मी नवीन वर्षाच्या केकची थीम सुरू ठेवतो आणि ओव्हन व्यस्त असल्यास वैकल्पिक कल्पना सुचवतो.
मागच्या वेळी मी दाखवले, पण गृहीत धरू की घरात मायक्रोवेव्ह नाही किंवा ते व्यस्त आहे, आणि त्यात केक शिजवण्याचा कोणताही मार्ग नाही.
मूर्खपणा! पण एक स्टोव्ह आहे, आणि त्यावर चार बर्नर आहेत, तुमच्या नशिबावर अवलंबून आहे.
पॅनकेक केक ही एक चांगली कल्पना आहे आणि उत्सवाच्या रात्रीच्या जेवणाचा शेवट (किंवा उलट चालू ठेवण्यासाठी) हा एक पूर्णपणे विजय-विजय पर्याय आहे.
परंतु सर्वसाधारणपणे, असा केक तयार करण्यास जास्त वेळ लागणार नाही: पीठ खूप लवकर मळले जाते, पॅनकेक केक त्वरित बेक केले जातात, मलई देखील अगदी सोपी आहे, परंतु असेंब्ली खूप रोमांचक आहे (आपण फक्त आपल्या छोट्या मदतनीसांना व्यस्त ठेवू शकता. प्रत्येक पॅनकेकला क्रीमने कोटिंग करा आणि टॉवर एकत्र करा).
याव्यतिरिक्त, संपूर्ण प्रक्रियेदरम्यान, चॉकलेट आणि व्हॅनिलाचे मन मोहक सुगंध स्वयंपाकघरात फिरतील. चला स्वयंपाक करूया!
20 पॅनकेक क्रस्ट्ससाठी आपल्याला आवश्यक असेल:
- 1.25 (एक आणि चतुर्थांश) कप मैदा
- 1 टेबलस्पून कोको पावडर
- 2 चमचे चूर्ण साखर
- 3 कोंबडीची अंडी
- एक चिमूटभर मीठ
- 500 मिली दूध (250+250)
- किमान 72% कोको सामग्रीसह 80 ग्रॅम कडू गडद चॉकलेट
- २ टेबलस्पून बटर
- 3 चमचे गडद रम किंवा पोर्ट
अर्धे दूध चाळलेले पीठ, कोको, चूर्ण साखर आणि अंडी मिसळा, मीठ घाला.
चॉकलेटचे तुकडे करा, उरलेले दूध घाला आणि वॉटर बाथमध्ये वितळा. थोडे थंड, जोडा लोणीआणि रम.
दोन्ही मिश्रण एकत्र करा, नीट ढवळून घ्या, फिल्मने झाकून ठेवा आणि पीठ 2 तास उभे राहू द्या (तुम्ही ते रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता).
नियमित तळण्याचे पॅन किंवा विशेष पॅनकेक मेकरमध्ये, चॉकलेट पॅनकेक्स दोन्ही बाजूंनी तळा (एका बाजूला 20 सेकंद आणि दुसऱ्या बाजूला फक्त 10). पॅनकेक्स जितके पातळ असतील, तितके अधिक स्तर तुम्हाला मिळतील, केक जास्त असेल.
जर तळण्याचे पॅनमध्ये नॉन-स्टिक कोटिंग नसेल आणि पॅनकेक्स चिकटत असतील तर ते तेलाने ग्रीस करा.
तयार पॅनकेक्स एका प्लेटवर ठेवा आणि काहीतरी झाकून ठेवा जेणेकरून कडा कोरडे होणार नाहीत.
पॅनकेक्स थंड होत असताना, क्रीम तयार करा. हे आंबट मलई साखर, कोणत्याही कस्टर्ड किंवा बटर क्रीम सह whipped असू शकते.
मी व्हाईट चॉकलेटसह व्हीप्ड क्रीम बनवली.
क्रीमसाठी आपल्याला आवश्यक असेल:
- ५०० एलएम क्रीम ३३%
- 2 चमचे व्हॅनिला साखर
- 200 ग्रॅम पांढरे चॉकलेट
- 0.5 टेस्पून. लोणी
हळू हळू वेग वाढवत मिक्सरने खूप थंड झालेल्या क्रीमला बीट करा. ते घट्ट होऊ लागताच, घाला व्हॅनिला साखरआणि फेटणे सुरू ठेवा.
मलई जाड, दाट असावी आणि व्हिस्कमधून थेंब पडू नये. इच्छित सुसंगतता प्राप्त होताच, फटके मारणे थांबवा (मिक्सरचा वेग सहजतेने कमी करा), अन्यथा क्रीम लोणीवर जास्त फेटले जाऊ शकते.
पाणी बाथ मध्ये वितळणे पांढरे चोकलेटलोणीसह, काळजीपूर्वक व्हीप्ड क्रीममध्ये घाला आणि सर्वात कमी वेगाने क्रीम मिसळा.
केक एकत्र करा - पॅनकेक प्लेटवर ठेवा, क्रीमने झाकून घ्या, कडा चांगले लेप करा, पुढील पॅनकेकने झाकून टाका. क्रीम व्यतिरिक्त, आपण केक्समध्ये विविध फिलिंग्ज जोडू शकता - किसलेले चॉकलेट शिंपडा, स्ट्रॉबेरीचे तुकडे किंवा मार्शमॅलोचे छोटे तुकडे घाला.
उर्वरित मलईसह, केकच्या वरच्या बाजूस आणि बाजूंना पूर्णपणे कोट करा, पेस्ट्री सिरिंजद्वारे क्रीम "गुलाब" ने सजवा, फळे किंवा बेरीसह पूरक करा, उदाहरणार्थ, कॉकटेल चेरी (मी तुम्हाला एक रहस्य सांगेन, अशा चेरी लहान आहेत. डिपार्टमेंटमधील सुपरमार्केटमध्ये कॅन केलेला कंपोटेस आणि जामसह जार मुक्तपणे विकल्या जातात, चॉकलेट चिप्ससह शिंपडा, पुदिन्याच्या पानांमध्ये (किंवा हिरवी तुळस) चिकटवा.
आता आपल्याला केक दोन तास थंड करणे आवश्यक आहे आणि क्रीमने केक्स पूर्णपणे भिजवू द्या.
पहिल्या दृष्टीक्षेपात, असे दिसते की केक कसा तरी क्षुल्लक झाला आहे - केकचे थर क्रीमच्या भोवती थोडेसे फिरतात, पुढे-मागे फिरतात. पण त्या काळात, केक थंड झाल्यावर, क्रीम देखील केकला कडक, घट्ट आणि "सिमेंट" करेल.
थंड केलेल्या केकचे तुकडे तुकडे करताना, तुम्हाला आश्चर्यकारकपणे सुंदर स्ट्रीप कट मिळेल आणि तुकडा नाही!
केक जितका जास्त काळ ओतला जाईल आणि क्रीममध्ये भिजवला जाईल, तितकाच चवदार होईल, म्हणून जर नवीन वर्षाच्या संध्याकाळी तो केकवर आला नाही, तर पुढे हिवाळ्याच्या लांब सुट्ट्या आहेत, ज्यामध्ये नक्कीच मिठाईसाठी जागा असेल. खंडित
आनंद घ्या!
जर तुम्हाला पॅनकेक केकची कल्पना आवडली असेल, परंतु तुम्हाला चॉकलेट आवडत नसेल, तर माझ्याकडे या ट्रीटसाठी आणखी एक पर्याय आहे - नियमित पॅनकेकच्या पीठापासून बनवलेले केक, त्यावर लेपित कस्टर्ड, आणि तुम्ही संपूर्ण रेसिपी पाहू शकता!
आणि पुढच्या आठवड्यात मी तुम्हाला ते कसे शिजवायचे ते दाखवेन - मुले नक्कीच या स्वादिष्टपणाची प्रशंसा करतील!
पॅनकेक्स ही एक पारंपारिक मिष्टान्न आहे जी मला माझ्या लहानपणापासून आठवते. याव्यतिरिक्त, आपण ओव्हनशिवाय देखील पॅनकेक्स शिजवू शकता, जे खूप सोयीस्कर आहे. या लेखात, आपण खूप वेळ न घालवता घरी पॅनकेक चॉकलेट केक कसा बनवायचा ते शिकाल.
सारखे केक वेगवेगळ्या प्रकारे तयार केले जातात.
काही पाककृतींमध्ये कोको असलेले चॉकलेट पॅनकेक्स वापरतात, तर काही चॉकलेट क्रीमने लेपित नियमित पॅनकेक्स वापरतात.
विविध क्रीम देखील वापरले जातात: फळ, मलई, आंबट मलई. आम्ही अनेक पर्याय पाहू.
चॉकलेट पॅनकेक केक
हा चॉकलेट पॅनकेक केक कोकोने बनवला जातो.
पॅनकेक्ससाठी साहित्य:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- दूध - 600 मिली;
- अंडी - 2 पीसी;
- लोणी (कोणतेही) - 30 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- कोको पावडर 25 ग्रॅम
क्रीम साठी साहित्य:
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- आंबट मलई (दही) - 150 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- जिलेटिन - 15 ग्रॅम;
- व्हॅनिला साखर - 1 टीस्पून;
- पाणी - 100 मिली.
चॉकलेट आयसिंगसाठी साहित्य:
- कोको पावडर - 2 टेस्पून. l;
- साखर - 2 टेस्पून. l;
- आंबट मलई - 5 टेस्पून. l;
- लोणी - 30 ग्रॅम.
तयारी:
- प्रथम आपण जिलेटिन तयार करणे आवश्यक आहे. कोमट पाण्याने भरा आणि फुगायला सोडा.
- साखर सह अंडी विजय.
- एका वेगळ्या भांड्यात पीठ चाळून घ्या.
- चाबूक मारला अंड्याचे मिश्रणदूध, मैदा, कोको आणि बटर एकत्र करा. मिक्सरसह मिसळा आणि 30-40 मिनिटे ओतण्यासाठी सोडा.
- पॅनकेक्स फ्राईंग पॅनमध्ये प्रत्येक बाजूला 30 सेकंदांसाठी मध्यम आचेवर बेक केले जातात.
साठी क्रीम कसे बनवायचे चॉकलेट केक:
- साखर, व्हॅनिला साखर, कॉटेज चीज आणि आंबट मलई गुळगुळीत होईपर्यंत बारीक करा.
- जिलेटिन गरम करा आणि आंबट मलई घाला.
- आम्ही क्रीम थंड ठिकाणी लपवतो - रेफ्रिजरेटरचा वरचा शेल्फ करेल. सुमारे 20 मिनिटे थंड होण्यासाठी काढा. ते थोडे घट्ट झाले पाहिजे.
चॉकलेट केक कसा बनवायचा:
- आपल्याला तयार पॅनकेक्सचा स्टॅक, एक प्लेट आणि चाकू घेणे आवश्यक आहे. पॅनकेक्सवर प्लेट ठेवा आणि त्याच आकाराचे तुकडे करा जेणेकरून चॉकलेट पॅनकेक केक एकसारखे होईल.
- प्रत्येक पॅनकेकला दोन चमचे क्रीम लावा आणि थर समतल करा.
- आम्ही शेवटचा पॅनकेक देखील क्रीमच्या थराने भिजवतो. केकच्या बाजूंनाही कोट केल्याची खात्री करा. आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.
झिलई
- चला स्वादिष्ट चॉकलेट ग्लेझ तयार करण्यास प्रारंभ करूया. एक सॉसपॅन घ्या, त्यात साखर, कोको, आंबट मलई आणि लोणी मिसळा.
- मध्यम आचेवर उकळी आणा, उष्णता काढून टाका. खोलीच्या तापमानाला थंड होण्यासाठी सोडा.
- केक झाकून चॉकलेट आयसिंग. भिजण्यासाठी 2-3 तास थंड ठिकाणी ठेवा.
फळ, आइस्क्रीम किंवा नारळ यांनी सजवलेला केक ताटात दिला जातो.
कस्टर्ड कृतीसह पॅनकेक चॉकलेट केक
हा केक उंच आणि हवादार निघतो. अंड्याचा पांढरा भाग कडक शिगेला वळवला जातो, ज्यामुळे पॅनकेक्स हलके होतात.
घटक:
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- दूध - 1 ग्लास;
- साखर - 3 चमचे;
- तेल - 20 ग्रॅम;
- कोको - 15 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - चिमूटभर;
- चिमूटभर मीठ;
- अंडी - 3 पीसी.
चॉकलेट क्रीम:
- दूध - 300 मिली;
- साखर - 5 चमचे;
- पीठ - 3 चमचे;
- चॉकलेट - 90 ग्रॅम;
- अंडी
तयारी:
- अंड्यातील पिवळ बलक पासून पांढरे वेगळे करा. गोरे बाजूला ठेवा.
- अंड्यातील पिवळ बलक, साखर, मीठ, व्हॅनिला साखर पासून dough तयार करा. झटकून टाका.
- पीठ आणि कोको चाळून घ्या.
- अंड्यांमध्ये दूध, मैदा, कोको, बेकिंग पावडर आणि द्रव तेल घाला. सर्व काही चांगले मिसळा, कोणत्याही गुठळ्या फोडून टाका.
- गोरे मजबूत शिखरावर विजय. पिठात हस्तांतरित करा आणि काळजीपूर्वक मिसळा. कोणत्याही परिस्थितीत मिक्सर वापरू नका! पीठात हवेचे फुगे नसतील, याचा अर्थ ते फुगलेले होणार नाही.
- गरम तळण्याचे पॅनमध्ये पॅनकेक्स तळा. तळलेले पॅनकेक्स एकमेकांच्या वर ठेवू नका, ते एकत्र चिकटू शकतात.
- मलई तयार करण्यासाठी, अंडी फोडा, साखर आणि पीठ घाला. दुधात घाला. मंद आचेवर शिजवा. वस्तुमान घट्ट झाल्यावर, तुटलेली चॉकलेट घाला, नीट ढवळून घ्या आणि स्टोव्हमधून बाजूला ठेवा. चॉकलेट पूर्णपणे वितळत नाही तोपर्यंत ढवळत राहा.
- चला मिष्टान्न तयार करण्यास प्रारंभ करूया. आम्ही आमच्या तयार पॅनकेक्सला क्रीमने कोट करतो. शेवटचा थर देखील बाजूंप्रमाणे smeared आहे. कित्येक तास थंड करा आणि चहा किंवा कॉफीमध्ये सर्व्ह करा.
चॉकलेट पॅनकेक केक बनवतानाचा व्हिडिओ
https://youtu.be/Jz0GCF2s9uI
बटर क्रीम सह चॉकलेट पॅनकेक केक
साहित्य:
- दूध 2.5% -2 कप;
- गडद चॉकलेट - 1 बार;
- कोको पावडर - 1 टेस्पून. l;
- साखर - 1-2 चमचे. l;
- अंडी - 2 पीसी;
- सोडा - 0.5 टीस्पून;
- पांढरा चॉकलेट - 1 बार
- मलई 33% -400 मिली;
- व्हॅनिला किंवा व्हॅनिला साखर - 1 टीस्पून;
- चिमूटभर मीठ.
तयारी:
- दूध थोडे गरम करून एका भांड्यात घाला.
- साखर घाला.
- एका वेगळ्या वाडग्यात, अंडी मिठाने फेटून दुधाच्या मिश्रणात घाला. केवळ ताजी अंडी निवडा.
- पीठ आणि कोको चाळून घ्या, बेकिंग सोडा घाला.
- हळूहळू दुधात चॉकलेट-पिठाचे मिश्रण घाला.
- पीठ मिक्स करावे.
- चॉकलेट (काळा) द्रव स्थितीत आणा आणि पीठात घाला. नीट ढवळून घ्यावे.
- पॅन ग्रीस करा आणि मध्यम आचेवर गरम करा. पॅनकेक्स गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.
क्रीम कसे बनवायचे
- जास्तीत जास्त वेगाने क्रीम चाबूक करा. ते चांगले फटके मारतात याची खात्री करण्यासाठी, क्रीम थंड करा आणि झटकून टाका;
- क्रीममध्ये व्हॅनिलिनचे पॅकेट घाला.
- क्रीम घट्ट होईपर्यंत चाबूक करा.
- चॉकलेटचे (पांढरे) तुकडे करा आणि पाण्याच्या आंघोळीत वितळवा.
- क्रीममध्ये घाला वितळलेले चॉकलेट. कमीतकमी पॉवरवर मिक्सरसह मिसळा.
- प्रत्येक पॅनकेकच्या वर मलई पसरवा. केक थंड ठिकाणी ठेवा.
- दूध 2.5% -1 ग्लास;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- मीठ - चतुर्थांश टीस्पून;
- साखर - 1 टीस्पून;
- सोडा-चतुर्थांश टीस्पून;
- अंडी - 2 पीसी;
- पाणी - 1.5 कप;
- साइट्रिक ऍसिड - एक चतुर्थांश टीस्पून;
- इन्स्टंट कॉफी - 2 टीस्पून.
- मलई 33% -400 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम.
- एक ग्लास पाणी उकळवा आणि कॉफी तयार करा.
- तयार कॉफीमध्ये थोडे दूध, मीठ, साखर आणि दोन अंडी घाला. मिश्रण एकसंध होईपर्यंत मिश्रण ढवळा.
- पीठ अनेक भागांमध्ये विभागून घ्या आणि हळूहळू पीठात घाला, नियमित ढवळत रहा. मिश्रणात गुठळ्या दिसणार नाहीत याची काळजी घ्या.
- 0.5 कप गरम पाण्यात बेकिंग सोडा आणि लिंबाचा रस घाला.
- पिठात पाणी घालून ढवळावे.
- आम्ही पॅनकेक्स गरम तळण्याचे पॅनमध्ये बेक करतो.
- एक उकळी न आणता स्टोव्हवर क्रीम गरम करा.
- चॉकलेट बारचे तुकडे करून, ट्रीटमध्ये थोडी क्रीम घाला आणि सर्व कण वितळेपर्यंत ढवळत राहा.
- लोणी घाला, ते विरघळण्याची प्रतीक्षा करा आणि पुन्हा नीट ढवळून घ्या.
- केक तयार करणे सोपे आहे. आम्ही प्रत्येक पॅनकेकला उबदार मलईने कोट करतो आणि त्यांना एकमेकांच्या वर स्टॅक करतो. अंतिम थर चॉकलेट आयसिंग किंवा उर्वरित क्रीमने समान रीतीने झाकलेला असतो.
पॅनकेक केक तयार करण्यात काहीही क्लिष्ट नाही, अगदी नवशिक्या कुक देखील ते तयार करू शकतात. या पाककृती वापरून पहा आणि स्वत: साठी पहा! आपल्या पाककृती उत्कृष्ट नमुना आपल्या प्रियजनांना आश्चर्यकारक चव देऊन आनंदित करू द्या! गरम पेय किंवा रस सह ट्रीट सर्व्ह करावे.
8 सर्विंग्स
1 तास 30 मिनिटे - 1 तास 40 मिनिटे
218 kcal
5 /5 (1 )
जेव्हा तुमच्या घरी ओव्हन नसेल, किंवा काही कारणास्तव ते काम करत नाही, परंतु तुम्हाला खरोखरच चहासाठी काहीतरी गोड आणि असामान्य हवे आहे - काळजी करू नका, नेहमीच एक मार्ग असतो. पॅनकेक केक हा एक उत्कृष्ट उपाय आहे ज्यांच्याकडे ओव्हन नाही फक्त त्यांच्यासाठीच नाही तर ज्यांना बेकिंगचा जास्त त्रास करण्याची वेळ नाही त्यांच्यासाठी देखील आहे. गृहिणींनो, तुमच्या पाककृती "शस्त्रागार" मध्ये चॉकलेट पॅनकेक केकसाठी भव्य पाककृती जोडा आणि तुमच्या प्रियजनांना आनंदित करा.
चॉकलेट क्रीम सह पॅनकेक केक
नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅन, सॉसपॅन, चाळणी, 2 लिटरची खोल वाटी, 3-4 खोल वाटी, व्हिस्क किंवा मिक्सर, लाकडी स्पॅटुला, चमचा.
साहित्य
योग्य साहित्य कसे निवडावे
- नेहमी लक्षात ठेवा की तयार केलेल्या डिशची गुणवत्ता आणि त्याची चव देखील पिठाच्या गुणवत्तेवर तसेच इतर सर्व घटकांच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते. आपल्याकडे पर्याय असल्यास, फक्त पीठ खरेदी करा प्रीमियमआणि विश्वसनीय ब्रँड.
- पॅनकेक केक तयार करण्यासाठी, विशिष्ट पॅनकेक रेसिपी वापरणे आवश्यक नाही. तुम्हाला ते आवडते हे महत्त्वाचे आहे.
तयारी
![](https://i0.wp.com/alizy.club/wp-content/uploads/2017/12/Blinnyj-tort-s-shokoladnym-kremom.jpg)
पाककला पॅनकेक्स
![](https://i1.wp.com/alizy.club/wp-content/uploads/2017/12/Blinnyj-tort-s-shokoladnym-kremom-6.jpg)
मलई तयार करत आहे
- स्टार्च आणि साखर सह अंडी मिक्स करावे. साखर विरघळेपर्यंत ढवळा.
- स्टोव्हवर दूध मंद आचेवर ठेवा आणि उकळी आणा.
- थंड पाण्याने जिलेटिन घाला आणि 15 मिनिटे फुगणे सोडा.
- दूध उकळल्यानंतर ते हळूहळू अंड्याच्या मिश्रणात घाला, सतत ढवळत राहा जेणेकरून अंडी दही होणार नाहीत.
- नंतर सर्व काही सॉसपॅनमध्ये घाला आणि स्टोव्हवर ठेवा.
- जाड होईपर्यंत मलई शिजवा.
- आमची क्रीम घट्ट झाल्यानंतर, वॉटर बाथमध्ये किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट वितळवा आणि क्रीममध्ये घाला.
- गुळगुळीत होईपर्यंत ढवळा.
- जाड जिलेटिन वितळवा, मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा पाण्याच्या आंघोळीमध्ये आणि क्रीममध्ये देखील घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत सोडा.
केक तयार करणे
![](https://i2.wp.com/alizy.club/wp-content/uploads/2017/12/Blinnyj-tort-s-shokoladnym-kremom-17.jpg)
जर तुम्हाला तुमच्या केकमध्ये कस्टर्ड वापरायचे नसेल तर तुम्ही तयार करू शकता - पॅनकेक केकसह आंबट मलई— किंवा कमी चवदार आणि निरोगी नाही.
चॉकलेट क्रीमसह पॅनकेक केकसाठी व्हिडिओ रेसिपी
हा व्हिडिओ तुम्हाला स्वादिष्ट चॉकलेट पॅनकेक केक तयार करण्यात मदत करेल. येथे, रेसिपी चरण-दर-चरण दर्शविली आहे आणि सोप्या टिपा दिल्या आहेत, ज्याच्या मदतीने एक नवशिक्या स्वयंपाकी देखील स्वयंपाक करण्यास सक्षम आहे.
आइस्क्रीमसह चॉकलेट पॅनकेक केक
स्वयंपाक करण्याची वेळ: 100-110 मिनिटे.
सर्विंग्सची संख्या: 8.
स्वयंपाकघरातील भांडी आणि उपकरणे: 2-3 सॉसपॅन्स, एक लाडू, एक व्हिस्क किंवा मिक्सर, एक चाळणी, एक नॉन-स्टिक तळण्याचे पॅन, एक स्पॅटुला, खोल वाट्या आणि प्लेट्स, चमचे.
साहित्य
पाककला क्रम
तयारी
![](https://i0.wp.com/alizy.club/wp-content/uploads/2017/12/SHokoladnyj-blinnyj-tort-s-kremom-plombir-8.jpg)
पाककला पॅनकेक्स
![](https://i1.wp.com/alizy.club/wp-content/uploads/2017/12/SHokoladnyj-blinnyj-tort-s-kremom-plombir.jpg)
मलई तयार करत आहे
- आम्ही दुधाच्या एका भागामध्ये स्टार्च आणि पीठ पातळ करतो आणि मिक्सरने हलवतो किंवा झटकून टाकतो जेणेकरून गुठळ्या होणार नाहीत.
- साखर, व्हॅनिला अर्क आणि उर्वरित दूध घाला.
- मिक्स करावे आणि सॉसपॅनमध्ये घाला.
- सॉसपॅन मध्यम आचेवर ठेवा आणि घट्ट होईपर्यंत क्रीम शिजवा, सतत ढवळत रहा.
- थंड, नंतर क्रीम चाबूक आणि बाजूला ठेवा.
- क्रीममध्ये मऊ लोणी घाला आणि मिक्स करा.
- फिलिंग क्रीम तयार करण्याच्या अंतिम टप्प्यावर, क्रीममध्ये व्हीप्ड क्रीम घाला आणि चांगले मळून घ्या.
- 10-15 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
केक तयार करणे
पॅनकेक केक कसा सजवायचा हे ठरवण्यात तुमची कल्पनाशक्ती तुम्हाला मदत करेल. जर तुमच्याकडे वेळ आणि कल असेल तर तुम्ही पाइपिंग बॅग वापरून केकच्या वर बटरक्रीम आणि पाईप गुलाब बनवू शकता. किंवा फक्त आयसिंग शिजवा आणि आपल्या केकवर घाला. विविध प्रकारचे शिंपडणे आणि नारळाच्या फ्लेक्सबद्दल विसरू नका. सर्वसाधारणपणे, या प्रकरणात आपली कल्पनाशक्ती जंगली होऊ द्या.
आम्ही आमचा केक अगदी सोप्या स्वरूपात सर्व्ह करतो. भागांमध्ये कापून सर्व्ह करावे सुंदर डिशकिंवा स्वतंत्र प्लेट्सवर - प्रत्येक व्यक्तीसाठी.
क्लासिक्सच्या प्रेमींसाठी मी एक रेसिपी देऊ इच्छितो. प्रत्येक गृहिणीने स्वतंत्र नोंद घ्यावी, परंतु आम्हाला माहित आहे की ही क्रीम इतर केकसाठी आदर्श आहे.
कोणत्याही सुट्टीच्या टेबलची मध्यवर्ती डिश केक आहे. प्रौढ आणि मुले दोघांनाही घरगुती भाजलेले पदार्थ आवडतात. गोड मिष्टान्न शिजवणे म्हणजे संपूर्ण केक्स
पॅनकेक चॉकलेट केक रेसिपी
कोणत्याही सुट्टीच्या टेबलची मध्यवर्ती डिश केक आहे. प्रौढ आणि मुले दोघांनाही घरगुती भाजलेले पदार्थ आवडतात. गोड मिष्टान्न तयार करणे हा सृष्टीचा संपूर्ण विधी आहे पाककृती उत्कृष्ट नमुना. घरगुती केक त्यांच्या विविध आकार, आकार आणि अभिरुचीनुसार ओळखले जातात. एक पर्याय म्हणजे पॅनकेक चॉकलेट केक.
क्लासिक रेसिपी
पॅनकेक चॉकलेट केकच्या क्लासिक रेसिपीमध्ये कोको-आधारित केक आणि भरणे समाविष्ट आहे. बेकिंगसाठी, मध्यम व्यासाच्या सपाट तळाशी तळण्याचे पॅन वापरा. वितळलेल्या चॉकलेटपासून कस्टर्ड पद्धतीने क्रीम फिलिंग तयार केले जाते.
सजवलेले घरगुती बेकिंगआपल्या चवीनुसार. यासाठी शेंगदाणे, मनुका, फळांचे तुकडे, पिठीसाखर, whipped मलई. क्लासिक मिष्टान्न तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- दूध 0.5 लिटर;
- चॉकलेट 100 ग्रॅम;
- बेकिंगसाठी कोको पावडर 20 ग्रॅम;
- एक ग्लास पीठ;
- लोणी 25 ग्रॅम;
- साखर 7 टेस्पून. l;
- चिकन अंडी 4 तुकडे;
- अर्धा टीस्पून बेकिंग पावडर.
स्वादिष्ट केकचे रहस्य वापरलेल्या उत्पादनांच्या गुणवत्तेमध्ये आहे. पीठ उच्च दर्जाचे असावे, दुधात चरबीचे प्रमाण मध्यम असावे आणि चॉकलेटचे मिश्रण चवीनुसार असावे. आपण कडू किंवा दुधाची आवृत्ती वापरू शकता.
चॉकलेटसह पॅनकेक केकसाठी चरण-दर-चरण कृती आहे: खालील अल्गोरिदमक्रिया:
- सर्व प्रथम, केक्स बेक केले जातात. हे करण्यासाठी, तीन अंडी, तीन चमचे साखर आणि चिमूटभर मीठ मिसळा.
- एक ग्लास दूध अंड्याच्या वस्तुमानात ओतले जाते आणि पुन्हा चांगले मिसळले जाते.
- पीठ, कोको, बेकिंग पावडर यासारखी मोठ्या प्रमाणात उत्पादने वेगळ्या कंटेनरमध्ये मिसळली जातात.
- पिठाचा आधार द्रव घटकासह एकत्र केला जातो आणि एक चमचे जोडले जाते वनस्पती तेल.
- केक प्रीहिटेड फ्राईंग पॅनमध्ये तेलाने हलके ग्रीस करून बेक केले जातात. पूर्ण झाल्यावर, पूर्णपणे थंड होण्यासाठी सोडा.
- पुढे, गर्भाधान तयार आहे. हे करण्यासाठी, उर्वरित पीठ 4 चमचे साखर, एक ग्लास दूध आणि एक अंडे एकत्र करा. परिणामी मिश्रण चांगले फेटले जाते आणि मंद आचेवर तयार केले जाते. सतत ढवळत.
- जेव्हा वस्तुमान घट्ट होते, तेव्हा पॅन स्टोव्हमधून काढून टाकला जातो आणि चॉकलेटचे तुकडे गरम द्रवात ओतले जातात. गोडपणा विरघळल्यानंतर, कस्टर्ड पूर्णपणे थंड होण्यासाठी सोडले जाते.
- चॉकलेट पॅनकेक्सपासून बनवलेला केक एकत्र केला जात आहे. पहिला केक एका रुंद फ्लॅट डिशवर ठेवला जातो, नंतर क्रीमयुक्त मिश्रणाने पूर्णपणे ग्रीस केला जातो. अशा प्रकारे, बेकिंग तयार होते.
- अंतिम टप्पा म्हणजे केकच्या शीर्षस्थानी सजावट करणे. तुमच्या चव आणि कल्पनेनुसार कुस्करलेले काजू, कोको आणि चॉकलेट चिप्स वापरा.
चॉकलेट पॅनकेक केकची क्लासिक आवृत्ती तयार आहे! जे काही राहते ते भिजण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये मिष्टान्न ठेवणे आहे. जर केक पातळ झाले तर ओतण्यासाठी दोन तास पुरेसे आहेत.
बटर क्रीम सह
विविधता आणणे आवडते उपचारआपण क्रीमी गर्भाधान वापरू शकता. या केकसाठी आपल्याला खालील उत्पादनांची आवश्यकता असेल:
- मलई 600 मिली (चरबीचे प्रमाण जितके जास्त तितके ते चवदार असेल);
- पांढरे चॉकलेट 300 ग्रॅम;
- गडद चॉकलेट 200 ग्रॅम (त्यापैकी केकच्या थरांसाठी 80 ग्रॅम);
- अर्धा लिटर दूध;
- पीठ 300 ग्रॅम;
- चिकन अंडी 3 पीसी;
- चॉकलेट पावडर 1 टेस्पून. l.;
- साखर 2 टेस्पून. l.;
- वनस्पती तेल 2 टेस्पून. l.;
- कॉग्नाक 3 टेस्पून. l
तयारी:
- अर्धे तयार दूध एका वाडग्यात ओतले जाते आणि त्यात चिमूटभर मीठ, कोको पावडर आणि अंडी मिसळतात. नंतर उरलेले दूध, पूर्व-वितळलेले 80 ग्रॅम गडद चॉकलेट आणि कॉग्नाक घाला. शेवटी, तेल जोडले जाते. आपण मलई वापरू शकता. पॅनकेक्ससाठी चॉकलेट बेस दोन तास भिजण्यासाठी सोडला जातो. वेळ निघून गेल्यानंतर, पुन्हा मिसळा आणि नंतर केक्स बेक करा.
- पुढे, क्रीम घटक तयार आहे. हे करण्यासाठी, थंडगार मलई एका वाडग्यात घाला आणि जाड फेस येईपर्यंत ब्लेंडरने वेगाने फेटून घ्या. नंतर दोन चमचे साखर आणि पांढरे चॉकलेट घाला, वॉटर बाथमध्ये वितळले. गर्भाधान तयार आहे.
- गोड पाई एकत्र केली जात आहे. पॅनकेक्स क्रीमने चांगले लेपित आहेत आणि एकमेकांच्या वर स्टॅक केलेले आहेत. घरगुती मिष्टान्न चॉकलेट असल्याने, कडू बारचा उरलेला भाग त्याला शुद्ध स्वरूप आणि सौंदर्य देण्यासाठी वापरला जातो. किसलेले गोडपणा वरच्या आणि बाजूने दोन्हीवर शिंपडले जाते.
दही मलई सह
हा पर्याय कमी गोड असल्याचे दिसून येते आणि आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांची थोडीशी चव त्याला एक विशेष चव देते.
केक तयार करण्यासाठी, मानक पॅनकेक बेकिंग योजना वापरली जाते. पॅनकेक चॉकलेट केकसाठी ही कृती अंमलात आणण्यासाठी, आपल्याला अंदाजे 20 पातळ केक स्तरांची आवश्यकता असेल. त्यानुसार dough तयार आहे शास्त्रीय मार्ग. दुग्धजन्य पदार्थ अंडी, साखर आणि मीठ मिसळले जातात, नंतर बेकिंग पावडर आणि कोकोसह पीठ जोडले जातात.
पॅनकेक्स चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी, पिठात थोडेसे तेल घाला आणि पॅन ग्रीस करा. स्वयंपाक करण्याची प्रक्रिया फक्त बेकिंग पॅनकेक्स सारखीच आहे.
या रेसिपीची वैशिष्ठ्य म्हणजे क्रीम घटक. योग्य सुसंगतता प्राप्त करण्यासाठी, आपल्याला मुख्य पैलूंचे अनुसरण करणे आवश्यक आहे:
- सर्व प्रथम, कॉटेज चीजचा एकसंध सूक्ष्म-दाणेदार अंश प्राप्त करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, 500 ग्रॅम आंबलेल्या दुधाचे उत्पादन चाळणीतून ग्राउंड केले जाते.
- दोन चमचे दुधात साखर मिसळली जाते. पुढे, 100 ग्रॅम प्री-सॉफ्ट बटर घाला (द्रव नाही).
- हवे असल्यास क्रीम घाला चॉकलेट चवआपण थोडे कोको किंवा वितळलेल्या टाइल्स समाविष्ट करू शकता.
- क्रीमयुक्त वस्तुमान पेस्ट सारखी सुसंगतता असावी.
केक एकत्र करण्यासाठी, आपल्याला प्रत्येक पॅनकेकला क्रीमने कोट करणे आवश्यक आहे आणि ते एकमेकांच्या वर स्टॅक करणे आवश्यक आहे. या पर्यायामध्ये अधिक नाजूक पोत, कमी रंगाची चव आणि दही वस्तुमानाची एक अद्वितीय नोंद आहे.
कॉटेज चीज आंबट मलई सह बदलले जाऊ शकते. या प्रकरणात, आपल्याला थोडे अधिक लोणी लागेल. चवीनुसार साखर घातली जाते. स्वयंपाक करताना, गोड वस्तुमान चाखण्याची आणि आवश्यक असल्यास चव समायोजित करण्याची शिफारस केली जाते.
घनरूप दूध आणि केळी सह
चॉकलेट पॅनकेक केकच्या सर्वात स्वादिष्ट आवृत्त्यांपैकी एक ही एक रेसिपी आहे ज्यामध्ये केळी आणि घनरूप दूध समाविष्ट आहे. मिष्टान्न मोठे, सुंदर आणि विशेषतः चवदार बाहेर वळते. फळांच्या थराबद्दल धन्यवाद, चवदारपणाला ताजे, क्लोइंग चव नाही.
गोड पाई तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- चॉकलेट पॅनकेक्स (क्लासिक रेसिपीनुसार तयार केलेले);
- केळी 4 तुकडे;
- चवीनुसार चॉकलेटचा एक बार (सच्छिद्र चॉकलेट वगळलेले);
- घनरूप दूध 1 कॅन;
- लोणी 150 ग्रॅम;
- आंबट मलई 120 ग्रॅम.
चरण-दर-चरण रेसिपीमध्ये खालील चरणांचा समावेश आहे:
- लोणी किंचित मऊ केले जाते आणि उकडलेले कंडेन्स्ड दूध आणि आंबट मलईच्या कॅनमध्ये मिसळले जाते.
- पहिला पॅनकेक चांगला कोट होतो बटर क्रीम, दुसरा केक थर वर ठेवला आहे.
- पुढे फळाचा थर आहे. केळी रिंग्जमध्ये कापल्या जातात, नंतर प्रत्येक तुकडा क्रीम फिलिंगसह लेपित केला जातो आणि पाईच्या तिसऱ्या थरावर ठेवला जातो. अशा प्रकारे, संपूर्ण मिष्टान्न थरांमध्ये एकत्र केले जाते.
- शीर्ष किसलेले चॉकलेट सह decorated आहे.
भरल्यामुळे पॅनकेक पाईची चव बदलते. इच्छित असल्यास, केळी स्ट्रॉबेरीच्या तुकड्यांसह पूरक असू शकतात. जर केक प्रौढांसाठी तयार केला जात असेल, तर कॉग्नाकने ओतलेल्या चेरी एक अनोखा वळण जोडतील.
आंबट मलई आणि कोको सह
पॅनकेक डेझर्टचा आणखी एक प्रकार म्हणजे आंबट मलई आणि कोकोसह केक. तयार करण्यासाठी, आपण आगाऊ बेक करणे आवश्यक आहे. चॉकलेट केक्समानक रेसिपीनुसार. या पर्यायाची विशिष्टता क्रीम भरण्याच्या चवमध्ये आहे. आपल्याला खालील उत्पादने तयार करण्याची आवश्यकता असेल:
- आंबट मलई 500 ग्रॅम (चरबीचे प्रमाण जितके जास्त तितके चांगले);
- कोको पावडर 2 टेस्पून. l.;
- साखर 5 टेस्पून. l.;
- अर्धा लिंबाचा रस किंवा आंबट मलई जाडसर.
आंबट मलई साखर सह एकत्र आणि एक जाड फेस फॉर्म पर्यंत whipped आहे. घट्टपणा जोडण्यासाठी, मलईमध्ये लिंबाचा रस किंवा जाडसर जोडला जातो. कार्यक्रम आवश्यक आहे, कारण लिंबूशिवाय आंबट मलई खूप द्रव होईल आणि पाईमधून काढून टाकेल.
कोको, जो आंबट मलईच्या वस्तुमानात जोडला जातो आणि मिक्सरने पूर्णपणे चाबकतो, मिष्टान्नला कॉफी टिंट देण्यास मदत करतो. क्रीम तयार आहे. पॅनकेक्स थरांमध्ये लेपित केले जातात, नंतर केक विस्तृत डिशवर तयार होतो. बेक केलेल्या वस्तूंच्या वर शिंपडलेल्या चॉकलेट चिप्सने सजावट केल्याने सौंदर्य आणि उत्सवाचा देखावा जोडण्यास मदत होते.
घनरूप दूध आणि कोको सह
अगदी नवशिक्या कूक देखील गोड दात असलेल्यांसाठी एक अद्भुत स्वादिष्ट पदार्थ तयार करू शकतो. घनरूप दूध आणि कोकोसह चॉकलेट केकची आवृत्ती तयार करण्यासाठी, आपल्याला फक्त रेसिपीनुसार पॅनकेक्स बेक करावे लागेल आणि प्रत्येक थर आपल्या आवडत्या क्रीमने कोट करावा लागेल.
चवदार गर्भाधान मिळविण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- लोणी 200 ग्रॅम;
- घनरूप दूध 1 कॅन (380 ग्रॅम);
- कोको 2 चमचे.
लोणी आगाऊ मऊ केले जाते आणि नंतर कंडेन्स्ड दुधासह एकत्र केले जाते. कसून मिसळण्यासाठी, मिक्सर किंवा ब्लेंडर वापरण्याची शिफारस केली जाते. जर तेल गर्भाधान द्रव असल्याचे दिसून आले तर आपण ते घट्ट होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले पाहिजे. पेस्ट्री नेहमीच्या पद्धतीने एकत्र केल्या जातात, प्रत्येक पॅनकेकला कोटिंग करतात आणि एका विस्तृत प्लेटवर ठेवतात.
न्यूटेला चॉकलेट स्प्रेडसह
केकसाठी आपल्याला तयार करणे आवश्यक आहे:
- चॉकलेट पॅनकेक्स (प्रमाण गर्भाधानाच्या प्रमाणात निर्धारित केले जाते);
- 200 ग्रॅम;
- मलई 150 मिली;
- गडद चॉकलेटचा अर्धा बार.
क्रीमी मास पूर्णपणे गरम केलेले क्रीम वापरून तयार केले जाते, ज्यामध्ये चॉकलेटचे तुकडे वितळले जातात. पुढे, रचना पेस्टमध्ये मिसळली जाते आणि ती पूर्णपणे थंड होईपर्यंत सोडली जाते. त्यानंतर केकचे थर तयार होतात.
कस्टर्ड सह
पॅनकेक्स कोकाआ किंवा टाइल्सच्या व्यतिरिक्त आपल्याला आवडत असलेल्या कोणत्याही पद्धतीचा वापर करून बेक केले जातात. कस्टर्ड गर्भाधान खालीलप्रमाणे तयार केले जाते:
- एक अंडे तीन चमचे साखर, व्हॅनिला, दोन चमचे मैदा टाकून फेटले जाते.
- अंड्याच्या मिश्रणात अर्धा लिटर दूध घालून चांगले फेटून घ्या.
- एका वेगळ्या कंटेनरमध्ये, 1.5 कप दूध उकळण्यासाठी आणा आणि नंतर अंड्यातील पिवळ बलक मिश्रण पातळ प्रवाहात घाला.
- क्रीम घट्ट होईपर्यंत मंद आचेवर उकळले जाते.
कस्टर्ड भिजवणारा गोड केक कुटुंब किंवा मित्रांसह चहा पार्टीसाठी योग्य आहे. पुरेसा जलद स्वयंपाकआणि रेसिपीची सहजता अगदी स्वयंपाकासंबंधी कलांमध्ये नवशिक्याला देखील सामना करण्यास अनुमती देते.
पॅनकेक मिष्टान्नसाठी अनेक पर्याय आपल्याला आपली आवडती रेसिपी निवडण्याची परवानगी देतात. प्रस्तावित वाण दररोज आणि दोन्ही सजवतील उत्सवाचे टेबल. अद्वितीय सजावट आणि विविध प्रकारचे फळ भरणे कुटुंब आणि अतिथी दोघांनाही आश्चर्यचकित करेल. आपल्या चहाचा आनंद घ्या!
एक अतिशय सोपी मिष्टान्न कृती आहे जी अक्षरशः आपल्या कुटुंबाला मोहित करेल. हे - चॉकलेट पॅनकेक केक. ओव्हनजवळ उभे राहून किंवा मालीश करण्याचा त्रास न घेता तुम्ही ते पटकन तयार करू शकता. यीस्ट dough. केकचा आधार - पॅनकेक्स - बनविणे सोपे आहे आणि नंतर आपण आपल्या आवडीनुसार घटक जोडू शकता आणि अविरतपणे कल्पना करू शकता. क्लासिक केकनाजूक चॉकलेट क्रीमने बनवलेले, ते अक्षरशः तुमच्या तोंडात वितळते आणि दुसरा तुकडा वापरल्याशिवाय तुम्ही थांबू शकत नाही.
पॅनकेक्समधून चॉकलेट मिष्टान्न तयार करण्याच्या पर्यायांपैकी एकाचा विचार करूया. पॅनकेक्ससाठी आम्हाला याची आवश्यकता असेल:
- 4 अंडी;
- 1.5 टेस्पून. दूध;
- 1 टेस्पून. पाणी;
- 2 टेस्पून. पीठ;
- 0.5 टेस्पून. कोको
- अर्धा कप वितळलेले लोणी;
- 2 टेस्पून. सहारा;
- व्हॅनिलिन.
क्रीम साठी:
- व्हीप्ड क्रीम;
- न्यूटेला किंवा इतर कोणतेही चॉकलेट स्प्रेड.
कृती:
या मिठाईसाठी ही सर्वात सोपी पाककृती आहे. पॅनकेक्स बेक करण्यासाठी, फक्त पीठासाठी सर्व साहित्य मिसळा आणि मिक्सर किंवा ब्लेंडरने फेटून घ्या. देणे चांगले आहे तयार पीठरेफ्रिजरेटरमध्ये थोडासा (अर्धा तास किंवा एक तास) उभे रहा, परंतु हे आवश्यक नाही. लोणी सह गरम तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे पातळ पॅनकेक्सपरिणामी वस्तुमान पासून. केकचा आकार त्यांच्या व्यासावर अवलंबून असेल;
केक तयार करणे. पॅनकेक्स थरांमध्ये ठेवा आणि एकामागून एक पसरवा चॉकलेट स्प्रेड, नंतर whipped मलई. आपण वर कोको किंवा किसलेले चॉकलेट शिंपडू शकता. केक आश्चर्यकारकपणे सुंदर झाला आहे, तो थोडा भिजवू द्या आणि तुम्ही खाण्यासाठी तयार आहात!
गडद चॉकलेट सह
आणखी एक मिष्टान्न रेसिपी आहे जिथे आपण स्वतः क्रीम बनवू शकता. चला पॅनकेकच्या पीठासाठी घेऊ:
- अंडी दोन
- 2 टेस्पून. l सहारा
- 300 मिली दूध
- डोळ्यांना त्रास
क्रीमसाठी आपल्याला आवश्यक असेल:
- 400 मि.ली. दूध;
- गडद चॉकलेटचा एक बार (100 - 150 ग्रॅम कोको शक्य आहे);
- 120 ग्रॅम बटर;
- 2 अंडी;
- 100 ग्रॅम साखर;
- व्हॅनिला साखर.
चरण-दर-चरण पाककृती:
- चला पॅनकेक्ससाठी पीठ मिक्स करूया. प्रथम, साखर, मीठ आणि अंडी गुळगुळीत होईपर्यंत फेटून घ्या. नंतर दूध घाला. पीठ चाळून घ्या आणि द्रव वस्तुमानात घाला, जोपर्यंत आंबट मलईची आठवण करून देणारे जाड मिश्रण मिळत नाही तोपर्यंत सतत हलवत रहा. पीठ तयार आहे! पॅनकेकची रेसिपी तुमच्यासाठी परिचित असलेल्या आणखी एकाने बदलली जाऊ शकते.
- पॅनकेक्स वायफळ लोखंडी किंवा तळण्याचे पॅनमध्ये बेक केले जाऊ शकतात. जर तुम्ही तळण्याचे पॅनमध्ये तळले तर ते लोणीने ग्रीस करा जेणेकरून पॅनकेक्स जळणार नाहीत. थोड्या प्रमाणात पिठात ओतून, मध्यम जाडीचे पॅनकेक्स तयार करा. क्रीम बनवताना पॅनकेक्स थोडे थंड होऊ द्या.
- सॉसपॅनमध्ये दूध घाला आणि उकळी आणा, साखर आणि चॉकलेट घाला. प्रथम पाण्याच्या आंघोळीत चॉकलेट थोडे वितळवा, क्रीम त्वरीत एकसंध होईल. अंडी वेगळे फेटून लिक्विड क्रीममध्ये घाला. अंडी दही होण्यापासून रोखण्यासाठी, सॉसपॅन थोड्या काळासाठी गॅसमधून काढून टाका, नंतर ते अंड्यांसह परत ठेवा आणि 1-2 मिनिटे शिजवा. सॉसपॅन काढा आणि बटर घाला. सर्वकाही मिसळा. क्रीम एक आनंददायी बटरीची रचना आणि एक अद्भुत चॉकलेट सुगंध प्राप्त करेल.
- दरम्यान, पॅनकेक्स जवळजवळ थंड झाले होते. त्यांना एका प्लेटवर दुसऱ्याच्या वर ठेवा, प्रत्येक थर क्रीमने झाकून ठेवा. शीर्ष पॅनकेक आपल्या चवीनुसार सुशोभित केले जाऊ शकते. हे नट, किसलेले चॉकलेटचे कर्ल, कोणत्याही बेरी किंवा व्हीप्ड क्रीम असू शकतात.
- केक चांगला भिजला आहे याची खात्री करण्यासाठी, रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, किंवा किमान 2-3 तास. घरातील सर्वजण आनंदित होतील. बॉन एपेटिट!
कृपया लक्षात घ्या की ही दैवी मिष्टान्न तयार करण्यासाठी जास्त मेहनत आणि वेळ लागत नाही आणि जेव्हा तुम्हाला ते हँग होईल तेव्हा तुम्ही सर्वकाही "स्वयंचलितपणे" कराल. एक स्वादिष्ट चॉकलेट केक सकाळचा चहा किंवा नाश्त्यासाठी एक उत्तम जोड आहे. आपल्या मित्रांना या स्वादिष्टपणासाठी वागवा, आणि ते निश्चितपणे आपल्याला केवळ अधिकच नव्हे तर रेसिपीसाठी देखील विचारतील.
चॉकलेट पॅनकेक केक बनवण्यासाठी व्हिडिओ रेसिपी