Sveiki visiem! Nopirku jēra aknas (apmēram 1,5 kg) un plānoju no tām pagatavot aknu desu. Bet slinkoju un pagatavoju pastēti: vieglāk, ātrāk un tik un tā garšīgi! Atceros, ka mēdzu pirkt suņiem plaušas un tās gatavot. Ja...
Blakusprodukti
Jēra aknu pastēte Mājas aknu pastēte
Katram gadalaikam ir savi īpašie ēdieni, rudens ir kulinārijas baudām bagātākais. Un vēlos pastāstīt par vienu šādu sezonālu recepti, jo tieši rudenī mūsu novadā sāk kaujot aitas, kuras vasaru pavadījušas brīvi ganoties...
Paprika - kas tas ir un no kā gatavots, kā to izmantot kulinārijā un ar ko to var aizstāt
Paprika ir slavena pikantā garšviela, kas izgatavota no saldajiem sarkanajiem pipariem Capsicum annum Apraksts: Sarkanā paprika pieder pie naktsvijoļu dzimtas. Savvaļas augs ir daudzgadīgs krūms...
Garšīgi salāti Jaunajam gadam
Svētku priekšvakarā katra mājsaimniece cenšas izdomāt svētku ēdienkarti, un tas jo īpaši attiecas uz Jauno gadu. Galu galā, pamatojoties uz pārliecību, kā jūs svinēsit Jauno gadu, jūs to pavadīsit. Tāpēc, jo bagātāks un daudzpusīgāks...
Mērces gaļas un putnu gaļas karstajiem ēdieniem Kādas mērces ir piemērotas mājputnu gaļai
Mērces (vieglas) gaļai, putnu gaļai, medījumam 2 cm. karotes krējuma vai skābā krējuma, 2 cm. karotes margarīna vai sviesta, 2 cm. karotes kviešu miltu, 1 tējkarote sviesta mērcei, sāls pēc garšas. Izkausē margarīnu vai sviestu un karsē līdz...
Ceptas vistas aknas ar sīpoliem - soli pa solim recepte ar ēdiena gatavošanas fotogrāfijām mājās
Vistas aknas ir sastopamas gandrīz jebkuras ģimenes uzturā ne tikai to uzturvērtības, bet arī ātrās un ērtās pagatavošanas dēļ. Pirms gatavojat vistas aknas, ir vērts noskaidrot, kāds ir dzelzs un vitamīnu saturs...
Šokolādes suflē - labākās receptes
Suflē recepte pie mums nonāca no Francijas, un tieši viņu kulinārijas ekspertiem esam parādā iespēju baudīt šo smalkāko desertu. Šokolādes cienītājiem mūsu receptes noteikti patiks, jo tajās pastāstīsim, kā mājās pagatavot šokolādes suflē...
Veidi, kā mīkstināt moonshine un piešķirt tai patīkamu garšu
Moonshine mīkstināšana ar glikozi ir gandrīz parasta procedūra, kas ļauj ietekmēt dzēriena garšu, padarot to maigāku un patīkamāku. Parasti tiek mīkstināts tikai stiprais alkohols. Viņi to dara vairākos gadījumos: ja kvalitāte...
Ar sīpoliem cepts liellopu gaļas stilbiņš
31677 2 05/06/14 Tripe, kas pazīstama arī kā vītne vai kolba, ir nogalināta mājdzīvnieka iekšpuse. Ēdienu gatavošanā viņi galvenokārt izmanto liellopa, jēra vai cūkgaļas gaļu (lielākā dzīvnieka vēdera daļa) dažādu ēdienu pagatavošanai....
Rukolas salāti - ieguvumi un kaitējums, izmantošana veselībai un skaistumam
Rukola: kaloriju saturs, vitamīnu un minerālvielu saturs. Kā tas ir noderīgi sievietēm un kā tas var uzlabot vīriešu veselību. Vai produktam ir kādas kontrindikācijas? Labākās kulinārijas receptes ar zaļajiem salātiem. Raksta saturs: Rukola -...