„Mannik“ yra tradicinis rusiškas pyragas, kuris išpopuliarėjo dėl puikaus gatavų kepinių skonio ir apetito.

Kaip rodo pavadinimas, šis pyragas yra pagamintas iš manų kruopų, kurios laikomos pagrindiniu komponentu, kuriame yra patiekalo receptas.

Mannik su pienu lėtoje viryklėje yra puikus kepinys, kuris visada pasirodo švelnus, minkštas, mirkyti, sultingas ir nepaprastai skanus.

Tinkamai paruoštas receptas gali nustebinti bet kurį savo subtiliu pienišku skoniu, aromatu ir sotumu.

Šis patiekalas gali būti lengvai patiekiamas pusryčiams arba kaip priedas prie arbatos. Bet kokiu atveju kepimas tik papuoš stalą ir padarys jį patrauklų bei patrauklų.

Verta paminėti, kad tokio pieno pyrago receptas tikrai patiks mažiems vaikams, kurie yra išrankūs daugeliui patiekalų.

O jei maną verdate piene su vaisiais, aguonomis ar razinomis, tikrai galite nustebinti savo vaikus gardžiu naminiai pyragaičiai.

Mannik ilgai neišdžiūsta, pasirodo purus, minkštas ir su lengva plutele. Šis patiekalas gali patikti daugeliui, todėl šiuolaikinės šeimininkės renkasi šį naminių kepinių ruošimo receptą, kuris puikiai dera su arbata ir kitais gėrimais.

Verta paminėti, kad tokį patiekalą galima ruošti ne tik su pienu – šiais laikais mana gaminama su kefyru, vaisiais ar natūralus jogurtas, fermentuotas keptas pienas, išrūgos ir kiti pieno produktai.

Todėl, jei nuspręsite paruošti tokį kepimo variantą, galite naudoti bet kokius produktus, kuriuos tikriausiai turės po ranka kiekviena šeimininkė.

Maisto gaminimo privalumai

„Mannik“ lėtoje viryklėje turi daug privalumų, kurie šlovina patiekalą tarp skanių naminių kepinių.

• Virimo laikas yra tik 1 valanda. Tuo pačiu metu į šį laiką įeina parengiamieji darbai.
• Norėdami paruošti, jums nereikia jokių specialių įgūdžių, nes šis receptas yra paruoštas paprastai. Net jei maną ruošiate pirmą kartą, neturėtumėte nieko bijoti - svarbiausia tiksliai laikytis recepto, tada jums tikrai pavyks.
• Šio pyrago paruošimo variante nėra daug brangių ingredientų: visi produktai yra gana įprasti ir nebrangūs. Be to, tikriausiai daugelis šeimininkių turi jį savo šaldytuve.
• Mannik laikomas erdviu, lengvu ir sultingu desertu, kurį paruošus galima drąsiai vadinti mažai kaloringu.

Kaip matote, šis kepimo būdas turi daug privalumų. Tai reiškia, kad maną piene galima saugiai paruošti naudojant šiuolaikines technologijas, o rezultatas tikriausiai nustebs.

Ką galite pridėti prie recepto?

Be pagrindinių ingredientų, patiekalą galite paįvairinti mėgstamais priedais, tarp kurių yra grietinė, džiovinti vaisiai, riešutai, razinos, aguonos. Taip pat į receptą galite pridėti šviežių uogų ir vaisių, kurie suteiks tešlai papildomo skonio ir sultingumo.

Vadovaudamiesi gaminimo patarimais, galite greitai ir skaniai paruošti maną su pienu, nesusidurdami su gaminimo rūpesčiais ir sunkumais.

• Jei norite, į receptą galite įdėti mažiau cukraus, kad jis būtų mažiau saldus.
• Pienas turi būti neriebus – riebumas turi būti ne didesnis kaip 2,7%.
• Ruošiant pienas turi būti šviežias.
• Multicooker dubenį reikia patepti aliejumi, kad tešla nepriliptų. Šiuo tikslu jis naudojamas sviesto arba margarinas.
• Tešlą reikia minkyti rankomis arba šluotele, kad nepažeistumėte jos purumo ir orumo dideliu maišytuvo ar blenderio greičiu.
• Miltų recepte nereikia, nes manų kruopų dėka tešla pasirodys tiršta ir tanki.

Teisingai paruošę receptą, gausite minkštą ir sultingą maną, kuri nustebins visus išvaizda, aromatas ir nuostabus skonis.

Manų kruopos yra universalus produktas. Jis gaunamas iš manų kruopų skanios košės, taip pat puikūs pyragai. Net ir tie, kurie iš principo nuo vaikystės nevalgė manų košės, neatsisako šiltų manų kruopų. Straipsnyje rasite keletą paprasti receptai mana su pienu lėtoje viryklėje.

1. Manų pyrago paruošimas neužima daug laiko - tik 50 - 60 minučių, o tai apima ir produktų paruošimą.
2. Net pradedantysis virėjas gali įvaldyti maną lėtoje viryklėje. Liūdnai pagarsėjusios taisyklės „pirmas blynas gumuliuotas“ čia neveikia - skanūs pyragėliai Iš manų kruopų visi gali iš karto pasigaminti.
3. Produktų rinkinys paprastam patiekalui yra kiekviename šaldytuve. Pyragą patogu virti su pienu, grietine, jogurtu ar kefyru.
4. Mannik yra mažai kaloringas arbatos skanėstas. Naminis desertas gali būti papuoštas riešutais, šokolado drožlėmis ar saldžių vaisių griežinėliais, tada tas pats patiekalas visada bus kitoks.

Mannikas su pienu lėtoje viryklėje: klasikinis receptas

Manų kruopų pyragą paruošti multivarke labai paprasta: kiekvienam patiekalui „išmanioji“ technologija turi specialią programą. Jums tereikia paruošti ir sumaišyti ingredientus, sutelkiant dėmesį į tradicinis receptas. Taupant pieną leidžiama keisti atskiestu sausu pienu, o sviestą – margarinu.

Gaminsime iš šių produktų:

• pienas, kurio riebumas yra maždaug 2 - 2,7% - 1 a.š.;
• cukrus - 0,5 a.š. (mėgstantiems labai saldžius kepinius 1 a.š.);
• manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas;
• kiaušiniai – 3 vnt.;
• druska - 0,5 šaukštelio;
• kepimo milteliai tešlai - 0,5 šaukštelio;
• gabalėlį sviesto.

Virimo būdas:

1. Giliame inde sumaišykite tešlai skirtus ingredientus. Pirmiausia į jį įmuškite kiaušinius ir plakite juos blenderiu, kol susidarys purios putos.
2. Į kiaušinių putas suberkite cukrų, druską, kepimo miltelius ir maišykite, kol neliks grūdelių. Tada į indą supilkite pieną ir vėl išmaišykite produktus.
3. Atėjo laikas į ingredientus įmaišyti manų kruopų. Kad javai nesusidarytų gumuliukų, į dubenį suberkite nedidelius žiupsnelius. Darykite tai taip, kaip įprastai sūdytumėte maistą. Nenustokite maišyti talpyklės turinio. Dabar atidėkite tešlą 15 minučių, kad dribsniai išbrinktų.
4. Supilkite sviesto gabalėlį išilgai kelių dubens dugno ir šonų. Užpildykite dubenį tešla ir įjunkite "kepimo" režimą 40 minučių.
5. Kai virtuvės daugiafunkcis prietaisas signalizuoja, kad manų kruopos paruoštos, pakelkite dangtį ir mentele atsargiai atskirkite pyrago kraštus nuo dubens. Paprastai maną išimti iš lėtos viryklės nesunku, bet jei pyragas priešinasi, palaukite, kol jis šiek tiek atvės, ir bandykite dar kartą.

Desertą dėkite į plokščią lėkštę, supjaustykite porcijomis ir užpilkite uogų uogiene. Gero apetito!

Šokoladinė mana su pienu lėtoje viryklėje

Mana su šokoladu sėkmingai pakeis įprastą manų košę, kurios vaikai taip nemėgsta. Būkite tikri, jūsų vaikas nuo stalo paliks gerai pavalgęs!

Deserto produktai:

• pienas – 1 valgomasis šaukštas;
• riebi grietinė - 300 g;
• cukrus - 1,5 šaukštai;
• kiaušiniai – 3 vnt.;
• manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas;
• pieniškas šokoladas - ½ batonėlio;
• druska - 1 žiupsnelis;
• kepimo milteliai tešlai - 1 šaukštelis;
• gabalėlį sviesto.

Labai lengva paruošti skanią maną su pienu lėtoje viryklėje:

1. Iškart pradėkime bandymus. Į gilų puodelį įmuškite kiaušinius, įpilkite pusę ar šiek tiek daugiau stiklinės cukraus ir gerai išplakite ingredientus. Tada pasūdykite saldžių kiaušinių mišinį, suberkite kepimo miltelius ir sviestą ir vėl išplakite ingredientus. Į puodelį plona srovele supilkite pieną ir nedidelėmis dalimis suberkite manų kruopas. Lėtai sumaišykite ingredientus.
2. Tešlą dėkite į multivarkos dubenį, jo vidinį paviršių ištepę sviestu. Užprogramuokite virtuvės prietaisą veikti 45 minutes režimu „Kepimas“.
3. Tuo tarpu paruoškite kremą. Tam mums prireiks 5–10 minučių, ne daugiau. Sudėkite grietinę į patogų gilų indą, tada įpilkite 1 puodelį granuliuoto cukraus ir trintuvu sutrinkite ingredientus į tirštą ir purią masę. Atkreipkite dėmesį, kad gatavos grietinėlės tirštumas ir konsistencija tiesiogiai priklauso nuo pradinio grietinės riebalų kiekio.
4. Kai mana su pienu lėtoje viryklėje bus paruošta, atsargiai perkelkite ją į tinkamą lėkštę, uždenkite grietinėlės viršų ir tarkuoto šokolado sluoksniu. Pasigrožėkite, kokį skanų desertą pagaminome!

Mannikas su pienu ir moliūgu lėtoje viryklėje

Sultingas moliūgo minkštimas suteikia manų kruopų pyragui gražią gintarinę spalvą, o cinamonas skonį užpildo šiltomis, šventiškomis natomis. Be to, gatavą maną užpildysime sirupu. Sultingų ir „šlapių“ kepinių gerbėjai tikrai įvertins šią patiekalo versiją.

Norėdami paruošti moliūgų maną su pienu lėtoje viryklėje, surinkite šiuos ingredientus:

• smulkiai pjaustytas moliūgo minkštimas - 2 šaukštai;
• manų kruopos - 1,5 šaukštai;
• pienas – 1 valgomasis šaukštas;
• kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• cukrus - 0,5 šaukštai;
• sviesto dubeniui patepti.

Sirupui imkite:

• obuolių sultys– 100 g;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• cukrus - 2/3 šaukštai;
• cinamonas - 1 žiupsnelis.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:

1. Susmulkintą moliūgą gerai išspauskite. Beje, sirupą galite pasigaminti iš moliūgų sulčių (tada nereikia obuolių sulčių).
2. Kepimo miltelius sumaišykite su pienu, tada į šiuos ingredientus suberkite moliūgą, cukrų ir manų kruopas. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir tešla manų kruopų pyragui yra paruošta. Daugiasluoksnį dubenį ištepkite sviesto gabalėliu, sudėkite ten tešlą ir įjunkite prietaiso programą „Kepimas“ 40–45 minutėms.
3. Kol kyla mana, pradėkime ruošti sirupą. Sumaišykite obuolių sultis su citrinos sultimis ir cukrumi. Jei jums patinka specifinis cinamono skonis, į mišinį būtinai įberkite žiupsnelį prieskonių. Sirupą užvirinkite.
4. Aromatingą skystį užpilkite ant karštos manos. Atkreipkite dėmesį, kad pyragą reikia dėti į lėkštę aukštais kraštais – jis „plauks“ sirupe, kol sugers didžiąją jo dalį. Po pusvalandžio galima patiekti desertą.

Mana su pienu lėtoje viryklėje, paruošta pagal šį receptą, pasirodo švelni ir labai sultinga. Gero apetito!

Obuolių mana su pienu lėtoje viryklėje

Mana su obuoliais – nuostabus skanėstas pusryčiams. Kad pyragas būtų dar puresnis, ruošiame jį ne su pienu, o su kefyru.

Reikalingi produktai:

• kefyras - 150 g;
• obuoliai – 3 vnt.;
• manų kruopos - 2 šaukštai;
• sviestas - 20 g;
• margarinas - 100 g;
• kiaušiniai – 2 vnt.;
• kvietiniai miltai - 30 g;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• razinos - 100 g;
• druska - žiupsnelis;
• citrina - pusė;
• soda - 0,5 šaukštelio.

Galite lengvai paruošti obuolių maną lėtoje viryklėje pagal šias instrukcijas:

1. Užpildykite gilų dubenį kefyru ir įpilkite manų kruopų. Turėsite šiek tiek palaukti, kol dribsniai prisisotins kefyru ir išbrinks.
2. Paimkite kitą dubenį, į jį įmuškite kiaušinius ir išplakite, mažomis porcijomis suberdami cukrų. Kai produktai suformuos purias putas, kiaušinių-cukraus mišinį supilkite į manų kruopas ir išmaišykite ingredientus.
3. Ištirpinkite margariną, atvėsinkite ir supilkite į dubenį su tešlos ingredientais. Toliau suberkite tarkuotą citriną, išsijotus miltus, sodą ir nuplautas razinas. Sumaišykite ingredientus į vienalytę masę.
4. Iš obuolių išimkite šerdis ir supjaustykite mažais gabalėliais. Jei jus supainiojo vaisiaus odelė, pirmiausia ją nupjaukite. Į tešlą įmaišykite obuolių skilteles.
5. Daugiabučio dugną ir sieneles ištepkite sviestu, ten perkelkite tešlą iš dubens ir 45 minutes užprogramuokite „Kepimas“.

Obuolių mana yra puikus pasirinkimas sekmadienio pusryčiams. Pasižiūrėk pats!

Vyšnių mana lėtoje viryklėje

Šiam manų pyragui gaminti tinka šviežios arba šaldytos vyšnios. Bet kokiu atveju desertas pasirodo sultingas ir labai skanus.

Štai produktai, kurių jums prireiks:

• manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas;
• kvietiniai miltai – 1 valgomasis šaukštas;
• kiaušinis – 1 vnt.;
• vyšnia - 200 g;
• sviestas - 150 g;
• kefyras – 1 valgomasis šaukštas;
• cukrus - savo nuožiūra.

Kaip virti vyšnių maną lėtoje viryklėje:

1. Manų kruopas užpilkite kefyru, gerai išmaišykite ingredientus ir palikite maždaug 1 valandai.
2. Kiaušinį išplakite su cukrumi iki purios masės, sumaišykite su manų kruopomis, tada supilkite ištirpintą ir atvėsusį sviestą. Galiausiai į produktus suberkite persijotus miltus ir užminkykite kreminę tešlą.
3. Dubenėlio vidų ištepkite gabalėliu sviesto, dugną pabarstykite manų kruopomis, o tada supilkite tešlą.
4. Ant tešlos dėkite sluoksnį vyšnių be kauliukų. Įjunkite "kepimą" 40 minučių.
5. Prieš patiekdami apšlakstykite atvėsusiu desertu cukraus pudra.

Kava mana su džiovintais vaisiais lėtoje viryklėje

Mannik su pienu lėtoje viryklėje tikrai yra labai skanus patiekalas kuriuos mėgsta suaugusieji ir vaikai. Tačiau jei desertą ruošite per dažnai, greitai išmušite dantis. Kad taip nenutiktų, kaskart pasitelkite fantaziją ir į skanėsto pagrindą įdėkite įvairių pagalbinių ingredientų: vaisių, uogų, kakavos, kavos, šokolado. Siūlome įdomų kavos manos receptą su džiovintais vaisiais lėtoje viryklėje. Skubame jus patikinti, kad patiekalas visada pasirodo erdvus, labai aromatingas ir vidutiniškai saldus.

Ingredientai manų kruopų pyragui:

• manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas;
• kefyras – 1 valgomasis šaukštas;
• miltai – 1 valgomasis šaukštas;
• džiovintų vaisių asorti (pagal skonį) - 50 g;
• malta kava - 1 šaukštelis;
• kiaušiniai – 3 vnt.;
• cukrus - 1 stiklinė;
• vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
• soda - 0,5 šaukštelio;
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• daržovių aliejus.

Kavos mana su džiovintais vaisiais lėtoje viryklėje ruošiama taip:

1. Kad desertas būtų ne tankus, o purus, manų kruopos turi būti prisotintos kefyru. Tiesiogine prasme tai užtruks 30–40 minučių.
2. Kai manų kruopos išbrinks, įmuškite į jas 3 didelius kiaušinius. Jei norite, pirmiausia galite išplakti trynius ir baltymus iki purumo, nors tai nėra būtina.
3. Į ingredientus įpilkite granuliuoto cukraus ir vanilinio cukraus. Pastarąjį galima pakeisti 2 žiupsneliais vanilino. Mišinį gerai išplakite šluotele.
4. Džiovintų vaisių mirkyti nereikia. Tiesiog gerai nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite mažais gabalėliais.
5. Kavą praskieskite vandeniu ir sudėkite į pagrindinį produktų mišinį kartu su džiovintais vaisiais. Belieka įberti actu gesintos sodos ir reikiamą kiekį miltų. Dabar gerai išminkykite tešlą.
6. Sutepkite daugiasluoksnį dubenį daržovių aliejus ir dėkite ten tešlą. Kavos manai kepti su džiovintais vaisiais tinka programa „Kepimas“, užprogramuota 1 val.

Produktai:

• Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Sviestas - 150 g
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Vanilinas - ant peilio galo arba 1 šaukštelis. vanilinio cukraus

Jei ieškote skanaus, lengvai pagaminamo pyrago, šis receptas kaip tik jums. Mannikas visada gerai pasirodo bet kuriai namų šeimininkei. Ir maną virti lėtoje viryklėje receptą šiek tiek palengvins.

Manniką galima paruošti įvairiai: su jogurtu, grietine ar pienu. Šiame recepte naudojau pieną, bet pyragas bus toks pat skanus su bet kokiu rauginto pieno produktu. Ir visa paslaptis slypi manų kruopose, būtent tai padeda pyragui gauti purus, grūdelis po grūdelio. Tik su vienais miltais pyragas išeis visiškai kitoks.

Šis pyragas gali būti gera alternatyva.

• Maną galima duoti vyresniems nei 2 metų vaikams.

Manos receptas lėtoje viryklėje su pienu su nuotrauka:

Laikas: 60 min.

Porcijos: 6-8

Sunkumas: 3 iš 5

Kaip virti skanią maną su pienu naudojant multivarką

„Mannik“ yra tradicinis rusiškas pyragas, kuris išpopuliarėjo dėl puikaus gatavų kepinių skonio ir apetito.

Kaip rodo pavadinimas, šis pyragas yra pagamintas iš manų kruopų, kurios laikomos pagrindiniu komponentu, kuriame yra patiekalo receptas.

Mannik su pienu lėtoje viryklėje yra puikus kepinys, kuris visada pasirodo švelnus, minkštas, mirkyti, sultingas ir nepaprastai skanus.

Tinkamai paruoštas receptas gali nustebinti bet kurį savo subtiliu pienišku skoniu, aromatu ir sotumu.

Šis patiekalas gali būti lengvai patiekiamas pusryčiams arba kaip priedas prie arbatos. Bet kokiu atveju kepimas tik papuoš stalą ir padarys jį patrauklų bei patrauklų.

Verta paminėti, kad tokio pieno pyrago receptas tikrai patiks mažiems vaikams, kurie yra išrankūs daugeliui patiekalų.

O jei maną verdate piene su vaisiais, aguonomis ar razinomis, savo vaikus tikrai galite nustebinti gardžiais naminiais pyragėliais.

Mannik ilgai neišdžiūsta, pasirodo purus, minkštas ir su lengva plutele. Šis patiekalas gali patikti daugeliui, todėl šiuolaikinės šeimininkės renkasi šį naminių kepinių ruošimo receptą, kuris puikiai dera su arbata ir kitais gėrimais.

Verta paminėti, kad tokį patiekalą galima ruošti ne tik su pienu – šiais laikais mana gaminama su kefyru, vaisiais ar natūraliu jogurtu, raugintu keptu pienu, išrūgomis ir kitais pieno produktais.

Todėl, jei nuspręsite paruošti tokį kepimo variantą, galite naudoti bet kokius produktus, kuriuos tikriausiai turės po ranka kiekviena šeimininkė.

„Mannik“ lėtoje viryklėje turi daug privalumų, kurie šlovina patiekalą tarp skanių naminių kepinių.

• Virimo laikas yra tik 1 valanda. Tuo pačiu metu į šį laiką įeina parengiamieji darbai.
• Norėdami paruošti, jums nereikia jokių specialių įgūdžių, nes šis receptas yra paruoštas paprastai. Net jei maną ruošiate pirmą kartą, neturėtumėte nieko bijoti - svarbiausia tiksliai laikytis recepto, tada jums tikrai pavyks.
• Šio pyrago paruošimo variante nėra daug brangių ingredientų: visi produktai yra gana įprasti ir nebrangūs. Be to, tikriausiai daugelis šeimininkių turi jį savo šaldytuve.
• Mannik laikomas erdviu, lengvu ir sultingu desertu, kurį paruošus galima drąsiai vadinti mažai kaloringu.

Kaip matote, šis kepimo būdas turi daug privalumų. Tai reiškia, kad maną piene galima saugiai paruošti naudojant šiuolaikines technologijas, o rezultatas tikriausiai nustebs.

Ką galite pridėti prie recepto?

Be pagrindinių ingredientų, patiekalą galite paįvairinti mėgstamais priedais, tarp kurių yra grietinė, džiovinti vaisiai, riešutai, razinos, aguonos. Taip pat į receptą galite pridėti šviežių uogų ir vaisių, kurie suteiks tešlai papildomo skonio ir sultingumo.

Vadovaudamiesi gaminimo patarimais, galite greitai ir skaniai paruošti maną su pienu, nesusidurdami su gaminimo rūpesčiais ir sunkumais.

• Jei norite, į receptą galite įdėti mažiau cukraus, kad jis būtų mažiau saldus.
• Pienas turi būti neriebus – riebumas turi būti ne didesnis kaip 2,7%.
• Ruošiant pienas turi būti šviežias.
• Multicooker dubenį reikia patepti aliejumi, kad tešla nepriliptų. Tam naudojamas sviestas arba margarinas.
• Tešlą reikia minkyti rankomis arba šluotele, kad nepažeistumėte jos purumo ir orumo dideliu maišytuvo ar blenderio greičiu.
• Miltų recepte nereikia, nes manų kruopų dėka tešla pasirodys tiršta ir tanki.

Teisingai paruošę receptą gausite minkštą ir sultingą maną, kuri visus nustebins savo išvaizda, aromatu ir nuostabiu skoniu.

Virimo būdas

Patiekalo paruošimas, kaip minėta anksčiau, greitas ir labai paprastas.

Ingridientai:

Svarbu: Produktai matuojami įprastoje stiklinėje, o ne kelių viryklės stiklinėje.

1 žingsnis

Paimkite gilų dubenį ar keptuvę, įmuškite kiaušinius ir plakite plaktuvu iki vientisos masės.

2 žingsnis

Į kiaušinių mišinį įpilkite granuliuoto cukraus, kepimo soda ir druskos ir toliau plakite iki vientisos masės.

3 veiksmas

Į mišinį supilkite pieną ir vėl išmaišykite produktus.

4 veiksmas

Į mišinį plona srovele supilkite manų kruopas ir gerai išmaišykite tešlą, kad susidarytų be gabalėlių. Palikite tešlą 10-1 min., kad dribsniai išbrinktų. Tokiu atveju masė turėtų padidėti.

5 veiksmas

Dubens dugną ir sieneles patepkite aliejumi ir supilkite į jį tešlą. Virtuvės prietaisą įjungiame į „Kepimo“ režimą 40 minučių.

Kepant mentele atskirkite pyragą nuo šonų, pabarstykite cukraus pudra arba papuoškite vaisiais.

Žiūrėkite kitą šio patiekalo versiją toliau pateiktame vaizdo įraše:

Šiandien aš jums pasakysiu, kaip lėtoje viryklėje virti maną su pienu. Net nepatyrusi šeimininkė gali susidoroti su tokiais naminiais kepiniais. Manai su pienu visada sėkmingi, jei įranga veikia tinkamai. Apkepai išeina purūs ir trupiniai.

Svarbiausia ruošiant šį pyragą manų kruopas iš anksto pamirkyti skystyje. Šiuo atveju skystas ingredientas yra riebus karvės pienas. Savo nuožiūra galite naudoti parduotuvėje pirktą arba naminį pieną.

Mannik ruošiamas lėtoje viryklėje su įjungta programa „Kepimas“. Paprastai kepimo procesas trunka apie 1 valandą. Programos pabaigoje reikia atlikti paprastą procedūrą, kad viršuje esanti mana nebūtų šlapi. Po signalo reikia staigiai atidaryti įrangos dangtį, kad ant pyrago nenusėstų kondensatas. Tortą galima išimti dviem būdais: naudojant garų groteles arba apversti kepinius ant lėkštės. Manai papuošti galite naudoti bet kokius gaminius.

Ingredientai manai su pienu ruošti

1. Sviestas - 80 g.
2. Cukrus - 200 g.
3. Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
4. Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
5. Manų kruopos - 1 puodelis.
6. Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
7. karvės pienas - 250 ml.
8. Kvietiniai miltai - 1 puodelis.
9. druska - 0,25 šaukštelio.
10. Vanilinas - pagal skonį.

Kaip virti maną su pienu lėtoje viryklėje

Į lėkštę supilkite manų kruopas. Supilkite stiklinę vėsaus pieno ir išmaišykite. Manų kruopas palikite išbrinkti apie 20 min.

Kiaušinius sutrinkite su cukrumi mikseriu. Ant viryklės ištirpinkite sviestą ir šiek tiek atvėsinkite.


Supilkite ištirpintą sviestą ant kiaušinių ir gerai išmaišykite.


Kiaušinių mišinį supilkite į manų kruopų mišinį. Mentele išmaišykite tešlą iki vientisos masės. Po to supilkite išsijotą Kvietiniai miltai, ir gerai išmaišyti.


Pabaigoje įpilkite kepimo miltelių, druskos ir vanilino. Išmaišykite tešlą iki vientisos masės.


Pirmiausia dubenį sutepkite riebalais alyvuogių aliejus, tada dugną ir sieneles pabarstykite manų kruopomis. Tada išpilkite paruoštą tešlą.


Įjunkite režimą „Kepimas“ 1 valandai. Tada staigiai atidarykite dangtelį ir silikonine mentele atskirkite manų kruopų kraštus nuo sienelių.


Uždarykite dangtį ir paleiskite programą dar 10 minučių.


Padėkite manniką ant lėkštės ir šiek tiek atvėsinkite. Tada paviršių galite pabarstyti cukraus pudra arba šokolado drožlėmis.


Aromatinga ir erdvi mana patiekiama šilta porcijomis. Gero apetito!