prostą i bardzo szybką zupę rybną w puszkach.

Zupa rybna konserwy przygotowywane są z najprostszych i najtańszych produktów, które są zawsze pod ręką. Jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu i wysiłku i jest dostępne nawet dla początkujących kucharzy. Zupę tę można przygotować z dowolnej konserwy rybnej własny sok- łosoś, saury, sardynki, tuńczyk, łosoś sockeye - i za każdym razem zyskujesz wyjątkowy smak pierwszego dania. Tak przygotowana zupa rybna prosty przepis, jest bardzo lekkie i niskokaloryczne, dzięki czemu stanowi idealne preludium do dania głównego. Dzięki temu taki obiad poprawia siłę i wydolność, nie powodując przy tym uczucia ciężkości w żołądku czy senności.

Ponadto prosta zupa rybna ma wiele przydatnych właściwości i pozwala zrekompensować brak wielu substancji w organizmie, w które bogate są owoce morza. Nie bój się konserw rybnych, ponieważ wysokiej jakości konserwy powstają ze świeżych surowców, bez użycia konserwantów i szkodliwych dodatków. Według ich własnych korzystne właściwości są prawie tak dobre jak mrożone ryby i zawierają dużo łatwo przyswajalnego białka, witamin, kwasów tłuszczowych omega-3 i cennych minerałów, takich jak fosfor, magnez i wapń. Koniecznie przygotujcie więc dla swojej rodziny zupę rybną w puszkach, bo jest bardzo szybka, smaczna i niewątpliwie zdrowa!

SKŁADNIKI:

• 1 puszka konserw rybnych we własnym soku (240 g)
• 2 – 2,5 litra wody
• 1 duża cebula
• 1 duża marchewka
• 3 średnie ziemniaki
• 3 łyżki. l. olej roślinny
• 5 – 6 ziaren czarnego pieprzu
• 2 liście laurowe

METODA GOTOWANIA:

1. Aby przygotować zupę rybną w puszkach, należy najpierw postawić garnek z wodą na ogniu. Gdy woda się zagotuje, obierz ziemniaki i pokrój je w małe plasterki.

2. Włóż pokrojone ziemniaki do wrzącej wody i gotuj przez 20 minut na małym ogniu.


3. W międzyczasie obierz cebulę i drobno posiekaj.


4. Obierz marchewki i zetrzyj je na grubej tarce.


5. Podsmaż cebulę i marchewkę olej roślinny na średnim ogniu przez 8 – 10 minut. Pieczone warzywa na zupę rybną są gotowe!


6. Do zupy dodać pieczone warzywa i gotować 5 minut na małym ogniu.

7. Konserwy rybne obierz ze skóry i ości i lekko rozgnieć widelcem, pozostawiając duże kawałki.


8. Do zupy włóż rybę wraz z pozostałym w słoiku sokiem i gotuj kolejne 5 minut.


9. Minutę przed przygotowaniem dodaj sól, ziarna pieprzu i liść laurowy. Zaleca się, aby zupa parzyła się pod pokrywką przez co najmniej 15 minut.


Pachnąca, zdrowa i łatwa w przygotowaniu zupa rybna w puszkach jest gotowa!

Zupa rybna w puszkach to szybka i ekonomiczna opcja na pierwsze danie. Korzystanie z konserw pozwala pozbyć się niepotrzebnej biurokracji związanej z czyszczeniem i krojeniem surowa ryba, ponieważ Wiele osób nie lubi tego procesu. Poza tym do smacznej zupy potrzebny jest bogaty bulion, który właśnie występuje w konserwach rybnych.

Gotować smaczna zupa, musisz wybrać odpowiednią żywność w puszkach. Muszą pochodzić z dość tłustej ryby, najlepiej we własnym soku lub naturalny olej i od niezawodnego producenta. W przeciwnym razie do przygotowania zupy rybnej w puszkach nadają się wszelkie konserwy rybne: saury, łosoś, makrela, tuńczyk i inne.

To proste bogata zupa z konserwowego łososia. Danie wyróżnia się oryginalnymi smażonymi warzywami z pastą pomidorową.

Zupa z łososiem konserwowym i piklami

Składniki do gotowania:

• 2 puszki łososia w oleju;
• 3 małe ogórki kiszone;
• 3 łyżki. koncentrat pomidorowy;
• 2 łyżki stołowe. świeża śmietana;
• 1 świeże jajko;
• po 1 pęczku świeżego koperku, bazylii i cebuli;
• trochę soli, mielonej papryki i czarnego pieprzu.

Przygotowanie:
Najpierw ugotuj jajo kurze, obierz je i rozgnieć widelcem na jednorodne puree.

Postaw garnek z wodą na ogniu; gdy płyn się zagotuje, dodaj wszystkie przyprawy i przyprawy.

Oddzielnie na patelni podsmażamy drobno posiekane ogórki kiszone w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Po kwadransie dodać na patelnię koncentrat pomidorowy lub pomidora, dodaj masę jajeczną i posiekaną zieloną cebulę.

Po 5 minutach dodać mieszaninę do smażenia do wrzącej wody. Następnie dodajemy kawałki łososia z puszki i mieszamy. Po 15 minutach do zupy dodać posiekane świeże zioła, wymieszać i odstawić. Przed podaniem zupę z konserwami rybnymi należy odstawić na około 10 minut. Podawać z łyżką kwaśnej śmietany.

To danie będzie wymagało minimum czasu i składników. A pyszny smak zupy rybnej z sardynek w puszkach przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania.

Zupa z sardynek w soku własnym z ryżem

Składniki:

• 1 puszka sardynek we własnym soku;
• 1 marchewka;
• 5 bulw ziemniaka;
• 1 łyżka. okrągły ryż;
• 2 łyżki stołowe. masło;
• 1 cebula;
• 1-2 liście laurowe;
• 1 szczypta suszonego koperku;
• trochę soli, czarnego pieprzu.

Przygotowanie:
Gotowanie zupy zaczynamy od obrania warzyw. Dokładnie umyj i obierz warzywa korzeniowe. Bulwy pokroić w drobną kostkę, napełnić je dwoma litrami wody pitnej i włożyć do pieca. Aby uzyskać przyjemną kremową konsystencję potrawy, lepiej użyć skrobiowego ryżu okrągłego lub łamanego. Sortujemy ziarna, myjemy je i po zagotowaniu wody dodajemy do ziemniaków. Gotuj, aż płatki całkowicie się ugotują.

W międzyczasie trzy marchewki obrać i drobno posiekać cebulę. Warzywa podsmaż na rozpuszczonym maśle, podsmażone przełóż do rondla. Posolić naczynie, pieprzyć do smaku, doprawić suszonymi ziołami. Na 5 minut przed końcem gotowania dodaj kawałki sardynek. Gotową zupę rybną w puszkach podawać z gorącym ryżem.

Tę zupę, bardzo przypominającą zupę rybną, polecamy przygotować na lunch lub kolację. Danie okazuje się delikatne, bogate w kremową konsystencję. Zupę jaglaną taką jak na zdjęciu można przygotować z dowolnego ryba w puszce W oleju.

Zupa z makreli w oleju, kaszy jaglanej i topionego sera

Składniki:

• 1 puszka makreli (w oleju);
• 100 g prosa;
• 2 łyżki stołowe. ciężki krem;
• 1 duży ziemniak;
• 100 g dobrego sera topionego;
• 1 pęczek młodego koperku.

Przygotowanie:
Aby przygotować zupę z makreli w puszkach, osobno ugotuj kaszę jaglaną, bo... w gotowym daniu może mieć gorzki smak. Dobrze umyj płatki, dodaj wodę, gotuj do miękkości na małym ogniu, w przeciwnym razie proso zamieni się w lepką owsiankę.

W międzyczasie otwórz słoik, połóż kawałki ryby na talerzu, usuń grzbiety i duże ości. Sprawdzamy również sos pozostały w słoiku i usuwamy niepotrzebne fragmenty kości. Dodajemy go także do zupy.

W drugim rondlu zagotuj półtora litra wody. Szybko obierz i posiekaj ziemniaki. Warzywa włóż do wrzącej wody i gotuj, aż będą prawie gotowe. Nie zapomnij usunąć piany skrobiowej z powierzchni.

Do przygotowanego bulionu ziemniaczanego dodać pokrojony w kawałki ser topiony. Energicznie mieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści. Następnie przychodzi kolej na proso konserwowe. Posolić wszystko do smaku, po uprzednim skosztowaniu potrawy.

Zupę gotujemy na małym ogniu przez 5 minut, następnie doprawiamy masłem i posiekanym koperkiem. Usuwamy patelnię na bok, aby naczynie stało przez kwadrans. Podawać ze śmietaną i świeżymi ziołami.

Dzięki obecności kaszy perłowej ten przepis na zupę z konserwami rybnymi okazuje się bogaty i gęsty. A nowoczesne urządzenia kuchenne znacznie ułatwią gotowanie i sprawią, że danie będzie bardziej aromatyczne.

Składniki:

• 1 słoik tuńczyk w puszce W oleju;
• 5 ziemniaków;
• 1 cebula;
• 0,5 wielofiliżanki suszonego jęczmienia;
• 1 marchewka;
• 1,8 litra wody źródlanej;
• 2 łyżeczki sól kuchenna;
• 2-3 gałązki koperku, pietruszki, cebuli;
• 2-3 łyżki. chude masło.

Przygotowanie:
Aby zrobić zupę jęczmienną, należy wcześniej przepłukać płatki i zalać je wrzącą wodą przez pół godziny. Wtedy będzie się szybko gotować.

Wlej olej roślinny do miski i podgrzej go w trybie „Smażenie”. W tym samym czasie obierz, drobno posiekaj cebulę, a marchewkę zetrzyj na tarce. Smaż warzywa przez pięć minut, aż lekko się zarumienią.

Otwórz słoik z rybą, rozgnieć zawartość widelcem i wyślij wszystko do smażenia. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 8-10 minut. Następnie przełączamy urządzenie na chwilę w tryb czuwania.

Obierz, pokrój ziemniaki w średnie plasterki i włóż je do wolnowaru. Wysyłamy tam również namoczone płatki, umyte czystą wodą. Napełnij wszystko wodą, solą, gotuj przez godzinę w trybie „Zupa”.

Po 40 minutach do zupy z tuńczyka w puszce dodajemy drobno posiekane zioła i gotujemy do końcowego sygnału.

Gotową zupę rybną w puszce podawaj w wolnowarze zaraz po ugotowaniu.

Konserwy pozwalają szybko i bezproblemowo przygotować dowolne pierwsze danie. Przyjrzyjmy się, jak przygotować pyszną zupę z konserw rybnych i fasoli?

Zupa rybna z konserwami rybnymi i fasolą

Składniki:

• 1 puszka pstrąga konserwowego;
• 1 łyżka. koncentrat pomidorowy;
• 1 puszka fasoli konserwowej z pomidorami;
• 1 cebula;
• 2 świeże pomidory;
• 3 bulwy ziemniaka;
• 1 pęczek zielonych jagód;
• sól kuchenna do smaku.

Przygotowanie:
Obierz ziemniaki, pokrój je w średnią kostkę i włóż do wrzącej wody. Pstrąga konserwowego otworzyć (odpowiedni jest także łosoś we własnym soku), wyłożyć zawartość na talerz i rozgnieść widelcem. Jeśli natkniesz się na duże fragmenty nasion, usuń je.

Wydrukuj fasolę sos pomidorowy, przełożyć do zupy.

Obierz cebulę i pokrój ją w półpierścienie. Pomidory umyć, zaparzyć wrzącą wodą, usunąć skórkę, miąższ pokroić w kostkę.

Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym, najpierw usmaż półpierścienie cebuli. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, zalać odrobiną wrzącej wody, dusić na małym ogniu, aż cebula będzie miękka.

Pieczeń łączymy z daniem głównym, dodajemy posiekane zioła, odstawiamy.

Odpowiedź na to pytanie jest niejednoznaczna, ponieważ... należy wziąć pod uwagę wiek dziecka. Do trzeciego roku życia nadal lepiej jest podawać dziecku dania ze świeżych ryb. Ponieważ Nawet wysokiej jakości żywność w puszkach zawiera dużo soli, co może prowadzić do zakłócenia metabolizmu wody i soli w organizmie dziecka.

Starsze dzieci mogą czasami ugotować tę zupę, ale bardzo ważne jest, z jakiej konserwy zostanie użyta do jej przygotowania. Dobrze, jeśli zawierają same ryby, sól i przyprawy, a same konserwy powstają w fabryce ryb.

Aby nie przeciążać wątroby dzieci, zawartość kalorii w naczyniu można znacznie zmniejszyć, jeśli użyjesz wyłącznie ryb we własnym soku.

• Przygotowując zupy rybne, ważne jest, aby wybierać wysokiej jakości i bezpieczne konserwy. Aby to zrobić, należy dokładnie przestudiować wszystkie etykiety, ocenić stan słoika i sprawdzić datę ważności produktu.
• Jeśli gotujesz zupę bez zbóż i innych wypełniaczy, możesz dodać więcej ziemniaków. Jeśli dodasz ryż, kaszę perłową, proso lub wermiszel, to nie musisz w ogóle dodawać ziemniaków.
• Oprócz kawałków ryby warto dodać do potrawy pozostały w słoiku sok lub sos. W ten sposób możesz nadać gotowemu daniu bogatszy rybny smak i aromat.
• Lepiej posolić potrawę na samym końcu, bo... konserwy są produktem raczej słonym.

Zupa rybna jest bardzo smaczna i pożywna, zawiera dużo przydatne substancje. Danie jest dietetyczne, więc nie musisz martwić się o to, ile kalorii zawiera. Nawet regularne spożywanie zupy nie wpłynie w żaden sposób na Twoją sylwetkę, bo... 100 gramów gotowego dania zawiera nie więcej niż 50-60 kcal. Smacznego wszystkim!

Większość moich czytelników prawdopodobnie nie wyobraża sobie lunchu bez talerza gorącej, bogatej zupy rybnej w puszkach jako pierwszego dania. Jednak wiele tradycyjnych zup kuchni rosyjskiej jest bardzo pracochłonnych w przygotowaniu, a ich przygotowanie zajmuje ponad godzinę. Pracujące gospodynie domowe nie zawsze mają energię i czas na gotowanie zupy oprócz dania głównego i przystawki, ale mimo to chcą wyżywić swoją rodzinę zdrowo i smacznie, niezależnie od okoliczności życiowych. W tym przypadku na ratunek może przyjść przepis na prostą i bardzo szybką zupę rybną w puszkach.

Ponadto prosta zupa rybna ma wiele przydatnych właściwości i pozwala zrekompensować brak wielu substancji w organizmie, w które bogate są owoce morza. Nie bój się konserw rybnych, ponieważ wysokiej jakości konserwy powstają ze świeżych surowców, bez użycia konserwantów i szkodliwych dodatków. Pod względem korzystnych właściwości praktycznie nie ustępują rybom mrożonym, a zawierają dużo łatwo przyswajalnego białka, witamin, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz cennych minerałów, takich jak fosfor, magnez i wapń. Koniecznie przygotujcie więc dla swojej rodziny zupę rybną w puszkach, bo jest bardzo szybka, smaczna i niewątpliwie zdrowa!

SKŁADNIKI:

• 1 puszka konserw rybnych we własnym soku (240 g)
• 2 – 2,5 litra wody
• 1 duża cebula
• 1 duża marchewka
• 3 średnie ziemniaki
• 3 łyżki. l. olej roślinny
• 5 – 6 ziaren czarnego pieprzu
• 2 liście laurowe

METODA GOTOWANIA:

Aromatyczna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu zupa rybna w puszkach jest gotowa!

Zupa rybna w puszkach – leniwa zupa rybna, która nie zaszkodzi Twojemu budżetowi

Do przygotowania potrzebne będą konserwy rybne w oleju lub we własnym soku. Możliwa jest również ryba w sosie pomidorowym, ale nie jest to danie dla każdego. Jak ryba smakuje lepiej, tym smaczniejsza będzie zupa. Można dodać ziemniaki, płatki zbożowe, makaron lub ogranicz się wyłącznie do warzyw i ziół Nie ma nic łatwiejszego niż zrobienie zupy z konserw rybnych. To świetna opcja na szybki lunch, jeśli nie masz czasu na ugotowanie czegoś treściwego, a masz ochotę na coś płynnego i ciepłego. Zupa jest niskokaloryczna, ale smaczna. Wielu z nas pamięta tę zupę ze szkolnej stołówki, często przygotowują ją także ojcowie, gdy mamy wyjeżdżają w podróż służbową.

Saury i makrela w puszkach są prawdopodobnie najpopularniejszym i najtańszym z niezwykle różnorodnego asortymentu oferowanego przez krajowe sklepy. Wiele gospodyń domowych dodaje konserwy rybne do sałatek i ciast. Spróbuj zrobić zupę z konserwy saury lub ryby z makreli. Jest bardzo szybki, niedrogi i smaczny. Ta zupa to prawdziwe odkrycie, gdy nie masz absolutnie czasu, a lunch jest tuż za rogiem.

Składniki przepisu:

• saury lub makrela we własnym soku1 słoik
• ziemniaki 2 szt.
• cebula 1 szt.
• marchewka 1/2 szt.
• olej roślinny 2 łyżki. łyżki
• masło 1 łyżka. łyżka
• pęczek zieleni (koperek, pietruszka, zielona cebula).
• sól, mielony pieprz i groszek
• Liść laurowy

Metoda gotowania:

Jeśli chcesz zadowolić swoją rodzinę czymś oryginalnym, przygotuj zupę z różowego łososia w puszkach i serka topionego. Delikatny kremowy smak i gęsta konsystencja zupy puree doskonale komponuje się z całymi kawałkami łososia konserwowego. Nie zaleca się podgrzewania zupy, lepiej więc ugotować jej tyle, ile uda się zjeść za jednym razem. Jedna konserwa i ser topiony dają 4 porcje zupy.

Składniki przepisu:

• łosoś różowy konserwowy 1 szt.
• ser topiony o neutralnym smaku 1 szt.
• ziemniaki 2 szt.
• cebula 1 szt.
• marchewka 1/2 szt.
• olej roślinny 2 łyżki. łyżki
• pieprz, sól, liść laurowy
• suszony koperek 1/2 łyżeczki

Metoda gotowania:

Zjedzenie miski gorącej zupy jest nie tylko zdrowe, ale i przyjemne. Jeśli masz w lodówce przynajmniej minimalny strategiczny zapas konserw i warzyw, przygotuj się zupa pomidorowa z konserw rybnych w powolnej kuchence. Do zupy używa się zwykle ryb konserwowych we własnym soku. Jednak to nuta pomidorowa nadaje temu daniu szczególnej pikanterii.

Składniki przepisu:

• ryba w sosie pomidorowym 1-2 puszki
• ziemniaki 3 szt.
• cebula 1 szt.
• marchewka 1 szt.
• przyprawa do ryb 1/2 łyżeczki
• cienka wstęga wermiszelu 2 garści
• sól, pieprz, liść laurowy, papryka
• pasta pomidorowa lub ketchup
• zieleń
• kwaśna śmietana

Metoda gotowania:

Miłośnicy zupy ryżowej mogą urozmaicić swoje menu przygotowując zupę rybno-ryżową z sardynek w puszkach. Jak wszystkie inne zupy konserwowe, przygotowuje się ją bardzo szybko, wymaga minimalnej ilości składników, a smak jest doskonały. Do przygotowania tej zupy lepiej jest użyć ryżu okrągłego lub łamanego, który jest bogaty w gluten. Zupa będzie gęsta i kremowa.

Składniki przepisu:

• sardynki we własnym soku 1 puszka
• ziemniaki5 bulw
• cebula, marchewka 1 szt.
• ryż 1 szklanka
• pieprz, liść laurowy, suszony koperek
• masło 2 łyżki. łyżki

Metoda gotowania:

Zupy rybne są bardzo smaczne, chociaż nie przygotowuje się ich w domu tak często, jak byśmy tego chcieli. Wiele gospodyń domowych nie chce zawracać sobie głowy krojeniem ryb. Ale możesz gotować z konserw rybnych. Tym razem chcę zaproponować prosty przepis na zupę z konserwowy różowy łosoś. Przygotowanie zajmie nie więcej niż 30 minut, więc nawet jeśli będziesz zmęczony, zawsze będziesz miał dość energii na takie danie.

To delikatna i gorąca zupa, od której nie da się zrobić nic lepszego. W czasie upałów nie trzeba go podgrzewać – jest bardzo smaczny na zimno.

Składniki (na patelnię 2-litrową):

• Łosoś różowy w puszce – 1 puszka
• Ziemniaki – 3-4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Pietruszka – 1 pęczek
• Sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie krok po kroku:

Smacznego wszystkim!

Zgadzam się, każda gospodyni domowa zawsze ma w lodówce słoik konserw rybnych. Ten wymagany produkt w każdym domu. Są konserwy - i nigdy nie będziesz głodny! Ugotowaliśmy ziemniaki, odkroiliśmy skórkę z czarnego chleba, otworzyliśmy puszkę konserw i królewski obiad był gotowy!

Czasami naprawdę masz ochotę na przekąskę na coś prostego i lekkiego. Co więcej, konserwy rybne są bardzo zdrowe, ostatnio dowiedziałam się, że nie trzeba nawet usuwać z nich ości, zawierają najwięcej korzyści!

Moja zupa rybna w puszkach jest w sam raz, kiedy trzeba coś ugotować szybka naprawa, ale nie szkodzić zdrowiu. Co więcej, uwielbiają go zarówno dzieci, jak i dorośli (w mojej rodzinie zdarza się to niezwykle rzadko, jeśli chodzi o jedzenie).

Będziemy potrzebować:

Na garnek o pojemności 2 litrów:

• 1 puszka konserw rybnych (250 g),
• 5 średnich ziemniaków
• pół jednej dużej marchewki,
• kostka suszonej cebuli „Knor” (lub najlepiej 1 główka cebuli),
• sól dla smaku.
• warzywa, grzanki z białego chleba – nie dla każdego.

Zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu:

Tak szybko i łatwo przygotujesz zdrową i smaczną zupę z konserw rybnych!

Składniki:

• Konserwy rybne z pomidorami – 1 puszka
• Ziemniaki – 3-4 szt. (średni rozmiar)
• Płatki owsiane – 1 łyżka
• Cebula – 1 szt. (mały rozmiar)
• Warzywa (natka pietruszki i koperek) – po 3-4 gałązki
• Sól dla smaku

Przepis krok po kroku:

Smacznego!

Zupa rybna w puszkach to lekkostrawna, łatwa w przygotowaniu i budżetowa opcja na pierwsze danie. Szeroka gama konserw pozwala urozmaicić smak: tuńczyk, saury, sardynka, łosoś, łosoś różowy, makrela, zarówno w soku własnym, jak i w soku pomidorowym lub z oliwek, olej słonecznikowy.

Ten rodzaj zupy był bardzo popularny wśród radzieckich gospodyń domowych. W czasach niedoborów w sklepach można kupić konserwy. Teraz nie odczuwamy niedoborów produktów. Kupowanie świeżych ryb nie jest trudne, mimo to przepisy na zupy w puszkach wciąż nie tracą popularności wśród gospodyń domowych. Faktem jest, że konserwy rybne są całkowicie gotowe do spożycia i nie wymagają żadnej wstępnej obróbki. Jest to wygodne i może znacznie skrócić czas gotowania.

Konserwy dodawaj na sam koniec gotowania zupy, przed wyłączeniem patelni, aby uniknąć przypalenia kawałków ryby.

Sprawdzone w czasie szybki przepis zupa rybna w puszkach. Przygotowanie zajmie minimum czasu, a na pewno będzie pyszne.

Składniki:

• Konserwy rybne (saury w oleju) - 1 puszka,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Cebula- 2 głowy,
• liść laurowy,
• olej do smażenia,

Przygotowanie:

Cebulę podsmaż na oleju. Zagotuj wodę. W tym czasie obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Po ugotowaniu dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i smażymy na wodzie. Nie zapomnij dodać liścia laurowego, soli i pieprzu. Na minutę przed gotowością ziemniaków dodaj saury. Przed podaniem posypać ziołami.

Wybierając żywność w puszkach, należy zwrócić uwagę na integralność puszki. Nie należy przyjmować pogniecionych, spuchniętych lub porysowanych puszek. Uszkodzenia takie świadczą o nieprawidłowym transporcie produktu. Jeśli puszka została rzucona, istnieje duże prawdopodobieństwo, że jej zawartość straciła swój kształt. W przypadku naruszenia plomby spożywanie konserw staje się całkowicie niebezpieczne dla zdrowia.

Jeżeli jesteś posiadaczem takiego urządzenia kuchennego jak multicooker, proces przygotowania zupy rybnej w puszkach można jeszcze bardziej uprościć! Przygotuj wszystkie składniki, uruchom żądany tryb i idź odpocząć. Sygnał timera poinformuje Cię, że pyszny obiad jest gotowy.

Składniki:

• Marchew - 1 szt.,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Sardynka konserwowa w oleju - 1 puszka,
• Cebula - 1 szt.,
• Korzeń pietruszki - 1 łyżeczka,
• Pieprz, sól, przyprawy, zioła - do smaku.

Przygotowanie:

Posiekaj warzywa. Wybierz kształt kawałków zgodnie ze swoimi preferencjami, ale pokrój ziemniaki odpowiednio duże. W misie multicookera umieść warzywa, ryby i przyprawy. Napełnij gorącą wodą. Nie zapomnij dodać soli. Ustaw tryb „zupa” lub „gulasz” na 45 minut. Nie martw się, że ryba się ugotuje – multicooker na to nie pozwoli. Przed podaniem posyp posiekanymi ziołami.

Ten przepis jest rozszerzoną odmianą poprzedni przepis. Dzięki ryżowi zupa staje się bardziej pożywna, a marchewka sprawia, że ​​smak staje się jaśniejszy i bogatszy.

Składniki:

• Konserwy (sardynki lub saury) - 1 puszka,
• Ziemniaki - 200 gr.,
• Marchew - 1 sztuka,
• Cebula - 1 szt.,
• Ryż - 2-3 łyżki,
• Sok z połowy cytryny
• Olej roślinny,
• liść laurowy,
• Sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Obieramy i siekamy także marchewki. Rybę w puszce rozgnieć widelcem. Zagotować wodę. Dodać sól. Dodaj ryż. Po 5 minutach dodać ziemniaki. W tym czasie podsmaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym. Gdy ziemniaki będą gotowe, dodaj smażenie. Wymieszaj, dodaj pieprz, liść laurowy i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty. Przed podaniem dodaj do talerza odrobinę soku z cytryny.

Aby przyspieszyć proces krojenia warzyw, użyj tarki suwakowej. Po takim posiekaniu warzywa przyjmują postać cienkich słomek, co przyspiesza proces gotowania.

Idealne na lunch. Niedrogo, oryginalnie i smacznie.

Składniki:

• Ryba w sosie własnym (z puszki) – 1 puszka,
• Zielony groszek(z puszki) - 1 słoik,
• Ziemniaki - 250 gr.,
• Marchew - 1 szt.,
• Cebula - 1 szt.,
• Olej roślinny (lub maślany) do smażenia,
• Liść laurowy, sól, pieprz, zioła - do smaku.

Preferuj konserwy produkowane w pobliżu Morza Bałtyckiego lub Morza Czarnego. Jeśli produkcja znajduje się na przykład w regionie moskiewskim, prawdopodobnie zamiast świeżych ryb stosuje się mrożone ryby.

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Zagotuj wodę, dodaj pokrojone ziemniaki. Gotuj przez około 10 minut. Cebulę obierz, umyj i pokrój w kostkę. Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w paski. W rondlu rozgrzej olej. Umieść tam posiekaną cebulę i marchewkę. Smaż przez 3-5 minut, pamiętając o zamieszaniu. Otwórz puszki z konserwami. Włóż rybę (wraz z sosem), groszek (z trzema łyżkami płynu spod groszku) i podsmaż na patelni. Dodać sól i pieprz do smaku. Dodaj kilka liści laurowych. Posypać na talerzu ziołami.

Zupa z łososia w puszkach nie jest tania. Ale jest bardzo zdrowy dzięki nasyconym kwasom tłuszczowym Omega-3 znajdującym się w łososiu. Zupa ta ma działanie przeciwzapalne i pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Niezwykły smak pomidorowo-rybny nie pozostawia obojętnym.

Składniki:

• Łosoś w sosie własnym (z puszki) – 1 puszka,
• Sok pomidorowy (można zastąpić domowym startym pomidorem) - 0,5 l,
• Ogórek (świeży) - 1 szt.,
• Jajko - 1 szt.,
• Śmietana - 3 łyżki,
• Pietruszka i cebula, sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

Ugotuj jajo kurze na twardo (8 minut), obierz i drobno posiekaj. Posiekaj ogórek, cebulę, pietruszkę. Wszystko wymieszaj w rondlu. Wlać sok lub pomidor. Dodać pieprz, sól i śmietanę.

Jajko można bardzo szybko drobno posiekać w filiżance. Aby to zrobić, włóż obrane jajko do filiżanki. Używając małego noża wewnątrz kubka, losowo posiekaj jajko. Z tego powodu. Ponieważ proces odbywa się na ograniczonej przestrzeni naczynia, jajko nie kruszy się i kruszy się bardzo szybko.

Proces przygotowania takiej zupy zachwyci gospodynię swoją prostotą i minimum brudnych naczyń. A Twoje gospodarstwo domowe doceni ten smak!

Składniki:

• Sardynki lub sardynella (z puszki) - 1-2 puszki,
• Proso - 5 łyżek stołowych
• Bulwy ziemniaków - 3-4 szt.,
• Cebula - 1 szt.,
• Marchew - 1 szt.,
• Olej,
• Sól, pieprz, przyprawy, zioła (świeże lub mrożone) - do smaku.

Przygotowanie:

Obierz cebulę i marchewkę. Zmiel warzywa w robocie kuchennym. Postaw patelnię na małym ogniu i wlej olej do smażenia. Do oleju dodać cebulę i marchewkę. Warzywa podsmażamy bezpośrednio w rondlu, pamiętając o wymieszaniu. W tym czasie obierz i pokrój ziemniaki. Otwieranie konserw. Zmiel rybę na kawałki, które można łatwo pokroić. Myjemy proso. Na patelnię wlewamy gorącą wodę, wsypujemy ziemniaki i kaszę jaglaną. Dodaj sól i przyprawy. Po ugotowaniu gotuj przez 15 minut. Następnie dodaj rybę, sok z konserw, przyprawy (możesz użyć adjika) i zioła. Pozwól mu się zagotować i pozostaw pod przykryciem na kilka minut.

Dwie puszki konserw sprawią, że smak potrawy będzie jaśniejszy i bogatszy.

Połączenie smaku ryby i grzybów nie pozostawi nikogo obojętnym! Spróbuj tej zupy i poszerz swoje preferencje kulinarne.

Składniki:

• Makrela (konserwowa) - 450 g.
• Pieczarki - 250 g.,
• Cebula - 1 głowa,
• Marchew - 1 szt.,
• Bulwy ziemniaka - 4 szt.,
• Wermiszel - 100 g.,
• olej do smażenia,
• Pół cytryny do podania.

Przygotowanie:

Pokrój warzywa i grzyby. Zagotować wodę. Do wrzącej wody wrzucić ziemniaki, marchewkę, sól i pieprz. Gotuj przez 20 minut. W międzyczasie na oleju podsmaż cebulę i grzyby. Następnie do warzyw na patelni dodaj smażoną masę i wermiszel. Na 2 minuty przed przygotowaniem wermiszelu dodaj rybę i zioła. Podczas serwowania dodaj na talerz dwa plasterki cytryny.

Aby uzyskać inny smak, spróbuj w tym przepisie zastąpić pieczarki boczniakami.

Oczywiście przepis na tę zupę nie jest nawet zbliżony do przepisu na solankę rybną. Ale smak jest zaskakująco podobny!

Aby bardziej przypominać hodgepodge, do gotowej zupy dodaj odrobinę solanki.

Składniki:

• Różowy łosoś (konserwowany) - 240 g.
• Ryż okrągłoziarnisty - 100 g.,
• Cebula - 1 głowa,
• Oliwki (konserwowe) - 1 słoik,
• Czosnek - 2 ząbki,
• Pomidory krojone we własnym soku (z puszki) – 1 puszka,
• Olej,
• Sól, pieprz, przyprawy - do smaku,
• Cytryna lub pikle - opcjonalnie.

Przygotowanie:

Kroimy warzywa. Zagotować wodę. Do wrzącej wody wrzucić ryż, sól i pieprz. Gotuj przez 10 minut. W międzyczasie na oleju podsmaż cebulę i czosnek. Następnie na patelnię wrzucamy pieczeń, pomidory, rybę i oliwki. Gotuj wszystko razem przez 5 minut. Podczas serwowania można dodać odrobinę solanki lub plasterek cytryny, aby upodobnić się do solanki.

Jeśli latem zamrozisz świeże zioła, możesz cieszyć się ich soczystością i jasny smak w przygotowanych potrawach. Najwygodniej jest zamrażać wstępnie pokrojone warzywa w porcjowanych torebkach.

Zupa rybno-serowa przygotowana według tego przepisu urzeka delikatnością, kremowy smak. Podobnie jak inne zupy konserwowe, jest bardzo łatwa w przygotowaniu.

Składniki:

• Marchew - 2 szt.,
• Bulwy ziemniaków - 2 szt.,
• Konserwy rybne (saury) - 1 puszka,
• Cebula - 2 główki,
• Ser topiony - 1 szt.,
• Ryż - 2 łyżki.

Przygotowanie:

Zagotować wodę. Ser pokroić na małe kawałki. Wrzuć ryż do wrzącej wody. Zetrzyj marchewki. Kroić cebule. Pokrój ziemniaki według własnego uznania. Warzywa i ryby wrzucamy do wrzącej wody. Następnie mieszając dodać ser. Nie zapomnij dodać soli, pieprzu i liścia laurowego. Gotuj przez 15 minut.

Zupa z dodatkiem wodorostów to prawdziwy koktajl zdrowotny! Jarmuż nasyca zupę jodem, białkiem, minerałami i witaminami.

Składniki:

• Konserwy rybne we własnym soku - 1 puszka,
• Sałatka z jarmużu morskiego - 200 g.,
• Złoty ryż - 3 łyżki,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Marchew - 1 szt.,
• Cebula - 1 głowa,
• Olej roślinny do smażenia,
• Liść laurowy, sól, zioła - do smaku.

Przygotowanie:

Zagotować wodę. Dodaj ryż do wrzącej wody. Zetrzyj marchewki. Kroić cebule. Ziemniaki pokroić w kostkę i wraz z ryżem wrzucić do wrzącej wody. Cebulę i marchewkę pokroić i smażyć na oleju roślinnym przez kilka minut. Mieszając, dodaj smażenie, konserwy i wodorost. Włóż liść laurowy, sól, dodaj zioła. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Nazwa zupy przenosi nas w czasy studenckie, kiedy to, aby zaoszczędzić czas i pieniądze, obiady przygotowywano z konserw. Ta wersja zupy doskonale nadaje się również do gotowania na wsi.

Składniki:

• Saira (z puszki) - 2 puszki,
• Bulwy ziemniaków - 3-4 szt.,
• Ryż - 2 łyżki. łyżki,
• Pomidory - 2 szt.,
• Cebula - 1 głowa,
• Pasternak - 1 szt.,
• Seler - 3 sadzonki,
• Papryka - 1 szt.,
• Liść laurowy, pieprz, przyprawy, zioła - do smaku.

Przygotowanie:

Zetrzyj lub pokrój marchewkę, seler, pasternak, ziemniaki, papryka. Zagotować wodę. Włóż ziemniaki i wstępnie umyty ryż do wody. Gotować. Po ugotowaniu do wody dodać wszystkie pozostałe warzywa. Po ugotowaniu gotuj przez 5 minut. Dodać pokrojone pomidory, rybę, liść laurowy, przyprawy, sól. Gotuj jeszcze kilka minut. Przed wyłączeniem dodaj świeże zioła.

Barszcz to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej. Każda gospodyni domowa ma swój własny, sprawdzony przepis na barszcz. Gotowanie barszczu ze szprotem zamiast mięsa to świetny sposób na urozmaicenie domowego menu.

Składniki:

• Szprot w pomidorach (z puszki) - 1 puszka
• Kapusta - 350 g.,
• Marchew - 2 szt.,
• Burak - 400 g.,
• Bulwy ziemniaka - 4 szt.,
• Papryka - 1 szt.,
• Ocet stołowy- 1 łyżeczka,
• olej do smażenia,
• Sól, pieprz, zioła - do smaku.

Przygotowanie:

Buraki pokroić w paski i gotować na wolnym ogniu z octem oddzielnie od pozostałych warzyw przez 15 minut. Pomoże to zachować jasny, bogaty kolor w gotowym naczyniu.

Posiekaj cebulę, marchewkę, paprykę, ziemniaki, kapustę. Smaż cebulę przez 2 minuty. Następnie dodać paprykę, marchewkę i smażyć kolejne 7 minut.

Zagotować wodę. Dodaj do tego ziemniaki, szproty i kapustę. Sól i dodaj smażenie. Gotuj przez 10 minut. Przed wyłączeniem patelni dodać przyprawy, zioła i buraki. Pozwól parzyć przez pół godziny.

Niesamowity pyszny przepis zupa rybna z fasolą. W oryginalny przepis gotowane z suszoną białą fasolą.

Może być użyte puszkowana fasola. Sos z tych ziaren doda całemu daniu wyjątkowej pikantnej nuty.

Składniki:

• Fasola biała – 1 szklanka,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Marchew - 1 szt.,
• Cebula - 1 głowa,
• Makrela (z puszki) -1 puszka,
• Sól, pieprz, zioła - do smaku,
• Krakersy – opcjonalnie do podania.

Przygotowanie:

Fasolę zalać zimną wodą i odstawić na noc. Przed przygotowaniem zupy odcedź fasolę, opłucz ją, zalej zimną wodą i gotuj pod przykryciem do miękkości (około godziny). Ziemniaki, marchewkę i cebulę pokroić. Dodać do ugotowanej fasoli. Gotuj wszystko razem przez 10-15 minut, aż ziemniaki będą gotowe.

Konserwy podzielić na małe kawałki bez kości. Dodaj do patelni. Gotuj przez kolejne 5 minut. Drobno posiekaj warzywa i wrzuć je na patelnię. Wyłącz gaz. Pozwól mu zaparzyć pod pokrywką. Można podawać z krakersami.

Zupa w puszkach stanie się jeszcze bardziej apetyczna, jeśli ugotujesz ją z klopsikami. Nikt nie zgadnie, że jest wykonany z półproduktów!

Składniki:

• Łosoś Chum w SS (z puszki) - 1 słoik,
• Jajka - 1 szt.,
• Semolina - 1 łyżka,
• Cebula - 1 głowa,
• Marchew - 1 szt.,
• Ziemniaki - 4 szt.,
• olej do smażenia,
• Koper - pół pęczka,
• Sól, pieprz, zioła prowansalskie – do smaku.

Przygotowanie:

Zagotować wodę. Do wrzącej wody dodaj wybrane ziemniaki. Dodać sól i gotować około 20 minut. Zetrzyj marchewki. Kroić cebule. Na oleju podsmaż cebulę i marchewkę. Mieszając, dodaj na patelnię pieczeń, konserwy i wodorosty. Włóż liść laurowy, sól, dodaj zioła. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

W tym czasie usuń z ryby ości, miąższ rozgnieć widelcem, wbij jajko, dodaj semolinę i zioła prowansalskie. Dokładnie wymieszać. Z mielonej ryby uformuj kulki wielkości orzecha.

Przełóż pieczeń na ziemniaki i gotuj przez kolejne 5 minut. Umieść klopsiki na patelni i smaż, aż będą gotowe. Podawać z koperkiem.

Ta zupa składa się z dostępnych i proste produkty, ale okazuje się bardzo satysfakcjonujące, cudownie smaczne i aromatyczne!

Składniki:

• Marchew - 1 szt.,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Szproty (bałtyckie) - 1 słoik,
• Cebula - 1 głowa,
• olej do smażenia,
• Ryż - 0,5 szklanki,
• Przyprawy, zioła - do smaku.

Przygotowanie:

Zetrzyj marchewki. Kroić cebule. Ziemniaki pokroić w kostkę. Podsmaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym. Po 5 minutach do smażenia dodać ryż i smażyć kolejne 2 minuty.

Zagotować wodę. Umieść w nim kostki ziemniaków, dodaj sól, dodaj smażony ryż i gotuj przez 15 minut, aż ziemniaki będą gotowe. Na kilka minut przed wyłączeniem dodaj przyprawy, szproty i zioła.

Zupa konserwowa to chyba najprostsza zupa. Przygotuj się bardzo szybko. Smaczne i dość sycące.

Konserwy rybne (saury, sardynka, różowy łosoś, łosoś, tuńczyk, makrela) - 1 puszka

Ryż – 1/3 szklanki (około 100 gramów)

Ziemniaki - 2-3 sztuki (średniej wielkości)

Marchewka

Cebula - 1 sztuka (średniej wielkości)

Olej roślinny - do smażenia

Przyprawy: sól, pieprz czarny mielony, liść laurowy (opcjonalnie, ponieważ znajduje się w konserwach), zioła suszone (koperek, pietruszka, seler, bazylia).

1. Umieść ryż w zimnej wodzie. Postaw patelnię na ogniu i zagotuj.

2. Gdy woda się zagotuje, obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Do garnka z wodą i ryżem dodaj sól do smaku. Po ugotowaniu dodać ziemniaki.

3. Konserwy można dodawać od razu lub po zagotowaniu wody.

4. Zmniejsz ogień do małego (pozwól mu się zagotować). W międzyczasie przygotuj frytownicę do zup w puszkach. Obrane marchewki i cebulę posiekaj i usmaż na oleju roślinnym. Dodaj do zupy.

5. Dodaj przyprawy i zioła. Kontynuuj gotowanie zupy z puszki na małym lub średnim ogniu, aż ziemniaki będą miękkie (powinny łatwo pękać łyżką).

Konserwy rybne to doskonała ekonomiczna opcja na zupy. Ponieważ wszystkie pierwsze dania przygotowywane na bazie ryb muszą zawierać bardzo mocny i bogaty bulion, a co może zapewnić go lepiej niż żywność w puszkach. Prawie nic! Wiele osób uważa, że ​​przygotowanie zupy rybnej z konserw to katastrofa, bo naturalny produkt Zawsze jest dużo lepiej, a konserwy nie są już takie same. Ale gdy już spróbujesz, nie będziesz już odmawiać sobie przyjemności przedstawiania pierwszego gorącego dania z półproduktu rybnego.

Prawie wszystkie produkty nadają się do zupy rybnej w puszkach, z wyjątkiem szprotów. Konserwy mogą być we własnym soku lub w oliwie, oleju słonecznikowym, sosie i pomidorach. Jeśli zdecydujesz się na zakup zupy w puszkach w sklepie, wybierz jedną z poniższych:

• Tuńczyk nie jest dla każdego, smak jest dość bogaty, a zapach jeszcze mocniejszy.
• Saira – miękkie, treściwe zupy.
• Sardynka to opcja budżetowa, smaczna, o ładnym zapachu, szczególnie dobra do kupienia w oleju z oliwek lub słonecznika.
• Łosoś i różowy łosoś są smaczne i smaczne, dobre do zimnych zup.
• Makrela jest bardzo dobra do zup, szczególnie smaczna jest, jeśli makrela jest wędzona we własnym soku.
• Łosoś kumpel – bogaty smak, jeśli łosoś kumpel jest we własnym soku.
• Wszystkie konserwy razem - można łączyć sardynki z łososiem, tuńczykiem i różowym łososiem.

Kiedy konserwy zostały już zakupione, możesz zaopatrzyć się w dodatkowe produkty. Bardzo smaczne zupy przygotowywane są z dodatkiem warzyw, np. marchwi i ziemniaków, cebuli zwykłej lub pora, papryki słodkiej i ostrej, ogórków świeżych i kiszonych oraz grzybów. W takim naczyniu trzeba dodać dużo bazylii lub pietruszki, koperku i kolendry. Sosy można również stosować do gotowania i różne dodatki, przyprawy, na przykład śmietana, Oliwa z oliwek, majonez i inne. Zioła suszone, papryka, pieprz mielony, oregano i imbir, gałka muszkatołowa i chmeli-suneli.

Makaron dobrze jest dodawać do zup rybnych, zwłaszcza małych muszelek i rogów, kaszy jęczmiennej i perłowej, kaszy gryczanej i ryżu. Różnorodność serów, zarówno twardych, jak i przetworzonych, dodaje aromatu i wykwintnego smaku.

Teraz zacznijmy gotować - przepisy na zupy rybne w puszkach:

• Sardynka we własnym soku – 2 słoiki.
• Ryż – 100 gramów.
• Pietruszka i zielona cebula - po pęczku.
• Ziemniaki – 4 sztuki.
• Cebula biała zwykła – 2 sztuki.
• Marchew – 2 średniej wielkości kawałki.
• Liść laurowy i ziele angielskie, sól.

Do bulionu wlej trochę wody, dodaj liście laurowe, ziarna pieprzu i sól, gotuj aż do wrzenia. Gdy woda się zagotuje, obierz ziemniaki, po ugotowaniu włóż je do wody i zmniejsz ogień.

Cebulę i marchewkę pokroić, podsmażyć na oleju roślinnym na złoty kolor, dodać pieczeń do zupy. Ryż płuczemy i dodajemy razem ze smażeniem. Gotuj przez 20 minut na średnim ogniu, często mieszając.

Teraz otwórz puszkę, usuń nadmiar soku i wody, pieprzu, wszystkich przypraw, nie trzeba rozgniatać, włóż całe kawałki do zupy, dodaj posiekaną natkę pietruszki, przykryj pokrywką, odstaw na 30 minut. Wyłącz ogień i posyp większą ilością ziół.

• Łosoś w oleju lub soku własnym – 2 słoiki.
• Przecier pomidorowy - 3 łyżki, można użyć dowolnego pikantnego sosu.
• Zielona cebula, bazylia i koperek - po pęczku.
• Ogórek kiszony półsłodki – 3 sztuki, mały.
• Sól i pieprz, papryka.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Jajko – 1 szt.

Zupa przygotowywana jest z oryginalnej pieczeni. Postaw garnek z wodą na ogniu, dodaj wszystkie przyprawy i zagotuj. W międzyczasie ugotuj jajko i rozgnieć je widelcem. Teraz posiekaj ogórki, zioła i cebulę. Teraz wszystkie składniki wrzucamy na patelnię, dusimy na małym ogniu w niewielkiej ilości oleju. Po 15 minutach dodać koncentrat pomidorowy lub sok i dusić kolejne 5 minut.

Gdy smażenie będzie już gotowe, wrzucamy je do wrzącej wody na 5 minut, mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Teraz dodajemy konserwy, bez wyrabiania, w całości, gotujemy 15 minut, mieszamy, przykrywamy pokrywką. Podawać ze śmietaną!

• Makrela – 2 słoiki.
• Papryka czerwona duża – 1 szt.
• Cukinia – 2 średniej wielkości kawałki.
• Ziele bazylii i pietruszki.
• Sól i pieprz, gałka muszkatołowa.
• Cebula – 2 sztuki, najlepiej por.
• Wino czerwone – pół kieliszka.

Przygotować smażenie: cebulę, cukinię i paprykę pokroić w kostkę, smażyć na patelni przez 15 minut. Teraz wlej pół kieliszka wina, pozostaw na małym ogniu, poczekaj, aż odparuje, około 7 minut. Zostaw to pod przykryciem.

Podpalić wodę, dodać przyprawy, zagotować. Ułożyć pieczeń, a po 5 minutach dodać konserwę. Pozostaw na 30 minut, dodaj zioła, wyłącz po 10 minutach.

• Saira – 2 słoiki.
• Pomidory – 3 duże kawałki.
• Ser, najlepiej dowolny egzotyczny, np. z białą pleśnią.
• Świeże grzyby, pieczarki – 300 gramów.
• Ziemniaki – 3 sztuki.
• Zielona cebula - pęczek.
• Pietruszka.
• Pieprz i sól.

Smażyć cebulę, pieczarki, pomidory na patelni przez 20 minut. Wlać wodę do ognia, zagotować, do wrzącej wody dodać przyprawy i liście laurowe. Ziemniaki obierz, pokrój w małe kwadraty, włóż do wody i gotuj przez 20 minut na małym ogniu.

Włożyć pieczeń do zupy, gotować 15 minut, dodać sól i pieprz. Następnie opuść podgrzany ser, pozwól mu się roztopić - możesz najpierw roztopić go w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Po 15 minutach dodaj posiekane warzywa. Teraz zdecyduj sam: włóż konserwę przed lub po zmiksowaniu zupy blenderem. Jeśli chcesz poczuć rybę, zostaw całe kawałki, a jeśli wolisz zupę-krem bez składników stałych, dodaj konserwę, a następnie po 10 minutach wszystko zmiksuj blenderem. Lepiej jest, gdy konserwy są w kawałkach, smak jest jaśniejszy. Ale zrobisz, co uznasz za stosowne.

Potrawy w powolnej kuchence wychodzą niesamowicie soczyste, pyszne i mają taki zapach, że można by zjeść słonia, gdyby tylko był przygotowany według specjalnej receptury. A najważniejsze, że pierwsze, drugie danie i desery zostaną przygotowane bardzo, bardzo szybko, szczególnie w przypadku zup rybnych.

• Saury konserwowe – 1-2 słoiki, najlepiej w oleju słonecznikowym.
• Kasza perłowa - 5 łyżek, jeśli lubisz grubszą, jeśli chcesz więcej zupy rybnej, weź 2 łyżki mniej.
• Ziemniaki średniej wielkości – 4 sztuki.
• Cebula - zwykła biała cebula, ale możliwa jest również cebula zielona, ​​pióra wraz z białą cebulą - 2 sztuki.
• Marchew – 1 sztuka, duża.
• Koperek.
• Sól, mielony czarny pieprz, kilka liści laurowych.
• Oliwa z oliwek, jeśli nie jest dostępna – olej słonecznikowy.

Kaszę perłową należy umyć, odsączyć i pozostawić do odcieknięcia. W międzyczasie pokroić i obrać ziemniaki, marchewkę i cebulę – wszystko w kostkę. Teraz włącz multicooker w tryb smażenia i włóż tam olej i warzywa: najpierw cebulę i marchewkę na 10 minut, po tym czasie włóż tam ziemniaki, pozostaw na kolejne 10 minut.

Teraz otwórz puszkę i dokładnie rozgnieć rybę widelcem. Po 20 minutach do warzyw dodać pęczak, pozostawić na kolejne 10 minut. Po tym czasie można dodać rybę do płatków zbożowych i warzyw. Teraz dodaj sól, pieprz i liście laurowe. Teraz zalej przegotowaną wodą, do około 3 litrów, w zależności od tego, na ile wody przeznaczony jest multicooker, pozostaw na godzinę, uprzednio ustawiając go na tryb zupy. Po 40 minutach dodaj posiekane warzywa, ponownie zamknij pokrywkę, a gotową zupę rybną w puszkach można podawać z zieloną cebulą.