Salata de ardei crab fasole. Salate cu bastoane de crab și fasole

Publicat: 23 noiembrie 2017
Postat de: Natasha.Isa.
Calorii: nespecificate
Timp de preparare: nespecificat

Salata cu bastoane de crab, fasole si rosii este un aperitiv gustos si satios care poate fi servit ca fel al doilea.
Fasolea este ideală pentru salate, deoarece nu este doar hrănitoare, dar are și un gust care se potrivește perfect cu orice aliment. Fasolea nu preia niciodată rolul principal și servește ca ingredient secundar care completează salata. Fasolea este un produs universal și ocupă poziția cea mai avantajoasă dintre leguminoase. Fasolea în salată poate fi folosită fie conservată, cum ar fi în, fie gătită singur. Doar dacă gătiți fasole acasă, trebuie să o răciți bine înainte de a le pune în salată. Cel mai bine este să înmuiați fasolea peste noapte în apă înainte de a le găti, iar dimineața să gătiți rapid fasolea și apoi să le folosiți într-o salată, dacă este necesar.




Produse necesare:
- 100 g bastoane de crab,
- 100 de grame de roșii,
- 100 de grame de fasole albă conservată sau fiartă,
- 1-2 catei de usturoi,
- 150 de grame de grăsime 67% maioneză,
- Sarat la gust.

Reteta pas cu pas cu poza:

Tăiați bețișoarele de crab în pătrate medii. Dacă crabii au fost înghețați, atunci lăsați-i în cameră 40-50 de minute pentru a se dezgheța, apoi scoateți ambalajul și folosiți-i pentru salată.




Se spala rosiile, se sterg cu servetele si se taie in patrate. Important de utilizat roșii tari, care nu sunt prea suculente și nu se vor înmuia sub cuțit. Există unele roșii care sunt atât de suculente încât nici nu le poți tăia cu un cuțit. Se transformă în ciupercă. Acest lucru nu ar trebui să se întâmple.




Combinați ingredientele într-o farfurie: bețișoare de crab, roșii tocate și fasole. Stoarceți usturoiul în salată. Fasolea poate fi folosita fie conservata, fie pur si simplu fiarta. Ar trebui să fie fasole conservată propriul suc. ÎN sos de rosii Fasolea nu este potrivită, au un gust complet diferit. Puteți, desigur, să scurgeți sosul de roșii și să clătiți fasolea, dar nu va fi la fel de gustoasă.




Adăugați maioneză și este mai bine să o luați mai groasă. Maioneza cu procente reduse se scurge rapid si se poate forma mult suc si lichid in fundul salatei. Saram salata, o puteti gusta imediat ca sa nu o sarati prea mult.

Un fel de mâncare obișnuit pe masă este crabul cu porumb și ouă. Dar această gustare este adesea făcută și cu fasole, care conține mult substanțe utile. S-ar părea că produsele sunt incompatibile - bastoane de crab și fasole, dar în cele din urmă - un răsfăț delicios neobișnuit. Cum să pregătiți rapid și gustos o salată: fasole, bețișoare de crab, ardei gras– le vom spune cititorilor noștri astăzi.

O reteta foarte simpla pt o remediere rapidă. În același timp, salata este destul de gustoasă și neobișnuită. Fasolea hrănitoare face posibilă servirea preparatului ca o cină ușoară.

Veți găsi mai multe rețete pe site-ul nostru, de exemplu, sau.

Produse necesare:

• conserve de fasole roșie – 250 de grame;
• bastoane de crab – 250 de grame;
• ardei gras – 1 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• frunze de salată verde – 3 buc;
• sare – 1 praf;
• piper negru;
• maioneză - 80 de grame.

Salată cu bastoane de crab și fasole - rețetă:

1. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici.
2. Spălați ardeiul, tăiați tulpina și tocați pulpa.
3. Clătiți frunzele de salată, uscați-le cu un prosop de hârtie și puneți-le pe fundul vasului.
4. Amestecă toate produsele preparate într-un bol.
5. Se curata usturoiul, se trece printr-o presa, se amesteca cu maioneza.
6. Adăugați sare și piper în sos după gust. Apoi amestecați totul bine.
7. Se condimenteaza amestecul cu sosul rezultat, se aseaza pe frunze de salata verde si se serveste.

Bețișoare de crab de salată, fasole

Acest fel de mâncare va fi un aperitiv minunat pentru masa de sărbători. Crutoanele de pâine de secară vor adăuga un aspect crocant și aromă tentant salatei. Puteți pregăti singur kirieshki pentru gustări sau puteți cumpăra unele gata făcute.

Noi vom avea nevoie:

• carne de crab (bețișoare) – 200 grame;
• ouă de pui - 3 bucăți;
• biscuiți de secară;
• maioneză - 2-3 linguri;
• ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
• sare – 1 praf;
• usturoi – 2-3 catei.

Salată cu carne de crab și fasole:

1. Scurgeți marinada de fasole.
2. Se fierb ouăle tare. Apoi se răcește, se curăță și se taie în cuburi mici.
3. Dezghețați și tăiați bețișoarele de crab.
4. Se amestecă toate ingredientele cu excepția pesmetului, se adaugă sare și se condimentează cu maioneză.
5. Inainte de servire se decoreaza aperitivul cu crutoane.

Salata de crab cu fasole - reteta

Puteți diversifica aperitivul cu crabi și fasole adăugând șampioane. Un aperitiv cu ciuperci vă va decora masa de sărbători.

Vom avea nevoie de următoarele produse:

• ciupițe - 300 de grame;
• conserve de fasole – 200 de grame;
• bastoane de crab – 200 de grame;
• ouă de pui - 3 bucăți;
• ceapă- 1 BUC;
• conserva de porumb - 200 de grame;
• ulei vegetal - 3-4 linguri;
• verdeturi pentru decor;
• sare – 1 praf;
• piper negru;
• maioneza (sau smantana) – 3 linguri.

Salata de crab cu fasole:

1. Spălați bine șampioanele, curățați coaja de deasupra și tăiați felii.
2. Curățați ceapa și tocați-o.
3. Prăjiți ciupercile în ulei, adăugați ceapa și prăjiți până se înmoaie.
4. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță cojile, se taie în bucăți mici.
5. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți.
6. Puneți fasolea și porumbul într-o strecurătoare și așteptați până când excesul de lichid se scurge.
7. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză. Puteți adăuga sare și condimente după gust.
8. Înainte de servire, se ornează cu ierburi.

Salată – fasole, bastoane de crab, ouă

Pentru iubitorii de sfeclă, vrem să oferim această salată simplă. Leguma rădăcină pentru gustări poate fi fiartă sau folosită proaspătă. Veți obține un gust complicat și un aspect plăcut.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• conserve de fasole – 300 de grame;
• bastoane de crab – 150 de grame;
• verdeturi – 1 buchet;
• sfeclă – 1 buc. mărime medie;
• ouă de pui – 3 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• maioneză - 2 linguri;
• sare – 1 praf;
• piper negru.

Salată cu conserve de fasole și bastoane de crab:

1. Se fierbe sfecla pana se inmoaie, se raceste, se curata de coaja si se taie cubulete.
2. Se fierb ouăle în apă clocotită timp de 10-12 minute. Se răcește în apă rece și se toacă.
3. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici sau în felii semicirculare.
4. Puneți fasolea într-o strecurătoare și lăsați lichidul să se scurgă.
5. Curata usturoiul si trecem printr-o presa de usturoi.
6. Amestecă toate ingredientele într-un castron de salată, sare, piper și asezonează cu maioneză.
7. Decorați partea superioară a deliciului cu ierburi spălate și tocate mărunt.

Asigurați-vă că încercați alte rețete celebre de salate, de exemplu,

Reteta salata de crab:

1. Este mai bine să fierbeți cartofii în coajă. Apoi se răcește, se curăță rădăcină și se taie în bucăți.
2. Scurgeți tot lichidul din fasole.
3. Dezghețați bețișoarele și tăiați-le.
4. Spălați roșiile, tăiate în bucăți.
5. Se curata usturoiul si se trece printr-o presa de usturoi. Se adaugă la maioneză și se amestecă.
6. Combinați produsele preparate, adăugați sare, piper și amestecați totul cu maioneză.

După cum puteți vedea din rețete, o salată cu fasole verde și bastoane de crab poate fi preparată nu numai cu porumb - așa cum este folosit în varianta clasică, ci și experimentată cu orice alte produse. Salata cu bastoane de crab, fasole, ardei gras va decora orice masa.

Salata de crab cu fasole este o soluție expres elegantă pentru viața de zi cu zi și sărbători culinare. Ingredientele acestei alianțe gastronomice nu necesită multă agitație la aragaz, merg bine cu majoritatea alimentelor (condimentele) și conțin o mulțime de substanțe utile. Să ne uităm la variante de succes, sfaturi de la bucătari experți și recomandări de la nutriționiști.

Faci salata de crabi?

Opțiunile de sondaj sunt limitate deoarece JavaScript este dezactivat în browser.

Salată clasică cu fasole și bastoane de crab

Acest pestriț și gustare delicioasă se saturează perfect cu proteine ​​puternice și se îmbogățește cu vitamine și microelemente. Rapid, eficient, gustos, eficient.

25 min. Reteta video Print

Se fierb tare, se curăță și se toacă mărunt ouăle

Tăiați crabii în fâșii subțiri

Scurgeți saramura de fasole

Tocați fin ierburile

Se amestecă ingredientele pentru salată, se condimentează cu piper negru, se adaugă sare și maioneză ușoară

Serviți ca aperitiv separat sau garnitură la felul principal.

Cu ardei gras

Un aperitiv luminos și suculent cu fasole roșie, crabi și ardei gras este un adevărat punct culminant pentru gustările rapide de toamnă. Minim tam-tam la aragaz, gust excelent, frumusete fara tam-tam cu decorul. Această variație a salatei este un domeniu excelent pentru experimentare: ar fi, de asemenea, potrivită varza chinezeascași roșii cherry și alte cadouri din paturile de grădină de toamnă.

Gătit rapid:

1. tocați carnea de crab precurățată;
2. Ardeiul dulce se decojește de semințe și tulpini și se taie în fâșii subțiri. Este mai bine să folosiți fructe multicolore: lăsați paleta de toamnă să mulțumească ochii mâncătorilor;
3. se rade brânza tare bună pe răzătoarea fină;
4. Tocați mărunt verdeața bine spălată;
5. Puneți fasolea conservată într-o strecurătoare (scurgeți saramura);
6. se asambleaza toate ingredientele pentru salata, se potrivesc pentru sare, se condimenteaza cu ulei de masline, se amesteca bine si se serveste imediat.

Ingrediente pentru o portie:

• fasole: 150 g;
• crabi: 75 g;
• brânză tare: 50 g;
• ardei gras dulce: 150 g;
• ulei de măsline: două linguri;
• o grămadă de pătrunjel și mărar;
• sare si piper negru: dupa gust.

Conținutul caloric al 100 de grame de preparat: 120 kcal. BZHU: 9 / 5 / 12.

Cu porumb

Carnea de crab merge bine cu toate leguminoasele. Porumbul completează perfect calitățile gastronomice ale fasolei. Boabele de porumb conservate adaugă dulceață și frumusețe preparatului.

Tehnologia de gatit:

1. curățați crabii din ambalaj și tăiați grosier;
2. Tăiați ouăle fierte tari;
3. Scurgeți conservele de leguminoase într-o strecurătoare (scurgeți saramura);
4. Tocați fin ierburile condimentate;
5. se asambleaza ingredientele, se asezoneaza salata cu maioneza usoara (sau iaurt degresat), se amesteca bine;
6. Pentru servire festivă (decor), sunt potrivite frunzele de salată sau varza chinezească. Când serviți pentru o gustare rapidă, utilizați doar inelul de gătit.

Pentru o porție veți avea nevoie de:

• crab în bastoane: 150 g;
• conserve de porumb: 75 g;
• fasole roșie gata de consumat: 75 g;
• un testicul;
• o grămadă de mărar;
• maioneza cu grasime medie (sau iaurt usor): doua linguri.

Conținutul caloric al unei sute de grame de alimente: 130 kcal. BJU: 8 / 5 / 14.

Salată rapidă cu fasole roșie conservată și pesmet

Salata tradițională cu crabi și fasole este perfect accentuată cu crutoane de usturoi. O soluție bună pentru gustările de toamnă: principalul lucru este să nu uiți conținut ridicat de caloriiși proteine ​​leguminoase puternice.

Instructiuni de gatit:

1. fierbe, curata si taie ouale de pui in cuburi mari;
2. Puneți conservele de fasole roșie într-o sită pentru a se scurge excesul de lichid;
3. clătiți și uscați fructele de pădure (mărar, pătrunjel, coriandru);
4. pâine de secara se taie cubulete, se ruleaza in usturoi aromat ulei de masline, se usucă la cuptor până devine crocantă;
5. Într-un castron adânc, combinați ingredientele pentru salată (fără crutoane) și asezonați cu iaurt;
6. Înainte de servire, stropiți salata cu ierburi picante și crutoane. Utilizați imediat.

Ingrediente pentru o portie:

• crabi: 100 g;
• leguminoase conservate: 100 g;
• un ou de gaina;
• jumătate de grămadă de ierburi picante;
• câteva felii de pâine de secară;
• trei căței de usturoi;
• ulei de măsline: 2 linguri. linguri;
• iaurt ușor: 2 linguri. linguri;
• sare si piper: dupa gust.

Conținut caloric de o sută de grame. alimente: 100 kcal. BJU: 9 / 5 / 8.

Cu ouă

O gustare clasică simplă și rapidă: rețetă de salată cu fasole și bastoane de crab cu ouă de pui și ceapă. Picant, hrănitor și gustos.

Gătit rapid:

1. tocați mărunt ceapa;
2. Se fierb ouăle tari, se curăță și se dau pe răzătoare;
3. tăiați bețișoarele de crab în cuburi;
4. Cu conserve de fasole scurgeți saramura;
5. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu sos ușor de maioneză.

Pentru o porție veți avea nevoie de:

• o sută de grame de carne de crab;
• o ceapă mică;
• ou de gaina;
• jumătate de borcan de fasole;
• câteva linguri de maioneză ușoară.

Conținutul caloric al 100 de grame de preparat: 97 kcal. BJU: 8 / 4 / 11.

Cu champignon

Duetul gastronomic de fasole și carne de crab se potrivește perfect cu șampioane prăjite. Această alianță extravagantă este demnă de o sărbătoare festivă: preparatul este garantat pe placul gurmanzilor.

Preparare:

1. taiati ciupitele in felii subtiri si prajiti impreuna cu ceapa pana se rumenesc;
2. tăiați carnea de crab în fâșii subțiri;
3. Clătiți fasolea roșie și scurgeți-le într-o strecurătoare;
4. amestecați ingredientele pentru salată, adăugați sare și asezonați cu iaurt sau maioneză ușoară;
5. La servire, ornează vasul cu ierburi picante.

Pentru a pregăti o porție aveți nevoie de:

• leguminoase: o sută de grame;
• crab: o sută cincizeci de grame;
• o ceapă;
• ciupițe proaspete: 75 grame;
• o lingura ulei vegetal pentru prajit;
• două linguri de maioneză pentru dressing.

Conținutul caloric al 100 de grame de preparat: 112 kcal. BZHU: 9/4/11.

Cu fasole si rosii

Salata cu bețișoare de crab și fasole cu roșii este potrivită pentru gustări rapide și pentru o sărbătoare festivă. Este suculent, frumos și foarte gustos.

Usor de preparat:

1. scurgeți conservele de fasole;
2. tocați mărunt roșiile;
3. tăiați crabii în fâșii subțiri;
4. Tocați fin ierburile picante.
5. amestecați totul, adăugați usturoi tocat, iaurt ușor, condimente.
6. Serviți ca aperitiv ușor sau garnitură.

Pentru a pregăti o porție de gustare aveți nevoie de:

• fasole roșie: o sută de grame;
• bastoane de crab: șaptezeci de grame;
• câteva roșii proaspete;
• câțiva căței de usturoi;
• o grămadă de ierburi picante;
• câteva linguri de sos de maioneză;
• sare si condimente: dupa gust.

Conținutul caloric al 100 de grame de preparat: 99 kcal. BJU: 8 / 7 / 7

Concluzie

Salata de crab cu leguminoase este un aperitiv delicios, satios si usor de preparat. Când vă străduiți să trăiți în canoanele unui stil de viață sănătos, trebuie să selectați cu atenție rețeta, să numărați caloriile și să țineți cont de agresivitatea proteinelor vegetale.