Salată festivă „Veneția”: ingrediente și rețetă pas cu pas cu ananas și pui. Cum se prepară delicios salata „Veneția” cu cârnați afumati, șuncă, prune uscate, carne, porumb, sfeclă, brânză, cartofi, ciuperci, morcovi coreeni, castraveți proaspeți:

1. În prima etapă, pregătiți toate ingredientele și puneți-le în diferite căni, apoi nu rămâne decât să așezați salata cu cârnați și ananas în straturi. Tăiați ouăle fierte decojite în cuburi mici. Tocați mărunt ceapa de salată. Fierbe apa, sare putin, fierbe cartofii jachete in ea; Răciți cartofii finiți și curățați-i de coajă. Apoi tăiați în cuburi mici. Tăiați și ananasul în bucăți mici. Tăiați cârnații în cuburi de aceeași dimensiune. În sfârșit, aveți grijă de măr, tăiați coaja, tăiați-l în cuburi mici (în general, este indicat ca toate componentele salatei tocate să aibă aceeași dimensiune), stoarceți sucul de la lămâie (se va fi o lingură). suficient) si se toarna peste bucatile de mere.

2. Toate produsele sunt gata pentru asamblarea salatei. Luați un fel de mâncare frumos (bol de salată sau farfurie) și puneți pe fund cubulețe de cartofi, piperați după gust și ungeți acest strat cu maioneză.

3. Puneți cârnații uniform în stratul următor și ungeți cu maioneză.


4. Acoperiți stratul de cârnați cu ceapă tocată aici puteți face fără maioneză (ceapa în sine este destul de suculentă).


5. Apoi adăugați ouăle, ungeți-le cu grijă cu maioneză.


6. Acum așezați cubulețele de mere tocate nu este necesară maioneza după acest strat.


7. În etapa finală, întindeți ananasul pe toată suprafața salatei și ungeți-le cu maioneză. Puneți salata finită la frigider pentru câteva ore, astfel încât să fie înmuiată corespunzător.

8. Inainte de a servi salata, garnisiti blatul cu crengute de marar proaspat sau patrunjel.

Calorii: nespecificate
Timp de preparare: nespecificat

Gătitul modern este din ce în ce mai plin de rețete pentru noi feluri de mâncare interesante. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece astăzi avem posibilitatea de a achiziționa o varietate de produse în orice perioadă a anului. Nu veți mai surprinde pe nimeni cu măsline murate, tot felul de brânzeturi și cârnați, proaspete și cu atât mai mult, ananas conservat.
Vă invităm să pregătiți o salată cu cârnați și ananas „Pineapple Punch”. Il poti servi atat la masa de sarbatoare cat si la pranzul de duminica. O combinație interesantă de produse foarte simple îl face foarte gustos, satisfăcător și frumos. Salata de punch cu ananas poate deveni preparatul dvs. principal. Apropo, ca opțiune, puteți găti mai mult.
Pentru a pregăti salata, vom lua delicios cârnați afumat de tip Cervelat de la acei producători în care aveți încredere, pentru că de alegerea cârnatului depinde nu doar gustul preparatului, ci și calitatea acestuia.
Cel mai bine este să luați ananas pentru salată gata făcut, conservat, tăiat cubulețe. Dacă luați ananas în inele, atunci pentru salată va trebui să le tăiați în cuburi. Nu recomandăm să cumpărați ananas proaspăt, deoarece gustul lor este mai puțin pronunțat decât cel conservat.
Pentru a da salatei de cârnați afumati și ananas aciditatea necesară, vom lua mere din soiuri dulci și acrișoare, de exemplu „Golden” sau „Champion”. Aroma lor va completa buchetul de aromă generală al preparatului cu ananas.
Poți prezenta salata în diferite moduri, totul depinde de starea ta de spirit și de imaginație. Încercați să pregătiți acest delicios aranjand ingredientele pentru salată în straturi, ungând fiecare strat cu maioneză.



Ingrediente:

- fructe de cartofi – 2-3 buc.,
- cârnați afumat de tip Cervelat – 200 g,
- cuburi de ananas la conserva - 150 g,
- ouă de masă de pui – 2 buc.,
- cap de ceapa - 1 buc.,
- mere – 1 buc.,
- suc de lamaie - 1 lingura,
- maioneza gourmet – 200 g,
- sare, condimente.

Rețetă pas cu pas cu fotografii:

Gatiti cartofii jachete timp de 20-30 de minute in apa cu sare. Se răcește, se curăță și se toacă mărunt.
Tocam marunt si ouale fierte.
Curățați cârnații Cervelat de pe folie și tăiați-i cubulețe.
Tăiați mărunt ceapa decojită.
Marele zemos se curata de coaja, se toaca marunt si se toarna zeama de lamaie.
Formăm o salată din straturi separate, fiecare dintre acestea fiind ușor acoperită cu maioneză.
Pe fundul vasului se pune primul strat de salată de cartofi, deasupra se presară sare și condimente.

Puneți un strat de cârnați deasupra cartofilor.

Apoi adăugați un strat de ceapă.

Apoi un strat de ouă fierte.

Iar ultimul strat este ananas.
Deasupra aplicam o plasa de maioneza iar salata cu carnati si ananas este gata.

Lăsați-l la macerat câteva ore într-un loc rece.

Poftă bună!




Starinskaya Lesya

Nicio sărbătoare sau sărbătoare în familie nu este completă fără mai multe tipuri de salată pe masă. Ce să faci dacă nu există legume și fructe proaspete, dar vrei să gătești ceva suculent, gustos și luminos? Soluția problemei poate fi salatele cu diferite tipuri de carne, ananas și porumb.

O salată ușor de preparat, care va deveni felul principal de mâncare de pe masa de sărbători. Combinația de ananas suculent și carne fragedă de pui cu adaos de brânză nu va lăsa oaspeții indiferenți.

• file de pui - 350 de grame;
• Conserve de ananas – 300 de grame;
• Porumb – 150 grame;
• brânză tare – 75 grame;
• nuci - 50 de grame;
• Maioneza sau iaurt pentru dressing.

Reţetă:

• În primul rând, trebuie să vă ocupați de carne - clătiți fileul sub jet de apă și fierbeți. Gatiti puiul la foc mic pana este gata. În timp ce fileul se gătește și se răcește, trebuie să începeți să procesați alte produse.
• Ananasul conservat trebuie tăiat cubulețe și turnat într-un bol de dimensiuni adecvate.
• Adăugați conserva de porumb în bolul de salată, clătindu-l mai întâi și scurgând excesul de lichid. Răziți brânza sau tăiați-o în cuburi sau fâșii.
• Prăjiți ușor nucile fără a adăuga ulei într-o tigaie, apoi le tocați cu mâinile sau cu un cuțit.
• Fileul de pui fiert trebuie tocat cubulețe și adăugat la restul ingredientelor.
• Condimentam salata cu maioneza sau iaurt clasic, adaugam sare si piper dupa gust.
• La servire, puteți decora salata cu nuci și ierburi proaspete.

Videoclip pe tema:

Salată cu carne, ananas și porumb

O salata usoara cu piept de pui, conserva de porumb si ananas de care toata lumea se va bucura fara exceptie.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• Piept de pui - 300-400 grame;
• ananas proaspăt – 250 de grame;
• Ouă - 2 bucăți;
• Porumb – 200 grame;
• Maioneza pentru dressing;
• Sare si piper dupa gust.

Etape de gătit:

• Se fierb două ouă tari și se lasă să se răcească. Se pot folosi si oua de prepelita in loc de oua de gaina, crescand cantitatea la 4-5 oua per bol de salata.
• În continuare ar trebui să abordezi carnea. Se fierbe pieptul in apa cu sare si apoi se lasa la racit.
• Curățați ananasul și tăiați-l în cuburi sau bucăți mici, turnați într-un castron de salată. În absența ananasului proaspăt, îl puteți înlocui cu inele conservate într-un borcan.
• Adăugați porumb spălat la ananas.
• Curățați ouăle și tăiați-le în bucăți de dimensiuni egale.
• Piseaza pieptul de pui si adauga la produsele deja tocate.
• Adăugați sare și maioneză, amestecați bine.
• Puteți decora vasul finit cu o crenguță de mărar sau pătrunjel proaspăt.

Videoclip pe tema:

Salată de curcan, ananas și porumb

Dacă te-ai săturat de pui în salate, îl poți înlocui cu curcan gourmet. Un astfel de fel de mâncare va fi, fără îndoială, mai util și va diversifica masa de sărbători.

Ingrediente:

• curcan – 350 grame;
• Ananas - 250 de grame;
• Porumb – 200-250 grame;
• Brânză tare - 100 de grame.

Este mai bine să asezonați cu maioneză de casă, pentru prepararea căreia veți avea nevoie de:

• Ou de pui – 1 bucată;
• suc de lamaie - 2 linguri;
• ulei de măsline – 250 ml;
• Sare, zahar dupa gust.

Etape de gătit:

• Mai întâi ar trebui să începeți să gătiți carnea. Se pune curcanul intr-o cratita cu apa cu sare, se lasa sa fiarba, apoi se lasa sa stea la foc mic pana se termina.
• În acest moment, începeți să pregătiți ingredientele rămase pentru salată: tăiați ananasul în bucăți medii, adăugați porumb, spălat sub jet de apă, în bolul de salată, rade brânza. Este mai bine să alegeți soiuri ascuțite de brânză pentru a oferi salatei o notă de picantă. Cand carnea este fiarta si racita, o taiem cubulete si o adaugam in salata.
• Pentru a face maioneză de casă, trebuie să puneți un ou într-un blender, apoi adăugați suc de lămâie, sare și zahăr, bateți până se formează o masă albă aerisită. Începeți încet să turnați ulei de măsline, care ar trebui să îngroașe masa rezultată. Se recomandă păstrarea acestei maioneze timp de cel mult o săptămână la frigider.
• În continuare, trebuie doar să adăugați maioneză în salată, să amestecați bine și puteți servi vasul.

Salată cu cârnați, ananas și porumb

Dacă oaspeții se apropie deja și nu aveți timp să vă deranjați cu gătitul cărnii, atunci o puteți înlocui în salată cu cârnați.

Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de:

• Cârnați fierți – 250 de grame;
• Ouă de pui - 2 bucăți;
• Porumb – 150 grame;
• ananas - 150 de grame;
• semințe de rodie – 100 de grame;
• brânză tare - 100 de grame;
• maioneza dupa gust;
• Sare si piper dupa gust.

Reţetă:

• Se pun ouăle la fiert, se dau apa la fiert și se lasă pe foc 7-9 minute.
• Tăiați cârnații și ananasul în cuburi într-un castron de salată.
• Clătiți porumbul sub apă, scurgeți excesul de lichid și adăugați la ingredientele deja tocate.
• Răciți ouăle finite și tăiați-le în cuburi egale.
• Adăugați semințele de rodie la sfârșit pentru a nu colora alte produse.
• Adăugați trei linguri de maioneză, amestecați, sare și piper.
• Inainte de servire se presara branza rasa.

Retete de salata de ananas Nu sunt inferioare ca popularitate față de rețetele de salate cu bastoane de crab. Datorita acestui fruct exotic, orice salata va capata suculenta si un gust placut acru-dulce. Ananasul se armonizează perfect în gust cu multe alimente, ceea ce vă permite să pregătiți un număr mare de salate pe baza acestora. Puteți folosi atât ananas proaspăt, cât și conservat în aceste salate.

Cel mai adesea, în astfel de salate se folosesc șampioane, porumb conservat, șuncă, brânză tare, roșii și pui. Deoarece aveam ananas acasă, dar nu aveam file de pui sau pui la îndemână, am decis să folosesc în schimb cârnați fierți. Am pregatit salata in cateva minute. Salata gata cu ananas, cârnați și roșii Se va dovedi nu numai apetisant ca aspect, ci și foarte gustos și suculent. Acum să trecem la rețetă și să ne uităm la lista de ingrediente necesare.

Ingrediente pentru prepararea salatei de ananas:

• Conserve de ananas - 200 gr.,
• Roșii - 3 buc.,
• O jumătate de ceapă
• Ardei gras - 1 buc.,
• Cârnați fierți – 200 gr.,
• Maioneză,
• Sare dupa gust.

Salata cu ananas, rosii si carnati - reteta

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să spălați legumele. Tăiați ardeiul gras în fâșii subțiri. Cel mai bine este să luați ardei gras de soiuri cărnoase.

Tăiați jumătate de ceapă în jumătate de rondele.

Tăiați roșiile în bucăți destul de mari.

Tăiați cârnații fierți în batoane sau cuburi, după preferință.

Puneți ardeiul gras, ceapa, roșiile și cârnații într-un castron de salată. Adaugă la ele ananas tăiat cubulețe.

Amestecați salata, adăugați maioneza și sare.

Se amestecă din nou.

Atât, este gata și poate fi servit imediat. Inainte de servire il poti orna cu o crenguta de patrunjel, stropesti cu marar tocat sau cascaval ras. Vă doresc tuturor poftă bună. Nu se dovedește mai puțin gustos

Nu trebuie să fii un bucătar cu experiență pentru a organiza o petrecere. Este suficient pentru a putea pregăti o salată delicioasă Veneția și a o decora frumos. Vezi mai jos retetele.

Aceasta salata are mai multe variante de preparare datorita varietatii de produse incluse in compozitie si a modului de preparare. Puteți face un fel de mâncare simplu, potrivit pentru o cină obișnuită în familie, dar dacă aveți nevoie de o salată delicioasă pentru un eveniment special, atunci trebuie să o pregătiți după o altă rețetă.

A doua compoziție extraordinară în mâinile pricepute ale gazdei îi va uimi chiar și pe gurmanzii adevărați. Dar va trebui să adăugați mai multe produse acestui fel de mâncare și pentru aceasta va trebui să vizitați supermarketul și să cheltuiți puțini bani.

Salată festivă „Veneția”: ingrediente și rețetă pas cu pas cu ananas și pui

Toată lumea va plăcea felul de mâncare cu gustul său rafinat și suculent. Carne de pui fragedă, albă, conserva de porumb ușor dulce, ananas exotic suculent, aromat, brânză tare - toate aceste ingrediente vor crea un amestec unic și veți dori să adăugați salată.

Reteta de gatit cu porumb:

Ingrediente:

• Porumb - 450 g
• Brânză - 95 g
• Ananas - 95 g
• Pui - 95 g
• Maioneză

Pregătirea:

1. Fierbeți pieptul în apă clocotită cu sare până când este complet fiert. Apoi, după ce s-a răcit, tăiați-o cu grijă în cuburi.
2. Tăiați și ananasul, ouăle decojite și fierte în cuburi.
3. Deschideți un borcan de porumb, turnați apa din el, pentru un rezultat mai bun, folosiți o strecurătoare.
4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză. Adăugați sare și ierburi după cum doriți.

IMPORTANT: Puteți decora o astfel de capodopera culinară cu crenguțele perfecte de flori de mărar, pătrunjel și morcov. Înainte de servire, lăsați vasul să se înmoaie bine timp de aproximativ douăzeci și cinci de minute și abia apoi serviți.

Reteta de salata Venetia cu sfecla

Produse:

• Piept de pui - 225 g
• Sfeclă roșie – 225 g
• Verdeturi (ceapa, patrunjel, marar, salata verde) - 55 g
• Sos de maioneza cu mustar

Pregătirea:

1. Tăiați carnea de pui în cuburi. Tăiați sfecla în fâșii.
2. Tăiați verdeața. Pune toate acestea într-un castron frumos de salată, amestecă, asezonează cu sos sau maioneză.

IMPORTANT: Această salată poate fi servită oaspeților, atât în ​​salatiere mici (în porții), cât și pe un platou comun.

Cum se prepară delicios salata „Veneția” cu prune și stafide: rețetă

„Veneția” - numai numele are deja un sentiment de romantism. Un fel de mâncare cu acest nume se dovedește și el fraged și unic. În plus, conține multe produse foarte utile. Această salată este potrivită pentru sărbători și serile romantice.

Ingrediente:

• Pui - 325 g
• Brânză tare – 225 g
• Champignons – 275 g
• Prune uscate - 220 g
• Morcovi - 175 g (fierți)
• Stafide – 95 g
• Ouă - 175 g
• Ceapa - 65 g
• Maioneză

Pregătirea:

1. Pregătiți carnea de pui după cum urmează - turnați apă clocotită, sare, adăugați ceapa, foile de dafin, piper și gătiți carnea.
2. Apoi tăiați-o în cuburi.
3. De asemenea, tăiați ciupercile marinate în cuburi egale. Asezati tigaia si prajiti ceapa si ciupercile. Procesul trebuie să continue până când apa se evaporă.
4. De asemenea, tăiați prunele uscate în cuburi frumoase, rade brânza, doar nu folosiți răzătoare prea mici.
5. Acest fel de mâncare trebuie asamblat în straturi, astfel încât va arăta festiv sub formă de tort, iar gustul va fi, de asemenea, minunat.
6. Primul stratîntinde carnea. Apoi, pregătiți un sos din gălbenușuri ras, morcovi și maioneză. Întindeți ușor acest amestec peste pui.
7. Al doilea stratîntindeți sosul din brânză, prune uscate, maioneză.
8. Al treilea strat- stafide fără semințe.
9. Al patrulea strat se pune din nou ciupercile, sosul de maioneza, proteinele si sosul.
10. Decorați partea de sus a vasului cu legume și ierburi.

Cum se prepară delicios salata Veneția cu cârnați afumat și morcovi coreeni: rețetă

Dacă vrei să gătești ceva gustos și nu scump în weekend, atunci salata copioasă „Veneția” cu cârnați, morcovi și brânză este ideală pentru prânz.

Produse:

• Cervelat (cârnat) – 225 g
• Morcovi – 225 g
• Brânză - 165 g
• Castraveți - 125 g
• Porumb - 450 g
• Maioneză

Pregătirea:

1. Tăiați castraveții și cârnații în cuburi sau fâșii îngrijite, rade brânza și pregătiți porumbul dulce. Scurgeți lichidul printr-o strecurătoare.

Într-un castron frumos, amestecați toate ingredientele, inclusiv morcovii coreeni. Adăugați maioneză sau sos.

2. Se amestecă din nou salata, se ornează cu ierburi și se servește la prânz.

IMPORTANT: Dacă nu preferați morcovii coreeni, nu vă plac condimentele iute, atunci înlocuiți produsul cu morcovi fierți obișnuiți.

Cum se prepară delicios salata „Veneția” cu carne, roșii, brânză: rețetă

Preparatul „Veneția” poate fi preparat și cu roșii nu numai că vor adăuga note acrișoare plăcute, ci pot fi și un decor pentru un astfel de aperitiv.

Prepararea salatei Veneția cu ciuperci

Produse:

• Carne de pui - 325 g
• roșii - 155 g
• Brânză - 275 g
• Ciuperci – 275 g
• Maioneză

Proces:

1. Gatiti pui si ciuperci.
2. Tăiați brânza în cuburi și tăiați roșiile în aceleași bucăți.
3. Într-un castron de salată festiv, amestecați toate ingredientele, adăugați sosul și puțină sare.
4. Se ornează blatul vasului cu legume.

IMPORTANT: Puteți adăuga diverse ingrediente în acest fel de mâncare - ouă, porumb, ananas, apoi salata va avea un cu totul alt gust.

Cum se prepară delicios salata „Veneția” cu pui, prune uscate, brânză, cartofi: rețetă

Produse:

• Ulei de măsline – 75 ml
• file de pui – 425 g
• Brânză - 155 g
• Măsline - 125 g
• roșii - 175 g
• ceapa - 55 g
• Salata verde - 65 g
• Oțet de vin - 45 ml
• Castraveți - 125 g
• Oregano (uscat), sare

Procesul de gatire:

1. După ce pregătiți ingredientele pentru preparat, începeți să le tăiați.
2. Tăiați carnea în cuburi mici. De preferat taiati ceapa in bucati mici (jumatati inele). De asemenea, tăiați roșiile, castraveții și brânza.
3. Rupeți salata în bucăți cu mâna.
4. Apoi faceți dressingul. Pentru a face acest lucru, amestecați sare cu ulei și oțet de vin alb și adăugați o ramură de oregano tocată.
5. Pune toate ingredientele salatei, inclusiv măslinele, într-un castron frumos de salată, toarnă acum dressingul pregătit cu oțet de vin și ulei de măsline.
6. Și, în sfârșit, cu grijă, fără a deteriora integritatea ingredientelor, amestecați conținutul bolului de salată și oferiți „Veneția” invitaților să o încerce.

Cum se prepară delicios salata Veneția cu morcovi și castraveți proaspeți: rețetă

Te vei bucura de un aperitiv rece cu castraveți proaspeți datorită aromei proaspete care este unică acestei legume.

• Cârnați afumati – 175 g
• Morcov – 195 g
• Castraveți – 175 g
• Porumb - 450 g
• Biscuiți - 125 g
• Brânză - 165 g
• Sos de maioneza, sare, ierburi

Procesul de gatire:

1. Tăiați cârnații și castraveții în fâșii egale.
2. Răziți brânza, dar nu prea fin.
3. Separați porumbul de marinadă. Pune toate produsele preparate într-un vas frumos.
4. Condimentam salata cu sos de maioneza si amestecam ingredientele. Acum poate fi servită „Veneția”.

IMPORTANT: Decorarea salatei poate fi legume care sunt tăiate în formă de flori, forme și chiar inimioare. Verdeturile pot merge bine cu felul tău de mâncare și pot adăuga o notă minunată.

„Veneția” are multe rețete. Și fiecare gospodină poate adăuga propria ei întorsătură la fel de mâncare, apoi te va încânta cu noi gusturi și arome. Chiar și în restaurante, bucătarii experimentează adesea mâncăruri, pot adăuga cele mai neașteptate produse - mere, vițel, carne de porc, ca să nu mai vorbim de condimente și ierburi. Pentru varietate, salata este acoperită cu sos cremos în loc de maioneză. Ce interpretare să alegi depinde de tine.

Video: Cum să decorezi frumos salata festivă „Veneția” de Anul Nou, pentru zile de naștere, 8 martie, 14, 23 februarie, nunți, aniversari: idei, fotografii