Šalutiniai produktai

Naminis kepenėlių paštetas

Sveiki visi! Nusipirkau avienos kepenėlių (apie 1,5 kg) ir planavau iš jų gaminti kepenėlių dešrą. Bet patingėjau ir pagaminau paštetą: lengviau, greičiau ir dar skanu! Pamenu, pirkdavau šunims plaučius ir juos gamindavau. Jei...

Ėrienos kepenėlių paštetas Naminis kepenėlių paštetas

Kiekvienas sezonas turi savo ypatingų patiekalų, kuriame gausu kulinarinių malonumų. Ir noriu papasakoti apie vieną tokį sezoninį receptą, nes būtent rudenį mūsų krašte pradedama skersti avis, kurios vasarą praleido laisvai ganydamos...

Skanios salotos Naujiesiems metams

Šventės išvakarėse kiekviena namų šeimininkė stengiasi apgalvoti šventės meniu, o tai ypač pasakytina apie Naujuosius metus. Juk remiantis tikėjimu, kaip sutiksite Naujuosius metus, taip ir juos praleisite. Todėl turtingesnis ir universalesnis...

Šokoladinis suflė – geriausi receptai

Suflė receptas atkeliavo pas mus iš Prancūzijos, o būtent jų kulinarijos ekspertams esame skolingi už galimybę mėgautis šiuo subtiliausiu desertu. Šokolado mylėtojams tikrai patiks mūsų receptai, nes juose papasakosime kaip pasigaminti šokoladinį suflė namuose...

Jautienos šlakelis keptas su svogūnais

31677 2 05/06/14 Šermukšnis, taip pat žinomas kaip šleifas arba kolba, yra nužudyto naminio gyvūno vidus. Gamindami įvairius patiekalus jie daugiausia naudoja jautieną, ėrieną ar kiaulieną (didžiausia gyvūno skrandžio dalis)...