क्रंबली चॉकलेट आणि क्रॅनबेरी शॉर्टब्रेड कुकीज नवीन वर्षाच्या ट्रीटची आठवण करून देतात, परंतु वर्षाच्या कोणत्याही वेळी योग्य आहेत. आपण एकाच वेळी संपूर्ण बॅच खाण्यास तयार नसल्यास, फ्रीजरमध्ये पीठ गोठवा आणि जेव्हा आपण कुकीज बेक करण्याचा निर्णय घेतला तेव्हा फक्त एक तुकडा कापून घ्या आणि उर्वरित फ्रीजरमध्ये परत करा. खूप सोयीस्कर - तुम्ही एका वेळी 3-4 किंवा 5 कुकीज शिजवू शकता आणि त्या नेहमी ताज्या आणि चुरगळलेल्या असतील!
साहित्य:
- 230 ग्रॅम लोणी, खोलीच्या तपमानावर मऊ;
- 1 कप चूर्ण साखर;
- व्हॅनिलिन;
- 2 कप मैदा;
- ½ टीस्पून मीठ;
- ६० ग्रॅम पांढरे चोकलेट, लहान तुकडे करा;
- 80 ग्रॅम वाळलेल्या cranberries, अर्धा कापून.
चॉकलेट आणि क्रॅनबेरी शॉर्टब्रेड कुकीज कशी बनवायची
चरण-दर-चरण पाककृती:
1. लोणी आणि एकत्र करा पिठीसाखर, मिश्रण थोडे हलके होईपर्यंत 2 मिनिटे फेटून घ्या. मैदा, व्हॅनिला, मीठ घालून ढवळा.
2. चॉकलेट आणि क्रॅनबेरी घाला, पुन्हा नीट ढवळून घ्या.
3. पीठ तीन किंवा चार भागांमध्ये विभाजित करा आणि प्रत्येकी 3.5-4 सेमी व्यासाच्या दोरीमध्ये गुंडाळा.
4. प्रत्येक बंडल क्लिंग फिल्ममध्ये गुंडाळा आणि 1 तास फ्रीजमध्ये ठेवा.
5. ओव्हन 175ºC पर्यंत गरम करा.
6. रेफ्रिजरेटरमधून पीठ काढा, फिल्म काढून टाका आणि 1.5 सेमी जाडीच्या मंडळांमध्ये कट करा.
7. बेकिंग ट्रेला बेकिंग पेपर लावा आणि त्यांच्यामध्ये सुमारे 2 सेमी अंतर ठेवून 10 मिनिटे बेक करा. कुकीज फक्त तळाशी किंचित तपकिरी केल्या पाहिजेत.
8. ओव्हनमधून शॉर्टब्रेड काढा आणि 1-2 मिनिटे थंड करा. त्याला लगेच स्पर्श करू नका कारण ते नाजूक आहे शॉर्टब्रेड पीठचुरा होऊ शकतो. थंड केलेल्या कुकीज काळजीपूर्वक प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा आणि पूर्णपणे थंड करा.
शॉर्टब्रेडचॉकलेट आणि क्रॅनबेरी ताबडतोब खाल्ले जाऊ शकतात किंवा 2-3 दिवस घट्ट बंद कंटेनरमध्ये ठेवता येतात. आपण इच्छित असल्यास ते गोठवू शकता. फिल्ममध्ये गुंडाळलेले पीठ फ्रीजरमध्ये ठेवा. जेव्हा तुम्ही कुकीज बेक करण्यासाठी तयार असाल, तेव्हा पीठ काढा आणि तुम्हाला पाहिजे तितक्या वर्तुळात कापून घ्या आणि प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये लगेच बेक करा, स्वयंपाक करण्याची वेळ 2-3 मिनिटांनी वाढवा. उरलेले पीठ फ्रीजरमध्ये परत करा. खूप सोयीस्कर - तुम्ही एका वेळी 3-4 किंवा 5 कुकीज शिजवू शकता आणि त्या नेहमी ताज्या आणि चुरगळलेल्या असतील!
वेळोवेळी पूर्णपणे नवीन काहीतरी करून पाहण्याची इच्छा असते. आपण पांढरे चॉकलेट आणि क्रॅनबेरीसह कुकीज बनवू शकता. तथापि, वर्षानुवर्षे चाचणी केलेल्या पाककृतींमुळे प्रियजनांमध्ये जास्त आनंद होत नाही. डिशेस दररोज, सामान्य होतात. जर गृहिणी नियमितपणे भाजलेल्या वस्तूंनी तिचे कुटुंब खराब करते, तर तिच्या नातेवाईकांना काहीतरी आश्चर्यचकित करणे तिच्यासाठी विशेषतः कठीण आहे. आणि त्यांना संतुष्ट करणे खूप छान आहे, विशेषत: मुलांना. त्यांचे प्रसन्न रूप पहा. मला काहीतरी साधे, चवदार आणि अतिशय असामान्य शिजवायचे आहे.
पांढरे चॉकलेट आणि क्रॅनबेरीसह नाजूक कुकीज
ज्याला चॉकलेट आवडत नाही अशी व्यक्ती शोधणे कदाचित अवघड आहे. मुलांसाठी, ही नेहमीच एक ट्रीट असते, ज्यामध्ये कधीही जास्त नसते. चॉकलेट चिप कुकीज आता कोणालाही आश्चर्यचकित करणार नाहीत. आणि जर तुम्ही तुमच्या बेक केलेल्या वस्तूंमध्ये सामान्य चॉकलेट न टाकता पांढरा टाकला तर डिश नवीन फ्लेवर्सने चमकेल.आपण नेहमीच्या ओटिमेलसह व्हाईट चॉकलेट कुकीज बनवू शकता. पांढऱ्या चॉकलेटचा गोडवा आंबटपणाने भरून निघेल. उदाहरणार्थ, क्रॅनबेरी. क्रॅनबेरी आणि व्हाईट चॉकलेटसह या ओटमील कुकीज - एक चांगला पर्यायनाश्त्यासाठी, नाश्त्यासाठी. तुम्ही ते तुमच्या मुलाला शाळेत देऊ शकता. हे केवळ चवदार आणि आरोग्यदायी नाही तर पौष्टिक देखील आहे. आंबट क्रॅनबेरीसह नाजूक पांढर्या चॉकलेटचे संयोजन कोणालाही उदासीन ठेवणार नाही. हे नक्कीच प्रयत्न करण्यासारखे आहे. शिवाय, तयारी खूप श्रम-केंद्रित नाही आणि सुमारे 45 मिनिटे लागतील.
चाचणीसाठी काय आवश्यक आहे
12-18 तुकड्यांच्या आधारावर आपल्याला आवश्यक असेल:
- 100 ग्रॅम मऊ लोणी;
- 100 ग्रॅम पीठ;
- 100 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ (आपण हरक्यूलिस वापरू शकता)
- 80 ग्रॅम साखर;
- 1 अंडे;
- एक चिमूटभर मीठ;
- ½ टीस्पून बेकिंग पावडर;
- एक चिमूटभर दालचिनी;
- 50 ग्रॅम पांढरे चॉकलेट;
- 2 टेस्पून. l वाळलेल्या क्रॅनबेरी.
थोडे बारीक ग्राउंड ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि थोडे बारीक ओटचे जाडे भरडे पीठ घेणे चांगले आहे.
50/50 च्या प्रमाणात. अशा प्रकारे कुकीज कोणत्याही अडथळ्याशिवाय, गुळगुळीत होतील. आपण फक्त लहान फ्लेक्स वापरल्यास, कुकीज जवळजवळ पूर्णपणे गुळगुळीत होतील, परंतु कमी चुरगळल्या जातील. चवीची बाब आहे. पण धान्य बदला ओटचे जाडे भरडे पीठते निषिद्ध आहे. तुम्हाला पूर्णपणे वेगळी कुकी मिळेल.
आपण हाताने पीठ तयार करू शकता, परंतु ते मिक्सरने मळून घेणे चांगले. यामुळे एकसमानता प्राप्त करणे शक्य होते, जे बेकिंग पीठ तयार करताना खूप महत्वाचे आहे.
वाळलेल्या क्रॅनबेरी वाहत्या पाण्याखाली धुवून वाळल्या पाहिजेत. क्रॅनबेरीवर धूळ किंवा घाण असू शकते. जर तुम्ही ती नीट धुवून घेतली नाही, तर कुकीज तुमच्या दातांवर अप्रियपणे किंचाळतील. आपण टॉवेलने बेरी सुकवू शकता, परंतु क्रॅनबेरी कोरडे होईपर्यंत थोडी प्रतीक्षा करणे चांगले.
कुकीज पाककला
मिश्रण पांढरे होईपर्यंत मऊ केलेले बटर साखर घालून बारीक करा. यानंतर, त्यात एक अंडे घाला आणि चांगले मिसळा. पीठ, मीठ आणि बेकिंग पावडर घाला, गुळगुळीत होईपर्यंत सर्वकाही पुन्हा मिसळा. व्हाईट चॉकलेट बारचे लहान तुकडे करा. आपण खडबडीत खवणी वापरून चॉकलेट चिप्स बनवू शकता, परंतु तुकडे अद्याप श्रेयस्कर आहेत.
मिश्रणात घाला तृणधान्ये, चिरलेली चॉकलेट चिप्स, क्रॅनबेरी आणि दालचिनी. चमच्याने सर्वकाही मिसळा किंवा आपल्या हातांनी पीठ मळून घ्या. मिश्रणाच्या सुसंगततेनुसार मिक्सर चॉकलेट बारीक करू शकतो आणि चव वेगळी असेल. चॉकलेटचे तुकडे पिठात गुंफलेले असले पाहिजेत आणि त्यात एकसंध मिसळू नयेत. अशा प्रकारे कुकीजची चव चॉकलेट आणि क्रॅनबेरीसह वैकल्पिक होईल, ज्यामुळे एक असामान्य प्रभाव निर्माण होईल.
कणिक तयार आहे. 20-30 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. पीठ थंड होत असताना, ओव्हन प्रीहीट करा. बेकिंग तापमान - 180 डिग्री सेल्सियस. पीठ थंड झाल्यावर रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर काढा आणि आपल्या हातांनी नीट मळून घ्या. अशा प्रकारे पीठ मऊ केल्यावर, कुकीज तयार करण्यास सुरवात करा. अक्रोडाच्या आकाराचे तुकडे कणकेतून फाडून गोळे बनवले जातात.
सुमारे 15 मिनिटे ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज बेक करण्याची शिफारस केली जाते. परंतु बेकिंगचे निरीक्षण करणे आणि वेळोवेळी ओव्हनकडे लक्ष देणे चांगले आहे. कुकीज किंचित जळल्यास ते खूप निराश होईल. यामुळे केवळ नासाडी होणार नाही देखावाउत्पादन, पण वास देखील. आणि चव देखील. तयार कुकीज मधुर सोनेरी कवचाने झाकल्या जातात. हे एक लक्षण आहे की उपचार तयार आहे. तयार कुकीज बेकिंग शीटमधून काळजीपूर्वक काढल्या जातात, प्लेटवर ठेवल्या जातात आणि थंड होण्यासाठी सोडल्या जातात. ते माफक प्रमाणात कुरकुरीत आणि मऊ झाले पाहिजे. ओट कुकीजपांढऱ्या चॉकलेटसह आणि क्रॅनबेरीचे नक्कीच घरच्यांना कौतुक होईल, डिश त्वरित रिकामी होईल. कारण तुम्हाला ते एकामागून एक खायचे आहे.
क्रॅनबेरीऐवजी किंवा त्यांच्याबरोबर, आपण पिठात प्रून, मनुका किंवा वाळलेल्या जर्दाळू घालू शकता. पांढऱ्या चॉकलेटला दूध किंवा काळ्या चॉकलेटने बदला. चव नाटकीयपणे बदलते. आपण त्यांना एकत्र केल्यास ते मनोरंजक बाहेर वळते. उदाहरणार्थ, दूध आणि पांढरे चॉकलेट समान भाग घ्या. अक्रोड घालणे छान आहे. अशा रचनेचे फायदे आणखी जास्त असतील. जर तुम्ही क्रिएटिव्ह असाल, तर तुम्ही तीळ किंवा सूर्यफूल बिया, शेंगदाणे किंवा चिरलेली हेझलनट्सने पीठ भरू शकता. मुख्य गोष्ट म्हणजे ते जास्त करणे नाही, जेणेकरून कुकीज स्वादिष्ट पदार्थातून पॅक केलेल्या लंचमध्ये बदलू नयेत.
4,797
काही कारणास्तव, नोव्हेंबरमध्ये तुम्हाला नेहमीपेक्षा अधिक आरामदायक काहीतरी हवे आहे. कदाचित कारण मला उन्हाळा आणि सोनेरी शरद ऋतूतील थंडी आणि धूसरपणाची सवय होऊ शकत नाही. आणि मानसोपचार म्हणून, आपण कुकीजसारखे घरगुती आणि चवदार काहीतरी बेक करू शकता. अण्णा बेलोकॉनकडून अशा मोहक आणि घरगुती कुकीज. एकाच वेळी मऊ आणि कुरकुरीत. सह नाजूक चवचॉकलेट, हलका बेरी आंबटपणा आणि ताजेतवाने लिंबूवर्गीय सुगंध.
साहित्य:
- अंडी - 2 पीसी;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- साखर - 130-140 ग्रॅम;
- पीठ - 330 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 टीस्पून;
- मीठ - ½ टीस्पून;
- व्हॅनिला साखर पर्यायी;
- 1 संत्रा च्या उत्तेजक;
- पांढरा चॉकलेट - 100 ग्रॅम;
- वाळलेल्या क्रॅनबेरी - 150-200 ग्रॅम.
कसे शिजवायचे:
1 ली पायरी.वाळलेल्या क्रॅनबेरीवर उकळते पाणी घाला आणि 20 मिनिटे सोडा.
पायरी 2.मऊ केलेले लोणी साखरेने फेटून घ्या, एकावेळी एक अंडी घाला आणि चांगले फेटून घ्या. चाळलेले पीठ, बेकिंग पावडर, मीठ आणि व्हॅनिला वेगळे मिसळा. अंडी-लोणीच्या मिश्रणात कोरडे मिश्रण घाला आणि मिक्स करा.
पायरी 3.क्रॅनबेरी सुकवून घ्या, चॉकलेटचे लहान तुकडे करा आणि चव किसून घ्या. सर्वकाही चांगले मिसळा. तयार पीठएका तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
पायरी 4.आधीच कडक झालेल्या कणकेपासून आपण अक्रोडाच्या आकाराचे गोळे बनवतो. चर्मपत्रावर चांगल्या अंतरावर ठेवा. हलके तपकिरी होईपर्यंत, 180C, सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे.
संत्रा लिंबूने बदलला जाऊ शकतो किंवा अजिबात जोडला जाऊ शकत नाही. तुम्ही पांढऱ्या चॉकलेटला दूध किंवा गडद चॉकलेटनेही बदलू शकता. बॉन एपेटिट!
बर्याच काळापासून नवीन पाककृती नाहीत. मी ओटोलेंगी कुकबुकमधील एक रेसिपी सामायिक करेन. हे जगातील एक अतिशय लोकप्रिय प्रकाशन आहे, शेवटी रशियनमध्ये भाषांतरित केले आहे. लेखक, योटम ओटोलेंगी आणि सामी तामिमी, जेरुसलेममध्ये जन्मले आणि वाढले. परंतु तेथे त्यांना भेटण्याची आणि मैत्री करण्याची व्यावहारिक संधी नव्हती, कारण त्यापैकी एक ज्यू आहे आणि दुसरा पॅलेस्टिनी आहे. त्यांची बैठक लंडनमध्ये झाली आणि भूमध्यसागरीय पाककृतींना समर्पित यशस्वी पाककृती प्रकल्पाची सुरुवात झाली.
मी त्यांच्या पुस्तकांवर आणि रेस्टॉरंट प्रकल्पाकडे परत येईन, परंतु आता मी तुम्हाला रेसिपीची ओळख करून देईन स्वादिष्ट कुकीज. या रेसिपीमध्ये माझे लक्ष वेधून घेतलेल्या घटकांपैकी एक म्हणजे वाळलेल्या क्रॅनबेरी.
मी तिला पहिल्यांदा भेटलो, तुर्कस्तानमध्ये. तुर्कीमध्ये याला कुरु याबान मर्सिनी म्हणतात. लक्षात घेण्याजोगा गोष्ट म्हणजे याबान मर्सिनीचा सरळ अर्थ "ब्लूबेरी" आहे. विकिपीडिया तपासल्यानंतर, हे समजणे शक्य झाले की तुर्कीमधील क्रॅनबेरी ब्लूबेरीचा एक प्रकार मानला जातो.
तुर्कीमध्ये क्रॅनबेरी वाढतात की नाही हे मी कधीही ऐकले नाही. ते कुठून येते हे मला अजून शोधता आलेले नाही. परंतु टव्हर प्रदेशातील उन्हाळ्यातील रहिवासी म्हणून, मी क्रॅनबेरीला मोठ्या सन्मानाने वागवतो; क्रॅनबेरी नसल्यास आणखी काय, आपण जेली बनवू शकता याची मी कल्पनाही करू शकत नाही.
जेव्हा मी वाळलेल्या क्रॅनबेरी पाहिल्या, तेव्हा मी ते सोडू शकलो नाही. त्याच कारणास्तव, मी इर्कुत्स्क येथून बैकल लेकमधून वाळलेल्या क्रॅनबेरी आणल्या. आणि म्हणून चांगली रेसिपीमाझे डबे वापरण्यासाठी!
साहित्य
25-30 तुकडे
90 ग्रॅम गव्हाचे पीठ
¼ टीस्पून मीठ
½ टीस्पून बेकिंग पावडर
½ टीस्पून सोडा
खोलीच्या तपमानावर 100 ग्रॅम अनसाल्ट केलेले लोणी
1 टीस्पून व्हॅनिला सार
110 ग्रॅम दाणेदार तपकिरी साखर
25 ग्रॅम बारीक साखर
1 हलके फेटलेले अंडे
80 ग्रॅम संपूर्ण ओट फ्लेक्स
60 ग्रॅम पांढरे चॉकलेट, लहान तुकडे चिरून
75 ग्रॅम वाळलेल्या क्रॅनबेरी
मी स्वतःला चौरस कंसात “कुकबुक...” नुसार सूचनांवर टिप्पणी करण्याची परवानगी देईन:
ओव्हन 170 डिग्री पर्यंत गरम करा. मीठ, बेकिंग पावडर आणि सोडा सोबत पीठ चाळून बाजूला ठेवा.
एका मोठ्या वाडग्यात, लाकडी चमच्याने, लोणी, व्हॅनिला आणि साखर हलके आणि फ्लफी होईपर्यंत फेटून घ्या.
प्रत्येक भाग नीट मिसळून थोडे-थोडे अंडी घाला.
पिठाचे मिश्रण आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ घाला
नंतर चॉकलेट आणि क्रॅनबेरी. पिठात सर्व द्रव मिसळल्यानंतर लगेच ढवळणे थांबवा.
[चला तोंड द्या, वाडग्यात जास्त द्रव नव्हते. फक्त सर्व साहित्य बटर-साखर मिश्रणात चांगले मिसळा. जरी क्रॅनबेरी अजूनही वेगवेगळ्या दिशेने चिकटून राहतील - तुकडे बरेच मोठे आहेत. मी चॉकलेटचे लहान तुकडे 5 मिमी चौकोनी तुकडे केले. परंतु मला वाटते की ते थोडे मोठे होते, ते लहान तुकडे केले जाऊ शकते.]
कुकीजला आकार देणे सोपे करण्यासाठी पीठ थोडे थंड करा. चमच्याने थोडेसे मिश्रण स्कूप करा आणि ऑलिव्हपेक्षा थोडा मोठा आणि थोडा लहान बॉलमध्ये रोल करण्यासाठी आपले हात वापरा. अक्रोड. बेकिंग पेपरने लावलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवून ते थोडेसे सपाट करा. [ पेपरबद्दलच्या या सल्ल्याकडे दुर्लक्ष करू नका - आपण या रेसिपीमध्ये बेकिंग पेपरशिवाय करू शकत नाही!]
तसे, आपण तयार केलेल्या कुकीज ज्या डिशवर ठेवू त्याबद्दल काही शब्द: एक खोल डिश घेणे चांगले आहे, कारण कुकीज पोर्सिलेन पृष्ठभागावर खूप सरकतात आणि सपाट डिशच्या "बाहेर" जाऊ शकतात. ताटात मेणाचा कागद ठेवा कारण... बटरी कुकीज. ]
आपल्या चहाचा आनंद घ्या!
चॉकलेट आणि क्रॅनबेरीसह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज पेक्षाही चवदार निघाले मागील कृती, ज्याचा मी प्रयत्न केला - सफरचंद आणि मनुका सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज!
क्रॅनबेरी आणि चॉकलेटच्या तुकड्यांसह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज कुरकुरीत, निविदा आणि स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या ओटमील कुकीज सारख्याच असतात, परंतु मूळ बेरी आणि चॉकलेटच्या समावेशासह. मी तुम्हाला प्रयत्न करण्याचा सल्ला देतो!
कुकीज शॉर्टब्रेड सारख्याच आहेत, परंतु ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि क्रॅनबेरीमुळे ते निरोगी आहेत. या कुकीज तुमच्या मुलांना न्याहारीसाठी एक कप कोकोसह द्या - ते तुम्हाला ऊर्जा देतील, तुम्हाला भरून टाकतील आणि तुम्हाला चवीने आनंदित करतील!
साहित्य:
- 130 ग्रॅम बटर;
- 2/3 कप साखर;
- 10 ग्रॅम (1 पाउच) व्हॅनिला साखर;
- 1 अंडे;
- 1 कप मैदा;
- 1 चमचे बेकिंग पावडर;
- 0.5 चमचे दालचिनी;
- 1 कप हरक्यूलिस ओटचे जाडे भरडे पीठ (किंवा इतर झटपट स्वयंपाक, additives शिवाय);
- चॉकलेट, गडद किंवा दूध एक बार;
- 50-70 ग्रॅम क्रॅनबेरी, ताजे किंवा वाळलेल्या बेरी.
अद्याप क्रॅनबेरीचा हंगाम नसल्यामुळे, ते येथे हिवाळ्यात दिसतात, म्हणून मी वाळलेल्या घेतल्या. हे मनुका सारखे, पण अधिक सह मधुर बाहेर वळले तेजस्वी चवआणि आनंददायी आंबटपणा.
ओटमील कुकीज: चॉकलेट आणि क्रॅनबेरीसह कृती:
साध्या आणि सह मिक्सर सह मऊ लोणी विजय व्हॅनिला साखर.
अंडी घालून थोडे अधिक फेटून घ्या.
बेकिंग पावडर आणि दालचिनीसह पीठ चाळून घ्या, मिक्स करा.
ओटचे जाडे भरडे पीठ घाला. यावेळी मी ते पूर्णपणे ओतले नाही, जसे की मनुका आणि सफरचंद असलेल्या कुकीजमध्ये, परंतु प्रथम त्यांना ब्लेंडरमध्ये ग्राउंड करा. तो ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि अन्नधान्य दरम्यान काहीतरी बाहेर वळले. आणि कुकीज खूपच मऊ आणि चवदार निघाल्या!
म्हणून, पिठात ठेचलेले ओटचे जाडे भरडे पीठ घाला आणि मिक्स करा.
क्रॅनबेरी आणि तुटलेल्या चॉकलेटचे तुकडे घाला. माझ्याकडे नट्स असलेले दूध होते, त्यामुळे कुकीज हेझलनट्ससह बाहेर आल्या.
पीठ मिक्स करावे.
बेकिंग चर्मपत्राने बेकिंग शीट लावा आणि कागदाला ग्रीस करा वनस्पती तेल. आपले हात पाण्यात भिजवा आणि पीठाचे गोळे अक्रोडापेक्षा थोडे मोठे करा. त्यांना एका बेकिंग शीटवर 3-4 सेमी अंतरावर पंक्तीमध्ये ठेवा.
180C वर 25-30 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत प्रत्येक कुकीभोवतीचा रिम सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत.
स्पॅटुला वापरून बेकिंग शीटमधून उबदार कुकीज काढा आणि प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा.
चॉकलेट आणि क्रॅनबेरीसह ओटमील कुकीज तयार आहेत! आपल्या कुटुंबास आणि अतिथींना वागवा; दोन्ही मुले आणि प्रौढांना या चवदार आणि असामान्य कुकीज आवडतील.