Zaļo zirņu salāti. Receptes salātiem ar konservētiem zaļajiem zirnīšiem

Sastāvdaļas

• 1 svaigs gurķis;
• 200 g kūpināta;
• 200 g konservētu zaļo zirnīšu;
• 100 g krekeri ar jebkuru garšu;
• 2-3 ķiploka daiviņas;
• 1-2 ēdamkarotes majonēzes;
• sāls - pēc garšas.

Sagatavošana

Gurķi un desu sagriež plānās strēmelītēs. Pievienojiet zirņus, grauzdiņus, sasmalcinātus ķiplokus, majonēzi un sāli un samaisiet. Nekavējoties pasniedziet salātus, lai grauzdiņi nesamirktu.

Sastāvdaļas

• 4 olas;
• 1 svaigs gurķis;
• ½ ķekars diļļu;
• 1-2 ēdamkarotes vai skābo krējumu;
• sāls - pēc garšas;

Sagatavošana

Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Olas un gurķi sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet dilles. Pievienojiet zirņus, majonēzi vai skābo krējumu, sāli un piparus un samaisiet.

Sastāvdaļas

• 2 olas;
• 1 marinēts gurķis;
• 120 g konservētu mencu aknu;
• ¼ ķekars zaļo sīpolu;
• sāls - pēc garšas;
• 1-2 ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavošana

Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Olas un gurķi sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet aknas ar dakšiņu un sasmalciniet sīpolu.

Sagatavotajām sastāvdaļām pievieno zirņus, sāli, piparus, majonēzi un kārtīgi samaisa salātus.

Sastāvdaļas

• 300 g vistas krūtiņa;
• 4 olas;
• 2 kartupeļi;
• 1 sīpols;
• dažas ēdamkarotes augu eļļas;
• 2 burkāni;
• 300 g marinētu šampinjonu;
• ¼ ķekars diļļu;
• ¼ ķekars pētersīļu;
• ¼ ķekars zaļo sīpolu;
• 250 g konservētu zaļo zirnīšu;
• sāls - pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Vāra olas un kartupeļus, līdz tie ir mīksti un atdzesē. Sīpolu sagriež mazos kubiņos un apcep karstā eļļā, līdz tas ir mīksts. Pievieno uz rupjās rīves sarīvētus burkānus un maisot cep 5-7 minūtes.

Sagrieziet krūtiņu, sēnes, nomizotas olas un kartupeļus vidējos kubiņos. Sastāvdaļām pievieno atdzesēto cepeti, sasmalcinātus zaļumus, zirņus, sāli, piparus un 1-2 ēdamkarotes eļļas un samaisa.

Sastāvdaļas

• 100 g krabju nūjiņas;
• 100 g suluguni;
• 100 g cietā siera;
• 1 tomāts;
• 1 avokado;
• 120 g konservētu zaļo zirnīšu;
• ¼ ķekars pētersīļu;
• sāls - pēc garšas;
• 3-4 ēdamkarotes.

Sagatavošana

Krabju nūjiņas sagriež šķēlēs, bet divu veidu sieru, tomātu un avokado – kubiņos. Pievienojiet zirņus, sasmalcinātus pētersīļus, sāli un majonēzi un samaisiet salātus.

Sastāvdaļas

• 500 g vistas sirdis;
• sāls - pēc garšas;
• 1 sīpols;
• 2 burkāni;
• nedaudz augu eļļas;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• 120 g konservētu zaļo zirnīšu;
• daži zaļie sīpoli.

Sagatavošana

Uzvāra vistas sirdis sālītā ūdenī 20-30 minūtes un atdzesē. Sīpolu sagriež strēmelītēs un burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolu viegli apcep karstā eļļā, pievieno burkānus, sāli un piparus. Apcep, maisot, vairākas minūtes.

Sirdis sagriež lielās sloksnēs. Pievienojiet tiem atdzesēto cepeti, zirņus, sasmalcinātus zaļos sīpolus, sāli un piparus un samaisiet.

Sastāvdaļas

• 2 olas;
• 50 g cietā siera;
• 1 marinēts gurķis;
• 180 g jūraszāles;
• 1 ēdamkarote majonēzes;
• malti melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Olas un sieru sarīvē uz smalkās rīves. Gurķi sagriež mazos kubiņos. Sastāvdaļām pievieno kāpostus, zirņus, majonēzi un piparus un samaisa.

Sastāvdaļas

• 300 g kūpinātas vai žāvētas desas;
• 120 g konservētu zaļo zirnīšu;
• 120 g konservēta kukurūza;
• ¼ ķekars diļļu;
• sāls - pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• 1-2 ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavošana

Sagrieziet desu lielos gabalos. Pievieno zirņus, kukurūzu, sasmalcinātas dilles, sāli, piparus un majonēzi. Rūpīgi samaisiet salātus.

Sastāvdaļas

• 150 g nomizotu garneļu;
• sāls - pēc garšas;
• 1 sīpols;
• 250 g šampinjonu;
• nedaudz augu eļļas;
• 2 ēdamkarotes bieza krējuma;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• 1 tējkarote citronu sula.

Sagatavošana

Verdošā sālītā ūdenī 1-2 minūtes. Sīpolu sagriež pusgredzenos un šampinjonus lielos gabaliņos. Sīpolus un sēnes atsevišķi apcep karstā eļļā līdz zeltaini brūnai.

Sajauc garneles, sīpolus, sēnes un zirņus. Atsevišķi sajauciet krējumu, sāli, piparus, citrona sulu un garšojiet salātus.

Sastāvdaļas

• 2 olas;
• 1 burkāns;
• 50 g cietā siera;
• 120 g konservētu zaļo zirnīšu;
• 2 ēdamkarotes majonēzes vai skābā krējuma;
• ½ tējkarotes;
• 2 ķiploka daiviņas;
• 1 ēdamkarote sojas mērces;
• daži zariņi diļļu un pētersīļu.

Sagatavošana

Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Sagrieziet tos mazos kubiņos. Berzēt neapstrādāti burkāni un sieru uz rupjās rīves. Sastāvdaļām pievieno zirņus.

Mērcei sajauc majonēzi vai skābo krējumu, sinepes, sasmalcinātus ķiplokus, sojas mērce un smalki sagrieztus zaļumus. Pievienojiet mērci salātiem un samaisiet.

Sastāvdaļas

• 2 olas;
• 2–3 kalmāru liemeņi;
• 1 sīpols;
• 300 g konservētu zaļo zirnīšu;
• sāls - pēc garšas;
• 2-3 ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavošana

Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Liek verdošā ūdenī uz 1 minūti. Atdzesē, noņem no tām plēvi un sagriež mazos kubiņos.

Sagrieziet olas un sīpolus mazos kubiņos. Sajauc kalmārus, olas, sīpolus un zirņus. Pievienojiet sāli un majonēzi un samaisiet.

Sastāvdaļas

• ½ vidēja Ķīnas kāpostu galviņas;
• 150 g šķiņķa;
• ¼ ķekars zaļo sīpolu;
• 150 g konservētu zaļo zirnīšu;
• sāls - pēc garšas;
• 2-3 ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavošana

Smalki sagrieziet kāpostus. Šķiņķi sagriež mazās plānās strēmelītēs. Sasmalciniet sīpolu. Pievienojiet zirņus, sāli un majonēzi un labi samaisiet.

Sastāvdaļas

• 400 g vistas krūtiņas;
• 2 svaigi gurķi;
• ½ ķekars diļļu;
• 250 g konservētu zaļo zirnīšu;
• 150 g skāba krējuma;
• sāls - pēc garšas.

Sagatavošana

Vāra vistu līdz gatava. Atdzesētu krūtiņu un gurķus sagriež nelielos kubiņos. Sasmalciniet dilles. Sagatavotajām sastāvdaļām pievieno zirņus, skābo krējumu, sāli un samaisa salātus.

Sastāvdaļas

• ¼ vidējas Ķīnas kāposta galvas;
• 2 selerijas kāti;
• 1-2 paprikas;
• 1 sarkanais sīpols;
• 100 g ķiršu tomātu;
• 120 g konservētu zaļo zirnīšu;
• 2 ēdamkarotes citronu sulas;
• sāls - pēc garšas;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Smalki sagrieziet kāpostus. Selerijas un sīpolu sagriež plānās strēmelītēs, bet tomātus sagriež gareniskās ceturtdaļās. Dārzeņiem pievieno zirņus, citronu sulu, sāli, eļļu un samaisa.

Sastāvdaļas

• 1-2 kartupeļi;
• 2 mazas filejas;
• 1 sarkanais sīpols;
• ¼ ķekars diļļu;
• ¼ ķekars pētersīļu;
• 100 g konservētu zaļo zirnīšu;
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Vāra kartupeļus, atdzesē un nomizo. Siļķi sagriež krusteniski mazos gabaliņos, bet sīpolus un kartupeļus strēmelītēs. Smalki sagrieziet zaļumus. Pievienojiet zirņus un sviestu un labi samaisiet.

• burciņa konservētu zaļo zirnīšu;
• Viens sīpols;
• Viens ķekars zaļo sīpolu;
• Marinēti gurķi, 3-4 gab.;
• Vistas olas, 4 gab.;
• Ķiploki, pēc garšas;
• Majonēze;
• Sāls un melnie pipari.

Recepte:

1. Šie salāti patiešām ir ļoti ātri pagatavojami, vienīgais, kas prasa laiku, ir olu vārīšana. Tos vajag vārīt. Ielieciet tos katliņā un pārklājiet ar ūdeni, pēc tam vāriet, līdz tie ir mīksti. Vārītas olas jāsagriež mazos kubiņos.
2. Sīpolus nomizo un sagriež mazos kubiņos, mēģiniet tos negriezt pārāk lielus.
3. Noskalojiet zaļos sīpolus zem ūdens, pēc tam sagrieziet tos plānās šķēlēs.
4. Marinētus gurķus sagriež kubiņos.
5. No zaļajiem zirnīšiem noņemiet šķidrumu.
6. Sasmalciniet ķiplokus, izmantojot ķiploku malto gaļu. Pievienojiet tik daudz ķiploku, cik vēlaties.
7. Visus sasmalcinātos produktus sajauc kopā, pievieno sāli, piparus un garšo mūsu salātus ar majonēzi. Salātu pagatavošana prasīs apmēram 20 minūtes, ne vairāk.

Sastāvdaļas:

• Svaigi gurķi, 3-4 gab.;
• Tomāti, 3-4 gab.;
• Svaigi garšaugi, dilles, pētersīļi, salāti;
• Siera siers, 200 grami;
• Svaigi zaļie zirnīši, 150-200 grami;
• Pekinas kāposti, puse galvas;
• Skābais krējums vai augu eļļa;
• Sāls un malti melnie pipari.

Soli pa solim recepte:

1. Salātu pagatavošanas recepte ir ļoti vienkārša, un jūs iegūsit garšīgu un veselīgs ēdiens. Visu sagatavojot nepieciešamās sastāvdaļas Sāksim gatavot. Svaigus gurķus sagriezīsim kubiņos, ja vēlaties, nomizojiet gurķus.
2. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos vidējos kubiņos.
3. Salātiem izmantojiet vairāk svaigu garšaugu, tā salāti būs svaigi un vēl garšīgāki. Rūpīgi noskalojiet zaļumus zem ūdens, pēc tam smalki sasmalciniet
4. Sieru sagriezīsim mazos gabaliņos.
5. Noskalojiet zirņus zem ūdens, vienkārši ielieciet tos neapstrādātus vai nedaudz vāriet.
6. Ķīnas kāposts jābūt smalki un smalki sagrieztam.
7. Visas sastāvdaļas sagatavo un sasmalcina. Atliek pēdējais sagatavošanās posms. Mēs ievietojam visus produktus kopējā traukā, rūpīgi samaisām salātus, pievienojam sāli un melnos piparus pēc garšas. Sagatavojiet salātus pēc savas izvēles dārzeņu eļļa, vai skābo krējumu. Vēlreiz labi samaisa, tad var pasniegt salātus.

Sastāvdaļas:

• Viena burka konservētu zaļo zirnīšu;
• Viena konservētas kukurūzas kanna;
• Viena konservētu tunzivju bundža;
• Rīsi, viena glāze;
• Sīpoli, 1-2 galviņas;
• Svaigi gurķi, 3 gab.;
• Krabju nūjiņas, 200-250 grami;
• Olīvas, 150-200 grami;
• Salātu lapas, viens ķekars;
• Majonēze vai augu eļļa;
• Ķiploki, pēc garšas;
• Sāls, melnie pipari.

Recepte:

1. Vāra salātiem rīsus, glāzi rīsu pārlej ar divām glāzēm ūdens. Liek rīsus uz uguns, pievieno sāli. Garšvielām var pievienot nedaudz kurkuma un melnos piparus. Vislabāk ir gatavot rīsus lēnā plītē, tie izrādās vārīti un garšīgi. Pēc vārīšanas rīsus atdzesē.
2. Nokāš zirņus un kukurūzu.
3. Atveriet tunča kannu un kopā ar taukiem pārnesiet to atsevišķā bļodā. Tunci labi samaisa viendabīgā masā.
4. Sīpolu nomizo un nomazgā. Sīpolu sagriežam mazāku.
5. Svaigos gurķus labi noskalo zem tekoša ūdens, sīpolu sagriež mazos kubiņos.
6. Krabju nūjiņas sagriež kubiņos.
7. Sagriež olīvas gredzenos.
8. Salātu lapas labi nomazgā, pēc tam nosusina, salātu lapas liek uz trauka, uz kura tiks pasniegti salāti.
9. Ķiplokus nomizo, noskalo, smalki sagriež vai izlaiž cauri ķiploku spiedei.
10. Visas sagatavotās sastāvdaļas sajauc kopā, pievieno sāli un melnos piparus. Garšojiet ar majonēzi vai augu eļļu. Pārlejiet salātus uz salātu lapām. Viss ir gatavs, izmēģiniet, kas noticis.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja, 400-450 grami;
• Konservēti vai svaigi saldēti zirņi, 200 grami;
• Olas, 4 gab.;
• Tomāti, 3 gab.;
• Svaigi pētersīļi, puse ķekara;
• Zaļie sīpoli, 50 grami;
• Skābais krējums vai majonēze;
• Sāls un garšvielas pēc garšas.

Recepte:

1. Vāra vistas gaļu, liek fileju verdošā ūdenī, vāra apmēram 30-35 minūtes. Lai gaļa būtu maigāka un sulīgāka, ļaujiet tai atdzist buljonā, kurā tika vārīta fileja. Fileju sagriež plānās sloksnēs vai mazos kubiņos.
2. Ja nolemjat izmantot saldētus zirņus, tos nedaudz uzvāriet, iemetiet verdošā ūdenī un ļaujiet tiem gatavoties apmēram 7 minūtes konservēti zirņi, vienkārši nokāš un pievieno salātiem.
3. Olas cieti novāra, tad olas atdzesē un nomizo. Sagrieziet olas kubiņos, mēģiniet tās nesagriezt pārāk lielas.
4. Izmantojiet jebkuru tomātu šķirni, kas jums patīk vislabāk. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet kubiņos, ja no tomātiem izplūst daudz sulas, nosusiniet to.
5. Smalki sagrieziet svaigos pētersīļus un zaļos sīpolus.
6. Sajauciet visas sastāvdaļas, sāliet salātus, pievienojiet iecienītākās garšvielas un pēc saviem ieskatiem pievienojiet majonēzi vai skābo krējumu. Viss ir gatavs, izmēģiniet salātus, jūs būsiet patīkami apmierināti ar rezultātu. Tagad jūs zināt, kādus dažādus salātus gatavo no zaļajiem zirnīšiem. Labu apetīti.

1. solis: Vāra olas.

2. solis: sagatavojiet gurķi.

3. solis: sagatavojiet zaļos zirnīšus.

4. solis: sagatavojiet ķiplokus.

5. solis: sagatavojiet pētersīļus.

6. solis: sajauciet salātus.

7. solis: Pasniedziet salātus ar zirņiem un olām.

Mājsaimnieces bieži to pievieno šiem salātiem. vārīta desa, sagriežot to mazos kubiņos vai plānās sloksnēs.

Pēc garšas salātiem ar zirņiem un olām var pievienot arī dažus zaļos sīpolus.

Un, lai šos salātus pārvērstu par iespaidīgu uzkodu, vienkārši piepildiet tos ar pusi vārītas olas vai tartletēm.

Indijas un Senās Ķīnas iedzīvotāji bija pirmie, kas izmantoja zirņus kā pārtikas produktu. Uz krievu galda šai noderīgajai kultūrai tika piešķirta iecienītākā un populārākā ēdiena vieta tās vieglās audzēšanas un augstās ražas dēļ. Liela nozīme bija ārstnieciskās īpašības zirņi, kas, lietojot uzturā, var samazināt vēža un sirdslēkmes risku.

To ieteicams lietot tiem, kam ir diabēts un gastrīts. Pacientiem, kas cieš no aptaukošanās, vajadzētu ēst arī zirņus, lai novērstu savu problēmu. Zirņu vitamīnu sastāvs ļauj to pielīdzināt liellopu gaļai.

Zirņu ēdienu pagatavošanai ir zināmas daudzas receptes. Tie var būt deserti, sānu ēdieni vai zupas. Zirņus lieto kā neatkarīgu ēdienu vai kā vienu no salātu sastāvdaļām. Ir trīs veidu zirņi:

• Cukura kultūru patēriņš ir atļauts ne tikai zirņu graudu veidā, bet arī pākstis. Tas ir pakļauts sasaldēšanai, konservēšanai un svaigam patēriņam;
• smadzeņu zirņus izmanto konservēšanai;
• lobītos zirņu graudus izmanto zupās un vārītos ēdienos.

• kausēts siers,
• konservēta kukurūza - 200 g,
• konservēti zirņi - 300 g,
• trīs olas,
• krabju nūjas - 200 g,
• majonēze un
• zaļie sīpoli.

Sasmalciniet sieru, izmantojot rupjo rīvi. Olu smalki sakapā. Izgatavojam arī zaļos sīpolus. , siers, konservēti zirņi un kukurūza, majonēze un visu kārtīgi samaisa. Bezdibenes dziļo formu liekam uz šķīvja un piepildām ar sagatavotajiem salātiem. Pēc stundas uzmanīgi noņemiet formu un izrotājiet salātus ar zaļumiem.

Salāti "Chicken Ryaba"

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• vistas krūtiņa un
• konservēti zirņi - katrs 500 g,
• sīpols,
• šampinjoni - 250 g,
• pāris marinēti gurķi,
• garšaugi un majonēze.

Smalki pievienojiet ceptu sīpolu maisījumu, līdz tas ir gatavs. Beigās sāli un piparus. Vāram vistas krūtiņu un sagriežam gabaliņos. Gurķus sagriež kubiņos un pievieno vistas krūtiņu, zirņus, sēnes, pievieno majonēzi un samaisa. Mērcēšanai atstājiet salātus vēsā vietā.

Salāti ar svaigiem zaļajiem zirnīšiem

Jums būs jāiegādājas:

• redīsi 150 g,
• svaigi zaļie zirnīši - 200 g,
• karote etiķa
• saulespuķu eļļa - 30 ml,
• zaļie sīpoli,
• dilles, garšvielas, sāls.

Sasmalcinām dilles un zaļos sīpolus. Papildinām maisījumu ar etiķi, garšvielām, zirņiem, sāli un pagarinām ar saulespuķu eļļu.

Salāti "Brīnums"

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• trīs svaigi gurķi,
• konservēti zirņi - 300 g,
• vistas gaļa - 500 g,
• klaips - 200 g,
• majonēze – 150 g un
• zaļumi.

Pēc maizes sagriešanas kubiņos apcepiet to eļļā, līdz parādās garoza. Vāra vistas krūtiņu un sagriež mazos gabaliņos. un papildiniet tos ar vistas krūtiņu, zirņiem un majonēzi. Kā ēdiena piedevu izmantojam zaļumus.

Dārzeņu salāti ar riekstiem un zaļajiem zirnīšiem

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• svaigi gurķi,
• tomāti - pāris gabali,
• valrieksti - 20 g,
• konservēti zaļie zirnīši - 200 g,
• augu eļļa - 50 g,
• citronu sula vai etiķis - viena karote,
• ķiploki - pāris krustnagliņas,
• dilles un zaļie sīpoli.

Papildinām tos ar zirņiem un sāli. Sasmalciniet riekstus un pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, etiķi un augu eļļu. Ēdienu dekorēšanai izmantojam zaļumus, bet iegūto maisījumu mērcei.

Ziemas salāti

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• seši kartupeļi
• pāris burkānu
• piena desa - 200 g porcija,
• sīpols,
• olas - 4 gab.,
• trīs marinēti gurķi,
• konservēti zirņi - 250 g,
• majonēze,
• garšvielas un sāli.

Nodarbojamies ar olām, kartupeļiem, dārzeņu mizošanu un sagriešanu kubiņos. Smalki sagriež sīpolu. Pēc sajaukšanas tos sāli un piparus, apkaisa ar majonēzi un atstāj uzsūkties.

Gavēņa burkānu zirņu salāti

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• saldēti zirņi - 200 g porcija,
• pāris burkānu
• sīpols,
• karote etiķa vai citrona sulas,
• augu eļļa - 30 ml,
• salātu lapas un sāls.

Vāram saldētus zirņus. Pietiek ar piecām vārīšanas minūtēm. Sīpolu sasmalcina un apcep, pievieno sloksnēs sagrieztus burkānus un apcep. Kad gatavs, pievieno sāli.

Pirms cepšanas procesa pabeigšanas pievienojiet zaļo sulu no zirņiem un citrona. Salātu lapas manuāli sagriežam gabalos un sajaucam ar dārzeņu masu. Tas ir piemērots pasniegšanai gan siltu, gan atdzesētu.

Ziedkāpostu salāti ar zirņiem

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• ziedkāpostu un
• konservēti zirņi - katrs 250 g,
• sīpols,
• pāris karotes majonēzes,
• pāris olas
• garšaugi, garšvielas un sāls.

Uzvāra ziedkāposti un sagriež mazos gabaliņos. Smalki sagrieziet olas un pievienojiet sasmalcinātas sīpols, puķkāpostu, piparus, sāli, pievieno majonēzi un dekorē ar zaļumiem.

Sēņu salāti no vārītiem zirņiem

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• zirņi 200 g,
• marinētas sēnes 100 g,
• ābolu un
• tomāts - pa vienam gabalam,
• olīveļļa un
• sausais vīns - 20 ml,
• garšaugi un sāls.

Vāra zirņus un sagriež tos plānās sloksnēs. Sasmalciniet un samaisiet visus produktus. Mērci pievienojam dārzeņu masai, kuras gatavošanas laikā izmantojam vīnu, olīveļļu, zaļumus un sāli.

Dārzeņu salāti no zaļajiem zirnīšiem

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• pāris sīpolu
• pāris tomātu un
• gurķi,
• viens saldais pipars,
• konservēti zirņi - 500 g,
• zaļumi un olīvas.

Lai pagatavotu mērci, mēs bruņojamies ar šādiem produktiem:

• augu eļļa un
• citronu sula - pāris karotes,
• sinepes - tējkarote,
• ķiploki - pāris krustnagliņas,
• pipari un sāls.

Saldos piparus sagriežam pusgredzenos un smalki sagriežam sīpolu. Tālāk sagrieziet gurķus un tomātus mazās šķēlēs.

Saldos piparus sagrieziet pusgredzenos. Mērci gatavojam, ķiploku sagriežot mazos gabaliņos un pievienojot citrona sulu, augu eļļu, sinepes, sāli un piparus. Garšojiet zirņus ar maisījumu, pievienojiet sagatavotos dārzeņus un samaisiet. kā dekorācija.