Tak czy inaczej, dania główne są podstawą żywienia. Umiejętność gotowania ryb, mięsa lub warzyw z obfitym dodatkiem można śmiało nazwać jedną z podstawowych umiejętności kucharza na każdym poziomie. Jeszcze cenniejszą umiejętnością kulinarną jest możliwość przygotowania pysznego przysmaku, poświęcając na to minimum czasu. Na szczęście nowoczesne urządzenia kuchenne pozwalają na znacznie szybsze wykonanie wielu zadań – od przygotowania jedzenia po jego obróbkę.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach to:

Mając w głowie kilka ciekawych pomysłów, gospodyni jest w stanie zapewnić pełne urozmaicenie gastronomiczne wszystkim członkom rodziny. Przepisy na szybkie i pyszne drugie dania dania naprawdę pomagają w chwilach presji czasu, gdy lista spraw do załatwienia jest zbyt napięta lub goście nagle pojawiają się na wyciągnięcie ręki. Prawdopodobnie w odpowiedniej sekcji książki kucharskiej znajdzie się kilka odpowiednich przepisów, nawet jeśli dostępna jest ograniczona gama produktów.

Na tej stronie znajdziesz ich najwięcej proste przepisy dania, które są przygotowywane, że tak powiem, na szybka naprawa, bardzo szybko, prawie biegnąc. Nadają się dla zapracowanych gospodyń domowych, studentów potrzebujących szybkiej przekąski przed wykładami czy kawalerów na śniadanie, lunch lub kolację. Jak na przykład ten – jest niesamowicie smaczny, a do tego bardzo prosty i szybki w przygotowaniu!

Przepisy są proste, łatwe do wykonania, poradzi sobie z nimi nawet początkująca gospodyni domowa, najprostsze przepisy, od których kiedyś zaczynałam, były bardzo przydatne, gdy byłam bardzo młoda, kiedy nie umiałam nawet gotować ziemniaków i jajecznicy. jajka. Zacznijmy?

Kto nie wie, że buraki mają bardzo korzystny wpływ na organizm? Ale niewiele osób wie, jak ugotować z nim pyszne sałatki. Łączymy więc, jak mówią, przyjemność z użytecznością i karmimy nasz dom zdrową, smaczną żywnością. Przepisy, zdrowe i proste,

Jasne, smaczne, proste, szybkie – tak można opisać ten przysmak. Jest proste w przygotowaniu, szybko się je, pokochają zarówno Twoje dzieci, jak i Twój mąż, a Ty sama zjesz je z przyjemnością. Zalecamy upieczenie tego wspaniałego ciasta, możesz wybrać dowolne jagody.

Te sałatki z czosnkiem niedźwiedzim na pewno przypadną Ci do gustu, są nie tylko proste i smaczne, ale także bardzo zdrowe! Garść witamin, świeżość i lekkość – czego jeszcze potrzebuje organizm zmęczony po zimie? Polecam zajrzeć i zobaczyć jak je przygotować – to proste!

Jeśli chcesz zjeść szybką przekąskę ze szklanką herbaty lub mleka albo dać dziecku coś do zjedzenia w szkole, możesz gotować z ciasto drożdżowe To są przewiewne bułeczki cukrowe. To bardzo proste i szybkie, łatwy przepis i każdy może to zrobić.

Tę zupę, gęstą i sycącą, Włosi przygotowują wszędzie i w każdej prowincji jest inna, nawet każdy włoski kucharz przygotuje ją na swój sposób. Ale istnieją niezmienne sekrety prawdziwego minestrone - poznaj je już teraz.

To ciasto może wyglądać nieatrakcyjnie, ale jest takie pyszne! A biorąc pod uwagę, że przygotowuje się go bardzo szybko i prosto, a wychodzi po prostu rewelacyjnie, gorąco polecam przygotować go na śniadanie dla domowników lub na lunch. Najprostsze produkty, 19 minut - i ciasto jest upieczone, kolejne 20 minut - i już je pożerasz!

Sam multicooker jest doskonałym pomocnikiem i bardzo pomaga zaoszczędzić czas w kuchni i pracę. Dlatego gotowanie w nim jest przyjemne i łatwe; możesz szybko i bez zawracania sobie głowy przygotować wspaniałe, obfite śniadanie rano lub szybko nakarmić rodzinę podczas lunchu. Równie łatwo jest przygotować mięso i ziemniaki – minimum wysiłku, kawałek mięsa, marchewka, ziemniaki, papryka – i masz doskonałe, smaczne danie, które będzie smakować zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Te małe babeczki, zwane muffinkami (przepis pochodzi z dania amerykańskiego), są pyszne! Są bardzo proste w przygotowaniu, smaczne, delikatne i pasują do herbaty lub szklanki mleka na śniadanie – fajna rzecz. Twoje dzieci z radością to zaakceptują proste pieczenie i możesz zabrać go ze sobą do pracy lub szkoły.

Najprostsze śniadanie, jakie możesz sobie wyobrazić. Dosłownie 10 minut czasu na przygotowanie tostów, zaparzenie herbaty – i gotowe, możesz zjeść pożywne śniadanie przed dniem pracy. Wystarczy kilka kawałków chleba, kawałek sera i kiełbasy oraz kilka jajek. I nawet jeśli nie będzie kiełbasy i sera, i tak dostaniesz szybkie śniadanie.

Te placki z jabłkami na mleku i kwaśnej śmietanie z dodatkiem cynamonu są pyszne i delikatne, łatwe w przygotowaniu i zajadane od razu! Wspaniałe danie na śniadanie, do dziecięcego menu lub na przekąskę do filiżanki herbaty lub szklanki mleka. Zobacz przepis

Wielu z nas uwielbia pyszne, pikantne grzanki do piwa, a dzieci z reguły cały czas noszą ze sobą te sklepowe badziewie, nafaszerowane szkodliwymi dodatkami. Aby uniknąć szkodliwego działania wszelkiego rodzaju dodatków, możesz łatwo przygotować w domu krakersy z dowolnymi przyprawami. Mogą je jeść dzieci. mężczyźni polubią je do piwa, można je wykorzystać grochówka. Spójrz na przepis

Kochasz makaron, jak lubią je Włosi? Jest jednak mało prawdopodobne, że możesz łatwo ugotować pyszne jedzenie w domu, korzystając z naszych przepisów. domowy makaron lub prawdziwy Włoski makaron z krewetkami. pomidory, cukinia i ser. Nie wierzysz mi?

Proponujemy rozważyć 4 rodzaje kanapek - ze szprotką, tartymi ziemniakami, wątróbką i pasztetem z fasoli. Prosta, satysfakcjonująca, smaczna i niedroga, doskonała opcja na śniadanie lub kolację. Również dodając sałatkę, z powodzeniem można zjeść przekąskę na lunch.

Przepisy na smoothie są całkowicie proste w przygotowaniu, smaczne i zdrowe. Wystarczy wybrać odpowiednie składniki, kilka minut - i wspaniały napój jest gotowy! Dzieci chętnie go wypiją, a dorośli raczej nie odmówią takiego przysmaku.

Prosty przepis na pizzę, smaczna, szybka w przygotowaniu, z niedrogich składników. Przygotuj go dla swoich domowników, będą Ci wdzięczni, szczególnie maluchy uwielbiają takie dania, sprawiają im przyjemność. Przepis na ciasto nie jest skomplikowany, szybko się przygotowuje, jest bardzo smaczny, polecamy.

Przygotowanie tego barszczu jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Najważniejsze, że kurczak nie okazał się emerytem, ​​w przeciwnym razie będziesz długo czekać, aż barszcz będzie gotowy. W zasadzie, jeśli nie wiesz, ile lat ma kurczak, po prostu ugotuj go wcześniej, aby przygotowując barszcz, mieć już gotowy bulion i mięso prawie gotowe, wtedy będziesz miał czas nakarmić domowników obiadem na czas.

Bardzo smaczne i dość proste przygotowanie filetu z kurczaka, okazuje się delikatne, soczyste i smaczne. Nadaje się do każdej przystawki, czy to tłuczone ziemniaki, gryka lub owsianka ryżowa. Spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Najprostsza sałatka, ze świeżą kapustą i posiekanymi ziołami, świetnie komponuje się z każdym daniem. zdrowy, soczysty i smaczny, ozdobi każdą przystawkę. mięso czy ryba.

Ta zupa natychmiast zastąpi Twoje pierwsze i trzecie danie. Jest bardzo proste w przygotowaniu, pożywne i smaczne, doskonała propozycja na lunch. Co więcej, wcale nie jest drogi i jest szybko przygotowywany -

Danie to przygotowuje się szybko, jest bardzo pożywne i smaczne, można nim podawać domownikom na śniadanie i obiad, ale doskonale nadaje się również na obiad. Produkty są najprostsze, przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a wynik z pewnością Cię zadowoli.

Danie jest całkowicie proste, przygotowuje się szybko, zajmuje mało czasu, jest sycące i smaczne. Można go stosować jako przekąskę lub nawet lunch i podawać do gospodarstwa domowego.

Wspaniałe szybkie śniadanie, gdy trzeba biec do pracy i potrzeba przekąski. Szybkie w przygotowaniu, pożywne i zdrowe, polecam wypróbować tę prostą opcję śniadaniową, na pewno Ci smakuje, a Twoje dzieci będą ją zjadać z przyjemnością. Delikatny smak rozpływający się w ustach ser w połączeniu ze świeżymi pomidorami i cukinią nie pozostawi obojętnym!

Kto nie kocha pachnących, świeżych, delikatnych i... pyszną pizzę? Nie ma wielu takich ludzi! A kiedy jest przygotowane szybko, prosto i łatwo, a okazuje się bardzo smaczne – to nam w sam raz, prawda? Robić zapasy gotowe ciasto, a zawsze możesz ugotować tak pyszną pizzę i zadowolić swoich bliskich wspaniałym daniem. Powinniśmy zaczynać?

To bardzo prosty przepis na przygotowanie filetu z kurczaka, okazuje się smaczny, soczysty i aromatyczny, ponieważ dodaje się włoskie zioła (kupione w workach w sklepie, gotowe). Filet ten możesz przygotować jako samodzielne danie, dodać do niego szybką sałatkę z pomidorów lub puree ziemniaczane, makaron, ulubioną owsiankę i wspaniały lunch gotowy - szybko i łatwo! Czy jesteśmy gotowi?

Tę najprostszą sałatkę można przygotować w 5 minut, a zadowoli ona każdego domownika. a dzieci chętnie zjedzą to na śniadanie, a mąż nie odmówi. Szybko, prosto i satysfakcjonująco – gdy nie masz czasu i nie masz pod ręką nic istotnego, na pewno Ci to pomoże! Przepis na prostą i satysfakcjonującą sałatkę

Bakłażany są smaczne i zdrowe, stanowią doskonałe dania. Polecam zrobić wspaniałe smażone bakłażany z czosnkiem - szybkie, proste, niedrogie i smaczne. To wcale nie jest długo, przepis jest prosty i smak jest doskonały. .

Chłopaki, włożyliśmy w tę stronę całą naszą duszę. Dziękuję za to
że odkrywasz to piękno. Dziękuję za inspirację i gęsią skórkę.
Dołącz do nas na Facebook I W kontakcie z

Oczywiście nie ma dyskusji o gustach, a każda gospodyni domowa z pewnością ma kilka zastrzeżonych sekretów przygotowania tego czy innego dania. Ale tutaj zebraliśmy tylko te przepisy, które spodobały się wielu czytelnikom. Na pewno będziemy jeszcze nie raz robić te dania.

Aby upiec pyszny i piękny deser, nie trzeba być cukiernikiem – tak uważa blogerka Manuela, która udostępniła to nietypowy przepis online. Będziesz potrzebować minimalnej ilości składników, a będziesz zadowolony z pysznych rezultatów w zaledwie 45 minut.

W sezonie jagodowym ciasto to urzekło nas niezwykłym wyglądem i łatwością przygotowania. Możesz wziąć świeże lub mrożone wiśnie lub, jeśli chcesz, zastąpić je innymi jagodami lub owocami - wszystko zależy od Twojej wyobraźni.

Ilustratorzy Galina i Stanislav Khabarov stworzyli fajny projekt ręcznie rysowanych, przystępnych i bardzo zrozumiałych przepisy kulinarne na pocztówkach Chef-daw. Oprócz tego pysznego kurczaka przygotowaliśmy 16 innych fajnych dań mięsnych, które można łatwo i łatwo przygotować w domu.

Pyszne soczyste mięso z kurczaka z przyprawami - proste, wszechstronne i zdrowe. To danie można przygotować w zaledwie 5 krokach i zajmie to nie więcej niż 30 minut.

Każdy, kto chociaż raz ugotował pilaw, powie, że jest to swego rodzaju rytuał, którego efektem jest magiczne danie. Odmian tego dania jest wiele, ale my przetestowaliśmy ten przepis na sobie. Spróbuj, też ci się spodoba!

Kasza gryczana zawiera dużą ilość białka roślinnego, witamin z grupy B, żelaza, magnezu, a jednocześnie jest niskokaloryczna. Musisz tylko ugotować to prawidłowo i smacznie. Na przykład jak kupiec!

Szybkie przepisy na każdy dzień powinny znaleźć się w arsenale każdego kucharza. Są bardzo pomocni! Takie przepisy są szczególnie dobre dla początkujących - proste, bezpretensjonalne, a rezultaty są niemal natychmiastowe.

Skrzydełka kurczaka zapiekane w syropie cytrynowym

Składniki:
500 g skrzydełek z kurczaka,
200 g cukru,
500 ml wody,
3 cytryny.

Przygotowanie:
Z wody i cukru przygotować syrop, dodać przekrojone na pół cytryny i gotować 20 minut. Skrzydełka z kurczaka natrzyj pieprzem, ułóż w naczyniu do zapiekania i polej przygotowanym syropem wraz z cytrynami. Piec skrzydełka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35 minut.

Szybkie ciasto rybne

Składniki:
1 stos kefir,
1 jajko
1 stos mąka,
½ łyżeczki Soda,
1 puszka saury w oleju,
2 jajka na twardo,
zieleń,
ser.

Przygotowanie:
Otwórz słoik z konserwami, włóż jego zawartość do głębokiej miski i rozgnieć widelcem, dodaj do ryby posiekane jajka, zioła (cebulę i koperek) i dobrze wymieszaj. Kefir, mąkę, jajko, sodę wymieszaj na gładką masę. Wylej to gotowe ciasto na głęboką patelnię wysmarowaną olejem. Na wierzch ciasta nakładamy nadzienie, zostawiając 1 cm od krawędzi. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec do zarumienienia przez 25-30 minut.

Omlet z fasolką szparagową

Składniki:
300 g fasolki szparagowej (mrożonej),
1 cebula,
1 duży pomidor,
1 łyżka. posiekana pietruszka,
2 jajka,
50 ml kefiru,
olej roślinny,
sól dla smaku.

Przygotowanie:
Fasolę umyj, odetnij ogonki, pokrój na kawałki, włóż do wrzącej wody na 5-7 minut i odcedź na durszlaku. Cebulę posiekaj i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Do cebuli dodać fasolę, grubo startego pomidora i natkę pietruszki. Dodać sól, wymieszać, włożyć do naczynia do pieczenia i zalać mieszanką ubitych jajek i kefiru. Omlet pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C na złoty kolor.

„Gniazda” z nadzieniem mięsnym

Składniki:
gotowe „gniazda” wermiszelowe,
500 g mielonego mięsa wołowego,
1 cebula,
1 marchewka,
2 ząbki czosnku,
ser twardy, przyprawa, pasta pomidorowa - do smaku.

Przygotowanie:
Szczelnie wypełnij „gniazda” wermiszelu mielonym mięsem. Zetrzyj cebulę i marchewkę i usmaż na patelni z olejem roślinnym. Na koniec dodaj koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i całość lekko podsmażamy. Smażone warzywa układamy na patelni z szerokim dnem, układamy na nich luźno nadziewane „gniazda”, posypujemy posiekanym czosnkiem i przyprawami i zalewamy wrzątkiem do najwyższego poziomu „gniazda”. Doprowadzić do wrzenia, dodać sól i gotować bez przykrycia przez 5 minut, następnie pod przykryciem przez 5 minut na małym ogniu. Następnie wyłącz ogień i pozostaw naczynie pod przykryciem na 10 minut. Podczas serwowania posyp „gniazda” tartym serem.

Placki z twarogu i twarogu

Składniki:
90 g twarogu,
2 jajka,
1 stos kefir lub jogurt,
2 łyżki stołowe. Sahara,
4 łyżki mąka,
50-70 g twardego sera,
sól.

Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem, dodać kefir i wymieszać. Twaróg rozgniatamy widelcem bezpośrednio w misce z ciastem. Wszystko dokładnie wymieszaj i dodaj trochę soli. Ser zetrzyj na grubej tarce i dodaj do ciasta. Dodaj mąkę. Ciasto powinno wyglądać jak naleśniki. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż naleśniki po obu stronach, aż będą ugotowane.

Zamknięta pizza z szynką i ogórkami

Składniki:
350 g mąki,
1 stos kefir,
100 gramów masło,
½ łyżeczki Soda,
½ łyżeczki sok cytrynowy,
po 1 szczypcie soli i cukru,
pietruszka.
Do wypełnienia:
1 łyżka. Keczup,
1 łyżka. majonez,
2 cebule,
3 ogórki kiszone,
200 g szynki,
200 g kiełbasy,
100 g sera.

Przygotowanie:
Wymieszaj kefir z sodą, wlej sok cytrynowy. Jajka ubić z solą i cukrem, dodać do kefiru i wymieszać. Następnie wlać roztopione masło. Ciągle mieszając masę kefirową, stopniowo wlewaj do niej mąkę. Zagnieść miękkie, elastyczne ciasto. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Do farszu pokrój kiełbasę, szynkę, cebulę i ogórki w drobną kostkę. Rozwałkuj ciasto na dwa równe koła i połóż je na blasze do pieczenia. Nasmaruj jedną połowę krążków ketchupem, drugą majonezem. Na połówki natłuszczone ketchupem nakładamy farsz, posypujemy startym serem, przykrywamy drugą połówką i delikatnie sklejamy brzegi. Piec pizzę w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15-20 minut. W razie potrzeby udekoruj gotowe danie ziołami i ogórkami.

Pieczony kalafior z kremem

Składniki:
1 główka kalafiora,
200 g śmietanki 10%,
1 ząbek czosnku,
1 łyżeczka mąka,
1 łyżka. masło,
50 g tartego sera,
zieleń.

Przygotowanie:
Kapustę podziel na kwiatostany i włóż do wrzącej, osolonej wody na 3-5 minut, następnie odcedź na durszlaku i poczekaj, aż odciekną. Na głębokiej patelni rozgrzej masło i smaż na nim kapustę na średnim ogniu, aż uzyska złoty kolor. Aby przygotować kremowe nadzienie, w głębokim pojemniku wymieszaj śmietanę, posiekane goździki i mąkę, dobrze wymieszaj, aby nie było grudek. Tą mieszaniną polej kapustę i podgrzewaj, aż sos zgęstnieje. Kapustę z nadzieniem układamy w naczyniu do pieczenia, posypujemy startym serem i wstawiamy do piekarnika do zarumienienia. Podawać posypane ziołami.

Kuleczki z kurczaka ze śliwkami

Składniki:
400 g mielonego kurczaka,
100 g śliwek,
1 jajko
przyprawa chmeli-suneli,
sól.

Przygotowanie:
W Mięso mielone z kurczaka dodać chmiel suneli, sól, jajko i dokładnie wymieszać. Z mięsa mielonego uformuj małe placuszki, na każdym ułóż po 1 ugotowanej na parze śliwce i zwiń w kulkę. Gotowe klopsiki układamy w natłuszczonej formie do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C na złoty kolor. Pulpety świetnie komponują się z sałatką ze świeżych warzyw.

Zupa „Błyskawica”

Składniki:
100 g ziemniaków,
100 g kapusty,
1 cebula,
1 marchewka,
2 kostki bulionowe,
40 g twardego sera,
100 g krakersów,
1 ząbek czosnku,
warzywa - do smaku.

Przygotowanie:
Do wrzącej wody wkruszyć kostki bulionowe, dodać posiekaną kapustę, pokrojone w kostkę ziemniaki, startą marchewkę i półkrążki cebuli. Po 10-15 minutach zdejmij zupę z ognia, przelej do misek, posyp tartym serem, posiekanymi ziołami i podawaj z grzankami nacieranymi czosnkiem.

Solanka z grzybami i rybą

Składniki:
1 litr wody,
400 g filetu rybnego,
1 cebula,
200 g pieczarek,
1 ogórek kiszony,
1 kwaśne jabłko
1 łyżka. mąka,
3 łyżki. koncentrat pomidorowy,
plasterki cytryny, sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Plasterek filet z ryby plastry, zanurzyć w zimnej wodzie z przyprawami i ugotować. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki, a ogórek i jabłko w kostkę. Podsmaż krążki cebuli na oleju roślinnym wraz z grzybami, ogórkiem, jabłkiem i koncentratem pomidorowym. Po 10 minutach dodać mąkę, wszystko dobrze wymieszać i dodać do bulionu z rybą. Zupę gotuj przez 10 minut, dodaj sól i zdejmij z ognia. Pozostawiamy do zaparzenia na 30 minut i po przelaniu przygotowanej mieszanki na talerze dodajemy plasterki cytryny.

Babeczki mięsne z ryżem

Składniki:
500 g mięsa mielonego,
1 stos ugotowany ryż,
3 jajka,
200 g sera,
7 oliwek,
boczek, sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Wbić 1 jajko do mięsa mielonego, dodać sól i pieprz. Wbij także 1 jajko do ugotowanego ryżu i dodaj posiekany boczek. W pokrojone mięso dodać pokrojony w kostkę ser i pokrojone oliwki. Do natłuszczonych foremek na muffiny włóż część mięsa mielonego, nałóż nadzienie ryżowe i posyp resztą mięsa mielonego. Ubić jajko, posmarować powierzchnię babeczek i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30-40 minut. Podczas serwowania polej ketchupem gotowe muffinki mięsne.

Wołowina „Luk Lak”

Składniki:
150 g ananasa z puszki,
1 Papryka,
1 cebula,
2 ząbki czosnku,
400 g filetu wołowego,
3 łyżki. sos sojowy,
1 łyżka. Sahara,
3 łyżki. olej roślinny,
mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Miąższ ananasa pokroić w plasterki. Umyj słodką paprykę, usuń nasiona i błony. Paprykę i cebulę pokroić na kawałki tej samej wielkości co ananas. Przełóż czosnek przez prasę. Wołowinę opłukać, osuszyć i pokroić w średniej wielkości kostkę. Wlać do miski sos sojowy, dodać cukier, mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj połowę oleju roślinnego i dobrze dopraw mielonym czarnym pieprzem. Powstałą mieszanką wlać wołowinę i odstawić na 30 minut. Ananasy, warzywa i marynowane mięso włóż na patelnię z gorącym olejem roślinnym, wymieszaj i dobrze podgrzej. Gotowe danie podawaj natychmiast, gorące.

Gulasz z kurczaka

Składniki:
500 filetów z kurczaka,
1 cebula,
1 słodka papryka,
1 marchewka,
2 łyżki stołowe. koncentrat pomidorowy,
2 łyżeczki Keczup,
pieprz, przyprawa do grilla, sól - do smaku.

Przygotowanie:
Filet z kurczaka opłucz pod zimną wodą i pokrój na małe kawałki. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, włożyć na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym i pozostawić do smażenia na małym ogniu. Zetrzyj marchewki na tarce Koreańskie marchewki i dodaj na patelnię około trzech minut po usmażeniu cebuli. Paprykę słodką pokroić w cienkie paski. Do marchewki i cebuli dodajemy kawałki filetu z kurczaka, dobrze mieszamy i po 5 minutach dodajemy posiekaną paprykę. W małej misce połącz koncentrat pomidorowy, ketchup, sól, pieprz i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka. Gdy kawałki filetu z kurczaka zaczną nabierać złotego koloru, wlej tę mieszaninę na patelnię, wymieszaj, dodaj 2 szklanki. zimną wodę, sól, pieprz, dodać przyprawy i postawić na dużym ogniu. Gdy gulasz się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj gulasz pod przykryciem przez 15 minut. Od czasu do czasu mieszaj naczynie, w razie potrzeby dodaj odrobinę soli.

Szybki kurczak po Kijowie

Składniki:
4 filety pierś z kurczaka bez skóry,
50g ser topiony z ziołami,
75 g świeżej bułki tartej,
1 jajko
25 g masła,
½ pęczka pietruszki
sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Z boku każdego fileta z kurczaka wykonaj nacięcie w kształcie kieszeni. Napełnij je serkiem śmietankowym. Opublikuj to filet z kurczaka na natłuszczoną blachę do pieczenia. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i posiekać. W misie blendera wymieszaj bułkę tartą, natkę pietruszki, jajko, miękkie masło, odrobinę soli i pieprzu. Przygotowaną masę podzielić na 4 części i położyć 1 część na każdym filecie. Piec filet w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut.

Leniwe paszteciki

Składniki:
2 lawasz ormiański,
500 g mięsa mielonego,
2 duże cebule,
sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Każdą pitę ostrożnie pokrój w kwadraty o boku 15 cm. Cebulę zetrzyj na grubej tarce, dodaj do mielonego mięsa, dodaj sól i pieprz, dobrze wymieszaj. Na każdym kwadracie umieść 1 łyżkę. mięso mielone i wygładzić na całej powierzchni. Złożyć kwadraty w koperty i smażyć po obu stronach na patelni z olejem roślinnym, aż będą ugotowane.

Kotlety z kurczaka „Małyszki”

Składniki:
1 kg filetu z kurczaka,
3 sery topione,
1 jajko
3 łyżki. majonez lub śmietana,
2 ząbki czosnku,
1 pęczek zielonej cebuli,
1 pęczek koperku lub natki pietruszki,
przyprawy.

Przygotowanie:
Przełóż filet, ser, zioła i czosnek z dymką przez maszynę do mięsa, wszystko dokładnie wymieszaj. Dodać jajko, majonez lub śmietanę, sól i pieprz do smaku. Z przygotowanego mięsa mielonego uformuj małe kotlety, zwiń je bułka tarta i smażymy z obu stron, aż będą ugotowane. W razie potrzeby zamień zieloną cebulę na zwykłą, możesz także dodać bazylię do całkowitej masy.

Kotleciki w cieście francuskim

Składniki:
polędwiczki wieprzowe,
gotowe ciasto francuskie
nasiona sezamu, sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Mięso pokroić na małe kawałki, rozbić tak cienko, jak to możliwe, dodać sól i pieprz. Gotowe ciasto francuskie rozwałkuj na prostokątną warstwę i pokrój w kwadraty mniej więcej dwukrotnie większe od kawałków wieprzowiny. Połóż kawałek mięsa kotletowego na środku każdego kwadratu i zawiń go jak kopertę. Blachę do pieczenia wyłóż folią lub pergaminem i lekko posmaruj olejem. Koperty ułożyć na blasze do pieczenia, łączeniem do dołu. Każdą kopertę posypujemy sezamem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180-200°C na 40 minut.

Ryba po grecku

Składniki:
dowolna ryba,
cebula,
pomidory,
gotowane jajka,
ser,
olej słonecznikowy,
majonez,
sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Rybę pokroić na porcje i smażyć na patelni z obu stron. Ostrożnie włóż kawałki ryby na patelnię, sól i pieprz do smaku. Cebulę pokroić w pierścienie i podsmażyć trochę na patelni z olejem roślinnym. Jajka pokroić w plasterki. Umieść okrąg na kawałku ryby ugotowane jajko, na wierzchu kółko pomidora, następnie cebula, majonez i tarty ser. Włóż naczynie z rybą do piekarnika. Gdy ser się roztopi, grecka ryba jest gotowa.

Mamy nadzieję, że te proste i szybkie przepisy na każdy dzień znajdzie godne miejsce w Twoim kulinarnym arsenale i urozmaici codzienne, domowe menu, a także pomoże Ci zaoszczędzić czas.

Jeśli masz własne ciekawe szybkie przepisy, podziel się nimi poniżej w komentarzach. Dziękuję!

Smacznego apetytu i nowych odkryć kulinarnych!

Larisa Shuftaykina

Aby codziennie ugotować coś smacznego i ciekawego dla siebie i swojej rodziny, trzeba mieć dużo czasu. Ale nie tylko czas jest czynnikiem decydującym w tym procesie. Ważne jest również, aby znaleźć proste przepisy na każdy dzień proste produkty, które możesz wykorzystać w swojej praktyce kulinarnej.

Oczywiście nasz portal kulinarny w całości poświęcony jest temu, aby każda gospodyni domowa znalazła dla siebie odpowiedni przepis na każdy dzień, na szybki posiłek lub na luksusowy posiłek. świąteczny stół. Postanowiono jednak zebrać przepisy na drugie dania na każdy dzień ze zdjęciami w osobnej sekcji, aby ostatecznie nie trzeba było spędzać dużo czasu na stronie w poszukiwaniu przepisu na obiad, który możesz przygotować dzisiaj .

Osobliwość tego, że takie dania są zebrane w jednej sekcji, jest następująca. Wystarczy otworzyć zakładkę tej strony i na zmianę wybierać przepisy, które z pewnością będziesz mógł gotować codziennie. Te przepisy będą miały wystarczająco dużo czasu, chęci i możliwości finansowych dla rodziny o średnich dochodach.

Wybierając dania na każdy dzień, możesz szybko i smacznie przygotować to, co najlepsze różne przepisy, zdecydowanie musisz o tym wiedzieć. Nie ma znaczenia, czy gotujesz tylko warzywa, ryby, czy jakikolwiek rodzaj mięsa. Kiedy masz pod ręką prosty i zrozumiały przepis, wszystko szybko się układa. Uwierz mi, istnieje tak wiele opcji gotowania, że ​​możesz rozpieszczać swoją rodzinę każdego dnia. Jednocześnie pozostanie czas na pracę, dla siebie i na odpoczynek.

A dokładniej o tym, co to może być proste dania na co dzień z prostych produktów, które możesz rozważyć w tym materiale. Przepisy tutaj są bardzo różne. Bierze się również pod uwagę, że dla każdej rodziny koncepcja prostych produktów będzie inna. Dla niektórych prostymi produktami są ziemniaki i kapusta, buraki. Dla niektórych wieprzowina lub kurczak są uważane za produkt prosty. Nie ma znaczenia, jakie podejście do jedzenia i gotowania stosuje Twoja rodzina, na naszej stronie z pewnością znajdziesz przepisy i opcje przygotowania najprostszych i najtańszych produktów w każdym sklepie, które są odpowiednie specjalnie dla Ciebie.

Proste przepisy na każdy dzień z prostych produktów to przede wszystkim dania główne. Szczególną uwagę zwraca się na ciasta i ciasta, różne rodzaje zapiekanki. Choć mogą się tu znaleźć także dania warzywne, różne warianty gotowanie ryb i oczywiście niezliczone przepisy dotyczące mięsa.

12.01.2020

Duszona wieprzowina w piekarniku na małym ogniu

Jeśli lubisz delikatne mięso, ten przepis przypadnie Ci do gustu. W nim wieprzowina jest gotowana w dość niskiej temperaturze w piekarniku, ale nadal okazuje się niezwykle smaczna.

Składniki:
- 400 g wieprzowiny;
- 1 cebula;
- 1 łyżeczka. chmeli-suneli;
- 1 łyżeczka. suszona papryka;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 3-4 ząbki czosnku;
- 350-400 ml bulionu;
- 3 łyżki. olej roślinny.

06.01.2020

Kefir ze śliwkami, płatkami owsianymi i olejem lnianym - na odchudzanie

Kefir z suszonymi śliwkami jest bardzo zdrowy. A jeśli dodamy do nich płatki owsiane i olej lniany, jak w naszym przepisie, tym bardziej. Dla smaku można dodać także kakao i orzechy. okaże się bardzo dobrze!

Składniki:
- 250 ml kefiru;
- 4-5 szt.;
- 2 łyżki stołowe. owsianka;
- 1 łyżeczka. olej lniany;
- 1 łyżeczka. kakao;
- 1 łyżeczka. okruchy pistacji;
- 0,5 łyżeczki nasiona lnu.

31.12.2019

Ciasto „Ślimak” z lawaszu z mięsem mielonym w piekarniku

Ciasto można zrobić nie tylko z ciasta: używając jako podstawy cienki chlebek pita, a jako nadzienie - mięso mielone ze smażoną cebulą, otrzymasz doskonałe wypieki.

Składniki:
- 2 lawasze ormiańskie;
- 400 g mięsa mielonego;
- 2 cebule;
- 2 jajka;
- 80 g twardego sera;
- 4 łyżki. kwaśna śmietana;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- suszony czosnek do smaku;

30.12.2019

Chłopska zupa fasolowa, smaczna i sycąca, na post Bożonarodzeniowy

Smaczne i sycące zupa fasolowa Ten przepis nadaje się do menu wielkopostnego: nie ma mięsa, ale dużo warzyw. To pierwsze danie z pewnością zadowoli każdego członka Twojej rodziny.

Składniki:
- 2 ziemniaki;
- 1 marchewka;
- 1 cebula;
- 150 g fasoli w puszkach;
- 100 g brokułów;
- 100 g kalafiora;
- 70 g kukurydzy cukrowej;
- 1,5 litra wody;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

27.12.2019

Pieczone ziemniaki Idaho w piekarniku

Ten przepis na ziemniaki z Idaho przyda się, jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości nowym sposobem przygotowania pysznego dodatku. nasza klasa mistrzowska powie Ci szczegółowo, co należy zrobić.

Składniki:
- 300 g ziemniaków;
- 4 łyżki. olej roślinny;
- przyprawy do ziemniaków;
- 4 ząbki czosnku;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

27.12.2019

Ciasto francuskie z serem

Zaletą ciasta francuskiego jest to, że można go łatwo i szybko przygotować w dużych ilościach. pyszne potrawy na przykład sernik. Jego przepis jest łatwy, zajmuje niewiele czasu, a okazuje się piękny i ciekawy.

Składniki:
- 400 g ciasta francuskiego;
- 15-170 g twardego sera;
- 1---120 g miękkiego sera;
- 1-2 łyżki. starty parmezan;
- zioła prowansalskie do smaku;
- olej roślinny do smarowania formy;
- jajo kurze do posmarowania ciasta.

25.12.2019

Bezmięsne, chrupiące placki ziemniaczane jak McDonald's

Przepisy wielkopostne mogą być bardzo efektowne i smaczne. Na przykład możesz zrobić brązowy haszysz z ziemniaków. To danie zadowoli każdego bez wyjątku.

Składniki:
- 2 ziemniaki;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- suchy czosnek;
- przyprawy do smaku;
- 1 łyżka. Kasza manna;
- 1 łyżka. mąka;
- 0,5 szklanki oleju roślinnego.

13.12.2019

Kotlety cygańskie z pomidorami

Jeśli się nudzisz tradycyjny przepis kotlety, a następnie skorzystaj z tej opcji i ugotuj je po cygańsku - z pomidorami. Na pewno Ci się spodoba, jesteśmy tego pewni!

Składniki:
- 300 g mięsa mielonego;
- 100 g pomidorów;
- 1 cebula;
- 0,5 suchego czosnku;
- 1 jajko;
- 1 łyżka. mąka;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny.

12.12.2019

Kotlety z kurczaka z pieczarkami i serem w piekarniku

Kotleciki z kurczaka zapiekane w piekarniku z serem i grzybami wychodzą delikatne i soczyste. Rzecz w tym, że najpierw smaży się je w cieście na patelni. Nasz przepis powie Ci więcej na ten temat.
Składniki:
- 200 g filetu z kurczaka;
- 50 ml sosu sojowego;
- 2 ząbki czosnku;
- przyprawy do kurczaka, sól, pieprz - do smaku;
- 1 jajko;
- 2 łyżki stołowe. mąka;
- 100 g pieczarek;
- 70 g twardego sera;
- 2 łyżki stołowe. kwaśna śmietana.

10.12.2019

Domowa kiełbasa z kurczaka z żelatyną w butelce

Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zadowoleni z domowej kiełbasy drobiowej - jest smaczna i sycąca. A przygotowanie go wcale nie jest trudne, zwłaszcza jeśli zastosujesz się do naszego przepisu.

Składniki:
- 1 pierś z kurczaka;
- 1-2 marchewki;
- 1 cebula;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 2 łyżeczki żelatyna;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

08.12.2019

Makaron Chiński Z Kurczakiem I Warzywami

chiński makaron dobrze komponuje się z warzywami, kurczakiem, sosem teriyaki i przyprawami. To jest klucz do sukcesu przepisu, który chcemy Państwu przedstawić. Spróbuj, na pewno Ci się spodoba.

Składniki:
- 1 pomidor;
- 1 udko z kurczaka;
- 2 łyżki stołowe. sos Teriyaki;
- 150 g makaronu;
- 1 łyżeczka. ocet jabłkowy;
- 3 łyżki. Oliwa z oliwek;
- 1 por;
- 1 marchewka;
- 0,5 ostrej papryki;
- 2 ząbki czosnku;
- 1 pomidor;
- 150 g słodkiej papryki;
- 20 g pora;
- 0,5 łyżeczki kurkuma;
- 0,5 łyżeczki gałka muszkatołowa;
- 0,5 łyżeczki kminek;
- 1 łyżeczka. sezam

04.12.2019

Roladki serowe z koreańską marchewką

Ser i Koreańska marchewka- doskonałe połączenie, czego dowodem jest przepis na przystawkę składającą się z tych składników. Nasza szczegółowa klasa mistrzowska powie Ci, jak przygotować to danie.

Składniki:
- 180 g twardego sera;
- 100 g koreańskiej marchewki;
- 2 łyżki stołowe. majonez.

30.11.2019

Pyszna jajecznica z krewetkami i pomidorami

Jajecznicę można gotować z różnymi składnikami. Tym razem proponujemy zrobić go z krewetkami – to świetna propozycja dla miłośników owoców morza.

Składniki:
- 6 sztuk krewetek królewskich;
- 3 jajka;
- 2 pomidory;
- 2 szczypty suszonego czosnku;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 1 łyżka. olej roślinny.

25.11.2019

Pasztet z piersi kurczaka z marchewką i cebulą

Pasztet z piersi kurczaka przygotowywany jest z dodatkiem smażone cebule i gotowaną marchewką, a także masło i przyprawy. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i pożywny, idealny na kanapki!

Składniki:
- 300 g filetu z kurczaka;
- 1 cebula;
- 1 marchewka;
- 50 g masła;
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

21.11.2019

Francuska zupa serowa z topionym serem i grzybami

Kto powiedział, że pierwsze danie jest proste i nudne? Proste - może, ale nudne - nie, zwłaszcza jeśli tak zupa serowa z pieczarkami po francusku. Wypróbuj i przekonaj się sam!

Składniki:
- 200 g pieczarek;
- 1 ziemniak;
- 0,5 marchewki;
- 1 korzeń pietruszki;
- 300 g sera topionego;
- 2-3 łyżki. krem;
- 1,5 łyżki. Oliwa z oliwek;
- 1 cebula;
- 0,5 łyżeczki papryka;
- 1 łyżeczka. gałka muszkatołowa;
- 0,3 łyżeczki tymianek;
- 1 szczypta bazylii;
- 1 szczypta szałwii;
- sól;
- pieprz.