Witajcie drodzy czytelnicy bloga kulinarnego! Dziś przyjrzymy się przepisowi na sałatkę z krewetkami, pomidorami i selerem. To danie przygotowywane jest bez majonezu, z rukolą.

Ponadto istnieją krewetki, które zawierają dużo białka i przydatne substancje. W sumie, to danie- to „koktajl korzyści”! Dlatego ta sałatka jest bardzo zdrowa, lekka i jednocześnie najprostsza.

Można to nazwać niezwykłą lekką wersją sałatki”. Danie przygotowuje się szybko i łatwo, a jego smak jest po prostu niesamowity! A więc nieoczekiwane przybycie gości z tym wspaniały przepis nie będzie dla Ciebie problemem!

Składniki:

1. Świeże pomidory- 400 gramów

2. Łodyga selera - 200 gramów

3. Czerwona cebula - 40 gramów

4. Gotowane krewetki - 200 gramów

5. Oliwki czarne - 60 gramów

6. Oliwa z oliwek - 40 gramów

7. Sól - do smaku

8. Mielony czarny pieprz - do smaku

9. Trochę zieleniny (rukola, kolendra, koperek itp.)

Metoda gotowania:

1. Weź świeże pomidory i dokładnie umyj je pod bieżącą wodą. Wybierz warzywa do sałatki piękny kształt, bez widocznych uszkodzeń. Chcesz, żeby Twoje danie prezentowało się na stole w 100% perfekcyjnie? Następnie zadaj sobie trud i wybierz tylko najlepsze pomidory.

Umyte pomidory pokroić w schludne plasterki.

2. Następnie weź łodygę selera, umyj ją i również pokrój w cienkie kółka.

3. Weź czerwoną cebulę, obierz ją i umyj. Teraz pokrój cebulę w cienkie pierścienie. Jak wybrać odpowiednią cebulę do tej sałatki.

4. Przejdźmy do kolejnego etapu. Musimy przenieść wszystkie nasze składniki do głębokiej miski. Najpierw ułóż na dnie krążki czerwonej cebuli, następnie seler i pomidory.

Następną warstwą jest umieszczenie w misce krewetek i czarnych oliwek. Na wierzch posypać solą i pieprzem.

5. Posiekaj warzywa, choć nie musisz ich kroić, wystarczy uszczypnąć najpiękniejsze listki. Duże kawałki zieleni nie psują wyglądu sałatki, wręcz przeciwnie, nadają jej wyjątkowej oryginalności i estetyki.

6. Przejdźmy teraz do najważniejszego punktu przygotowania naszego dania. Musimy pięknie ułożyć sałatkę na talerzu. Aby to zrobić, najpierw wybierz pomidory spośród pozostałych składników i ułóż je w pierwszej warstwie na talerzu.

7. Następnie na pomidorach ułóż krewetki, a na nich cebulę i zioła. Nasza pyszna i jednocześnie prosta sałatka jest gotowa. Możesz cieszyć się jego niesamowitym smakiem! Smacznego!

Oczywiście krewetki są dość zdrową żywnością, ale dotyczy to tylko świeżych i wysokiej jakości owoców morza. Jak wybrać dobry produkt? Wysokiej jakości krewetki mają podwinięty ogon, a ich kolorystyka jest jednolita i gładka.

Wysuszone muszle, żółtawy kolor i czarne plamy wskazują, że jest to stary okaz. Najlepiej kupować krewetki mrożone na świeżo, mają szarobrązowy odcień.

Jak prawidłowo ugotować te owoce morza? Często krewetki sprzedawane są w stanie półgotowanym, po prostu zalewa się je wrzącą wodą lub gotuje przez 1-3 minuty. Świeżo mrożone owoce morza należy gotować przez 5 do 10 minut. Oprócz gotowania krewetki można ugotować na patelni z przyprawami lub zrumienić na grillu.

Możesz spróbować przygotować sałatkę z majonezem jak koktajl, układając ją warstwami w specjalnej misce. Nie bój się eksperymentować i dodawać własne zwroty do przepisu!

Drodzy czytelnicy, przesyłajcie swoje opinie na temat przepisu, podzielcie się swoimi pomysłami! Subskrybuj aktualności na blogu i opowiadaj o tym swoim znajomym, abyście mogli wspólnie gotować i próbować nowych potraw! Do następnego razu!

100 przepisów na dania miłosne. Smaczna, zdrowa, uduchowiona, lecząca Irina Vecherskaya

Sałatka z selera i krewetek

Mieszanina: 100 g korzenia selera, 1 ziemniak, 1 ogórek, 3 łyżki. l. groszek zielony w puszkach, 100 g gotowanych krewetek, majonez, sól.

Drobno posiekaj ugotowany seler, ziemniaki i świeże ogórki, wymieszaj z posiekanymi krewetkami. Dodać zielony groszek, sól, doprawić majonezem.

Niniejszy tekst jest fragmentem wprowadzającym. Z książki Kuchnia egzotyczna. Zróżnicowane menu na co dzień i na święta autor Alkaev Eduard Nikołajewicz

Sałatka z krewetek Ugotuj krewetki, usuń muszle, posyp sok cytrynowy. Gotowane ziemniaki i jajko ugotowane na twardo pokroić w plasterki, dodać zielony groszek i krewetki (kilka zostawić do dekoracji). Ostrożnie dopraw majonezem i solą

Z książki Niezbędna książka dla diabetyka. Wszystko, co musisz wiedzieć o cukrzycy autor Pigulevskaya Irina Stanislavovna

Sałatka z selera i krewetek Składniki: seler - 100 g, ziemniaki - 1 szt., ogórek - 1 szt., groszek zielony - 3 łyżki. l., gotowane krewetki - 100 g, majonez - 1 łyżka. l., koperek, sól, ksylitol do smaku Gotowany seler, ziemniaki i świeże ogórki drobno siekamy, mieszamy z siekanymi kawałkami

Z książki Cukrzyca. Jeść aby żyć autor Ryżowa Tatiana Leontiewna

Sałatka z selera i krewetek Gotowany seler, ziemniaki i świeże ogórki drobno siekamy i mieszamy z posiekanym miąższem gotowanych szyjek krewetek. Dodać zielony groszek i doprawić majonezem, ksylitolem i solą. Posypać ziołami Seler 100 g, ziemniaki 40 g, ogórki

Z książki Odchudzanie z zupami autor Nesterova Daria Władimirowna

Z książki Sałatki i przekąski w języku rosyjskim autor Zwonariewa Agafia Tichonowna

Sałatka z krewetek Ogórki kiszone i ziemniaki gotowane na parze pokroić w cienkie plasterki, wymieszać z obranymi gotowanymi krewetkami, zielonym groszkiem i majonezem. Dodać sól, pieprz i wymieszać. Ułożyć w salaterce, udekorować liśćmi zielonej sałaty, krewetkami,

Z książki 100 przepisów na cukrzycę. Smaczne, zdrowe, uduchowione, uzdrawiające autor Wieczerska Irina

Z książki Gotowanie w powolnej kuchence każdego dnia. Śniadania, obiady, kolacje autor Zbiór przepisów

Sałatka z selera i krewetek Składniki: seler – 100 g, ziemniaki – 1 szt., ogórek – 1 szt., groszek zielony 3 łyżki. l., gotowane krewetki – 100 g, majonez – 1 łyżka. l., koperek, sól, ksylitol do smaku. Gotowany seler, ziemniaki i świeże ogórki drobno siekamy, mieszamy

Z książki Multicooker. Pierwszy posiłek autor Kaszyn Siergiej Pawłowicz

107. Zupy z krewetek i selera 150 g obranych krewetek, 50 g korzenia selera, 2 marchewki, 50 ml kremowy sos, 1/2 pęczka bazylii, 1 litr wody, sól. Czas gotowania – 1 godzina 10 minut. Umyj korzeń selera i marchewkę, obierz i pokrój w paski. Ziele bazylii

Z książki Gotowanie dla zdrowia. Jemy bez szkodliwych tłuszczów autor Zbiór przepisów

Zupa krewetkowo-selerowa po mediolańsku Składniki: 150 g krewetek (obranych), 50 g korzenia selera, 2 marchewki, 50 ml sosu śmietanowego, 1/2 pęczka bazylii, sól Sposób przygotowania: Umyj, obierz i posiekaj korzeń selera i marchewki ze słomkami. Umyj zieloną bazylię

Z książki Lekkie sałatki na odchudzanie autor Kaszyn Siergiej Pawłowicz

Sałatka z krewetek? składniki 300–400 g krewetek, 2 świeże ogórki, 5–6 bulw ziemniaka, 4–5 łyżek. łyżki zielonego groszku, 1–2 marchewki, 50 g zielonej sałaty, 100 g niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, 1 jajko, sól. metoda gotowania 1. Krewetki ugotuj w osolonej wodzie, usuń skorupę,

Z książki Świąteczny stół autor Iovleva Tatiana Wasiliewna

Z księgi 100 przepisów na dania miłosne. Smaczne, zdrowe, uduchowione, uzdrawiające autor Wieczerska Irina

Sałatka z krewetek Składniki 300 g krewetek (gotowanych, obranych), 1 ogórek, 3 łyżki jogurtu (naturalnego), 1 ząbek czosnku, 5 g koperku, kminek, sól Sposób przygotowania Ogórek umyj, obierz i pokrój w paski. Następnie włóż do salaterki.

Z książki 100 przepisów na choroby tarczycy. Smaczne, zdrowe, uduchowione, uzdrawiające autor Wieczerska Irina

Sałatka z krewetek 600 g krewetek, 300 g ziemniaków, 3 jajka, 150 g zielonego groszku, 250 g majonezu, sok z cytryny, sól do smaku Ugotowane mięso krewetek skropić sokiem z cytryny. Ugotowane ziemniaki i jajka na twardo pokroić na kawałki, dodać zielony groszek, mięso z krewetek,

Z książki autora

Sałatka z selera i krewetek Składniki: 100 g korzenia selera, 1 ziemniak, 1 ogórek, 3 łyżki. l. groszek zielony z puszki, 100 g gotowanych krewetek, majonez, sól Drobno posiekaj ugotowany seler, ziemniaki i świeże ogórki, wymieszaj z posiekanymi krewetkami. Dodać

Z książki autora

Sałatka z selera i krewetek Składniki: 100 g korzenia selera, 1 ziemniak, 1 ogórek, 3 łyżki. l. groszek zielony konserwowy, 100 g gotowanych krewetek, sos do sałatki, sól Gotowany seler, ziemniaki i świeży ogórek drobno posiekać, wymieszać z posiekanymi krewetkami.

Z książki autora

Sałatka z krewetek Składniki: 300 g krewetek, 1 szt. sałatka z selera, 1 jabłko, 100 g sałaty głowiastej, 1 papryka, 3 łyżki. l. Oliwa z oliwek, 1 łyżka. l. sok z cytryny Zagotuj i obierz krewetki. Seler i jabłko pokroić w paski o długości 2–3 cm, włożyć wszystko do miski. Zanim

Kalorie: 219
Czas gotowania: 15
Białko/100g: 7
Węglowodany/100g: 5

Lekkie, niskokaloryczne, dla osób chcących schudnąć. Jedna porcja sałatki zawiera tylko 54,8 kilokalorii. Wymienione w przepisie produkty wystarczą na 4 porcje dietetycznej sałatki.

Przygotowanie tej sałatki z selera i krewetek zajmuje tylko kilka minut. (15 minut.).

Składniki:
- krewetki królewskie – 12 szt. (około 150 g);
- łodyga selera – 2 łodygi;
- soczyste zielone jabłka (odmiana Złota) – 1 szt.;
- cytryny - 1 szt. (połowa cytryny na sok i połowa do dekoracji sałatki);
- sól - opcjonalnie (można w ogóle obejść się bez soli, sałatka jest dietetyczna).

Jak gotować w domu

Łodygi selera (2 szt.) obrać z cienkiej folii pokrywającej je z zewnątrz. Oczywiście nie można tego zrobić, ale bez tego cienkiego filmu seler staje się znacznie bardziej soczysty. Wygodnie jest usunąć folię za pomocą obieraczki do warzyw. Obrane łodygi selera najpierw pokrój wzdłuż na długie paski, a dopiero potem pokrój je w kostkę. Rozmiar kostek powinien wynosić około 0,5 - 0,8 cm.

Usuń rdzeń z jabłka i pokrój najpierw w plasterki, a następnie w cienkie paski

Z połowy cytryny wyciśnij sok z cytryny i polej nim jabłka.

Do sałatki z selera i krewetek przygotuj kieliszki do wina. Na dno szklanek nałóż łyżkę selera, nie dodawaj soli, pamiętaj, że nasza sałatka jest dietetyczna, więc nie potrzebujemy dodatkowej soli. Pamiętaj, że wszystkie sałatki, które doprawiasz sokiem z cytryny, nie muszą być solone.

krewetki królewskie(12 szt.) Gotować w osolonej wodzie przez trzy do czterech minut, następnie odcedzić na sicie i ostudzić. Oczywiście krewetek również nie trzeba solić podczas gotowania, ale bez soli ich smak nie jest zbyt wyrazisty. Zdecyduj sam, czy posolisz wodę podczas gotowania krewetek.

Gdy krewetki ostygną, usuń muszle. Obrane krewetki ułożyć w szklankach po 4 sztuki. na porcję. Cóż, dietetyczna sałatka z selerem i krewetkami jest gotowa do spożycia. Pozostaje tylko udekorować plasterkiem cytryny i można podawać świąteczny stół dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę.

Lekka sałatka dietetyczna z krewetkami w porcjowanych szklankach jest idealna na imprezę taneczną.

Przepis od Mileny
Czy już próbowałeś?