Sveiki visi! Nusipirkau avienos kepenėlių (apie 1,5 kg) ir planavau iš jų gaminti kepenėlių dešrą. Bet patingėjau ir pagaminau paštetą: lengviau, greičiau ir dar skanu! Pamenu, pirkdavau šunims plaučius ir juos gamindavau. Jei...
Šalutiniai produktai
Ėrienos kepenėlių paštetas Naminis kepenėlių paštetas
Kiekvienas sezonas turi savo ypatingų patiekalų, kuriame gausu kulinarinių malonumų. Ir noriu papasakoti apie vieną tokį sezoninį receptą, nes būtent rudenį mūsų krašte pradedama skersti avis, kurios vasarą praleido laisvai ganydamos...
Paprika – kas tai yra ir iš ko gaminama, kaip ją naudoti gaminant ir kuo ją galima pakeisti
Paprika yra garsus aštrus prieskonis, pagamintas iš saldžiųjų raudonųjų pipirų Capsicum annum. Aprašymas: Raudonoji paprika priklauso nakvišų šeimai. Laukinis augalas yra daugiametis krūmas...
Skanios salotos Naujiesiems metams
Šventės išvakarėse kiekviena namų šeimininkė stengiasi apgalvoti šventės meniu, o tai ypač pasakytina apie Naujuosius metus. Juk remiantis tikėjimu, kaip sutiksite Naujuosius metus, taip ir juos praleisite. Todėl turtingesnis ir universalesnis...
Padažai prie karštųjų mėsos ir paukštienos patiekalų Kokie padažai tinka prie paukštienos
Padažai (lengvi) mėsai, paukštienai, žvėrienai 2 cm. šaukštai grietinėlės arba grietinės, 2 cm. šaukštai margarino arba sviesto, 2 cm. šaukštai kvietinių miltų, 1 arbatinis šaukštelis sviesto padažui, druskos pagal skonį. Ištirpinkite margariną arba sviestą ir pakaitinkite iki...
Keptos vištienos kepenėlės su svogūnais - žingsnis po žingsnio receptas su virimo namuose nuotraukomis
Vištienos kepenėlių yra beveik bet kurios šeimos racione ne tik dėl maistinės vertės, bet ir dėl greito bei lengvo paruošimo. Prieš ruošiant vištienos kepenėles, verta išsiaiškinti, koks yra geležies ir vitaminų kiekis...
Šokoladinis suflė – geriausi receptai
Suflė receptas atkeliavo pas mus iš Prancūzijos, o būtent jų kulinarijos ekspertams esame skolingi už galimybę mėgautis šiuo subtiliausiu desertu. Šokolado mylėtojams tikrai patiks mūsų receptai, nes juose papasakosime kaip pasigaminti šokoladinį suflė namuose...
Būdai sušvelninti moonshine ir suteikti jam malonų skonį
Moonshine minkštinimas gliukoze yra beveik įprasta procedūra, leidžianti paveikti gėrimo skonį, padaryti jį minkštesnį ir malonesnį. Paprastai suminkštinamas tik stiprus alkoholis. Jie tai daro keliais atvejais: jei kokybė...
Jautienos šlakelis keptas su svogūnais
31677 2 05/06/14 Šermukšnis, taip pat žinomas kaip šleifas arba kolba, yra nužudyto naminio gyvūno vidus. Gamindami įvairius patiekalus jie daugiausia naudoja jautieną, ėrieną ar kiaulieną (didžiausia gyvūno skrandžio dalis)...
Rukolos salotos - nauda ir žala, naudojimas sveikatai ir grožiui
Arugula: kalorijų kiekis, vitaminų ir mineralų kiekis. Kuo ji naudinga moterims ir kaip ji gali pagerinti vyrų sveikatą. Ar produktas turi kokių nors kontraindikacijų? Geriausi kulinariniai receptai su žaliomis salotomis. Straipsnio turinys: Arugula -...