Bezalkoholiskais alus. Bavaria alus Bavaria bezalkoholiskais cik grādos

Aromātisko putu cienītājiem ir zināma situācija, kad ļoti gribas nogaršot savu iecienīto apreibinošo dzērienu, taču pašsajūta nav reibuma rašanos. Alus cienītājiem talkā nāk bezalkoholiskais alus, kas vēl pirms dažām desmitgadēm izraisīja neizpratni parastos cilvēkos. Kas tas par putām, ja tajās nav apiņu? To pat nevar klasificēt kā alus dzērienu, tā ir tikai limonāde.

Bet patiesībā visas būtiskās alus daļas ir ietvertas bezalkoholiskajā alū. Ir apiņi, iesals un citas sastāvdaļas, kas nepieciešamas jūsu iecienītākajam dzērienam. Starp citu, šāda produkta garša ir identiska parastajam apreibinošajam. Atliek tikai iemācīties izprast šķirnes un noteikt labāko bezalkoholisko alu, kura vērtējumu labāk sastādīt individuāli, bet paļaujoties uz pieredzējušo padomiem.

Bezalkoholiskais alus var būt cienīga alternatīva parastajam alum

Pirms noskaidrot, kurš bezalkoholiskais alus ir labāks, jāprecizē, ka patiesībā procentos etilspirts joprojām atrodas šajā dzērienā. Bet tā saturs ir minimāls un parasti nepārsniedz 1,5%.. Savukārt parastajās putās pakāpe ir 4–11% robežās.

Bezalkoholiskajās putās alkohols atrodas rūgšanas procesu dēļ, bez kuriem putas nevar pagatavot. Nav iespējams pilnībā noņemt grādu no šāda veida dzēriena.

Ražotāji, lai iegūtu titulu “bezalkoholisks”, tikai strādā pie tehnoloģisko procesu laikā izdalītā etanola apjoma samazināšanas. Un tas tiek panākts šādos veidos:

1. Izmantojot pazeminātu temperatūru. Turklāt zem līmeņa, kurā alkohols vārās (+78,3⁰С).
2. Izmantojot dialīzi. Dialīze ir process, kurā šķīdumus attīra no zemas molekulmasas savienojumiem, izmantojot īpašu membrānu. Šo paņēmienu sauc arī par "membrānu".
3. Nomācot fermentācijas procesu. Šeit tehnologi izmanto divas metodes: izmantojot īpašu raugu, kas novērš maltozes (iesala cukura) pārvēršanos etanolā un pazeminot temperatūras apstākļus.

Pēc ekspertu domām, membrānas metode bezalkoholisko apreibinošo dzērienu pagatavošanai ir visuzticamākā un izplatītākā. Par to liecina šī putojošā produkta garša.

Atšķirība starp bezalkoholisko alu un parasto alu

Principā, ņemot vērā tehnoloģiskās nianses, kā pagatavot putojošu dzērienu, kas nesatur etanolu, kļūst skaidrs, ka šādam alum nevajadzētu īpaši atšķirties no parasta alus. Galu galā tiek izmantotas tās pašas sastāvdaļas. Bet, ņemot vērā metodes, kas tiek izmantotas liekā etanola noņemšanai no apiņiem, var pieņemt, ka bezalkoholiskajās putās ir daži papildu komponenti.

Bezalkoholiskais alus sastāv no tādām pašām sastāvdaļām kā parastais alus

Kaitējums un labums

Mākslīgi iegūti savienojumi (tehnoloģisko procesu rezultātā), regulāri un ilgstoši lietojot šo dzērienu, var būt kaitīgi cilvēka veselībai. Pēc speciālistu domām, bezalkoholiskie apreibinošie dzērieni nav mazāk kaitīgi kā parastie. Protams, nevajadzētu runāt par bezalkoholiskā alus priekšrocībām, taču arī šāds dzēriens neko ļaunu nenodarīs.

Bet neaizmirstiet, ka jebkura veida alus (un arī zemas izturības alus) organismā ļoti labi uzsūcas, kas izraisa strauju svara pieaugumu. Pēc ārstu domām, pārmērīga aizraušanās ar bezalkoholiskajām putām izraisa tādas nepatikšanas kā:

• varikozas vēnas;
• problēmas ar hormonālo līmeni;
• kuņģa-zarnu trakta traucējumi;
• sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi.

Organoleptiskās īpašības

Parasti, ražojot bezalkoholiskās putas, par pamatu tiek izmantots vieglais lāgers. Šī ir putu dibena fermentācija (kuras ražošanas laikā zemas temperatūras iedarbības rezultātā raugs nosēžas apakšā). Vieglajiem lāgeriem jāatbilst šādiem standartiem:

1. Krāsa: gaiši salmu vai zeltaini.
2. Caurspīdīgums: pieļaujams minimāls nogulšņu daudzums.
3. Putām: jābūt augstām (apmēram 2–3 cm) un izturīgām (turēšanas laiks no 2 minūtēm).

Putas ir svarīgs putu kvalitātes rādītājs. Tieši pēc izskata var spriest par dzēriena aromātu un svaigumu.

Atkarībā no šāda dzēriena pagatavošanai izmantotajām izejvielām un izmantotās tehnoloģijas, apiņiem raksturīgo aromātu var atšķaidīt ar papildu notīm – medu vai ābolu. Tas ir labs dzēriena rādītājs. Bet, ja putas izdala karameļu smaržu, tehnologi ir traki ar temperatūras režīmu, un pārmērīgs rauga aromāts liecina par rupjiem receptes pārkāpumiem.

Dažiem bezalkoholiskajiem alus veidiem var būt citrusaugļu notis.

Apsverot bezalkoholisko apreibinošo dzērienu garšu, ir vērts zināt dažas nianses. Dzērienam piemītošais reibinošais rūgtums nedrīkst būt skarbs un raupjš. Ar labām putām tas būs mīksts un jūtams uzreiz pēc malka, un pēc 1-2 minūtēm pazudīs. Tāpat kvalitatīvās putās papildu garšas sajūtas (saldums, skābums, savelkums) nekļūs dominējošās.

Izpratne par šķirnēm

Kādi bezalkoholiskā alus veidi ir pelnījuši uzmanību? Pirmkārt, milzīgo un raibo šādu putu armiju var iedalīt vairākās kategorijās. Un jau koncentrējoties uz šo klasifikāciju, izvēlieties savu iecienītāko dzērienu.

Krievijā ražoti zīmoli

Ņemot vērā alus zīmolus, kas ražo šo dzērienu, visas šķirnes var iedalīt divos veidos:

1. Bezalkoholiskais alus, kas ražots pēc Rietumu tehnoloģijām.
2. Zemas pakāpes putas, kas tiek brūvētas reģionos (vietējā, reģionālā ražošana).

Krievijā ražotie alus zīmoli:

Baltika 0. Šis ir pirmais bezalkoholiskais alus, kas tiek ražots Krievijā. Tas tiek ražots kopš 2001. gada. Tehnoloģiskajā ražošanā tiek izmantota dialīzes metode. Zero Baltika tiek ražota lielā rūpnīcā Sanktpēterburgā. Preču zīme Baltika pieder Skandināvijas holdingam Baltic Beverages-Holding.

Zīmols Baltika 2007. gadā tika iekļauts 100 lielāko zīmolu sarakstā, ko iesvētīja Financial Times (Anglija).

Zero Baltika ir nefiltrēts bezalkoholiskais alus, kas ir visizplatītākais putu alus mūsu valstī. Patērētāju ērtībām tas tiek ražots stikla traukos un skārda iepakojumā..

Baltika 0 tiek ražots stikla un skārda iepakojumā

Bavaria 0. Šis ne mazāk populārais bezalkoholiskā alus zīmols tiek ražots, izmantojot holandiešu tehnoloģiju. Zero Bavaria izceļas ar savu garšu - tā garša un aromātiskās nianses ir maksimāli pietuvinātas tradicionālajām Eiropas. Pēc ekspertu domām, Bavaria 0 garša ir novērtēta par vienu pakāpi augstāka nekā citu bezalkoholisko analogu garša.

Papildus diviem visizplatītākajiem bezalkoholiskā alus zīmoliem var atzīmēt šādus zīmolus:

• Zlatý Bažant-Nealko, Čehijas alus darītavu tehnoloģija;
• Stella Artois, ražots, izmantojot Beļģijas tehnoloģiju;
• Bud Alcohol-Free, pazīstams arī ar populāro zīmolu Budweiser (ASV).

Reģionālie alus zīmoli:

Atsevišķi jāsaka par tādiem “alus for teetotalers” zīmoliem, kas tiek ražoti Krievijā, nevis izmantojot ārvalstu tehnoloģijas, bet gan ar mūsu vietējo alus darītavu pūlēm. Starp tiem ir diezgan daudz cienīgu šķirņu. Piemēram:

• Leģenda par Sibīrijas alus darītavu Pikra;
• Polārlācis, Maskavas alus darītavas ražotais produkts;
• Putojošs, alus darītāju darba auglis no Čuvašijas (Čeboksaras);
• Bezzer, Barnaulā ražots alus, filtrēts un pasterizēts alus;
• Sibīrijas kronis, augstākās klases alus ražošanas segments, kas ražots ar Omskas alus darītavas centieniem.

Ārzemju šķirnes

Eiropas valstu iedzīvotāju vidū bezalkoholiskais alus ir daudz izplatītāks nekā krievu vidū. Tāpēc šis tirgus segments ir vairāk piesātināts ar ārzemju bezalkoholisko putu šķirnēm. Starp veiksmīgākajām zemas izturības apiņu šķirnēm ir šādi zīmoli:

• Buckler;
• Mikkelers;
• Paulaners;
• Jever Fun;
• Bezmaksas fakss;
• Clausthaler;
• Samichlaus Classic;
• Schloss Eggenberg;
• Beck's bezalkoholisks;
• Maisela Weisse-Alkoholfrei.

Populārākās bezalkoholiskās putas

Bezalkoholiskais alus un šoferi

Starp citu, tas ir viens no iemesliem šādu alus produktu popularitātei mūsu valstī - iespēja iedzert pirms ceļojuma. Minimālais etanola līmenis un maksimālais sajūtas tuvums īstām putām padara šo dzērienu par vienu no iecienītākajiem automašīnu īpašnieku vidū.

Tiesa, eksperti joprojām neiesaka šādi atpūsties tieši pirms braukšanas ar automašīnu. Galu galā pēc bezalkoholisko putu dzeršanas paliks apiņu smaka, kas ceļu satiksmes inspektoros var izraisīt aizdomas (apturot). Tāpēc ir liela iespēja nosūtīt vadītāju uz medicīnisko pārbaudi (galu galā alkometrs reibumu nekonstatēs).

Autovadītājs nevar atteikties no medicīniskās apskates, viņš automātiski piekrīt, ka pie stūres bija sēdies dzērumā. Tāpēc būs jātērē laiks un jādodas pierādīt savu nevainību pie narkologiem.

Bezalkoholiskais alus un grūtniecība

Topošās māmiņas ir vēl viena bezalkoholisko putu cienītāju kategorija. Tas ietver sievietes, kas baro bērnu ar krūti. Pateicoties šim putuplasta izgudrojumam, šī sieviešu kategorija var nebūt atdalīta no vispārējās izklaides svētku galds. Bet ārsti šajā stāvoklī kategoriski neiesaka lietot bezalkoholisko alu.

Jāatceras, ka bezalkoholiskais alus satur etanolu, tiesa, zemā koncentrācijā, turklāt šis dzēriens satur arī daudz piedevu (garšas, konservantus, garšas pastiprinātājus, saldinātājus), kas var kaitēt un negatīvi ietekmēt augļa attīstību. Tātad topošajām māmiņām bezalkoholiskā alus dzeršana kļūst ne mazāk kaitīga kā parasta alkohola lietošana.

Secinājumi

Bezalkoholiskais alus Krievijā pamazām ieņem savu nišu, tiek atvērtas alus darītavas un tiek ražoti jauni zīmoli. Tas, vai dzert šāda veida putojošu dzērienu vai pieturēties pie jau pazīstamajiem alkohola veidiem, ir personisks jautājums. Bet jebkurā gadījumā jums vajadzētu apzināti izvēlēties bezalkoholisko apreibinošo dzērienu, un labākā zīmola izvēle ir grūts jautājums.

Galu galā bezalkoholiskais alus ir slavens tieši ar savām izsmalcinātajām notīm. Dzert to nozīmē izbaudīt garšas nianses un aromātiskas kombinācijas. Tāpēc ir vērts koncentrēties uz pārbaudītām šādu putu šķirnēm no cienījamiem pieredzējušiem ražotājiem.

Nelielajā Nīderlandes pilsētiņā Līšotā 1719. gadā Laurentijs Muress nolēma savā saimniecībā brūvēt alu. Pamazām mazā ražošana pārtapa par rūpnīcu. 1951. gadā mazdēls (Jan Swinkles) paplašināja produkcijas ražošanu un izplatīšanu.

Uzņēmums pastāvīgi centās uzlabot produktu kvalitāti. Alus raugs, visi zina, ka viņiem patīk varš, drīz visi Bayern cauruļvadi tika izgatavoti no vara.

Pat alus iesals tiek ražots tajā pašā rūpnīcā, tas pamatoti tiek uzskatīts par labāko pasaulē un tiek eksportēts uz citām valstīm.

Cīņa starp Vāciju un Holandi par zīmolu

Izcila alus ideja bez alkohola

Tuvajos Austrumos ideja padarīt alu bezalkoholisku pirmo reizi parādījās 70. gados. Saskaņā ar Korānu musulmaņiem nav atļauts lietot alkoholu. Uzņēmums Bavaria ātri novērtēja ekskluzīvā alus apjomu, un dažādi eksperimenti ilga 10 gadus.

Jauno produktu sāka ražot 1978. gadā, un dzēriens ātri kļuva populārs. Bezalkoholisko “Bavaria” izlaišana stikla pudelēs ar tilpumu 0,25 un 0,33 litri, kā arī 0,33 un 0,5 litru kārbās.

Interesanti, ka ASV armija iegādājās milzīgu daudzumu Bavaria Malt karavīriem, kuri karoja Persijas līcī. Ikdienas ziņas nemitīgi rādīja karotājus ar pudeli šāda veida alus. Bavaria Malt alus – Nīderlandē aizņem 2/3 no visa bezalkoholiskā alus tirgus.

Bezalkoholiskais alus "Bavaria"

Alus, kas satur 0,2-1,5% alkohola, tiek uzskatīts par bezalkoholisku. Tehnoloģiskās metodes alus ražošanai bez alkohola:

- izmantojot dialīzes metodi;

- fermentācijas procesa samazināšana ar īpašu raugu un zemu temperatūru, kas bloķē maltozes pārvēršanas reakciju spirtā.

Mikroelementi, kas atrodami parastajā alū, ir atrodami arī bezalkoholiskajā alū. Noderīgas īpašības tiek saglabāti, bet kaitē

Bavārijas iesals

Šis vieglais filtrētais alus pamatoti tiek uzskatīts par bezalkoholiskā alus standartu. Tas tiek pagatavots atbilstoši “standartam”, pēc tam noņemot spirtu. Šis dzēriens satur 0% alkohola, par ko liecina speciālā HIFFIA sertifikāta klātbūtne. Dzēriens nav dārgs patīkama garša. Ērto vāku var viegli noņemt, neizmantojot pudeļu attaisāmo. Lieliski piemērots arī cilvēkiem, kuri nedzer vai kuriem ir alerģija pret alkoholu. Šo šķirni pārdod pudelēs (0,25 un 0,33 litri) un kārbās (0,33 un 0,5 litri).

Alus "Bavaria" Malt ir garšā ar apiņu, rīsu un dažādu garšaugu niansēm, ar skaidru, patīkamu pēcgaršu.

"Bavaria" Premium garša un sastāvs

“Bavaria” Premium ir atsvaidzinoša garša, mazkaloriju tonizējoša alus, un tas neizraisa svara pieaugumu. Gaišais un gaišais alus (5% alkohols).

Sastāvā ietilpst: ūdens no dabīgiem avotiem, apiņi un miežu iesals.

Bavaria premium alum ir skaista zelta nokrāsa ar putu “galvu”.

Alum ir patīkams aromāts, ar salda iesala, dižciltīgo apiņu, ziedu un garšaugu, savvaļas rīsu, kviešu...

Pārdod stikla pudelēs (0,25; 0,33; 0,5; 0,66 litri), vai burkās (0,3 un 0,5 litri). Šāda veida alu labāk uzglabāt -6-8 grādu temperatūrā.

Jaunā Bavārija 8.6

Šis jaunais produkts ir stiprais alus (pārdod 0,5 un 0,3 l glāzēs). Alkohola saturs dzērienā ir 7,9% (nav norādītais 8,6%). Ne visiem patika saldenā karameļu garša. Alus Bavaria atsauksmes ir pilnīgi atšķirīgas. Faniem nepatika alkohola smarža alū, un pēcgarša nebija īpaši patīkama.

Alus savienošana ar dažādiem ēdieniem

Alus lieliski sader arī ar japāņiem Vācu ēdieni kā aperitīvu. Labi sader ar dažādiem sieriem, zivīm un citiem gaļas ēdieni: mājputnu gaļa, kā arī cūkgaļa utt.

Unikālais "Bavaria" Premium Malt ir bezalkoholisks, mazkaloriju alus, kas saglabā pilnvērtīgu gaišā alus garšu. Eiropā šo alu savā kategorijā sauc par pirmo numuru. "Bavaria" Premium Malt ir atsvaidzinoša garša un ir cienīga alternatīva alum ar alkoholu. Alus ir radīts no tīrākā dabīgā ūdens, miežu iesala un apiņiem. Lielāko daļu bezalkoholiskā alus brūvē tāpat kā parasto alkoholisko alu, un pēdējā posmā alkohols tiek noņemts. Ar šo metodi nav iespējams izvadīt visu spirtu, tāpēc šajos alos parasti ir 0,5% alkohola. "Bavaria" Premium Malt ir brūvēts bez alkohola un ir īsts 0% alus. To apliecina Pārtikas inspekcijas bezalkoholisko iesala produktu LFFIA sertifikācija.

Mūsdienās Bavaria ir otra lielākā alus darītava Nīderlandē, un tas viss sākās 1719. gadā ar nelielu ciemata alus darītavu Lišotā, kas apkalpoja vietējos iedzīvotājus un apkārtni. Būtiska Morees-Swinkels ģimenes biznesa paplašināšanās un attīstība notika tikai 19. gadsimta beigās, pateicoties dibinātāja mazmazdēlam. 1910. gadā tika uzcelta jauna rūpnīca, un ražošanas apjoms pieauga līdz desmitiem tūkstošu litru alus gadā. Jau 1924. gadā rūpnīcas ēka kļuva par mazu, un Lišotā tika uzcelts vēl lielāks moderns komplekss. 1933. gadā alus darītava pievienoja savu pildīšanas rūpnīcu, kas ražoja 2000 pudeļu stundā.

Bavārija bija orientēta tikai uz Nīderlandes tirgu, bet kopš 1970. gada tā sāk piegādāt produkciju 100 valstīm. Mūsdienās Bavārijas gada alus produkcija sasniedz vairāk nekā piecus miljonus hektolitru alus. Lielākā daļa dzērienu joprojām tiek gatavoti Lieshout, bet daži produkti tiek ražoti arī Krievijā, izmantojot Efes Beer Group, un Bavaria alus darītavā Dienvidāfrikā. Bavārijas uzņēmumam pieder arī bezalkoholisko dzērienu rūpnīca, divas iesala mājas De Koningshoeven alus darītava un Trappist alus darītava.

Bezalkoholisko alu "Bavaria" Premium Malt ražo apvienotā grupa "Efes Rus", kas radās pēc pasaules lielāko alus darīšanas uzņēmumu SABMiller un Anadolu EFES (EFES Beer Group) apvienošanās 2012.gada martā. Grupas mērķis ir ieņemt vadošās pozīcijas alus tirgū Krievijā. Apvienošanās ļāva Efes Rus kļūt par otro lielāko alus darīšanas uzņēmumu pēc pārdošanas apjoma Krievijas tirgū. Uzņēmums kontrolē licencēto zīmolu ražošanas procesu Krievijā, kā arī piegādā alu no citām valstīm. Grupas aktīvos ietilpst 8 alus darītavas un 4 iesala kompleksi.

EFES Beer Group, kas dibināta 1969. gadā Turcijā, ir spēcīgs uzņēmums, kas ieņem 5. vietu starp alus darītavām Eiropā un 14. vietu pasaulē. Tam pieder alus darītavas Turcijā, Krievijā, Kazahstānā, Moldovā, Gruzijā un Serbijā, kā arī filiāles Baltkrievijā un Azerbaidžānā. EFES Beer Group produkti tiek piegādāti vairāk nekā 65 valstīs visā pasaulē.

SABMiller, viens no pasaules vadošajiem alus ražotājiem, tika dibināts 1895. gadā Dienvidāfrikā. Ieslēgts Krievijas tirgus SAB izstājās 1998. gadā, iegādājoties un modernizējot alus darītavu Kalugā. Pakāpeniski paplašinoties, iegādājoties un būvējot jaunas telpas Krievijā (kopā vairāk nekā 700 miljonu ASV dolāru apmērā), šodien SABMiller pārstāvniecības ir visā valstī.

Bavārijas alus ir alkoholisks, apreibinošs dzēriens, ko mīl daudzās pasaules valstīs. Ražotājs stingri ievēro tradicionālā recepte sagatavošanās darbus un rūpīgi uzrauga sava produkta kvalitāti, tāpēc Bavaria alus darītavas produkti mūsdienās ir vieni no labākajiem pasaulē.

Ražotājs un ražošanas iezīmes

Padarot šo alkoholiskais dzēriens To veic tāda paša nosaukuma uzņēmums no Holandes, kas tika atvērts 1860. gadā. Zīmols Bavaria ir tikai ģimenes uzņēmums, tāpēc uzņēmuma vadītājiem ir pieejams tikai augstas kvalitātes alus.

Šīs firmas holandiešu dzērienam ir nepārspējama garša un aromāts, ko nosaka īpašs tehnoloģiskais process:

1. Ūdens tiek izmantots tikai no vietējiem Nīderlandes artēziskajiem avotiem. Tam tiek veikta sarežģīta daudzpakāpju tīrīšana. Pārpalikumu, kas netika izmantots alus pagatavošanā, atkal attīra un ielej atpakaļ upēs un artēziskajos avotos.
2. Bavārijas rūpnīcu enerģijas cikls ir pilnībā slēgts. Viena ražošanas procesa laikā radītais siltums tiek uzkrāts un novirzīts uz citu zonu.
3. Bavārijas iesals ir labākais pasaulē. Tāpēc uzņēmuma speciālisti to izmanto tikai alus darīšanā.
4. Visi cauruļvadi rūpnīcā ir izgatavoti no vara, jo kvalitatīva rauga fermentācija var notikt tikai vara vidē.
5. Apiņus un raugu izvēlas kompānijas Bavaria pārstāvji visā Eiropā, jo alus pagatavošanai var izmantot tikai kvalitatīvas un dabīgas sastāvdaļas.

Šāds rūpīgi pārdomāts un pareizi organizēts tehnoloģiskais process ir ļāvis uzņēmumam iepriecināt savus klientus ar gardu alu jau vairāk nekā 300 gadus.

Bavārijas alus apraksts

Šim apreibinošajam dzērienam ir sabalansēta garša un patīkams svaigums. Tās krāsa ir bagātīgi zeltaini salmu, dažām sugām ir tumši brūna nokrāsa.

Alus pats satur patīkamu apiņu rūgtumu garšā un vieglu saldumu pēcgaršā. Aromāts patīkams, saldens, ar izteiktu apiņu nokrāsu.

Dzēriens tiek pārdots 500 ml pudelēs un kannās.

Bavaria alus veidi un to cenas

Šim apreibinošajam dzērienam ir vairākas šķirnes:

1. Premium Pilsner 4,9% ABV. Tam ir skaists zeltaini gaišs nokrāsa, un putu vāciņš sastāv no daudziem sīkiem burbuļiem. Garša ir bagāta, iesalaina ar salduma notīm. Labi jūtamas garšaugu un svaigu ābolu notis, īpašu pikantumu piešķir apiņu smalkais rūgtums. Vienas stikla pudeles izmaksas ir aptuveni 80-120 rubļu.
2. Radler Lemon ir zema alkohola alus ar alkohola saturu 2%. Tam ir viegla un atsvaidzinoša garša, viegla, viegli zeltaina nokrāsa. Garša ir saldskāba, citrusīga, apiņu rūgtuma gandrīz nav. Vienas 500 ml pudeles izmaksas ir aptuveni 80 rubļu.
3. Bavārijas iesals - bezalkoholiskais dzēriens ar sabalansētu garšu un iesala aromātu. Krāsa ir zeltaini brūna, putu vāciņš ir spēcīgs un stabils, kas sastāv no daudziem maziem burbuļiem. Garša ir bagāta ar nelielu rūgtumu. Šī dzēriena garša atgādina Eiropas lāgerus – plānas, ar siena un augļu skābuma notīm. Vienas 0,5 litru kannas izmaksas ir aptuveni 67-85 rubļi.
4. Bavaria Original 8.6 ir alus ar alkohola saturu 7,9%. Tam ir bagātīgs aromāts ar rīsu, žāvētu augļu un garšaugu notīm. Aromāts ir sabalansēts ābolu-lakrica. Krāsa ir tumši zeltaina. Garšā skaidri jūtams apiņu rūgtums. Vienas pudeles izmaksas ir aptuveni 90-120 rubļu. Augstais alkohola saturs nesabojā dzēriena garšu, gluži pretēji, tas tiek dzerts maigi un patīkami.

Visas šīs zīmola Bavaria ražotās dzēriena šķirnes ir saņēmušas daudzus apbalvojumus, kas tikai vēlreiz apliecina tā kvalitāti.

Alus savienošana ar dažādiem ēdieniem

Lai pilnībā atklātu šī reibinošā dzēriena garšu un aromātu, ražotājs iesaka to kombinēt ar šādiem ēdieniem:

• Iesals - ar uzkodām, krekeriem, čipsiem, kaltētām zivīm;
• Bavaria Original 8.6 - ar olīvām, anšovu topas, foie gras, zilajiem sieriem, žāvētu vai kūpinātu liellopu gaļu;
• Pilsner - ar pikantu gaļu, bārbekjū spārniņiem, fritēti kalmāriem un sīpolu gredzeniem;
• Radler Lemon vislabāk sader ar gaisā kaltētu pīli, labu liellopa steiku vai grilētu zivi ar citronu.

Šis gastronomiskā kombinācijaļaus pilnībā atklāt visas Bavārijas alus garšas notis un sniegs iespēju gūt patiesu baudījumu no tā dzeršanas.

Holandiešu Bavārijas alus ir apiņu dzēriens, kas izgatavots no... labākās sastāvdaļas un pēc tradicionālās receptes, tāpēc visiem kvalitatīva alus cienītājiem tas ir jāpamēģina vismaz vienu reizi.